0

江苏靖江美食攻略(精选20篇)

浏览

2972

作文

1000

舌尖上的美食作文1000字

全文共 1226 字

+ 加入清单

鱼面是我老家的特产,很受当地人的喜爱。每当忆起鱼面,舌尖上仿佛跳动着那股香甜,勾起我和家人在一起其乐融融享受着这美味佳肴的场景。

据历史记载,老家是鱼面的发源地,有逾千年的加工历史。鱼面食品以鲜鱼、猪肉、红薯淀粉、食盐等为主要原料,采用民间传统手工制作而成,是一种纯天然的绿色键康食品。

每当回老家时,我总是缠着外婆给我做鱼面吃,更好奇外婆是怎样制作鱼面的呢?!外婆说过:“做鱼面的选材非常有讲究,鱼必须是现捕现杀的新鲜活鱼,这样才能保证肉质鲜嫩和健康,还要选择精加工后的红薯淀粉,使鱼面顺滑,口感更有嚼劲儿。鱼面的做法总之有揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成;形状似普通面条,但更精细,鱼香味浓。”

记得有一次外婆和舅舅带着我来到了自家的池塘边,用渔网捞起了几条活蹦乱跳的大草鱼。在池边我抓起一条鱼儿,它蹦跳着溅了我一脸的水,水珠滑落后,我清晰的看到外婆矫健的身姿,她一手拿着刀,一手拿着鱼,刀在鱼身上来回的剔除鱼鳞呢!回家后,她又用双刀将鱼肉剁碎,嚓嚓嚓的声音充满了整个厨房。庭院中有一个大石磨,我和舅舅将外婆剁好的鱼肉,放入石磨中,并推动着石磨将鱼肉碾成肉泥。舅舅和舅妈们边碾边唱着一首古老的歌谣“擀的面像素纸,切的面像花纸,下在锅里团团转,盛在碗里像牡丹”。我也跟着大家一起用地方的方言唱着这首歌谣。因为我不太会讲老家的方言,逗得舅舅和舅妈们哄堂大笑。

鱼面最关键的步骤,我想大概就是和面吧!看见外婆将适量淀粉、盐和水倒入盆中,再倒入碾好的鱼肉,使淀粉和鱼肉在揉搓中充分融合,最终揉成一个大面团,再切成一个个大小相同的小面团。我也学着外婆的样子,把面团擀成一个个薄饼,依次卷成卷,放入蒸笼上,蒸约1小时左右。蒸笼上流动的汽雾散发出鱼面的阵阵清香笼罩着整个厨房,我像一只垂涎三尺的小馋猫围着蒸笼转圈圈。外婆笑吟吟地说:“心急吃不了热豆腐,做事也是如此,每个过程都要认真对待,才能做好每件事。”

我心心念念的鱼面终于出笼了,我兴奋的坐到餐桌旁,看着满桌的菜肴,迫不及待地等待着鱼面的出现。可外婆说:“要将鱼面切成薄片再晾晒干,与排骨或鸡、羊、牛肉一起炖着吃。”我有些失望,但还是很期待着鱼面出现在餐桌上。舅舅和舅妈还打趣的说:“让你的妈妈跟着外婆学做鱼面,这样你想啥时候吃鱼面,就有鱼面吃。”心想让妈妈学着做鱼面,又要等到何年何月才能吃得到呢?!没想到外婆像变魔术一样,拿来一大灌鱼面鸡汤,一阵阵浓浓的香味扑鼻而来,嗅着这沁人心脾的味道,我惊喜地扑到外婆的怀里。

我们欢天喜地的围坐在一起,品尝着外婆做的鱼面。长长的鱼面在舌尖上,我并不是狼吞虎咽似的吃,我一口一口地像吃面条一样,慢慢地吸着和嚼着这透着亲情的美食。而舅舅和舅妈他们一边吃着鱼面,还一边喝着老家醇香的老米酒,真是倍爽了。

妈妈还真的学着做过鱼面呢!并将鱼面炒着吃、还炸着吃,撒一些五香粉在鱼面上。但我觉得并没有外婆做的那么美味可口,然而那舌尖上鱼面的味道却难以忘怀,那幸福欢快的时光永远留在我的心中。

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:美食节作文300字

全文共 312 字

+ 加入清单

今天,是六一儿童节,也是学校里的美食节。大家一听说有美食吃,都兴奋极了。

第一个环节是夹玻璃珠,我心里却还美滋滋地想着今天要发生的事情。轮到我了,我快速地夹完五个玻璃珠,最后换来了两张美食券。第二个环节是盲人敲鼓,是把眼睛蒙起来,再在原地转三圈,如果敲到鼓的人,就得奖。轮到我了,我在原地转了三圈。不好,我失去了方向。朝着椅子走去了,我却一点也不知道。结果敲到了椅子上,所以只得一张美食券,呜呜呜呜……就这样就这样一个环节一个环节过去了,我也就不多说了。

环节闯完后,我拿着三张美食券换了一盒蛋挞和一瓶酸奶。呵!真好吃,尤其是蛋塔居然和布丁一样好吃。不知道是布丁学蛋塔的味道,还是蛋塔学布丁的味道。

要是每天都是六一的话,就好了。

展开阅读全文

篇2:参观美食节作文600字

全文共 621 字

+ 加入清单

一年一度的玉林美食节开始喽。我满怀着期待的心情去品尝中华美食,还不是想象着色泽诱人的美食。但是,当我走到美食节所在地——毅得商贸城广场,看到的景象,让我大吃一惊,也令我大失所望。

——色泽很诱人,可是很不卫生

我从小吃摊的后面经过,一股刺鼻的气味向我袭来,我急忙捏住鼻子,屛住呼吸。睁眼一看,让我身体起鸡皮疙瘩,真恶心。成堆的羊肉堆在地上,鲜红的,还留着血迹的兔肉放在垃圾箱旁边,还有……,走进美食街,看着那色泽诱人的羊肉串,五彩缤纷的果汁,颜色发亮的各种小吃,又让我想起刚才的那一幕,身上不觉得又发冷汗。

——店主很热情,价格太昂贵

我走到一家蒙古烧烤,店主非常热情,一边烧烤羊肉串,一边跳着多姿多彩的蒙古舞。但是,一看牌子的价格,10元5串,还算划算,肉多。美食街非常拥挤,再加上小吃摊里的油烟,使整条街的温度急剧上升。我汗流不止,看见旁边有家卖雪糕的,一看标价,10元一支,这么贵,应该很好吃很大吧。但已拿到手,一品尝,味道不怎么样,还不如肯德基里的蛋筒好吃呢。就算店主再想赚钱,但信誉始终是最重要的,不能这样坑消费者呀。

——举办美食节是好,但影响市容大

我觉得举办这次美食节挺好的,能让玉林人民品尝到各地的风味小吃,也让毅得商贸城热闹了。但是,看着那些油责滴在洁白的瓷砖上,真叫人心痛,环卫工人该怎么打扫呀。如果有外地的游客,看到毅得商贸城这幅模样,该留下多不好的印象呀。所以希望店主们多讲卫生,消费者们多文明一些,把每一届的玉林美食节都办好。

展开阅读全文

篇3:江苏游记作文500字

全文共 578 字

+ 加入清单

前几天我读了一本书,名字叫《江苏寻宝记》,从书中我知道了江苏有一座六朝古都,又被称为“鱼米之乡”。有着悠久的人文历史,著名的旅游景点,美味的特色小吃。因此我很想去那里看看。

过了几天,终于春节放假了。我把自己的想法告诉了爸爸妈妈,他们欣然同意了。于是,就在过年前两天,我们准备好行囊,向目的地出发了。

第一天,我们来到了昆山的周庄古镇。这里有许多邻水而建的古建筑,以及高大的古树和茂盛枯藤。在河边走着一群群悠闲的游人,在河里开着许多古色古香的游船。因为没有了汽车的喧嚣,整个古镇显得特别的安静。之后我们又去了叶楚伧故居,沈万山水冢等名人故居。这么多美丽的景色,犹如一副美丽的山水画,让我们流连忘返。

第二天,我们又来到了苏州拙政园。它是一座私家园林,也是中国的四大园林之一。里面有许多造型奇特的假山和亭子,还有各种古老的花草树木。这让我想起了马致远的一首诗:枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。说的不就是这里的景色吗?我觉得古人真是心灵手巧啊!

最后几天,我们来到了南京的中山陵、总统府和夫子庙,它们都给我留下了深刻的印象。中山陵纪念了我们的国父孙中山;总统府,让我回想起了古代打仗时期的中国伟人;而夫子庙则纪念了孔子,也记录了中国古代读书人艰辛的科举历程。

通过这次旅行,我的收获很多。不仅看到了江苏各地的优美风景,还了解了许多古代的文化历史。江苏,我爱你!

展开阅读全文

篇4:舌尖上的美食

全文共 1133 字

+ 加入清单

这个周末我们“天天向上”班级的活动是“厨王争霸赛”。以前,看见我哥哥班级也在举行这样的活动时,我心里别提有多羡慕了!可以说,举行这样一次班级活动是我梦寐以求的。

这次活动,我担任的是“小厨师”。我有一个“小帮厨”,和一个跟拍“小记者”。我们每个小组都取了一个组名:精神抖擞的“阳光组”、充满无限想象的“希望组”、团结一心的“团结组”、充满笑声的“快乐组”。当我得知自己是“小厨师”时,我真是心喜若狂!

我们进行了“抢红包”的活动,红包就是买菜的钱。经过游戏:点鼻子、你比我猜、夹弹珠和抖便签纸。最终,我们“希望组”获胜了。得到了80元的“红包”。

周末就要比赛了,各位“小厨师”都在家练习手艺。

不知不觉,周末到了。我们来到约定好的地方,好多多超市前,就发现已经有好多人到了。我们敬爱的邹老师也到了,我们点了人数,全部到齐了。老师一声令下,“去采购喽!”。同学们都冲进了超市。我们在超市里买菜,买油……同学分散在各个角落,整个超市就像被我们承包了一样。我去买了几个西红柿,买时我问了“小帮厨”什么样的西红柿更好?“小帮厨”回答道:“要没有刮痕,没有烂的。”我选了好几个,他都说可以。我们还买了许多菜:五花肉、乐子鸡蛋、草鱼……

我们把菜买单后,就拎着菜来到饭店。我们把刀具、菜板、电磁炉、锅……放在桌子上。最激动人心的比赛开始了,所有同学都忙的不亦乐乎。别瞧同学们人小,可会做菜呢!十八般武艺全用上了,洗菜、打蛋、腌鸡翅、切菜、下锅、翻炒、摆盘……“小主厨”、“小帮厨”和“小记者”按照分工,各尽其职,现场热闹非凡又忙中有序。我做的是肉末蒸蛋,我给他取名叫“暗藏玄机”,我先把肉认认真真的洗了一遍,用我自己带的绞肉机打碎,放盐、鸡精、胡椒粉……等调料。再把肉末平铺在盘子里,然后把蛋打均匀,铺在肉上,最后下锅蒸。

最夺人眼球的是“水煮三鲜”。在刚下锅时,一阵阵香味飘了出来。可堪称“香飘万里”,顿时引来了一圈的同学,他的食材是:草鱼、鱿鱼圈、大白菜……他先把鱼煎了一会儿,再放水熬。等水开了以后再把配菜倒到锅里去……

过了一个小时,一道道美食都摆在了桌上。我的“暗藏玄机”也做好了,还配上了装饰。有许多美食:菠萝饭、水煮三鲜、西红柿炒蛋、拔丝芋头、暗藏玄机等。在评委品尝时,这些菜让我馋涎欲滴,这时我的肚子已经“嘟嘟”响了,真想冲上前去吃同学们炒的菜。

终于,邹老师说开吃了,我们坐在位子上,吃着我们自己做的美食和饭店的菜。大家吃的津津有味、赞不绝口!

最后的活动开始了,博饼。大家纷纷来到博饼区前,我只投中了一个四,有一位同学投中了四个四,获得了美宝莲价值104元的润肤霜……

这时下起了雨,天天向上杯“厨王争霸”就随着蒙蒙细雨接近了尾声,大家怀着依依不舍的心情,离开活动现场回家了。

展开阅读全文

篇5:新疆美食作文500字

全文共 498 字

+ 加入清单

如果说,南方人是“鱼米之乡”中的水上民族,有着似水的万种风情,那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族,有着不尽的万丈豪情。

这里的食物就与火有关。馕,是戈壁上一种最常见的拥有太阳般的形状,滚滚黄沙般颜色的食品。馕是在厚厚的大土坑中烤出来的,有着火的热情和柴烟的香味,每次中午放学,恰逢路边的“兄弟馕店”的热馕出炉,那个香啊,远隔几十米就能闻见,总忍不住要买一个享受一下小麦的酥香。抓饭,油亮亮金灿灿的米粒配上或橘红或金黄的胡萝卜和酥烂香软的大块羊肉,送至口中有着浓郁的肉香,却又油而不腻,是一般人家中常有的饭。拉条子,有着又长又分量十足的面条,常以菜汁、炒菜浇盖,是清淡的面食与暴烈的炒菜的完美结合。烤包子,皮薄松脆,馅多肉厚,轻轻咬一口,金色的油点便迸溅出来,冒着腾腾的热气。烤肉,是新疆的特色之最。来到生态公园的美食街,烤肉会以各种形式出现,烤全羊,烤羊排、馕坑烤肉、红柳烤肉、烤羊肉串……金黄焦香的外表在火红的炭火的烘烤下滋滋冒着油烟,红红的辣椒粉与青黄的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒,几个朋友,一盘子精心烤制的烤肉,就能让你舌留余味,大呼痛快。

亲爱的朋友,在这流火的七月,欢迎你到新疆来做客!

展开阅读全文

篇6:写美食的作文600字三鲜面

全文共 656 字

+ 加入清单

我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

美食的作文600字(5篇)写美食的作文600字(5篇)

展开阅读全文

篇7:美食的四年级作文

全文共 610 字

+ 加入清单

说到我家乡美食,我可以说个三天三夜都说不完。 Speaking of my hometown cuisine, I can say that it cant be finished for three days and three nights.

在家乡有一个市集,就叫做夜市,我觉得最好吃的主餐是“排骨大王”,但里面的排骨不是最好吃的,我认为最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又绵密,那种Q米在口中弹跳的感觉不是一般的米糕可相提并论的,所以我给它满分六颗星,已经可以和六星级的饭店美食相比啦。

吃完正餐我们去吃位在排骨大王对面的面线糊,汤汁既新鲜,又有细面的滑顺口感,再加上蚵仔的鲜美,时在是太速配了,口口都是饱满的感觉,我也给它六颗星!

吃完正餐,理所当然的就要吃吃甜点、消夜,我强力推荐“蔡家豆花”,一走进店里就有扑鼻的豆花香,一碗豆花平均四元到八元不等豆花软绵绵的在口里像是一朵朵的白云,口感极为绵密,那汤汁喝一口是甜而不腻,一口口的豆花和一口口的汤汁,都充满着老板的用心,如果想省钱又想吃美食,来这家绝对错不了,我给六颗星。

就在蔡家豆花的隔壁,有一摊叫“小胖汤包”,来买汤包的人潮车水马龙,不早点买可能会被买光了。他的汤包口味众多种,一颗差不多五元左右,大小约像一颗特大号馒头,用的内馅真材实料,绝不马虎,香浓的肉馅十分好吃。

这次来探访的各店面,更品尝到很多好吃的东西,我下次还要再来尝试各地的美食,寻找更多六星级小吃。

展开阅读全文

篇8:美食盛宴作文1000字

全文共 1080 字

+ 加入清单

妈妈好朋友的儿子满一周岁了,邀请我们参加孩子的生日宴会。

我和妈妈来到琴江酒店,门口站着一位身穿黑色衣服,手拿葫芦丝的男人。他见到我们,立刻弯下腰,手向里面伸,热情地说:“欢迎光临!”

我们走进大门,柜台上摆放着收藏品,令我眼花缭乱。再往里走,是个大厅,一群云南姑娘在练习跳舞。我们来到房间,上方飞舞着五彩的气球,墙上贴着“happybirthday”,糕点桌上摆满了蛋糕﹑推推乐﹑马卡龙。中间的桌子上摆满了开胃菜,连桌布上也画着超级飞侠的图案。

开饭了,服务员端着一道菜走进来,还没到我就闻到了一股清香,原来是一碗高汤。这是由菜干,萝卜丝,海参做成。萝卜香嫩,菜干丝滑,海参营养,不仅好吃而且健康,不愧是一道汤中之王。

主食象喷泉一样,喷上了餐桌:塔鱼﹑白蟹﹑芦笋﹑糖醋排骨﹑对虾﹑油焖章鱼……不仅取材新鲜,而且味道鲜美,我吃得满口流油。

烤鸭一直是我最爱的食物,没想到,这里也有,而且好吃又卫生。厨师戴着手套把整只鸭用夹子夹入锅中,再放入食用油,把鸭子炸至金黄,如同一朵绽开的菊花。炸好的鸭子皮薄肉厚,香飘十里。我用筷子夹起一片鸭肉,放进酱里一蘸,再用鼻子一闻,喷香的鸭肉,早已和酱的味道融合在一块了,我迫不及待地将鸭肉放进嘴里,哇,太好吃了!咽下一口香嫩的肉加上清凉的蔬菜,像在清泉里洗澡,再咽下带酱的皮,立刻升温,像在洗桑拿。嘴上蹦出一个字:爽。

牛排也逐渐登上了餐桌,假如说其他饭店的牛排是味道不错,那这里的牛排就是鹤立鸡群了。厨师用一把大铁锤把牛排敲得十分柔软,在锅中让它从“红脸关公”变成了“包青天”,外焦里嫩。牛排发挥了自己的本能弹力,用牛筋把自己连在一块,咬上一口,牛油就冒了出来,在口腔中来了一个360度后滚翻,有一种说不出的舒服。

海鲜中最好吃的当然是油焖章鱼了。把活生生的章鱼现场宰割,放进锅里爆炒,再放入少量粉丝入味,这时放入食用油和葱,用铁板把章鱼死死压在葱和油上,直到章鱼成为深紫色,再盖紧铁锅焖上半个小时,油焖章鱼就出锅了。章鱼的鲜美和粉丝的嫩滑在口中重合,令人赞不绝口。

突然,灯熄了,只有台灯在无尽的黑暗中散发着微弱的光芒。这时,主持人出现了,她手拿话筒,说:“郑知希周岁party现在开始。”灯又亮了起来,先是那个门口吹葫芦丝的叔叔吹起了优美的葫芦丝,云南姑娘们也跟着跳起民族舞来。大家有的跟着拍手,有的在录视频,还有的仍在大吃大喝。跳好舞,最可爱的宝贝郑知希登场,他身穿大红色的唐装,一张鹅蛋脸,秀气的大眼睛,高高挺起的鼻子,脸带微笑,令人喜爱。主持人送给他许多小玩意,当做一份心意。

Party结束了,我带着撑得滚圆的肚子满意地离开了。

展开阅读全文

篇9:立夏美食之茶叶蛋

全文共 388 字

+ 加入清单

郑育萱

立夏是中国的传统节日,在这么重要的日子里,茶叶蛋是必不可少的。茶叶蛋,渐渐成为立夏和生活中必不可少的一部分了。茶叶蛋,顾名思义就是用茶叶煮的蛋,也可以用胡桃壳代替。做法甚是简单,就连一个从未接触过烹饪的人也可以快速上手。

先将七八个鸡蛋洗干净后,全部放入盛有水的锅子里。接着,锅里放入些许绿茶叶、茴香和桂皮等香料,用火煮个二十分钟。等到打开盖子,看看蛋壳的颜色完全由鸡蛋本色变成了红黑色,那就说明茶叶蛋已煮熟了。有些蛋在煮的过程中,已经碎了,不过这样更入味。有些蛋则还是完好无损,可以拿来撞蛋。那些没有裂缝的茶叶蛋煮好后犹如一颗颗饱满而晶莹剔透的珍珠;有裂缝的茶叶蛋则恰恰相反,一条条蜘蛛网似的黄痕熟同做工精致的艺术品。

茶叶蛋的味道不同茶叶的苦涩,却仍保留着那一份清香。茶香浓郁,鲜香可口。比白煮蛋有味,比咸鸭蛋清淡。一口咬下,浓郁的茶香便在唇齿间徘徊。越发令人拍手叫绝。

展开阅读全文

篇10:我的课余生活做美食作文350字

全文共 365 字

+ 加入清单

我的课余生活可丰富了,有画画、跳舞、打羽毛球……它们像颗颗繁星点缀着我的“夜空”。在我的“夜空”中,最闪亮的一颗“星”,要数做美食了。

我从小就非常爱做美食。有一次,妈妈去上班了,我觉得妈妈上班很辛苦,于是,决定给妈妈做一盘糯米糍。做糯米糍

要准备的材料有:芒果、玉米淀粉、糯米粉。

首先我用刀把芒果切成丁,接着把糯米粉倒在装满温水的碗里,并搅拌好,然后我把已经搅拌好的糯米团倒在丁板上,之后把它分成小团,再把芒果丁包在里面,最后在丁板上倒上玉米淀粉,滚一滚,糯米糍就做好啦!

我把做好的糯米糍放在锅里煮,过了一会儿,糯米糍就煮好了。它像一张张圆圆的小脸,正在对我微笑呢!

这时妈妈回来了,她闻到了糯米糍的香味,问道:“谁在做糯米糍呀?”我听了,急忙把一碗热腾腾的糯米糍端给妈妈吃,妈妈吃后,开心地笑了。

伙伴们,你们说,这颗“星星”闪亮吗?

展开阅读全文

篇11:南京美食作文500字

全文共 523 字

+ 加入清单

金秋十月,秋高气爽,万里无云。我们金陵小记者们怀着无比激动的心情,走进老门东,寻找著名的秦淮美食,品尝舌尖上的南京记忆。

在老门东集合后,首先各小组小记者踊跃发言,进行自我介绍,推选出各组组长及安全员。接着,兴奋的小记者们在队长的带领下,开始了特别的寻找美食活动。本次活动要求花费最少的钱品尝到最多种类金陵美食的小组获得胜利。我们组的小记者们个个斗志昂扬,一次次兴冲冲地跑进店铺,又垂头丧气地走出来,东西好贵,手里的钱太少,真的很尴尬!此时,大家才真正体会到生活的不易,父母赚钱的艰辛。怎么办呢?大家纷纷开动脑筋,献计献策,绞尽脑汁地一遍遍组合计算,大家或寻找便宜的南京美食,或只买少量小份分着吃,或购买不同种类的东西一起分享。最终,经过两个小时的努力,我们小组大获全胜!大家成功用六十元钱,买到并分享了七种有名的秦淮美食,它们分别是:臭豆腐、小烧饼、金陵汤包、赤豆小元宵、兰花干、麦芽糖、凉粉。品尝着这些美味的小吃,小记者们纷纷竖起大拇指:“太好吃了!果然名不虚传!”同时在我们的心中,也更多了一份对爸爸妈妈的敬爱!

在今天的活动过程中,我不仅品尝了秦淮美食,还了解了秦淮小吃背后的故事,学习了五板桥和箍桶巷的历史,理解了生活的艰辛,真是受益匪浅!

展开阅读全文

篇12:爱与美食作文1000字

全文共 946 字

+ 加入清单

我来到新的学校有近一年时间了,其中,最令我印象深刻的地方,是学校的食堂。

单从食物来说呢,可谓应有尽有,每次走到食堂门口都能闻到饭菜的香味,忍不住想要尝尝每一道好吃的菜,我最喜欢的,要数二楼的风味米线了。

每当我坐在桌前,看着一碗热气腾腾的米线时,控制不住的想要饱餐一顿,喝一口汤,顿时觉得身上的每一块肌肉都得到了营养的补充。那汤是用上等的鸡加大骨熬制而成,再配上银耳、鸡丝、香菜、韭菜、豆芽,还有那香喷喷、白晶晶的米线,组成出一幅美好的味视图。油而不腻,咸而不渴,既浑然一体,又层次分明。我细细地喝着汤品着味,真美味呀!接着,我又用筷子夹起一根米线,米线在灯光的照映下像玉一般闪亮,我用嘴吹了吹,再放进口中,那米线滑如丝锦,并富有弹性,它从我的舌尖一直滑到我的舌根,那种丝滑的感觉像是一根橡皮筋,拉得很长,顺势从中咬断,再弹回来,我从未体验过这样的感觉,不一会儿,一碗米线就被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味无穷啊,我喜欢食堂的风味米线。

可食堂带给我的印象不仅仅只有美食,我更怀念的,是勤劳热情的食堂阿姨们。

食堂阿姨,平日里给我们的印象,总是大嗓门,老大粗的感觉。一次偶然的机会,我结识了一位食堂阿姨,彻底改变了我对阿姨的初印象。原来,她不是长期工,只是一个短期工。每个月工资虽然微薄,但在一中的食堂里每天都能看到她满脸堆笑。她一日三餐,洗菜,切菜,煮饭,打饭,忙并快乐着。她本来可以出去打工,只要努力工作,一个月拿几千的工资是没有任何问题的,但是,为了和一中的师生朝夕相处,同时也为了陪伴自己的儿女,她留在了这里,做着这份充满的工作。每次我来食堂吃饭时,她总热情的招呼,问我要不要吃这,要不要吃那,要不要加小菜,辣椒什么的。看着她微笑着叫我们把剩下的菜全部吃完好好长身体时,我莫名觉得食堂阿姨真的好亲切,她是两个孩子的母亲,当老师们夸奖她的孩子表现好时,她的嘴角总忍不住的泛出笑意。母爱就是如此,平凡中的伟大。在食堂阿姨这,我读到了满满的爱。

时光匆匆流逝,只有那些美食的味道会留在味蕾深处,只有那些爱的举动会留在记忆深处。在远去的岁月里,逐渐沉淀而历久弥新。因为各自拥有着不同的人物主角和时间地点而变得格外深刻和不同。学校食堂里是我的记忆味蕾所在。

世间万物,唯有一中的美食与爱不可辜负。

展开阅读全文

篇13:我最喜欢的美食作文

全文共 561 字

+ 加入清单

俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。然而,我的家乡陕西省三原县也不例外。冰糖葫芦就是我们这里的著名风味小吃。

在我们三原,有各种各样的冰糖葫芦。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹着一层浓浓的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之间,还嵌着山楂,像是黑泥土中的两朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂从中间切开一大半,像一张裂开大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含着一块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个“娃娃”都穿着一件晶莹透亮的纱衣。还有提子柿饼的,第一个穿的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个穿的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包裹着,就像美丽的冰花,第三个穿的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的绿宝石;还有……真丰盛,让我垂涎三尺。

吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂搂下来,然后把山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一种味道,让你回味无穷。

听了我的介绍,你爱上冰糖葫芦了吗?

[我最喜欢的美食作文

展开阅读全文

篇14:家乡的美食作文600字

全文共 601 字

+ 加入清单

肉松是我的最爱,但是我不喜欢吃其它地方的肉松,唯独爱吃我们太仓的肉松。每当我看到妈妈买了太仓肉松,都会在当天打开并吃上一口。

小的时候,有一段时间,我特别爱吃肉松。我吃肉松之前,先要抓起一小撮闻一闻,会闻到一股很香的纯粹的肉味,然后就会情不自禁地把肉松放入嘴里,入口即化,非常可口,就像天上的美食一般。特别是肉松和皮蛋一起吃的时候,美味可口,咸甜适中,鲜美无比,让人一想起来就垂涎欲滴。

记得几年前,我不怎么喜欢吃皮蛋,有一次,喝喜酒的时候,我看见饭桌上的一道菜,皮蛋肉松。我看见大人们都是夹起一小块皮蛋,再蘸上一些肉松后,放入嘴里,津津有味地吃了起来。于是,我也试着夹起一块皮蛋和一起肉松,送入嘴里,细嚼慢咽起来。我先吃了第一口,就觉得特别的好吃,于是就狼吞虎咽的吃了起来,因为这道菜中不仅有皮蛋迷人的清香,还有肉松淡淡的咸味,真像是天上的美食来到了人间。

肉松不仅可以和皮蛋一起吃,单独享用也是一种独特的美味。太仓的很多老人都喜欢在看望病人的时候买上一包,因为病人刚做完手术的日子,一般是不能吃不易消化的食品的,肉松正好入口即化,所以病人在术后吃上一点也是无害的。

太仓肉松的做法也不难,只要将肉松骨头上的肉剔下来,精心炒制成松松软软的样子,就可以食用了。

太仓肉松的价格不贵,而且味道鲜美,入口即化,真是价廉物美的商品呀,听了我的介绍,你是不是很想吃上一点,我保证你吃完以后会回味无穷,想着还要再来一口的。

展开阅读全文

篇15:我的美食家庭

全文共 503 字

+ 加入清单

祁岳

我们家简直就是一个吃货家庭,每个人都很爱吃。

南瓜妈妈

有一次,爷爷从老家寄来一些南瓜,我老妈看到后,迫不及待地拿了一个最大的,拿起菜板,把南瓜切成一块一块的,放到锅里,把锅盖盖上,打开煤气灶,就把南瓜煮上了。等好了之后,我老妈飞快地打开锅盖,把盘子打开,将南瓜放进盘子里,然后狼吞虎咽地吃了起来,她一边吃一边说:“这个南瓜真是又香又甜。”她吃的非常满足,我看着她那满足的神情,心想:“老妈,你真是个南瓜女士啊!

面食老爸

我的老爸特别爱吃面食。

每一次吃早饭,我老爸都要买点馒头,时不时还对我老妈说:“你也来尝尝,真的很好吃。”可每一次我老妈都好意地拒绝了。我们每一次吃面食,都要喝点水,要不然就会被噎死,可我老爸就不一样,他左手拿一个,右手拿一个,这边咬一口,那边咬一口,越吃越来劲。我看上去都觉得噎人。

老爸啊老爸,你真是一个面食大侠啊!

韭菜王子

我最喜欢吃的就是韭菜了。每一次吃饺子,我都要吃韭菜馅饺子。出去吃饭,我都要点韭菜干丝,我一边吃,一边说:“这真好吃,要是明天还能吃到,那该多好啊!”每当奶奶说我们去摘韭菜吧,我都蹦蹦跳跳地来到韭菜地里,一摘就是好多,我真是开心极了!

看到了吧,这就是我的吃货家庭。

展开阅读全文

篇16:我的美食家庭

全文共 338 字

+ 加入清单

王馨

我们家简直就是一个吃货家庭,家里的人一看到美食就直流口水。

水饺妈妈

春暖花开的季节吃一口水饺真是太温暖了。每当这时,老妈就拿着一袋水饺,走进厨房,老妈一边哼着歌,一边下水饺。水饺煮好了,老妈吃得真欢快。有一次,我回到家,老妈正津津有味地吃着水饺,她一口一个,不一会儿,一盘水饺就被她消灭了。

老妈啊老妈,你真是一位水饺真女王啊!

面食公主

嘻嘻,不用说,这“面食公主”当然就是我啦!如果有人敢吃我的面食,我就会生气。一吃面食,我就停不下来,我一次能吃三四碗。有时候我一边吃面条,一边喝汤,尤其是在寒冷的冬天吃一碗面条,全身暖烘烘的,整个人都很舒服,我最喜欢吃的面食有:牛肉拉面、刀削面、西红柿鸡蛋面、炸酱面等,这些都是我的最爱。你说我像不像一个面食公主呢?

瞧,这就是我的吃货家庭。

展开阅读全文

篇17:美食节作文600字

全文共 655 字

+ 加入清单

在我们的精心准备下,终于迎来了令我们激动不已的美食节。

这天,我们每个人大包小包的带了一大堆食材,涌进了食堂。放眼四周,人山人海,那叫一个热闹啊。桌子上放满了食材,花色斑澜。有的小组已迫不及待的点上火,浓烟滚滚,热气腾腾。我们组的王晨,带来了布丁,已摆在桌子上。只见布丁被装在透明的小玻璃瓶里,一层黄,一层红,上面缀着一颗晶莹饱满的樱桃,令人食欲大开。打开一个,一口咬下去,樱桃的酸,布丁的甜,交织在一起,令人回味无穷,简直是吃了一个还想再来一个,真想一口气都吃光。

再看看隔壁徐璐涵,他们在做牛排。牛排那可是我的最爱呀,于是我就赖在他们桌坐等牛排啦。牛排在平底锅里滋滋的响,肉味开始在空中飘,香味惹得我更想吃了。急急的问:“徐璐涵,牛排好了吗?都这么香了,应该熟了吧。”“别催,别催,还没放蘑菇酱呢,马上就好了。”他一边说着,一边打开蘑菇酱倒在锅中的牛排上,这时牛排的味道更香了,肉香中夹杂着蘑菇酱料的香,我又咽了咽口水。牛排终于到了我手中,黑中透亮,小心的咬了一口,又Q又有嚼劲,外加黑椒的微辣,蘑菇的清香,味道可比五星级大厨。

烧烤组在生了一节课的火后终于开张了。里脊肉在锡纸上翻滚着,不时发出“卟卟卟”声。唐佳婷妈妈镇静地把肉上下翻动,希望它们受热更均匀,熟得也更快一点。不多时,里脊肉的香味吸引了一大堆同学围了过去。争着把盘子递向副厨唐佳婷,央求着她给我们一块。我好不容易抢来了一块,顾不上烫就大大咬了一口,外酥里嫩,外加一点点香辣,吃得那叫一个满足。

美食节让我尝到了各式美食,期待下一次的美食节快快到来。

展开阅读全文

篇18:我的家乡美食四年级作文

全文共 527 字

+ 加入清单

在我的家乡余杭,有一种美食,散发着淡淡清香……它,就是径山茶。

径山茶历史悠久,口感极佳,足以和西湖龙井媲美。品一杯径山茶,可以把心底的忧愁排除……品一杯径山茶,就好比走进了美食的天堂……品一杯径山茶,那阵阵茶的清香直传心底……

在径山,一提起径山茶,就足以让大人们舔舔嘴唇,让孩子们口水直流。在品味径山茶的同时,再加上一点小酒小菜,就变成了“最佳拍档”。先品一杯径山茶,去除口中的杂味,在品尝一碗地道的山里土菜,就简直是最佳的美味……如果把品完用山泉酿制的独特而又地道的山里美酒后,微微有些醉意的时候,这时便是品尝径山茶最好的时候,品一杯径山茶,可以让你头脑清醒,品两杯径山茶,可以让你振奋身体。

每当春季来临之际,在径山的茶山上,一排排整齐的茶叶,一股股茶的清香。一些采茶的农妇,用饱经风寒的双手,熟练的采下一片片茶叶,这样美的动作,这样微微佝偻的身影相配在一起,简直可以吟诵出一首首美而幽静的小诗……

在田里做体力活的老人,品一杯径山茶,是他的惬意。在家里做家务的老妇,品一杯径山茶,是她的幸福。玩耍玩累的孩子们,品一杯径山茶,是他们最开心的时刻。

茶是有一丝丝的苦味的,径山茶也不例外,但径山茶的苦味和别的苦,又有一些不同,似乎多了点什么,又少了点什么……

展开阅读全文

篇19:丽水美食作文600字

全文共 653 字

+ 加入清单

今年10月,我和妈妈作为杭州市民代表获邀参加在三立开元名都酒店举办的“舌尖上的丽水——丽水山耕养生食材推介会”。去之前就听妈妈说,那天会吃到很多丽水的山野奇珍,好期待呀!

到了富丽堂皇的酒店宴会厅,还没开吃就先大饱了眼福。在宴会厅的四周,展示了各种各样的丽水土特产,各类蔬菜、水果、生鲜禽肉、腌制干货……摆放的特加漂亮。我随手端起了一个云和雪梨,没想到一大群摄影记者和嘉宾瞬间把我围了起来,对着我卡嚓卡嚓的拍照,原来这个梨跟我的脑袋一般大,正好给大伙当了对比的小模特儿。香味诱人的大圆盘烧饼外壳上用芝麻写着自己的名号:缙云烧饼。还有又好吃又能当观赏植物养殖的蘑菇盆裁,胖乎乎的萌样……我真是大开眼界。

我们入座后,随着主持人的介绍,丽水美食也开始纷纷端上桌来,第一道热菜是莲都土鸡汤,远远的我就能闻到特别醇美的香味飘来,顿时食欲大开,我用勺子轻轻拨开那些正宗土鸡特有的,如黄金般的鸡汤面儿上的油珠子,清靓的汤汁顿时浮现在我的眼前,尝一口,浑身一振,唇齿间荡漾着一股难以言喻的鲜香,久久不能散去。

除了土鸡汤之外,最令我回味悠长的,就是遂昌土猪肉了。我用面皮包裹起炸的酥脆的土猪肉和黄瓜条,再蘸上酱汁,送入口中。哇……这猪肉肥而不腻,有着诱人的香味,让我情不自禁的贪吃好多块。

每一道菜都是臻货精品,盛宴结束的时候,主办方还特别把当天就餐使用的龙泉青瓷餐具赠送给了嘉宾们,我还因为拍照表现好,被奖励了一个最大的雪梨,真是开心极了!

其实,忘了告诉大家,其实我就是丽水娃娃,我真心为我们丽水有这么多的美食感到深深的骄傲!

展开阅读全文

篇20:潮汕的美食作文800字

全文共 895 字

+ 加入清单

春节期间,我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上,导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说,这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。在导游的带领下,我们来到了广济楼,各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。

我们来到了卖鱼丸的店铺前,导游介绍说,做鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

接着,我们来到了最有名的一家店,叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做:蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去,真的是太美味了。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,导游介绍说,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食,真是不枉此行。

展开阅读全文