第一次包饺子作文初中记叙文(精品20篇)

今天是星期天，我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子，我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作，等准备工作做好了，看着妈妈和好的又白又滑的大面团，我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”，妈妈连忙对我说，要想玩面团，必须要一起包饺子。可是，我以前从来没包过，今天妈妈让我包饺子，我能行吗?我的心里没底。

看着情绪低落的我，妈妈擀好面皮，冲我招招手说：“来，过来我教你包饺子。”我赶紧走过去，骄傲地说：“看起来，包饺子并没有多难，我不用学也能包好。”说着，我随手拿起了一个皮儿，摊在左手手心里，右手用筷子夹了一些馅儿，放在饺子皮中间，随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏，渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了，粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序，那就是用双手往中间送一下，然后再一捏就成了。”想到这里，我也把饺子皮，开始往中间一送，用力一压。呀!不好，漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞，大功告成。我刚要把我的成果放下，没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了，原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上，就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的饺子，很显然，我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心，仔细观察妈妈的动作后，我又包了第二个，这次我没敢多放馅子，也不敢用力去压了，这回饺子皮倒没破，可是我包的饺子太小了，连站也站不住。最后，没办法，我只好妥协，央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下，终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。

其实包饺子一点也不难，只有用心去学，饺子一定能包好。

我疯玩之后回到家中，发现妈妈在包饺子，我猛然想起爸妈不在家时我只能饿肚子，如果学会了包饺子，以后就不用饿肚子了。于是，我自告奋勇要帮忙，这就是我第一次包饺子时的想法。

我洗过手后，就开始包饺子了。只见我左手拿着饺子皮，右手拿着勺子挖馅，我挖了一大勺放在皮上，然后把饺子皮边上对着，匆匆捏了一下，便放在了案板上。放在案板上时我才发现，我捏的饺子和妈妈捏的简直不能比——妈妈捏的饺子鼓鼓的，如一只只白天鹅，而我捏的呢？根本不能看，又歪又扁又长，活脱脱一只丑小鸭，我决心要让丑小鸭变成白天鹅。于是，我不断地修改，最后反而越修越难看，我恼羞成怒，索性不修了，又一如既往地捏起了“月牙饺”。便捏边想：“煮熟后见分晓。”可等我把饺子捞出来时，发现我捏的饺子全成了“馅皮”，真是惨不忍睹。我不由得哑口失言，开始打退堂鼓了。妈妈仿佛看出了我的心思，走过来，指出了我失败的原因：“一是馅太多，皮不够；二是皮边上没捏紧。”知道失败的原因后，我信心十足地开始捏起饺子了，虽然还是一只只丑小鸭，但却没有烂，我吃着自己动手包的饺子，觉得这是我吃过的最好吃的饺子了。

通过这件事，我明白了：做事不要遇到一点挫折就轻易放弃，但也不能盲目地坚持不懈。这第一次包饺子的经历真是让我受益匪浅啊！

每天早上我们都会看见一群穿着黄色衣服的阿姨穿梭在城市的每一个街道，给这个城市美容，她们是唤醒这个城市的人，她们是每个城市最为普通的存在，但是这些人却让我觉得值得我们去尊敬。

你还记得你小学第一课上的是什么内容吗?我还清楚的记得我的一课我的第一个老师给我们说的那一节课，老师教导我们“校园就是我们的家园，我们要爱护我们的校园，不能在校园里面乱扔垃圾，在校园外面也不能乱扔垃圾”，他还说过“要做好每一件大事，都要从小事做起，不乱扔垃圾就是我们的第一步”。我们的老师用简单的话语给我们阐述着一个个道理。“一屋不扫何以扫天下”道理我们都能明白，但是能将道理实施下去的人却是少之又少，很多人不知不觉的将自己手中的垃圾仍在地上，每次有人提示他们他们都不觉得这有什么不对，更甚者会说，如果我们不扔垃圾那些扫大街的人就会失业，可是现实并不是这样，他们会不休止的扔垃圾，城市管理者们消耗了更多的钱去解决这些问题。

垃圾是我们每一个人都讨厌的，但是去解决的人永远只有扫地的阿姨，不管刮风下雨他们都会准时出现，把大街打散得干干净净。他们扫地的时候总是紧紧的握着扫帚，面带微笑，静静的低着头看着地面，不缓不慢的，一步一步的将地面的垃圾扫到一堆，远远的看着，是那么的认真，那么的执着，似乎地面没扫干净，他永远不停的重复着那个动作!

人们总是说，环卫阿姨是一个卑微的工作，但是我不这么认为，环卫工人是伟大的，她们无私的奉献着自己时间和精力，默默给城市做了美容，让城市变得美丽。这样的人难道不值得我们尊敬吗?

那年的端午节，风和日丽，万里无云，我整整一个上午都呆在农村里，真是无聊，于是，我打算要请几个伙伴，下午一起去登山。

在乡下，山到处可见，但我们这一次要征服的是一个小山头，起初没人把它放在眼里，大伙儿都有说有笑地走上去，听着那枝头清脆的鸟叫声，听着那山路边叮叮咚咚的山泉声，看着山上许多美丽又小巧的野花，心情真是舒畅，。但是走着走着，笑声渐渐远去，取而代之的是喘息声、叫苦声，有些朋友干脆就打退堂鼓——往回撤了。忙了半天，就这样放弃，也太可惜了。我望着他们下山的背影整了整衣襟，摇了摇头，跟着几个年龄较大的伙伴继续上路了。

攀着攀着，我们来到一块较平坦较宽阔的平地上，于是我们打算在这里休息一下。喝点水，吃点点心，用山泉洗洗手洗洗脸，提提神。接着我们每个人都找来一根结实的木棍，来帮助自己上山。看着前方的路，貌似变得越来越窄了，但是充满好奇心的我们并没有退缩，拿起棍子，拍拍衣服裤子，继续上路!这是周围的树木变得越来越密，密得连阳光都快透不进来了，路的左侧是一个大概有三米高的小沟，路的右侧是高大的树木与草丛。看着那个深深的沟，心想：如果掉进去，那可就完了。我咽了口唾沫，紧跟着小队伍前进，这里真的好恐怖，总觉得树林里会有什么东西突然跳出来，杀我们个措手不及。突然，前方开路的一个哥哥喊道：“没路了!”我们挤上前去一瞧，果真没路了，怎么办?

突然，一个小伙伴说：“从这上啊!”“啊?这哪是路啊!”陡峭的山坡，野草丛生，藤蔓上长者大大小小锋利的刺。“上!”大家从牙缝里挤出了一个字。大家挥舞者自己手中的棍子，来清除障碍。此时，地上的沙石很容易打滑，大家不得不放慢速度，一小步一小步艰难地爬上去。即使有棍子，也难免被荆棘刮伤，大家的手臂和腿上都被划出了一道道血痕，但是大家都不在乎这些。“快到山顶了!大家加油!”前面的人喊道，大家都非常期待到山顶去看看，于是又加快了脚步。树丛渐渐少了，阳光是多么明媚耀眼，荆棘也渐渐地消失了，路也渐渐开阔了起来。“到了!到了!终于到了!”大家高兴的又蹦又跳。着山顶是多么开阔，多么平坦。站在山顶，放眼望去，村庄的房子变得只有蚂蚁般大小，一块田只有指甲盖那么点大。我们高兴极了，在山顶上大喊：“喂——，我们，成功了——，我们，爬上来了——”，回声在群山之间回荡，

是啊!山顶无限美丽地风光只有我们坚持不懈，追求成功的人才能看到的。

大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。

到了楼下只见哥哥一手拿着打火机，一手拿着鞭炮，熟练地把鞭炮点燃，然后从容地向远处扔去，只听“砰”的一声鞭炮就炸了，这“砰”地更增加了我的恐惧。哥哥叫我来放，我说道：“我不敢放。”哥哥为了我吸引我，用剪刀把鞭炮从中间剪开，再次点燃。这一次不“砰”的一声而是星花四溅。这下我可来劲了主动向哥哥要一根，然后紧张地打开打火机，小心翼翼地把鞭炮点燃，手一扔。然后就等候着鞭炮的炮炸。过了两三分钟鞭炮没有爆炸声。仔细一看原来没点到我就扔了，哥哥走过来教我：“你不用怕，看到点燃之后再扔也不迟，关键是要沉住气，不能慌张。”说完他又亲自示范了一遍。这次，我平静下来了，照哥哥教的方法做，我看引火线点燃了，然后不慌不忙地把鞭炮扔出去，只见它在空中划出一道优美弧线后炸开了花。我成功了！

只有敢尝试，才会有胜利的果实开花的一天，只要敢尝试，才会使人生更加灿烂，只有敢尝试，才能更上一层楼！

刚结束紧张的期末考试，我感到分外轻松。这天下午，我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀！

我学着妈妈的样子，先把面放进盆里，到点温水，用筷子搅拌。我记着妈妈的话，把面多揉一会。揉好了，用热毛巾将面盖好。然后，我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。

准备工作做好了。我拿出一团面，揉成长长的面棍，扯下一个小面团，用手将小面团压扁，再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢，不一会包好的饺子就张开嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜叶已经露出来了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。

我吸取了教训，第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致，不一会就包了一盖帘。一排一排的，好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。

包好了以后，我就下了，饺子下好了的时候，爸爸妈妈也回来了，都夸我做得好。

今天是星期六，我问妈妈今天吃什么，妈妈思考了一会，说：“我们今天就吃饺子吧！”我一听要吃饺子，激动地说：“好啊！好啊！我们什么时候去买饺子？我想吃猪肉韭菜馅的！”话音刚落妈妈就说“不不不，我们今天自己包饺子，你在家等着，我去买饺子皮、猪肉和韭菜。”“好，妈妈再见！”

妈妈出去才十分钟，我却觉得已经过了一个小时，又过了十分钟，妈妈终于回来了。

我们开始包饺子了，我是第一次包饺子，所以认认真真地跟妈妈学，可是我发现，妈妈包的饺子都十分精致，可我包的饺子都已经破了，我就问妈妈：“妈妈，为什么你包的饺子都那么好看，我包的饺子都破了？”“因为你没有把饺子皮捏紧，所以你包的饺子都破了。”妈妈不紧不慢地回答，听了妈妈的话我又把所有的饺子都捏紧了，果然，饺子都没有再破了。

我们包好了饺子，就开始煮了，我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里，甚至还在锅里跳起了“水上芭蕾”！

说来这还是我第一次参加月考，在原来的学校里从来都不曾有过月考的经历，一个学期只有期中与期末两场考试，突然间增加了月考，感觉一个学期的时间变得更紧凑了，过的也更快了。

说实在的，这次月考考得并不尽人意。数学，物理，英语都考的和预期所想要达到的目标有所偏差。在刚考完试成绩还没有出来之前的时间往往是最难熬的，不知道是什么原因，现在这个学校的老师改卷子的速度好快，不时就能从办公室里传出高分或者低分的情报。同学们私底下也开始互相的对答案，自己估分，说实话，我真的很不愿意听到关于那些题的正确答案的消息，每一次听到，都会把我的信心摧垮一点，毕竟听到自己在考试中失利了，任谁也不好过，于是，我只能用阿Q的神胜利法来为自己排忧解难。

很多人都说我的成绩不错，但是我并没有这样的感觉。从小学到现在，我的成绩始终是乎高乎低的，上至全年级第一下至全班20多名我都考过。每次考试下来，如果没有粗心算错的题，或者粗心算错的题扣的分值正好很少，我的成绩就会比较好，但是一旦粗心所错的题正好也是高分值的话我的成绩就会比较差。粗心这个问题始终不能完全解决掉。再来就是题的熟练度不够了，数学考试渐渐的已经感觉时间不够用了，像这次月考当中，数学我做到最后一到大题的时候还有30分钟，可是我仅仅做前两问就用了我20多分钟，浪费了我大量的时间，害的我差一点题都没做完，事后回想起来是因为想错了方向。

十分羡慕那些达到高手境界的尖子生们，他们几乎在每场考试中都能拔尖，他们甚至在100场考试考试中能做到90场的0失误。再看看自己，果然离高手境界还差一段的距离，引用一句老话“革命尚未成功，同志仍需努力”。

当然了，这一次月考并不是都考的那么糟糕，从某个方面上来说，我发现我的英语似乎又前进了一个境界。当那些同学在为了英语考试读不懂而烦恼时，我能很轻松的完成一道道题，而且正确率十分高，想在这次月考中，我的英语仅阅读，单词填空，补全句子而言竟然是全对，完型也仅扣了一分，全班能做到这种地步的屈指可数，我自己也感到了一种不可思议。现在剩下的就只有再细心一些了，对文章的理解在准确一些了，粗心的问题在这次英语考试中出现的很少，这点可喜可贺。月考英语中，由于第一次使用答题卡，听力也放得不太清晰，所以听力扣了不少分，总成绩也不是那么高了。但好在这一次的考试让我发现自己进入了这样一个境界。还需好好保持，脚踏实地，多练听力啊。

总而言之，这次的月考考得不是很好，但应该也不差。具体的情况还要等到这个周末卷子成绩出来才能知道。在努力一点，希望能在一个月后的期中考试中闯进全年级前50!

冬至来临，有这么一句谚语“冬至不端饺子碗，冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一，历史悠久，过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动，活动的有一个项目就是——包饺子!

今天，天空格外地蓝，阳光格外的明媚，白云格外的柔软，我们一听老师说：“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室，同学们洗完手后，就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范，她先拿起一张饺子皮，平平地摊在手心上，然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央，沾上水，捏了三两下，一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地，好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下，包出来的却是一个像枕头似的东西，立都立不住，跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们，先把饺子皮摊在手中，舀一勺肉馅，在饺子皮的外圈抹上一层水，再将饺子皮对折，左边向前面折一下，再折一下，右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做，先把饺子皮平摊在手中，舀了一勺的肉馅，放在中间，在饺子皮的边沿抹上水，小心翼翼地折了几下，没有粘得很牢，我又使劲把饺子皮捏拢，一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子，有修改了一下，交给了老师。后来，我越做越熟练，拿起饺子皮，放点馅，蘸上水，轻轻地捏了几下，就可以做出一个饺子了，真可谓是熟能生巧!包饺子结束了，看看我们的饺子，有的长得十分好看，像个威风凛凛的大将军，有的馅料加的不够，像是泄了气的皮球。

经过一番时间的等待，饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里，阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺，闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子，自己做的饺子就是和平常的不一样，分外的好吃!

这次的包饺子活动，不仅让我们尝到了美食，感受到了动手制作的乐趣，还让我们知道了劳动的快乐!

毕业季

毕业典礼上记忆

记忆模糊了，只是记得，大家一直在哭。班主任周老师在哭，数学班主任在哭，我们也在哭。老师们的赠言，我一点儿也没记住，只是记得班主任的一句“孩子们，不要哭。”送给母校的节目也没有表演好，我们的节目是同学们用一次次热烈的掌声鼓励下来的。

讲离别赠言时，大家都强忍着泪水。可还是有人忍不住哭出来，周老师，周迎香同学，就连平时最淘气、最爱调皮捣蛋的杨青同学也不禁哭了起来。

纵使千方百计使眼泪留在眼眶中，但不争气的泪水总会流出来。我曾在课桌中放过一张纸条，上面写着：不在毕业典礼，你们永远无法懂得毕业的滋味。是的，别人是无论如何也不会体会到的。

回忆我亲爱的老师

“孩子们，不要哭。”每当耳边响起这句温暖人心的话语，我就止不住的流泪。是啊，毕业了，能不伤心吗?班主任将我们视为孩子，可见我们在一起生活的多么融洽呀!我们又是多么的想让时间停留，让我们多相处一会儿!可时光老人却仍毫不犹豫的迈着稳健的步伐，一路奔跑着，不曾停留。

记得有一次，班里的一名同学不小心把窗户用腿顶破了。那时正在上数学课，因为是夏天，再加上炎炎烈日，班主任让他打开上面的窗户，可谁知那名同学将玻璃顶破了。那名同学当即说：“赔吧!”看他脸上的表情，似乎真打算赔钱，就在这时，班主任毫不迟疑的掏出10元钱，递给那位同学，让他去买。班主任还风趣地说：“这次是我让你开窗户，玻璃碎了，我负责;下次要是你再把窗户弄碎，我可不管了。”那位同学惭愧的一笑，回到了座位上。班主任用这句话，巧妙的让那位同学下了台。那堂课，同学们听得格外认真。

还有一件事，至今回忆起来仍历历在目。那是去年期中测试，本应得100分的我却因粗心，只得了90分。粗心的我把答案写错，把30的平方算成90......当时我真是后悔极了，眼泪夺眶而出。何老师安慰我说：“这次考不好，没关系，不过下次一定要好好考……”那亲切的话语，温柔的目光，让我觉得自己与班主任的关系更加融洽，何老师在我心目中的形象也越发的和善可亲。

……

写着，写着，抬头一看，已是晚上九点多。拉开窗帘，仰望星空，似乎班主任就是那颗最耀眼的星，她正微笑的看着我呢!瞧，炯炯有神的眼睛，漂亮的鼻梁，樱桃似的嘴巴，微微一笑，就露出两个甜甜的小酒窝。

啊，班主任，请原谅我没有更加优美的词藻、华丽的语句来赞美您，但在我心目中，您永远都是我所敬爱的老师，永远都是智慧与美丽的化身，永远都是我心中一盏不灭的灯，指引着我走向未来，走向光明，走向成功!

“孩子们，不要哭。”耳边又响起这句温暖的话语，泪水再一次夺眶而出。“嗒。”泪水划过我的脸颊滴了下来，打湿了日记本。

心在何方——赠给同学的歌

背着书包

回家时，

听着校园里

传出的阵阵歌声，

你们是否会觉得：

熟悉的歌声

却又有几丝陌生;

听不懂的旋律

却又是那么熟悉。

大家是否记得

我们曾相遇何时?

一张张

轻飘飘的白纸，

是我们

友谊的开始;

一页页

沉甸甸的彩图，

是我们

同学的结束。

现在

我们依依分别，

将来呢?

同学们

身在异处

心在何方?!

在我的人生道路中，尝试过许许多多的“第一次”，经历过许多的风风雨雨。

那年夏天，我同爸妈回到农村避暑，爸爸让我去帮爷爷奶奶插秧，我带着好奇去了，来到田边，挽起裤腿，小心翼翼地下到田里，毕竟是第一次，心惊肉跳，但我还是鼓足勇气，踩在田里的湿土上，脚一下陷了进去，害得我赶紧扶住旁边的树枝，稳住了摇晃的身体后，慢慢的向中方间走去，捡起秧苗，一本正经地插起来。那秧苗，一放到水里就浮起来。嘿，你这秧苗还跟我较真，看我怎么收拾你。爸爸瞅见了我的难堪，于是对我说：“插秧得叫爱那个秧苗的根插进泥土里，不能太深，也不能太浅，要适中，这样，秧苗才能更好的吸收。”我点了点头，重新插起来。过了很久，我准备去休息，听见爸爸和爷爷奶奶的笑声，疑惑不解，爸爸控制住情绪后，对我说：“你看你插的秧，横七竖八，左歪右倒。”我瞟了一眼，还真的诶，这些秧苗就跟我一样，垂头丧气的，无奈的我只好又重新开始了。

不只是插秧应该直着插，当人生的路时，也应该直着走。尽管有数不计的坎坷，如果走歪路只能让你在成功的大门前徘徊，永远夸不过那个坎。要想成功，只有克服路上的艰难险阻，正确选择人生中的路，勇于拼搏，不轻易放弃，在人生的考验中没有低头，我相信我一定能成为一个成功的强者!

匆匆三年!我们都快毕业了，遥遥无期，各自奔向梦想。

初中三年，初一我们毫无瓜葛并不相识，初二我们渐渐熟悉成为好友，初三我们想到分开很是不舍。初中三年是一场电影，我们每个人演绎着一个角色，电影总有剧终，总该散场，这是我们无法改变的事实，但每年可以有一次的聚会，来不来取决于个人的决定，我相信每个人都会留恋，初中时我们的青春，我们最不懂事的时候。

初中，我们吵过、闹过、爱过、恨过、叛逆过，也许只有这样我们的青春才更精彩，谁的青春不迷茫!我们一起努力，一起认真，我们围在一起谈论着未来说着自己的理想。我们一起经历大大小小的困难，一起为体育考试做最后的冲刺，一起为中考奋斗!

突然想起一件事，下午的时候，老师说，为什么你们学生没有给老师送礼，因为当你们考完试的时候，把所有的知识都还给了老师，这就是你们送的礼。老师说在这最后的五天里你们要冲刺，我要严格的处理基础都不熟的同学，给你们留下深刻的印象，不然以后你们都走了我就没机会了。其实听到这里有点心酸，老师这几句当成开玩笑的话语饱含着他对我们的不舍，当有机会的时候我们会回来看您的。

五天过后，我们奔向考场，给这三年画上一个圆满的句号。几张试卷就将我们冲散，当毕业证握在手里的那一刻会明白这三年自己是如何过来的，有没有辜负自己，有没有给自己留下遗憾!

毕业季，加油吧!

在我记忆的长河中，有许多“帆船”已经驶向远方，有使我回味无穷的演讲比赛，有令人欢乐回忆的濮上园野炊，还有使我伤心落泪的争执……但有一件事使我终身难忘，并一想起来就毛骨悚然。

那还得从三年级的一个暑假的晚上说起。在一个漆黑的夜晚，爸爸妈妈出去锻炼身体了，只有我一个人在家。空调的冷风呼呼地吹着，我家的客厅显得阴森森的，窗外时常传来一种奇怪的声音“嚓——嚓嚓，嗡——”此时此刻，我好像站在百亩森林里，阴森而可怕，各种声音汇合在一块儿，就像狼嚎一样……这时，我吓得赶紧用歌声来镇定自己快速跳跃的心，“找呀找呀找朋友……”唱着唱着，我感觉差不多了，就壮起胆子往客厅瞧，呀，那窗台上红红的是什么呀？声音也渐渐发抖了，“找……到……一个……好……好朋友……”我的脑海里开始了幻想，会不会是鬼的眼睛？哎，不对呀，即便是鬼，那也该有声音呀？难道是小偷，还是……我越想越害怕，就像坐在一个黑暗的鬼屋里……

突然，一阵敲门声钻进我的耳朵，我忐忑不安地想：“会不会是盗贼？”一个熟悉的声音传入屋中：“冰冰，开门！”呀，妈妈回来了！我一蹦一跳地去开门，妈妈一进门，见我的头上满是汗，就问原因，语重心长地说：“傻孩子，世界上并没有鬼，那些只是神话，即使有鬼，那也是人造的。哎，以后不要瞎想了，只要认真学习，长大才会有成就，到那时候，你就会明白的。”

是呀，那都是心理作用，不必害怕的。从这件事，我还悟出了一个道理：许多令人害怕的事情往往都是自己吓自己，其实世界上并没有鬼，而是人们的幻觉，我们不要自欺欺人，要相信自己，不要被一些无用的幻觉欺骗，只有相信自己，那么你就会战胜那些无用的“恶魔”，开出胜利的花朵的。

[难忘的“第一次”初中作文

想起我第一次包饺子，真是好笑。当时，看着奶奶熟练地包镜子，三岁的我心痒痒了，经过爸爸妈妈的同意，我开始学奶奶包饺子。

先由奶奶给我做示范，只见手里摊着一张面皮，拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅，放在皮的正中央，再用手把面皮捏紧，一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁，只见旁边立着几排白白胖胖的饺子，形状可漂亮了。

接下来该我“大显身手”了，我照着奶奶的动作，把一张皮放在手心上，拿起筷子挟了一团馅放在皮中央，用手捍好后，放在旁边，可那只饺子怎么也立不起来，我又把它稳了稳，可还是立不起来，我再次把它立好，只听“哧”的一声，饺子破了，馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说：“佳佳，你这个馅加多了。”我点点头，继续包着。

第二个饺子马上被我包好出来，瞧瞧它，还像样，但是还是没办法立着。

不过，包不好饺子那是正常的，我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子，还让奶奶手把手地教我，终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦，刚刚好。

那天我们家吃了一个锅烂饺子，可家人都说我包得好。现在回想起来，那次真是克服了一个大困难。

这个星期日，天气晴朗，我准备和我的妈妈包水饺。

首先，妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后，妈妈从盐盒里拿出一把盐洒在了面粉上，然后，妈妈又在面粉上打了一个鸡蛋。这时候，妈妈开始和面了。妈妈拿出一个小碗，里面盛上了半碗水，妈妈把水倒在了干面上，和了和。不一会的功夫，就看见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我感到非常奇怪，便问妈妈：”为什么你手上和盆子的边缘都没有面呢？“妈妈说：”古人说和好面就要三光，就是这个意思。”

然后，我和妈妈就开始包水饺了。妈妈从冰箱里拿出一早就制作好的馅心拿了出来，我一闻，哇，好香啊！这时妈妈就忙着擀饺子皮，我也在旁边帮忙，饺子皮终于擀好了，就开始包饺子了。妈妈教给我怎样包水饺，她说：“首先要将馅心均匀的放在饺皮里，然后顺着饺皮边慢慢的捏紧就可以了。”我就照着妈妈告诉我的方法去做，果然包起第一个饺子。虽然外观不怎么样，但是还是可以吃的，嘻嘻。既然这个不怎么成功，那我就争取下一个包的好一些，现在经过了几次的锻炼，就已经包的很好了。

现在我已经明白，不管做什么，都是先进行锻炼的，没有一步登天。也没有谁一生下来什么都会，只有锻炼，只有经过一次次的磨练，才会做的更好。

一个星期六的中午，我在家里看着电视，突然咕噜一声，差点把我给吓死了，原来是我的肚子在叫呢？我还以为是谁在叫。可惜爸妈没在家，家里也没有零食，突然一个好点子从脑袋里冒出来了，爸爸妈妈没在家那我就自己包饺子吃吧。

我先走进厨房，准备弄饺子的馅，馅可以有很多味，如：海带味、小鲜肉味、葱花味、白菜味等等，我最喜欢小鲜肉味的饺子，我切好肉，在把肉和其它佐料拌好，在从冰箱里拿出饺皮，放到菜板上，把保鲜膜拿掉，把饺皮放到左手的掌心上，右手拿着一把勺子，舀了一小勺馅，放在饺皮的中心把饺皮对折，再用右手按紧，过一会儿饺子包完了，这些饺子大小不一。我把一部饺子放进锅里煮，等了好几分钟，饺子煮好了，我把盖子打开，用筷子夹一个，没想到，筷子一夹，饺子就烂了，只好从煮剩下的了，我也是像上一次一样，把剩下的饺子放进锅里，这次我看着时间，过了十分钟，差不多，饺子也好了，我用筷子夹了一个吃，这次的饺子刚刚好，我把饺子放到碗里，再加上我喜欢的调来，大口大口地吃起来，我吃的连汤都不剩。

我学会了包饺子我很开心。

我们已经六年级了，不久就要离开小学跨入初中的大门了。要问校园里装着我多少的回忆?一年级学弟学妹的欢声笑语触动了我的心弦，我想起了与伙伴们在操场上嬉戏玩耍的情景，想起来与同学老师共度的美好时光。我想对校园里遇到的所有人说一句：遇见你真好。

一年级，我拥有了我的第一位朋友。我们无话不谈，一起看书，一起玩耍，一起创造属于自已的游戏生活，有困难时同舟共济，我拉着她的手说：“我的好朋友，遇见你真好!”除了同学、老师，我还想说说这个特别的人。

他在同学和老师中有着很高的威信，他是校长。我们的校长姓潘，他并不严厉，就算我们做了错事他也不会凶巴巴批评我们，只是温和地说：“这样不文明。”他经常会在校园里行走，只是默默地看着我们，朝我们笑笑，在我们看来这已经足够。

那天和往常无异，我走出教室打饭，我抬头看向那个站在餐车后，为同学们打饭的人，一瞬间竟说不出话来，那戴着口罩打饭的人不是老师，也不是同学，而是那位尊敬的潘校长。他穿着正装，没打领带。有点消瘦，带了一只口罩。轮到我了，我细细打量了一下校长，口罩挡住了他大半张脸，但是眉目间所包含的并不严肃，而是一种慈祥。“你们吃得那么少!”潘校长的话里含着担忧，我一听，指一指饭，“再帮我打一点饭吧”。

刷——潘校长动作很快，一勺菜，两颗牛丸，一勺饭落到了盘里，在我的申请之下又加了半勺饭。我端走，道了声谢谢。过了一段时间，分完饭菜，校长走了进来，手中端着一个盘子，跟我们一样的，坐下来和我们一起吃饭。因为时间长了，饭菜凉了，油凝了块，校长似乎并不在意，还跟我们开玩笑“民以食为天，吃饭是大事，要跟学习一样，认真对待。”

“谢谢你，潘校长，我很高兴遇见你。”我在心里说。

“烙饼”，你会吗？咱们一起来学吧！

今天是星期天，是我们村赶集的日子，我和妈妈来到集市上，这里的货物真是琳琅满目呀！我和妈妈把该买的东西都买齐了，我们俩个人拎起东西就往家走。走着走着，我忽然闻到一股非常香的味道。四处一打量，原来是街边卖大饼的。我央求妈妈给我买一张饼解馋，妈妈便给我买了一张，我吃了这饼真是回味无穷，回家我便急着让妈妈教我怎样烙饼。

回到家里后，我和妈妈便忙开了。

首先，妈妈先教我怎样擀大饼。首先，先把大饼擀平，倒上香油，撒上盐，使饼上都沾满了油以后，便把饼折叠起来擀圆、擀平。

开始烙饼了，我自以为已经胸有成竹了，便往锅里倒了点儿油，晃一晃，使锅的四壁上沾满了油，然后，把饼放到锅里，开始烙起来。我就坐在凳子上静静的等待，过了大约五分钟，我突然闻到一股糊味，不好，饼烙糊了！我赶紧把饼翻了个个儿，饼已经烙黑了，万事开头难，由于我没有经验，才成了这个样子，但是我并不气馁，我向妈妈请教了经验，知道了油不能倒得太多，也不能倒得太少，过一会儿就要翻个个儿，否则饼会被烙糊的。

第二次烙饼开始了，我有了上一次的教训，也有了妈妈的指导，不一会儿就闻见一阵阵香气四溢的气味，我把饼翻了个个儿，真是外焦里嫩，里边都起了层了，比街上烙的还好吃，让你吃了还想吃。

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，直到今天，我才体会到这句诗的意思。

[第一次烙饼初中作文

童年用许多事，像天空的繁星，数也数不清，忘也忘不掉。

我在小的时候，有一次看到奶奶在包饺子，我就吵着也要包，奶奶只好答应了，让我也去洗手，顺便把爷爷也叫来。我拍着手叫好，就去叫爷爷也来洗手包饺子。

我们都准备就绪了，我拿起一个就包，结果把肉放多了，饺子这破了一块，那烂了一块。奶奶和爷爷看了不禁哈哈大笑起来。奶奶只好手把手教我，说：包饺子先不能放太多肉，然后要把饺子皮捏紧，不然煮的时候会烂掉。知道了吗？’我听了奶奶的话，把肉放少一点，皮捏紧一点。果然就包好了。我包好了第一个饺子，我非常开心，心里怀着满满的成就感。继续煲第二个饺子，又成功了。奶奶和爷爷一看，直夸我聪明一学就会，我赢了心里喜滋滋的，有包好了第三个第四个。

我突然看到奶奶在擀面，我觉得很好玩，就也擀了一块，结果那块面就面目全非了，我一看，马上就灰溜溜地走了。继续包我的饺子。

饺子包完了，奶奶拿去煮了，我十分的期待，我想快点吃到我自己包的饺子。

饺子煮好了，我迫不及待的寻找到了一个我包的饺子，尝了一口，简直太美味了，我瞬间狼吞虎咽起来了，吃了一个又一个饺子。吃完了之后，我便和奶奶说，以后包饺子还要叫上我，我还要包饺子吃。

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀!我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。

妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸;之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的!所谓一份信心，一份努力，一份成功;

我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦!我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

春节即将到了，家里自然也为准备年货而忙碌。我也早早的就放假了，那么，我自然要抓住这次机会，回报父母，让劳累了一年的父母好好歇一歇。那我该干些什么好呢？对了春节最必不可少的就是大家在一起包饺子，吃饺子。这不就是一个好机会吗？

大年三十包饺子，也是我第一次包饺子，我们做好了分工：爸爸擀饺皮，我和妈妈包饺子。我用左手托着皮，右手勺上满满一勺馅，放在皮中间，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅像小虫一样从侧面钻了出去。我一看赶紧把馅堵住，可皮儿仍旧张着大嘴，弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我像泄了起得皮球，一屁股坐了下来，嚷嚷道：“这饺子真是太不听话了，我不包了。”

话刚说出去，我就后悔了，我不是要回报父母吗？为什么还要抱怨呢？妈妈看到我垂头丧气的样子，走过来，笑眯眯地对我说：“孩子，不是皮不听话，而是你包饺子的方法不对呀。”“你怎么包呀，妈妈教教我吧。”我拉着妈妈的手撒娇道。“好！”妈妈点了点头。然后，妈妈给我做了示范，一步步的来教我。我明白了，我又有了信心，重新振作了起来。

我学着妈妈的样子，先把皮托在左手上，轻轻的勺起一勺馅，把饺子皮的两端往外一揪，在往上一合，用虎口使劲的一捏，一不小心又把饺子皮给捅破了，唉！又没有成功，我认真的看了一下，原来是我用劲太大，饺子皮才被捅破，我又用原来的方法，使得小小的劲，一个个小巧玲珑的饺子就报好了，我按照这个方法饱了许许多多的饺子。这时候，我觉得锅盖上的饺子就像一个个小士兵，我就是大将军指挥“他们”在“阵地”里排兵布阵，心里真是美极了。吃着自己亲手包出来的饺子，不仅我的心里比吃了蜜还要甜，连爸爸妈妈都说：“儿子长大了，能给爸爸妈妈包饺子吃了！”

是啊！在这个世界上，自幼父母不顾一切的为自己的子女倾尽所有。但是，他们需要的并不是子女在物质上的满足，而是子女在身边陪着，看到子女平安幸福，看到子女快快乐乐，这就是他们最大的满足，我们应该从现在做起，从每一件做起，回报生我们养我们的父母！