第一次包饺子作文初中记叙文（优秀20篇）

记得看过一则老鹰把小鹰推下悬崖的故事，小时候不懂，长大了却渐渐的懂得了老鹰的用心良苦，而我的爸爸正是这样一只“老鹰”，而“小鹰”当然是我。

小时候，我常常会和爸爸一起去游泳馆游泳，不过那时候我是不会游泳的，我只是坐在游泳池边，呆呆看着游泳池里的大人，小孩，快乐的戏水，好不快活，而我却只能在一旁看着他们玩儿，因为我怕水，不想学游泳。终于爸爸好不容易说服了我，跟着他一起学游戏，我们先在浅水区戏水，用手划水来体验如何在水中让身体移动，让我对水不再恐惧，渐渐的我能抱着浮板下水了。我开心极了，又过了几天以后，我和爸爸再次来到游泳馆，当我正准备下水的时候，爸爸突然把我踹下水，我惊恐极了，大声的呼救，连着喝了几口水，我胡乱的扑腾着。爸爸并没有下水救我，而是大声在教我怎样让自己浮起来，我扑腾了几下，又听着爸爸的指导，竟然真的慢慢浮起来了，我也不再扑腾了，我学会了游泳。

现在，我才发现，爸爸凡事都让我自己做，还一直“残忍”的对我，是想要让我学会独立，学会自己照顾自己，而我，却一直未能理解父亲，理解父亲深刻的用意。这原来是一份炽热的爱!

还记得那次晨练，天气微凉，因为前天晚上与父亲赌气，我穿的很单薄，冻得牙打颤也不愿回家多套件衣服。我跑得累了，停下来喘口气，小歇一会儿。猛然一回头，发现父亲在我身后的不远处，手里拿着一件衣服。我一愣，想到父亲夜里上班，一夜未眠，而早晨……顿时感到心里一热，体味到了父亲那颗深爱着我的心。

我的爸爸教会了如何独立，如何照顾自己，让我在将来的生活中能自立自强，但他也总是在我的背后默默的为我付出许多。我想我的独立正是父亲节最好的礼物了。

今年寒假我回湖南老家过年,收获了三个"乐",过了一个幸福的寒假。

第一个乐姐妹之乐。我有一个可爱的静怡妹妹，我和她每天都在一起，我们一起玩耍，一起做手工，一起玩娃娃，一起躲猫猫。其中，我们还学会了做花香包，过程非常有趣。有一次，我们不小心把花香包放到柜子里，把柜子搞脏了，被骂了一顿，现在想起来都觉得很好笑。离开长沙时候，我和妹妹都哭了。到广州后我就患了“相思病”，整天想着和妹妹的幸福时光。

第二个乐是过年之乐。大年三十，爸爸妈妈也来到长沙，我们一家人聚会在一起，开开心心吃了团圆饭。我们一起守岁，爷爷奶奶婶婶给了压岁钱希望我学习进步。爸爸送了我和妹妹一人一套书，妹妹是画画的书，爸爸希望她成为一个优秀设计师，我是关于旅行风景的书，爸爸希望我成为一个旅行的作家。我和妹妹也画了一幅画给爸爸祝福他新年快乐。守到十二点，我们看到很多人家放烟花，有红的，有黄的，有绿的，好看极了。

第三个乐是拜年之乐。我们坐叔叔车子去很多人家拜年，有舅爷爷，姨奶奶，秀姑姑家，很多的人，很热闹，大家见了我们都很热情。每天我们都去不同地方吃各种拜年饭，还唱卡拉OK，和雨轩姐姐他们一起玩。我很开心，希望明年还能再过来这里。

这个寒假很快乐!我深深感受到了家庭的温暖，家庭相互之间的感情，我为我们的大家庭感到自豪。

在初一开学的阶段的一个星期六星期天，我们的学校举行了我们人生的第一次军训。

星期六的那天早上，我们在老师的带领下，来到了我校的操场，这时，一个个子不是太高但是很结实的教官向我们走来，他对我们大声的阿楚；说：“各位同学们，我姓洪，往后我就是你们的教官了。”顿时，我们爆发出雷霆一般的掌声。他刚来，就对我们说：“军训，首先就要练好站姿，你们先给我站几分钟试一试！有事情喊报告，动一个人，全体时间加一分钟！”我们赶紧立正站好，教官来回在我们这支队伍中穿梭，一会儿对一个同学说：“这个同学站歪了，全体加一分钟！”说完，他就去用手把那个同学给立正。十分钟后，我们班上的调皮大王——李昱衡见教官转过头去，抓了抓后背——他一向是在课堂上做小动作不会被老师抓住的，但是，教官似乎反应极快，好像后背也长一双眼睛似的，李昱衡一下子就被老师给抓住了，教官面带微笑地朝李昱衡走了过来，说：“全体加一分钟！”大家纷纷把埋怨的眼光射向李昱衡，教官对李昱衡说：“你说怎么办？这样吧，你喊报告，喊道我耳朵能听见！”李昱衡连喊了三次，教官才让他停止。过了半小时，我们都已经汗流浃背了，有两位同学都为此中了暑呢！见到我们这样的情景，教官只好让我们中场休息十分钟了。在休息时，我看见别的班的教官正在一只手做俯卧撑，只见他涨红了脸，做了十几个，让我们和其他班的目光全停留在他的身上，我们都情不自禁地说了一声：“啊！”

过了一会儿，教官叫我们起来做原地踏步走和踏步走，说完，他做了一个很标准的军人的步伐。于是，原地踏步走就开始了，由于我们组的李昱衡老是捣乱，我们走了一遍又一遍，其它队的人都坐下看我们的好戏了，在一边又一遍后，我们终于合格了。有许多人都在讲：“如果李昱衡一直在捣乱的话，那么就不用军训了！” 踏步走更是费时，由于我们的技术不行，所以，一上午的时间基本上都是在练这个，老师说：“一是左脚，二是右脚。”但是，一做就乱了套。我想：这都是我们不团结的缘故。恰好，老师也在讲这个，终于，我们全班的心一致，走好了步伐。

军训过后，许多的同学都在喊：“腰酸，背痛。”我想：这都是我们不锻炼的结果，我们要加强锻炼，不再是一个懦弱的人。

我平常最爱吃饺子，一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。

那天，我在外婆家和小表弟玩，外婆说：“今天给你们包饺子吃，好吗？”我一听到包饺子便兴奋地问道：“外婆，我可以和你一起包饺子吗？”外婆说：“当然可以啊。”

说着，外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎，然后又把一些肉剁成肉末，再把这些东西都搅拌到一起后加些调料，这样就成了美味的饺子馅。

终于可以开始包饺子了，我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上，可是我左捏右捏饺子皮好像不听我使唤，捏好上面，馅又从下面的“肚子里”跑出来了，弄得我手忙脚乱，不知如何是好！这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我：“饺子皮只有那么大，所以馅也不能太大，用差不多的馅放在饺子皮中间，用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧，再根据自己的喜好捏出一些小花纹，这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个，咦，果然大有进步了。就这样，我练习了一个又一个，最后，虽然我包的还是比不过外婆包的，但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”

经过这次包饺子，我明白了：很多事情看起来简单，但要做好还是要用心练习才行！

人生有许多第一次，第一次骑车；第一次玩牌；第一次种花。有的第一次像浮萍般的顺水而去。有的第一次则像刀子一样深深地插在我的心中，让我久久不能忘怀。让我最难忘的就是我第一次下厨。

记得去年暑假，我在家无聊的没有事干，奶奶和妈妈都出去了，我的脑中便闪现出一个念头——自己下厨做饭。给奶奶和妈妈吃。说干就干，我今天准备给他们炒一盘鸡蛋。我拿出了鸡蛋和葱，此时，第一个问题摆在了我的面前——鸡蛋怎么打？我模仿以前妈妈的做法，先把鸡蛋壳轻轻地敲碎，然后，猛的把鸡蛋壳沿着破碎的地方掰成两半，鸡蛋黄就顺势而下，流到了预先准备好的碗中。然后把葱剁碎，放入碗中的鸡蛋里，我长长的舒了一口气，心想，我的妈呀，原来做鸡蛋这么难啊！可谁曾想，我才仅仅入了第一关而已。第二关已经老老实实的摆在我的面前。鸡蛋是怎么搅拌的？我先沿着碗边，拿着筷子转了几圈，发现只搅拌了蛋清，而没有搅拌到蛋黄。我又用筷子上下搅拌了几圈，满以为会成功，但是我打错了如意算盘，筷子接近蛋黄时，蛋黄像一个淘气的孩子立刻逃走了，还是竹篮子打水一场空。我愤怒的用筷子使劲捣蛋黄，没想到我居然成功了。这真是一次意外的收获。在我就模仿妈妈的模样一点一点的泛起“蛋浪”。蛋也搅办好了，我把沉重的桶装食用油倒入锅内，开始炒鸡蛋了啦！我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，把火点起，在平静的蛋液中冒起一个个的金豆豆。下一个难关已经来了，我不知道怎么翻个，我一把拿起铲子准备体验一次关羽耍大刀的感觉，铲子在锅内，左一铲，右一铲，鸡蛋还是纹丝不动的摊在锅内，这是，我意识到鸡蛋的底下已经被锅粘住了！我只好艰难的去掉下面胡的皮，把没有糊的部分捞起来。我迫不及待的想尝一下自己炒的鸡蛋的滋味，可是，一块鸡蛋下入口中，我便马上想吐掉——我没有放盐！我看着这一盘失败的作品，想笑又笑不出来，想哭又哭不出来。谁叫我没有放盐呢？

我重抄阵鼓，按着刚才琢磨的方法，与众不同的是，这次我记住了放盐。而且，我总结刚才失败的经验，我将油均匀的热好了以后才放入蛋液的。这次，我充满信心的夹起我自己炒的鸡蛋，放入口中嚼了嚼，味道还不错嘛！我终于拿我辛勤的汗水换来了一盘香喷喷的鸡蛋。

没想到炒鸡蛋里有这么大的学问！我真是小瞧了它了。这盘鸡蛋然我明白，干什么事都有什么事的技巧，只有掌握了技巧，才能成功！

今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面与馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。

我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏与我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……

老妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”老妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到老妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！

今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！

每当我翻开手中的相册时，里面有一张相片最令我难忘。你看相片里有一个小女孩站在一个可爱的小雪人旁笑得那样开心。那个小女孩就是我，可爱的小雪人就是我第一次堆雪人的收获，这一次多么令人难忘啊!

记得那次我和爸爸妈妈6个人一同去玉龙雪山上玩，在半山腰时我们下了车，啊!玉龙雪山像童话中冰雪女王的家，银妆素裹，洁白无暇吸引了我，看看周围，哇，到处都是白茫茫的一片，真像进入了雪花般的梦幻。“对了，”我说，“这么多的雪，我们不如来一个堆雪人比赛吧!这么好的机会大家不会白白浪费吧!”大家都不约而同的说好。我说：“那好吧，我们两个人一组，分红、黄、蓝三队。”

我和妈妈被分在了蓝队，在爸爸的一声令下后，我们就开始堆起来。我们先抓起一把蓬松的白雪，把它捏成稍圆的球形，然后将雪球放在地上开始滚。我和妈妈齐心协力的滚啊滚，只见雪球越滚越大。我们一边滚一边把蓬松的地方捏实。终于一个又圆又大的雪球就OK了。下面我要做小雪人的头了，做头的时候我问妈妈：“妈妈，你小时候堆过雪人吧?”妈妈说：“当然了，那时候我们最喜欢冬天下雪了。雪停了以后，我和院子里小伙伴们，拿着小铲子和小桶，一起堆雪人。我们还用两个大纽扣做小雪人的眼睛，用红萝卜做小雪人的鼻子，用扫帚做小雪人的手。”说着，说着小雪人的脑袋也做好了，于是我把小雪人的头安在小雪人的身体上。我还把帽子和围巾取下来给小雪人带上。刚合适。于是我又跑到旁边去找了几个小石头，有两个当小雪人的眼睛，还有一个给小雪人做鼻子，还找了两根树枝做小雪人的手。哇!做好了，看着看着，那可爱的小雪人仿佛在对我笑呢!我看了另两对的雪人，他们也各有各的特色。爸爸说：“没有想到我女儿堆的雪人这么好!”听了这句话，我高兴的围着雪人唱啊跳啊，歌声飘荡在玉龙雪山的空中。

看到这张照片，我又仿佛看见了当时的情景，领略了当时的快乐，我情不自禁的笑了!

我从小就喜欢马，书房的写字台上摆着唐三彩马，卧室的墙上贴着各式各色马。知道我特喜欢马，亲朋好友有了马的报刊书画都送给我。其实我的梦想是能够去骑一次真的马。

暑假里，妈妈终于答应带我去骑马。“耶！万岁！”真是令人振奋的消息，我高兴得一蹦三尺高。

来到西丽马场，我迫不及待地拉着妈妈往马棚跑。哇！马真多呀，听骑士说，这里有三百多匹马。有高高大大、油黑油黑的英国纯种马，有长长鬃毛的蒙古战马，还有云南少数民族运动会上常见的“迷你马”……

其中有一匹来自澳洲的良种马叫玛利亚，她正像自己的名字一样美丽文静，半躺在地上，微闭着眼睛，享受着清风的吹拂。还有一匹叫“黑子”的蒙古马，我想他从前一定在辽阔的大草原上自由自在地飞奔，如今却被圈养起来，好像十分不习惯，不停地提起前蹄嘶叫着，可能在思念自己的故乡大草原吧！

这时，骑士叔叔牵来一匹高大威猛的骏马，只见他小心地放好马鞍，又向我们详细介绍了骑马的要领和注意事项，然后示意我上马。天天盼着骑马，可真到了这一刻，我紧张得两手都是汗，屏住呼吸，迈着有些发木的双腿来到马跟前。我的个子只到马的肚子那么高，心里直打鼓，更怕了，腿也跟着抖起来。正在我犹豫不决的时候，粗大的马尾在我身上重重地甩了一下，我像触电一样，一下窜出老远，吓得不敢回头，一个劲往前跑……我的狼狈相使骑士叔叔笑弯了腰。妈妈忙跑过来，边帮我掸掉身上的土，边摸着我的头说：“看来你成了‘叶公好龙’了！”

骑士叔叔也走过来说“小男子汉，勇敢点，来，我帮你！”说着，像个大力士一样把我举上马背。那骏马也觉得对不起我了，不好意思地低着头，乖乖地让我骑上它的背，而且慢慢地、稳稳地向前走。我好像胆子也一下子大了许多，渐渐地挺直了腰，伸长了脖子，向妈妈高高地举起了双指“victory”。妈妈手拿照像机为我拍下了这令人骄傲的瞬间。

[第一次骑马初中作文500字

生命的旅途，不是为了能达到目的，而是在达到目的的努力之中去学感悟生活，感悟社会。十三岁的我已经是个六年级的小学生了，然后，我却从来没有试过打扫卫生。今天，我着实体会了一把。

我要做的首先是把家里的东西整理好。我来到鞋柜前，把一双双堆在外面的鞋子放进鞋柜里，整整齐齐的排放好。绕过鞋柜，我来到了客厅的桌子前。桌子上的东西可谓“琳琅满目”-----不但连日常用的牙膏都有，就连本应该在厕所的香皂也存在。我拿起牙膏盒香皂，悠哉哉的跑到卫生间去，小心翼翼单的放好。然后，又把一支支钢笔放回笔筒里。跟着，又拿来抹布把桌子擦了一番。客厅终于被我收拾干净了，接下来我就要向乱七八糟的房间发起攻击。

起初的三个房间都很整洁，不用怎么收拾，唯独我的房间是例外。袜子、衣服被我丢在地上，好几本书的命运也一样。床上跟像一个售货站，铅笔、涂改液、贴纸、剪刀一应俱全。地上纸屑一大片，塑料杯也纵横。我大惊失色：“这。这。这是我的房间吗?”我连忙把这些东西一个个捡起来，放回它们的“小窝里去”。

整理好家里的东西后，我便拿起了扫把，与垃圾们展开了激烈的搏斗。我从客厅扫起，我在角落里发现的纸屑被我一一清除;又把掉落在地上的头发扫成一堆;接着把包装袋和部分果皮揪了出来;又在沙发底下扫出了一堆黑兮兮的垃圾。来到爸爸妈妈的房间，因为是木地板，所以十分扫起来比客厅的水泥地容易多了。飒飒的几下，房间里就变干净了许多。我又来到哥哥的房间，因为哥哥很少在家，所以垃圾也不会很多。扫完哥哥的房间，我便战战兢兢的来到了我们家的垃圾大户头--我的房间。

我的房间可真没让我“失望”，果然是垃圾满地，纸屑乱飞，果皮遍地，纸壳四处啊。我暗暗的下决心：“从今天开始，我一定要养成爱卫生的好习惯，让房间始终保持整洁，也要保持良好的个人习惯。”我二话不说，把我的房间里里外外扫了个干净。没扫多久，我就累得满头大汗。我也深深的体会到妈妈做家务的辛苦了。我继续扫着，好一会，才把房间打扫干净。

最后一个房间我扫的很轻松。我把扫完的垃圾扫成一堆，用垃圾铲铲好。扫完地后，我已满身大汗。我十分想放弃，但是我又想好好的表现给妈妈看，让妈妈知道我可不是吃素的，我也能干活，便鼓足干劲，去卫生间拿来了拖把。我拧开水龙头，把拖把放过去，让拖把变湿。拖把便湿了，重量也增加了。我把拖把拧干，便挑起它，去拖地了。

我从客厅一路拖起。看见有污点就大力些，直到把那个污点去无踪!拖了好一会，我终于完成了我的“光荣伟业”。我把拖把洗好，一屁股砸在了沙发上。

看着自己把一个房间从肮脏变干净，别提有多快乐了。尽管辛苦，但却让我体会到了很多，让我学到了很多。从今以后，我一定要养成爱干净，爱整洁的好习惯，要多帮妈妈分担家务。

匆匆三年!我们都快毕业了，遥遥无期，各自奔向梦想。

初中三年，初一我们毫无瓜葛并不相识，初二我们渐渐熟悉成为好友，初三我们想到分开很是不舍。初中三年是一场电影，我们每个人演绎着一个角色，电影总有剧终，总该散场，这是我们无法改变的事实，但每年可以有一次的聚会，来不来取决于个人的决定，我相信每个人都会留恋，初中时我们的青春，我们最不懂事的时候。

初中，我们吵过、闹过、爱过、恨过、叛逆过，也许只有这样我们的青春才更精彩，谁的青春不迷茫!我们一起努力，一起认真，我们围在一起谈论着未来说着自己的理想。我们一起经历大大小小的困难，一起为体育考试做最后的冲刺，一起为中考奋斗!

突然想起一件事，下午的时候，老师说，为什么你们学生没有给老师送礼，因为当你们考完试的时候，把所有的知识都还给了老师，这就是你们送的礼。老师说在这最后的五天里你们要冲刺，我要严格的处理基础都不熟的同学，给你们留下深刻的印象，不然以后你们都走了我就没机会了。其实听到这里有点心酸，老师这几句当成开玩笑的话语饱含着他对我们的不舍，当有机会的时候我们会回来看您的。

五天过后，我们奔向考场，给这三年画上一个圆满的句号。几张试卷就将我们冲散，当毕业证握在手里的那一刻会明白这三年自己是如何过来的，有没有辜负自己，有没有给自己留下遗憾!

毕业季，加油吧!

人生的时光，来的匆匆，去的匆匆。在这条坎坷的路上，我们曾经历过风风雨雨。回望，件件大小事情都深深刻在了记忆中，每一件事的第一次，有过失败、有过成功、有过欢笑、也有过泪水……

记得我第一次开口讲话的时候，还是一岁半。那时候我开口说出的第一个字就是“妈妈”，我曾记得妈妈教过我说话，可是那时候我不知怎么的就是不愿意开口说话，妈妈告诉我，我刚出生就已经会唱歌了，唱的还是高音，呵呵!我问妈妈我天生就会唱歌吗?那我怎么不会说话?妈妈说：“其实你那不叫唱歌，那叫哇哇大叫。”哦，哦，哦原来是大叫呀!哈哈!原来如此。

记得我第一次走路的时候，还是在妈妈的呵护下完成的。第一次走路，妈妈怕我摔倒，于是就给我买了一个帮助我走路的车。一开始，我走的时候一直歪着小脚丫，还不停的哇哇大哭，妈妈为了让我练好走路，直接就不管我了。把我放在屋子里，让我一个人练习走路，过一会妈妈听见我不再哭了，就连忙跑来看我练好了没有，让妈妈意想不到的是，我尽然学会走路了，可真是让妈妈大吃了一惊。

记得我第一次写字的时候，还是妈妈拿着我手在一笔一划的教我写字。那时候天真可爱的我并不知道什么是字，当然也不会写字。当我问妈妈字是什么时，妈妈说“我也不知道，我只知道，我跟你这么大的时候我的妈妈也是这样教我的，”“哦”妈妈的话使我对字有了很大的好奇心。这就是我第一次写字的时候。

这就是我人生中的第一次，我不知道你们是不是这样，但我知道我们人生的第一次一定是丰富又多彩的!

第一次包饺子

寒假的趣事丰富多彩，有打雪仗、堆雪人、拜新年……但是最有趣的事就数包饺子了。

大年初一，阳光明媚，妈妈包起了饺子。妈妈先和面，然后把面拉成长条，用刀切成一小块一小块的，再把它们擀成饺子皮，看着可好玩了。于是我恳求妈妈：“妈妈，让我也包一个吧！”妈妈答应了我。我赶紧去把手洗干净，拿起了一张饺子皮，接着就大干起来。我学着妈妈的样子，用勺子把馅放进手上的饺子皮里。可是没想到馅放多了，我捏这边，馅从那边挤了出来，我捏那边，馅又从这边挤了出来。我费了好大的劲，才包好了一个。饺子有的像耳朵，有的像大元宝，还有的像小月牙儿。一个个圆鼓鼓的样子像“小胖墩”一样挺着将军肚，好笑极了！

“南边来了一群鹅，扑扑通通全下河”。哈哈，终于可以下饺子了。我说：“妈妈，今天我就给你露一手吧！”“我倒要看看，你能干出什么结果。”妈妈笑着说。我先把水煮开，然后把饺子下进锅里，可是饺子都粘在一起了，成了“馄饨汤”。糟糕极了！妈妈看见了我满是面粉的小花脸，又看了看锅里的饺子，笑得前仰后合。我不好意思地挠了挠头。

这一次虽然是我第一次包饺子，但是让我体会到劳动的乐趣，我以后要勤学苦练，争取把饺子包得又美观又好吃！

春节期间，让我难忘事有许多，但我感触最深是第一次包饺子。

除夕晚上，看完春节联欢晚会，母亲就拿出事先准备好馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

看着他们包那一个个胖乎乎饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气皮球，一屁股坐在沙发上。

母亲看到我灰心丧气样子，好像摸透了我心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，母亲便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着母亲一个一个娴熟动作，听着母亲耐心细致讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

我学着母亲样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

这时，母亲说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助母亲就把饺子放进锅中。

过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子，心中说不出地高兴。

那是一个周末的晚上，妈妈说：“好久没吃饺子了，咱们今天晚上包饺子吧！”我说：“好呀！”话音刚落，妈妈就去和面，而爸爸去调馅了。一个小时后，妈妈和好面，爸爸调好了馅，妈妈对我说：“你帮我们包饺子吧？”我一下子惊呆了！心想：我哪里会包饺子呀，我能行吗？带着满满的疑惑，我放下书，随妈妈来到了厨房。

我先看妈妈擀了几个皮儿，感觉挺简单的。妈妈把擀面杖递给我，第一次我试着擀了一下，但是忘了撒干面，所以面很快就粘到了擀面杖上，我好不容易才把面拽了下来。第二次，我虽然撒了干面，但是由于用力太大，所以面黏在了案板上，妈妈说：“你还是别擀了，帮我们包饺子吧。”第一次，我用的馅太少了，感觉就像饺子里面没有馅一样，饺子懒洋洋的躺在案板上，就像没吃饱饭一样，肚子瘪瘪的。第二次，我吸取了教训，加了很多的馅，结果饺子边还没有捏住，“肚子”就破了，我走出厨房，有点泄气地说：“不干了。”妈妈对我说：“失败是成功之母，只要有信心就一定能成功！”后来我吸取了教训，就想：我真不应该那么没信心，我要再接再厉，一定要包好。妈妈教了我如何包饺子的方法，我按照妈妈教的方法继续包，试了几次之后，终于包出了一个满意的饺子，这个饺子不但饱满，而且没有撑破“肚皮”，之后我又信心满满的包了几个满意的饺子，看着自己的杰作，我兴奋地喊道：我终于学会包饺子啦！

吃着自己包的饺子，心情无比激动，不知不觉多吃了几个，心里更是美美的！

【篇一：第一次包饺子】

记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！

其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！

【篇二：第一次包饺子】

昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和爸爸异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”妈妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

今天，妈妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑爸爸妈妈拣得慢，妈妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着妈妈和面，拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”妈妈无奈的摇了摇头。

开始包饺子了，妈妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，妈妈却说：“不错，妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有妈妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“妈妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，妈妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，妈妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。妈妈说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。

虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。

【篇三：第一次包饺子作文】

今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

【篇四：第一次包饺子】

妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。

先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。

【篇五：第一次包饺子】

今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。

妈妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，妈妈说：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，妈妈也笑了。

我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！

【篇六：第一次包饺子】

今天，是我第一次包饺子。

下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到妈妈正在包饺子。我也想试一试，就对妈妈说：“妈妈我也想包饺子行吗？”

妈妈爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”

妈妈让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫妈妈看，妈妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走了进来，“来，我教你”。

爸爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让妈妈评判。

“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被妈妈逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。

这时爸爸过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！

我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”

虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心里很满足。作文

【篇七：第一次包饺子】

今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。

我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……

妈妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！

今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！

【篇八：第一次包饺子】

在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。

那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。

只见妈妈拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见了，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。

结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。

虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来了欢笑，我很开心！

我是一颗棉花种子，在春天里和伙伴们一齐被主人种进漆黑的泥土里。主人在一旁满怀期望的说：“棉花棉花，快快长大，结出雪白的花朵，冬天好为我家宝宝做棉衣。”

泥土里又黑又冷，四周静悄悄的，我感到孤独和害怕，我非常思念和同伴们在阳光下谈天说地的快乐场面。我大声的呼喊同伴，但没有回应声，四周仍是无边的寂静与黑暗，我非常失望，于是想到了睡觉，因为只有梦想我才能忘记痛苦，才能和伙伴继续相聚。

我闭上眼睛，准备一个长时间的休眠，这时，我的耳边又传来了主人的声音，“棉花棉花，快快长大，长大给我家宝宝做棉衣”我一下醒了，“我要长大，我要冲出黑暗，我要开花。”我开始吸收土壤中的营养，我感到我的身体渐渐膨胀，我的种皮渐渐变软，有一种力量在我身体中爆发，向上。向上，终于，我顶开了头顶沉重的土壤，阳光一下子照到我的身上，暖暖的。

我睁开眼，看着这个美丽的世界。风儿轻轻抚摸着我，太阳将最温暖的光线洒向我，脚下不时有昆虫来向我打招呼，我高兴地叫着，享受着这个新奇的世界。

第二天我睁开眼，看着我的同伴们都冒出地面，我兴奋的欢呼着，庆祝着重逢的喜悦。在以后的日子里，我们每天清晨早起饮叶上的露珠，白天沐浴阳光，偶尔接受春雨的洗礼，我们开始一天天长大，长出挺拔的身躯，柔韧的枝条，绿叶一片片装饰着我们。

在一个早上，我开出了一条淡黄色的小花，远远望去同伴开除或黄或红的花朵，这代表我们将要结果，于是我们开始在地下拼命的吸收养分，根茎不断向深处伸展，“我一定要结出最白的棉花，”我在心中呐喊，当我们储存好养分来准备结果时，我们迎来了雨季。

那天的雨好大好大，不顾我们的叫喊无情的打落在我的身上，我感到阵阵疼痛，我向来引以为傲的叶子也被雨水大的七零八碎，我愤怒的看着雨点对我们的摧残，绝望的闭上双眼....

雨一连下了好几天，我睁开双眼时，四周全是水，我的同伴早已断了枝干，沉落到水底，我强忍着疼痛，虚弱的站起来，眼前的萧瑟场面让我心痛万分，我孤零零的站立着，看着伤痕累累的自己，想到了放弃，可我的耳边又响起了主人的期望：“不，不能放弃，一定要开出最美丽的花...”我开始竖直身子，把根扎进土壤，拼命的吸收养分.....

在七月的一天，我终于结出了美丽的棉花，蓬松的棉花在阳光的照射下是那么美，那么纯洁，我流下了幸福的眼泪。

回望我这一生，虽然经历了挫折很多，把我伤的伤痕累累，但我学会了在挫折中成长，在挫折中成长，我变的更加坚强。

杨景如三年级

今天我要包饺子了，因为我看见美美也会包饺子，就非常的羡慕，于是我决定找个机会好好学习包饺子。正好今天中午也吃饺子，于是我决定帮一帮妈妈包饺子，也让妈妈可以休息一下。

我先开始和面，妈妈告诉我和面时少倒一些水，我听了，点了一点头。和完了面，我在调馅儿。饺子馅的材料有：葱、鸡蛋、青菜等。调完馅后，我开始擀皮，我一个手拿着饺子皮，一个手拿着擀面杖。不到一会儿便擀成圆形。然后开始包饺子。先把饺子皮中间放上馅儿，用手捏一捏，捏的时候要捏住饺子的边，再捏出花纹，我捏出了各种各样的花纹，好看极了！然后开始煮饺子。第一次水开的时候，我加了少许的冷水，第二次又加了少许的冷水，第三次看见饺子浮出水面，我将饺子捞了出来。看着这香喷喷的饺子，我直流口水，我马上把饺子捞在了碗里。并赶忙去叫了妈妈，让妈妈也尝一尝我做的美食。

她说：“太美味了！这是我吃到过的最美味的饺子，谢谢你！”我听完心里好开心啊！

在人生中，总会有许多的第一次，比如：第一次溜冰，第一次放风筝，第一次骑自行车······可我影响最深的是第一次滑滑板。

星期天，我到表哥家玩，看到桌子旁边有一张滑板，就开始了学习滑板之旅。我拿着滑板，走到平地上，让表哥扶着我，踩上滑板。可滑板好像在和我作对似的，东倒西歪，一不小心就摔了个四脚朝天，可表哥却不会这样，滑板在他脚下，想往左就往左，想往右就往右。就像一匹被驯服的野马。我让表哥扶着我，慢慢的滑，滑板没办法，最终也被我驯服了。可我毕竟是新手，摔是必不可少的，经过“九九八十一摔”，我终于会滑滑板了。我慢慢地学，静静地滑，心里总有学会滑滑板的强烈欲望。可不，我还不会滑滑板就吵着妈妈帮我买滑板。现在，我学了一个上午，终于学会了滑滑板，真开心啊!

哈哈，学滑滑板真不容易。其实学所有的东西都是不容易的，让我们一起为正在学习的同学们加油吧!

平时煮饭、炒菜都是由妈妈亲手包办的。今天，妈妈不在家，我当“家”，就由我来准备饭菜吧！首先来个“三菜一汤”。我把平时省下来的零用钱拿到集市上去买菜，那边卖菜的老板见了客户就喊：“油菜绿油油，茄子紫澄澄，白菜水灵灵，扁豆绿嫩嫩……”我就买了一条活蹦乱跳的鲜鱼，扁豆、油菜各一斤，茄子两斤。回到家里我把菜洗干净之后，就把扁豆跟油菜放在一起煮。首先放一些油，再把菜放下去，又放一点盐跟味精，就把盖子盖上去，捞上来放在盘子上，怎么看也不像佳肴，倒像“猪食”。接下来要开始炒茄子，先把茄子放下去，发现茄子怎么像“火腿肠”，不管它了！再加点盐，把盖子盖上后，我还以为挺简单，就去看电视上精彩的动画片了。妈再回来的时候，这些菜都烧焦了，臭臭的，我怕让爸爸妈妈笑话，就给它喷上香水，“嗤！”一闻真香啊！我刚要去煮鱼，可扭头一看，鱼不见了。我挠着头，急得像热锅上的蚂蚁。我突然看见旁边一只小猫正舔着嘴呢，我就拼命去追小猫。小猫怕得要命，跑到屋檐上去了。我只好垂头丧气地回去，像只“落汤鸡”，心想，这下糟了，我的“三菜一汤”泡汤了。

后来，妈妈回来了，我不得不把整件事告诉妈妈，妈妈听了哈哈大笑。后来我才明白，妈妈是笑我太傻了，菜怎么能喷香水呢！

今天，我第一次下厨虽然失败了，但只要有信心，就一定会成功的。相信下次再进厨房，我会把菜炒得“香喷喷”的，因为“失败是成功之母”。

提起饺子，大家一定都不会陌生吧？我想大家一定都会包饺子吧！这是我第一次包饺子的过程，让我久久难以忘怀。

那天中午，我发现爷爷正在包饺子，我学着爷爷的样子，左手拿着饺子皮，右手沾了一下水，把水涂在饺子皮的边缘上，用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间，用手一捏，本来想让饺子皮合拢的，不料，饺子馅却像是小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈，我把没有包完的饺子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。爷爷好像是看出了我的心思，语重心长的对我说：“孩子，你包的方法不对，应该先捏两边，再捏中间，你刚才是先捏的中间，不信你再试一试！”我一试，这方法可真灵。

包饺子看起来那么容易，做起来是那样的难。我想：做其他事情一定也是同样的道理吧！

第一次独自在家的经历，使我明白了：有些事情的难度，是自己给自己无形中增加的。如果你能平静对待，就会发现，其实他也没多大困难呀

每个人都有自己难忘的“第一次”。我也是，而在我无数的第一次中，却只有那一次，让我记忆犹新。

那是我第一次独自在家。

大概是星期五吧，我刚刚放学回家，就听见了一个惊天大消息——老爸老妈竟双双向我请假，说什么有秘密事件去办，不能带上我，让我独自在家。我一听便傻眼了。要知道，当时我才九岁呀!我的脑海中不禁浮现出独自在家的场景：会不会有小偷啊?要是有，我该怎么办?我越想越害怕。可没等我拒绝，他们却在第二天一早双双飞走了，独留下我一人。

我没能改变他们的决定，而我最害怕的夜晚却早早的到来了。若是平时，我还不怕，毕竟家中有父母在嘛!可现在……晚上，为了减轻独自在家的寂寞与害怕，我打开电视，故意将声音调到最大。窝在沙发上看了起来。

我不能不睡觉啊!很快，我意识到了这个问题。我在心中感叹一句，思略再三，我还是关掉了电视。顿时，屋子里漆黑一片。静得我能清清楚楚的听到自己的呼吸声。心一下子提了起来。我以旋风般地速度冲进房间，“砰”一声将门关掉，一头栽倒在床，紧张的心情难以平静。可偏偏又有事发生。

“咚，咚，咚”。墙上猛然响起了一阵好似锤子敲打什么的声音，我的心一下子揪了起来。耳朵里竟是这种可怕地声音——尽管我知道，这准是隔壁的人又倒腾起什么东西了。可我还是感到害怕。毕竟这是我第一次一人在家嘛!

当我第二天早上醒来的时候，回想起昨晚那些场景和自己那害怕的模样，我不禁在口中喃喃道：“独自在家也没什么可怕的啊，我怎么昨晚吓成那样了!”