第一次包饺子作文初中记叙文【通用20篇】

在我的人生道路中，尝试过许许多多的“第一次”，经历过许多的风风雨雨。

那年夏天，我同爸妈回到农村避暑，爸爸让我去帮爷爷奶奶插秧，我带着好奇去了，来到田边，挽起裤腿，小心翼翼地下到田里，毕竟是第一次，心惊肉跳，但我还是鼓足勇气，踩在田里的湿土上，脚一下陷了进去，害得我赶紧扶住旁边的树枝，稳住了摇晃的身体后，慢慢的向中方间走去，捡起秧苗，一本正经地插起来。那秧苗，一放到水里就浮起来。嘿，你这秧苗还跟我较真，看我怎么收拾你。爸爸瞅见了我的难堪，于是对我说：“插秧得叫爱那个秧苗的根插进泥土里，不能太深，也不能太浅，要适中，这样，秧苗才能更好的吸收。”我点了点头，重新插起来。过了很久，我准备去休息，听见爸爸和爷爷奶奶的笑声，疑惑不解，爸爸控制住情绪后，对我说：“你看你插的秧，横七竖八，左歪右倒。”我瞟了一眼，还真的诶，这些秧苗就跟我一样，垂头丧气的，无奈的我只好又重新开始了。

不只是插秧应该直着插，当人生的路时，也应该直着走。尽管有数不计的坎坷，如果走歪路只能让你在成功的大门前徘徊，永远夸不过那个坎。要想成功，只有克服路上的艰难险阻，正确选择人生中的路，勇于拼搏，不轻易放弃，在人生的考验中没有低头，我相信我一定能成为一个成功的强者!

人生就像一座高耸入云的山脉，最快捷抵达山顶的方法就是坚持、努力，克服一切困难。

今年暑假，我和爸爸妈妈一起来到云南，云南的景色美不胜收，蔚蓝的天空中点缀着几朵纯白色的云，墨绿色的山连绵起伏，好一派山清水秀的圣地!

来到云南，最著名的就数玉龙雪山了。遥望玉龙雪山，山直直地穿入云海，仿佛高不可攀，俨然一副高居临下的长者姿态;近看，它又显得那样孤傲而盛气凌人，_的一句诗很好的诠释了它：“山，刺破青天锷未残。天欲堕，赖以拄其间。”好像是对我的一种无形的挑衅。我接受它的挑衅向前走去，发现路面有一家卖氧气瓶，租保暖大衣的店铺，我想去买一瓶氧气备着，以防万一，可爸爸却阻止我说：“普通人登4000多米的雪山不需要氧气瓶的，何况你还年轻。衣服我们带着，你不用担心。”我点了点头，继续向前。

前几千米是乘着索道，到了3500米处，就呈现出一片白雪皑皑，我继续向前，风开始大了起来，直冲我的脸和腿，脸像被刀割似的疼，腿冻得瑟瑟发抖，呼吸也因为缺氧而急促起来。我埋怨爸爸没给我买氧气瓶和保暖大衣，他自己也冻得直发抖。

我只是一味地向上走，四周白茫茫的一片在我眼里显得那样枯燥乏味，仿佛在提醒着我的无能。突然，白茫茫的一片中出现了一点红色，忽隐忽现。是终点的标志——五星红旗!我的眼睛好像在发光，激动促使我无畏地向前走，把寒冷、缺氧、精疲力竭完全抛之脑后，因为，终点近在眼前了!

迈向了最后一步——通向山顶的一步，我感到很自豪，因为我没有用辅助工具就登上山顶。向下眺望，美景尽收眼底，白茫茫的一片又变得那么可爱，这座山又不是那么的盛气凌人，而像一位白衣女子，皑皑白雪化作她的长袍，细细薄薄的雾化作她秀美的长发。

风刮在脸上，不再那么刺骨，而像母亲有些责怪，但更多的是担心的叮咛：“孩子，将来的路只能你自己走下去，只有承受困难，坚持向前，一定能达到目标!

表姐时常带我来到山坡上，聆听大自然里的鸟鸣声。她在寻找，寻找一种她记忆深处的神韵。曾经养过一对珍珠鸟，后来不知怎么地把它们“弄丢”了，表姐期盼寻到一种那对旧友的声韵。

聆听鸟儿婉转的鸣唱，回忆的花苞便随情绽放。

外婆拄着杖，将我的小手轻轻挽，我们踏着薄暮走向夕阳余晖。外婆轻轻吟唱着歌曲，我便尽情地享受，感受着这人世间最美妙的音乐神韵。倾听着外婆愉悦的心声，我也感到十分欣慰。

曾一次儿童节，外婆牵着我的手，领着其他七八个小孩来到离家不远的公园玩。外婆吹了好多五颜六色的气球，她已年过古稀，吹起气球很是用劲，我看见她吹得脸都红了。她还边唱着歌谣：“气球气球吃饱饱，载着梦想驶上天;气球气球鼓肚皮，对着云儿问个好……”外婆怡然自得地哼唱着。她还教我们唱《庆祝“六一·儿童节”》的歌曲，她让我们手拉手，围成一个圈圈，她口中便唱着：“中外小朋友啊，大家手拉手，来自五大洲，同唱友谊歌……”童年的脚步便是在外婆那甜美歌声的伴随下走过的。

为了庆祝生日，我开了一个小小的生日派对，邀请了很多好朋友到家里来做客。朋友们为我唱起了生日歌，我愉快地倾听着。然而似乎还有一种听不到的声音，是那种似春莺夏燕鸣唱的扣人心弦的歌声，是那种犹如潺潺流水的富有节奏感的音乐……我想起来了，是外婆的歌声，是外婆那最美妙的嗓子发出来的世间最动听的声音!

我漫步在田园小径上，边哼着歌儿来到花丛边，期待小花跑到我的发髻来当装饰，可是这只是一场“梦幻泡影”，因为小花已经失去了一个助手，只能傻待在原地继续顾影自怜。

路过小溪，我突然发觉已听不着往日那和韵的声音了。噢，我明白了——小溪失去了一种伴音!

驻足于树下，只听见树上鸟儿那单调的鸣唱，不再有什么歌声与它们形成谐音了。烜阳当空照，草地上惟留下一个身影，茕茕孑立，形影相吊。

坐在湖岸边，面对着秋月，拾起一片荷叶，舀起一“叶”水，举至半空中，终于领会到了“举杯邀明月，对影成三人”的意蕴。这使我情不自禁地想起一首童谣：“月圆圆，大玉盘，挂在空中放光芒……”不知为何，内心涌动着一股热流，好想吟唱，好想尽兴地欢舞，像昔日一般豪情地祝贺。但是，身边似乎失去了一位知己，失去了一个伴音，因而失去了以往毫不羁绊的勇气与激情。

早晨，有一个声音把我从梦中唤醒。我睁开双眸——咦?不是外婆!那会是谁在向我发出如此美妙的声音呢?我拉开了窗帘这面小帷幕，窗外焕然一新的景象映入眼帘。我在寻找，寻找自己深处最动听的声音……可是，始终寻不到。

但是，我明白，那种声音，不是像那易随时间流逝而消逝的一抹夕阳，那是一种我心目中永恒的神韵!

在记忆的最深处，有一种最美妙的声音时时扣动我的心弦，令我魂牵梦萦。

……

我明白，不是这世上少了一个爱我的人，而是天堂中多了一个保佑我的人。我将永远把这份神韵珍藏于心中，因为，那是外婆留给我的最宝贵的财富!

星期天中午，我从同学家刚回来，一进家中，就看见姑姑和妈妈正忙着包饺子，我也走过去，对妈妈说：“妈妈也让我包饺子吧！”妈妈一边擀面皮，一边撇着嘴说：“你呀，光会吃！快去玩吧！姑姑却说：“正因为你不会包，才得让她学学。娇娇，快去洗手”！

听了姑姑的话，我赶快到厨房洗手，抽了一双筷子做在小板凳上，伸手拿起妈妈擀好的一张皮子，就想往里放馅儿。妈妈拦住我说：“你不会先看我怎么包的”。妈妈一边包，一边讲给我听，我看了一会儿，就照妈妈样子包起来，谁知道这事看起来容易，做起来挺难。饺子皮和馅在我手里摆弄了半天，才团成一个又尖又长的东西，根本不像。妈妈和姑姑看了，哈哈大笑起来，我的脸也一阵阵发烧。

我看着自己包的饺子笑眯眯地躺在盘子里，我心里美滋滋的。

要知道，我们湘乡虽小。却有很多的路。有宽敞的马路，狭窄的小路，坚硬的水泥路，脏兮兮的的泥巴路，路到处都有，可是也有一些我们不知道的…...

那一次我和易思凡突发奇想，如果画一张我们附近的地图，那用处可大了。说干就干，我们去买了一张素描纸，先把我们知道的地方画出来，然后一人一支笔，就出发了。首先我们想，这些大路上是不会有小路了，要在小路找小路。我们首先来到了每天到老师家的那一条小路上找，果然，老天不负有心人，我们在接口处找到了一条分叉，我心里一喜，说“易思凡，我们先走出这条路吧。”我慢慢走，突然“汪----汪----汪”几声狗叫，把我们吓了个半死，只见那条狗猛的一冲，我闭着眼睛，心想：“我这么英俊潇洒的帅哥，不会就......”忽然我感觉后背被人拍了一下，只听见“李汐来，那只狗被铁链给锁住了”。真是有惊无险，我说“易思凡，我们在地图上把狗也标出来，免得下次又被吓着”。我们继续往前走，忽然又有一条分叉，我心想：“不会迷路了吧。我可是伟大的探险家，不到万不得已，千万不能走回头路”。易思凡突然喊着说：“李汐来，别想了，我都站在出口上了”。我一看，易思凡站在了左边的分叉路上，走过去一看，一道亮光向我们射过来。我呆了，笑呆了，原来出口就在眼前啊！真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。

只到现在我们的地图还没有画完，不过，我们的地图画了很多了，最有趣的还是这一条。

今天是初一，我的姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会吉祥如意，所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着容易，要包好却不容易：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给了爸爸；第二步，准备馅儿，我们准备的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉成长长的条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ；第六步，包饺子，除了爸爸，我们每个人都包了饺子，姥姥包得最好。

香喷喷的饺子端上了桌，味道果然不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！

今天早上，我早早的来到学优教育这里，因为今天冬至，我们要举行包饺子比赛。

我一来到学优教育，就看到杨老师在讲怎么样包饺子？只见她拿起一张饺子皮，然后左手拿着皮，右手夹出点馅，均匀摊平，再一对折，捏了又捏，用两个手的拇指和食指向中间一挤，只见一个又美丽又洁白的大白鹅做成了，像真的一样十分美丽！这时老师说：＂会做了吗？＂大家异口同声地回答：“会做了。”

接下来，比赛开始了。我们分成小组，别看看着不难，但是真正包起来还真得不简单。我笨手笨脚地拿过饺子皮，开始夹馅，像老师一样把馅摊平。第一次由于馅太多了，饺子皮都包不住了，我只好又少了一点。这次是包住了就是太难看了。时间过得好快，不一会儿就半个小时了，我终于把这记个饺子捏完了。我向四周看去，别人做的真好：有的像月亮，有的像大白鹅，有的像太阳似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老师又要了记个饺子皮，开始练习，不一会儿，我就做完了，这次比刚才那个好多了。我把做好的饺子让老师看了看，老师夸我做得好极了！我的心里高兴极了。最后老师把饺子都收回去了，不一会儿，热乎乎的饺子就端了上来，吃着自己包的饺子真香啊！

经过了这次包饺子使我明白了一个道理：做任何事，只要认真不放弃，都能成功！

人人都有过第一次的经历，而最令我难忘的就应该是那次了。

去年放暑假的时候，我住在奶奶家，马上就要中午12点了，肚子正饿的“咕咕”叫的时候却发现所有的人竟然都睡着了。（我家人有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都弄醒）于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋吵饭吧！

首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真相大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。

再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加了进去。

呼。终于大功告成了！

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好！

PS：其实这篇作文里的做饭的步骤被我班老师给改了，我原本写的是先把饭放进去再把火腿畅和青豆放进去的，可是老师说步骤不对，可是我当时确实是那么做的，也做熟了，所以在这里问下大家做蛋炒饭是先放饭还是后放，

一、一线串珠

“一线串珠”就是围绕一个中心，多角度、多方面地展开记叙。这“一线”从文章的内蕴来说就是“中心”，从外在表现来说，它要借助实物、人物、事件、时间、地点以及作者的思想感情等，这就是线索。记叙文的线索是贯穿全文、将材料连起来的一条主线，它把文章各部分联结成一个统一的、和谐的有机体。如果说丰富而生动的材料是一颗颗珍珠，那么线索就是将珍珠串起来的一条线。所要注意的是，无论采取何种线索，都必须从表现文章的中心思想和体现材料之间的内在联系出发，灵活巧妙地确定。

下面来欣赏冰心的《笑》：

雨声渐渐的住了，窗帘后隐隐的透进清光来。推开窗户一 看，呀!凉云散了，树叶上的残滴，映着月儿，好似萤光千点，闪闪烁烁的动着。——真没想到苦雨孤灯之后，会有这么一幅 清美的图画!

凭窗站了一会儿，微微的觉得凉意侵人。转过身来，忽然眼花缭乱，屋子里的别的东西，都隐在光云里;一片幽辉，只浸着墙上画中的安琪儿。——这白衣的安琪儿，抱着花儿，扬着翅儿，向着我微微的笑。

“这笑容仿佛在哪儿看见过似的，什么时候，我曾……”我不知不觉的便坐在窗口下想，——默默的想。

严闭的心幕，慢慢的拉开了，涌出五年前的一个印象。

——一条很长的古道。驴脚下的泥，兀自滑滑的。田沟里的水，潺潺的流着。近村的绿树，都笼在湿烟里。弓儿似的新月，挂在树梢。一边走着，似乎道旁有一个孩子，抱着一堆灿白的东西。驴儿过去了，无意中回头一看。——他抱着花儿，赤着脚儿，向着我微微的笑。

“这笑容又仿佛是哪儿看见过似的!”我仍是想——默默想。

又现出一重心幕来，也慢慢的拉开了，涌出十年前的一个印象。——茅檐下的雨水，一滴一滴的落到衣上来。土阶边的水泡儿，泛来泛去的乱转。门前的麦垅和葡萄架子，都濯得新黄嫩绿的非常鲜丽。—— 一会儿好容易雨晴了，连忙走下坡儿去。迎头看见月儿从海面上来了，猛然记得有件东西忘下了，站住了，回过头来。这茅屋里的老妇人——她倚着门儿，抱着花儿，向着我微微的笑。这同样微妙的神情，好似游丝一般，飘飘漾漾的合了拢来，绾在一起。这时心下光明澄静，如登仙界，如归故乡。眼前浮现的三个笑容，一时融化在爱的调和里看不分明了。

这篇文章以“笑”串起作者对三幅微笑图景的追忆、描述，表达作者对人生理想境界——“融化在爱的调和里”的追求，抒发作者泛爱的思想感情。

二、镜头剪辑

“镜头剪辑”本是电影制片的工序之一。所谓“剪辑”就是按剧本结构和创作构思的要求，把拍摄到的镜头经过选择、删剪、整理、编排成结构完整的影片。镜头指影视所拍摄的一系列画面。镜头剪辑用于记叙文写作，指选取一组生动的画面来表现主题。这类文章是将所写的人物按照或故事、或画面、或片断，有序地写下来。其间的每一部分都可单独成文，组合起来又是一个完整的篇章。这种又被人们称为“冰糖葫芦式”结构，由于形式新颖，巧妙精致而受到好评。运用镜头剪辑要注意：(1)剪辑的镜头不能只停留在一个层面上，选材须多角度，具有代表性，力求立体、全方位的反映主题。(2)根据主题的需要，表达时，各片段在内容上须有所侧重，即从某一个侧面表现主题。(3)既要把完整的素材分割，又不能剪得支离破碎。留下来的一个个镜头应具有内在联系。(4)要善于选取大镜头。每个镜头都必须是内容充实的画面，具有典型性、代表性。(5)镜头之间要有空白，不要构成一组“连环画”，而应是具有跳跃性的。(6)一般来说有情节的事情，可以纵向剪辑;情节不太丰富，宜用横向剪辑。(7)剪接的镜头排列是有序的，或横向排列，或纵向排列，或按逻辑思维排列。

前面举到的冰心的《笑》，就围绕着“爱的调和”这一主旨横向剪辑了三个生活镜头，让读者在其是感受与深思。

三、时空交织

在记叙一件较复杂的事情时，在同一时间段中，先叙甲地的情况，再叙乙地的情况，转而再写甲地的人事，这就是“时空交织”的文章构制方法。它有利于结构紧凑，文字简练。

原来的高中课本上有这样一篇著名的通讯，题为《为了六十一个阶级弟兄》，说的是平陆县六十一个民工突然发生食物中毒事故。作者先写民工中毒的场面，接着写卫生部接到紧急求援电报，再写平陆医院抢救经过，转而写北京有关医药商店调运紧急药品的情况，如此轮留反复交织的叙述，构成了一曲动人心弦的凯歌。当然，采用这种方法有一定难度。

有时，在叙述一件事的过程中，作者运用插叙、补叙等手法，也可以构成“时空交织”的感觉，我们把这种谋篇方法也纳入“时空交织”中。

四、一波三折

“文似看山不喜平”，记叙文忌平铺直叙，忌记流水帐，若能尺水兴波，就能引人入胜。

下面我们来欣赏这样一篇记叙文：

选举风波

魏明湖

临近期末，要选优秀干部了，全班共四个名额，星期三下午由全班同学民主投票选举产生。本来是很简单的事，可第四名的张楠和第五名的王云选票一样，而王云又偏偏是班主任李老师的外甥，这下子，本来很简单的事变得复杂起来。我们推测，只好凭老师那一票来定乾坤了。

大家议论纷纷，究竟谁当选一下子成了全班的焦点话题。

“我看，应该选张楠，因为他无论那方面都比王云强。”

“就是的，我看最后一个名额非他莫属了。”

“那不一定，你们可要知道，王云可有个最大的优势，他是……”

同学们看着王云那洋洋得意的样子，都有些愤愤不平了。也不知是谁竟然组织起几个同学给老师写了一封“敦促书”，这样一来，本来就不平静的教室顿时沸腾起来。有的同学拍案叫绝，称赞写得好，有的同学诚惶诚恐，扯着嗓子喊：“还是别写了，这不是等着挨批吗。”还有的交头接耳，不知在议论什么。

第二天早晨，我走进教室，只见同学们三个一群，两个一伙地议论着，不知谁还煽风点火：“这下可有好戏瞧了，看老师怎么收场。”看着讲台上的信，我不由打了个冷颤。

上课铃响了，第一堂就是班主任的课。李老师踩着铃声走进教室，同学们的心一下子提到嗓子眼，教室静得有些叫人害怕。大家既希望老师看到那封信，又怕老师看到那封信，值得庆幸的是，李老师走到讲台前，放下提包和课本，正好压在那封信上。我松了一口气。开始上课了。同学们一个个缩着脑袋，用书挡着脸，看起来好像在读书，而注意力完全集中在老师的举动上。老师一面向黑板，同学们就从书缝里偷偷地打量着老师。老师一边领读课文，一边踱着步子走到教室后边，同学们的眼光也跟了过去。老师一抬头，同学们“呼啦”一下子又都转了过来，读书声也洪亮了。老师转过身往教室前面走，同学们听着老师的皮鞋声一点点逼近，自己却又不敢扭头看一眼，生怕老师从起伏不定的读书声里察觉到点什么。我的手心一阵冷汗。下课铃响了。同学们长吁了一口气，心里的石头好像落了地。可李老师并没马上走，开口打破了这寂静：“通过反复比较，慎重思考，我认为张楠的工作成绩突出，我的这一票给张楠。”同学们一下子都震惊了。既而是一片掌声。

“不好!”谁喊了一声。大家你看看我，我看看你，把目光一下子集中到讲台上。心里默默祈祷着：“千万不要让老师发现那封信。”但事情好像偏偏要和大家作对似的，就在老师拿起提包起身刚要走时，那封信随着提包带起的风飘到了地上，大伙刚刚松的弦一下子又绷紧了。李老师捡起信，打开看了看，笑着说：“有这么多人支持我的观点，我很高兴有这么多知音。” 我心里上下翻腾，不知是宽慰，是惊喜，是懊恼，是信任，还是敬佩……

这篇文章开头写评选的矛盾所在是李老师的那一票究竟投给谁，悬念顿生。同学们愤愤不平的议论和王云洋洋得意的神态掀起了波澜，预示着将要发生什么。同学们的“敦促书”将波澜推起，而课上老师竟然没发现精心设计的“敦促书”，大家收紧的心立即又松弛了下来。眼看就要风平浪静，谁知“敦促书”又飘到了地上。全文一波未平，一波又起。

一波三折，可用巧设伏笔、设计巧合、铺陈误会、着力突转、顺逆法等。

一波三折，“波折”要入情入理，让读者产生情理之中、意料之外的感觉，方能做到引人入胜。而脱离生活，故弄玄虚的“波折”非但不能吸引读者，还会适得其反。

五、欲扬先抑

“欲扬先抑”与“欲抑先扬”是相反的两种布局方法，先“抑”是为了后“扬”，“抑”是为了反衬“扬”。采用这种写作手法，要自然合理，切不可牵强生硬。我们来欣赏下面这篇文章：

我撕掉了扉页

海沉川

我和她相识不到几个月，就匆匆地分离了，她叫什么名字，我从未问过，也永远不想知道。因为记忆深处的回忆是不堪回首的——

我和她是在一次物理竞赛中认识的。她穿着一件红与黑相间的花格子外衣，戴着一副眼镜。说心里话，我并不喜欢她。可是，所有参赛的同学中只有我和她是同校，且同是女生，耐不得寂寞，我就和她聊了起来。尽管这种谈话方式并不高明，但我们毕竟成了“朋友”，这一次的相识，我竟忘了问她叫什么名字。几个月后的团员联谊会上，我和她又见面了。那是初夏的一个夜晚，她身着乳白色的连衣裙，腼腆地站在灯火辉煌的大厅中央，朗诵了她自己创作的一首小诗：“……我赞美雪的洁白，它有着清纯脱俗的美……”这诗，不由使早已厌倦摇滚歌曲的我为之动情。我第一次，也是最后一次感到她的美，文静有余。

我偷偷地记下了这首小诗，并把它抄在日记本的扉页上。

毕业前的两个月，是最紧张的。在物理提高班里，我第三次见到了她。那时，练习卷题目很难，我们提高班里的学生好多人不及格，我和她

也不例外。物理老师又出了一份练习卷。测试还未到结束的时候，我早已做完，不耐烦了，东瞧西望。猛地，我看见她腿上摊着一本书，她正紧张地翻着。

我彻底傻眼了，继而是充满内心的忿恨和鄙视。这一次见面，我和她疏远了。我不愿正视她的眼睛，我竭力回避着她，因为我知道多见她一次，就多一分难堪。

可造物弄人，在校辩论赛中，我又一次遇见她，她是参赛者。不可思议的是，她的演讲题目竟是——《谈考试作弊的危害性》。她依然是那身白色的连衣裙，依然带着几分腼腆，不同的是，这一次她更带有几分激动。望着她滔滔不绝地演讲，我感到一阵目眩。

“考试作弊，我以之为耻。靠这样得到的分数并不光……”这一个个带刺的字，如一只只嘲讽的眼睛向我无情地眨着。我乏力地坐着，无动于衷地望着她，心里却坚定了我的想法——“我看不起你!” 这次演讲她得了二等奖。

全场响起了热烈的掌声。唯独我没有拍手叫好。回家后我做的第一件事，就是把那张记着小诗的日记本的扉页撕碎了……

这篇文章对“她”的描写采用了“抑扬法”中“欲抑先扬”的手法。“我”和“她”之间形成了鲜明的“对比”关系。作者在一次试场上初识了她。后来看到她一身洁白如雪的连衣裙，再听到她朗诵的一首赞美雪的小诗，“我”对她产生了好感;但另一次物理考试，她竟作弊，使我对她产生了鄙视的情感，更令我憎恶的是她竟然在演讲中大谈作弊的可耻。言不副实，外表与内心不一致，我看不起她。作者把自己这一感情的变化寄托在一个细节上：把诗记在自己日记扉页上，尔后又愤怒地撕掉扉页，作者的情感变化，顺畅自然合理。

六、穿插流动

七、巧设悬念

把文章后面将要表现的内容，先在前面作一个提示，但不马上解答，以引起读者的好奇兴趣，产生急于看下去的迫切心情。这样的文章的开头，我们称为巧设悬念。它的好处是能避免结构上的单调，使文章的情节波澜起伏，引人入胜。下面我们来欣赏如下一篇文章：

石榴花开

倪 玲

石榴花开了，层层开满枝头……

暮色中，我拿着几朵刚盛开的石榴花如约来到了云的墓前……

记忆中，我和云的相识是在图书馆里。一切似乎是巧合，我和她同时拿起了那本《无名的裘德》，也几乎是同时，我们都做出礼让的动作，而后又彼此笑了一下。我说：“Lady first.”她说了声“谢谢”，便坐在我对面的桌子旁。接下来的几天，我们几乎天天都能在图书馆里遇见，相互也只是礼貌的笑笑，并无话语。突然有一天，她问我同情裘德还是哈代，我说两个都同情。她似乎是同意我的答案，微微点了点头，她接着问我是否看过《简·爱》，我说只是听说过，无缘拜读。她说她非常喜欢简·爱在庄园里说的几句话，并即兴为我表演了一番。第二天她给我带来了那本《简·爱》，并且在中间夹了一朵石榴花。她说她喜欢石榴花。那时我一直奇怪像她那样一个感花溅泪的女孩，怎会喜欢石榴花。我原本以为她应该喜欢栀子花、茉莉花那样的洁白、淡雅的。

可以说书籍使我们建立了深厚的友谊，我也开始慢慢地了解她了，至少我这样认为。一天午后，她邀我一起看狮子座的流星雨，我满口答应，也许是因为我也是狮子座的。那天晚上，她问我是否喜欢流星。我说虽然美丽，但却太短暂了。她说只要曾经拥有，夫复何求。谈话间一颗流星划破了夜空，她随即许了一个愿望。我说可否说来听听，她没有回答，只是问我如果有一天她如同流星般的逝去，我是否会流泪，我笑她太多愁善感了。接着便套用了一句台词送予她：山无陵，天地合，乃敢与君绝。那次她笑了，笑得特灿烂，如同那颗流星，也许更像一朵石榴花。

自从那次一起看流星后，就因为忙着考试，没有去图书馆。一天突然收到云的一封信，叫我去医院看她。我匆忙赶到医院，在血液病房里找到了她。她躺在白色的病床上，整个人显得非常的憔悴苍白，见了我似乎想挣扎着起来。然而事实上，她早已奄奄一息。我见势，急忙把她扶起来。我没有太多话，因为我不想她太累。许久，她要我帮她照顾她的石榴树，她说她很遗憾没能和我终身为友，但愿能变成来年后的第一只石榴。我噙着泪，默默地为她祈祷，祝愿她一切都会好起来……

我精心照顾着云的石榴树，看着它开第一朵、第二朵……并看着一朵朵不起眼的小花结出一只只火红的石榴。我想我已经完全了解了云，如果云活着，至少也会这样认为。

文章开头写了开满枝条的火红般的石榴花与一个女孩凄清的坟墓，两者色调窘异，造成情景上的反差，这是反差悬念。接着回忆与云的交往过程，这是倒叙悬念。感花溅泪的女孩，居然喜欢石榴花，使人感到奇怪，这是物件悬念。文章悬念叠生，却不知作者用意何在。最后读完全文，我们才猛然醒悟，云是喜欢那石榴般火红的生活，然而她却偏偏带着石榴花般的梦如流星似的离开了我们。她那种对生活炽烈的爱，对生命将逝的沉着平静，和她那石榴花般灿烂的笑容，永远留在了我们的记忆中。这里的意蕴是深远的，由石榴花造成的悬念贯穿全文，随物宛转，层层铺垫，清新活泼而又隐隐透出一丝凄婉忧伤，让人在悲喜中禅悟着生命的真谛。悬念的运用使文章产生了震人心魄的艺术效果。

八、曲径通幽

杨朔的散文《荔枝蜜》意在由蜜蜂而赞颂劳动人民的崇高品质，并表达自己向劳动人民学习的意愿。但文章并没有直接道出这一主题，而是通过展示作者对蜜蜂思想感情的变化，曲折有致地表达了主题。作者开头写自己对蜜蜂在感情上“疙疙瘩瘩”，接着写自己因吃了荔枝蜜而“想去看蜜蜂”，然后又写了蜜蜂的辛勤劳动与养蜂人的介绍。文章结尾写作者做梦“变成一只小蜜蜂”。由此可见，“曲径通幽”是指一种不是开门见山，直抒胸臆，而是曲折委婉逐步显现主题的谋篇手法。

运用“曲径通幽”法，要注意两点：(1)“曲径”是手段，“通幽”是目的，手段要为目的服务;(2)行文的曲折应适当有度，不要为曲折而曲折。

九、铺垫蓄势

铺垫也称铺叙衬垫，它是为了突出主要的人物或事物而铺叙另外的人物或事物以作衬垫，运用铺垫写法是为了蓄积气势，是为了突出文章主旨。

如杜牧的《阿房宫赋》第一段极力描绘阿房宫规模的宏伟和建筑的壮丽;第二段极力渲染阿房宫中美女之多和珍宝之富;第三段夹叙夹议，论述秦王朝统治者穷奢极欲，大营宫室，招致国家迅速覆亡、宫室一旦毁灭的必然结果;最后第四段作者以“呜呼”领起，发出深沉的议论慨叹，指出秦统治者要能爱天下之民，国家就不会败亡，表明秦之灭亡乃是一个深刻的教训。这篇赋，前两段的描绘渲染，是为后两段的议论铺垫蓄势，描绘渲染是议论的基础，议论则揭示主题，突出文旨，这正是铺垫蓄势的用意所在。

运用铺垫手法须注意两点：(1)注意写好铺叙的那一部分，只有将这部分写充分了，才能有效地蓄积气势。(2)运用铺垫要自然，如果为铺垫而铺垫，过多地堆砌，反会暴露出人为的痕迹，那效果就适得其反了。

十、以小见大

“以小见大”，就是在写作时选取细微的个性鲜明的事物，通过具体的叙述、生动的描写，揭示社会生活中某一方面的深刻本质，给人以认知、教育、启迪或趣味。郁达夫说：“一粒沙里见世界，半瓣花上说人情”，正可概括“以小见大”这一特征。下面来欣赏下面一篇高考作文：

生命的日历

浙江一考生

一张一张撕下来，一张一张寄托了你的希望。——题记

我不知道已经有多久没有去看她了。只是童年还有那模糊的痕迹，她的脸上有着看起来亮闪闪的银丝，有着岁月沉淀下来的痕迹。

“叮铃铃”，早晨的一声电话铃将我从睡梦中吵醒，挂上电话的刹那，我愣住了。感觉世界就在瞬间将我淹没——奶奶出车祸了。当我火速赶去医院时，她已经躺在了重症监护中心。泪水一刹那涌出。我带着爷爷的叮嘱，回老家拿换洗的衣服。

还是那幢老屋，载满了我童年的味道和记忆。踌躇着走上了阁楼。走进卧室，记忆里的味道一涌而出，是她的味道。一瞥眼，我看见书桌上有好几本大大的日历，被凌乱的撕成一张一张。走过去一瞧，日历的正面普普通通，有着普普通通的日期，而反面的字把我愣住了：“2003年2月，囡囡今天和父母回家。”“2003年5月，囡囡今天打电话来让我多穿点衣服。”“2004年7月，囡囡今天升学考。”“2005年2月，我今天看囡囡的照片了。”“2005年3月，囡囡已经三个月没回来了。”“2006年2月，囡囡已经很久没打电话给我了。”我发了疯似地翻动着所有撕下来的日历。上面是详细的日子和我与她之间发生的事，时间到时、分。我有些不敢相信，却又心痛地想起，在昏黄的灯光前，她是怎样带着老花镜在桌前写下这一点一滴的。自己多久没回来了，自己多久没打电话了，是学业的繁忙，还是成长的疏远与冷漠?而她，又怎样把希望寄托在这一张张日历上，期待着我重新做回小时候那个撒着娇的囡囡?

我收拾好这一张张的日历，这一张张载满了她希望的日历回到了医院。望着病床前那个头包白纱仍在昏睡的她，眼泪又一次决堤而出。我紧紧握住她的手，默默恳求老天不要将她从我身边带走。

床上的那张脸仍是小时候疼着我、爱着我的脸，亮闪闪的银丝，眉眼间的沉静。我悄悄将那张饱含我心愿的最后一张日历纸，塞进了她的手里，喃喃道：“奶奶，你快醒醒，囡囡来看你了，囡囡不会再让你数日历了，快醒醒……

这是一篇即小见大的文章，借助生活中感人的细节来表现爱这一宏大而深刻的主题，给人以深思与启迪。

今天，我校举行了秋季运动会。我们个个兴奋不已，因为，这是我们初中生涯的第一次运动会。尽管，那天天气不是很好，但丝毫不影响我的愉快心情。上午9点左右，运动会正式开始。

首选举行的是高中男子100米速跑。我们跟着去观赛。来到运动场地，只见第一组运动员在起跑线上跃跃欲试，正进行着热身运动呢，有的在原地上蹦下跳，有的压压腿伸伸腰。裁判员大喊：“各就各位——预备——”“砰！”的一声，几员大将像脱缰的野马冲了出去。一位选手，也许是身体太臃肿的缘故吧，跑得很慢，才跑完60米，就躺在草地上直喘粗气，我们瞧着他那窘样都哈哈大笑。接下来的几组，发挥得都很正常。

现在，该是初中女子60米的比赛了，我来到检录处，呵，有我们班的周敏佳同学呢，哈哈，我可要好好为她加油打气啊！于是我很自然地成了一名拉拉队员，跟着周敏佳来到比赛场地，为她呐喊助威。前面几组同学跑的成绩都很好，我不禁为她担心起来，于是便冲她大喊：“小周，加油，往前冲！”周敏佳在原地热了热身，又试跑了几下，看上去感觉蛮不错的，她对我们说：“放心，没问题！”发令枪响了，周敏佳像一支离弦的箭飞了出去，她暂时领先，我们都为她高兴。可没想到，竟然几个初二选手很快超过了她，并远远地把她甩在身后，我们都叹了口气，向她投去同情的目光。

我老同学张晴跑过来说：“喂，吴颖恬，马上就要200米了，快去检录处报到吧！”我刚来到检录处，老师就嚷：“007号快点排好！”，随即就像比赛处进发，前面一组已经比完了，她们个个跑得很快，我这才发现，我们队伍里有两个高手，一个是初二的，另一个是初三的。该我们组比赛了，我站在起跑线上，摆出最标准的起跑姿势，发令枪一响，我就不顾一切地向前冲去，只听得风儿在耳边呼呼作响，我轻轻地眯上眼，使出浑身力气，耳边只有风儿吹拂秀发的声音和同学们的呐喊声，我睁开眼时，已跑完了全程。我的好友过来了，把我扶到草地上，说：“小吴，你可真厉害，跑了小组第二啊！”我的心“咯噔”一下，啊！？只有年级第二呀？没有资格进入决赛了！（唉！失败啊，肖老师又要把我K一顿了！神啊，救救我吧！）

下午，我参加的是垒球赛。因为是第一次参加这项比赛，没有经验，于是我就向有经验的“前辈”虚心请教。到了比赛现场，我试了几次球，自我感觉还挺不错呢！比赛正式开始了，我挑了一个稍重的垒球，然后奋力向前一扔，一旁的肖老师说：“吆，扔得还蛮远的嘛！”（此人还是我的班主任）我们一组中，一个又高又大的女生扔得也很远，看了我唯一的竞争对手就是她了，于是，每一次扔球我都竭尽全力，可越想扔得远越使不上劲儿，到最后的关键时刻，我竟然一点力也使不上来，才扔了23米，得了第3名。

这次运动会中，我们班总分才5分（其中还有我得的3分呢！）不过，我们并没有因为成绩差而悲观消沉，因为竞争的结果并不是最重要的，真正的快乐在于为之所付出的努力中，在于为之努力的过程中。

今天是星期六，我问妈妈今天吃什么，妈妈思考了一会，说：“我们今天就吃饺子吧!”我一听要吃饺子，激动地说：“好啊!好啊!我们什么时候去买饺子?我想吃猪肉韭菜馅的!”话音刚落妈妈就说“不不不，我们今天自己包饺子，你在家等着，我去买饺子皮、猪肉和韭菜。”“好，妈妈再见!”

妈妈出去才十分钟，我却觉得已经过了一个小时，又过了十分钟，妈妈终于回来了。

我们开始包饺子了，我是第一次包饺子，所以认认真真地跟妈妈学，可是我发现，妈妈包的饺子都十分精致，可我包的饺子都已经破了，我就问妈妈：“妈妈，为什么你包的饺子都那么好看，我包的饺子都破了?”“因为你没有把饺子皮捏紧，所以你包的饺子都破了。”妈妈不紧不慢地回答，听了妈妈的话我又把所有的饺子都捏紧了，果然，饺子都没有再破了。

我们包好了饺子，就开始煮了，我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里，甚至还在锅里跳起了“水上芭蕾”!

中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的是一次春节，那是我第一次包饺子的事。

记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。

妈妈左手的手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。

有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。

第一次上学，第一次玩手机，第一次考试，第一次过生日……人生的第一次有很多，有开心的，有不开心的，让我印象最深的是第一次烧烤。

那时候，我读五年级。有一次，老师开心的说：“下个星期五，我们去春游，我们五年级烧烤，同学们十人组成一组，同学们开不开心。”全班欢呼雀跃。到了那天车上有海鲜有煤……炭的味道，相交在一起，非常难闻，到了烧烤摊，同学们都忙起来了，我们一边弄煤炭一边弄烧烤，这是我第一次烧烤。我烤火腿来吃，考着考着，我玩起了手机，等我想到火腿的时候，已经不见了，我的火腿就这样没有了。我不甘心，又拿来了一个火腿烤，我紧盯着我的火腿，生怕一忘记火腿就不见，终于得了，不过有点黑，虽然很烫，但是也很好吃。男生那边的壮观情景，吸引了同学们，忘了过去，一瓶很少的油到了进去，火向上喷了出来，男生那边毁了，来到了我们这边，虽然我们这边，地方是小了点，不过食物却很充足，我们吃得很开心，这是我第一次烧烤。

第一次烧烤，虽然没有学会太多东西但是，我还是很开心。

[初中生作文：第一次烧烤

一周又过去了，真正的感受到时间如流水一样，哗哗的流走，童年的时光又将从我身边流走了，我想让时光暂停，让我在一次快乐的度过我的童年时光。

马上又将小学毕业了，童年你还可以回来吗？为什么时光过的这么快。在我的脑海里我的童年几乎已经忘了，上天能再给我一个快乐的童年吗?这一个童年的点点滴滴我都会把它铭记，童年必是一生中最快乐的时光。在童年里你可以依靠着爸爸妈妈，在童年里，有老师，有同学来陪伴你，你感觉不到孤独，也感觉不到劳累。

老师必将是和爸爸妈妈一样关爱你，如果做错了事，老师也和爸爸妈妈一样教诲你，老师的一遍遍耐心的讲解，一次次真心的交流，一声声细心的嘘寒问暖。一年年寒来暑往，一天天日升日落，老师爱的目光时时刻刻关注着我们的成长。也许老师有时会严厉的批评我，那是因为老师深爱着我们。

爸爸妈妈一天天的细心照顾我们，是谁给了我们生命？是谁叫我呀呀学语？是妈妈爸爸，当我们伤心难过是，妈妈爸爸比我们还要忧伤，还帮我们排忧解难。当我们开心快乐时，妈妈爸爸比我们还要高兴……爸爸妈妈为我们做得太多太多了，却从来没有要求我们任何回报！

还有同学，同学给了我们快乐，也是同学磨练了自己……

如果童年还能再次复返，我一定会尽心尽力的来感谢他们，去报答爸爸妈妈！

一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗？

开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的？仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的馅太多了，怎么能包住呢？”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难？”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢？我郁闷的摇摇脑袋。

妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦？不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈？”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢？你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个……慢慢的，我包的饺子就越来越好了。

饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。

我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。

又一次看烹饪节目，我的手又一次痒痒的，心，又一次跃跃欲试。“外公，就让我弄一次吧!我都12岁了，还不会炒菜呢!”外公摇摇头，说：“你这是第几次了?每次要自己炒菜，却都没炒!你以为炒菜好玩啊?”我说：“哎呀!那……那是那一次，这次一定!”外公无奈的看着我，又点点头，“那今晚的晚餐就让你和你妈一起包了吧!”“耶!”我高兴地快跳了起来。这样的情景不知上演了多少回，可我一次也没做。不过这次，我一定要弄一次!我开始深思熟虑，想着今晚吃什么。

妈妈一回来，我就缠着她，让她和我一起做菜。妈妈受不了我的软磨硬泡，最后连坐都没坐就被我拉进了厨房，指导我怎样做菜。

首先，她叫我洗菜。这还不简单?三下五除二，一下子做完了。接着是切菜。不就切菜吗?简单。我拿起一个刨过的土豆，一阵群魔乱舞，土豆切完了。那是怎样的局面啊：土豆参差不齐，这边大，那边细，根本不能吃。妈妈看着那之前亮晶晶的土豆，现在变成这惨样，怎忍心让我继续切下去?把我挤到一边，拿起一个可爱的土豆，像施了魔法似的，一个个整整齐齐，与我刚才切的那样，简直是天壤之别。看着那娴熟的手法，我眼里流露出了羡慕之情。

过了一会儿，菜全都切好了。接着就是最难的也是最关键的，炒菜。

第一个就是丝瓜汤。我用锅铲弄了一大块猪油，把它敲在锅里。可那油向沾了胶水一样不下来。妈妈看了，赶紧过来帮我解围。我便又去拿早已盛好在碗的丝瓜，从锅上倒了下去。“哧!”，“哎哟!”，一滴油溅到了我手上，妈妈说：“倒菜要从锅边倒!”加了盐，加了调料，要倒汤了，我吸取了上次教训，从锅边倒水。水因为是液体，像是淘气的孩子，有的流到了锅下，差点把火灭了。妈妈赶紧阻止，“汤是水，要往锅上倒!”哎呀，怎么这么难啊!我的妈呀。端出这碗汤，我已经气喘吁吁。整个晚餐做出来，我已是满头大汗。

我为我所有菜命了名：丝瓜汤、红烧茄子、土豆烧肉、脆嫩豆芽。端出来，啊!真漂亮。弟弟尝了尝茄子，又吃了吃豆芽，“啊!真好吃!哥哥真棒!”我笑了笑：“吃吧!”

想起刚才满头大汗，我心想：“啊!原来炒菜这么难啊。”

[第一次炒菜初中作文

每一个人都有第一次。第一次做饭，第一次独自出门，第一次洗衣服，但最让我难忘的是那第一次包饺子。

那是个大年除夕夜，我们全家正坐在电视机前看电视，奶奶走过来说：“你们几个就知道看电视，还不过来帮我包饺子！”我们全家无可奈何，不情愿地关了电视机，加入包饺子的行列。

心里还记挂着刚刚没看完的电视，我不经意地把饺子皮放在手心上，抓一把肉馅就放进了饺子皮里，然后使劲捏。刚放进锅里，汁就溢了出来，饺子皮也松了。我心想：“这下可怎么办，别人都做了十几个啦，可不能让她们小瞧我呀！”

第二次，我吸取了第一次的经验，把饺子皮放在手心，放了适量的肉馅，然后轻轻的捏平捏平，最后放进锅里，虽然肉汁没有溢出来，但饺子皮还是松了。

这一次，我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉，然后把饺子皮放在手心上，放上适量的肉馅，然后轻轻捏紧，再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方，捏紧，一个有模有样的饺子便“出生”了。

我学着奶奶的样子，又吸取前两次的经验，我首先把面粉扑满整个手指和手掌，在把饺子皮放上我的手心，这次，我没有用勺子挖肉馅，而是用筷子适量的加了些肉馅，轻轻合拢，捏紧了，然后照着奶奶的做法，用食指和中指提起两边，轻轻一提，再捏紧，我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦！

虽然才包好了一个饺子，但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样，马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端，接下来的包饺子顺顺利利，不一会儿就超额完成了“任务”。

通过这件事，我明白了：世上无难事，只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难，只要你细心一点，就能成功。

今天早上，天气晴朗，阳光明媚。妈妈说：“今天晚上吃饺子”我听，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟妈妈好好的学一下包饺子，包出可口的饺子。

今天正好是周末，妈妈不用上班。这天一大早，我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市，就看见金城超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜，有鱼，还有番茄，南瓜……妈妈挑一些香菇，虾米，木耳，一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料，付钱以后，我们高高兴兴地就回家。

回到家，我和妈妈先做以下包饺子前所需要的准备：我们先把香菇，虾米，木耳，萝卜，油，辣姜和猪肉剁碎，把他们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成。我们准备一碗水和一袋饺子皮，就这样，包饺子的准备就已经完成。一切准备就绪，接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，沿着饺子皮的边缘擦半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏几下，就这样，一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子，我也想跃跃欲试，心里在想：我一定要比妈妈做的更好！说做就做，我也想妈妈那样子做，可是，我做出一个饺子，很不像样，活像一个四不像的怪物。妈妈看，便哈哈大笑起来。我不甘示弱，便继续做起来，做好多个后，有志者，事竟成，我终于做出一个像模像样的饺子来。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“雨欣，你终于学会包饺子！”

经过我坚持不懈的努力，终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白一个道理：世上无难事，只要肯登攀！

小朋友们，你们包过饺子吗？我相信每个人的第一次都是难忘的，今天就让我给大家讲一下我第一包饺子的故事吧。

明天二爸和二妈就要回上海了，妈妈决定晚上包饺子吃。我高兴的一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子了，不过在此之前我还没有包过饺子呢。

爷爷和奶奶从超市里买回了芹菜、大肉和饺子皮。买回来后妈妈和奶奶都有自己的工作了：妈妈剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分钟左右，菜切好了，肉也剁好了，放进盆子里搅拌均匀后，就开始动手包饺子了。我把手洗干净后，就和大家一起动手了，可是我包的饺子太难看了，而且粘也粘不牢，馅都跑到外面去了。爷爷看着我包的饺子生气地说：“你包的饺子能吃吗？一边待着去！”我伤心地哭了。心里想：哎，看着简单的事情怎么做起来就那么难呢？这时妈妈对我说；“别难过了，我来教你包饺子。”她先拿起一张饺子皮，放上馅再对折饺子皮，然后使劲捏两边，这样皮就粘住了。然后在两边都打几个褶子，一个漂亮的饺子就包好了。我跟着妈妈教我的方法包了起来，果然比以前包的饺子好多了。

晚上吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。通过这件事我明白了一个道理：一件事不能别人的三言两语就放弃了，必须努力做下去。还要用心，一个人做事如果这些都做到了的话，那么成功必定属于他！

我眼中的同学是我幼儿园时的一个好朋友。我们叫她小铃子，因为她的声音像铃铛一样清脆悦耳。

小铃子有着一双水灵灵大大的眼睛。白白的，细嫩的好似吹弹可破的坡肤。一头乌黑发亮的头发，粉红的嘴唇，小巧的鼻子，而且长得比我高。

小铃子十分照顾我。小时候上幼儿园时，我们班有一个”大魔头“，他在我们班上最高，也最大，起码比我高出一个头，而且还总是欺负我们这些在他眼下她像”弱小不堪“的”蚂蚁“，唯不敢欺负小铃子，因为小铃子是在女生中最高的，还是班长。

这天，”大魔头“又开始欺负我们了，他大摇大摆地向我走来，而我却混然不知，他一把拿起我的画，”嘶，嘶“几声，我刚画好的作品补他给”碎尸万断“了，我一阵怒气涌上头来：”你为什么撕我的画？“”好玩。“那个男生是这样说的。我一听这话伤心了，哇，哇大哭了起来，哭得很大声，小铃子听见了怒气冲冲地对”大魔头“说：”我不准你欺负我的朋友！“”大魔头“一听对方势气比自己强，便灰溜溜地回到了座位上，小铃子见他回去了，便对我说：”别哭了！再画一幅吧！他就爱欺负人，上课后我告诉杜老师去，喏！给。“小铃子递给了我一颗糖，我见了糖立即眉开眼笑：”谢谢，小铃子。“你看，她多会照顾同学啊！

小铃子还很大方。在幼儿园，以前睡完午觉后都有糕点吃，作为一个超级爱吃的人，我天天就盼着这个时间，这天是橘子与七克力蛋糕，蛋糕里有小糖果，看成着都另人垂涎欲滴了，我吃了一口，那七克力甜甜的味道环绕在我的舌尖，我狼吞虎咽地吃完了说：”好想再吃一个啊！“小铃子听了，二话不说就给了我二分之一的蛋糕。”谢谢。“其实小铃子也很喜欢吃蛋糕的，但她很大方，只要别人想要什么，她都会尽力完成的。

小铃子，那个大方的她，十分照顾我的她。

刚结束紧张的期末考试，我感到分外轻松。这天下午，我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀！

我学着妈妈的样子，先把面放进盆里，到点温水，用筷子搅拌。我记着妈妈的话，把面多揉一会。揉好了，用热毛巾将面盖好。然后，我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。

准备工作做好了。我拿出一团面，揉成长长的面棍，扯下一个小面团，用手将小面团压扁，再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢，不一会包好的饺子就张开嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜叶已经露出来了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。

我吸取了教训，第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致，不一会就包了一盖帘。一排一排的，好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。

包好了以后，我就下了，饺子下好了的时候，爸爸妈妈也回来了，都夸我做得好。