我的家乡特产龙眼(汇编20篇)

我的家乡是泰州，风好，水好。素以古城闻名于中国，泰州是真的“泰平”，没有发生过什么大风大水，没有地震，也没有什么灾难，是一块风水宝地。

我的家乡有一个特产，横着走，身上有两个大夹子，夹到人十分的痛，它还有一身厚厚的铠甲，之前还有人叫它“夹人虫”。你猜到它是什么了吗？没错，它就是螃蟹，还不是一般的螃蟹，而是大名鼎鼎，无人不知，名副其实的大闸蟹。这是一个怎样的大闸蟹呢？跟我一起看看吧！

说起大闸蟹，它还有一段传说：在很久以前，有一种人们害怕的动物，它就是夹人虫，但是有一位英雄放火烧死了它们，他为人民除了这种可怕的动物，那时候，他正好饿了，闻着那夹人虫被烤熟的香味，情不自禁的拿起一个夹人虫就吃了起来，他觉得很好吃，叫大家都来尝一尝，吃好了，他随口把夹人虫改名为螃蟹，然后，这个名字就传开了，当时他烧死的螃蟹就是我们现在的大闸蟹。

大闸蟹肉汁鲜嫩，咬上一口让人回味无穷。那味有鱼肉的口感，虾的香味和花甲的味道，不仅肉好吃，里面的蟹黄更有一种独特的味道，一个字就是“鲜”，让人感到身处大海，感觉没有什么比这更鲜美的了，只要吃上一个就根本停不下来。

这就是我的家乡的特产，你喜欢吗？

每个人都有自己的家乡，每个家乡也都有自己的特产。比如：永川的特产是皮蛋，合川的特产是桃片……而我的家乡在重庆江津，这里出产很多很多水果，六月有枇杷，七、八月有杨梅，到了九、十月份，我最喜欢吃的橘子就成熟啦！

我的家乡几乎家家户户都种有橘子树，春天时节，细雨绵绵，一棵棵橘子树贪婪的吮吸着春天的甘露。在春风的吹拂下，渐渐的开出了那一朵朵美丽的小白花。春风一吹，小花翩翩起舞，如同白衣仙子在与风共舞。它们摇摇晃晃，互相碰撞，发出“沙沙沙”的声音，在为春天奏出优美的乐曲。不时，散发出那一阵阵袭人的芳香，让人们都陶醉在花香的世界里。

盛夏，如果你来到橘子林里，只见地面上铺着一层白如雪的“地毯”，原来是那调皮的风姑娘干的，所谓的“地毯”就是橘花瓣。一棵棵橘子探出了碧绿的小脑袋。它们有的像个害羞的小姑娘，不敢出来，对这个世界还很陌生呢！有的像个好奇的小男孩，钻出叶从，感受美丽的自然。有的被风吹的摇摇晃晃，像跳起了优美的舞蹈，又像在跟你玩捉迷藏呢！如果你嘴搀，摘下一个放进嘴里，酸溜溜的味道让你只摇头，因为它还没有成熟哩！

到了秋季，金黄色的橘子一大个、一大个地挂在树上，有黄的、有绿的、有黄中带绿的，还有绿中带黄的。在阳光的照射下，像一个个闪闪发光的路灯，五光十色，非常美丽。这么多的橘子长得密密麻麻，数也数不清。远远望去，像一片火红的朝霞。走近一看，像一盏盏金色的小灯笼挂在树梢。丰收的橘子有的送到城里的亲戚朋友家里，有的运到城市的大街小巷里叫卖。老乡们看到这些橘子深受人们的喜爱，乐得合不拢嘴。要是你这时候到我的家乡来，热情好客的老乡，准会摘下最甜的橘子，让你吃个饱。这些橘子香甜可口，摘下一个，剥开皮，里面的橘子瓣儿就好象“葫芦七兄弟”一般，又三个一群五个一伙的拥挤在一起，好似在开什么重要的会议。只要轻轻咬一口，那甜甜的汁水会流遍你满嘴，甜丝丝的，凉西西的，让你赞不绝口，那种味道令你回味无穷，使你情不自禁地又拿来一个吃……

我们这里生产的橘子，不仅颜色鲜、味道甜，而且里面含有丰富的维生素C，维生素能够增强人的抵抗力，防止败血病。橘子皮可以做中药，可以做陈皮糖，还可以在做羊肉汤的时候放一点橘子皮，让汤的味道更鲜美。

小朋友们，一起来品尝我们这里像蜜一样甜的橘子吧！

我的家乡在浙江杭州，这里有很多的特产：有西湖藕粉、西湖龙井茶、浙江杭州丝绸、王星记扇子、张小泉剪刀……

我最喜欢的就是西湖藕粉了。因为第一眼看上去，冲泡好的藕粉晶莹透明，口味清醇。当我吃下一口，藕粉在我的嘴里润润的、甜滋滋的，还有一股桂花的清香呢，可好吃了！

西湖藕粉其实不出产于西湖，而是出产于浙江杭州艮山门外到余杭县一带。其中塘栖三家村所产的尤为着名，旧时是为皇家提供"贡粉"。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成藕粉，极适用于婴孩、老人、病人。

我家乡的特产还有很多，大家快来玩吧！

我的家乡在高州市沙田镇，是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木，更爱家乡的特产——龙眼。

我的家乡漫山遍野都是龙眼，郁郁葱葱的，像一片绿色的海洋，龙眼树的外表并没有什么惊人之处，但是它的果质好，甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色了。

春去夏来，转眼间，果实已挂满枝头了，把树枝都压弯了腰。细看龙眼，只见它是圆圆的，细的只有黄豆那么大，大则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的：熟透的龙眼甜津津的，没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮，你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。在晶莹圆润的果肉里嵌着棕黑色的核。

如果这个时候你到我的家乡来，就可以看到一种繁忙的景象：挑萝的挑萝，挑筐的挑筐，在乡间小路上来回奔跑，乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼，一箩箩，一筐筐地装上汽车远销各地。这时，你先别忙着看，自己先吃过够吧，家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。

龙眼不但味道可口，而且还是送礼的佳品，如果把龙眼晒干了，就成了桂圆肉，可以益脾养心，是上好的滋补品。此外，龙眼还可以制成桂圆罐头，远销海内外。

家乡的人们就是用自己勤劳的双手，种出一棵棵、一亩亩的龙眼树，使家乡赢得了“水果第一镇”的称号，人们就是靠着它走上了富裕的道路，我也越来越喜爱它了。

啊，家乡的特产——龙眼!我爱你!

我的家乡在德保，这里是一个山清水秀、鸟语花乡的地方。家乡的特产有很多：油桃、椪柑、沙田柚……但我还是最喜欢脐橙。

你知道脐橙名字的由来吗？因为每个脐橙的下方都有一个凹进去的小坑，十分像人的肚脐眼，所以人们给它起了个形象的名字——脐橙。

经过夏天的锤炼，秋收充满了希望，脐橙树们个个累弯了腰，一串串圆溜溜、黄澄澄的橙子顽皮地探出小脑袋，朝果农们笑呢！说到甜，在所有橘子中，脐橙可是稳稳当当地坐在第一名宝座上。它的香，在十里之外的人都能闻到呢！剥开皮，咬一口，首先你可以尝到果肉的清香，同时嘴上沾满了橙汁，真让人回味无穷！

脐橙无籽多汁、色泽鲜艳、酸甜可口、外观漂亮，经常食用具有清火养颜，防癌、延年益寿的作用。德保的脐橙远销国内外，深受人们的喜爱。

每年的11月是脐橙成熟的季节。如果你来到我的家乡，热情好客的德保人们会拿出许许多多形状各异、大小不同的美味脐橙来让你吃个够。

我爱家乡的脐橙，更爱我的家乡。

我的家乡在湛江，那里有一个水果之王——杨桃。

杨桃树的叶子比其他水果的叶子要小。在杨桃树的叶子里藏有一点淡淡的香味。杨桃树的树干十分的幼细，大约只有50厘米，高大约是3米。成熟的杨桃个儿很大，皮像塑料薄模一样薄薄的，果肉黄黄的，厚厚的。杨桃的形状从正面看是椭圆形的，像个橄榄球。把它切成片放进盘子里，就像五角星。

杨桃不仅味美，营养价值也很高，有生津止渴的作用，还能败火。我爱故乡的杨桃，它有着浓浓的家乡的味道。杨桃的吃法有很多，可以直接食用，也可以做色拉食用，更可以腌制后食用，最绝的做法就是熬汤。而我最喜欢的吃法就是直接食用。在食用之前先将五条棱去掉，就可以直接食用。一口咬下去，立即听到“啪”的一声，只渗入口中，随着口水流入喉咙，再一直流入肚子。那味道即有说不出的清脆，也有说不出的甘甜，更有说不出的美味。

杨桃不仅吃法多，而且营养价值高。杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机体营养，增强机体抗病能力。杨桃还能迅速补充人体水分而止渴，使体内郁热或酒毒随小便排出体外;杨桃果汁中酸性物质能提高胃液酸度，促进食物消化、和中消食；杨桃有清热，生津，利水，解毒的功效；可治疗风热咳嗽，烦渴，牙痛，石淋等症。

我爱我的家乡——湛江，更爱我家乡的风味水果——杨桃。

我的家乡坐落在盐城市亭湖区黄尖镇，那里的菊花闻名于世。它虽然没有牡丹的雍容华贵，没有玫瑰的富丽堂皇，没有兰花的幽香清远，但是，我却最喜欢菊花。

深秋时节，万物都凋谢了，只有菊花还在秋风中怒放着。如果你在深秋的时候来到我的家乡。一来到这里，首先映入眼帘的是那一大片一大片的菊花。站在田头向远处眺望一眼望不到边，这片花田就是一个白色的海洋。一阵微风吹过，海洋里的“波涛”随风起伏，让人流连忘返。

“秋菊能傲霜，风霜其奈何”。这难道不是菊花品质的真实写照吗？深秋来临，牡丹、玫瑰在秋霜的侵袭下都躲了起来，只有菊花迎着秋霜在秋风中怒放。它这种不畏严寒，不向外界势力屈服的精神，难道不值得我们学习吗？

菊花不仅外形好看、品质高尚，而且药用价值也非常高。用菊花泡茶，不但可以养颜，而且还能清肝明目；用菊花制作的枕头，可以安神助睡眠。

听了我的介绍，你是不是心动了呢？如果心动的话，就在秋天来到我的家乡，好好的感受一下。

俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。例如：北京的糖葫芦、内蒙古的小肥羊，南京的鸭血粉丝汤……但是，最令我垂涎三尺的是家乡的琅琊酥糖。

琅琊酥糖的小包装有正方形的，也有长方形的。我最喜欢长方形的包装。因为上面印有琅琊山的标志——醉翁亭图案。但是，最醒目的还是“琅琊酥糖”四个大字。别说吃了，就是看着也很美味，给了我一次视觉的冲击。

我看着看着，有些迫不及待，于是，不由自主地拆开了包装盒。拆开后，还没有吃，就闻到有股浓浓的香气扑鼻而来。

撕开小包装，里面黑白相间的酥糖就像千层饼一样，十分清香。我小心翼翼地捏下一小块，然后放入嘴里，开始品尝起来。

吃琅琊酥糖也十分有趣。我吃酥糖时，先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。我总是只咬一小点，每咬一口都听到一声“咔嚓”的声音，悦耳至极。然后慢慢地回味，有一种像吃冰糖的感觉，脆脆的，香香的。啊！酥糖的香甜溢满了我的嘴。顿时，我的皮肤和每根神经都陶醉于其中。不信，如果你们有机会来我的家乡——滁州旅游。就尝尝琅琊酥糖，它会让你大饱口福。

我爱家乡——滁州，更爱吃家乡的特产——琅琊酥糖。

我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。那里的人民勤劳能干，一年四季盛产着丰富鲜美的水果。春季有枇杷、草莓，夏天有龙眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实，因为它像乐器琵琶似的，所以人们称它为“枇杷”

枇杷一般在春季成熟，大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的，成熟的枇杷果汁不仅很甜，而且多，咬上一口，简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦，就是把它拿到厕所里“洗澡”后，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中搅拌后饮用，具有润肺、宁咳等功效呢！

朋友，您是否很想来我家乡品尝呢，到时我一定请您一饱口福哦！

我的家乡在岭南，这里的水果可丰富了!有木瓜、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝和杨桃。每年到了四至六月，就有我喜欢的香蕉上市了。

无论在河边、田里、菜园里、果园、路边……都能见到香蕉树的影子，这也证明香蕉树生命力很强!

香蕉树的叶子很大很大，这样，也就可以遮风挡雨了。当还没把香蕉剥开时，香蕉就像一把枪，真有趣!没熟透的香蕉青青的，捏上去硬梆梆的。熟透的香蕉金黄金黄的，捏上去软绵绵的。香蕉皮上还有一些小黑点，叫梅花点。我把香蕉皮迫不及待地剥开，品尝了一口，味道又香又甜，再仔细看看，果肉有些细细的条纹，果肉白中带有淡淡的黄色，使人见了忍不住要再轻轻地吃上一口。

其实，香蕉皮的用处可不少呢，据说能治疗脚臭，香蕉还可以切成一片片用来美容呢!

香蕉即好吃，还很有作用。欢迎大家都来我家乡品尝品尝吧!

我的家乡在南阳，这里物产丰富，最有名的特产就数南阳西峡的香菇酱啦。南阳的香菇酱有不同的口味，麻辣的、香辣的、烧烤味的，几十个品种，还色香味俱全。

说到香菇酱，还要说它的主要原料香菇，香菇的形状像一把穿着棉裤的小伞，胖嘟嘟的，伞盖的上面有一些不规则的龟背纹，伞的里面雪白雪白的，还带着排列紧密的扇叶。香菇的营养丰富，有蛋白质、香菇多糖、多种维生素及微量元素等。营养价值可以和牛肉、羊肉媲美。经过特殊酿造，制成香菇酱，特别好吃。如果要让它搭配东西的话，可以配馍、拌面、炒饭，搭配粥、包饺子，酱爆，小炒、排骨，米饭、盖浇饭等。香菇酱在每位妈妈手中，能做出各种美味佳肴，让人吃不够。香菇酱只要放在嘴里一小块，再轻轻一咬，就有非常美味的汁爆出来，那味道简直无法形容。每种吃法都有不同的感觉。

来南阳旅游的人回去总要带些香菇酱，送给亲人。南阳人到外地，也带一些香菇酱作为礼品送人或保留家乡的味道。

南阳的香菇酱呀，常常想起就流口水，我爱家乡的特产——香菇酱。

我的家乡在廉江，这里不仅物产丰富，而且水果众多，有杨桃，有龙眼，有荔枝……其中我最喜欢的就是廉江三大宝之一 ——廉江红橙了。

红橙的形状是圆圆的，比拳头大些。它的外衣是金黄色的，像个金黄色的小皮球，仔细一看，红橙的外衣上布满了许多细小的小疙瘩，可爱极了!

刚刚长大的红橙，你猜它是什么颜色的?红的、黄的、紫的……不对，还是让我告诉你吧，是青色的，像一个个小小玻璃球。这时你摘下一个切开来，用舌头一舔，苦涩涩的，真难吃。过了一段时间，长大的时候，你摘下来一吃，酸得你牙齿好像松了似的，酸得你眼睛还眯成一条缝儿。到成熟的季节，金黄色的红橙缀满枝头，既像一个个黄色的小灯笼，又像一个个胖娃娃，你挨我挤的，争着让人们去摘呢。这时候，只要你剥开橙子的外衣，就可以看见里面那金黄的酸甜可口的果肉，像一个个听话的小朋友围坐在一起，可爱极了。拿起来一个来闻，一阵橙香扑鼻而来，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我们小心翼翼地撕开它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一样的果肉，晶莹剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水从牙缝中挤出来，美味极了。对了，小朋友们，你们知道为什么它的名字叫红橙吗?猜不到吧，我告诉你们吧，当你轻轻地切开红橙，看见那果肉呈红黄色，因此叫“红橙”。

红橙不但好吃，而且还具有药效。橙子具有生津止渴，下气开胃的功效;还可以治食欲不振，胸腹胀痛……对了，我们平时吃的陈皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子制成汁的。

家乡的红橙不仅闻名国内，还远销国外。红橙被评为“国宴佳果”，最近又被评为“中华名果”。啊，红橙是廉江的荣誉，是廉江的骄傲。我爱你，家乡的红橙!

我的家乡在美丽的浙江中部，是个鱼米之乡，最出名的三大特产：佛手、火腿和酥饼。

今天我要介绍的是我最爱吃的酥饼，妈妈说这个酥饼可是有着悠久的历史，是唐朝的“混世魔王“程咬金发明的。据说程咬金以前是个卖烧饼的，有一次烧饼太多没有卖完，就放在了炉子上让火一个劲的烘烤着，第二天，烧饼里的肉油都给烤出了香味，这就是传说中的酥饼。

酥饼不仅有着悠久的历史，还有香脆可口的味道。记得我第一次尝到酥饼的时候，是在我5、6岁的时候，那天我陪妈妈走在巷子里，老远就闻到了一阵阵香气扑鼻的气味。我转头问妈妈：“这个是什么气味，好香啊，我的馋虫都要跑出来了！”妈妈笑呵呵地看着我，牵着我的手直接走到店里。我开心的走进店，柜子里摆放着各式各样的包装礼盒，里面装的热气腾腾的酥饼。大门口放着一个大大的圆桶，我好奇的往里张望，只见密密麻麻的酥饼堆成一座小山，小小的酥饼圆溜溜的，散发着浓浓的香味，金黄金黄的真是可爱！老板见我目不转睛地盯着小酥饼，赶紧走过来笑眯眯地说：“小妹妹，我送你两个的小酥饼尝尝！”接着老板拿给我的热酥饼，我赶紧咬上一口，不一会儿，两个小酥饼就灰飞烟灭了。天那！这也太美味了！

小小的酥饼色泽金黄，上面点缀着几颗黑色的芝麻，一层又一层，每一层都很薄，里面的馅是干菜和肉，一口咬下去，香脆可口！妈妈见我这么爱吃，直接买了两大袋。每当回想起这个事，我还是会不由自主地流口水！

现在，大街上已经有很多不同种类的酥饼了，除了干菜馅的，还有肉松馅、杏仁馅、红糖馅……而金华的酥饼也从金华的小街小巷，走向了全国各地。现在，不论你走到哪里，是不是都能闻到这诱人的香味呢？

这就是我家乡的三大特产之一，也是我们小朋友的最爱，它不仅给世界多了一份美味，也给金华带来了荣誉。

苹果我的家乡在山西省东部的阳泉市，这里四面环山，环境优美、空气清新。家乡物产丰富，有煤炭、硫磺、铝矾土、核桃……不过，我最喜欢的还是那酸甜可口的苹果。苹果看起来圆圆的，皮是红色的，好像一个红红的小灯笼，又像一个西红柿。摸着感觉很光滑，放在灯光下，还会发光呢！

闻起来有非常淡的清香味，先吃一口试试，又香又脆，好吃极了，咬一口满嘴都是甜甜的汁，让人感到舒畅极了，吃完一口还想再吃一口。它的果肉是淡黄色的，果皮里面还含有丰富的维生素。有机会欢迎到我的家乡来，来尝一尝酸甜可口的苹果。

我的家乡在“华东枇杷第一村”兰溪市女埠镇的穆坞村。

秋雨绵绵，漫山遍野的枇杷树贪婪地吮吸着甜甜的甘露，舒展着茂盛的绿叶，绽开了一簇簇乳黄色的小花。枇杷花虽然没有玫瑰的娇艳、牡丹的华贵，但在百花凋零之时和梅花并肩凌霜傲雪，让人钦佩。微风吹来，枇杷花散发出淡淡的清香，让人陶醉。

冬去春来，树上结满了青青的果子，像一个个害羞的小姑娘躲在碧绿碧绿的叶子下，五一节后，枇杷就成熟了，黄澄澄的果实挂满树枝，仿佛一个个金灿灿的黄灯笼，点缀在万绿丛中，那时的景色真如村里牌楼上所书：“五月山如碧玉山，枇杷坞即黄金坞”。你随手摘一个，剥掉黄澄澄的果皮，嫩嫩的果肉让人直流口水，咬一口，汁水横溢，甜中带点酸味，让人回味无穷。

枇杷的种类很多，有又大又红的“大红袍”，有甘甜清口的“白沙”，有个大肉厚的“解放钟”……它们品种不同，口感、长相也不同。我最喜欢吃“白沙”枇杷了，个头大，样子好，肉头厚，味道鲜，每次都得吃到肚子滚圆才罢休。

枇杷全身都是宝，果肉不但味美，而且营养丰富，含有大量的维生素和矿物质，还具有止咳润肺，清热、利尿的功效呢！其花，叶、果核及果梗均可入药，具有润喉止咳、健胃清热等功效。据报道，枇杷叶对治疗癌症也有一定的作用。

我爱你，枇杷，你是家乡人民致富的“黄金果”。

我的家乡在安徽省的蚌埠市，那里是个风景优美，物产丰富的地方。我家乡的特产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。我家乡的特产分别有：胖大的闸蟹。鲜美的螃蟹。软绵绵的珍珠饴。独特的烧饼夹里脊。但是我更喜欢硕大的石榴。

她的外表像洋葱，叶子长圆形，外皮不像火龙果那样鲜红，也不像香蕉那样金黄，不像西瓜那样光滑，也不像菠萝那样扎人，而是带着一点黑红黑红斑点的花红色外皮，看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘，可能这时有人会认为这水果的外表都这样难看，里面一定会更难看，而且很不好吃，不过我先告诉你，你可别以貌取人。

石榴外表虽然不好看，可是内部却比外面漂亮的多，而且个个红光闪闪，看起来真像三四十个红宝石同时发光，会刺得让你张不开眼睛，当你张眼睛的时候让你看到的是无比鲜红无比美丽的果实，保证让你看了就眼馋。

石榴的果实这么漂亮已经让你大饱眼福，下来美味无比的石榴果实将会让你大饱口福。掏出一颗放在嘴里，嗯，冰冰的，轻轻一咬，汁水马上从果肉里溢了出来。味道较甜，也不腻，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃。

石榴皮虽然面目难看，但是她的药用价值很高，古医书记载有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功用。而且营养丰富，维生素C是苹果的2—3倍，在水果中名列前茅。

蚌埠有那么多文物古迹、风土人情和美味佳肴，我为我生在蚌埠，长在蚌埠而骄傲！

在我的家乡最著名的要数玉石了，玉石的种类有很多，有翠玉、老玉、黄白……用它们可以做出很多精美的装饰品和摆设品。

爸爸说过：“玉乃是稀世珍宝。”玉石含有人体所需要的锌、镁、钴、锰、钙等，可我一直很奇怪，为什么我们这里要叫玉都呢？我绞尽脑汁都想不出来答案，爸爸看着我苦恼的样子笑了，说：“因为我们这里特产玉石呀！我们把玉雕刻成很多装饰品，有玉龙玉凤、玉马、白菜等等，所以我们这里被称为是玉都呀！”真没想到这玉的价值和来历都这么有趣呀！

以玉为美，以玉为荣，以玉为贵，以玉结缘，我为我是个岫岩人而自豪，我爱家乡，更爱家乡的美玉。

我是朝鲜族人，我们的美食风格大多都是辣的。如：辣酱拌饭、辣白菜、辣萝卜……

辣白菜是我最喜欢的食物。它的口味辣、脆、酸、甜，老少皆宜！是我们朝鲜族餐桌上必不可少的菜。

它的做法是先做辣酱，辣椒面用沸水烫过后，放入糖、芝麻、盐、牛肉粉、苹果、萝卜丝，最不能少的是橙汁。把这些东西放在一起搅拌就成了辣椒酱。再把白菜切成四份，用盐水腌三小时之后，洗干净，挤干水分。奶奶说：白菜帮不能挤狠了，要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒酱均匀的，一层一层地抹在白菜上，辣白菜就完成一半了。

为什么说完成一半呢？因为辣白菜还没有发酵呢！你一定要把辣白菜放进大缸里，盖上盖子。如果家在乡下，就用铲子挖个地窖，放进去埋上；如果家在城市，就放在冰箱冷藏里。随时可以吃了！在发酵三周后辣白菜会慢慢变酸，有一些不是朝鲜族没吃过的人、没做过的人会以为辣白菜坏了，扔掉了。这时候的辣白菜千万不能扔！用它加上豆腐、粉条做馅就可以包出美味的泡菜饺子；用它加上土豆又可以做成酸辣汤……想想就会流口水。

朝鲜族有很多美味特产，但我还是喜欢有着独特味道的辣白菜！

我的家乡在惠州，惠州有著名的西湖，也有许多特产。

我们家乡的特产有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黄泥焗花生。还有沙梨和三黄鸡。一说惠州梅菜，我就想到“梅菜扣肉”这一道名菜，它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”很容易做，把惠州梅菜洗干净切碎，用油和糖炒香，再把它和炸过的猪肉块放在一起焖熟，就做成香喷喷的，吃起来咸中带着肉香的名菜，据说，它是因为大文豪苏东坡而出名的。

每年回家乡我们都会吃盐焗鸡，也一定会买惠州梅菜和黄泥焗花生回佛山。下次，我要送给大家，让你们尝尝我们家乡的特产。

我的家乡来自四川成都，成都可是全国出名的美食之都哦！我为大家介绍四川的一种特产——辣椒。这种辣椒叫朝天椒，它为什么叫朝天椒呢？哈哈，朝天椒因为老倒着长，所以得到了朝天椒这个名称，它只有一寸长，没成熟的时候是青绿色，成熟了之后，就变成鲜红色了，火红的辣椒向征着热情，所以，我们四川人接待外地的朋友都要用辣椒来招待他们。

辣椒有的“合家欢乐”长在一起，有的“孤苦伶仃”散开长，有的“横行霸道”一个个都霸占好多位置，有的“傲慢无比”总是倒着长。

因为我就是在四川土生土长的孩子，所以辣椒是我们不可缺少的主菜，餐桌上的美味都少不了各种辣椒。朝天椒是青绿色时，就可以拿来做泡椒，它可是辣椒中的第一辣呀，吃起来准让你赞不绝口，如果用朝天椒炒菜，你会闻到一股浓浓的香味，如果吃一口，他会让你越吃越爱吃，从嘴里不由自主的发出“吱吱”声音，用手不停的扇着张开的嘴，那种刺激是一般菜品里面感受不到的。

总而言之，凡是在四川生活的人，不论你是不是土生土长的四川人，都喜欢吃辣椒，我爱家乡的辣椒。

我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔，这里既没有峰峦雄伟的高山，也没有让人心旷神怡的风景区，但它有远近闻名、历史悠久的地方特产--小鸡炖蘑菇。

这道菜的做法是：先把鸡肉切成一块块，放入锅内炒至发黄，放入适量的清水，再把蘑菇倒入锅内，放入调料，弱火炖汤，。出锅时，柔嫩汤甜，吃了让人脑清目明，为之一振……

这道菜老的少的都喜欢吃，当然我也不例外。记得有一次，那是一个寒风刺骨的冬天，妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇，说要给我做小鸡炖蘑菇，我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是，今天吃完了晚饭，明天爷爷过生日，只能吃生日蛋糕，只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始，只有一股调料味但又过了一会儿，汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈：“怎么还不好啊，我好饿呀!”但妈妈毫不理睬我，我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿，只听妈妈大喊一声：“快来吃饭呀!”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等，其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了，我拿起筷子，夹起一块肉放到嘴里尝了一下，顿时，我有一种说不出的感受，那香味是不能用语言表达的。

这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口，但它毕竟是乡村人民智慧的结晶，是乡村人民最喜欢吃的一道菜，以后不管我走到天涯海角，我都不会忘记这道家乡特色菜。