我的拿手好戏优秀作文开头结尾20篇

这碗鸡蛋炒饭太好吃了，听了姐姐的夸奖我很开心!

我记得当时为了学会鸡蛋炒饭，每天妈妈做饭的时候我都会做个小帮手，上网查资料。最后，一切都有回报。我学会了用鸡蛋做炒饭。

我哥两个周一回来，一个星期我哥刚回来。我跟弟弟说:“我现在会做鸡蛋炒饭，你不会!”!要我给你做吗?”哥哥不屑地说，“你尝尝，看能做出什么来。“我心想:终于到了我施展才华的时候了。手术后，我拿出了我的鸡蛋炒饭。哥哥看到了，拍手笑道:“你用鸡蛋做什么?“我觉得是煎蛋!”我立刻由晴转多云，生气地说:“你胡说，我再也不和你说话了。”

虽然那次我搞砸了，但我没有放弃。周六，妈妈带我回了老家。我跟爷爷说:“爷爷，我现在会做鸡蛋炒饭了。今天中午让我做饭!”爷爷高兴地说:“嗯，我终于能尝到孙女做的菜了。”我走进厨房，先把胡萝卜、黄瓜、火腿切成小方块，然后把玉米分成五谷杂粮。做一份美味的鸡蛋炒饭，关键在于炒制的时间。火，火锅，倒油，我一气呵成。小火预热10分钟，然后将食材和米饭依次倒入锅中。只有米粒和配料发出“咝咝”的声音。炒5分钟左右，最后一步是关火。将鸡蛋炒饭倒入盘中。加入一些番茄酱和鸡蛋炒饭。鸡蛋均匀地包在米粒里。香气宜人。吃了之后，很有嚼劲。当他们被介绍给爷爷时，爷爷说我的厨艺很好。

俗话说：高手在民间。十八般武艺，样样是好戏。有的高手的拿手好戏是跳舞，有的高手是打篮球，还有的是包饺子。

那么，我的武艺是什么呢？那就是折纸。折纸？对，你没有听错，就是折纸。在暑假里，我喜欢翻翻折纸书，看到感兴趣的就把它折出来。这不一走进我的房间，你瞧！可爱的大熊猫，弹钢琴的

小青蛙，还有漂亮的玫瑰簪……当然，这些都是由一张张，折纸色折成的，通通都出自于我的手里。我不仅喜欢折，也喜欢把它们组合在一起。看窗台上有着一串串的千纸鹤，它们姿态万千，有的展翅欲飞有的低头梳理自己的羽毛，还有的鹤妈妈在照顾小鹤。它们之间有的夹着爱心，有的夹着大长腿，有的夹着小巧玲珑的水鸟。

我认为折纸有三大好处，它不仅可以锻炼我的动手能力，还可以提升我的观察能力，同时又能丰富我的想象力。在闲暇时光，折折纸也是一个非常不错的选择。不过我的技术，还有许多需要带，近的地方，像水仙，三叶草和万寿菊，我还不会呢。

有一次同学请我给她折三层玫瑰和仙鹤，我毫不犹豫的就答应了。是啊，我的拿手好戏不就是折纸吗？我左右对折，又一方面，上一剪，下一粘，一直栩栩如生的仙鹤就出现在了我的面前。他好像在白起翅吧，迈起大长腿，高傲的抬起头，可爱的在跟我说谢谢。还有玫瑰，它是由大中小三型号所制成的，一个包着一个，是玫瑰的横切面。我先折出了最小的那个，把它放在一边，接着又做出了大号和中号，把它们一层一层的套在一起，这样就完成了。我得意洋洋地把它们交给了同学，她端详一阵后他赞叹地说：＂高，实在是高，这仙鹤感觉就是要高飞了，咦，玫瑰不应该是三层的吗？我定睛一看，原来是我忘记把最小的那一朵放进去了，于是我连忙把它送回家中。

百尺竿头更进一步，看来我需要努力提升自己的技术，也不能骄傲，因为骄傲使人落后嘛，希望我能坚持折纸，丰富自己的课余生活，提高观察力，动手能力，想象力。这就是我的拿手好戏——折纸！

别人都有自我的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自我的拿手好戏——做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平此刻已经超过了外婆，所以，我家每一天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每一天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个;然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一齐拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了;先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要坚持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼异常好吃，连弟弟也十分喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧!”看他这样貌，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

之后，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由教师出题，如果答对了，就能够选食材。竞争十分激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。可是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗来找我哦!

陈一豪

人人都有拿手好戏，而且都不一样，我的拿手好戏，那可是一般人想不到的。

我喜欢吃，所以我是一个十足的大胖子。我也经常做出一些不同寻常的菜。想知道我的炒菜事迹吗？就继续看下去吧！

“妈，咱们家都有啥东西？”“你又想去弄啥？上回叉子就让你弄坏了。”“我忽然想弄一道菜——大包子。”“不行！”“妈，如果这道菜很好吃，那我就有名了，……”最后，老妈经不住我的软磨硬泡，不得不同意了我的请求。

哈！我兴高采烈的来到了厨房，顿时我觉得从北极飞到了非洲，不管那么多了，小手一提，将面盖拿了起来，又用那“九阴白骨爪”抓了一团面，擀平，将蜂蜜和蒜瓣混合的“甜辣汁”拿了出来尝了一口，嗯，再放盐，不一会儿由那甜腻的味儿，变成了香味儿。香中带甜，甜中带咸，咸中带辣。再撒上玉米面粉，加水一搅拌又粘又稠。

“不错不错……”我一边捋着头发，一边笑着说，这些只是“大包子”的汁，下面我要做馅了，将鸡蛋切碎，把我能找到的料都放了进去，还学着大厨的样子闻了一下，可那个屁早不出来，晚不出来，非要在我说“香”时冲了出来。

正准备包的时候，奶奶走了进来问道：“一豪，你弄的是啥？怎么一股屁臭味。”弄得我哭笑不得。

我将产品放入蒸炉时，心在剧烈地跳动，会不会有那种气味？正想着，只听“刺！”的一声，蒸炉的出气孔里挤着出来的水汽和空气挤着过去就像是气管放气一样，闻一闻，顿时觉得胃里翻江倒海，急忙跑了出去。

时间终于到了，虽然只有30分钟，可我犹如过了一个世纪那么漫长，戴上口罩冲了进去，只见一股子烟与冷气碰撞后变成了淡紫色。

将“大包子”拿出一看，这哪里是包子，明明是一个巨大的臭葡萄吗？我本来想尝一下，可为了安全考虑，我用手拿着来到了门前，那里经常有野狗走过，我将“大包子”放在地上。没过一会儿有一只野狗跑来，一口将那个包子吃了下去，我紧张的看着。

那只狗将包子吃下去以后，原来凹进去的肚子鼓了起来，只见它舒服的叫了一声，打了一个饱嗝，满意的走了。

在这，我想告诉大家，做饭没有经验可不要乱尝试哦！

我从小就开始学吉他，到现在已经学了七年之久了。从以前刚开始学吉他时到现在，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。

还记得那时，我刚开始学吉他的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我可以弹得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我弹出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了吉他，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是可以一次就成功的你去按照老师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你一定会有很大的进步!”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。

几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，吉他也真正的成了我的拿手好戏和特长。我也为我会弹吉他这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的吉他。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。

吉他使我快乐，让我有了很大的进步。我不仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。

吉他的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。

吉他是我的拿手好戏，使我放松，快乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。

每个人都有他的拿手好戏，而我的拿手好戏是带小孩儿。

作为一个高年级的小朋友，我必须学会做好一个管理员，唉，真不容易呀！

下楼时要带队下楼，要在后面当个管理员，有人会问这么点事有什么不容易的呀？可是这些小孩是名副其实的熊孩子啊，下楼时不能跑，不能说话……有一个小孩把我说的话当耳旁风，边跑边叫的“啊，啊，有鬼呀！”我过去对他说：“不准跑，不准说话！”他哪肯不听，我带他们回家，必须让他们讲安全，讲文明。

下楼后，我也要站在后面，管他们不让他们说话，可偏偏有同学大叫到：“你傻呀，天天要带这些调皮蛋。”我一下子火冒三丈，脸上青筋冒起，眼里有怒火，大声叫：“你这小孩又在胡说八道！”我拍了拍他的肩，又忍住心中的怒火，必须制服他。

我还有一件重要的事，任务也是那些熊孩子的任务，管好自己，孔子不是说，非礼勿视，非礼勿听，非礼勿动嘛！小孩子怎么能管好自己呢？当然是互相管，既能让对方知道自己改进了哪里，尽量对方知道自己错到了哪里，让他们学会自己管自己。

现在知道熊孩子的熊劲啊，不来你不知道。长期和他们在一起，管理他们，也成了我的拿手好戏！

在那清脆的笛声中，我带着微笑与乐团成员在总指挥下演奏，全场观众寂静无声，全神贯注地看着我们。

我的手里拿着熟悉的笛子，吹着动听的曲子——《陕北小曲》。美妙的乐曲声从笛孔中飞出，我已经和大家合声为整齐划一的演奏，我们仿佛不再是一个乐团在演奏，而是一个人在独奏。

在美妙的乐曲声中，我的思绪仿佛又飘到了我学笛子的时候。因为一次偶然的机会我喜欢上了笛子。那天，我在公园里听到一位老奶奶吹《葬花吟》，听到这首曲子，它勾起了我许多《红楼梦》场景的遐想，我仿佛看到了黛玉葬花，我很喜欢这种身临其境的感觉，于是我到了少年宫，让郭老师教我吹笛子。而我就从do开始学，在这期间郭老师告诉我们，学乐器贵在坚持，而我坚持了下来成为了一名优秀的小演奏家。 此时，音乐演奏厅外，天已经黑了，天上的月亮照着大地，散发出柔和的光，众星捧月，月亮旁边的星星一眨一眨着眼睛，它们好奇地注视着乐场，静静地聆听着乐曲。再看乐场里随着指挥的手一上一下地挥动，清脆的笛声在乐场上方回旋，观众席上鸦雀无声，所有人都静静的听着，一曲终了，半晌观众依然陶醉其中，没有人从那美妙的乐曲中醒来。忽然观众席上不知谁先鼓掌，接着雷鸣般的掌声，想起来为我们喝彩，而在这响起来的掌声中，我们脸上露出了骄傲的微笑。

那次我们的演出获得了观众的一致好评，而我则更加喜欢自己的拿手好戏——吹笛子。

我爸爸有时会问我一些令我奇怪的问题：“对了，你有你的特长吗?”突然，我惊住了，支吾了一下，然后说：“还没想好。”“吧”的一声，我就“逃”回了房间，因为我怕爸爸因为我没特长而说我，所以有些害怕，爸爸突然冒出一个这样不好的行为：逼造特长。这样的行为听后，使我失望不已。

到了第二天，爸爸要我在家练字，虽然10页字一天练完不算很多，但对于我来说却是一个不幸，因为我不喜欢可爱的爸爸去做“逼造特长”的行为，所以我在练字的这几天里，一直在找我的特长，时间一天一天的过去，我还没找到我的特长，而我的字越练越烂了，越练越没兴趣了。在这练字的几周里，非常想画画。

开始觉得这是我的特长，因为我发现练字本里的可爱人物，美丽景色，我都会用剩于时间画画，所以我开始对画画有兴趣，慢慢地，我觉得自己的画非常好看，但爸爸就不以为然，因为爸爸的画画技术特好，所以我觉得我是没法跟他比，因为他三下五除二的就完成了一幅风景画。虽然不能跟爸爸比，但我一定能赢他的，加油!

这就是我的特长——画画。

世人会的技能五花八门，种类繁多，各有特点。有人会弹古筝，有人会捏泥人，还有人会做标本，而我的拿手绝活居然是“炒菜……”！

要说我是怎样练成这炒菜的“特殊技能”，还得从一个月前说起……

这两天，我们班兴起了一阵小当家的热潮，趁着这次周末，我也要过一过担任小当家的瘾！中午快到了，我这个小当家自然要承担起全家吃饭这个重要任务，所以经过我再三深思熟虑，决定要烧一道我最拿手的方便面！我一拍脑门，自言自语道：“就这么定了！哈哈哈哈！我真是太聪明了！”“哎！臭丫头！大白天的，你又发什么疯呢？”妈妈从房间里走出来。“哈哈！老妈你有口福了！本姑娘打算给你烧午饭吃！”“什么？你烧？烧什么？烧出来能吃吗？”妈妈似笑非笑的看着我说道。我被激怒了，大喊道：“谁说我烧的就不能吃？我给你烧方便面！”“方便面？”妈妈哭笑不得“那还用烧吗？”“不吃拉倒”为了展现我技术，我还是烧了开水，打开一包方便面，放进了锅里，顿时，一股面食特有的清香扑面而来，我又趁它在烧的时候翻出了一根火腿肠，切成几片，放入锅中，又依次打开调料包，挤了进去。一丝白烟飘到了面前，我猛吸一口，好香！正准备把面盛出来时，觉的少了点什么，我拉开“万能”的冰箱，看了看，最后将目光聚焦到了底下的一盒鸡蛋上，我打鸡蛋进碗，想着妈妈平时的样子，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，接着放入了尚沸腾的锅中，鸡蛋瞬间熟透凝化，闻起来更香了，此刻我再也忍耐不住自己激动地心情，迫不及待的把面盛进碗里，“以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势”端到餐桌上，吸溜吸溜地一口气吃个底朝天，完了还舔了舔碗边意犹未尽。

过了会我拍了拍自己的肚子，自得圆满地去写作文了，这时，妈妈走了出来，看见了餐桌上的空碗说：“这么香………都不给我留点吗？”“是你自己不吃的！”我舔舔嘴巴，狂笑不止。

嘿嘿，看我第一次做饭就如此成功，这一定是与生俱来的天赋！哈哈！不要羡幕我哦！

说起我的拿手本领，嘿嘿！那就是“琴棋书画”的第一位——琴，琴？什么琴？那就是鼎鼎大名、名扬四海的古筝！

我特别喜欢弹古筝弹古筝，因为古筝的琴声像溪水歌唱、像泉水叮咛，我想这么多人喜欢弹古筝，就是因为这些原因吧！

自从上次我穿着霓霞似的裙子，坐在大庭广众之下，演奏着悦耳动听的渔舟唱晚。我清清楚楚的感觉到了，我对古筝不是责任，而是兴趣。

弹古筝的首要技巧是掌握手腕的灵活性和手的整体力度。弹古筝不仅要弹对还要连贯，弹出的声音要柔软、轻快。那么你就学会古筝的基本功啦！

弹古筝不仅要弹得好，还要记性好。这时，朋友们肯定会问，为什么？那么我会回答你们，如果记性不好，怎么考级？考级不能看谱，而考级曲目都有四五页纸。不记性好，怎么行？

现在我已考过五级，参加过五届表演，不过能达到现在的成绩还都是古筝老师教我的，记得最开始的时候，我连古筝的音区都分不清。还得弹一下，看一下谱子。当时，我连基本功都不大会。一个最基本的动作我都要老师教一节课。后来我天天在家练不会的基本弹法，有时间还弹一下不会的曲子。妈妈看我弹得不错就让我参加了一次演出，不仅是第一次，也是我忘词的一次。那个时候，我走上台后，只记得一段了，其他连段全忘了。那回可丑大了。不过我下次演出时吸取了教训，我弹得不仅没错还很好听，老师也表扬我，心里美滋滋的。心想：祸后是福呀！

渐渐地，我对古筝越来越感兴趣，我一定要继续学下去。

每个人都有自己的拿手好戏，有人非常会安排时间，有人在打游戏方面出类拔萃，而我对美食情有独钟，做饭是我的拿手好戏。

要想当个吃货可不简单。首先，你要有先天的“干吃不胖”体质，其次不能有太多过敏的食物，不能过于挑食，还要有发达的咬肌和坚固的牙齿，最重要的一点就是会做美食。吃货这行，可是看起来容易做起来难呢！

有一次暑假在英国，我们游学小团队去了一家自助餐厅用餐，为了这次自助餐，我和我的两个好朋友桃桃和乔乔都没有吃早餐，我们约定好每人研发一款创意美食，然后抽签选择属于自己的那一盘食物。我们也都做好了当试“毒”小白鼠的心理准备。

一进餐厅我们就发疯似的扑向了取餐台。我拿了一个最大的盘子，开始挑选食材：取一个小餐包，切开来；第一层放上用我特制酱汁拌的金枪鱼碎，上面铺了一层西生菜，再放上西红柿和黄瓜片来增加色彩；蔬菜片的上层放了一片芝士，这样味道会更香浓，再取来糖心荷包蛋和肉饼放在芝士上面，撒上一层胡椒粉，最后，用涂满金枪鱼碎的面包盖顶，大功告成。我给它取名叫做“秘制金枪鱼霸王堡”。此时桃桃和乔乔也都端着自己的料理回到了餐桌上，看了一眼她们两个的菜，我明白自己已经胜券在握了。乔乔的菜，是一坨叶子状的蛋糕，旁边摆着一大块颜色独特的西瓜，之所以说独特，是因为这块西瓜呈浅棕色，下面还淌着一汪橙红色不明液体，我不禁惊得长大了嘴巴：“这蛋糕…可真别致哈！”乔乔看见我目瞪口呆的样子，得意洋洋的说：“这可是全餐厅仅此一枚的限量版黑松露蛋糕哦！”天啊，我竟然无言以对，便转头望向桃桃的盘子，这一望，我真的好后悔呀，一团黑乎乎的面团躺在盘子中央，上面点缀了一颗红樱桃，盘子底部倒了一些紫色葡萄汁，活像一块臭水沟里飘着的牛粪，天晓得她是怎样想出这样的创意的！

谢天谢地，我有幸抽到了叶子蛋糕，我打着胆子咬了一小口浅棕色西瓜，一股浓浓的酱油味充斥着我的味蕾，喉咙里甜咸交错，我赶紧夹了一块叶子蛋糕放嘴里，想把酱油的味道压下去，一口蛋糕进嘴，我鼻子一酸，眼泪都流了出来，原来这是一款芥末巧克力蛋糕，够“黑暗”！

此时，吃到“牛粪”的乔乔正捂着嘴向洗手间跑去，我拿起水杯跟了过去，只见乔乔把嘴里的面团吐到了马桶里，转身抢过我手里的水杯，好一阵漱口。

当我和乔乔回到座位时，我的霸王堡已经被桃桃消灭的一干二净，她正吧嗒着嘴向大家讲述汉堡的美味，原来桃桃吃汉堡时陶醉的模样，已经吸引了很多同学，大家也都想尝尝这个超级无敌巨好吃的金枪鱼汉堡。我灵机一动，想出了一个发财妙计。

我们商量好，就地取材，做汉堡卖，一英镑一个。我们迅速分好工，做起了汉堡生意，不知是汉堡味道太美，还是大家凑热闹，总之霸王堡大卖，就连隔壁座位的四个老师也闻风赶来买我们的霸王堡。我们最终赚到了24英镑，也赚到了大家一箩筐的好评！

瞧见了吗？这就是我的拿手好戏——做美食，这不仅是我的特长，也是我的乐趣所在，大家的评价虽然重要，但做美食的过程才是最有趣的！

有人常问我：“十八般武艺，样样精通。你会干什么?”我自信地说：“我会做炒杏鲍菇”

那年春节，我们早早地去了奶奶家，妈妈说：“如愿，今年春节佳肴由你来做!”当时我十分惊讶，虽然我经常在家里做饭，但是这次如果做不好那全家人要挨饿。于是，我准备炒我的拿手菜——炒杏鲍菇。

我先把杏鲍菇洗干净，切片，再将葱姜蒜切片备用，最后往锅里倒油，等油烧热加入葱姜蒜爆炒，随后倒入切好杏鲍菇，加入调料翻炒，杏鲍菇马上就好了，出锅。就这样第一道菜就做好了。

然后我又准备了牛肉丸，金针菇，青菜等，做了一盆火锅。

这时，爷爷奶奶过来说：“我宝贝孙子做的饭太香了。”我听了心里美滋滋的。

但是拿手菜也不一定常“拿手”。

有一天，妈妈不在家，她提前打电话让我我做饭，我又炒了杏鲍菇，这回炒黑了，在炒菜时总不见杏鲍菇变黄，于是，趁妈妈不在家，心想可以自由玩手机了，就在我玩手机起劲时，闻到了一股焦味，不好啦，锅里还做着菜呢!我赶紧跑过去，发现锅也烂了一个大洞，杏鲍菇全部“殉身”了。

我一边收拾残局，默默地想，明白了一个道理：做什么事情要专一，不能三心二意。

十八般武艺，样样是好戏，而我的拿手好戏则是第十九般武艺——扳手腕。

记得那是五年级下学期的一天，老师突然说要举行扳手腕的游戏。

同学们听了都高兴地跳了起来。而且我发现，怎么同学们都在呼喊我的名字呢?而且呼声越来越高，我也不好推辞了，只好披挂上阵，老师和同学们又挑了一个五大三粗的同学与我对决。

比赛马上要开始了，我动动手，抖抖脚，放松一下手腕。那个同学也模仿我，我心想这一看就不专业，这场比赛，哼，我赢定了!

开始了，我和他的手同时发力，可没想到他居然也有几分底子。我心想很久没碰到这种对手了，我一定要全力以赴拿下比赛，算是对对方的尊重。

我打算和他打持久战，过程中他几次发力想要终结比赛。我心想，你越着急我越开心，进攻的意愿越强，越容易在动作中留下破绽，而你的破绽我抓住了。

突然他又向我发起了进攻，我先是稳住了局势，虚晃一招略略松手，再以迅雷不及掩耳盗铃之势将他的手压住，不给他反抗的机会。

所有人都大声叫好，猛喊加油，好像在看两头公牛打架，叫得越大声我俩就斗得越欢似的。

终于比赛结束了，一堆同学冲过来对我说：“刘敬直你刚才那招实在是太帅了，怎么做到的?”我本来想夸下海口向同学炫耀自己，可还是理智占了上风，嘻嘻一笑说：“还好了，当时只是灵光一现，我现在都已经忘了”。

这就是我的拿手好戏——掰手腕，俗话说台上1分钟台下10年功，拿手好戏的背后是我坚持不懈的努力。

最近，我迷上一种家喻户晓的技能————烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起……

记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。

有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。

在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。

这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

二十一纪的少年，科技时代的宠儿用什么”微信"啊“QQ”啊，用得都形云流水，而谁又会想到用笔来表达出对远方亲人的挂念？那似乎只有老几辈的人还在用厚重的钢笔写一个个娟秀的字体，来寄托对生活的热爱吧。

自从打我记事起，妈妈每晚都会给我念出《一千零一夜》，《365天的小故事》等，听着妈妈读出来的一篇篇优美的小故事，我时而为白雪公主的善良而感动，时而又为皇后的恶毒而感到气氛。

上了一年级之后，老师开始教我们识字。各种绘本，童话书便纷纷被我“收入囊中。”

三年级，老师又开始教我们写作文。想象力丰富的我便把它们转化成文字，写出了一篇又一篇的小故事。

五年级时，我认为我自写作水平已炉火纯青，便开始写一种类似想象类的小故事。小故事的篇幅很长，两天才把它写完。

看着自己多的文章，我骄傲极了，活像一只刚刚战斗了的大公鸡，我反反复复看好几遍改了又改，然后就信心满满的拿给了语文很好的妈妈看。

妈妈拿到我写的作文时，有一点儿惊讶，不过她很快平静下来，认真的看着我的作文。我仰着头，插着腰，脚还很有节奏的打着拍子，心里美滋滋的想：哈哈！这次妈妈一定会表扬我的，过了一会儿，妈妈看完了文章，郑重的跟我说道：“你的文章的立意不是太深刻，篇幅很长，但大多都是废话。”她清了清嗓子，又接着说：“值得表扬的是，心理活动描写的比较细致，人物的动作刻画的还可以。其他的，继续加油吧！”妈妈用鼓励的眼光看着我。

本来高兴地我现在像极了一个泄气了的皮球一样，真可谓“乘兴而来，败兴有归”呀！可是我还是不服气：我写了两天的作文怎么可能这么差呢？用妈妈的话来说，我这篇作文只能打"一星"。我疑惑地回到了自己的房间，仔细地读了又读，发现我确实有我妈妈说的几个缺点。之后，我更加努力的改正缺点，吸收范文里的优点，争取把作文写的更好！

又有一段我时间，我迷上了诗歌。一天我在一本书上看见了一篇诗歌和作文结合的文章，我的脑袋里的小灯泡一闪，一个新奇的想法在我脑海中滑过。

“在同学们的手中，变成了……”一个个美丽的句子在我的笔尖流动，又一篇文章在我的笔下成形。

我又拿给妈妈看妈妈不信任的眼光向我扫来。妈妈越看越惊讶，最后也长大了嘴巴，仿佛可以吃进拳头。她把我狠狠的表扬了一遍，我知道，我成功了！

这就是我的拿手好戏。我还立志要当名作家呢！

每个人都有自己的拿我手好戏，有人可以跳出震撼人心的舞蹈，有人可以说出酷炫的顺口溜，还有人可以做出精美的小工艺品，我也不例外，我的拿手好戏就是炒小炒肉。

我和小炒肉的邂逅是在一个星期六的中午，我正在厨房里看妈妈炒小炒肉，我看到她那娴熟的手法。过了不久，就看到了一盆让人闻了就要流口水的小炒肉映入眼帘，看了之后，我非常羡慕，同时也产生了要把小炒肉炒好的想法。

吃饭时，我向妈妈提出了这个想法，妈妈点了点头，那是别提我心里有多高兴了，差点笑出声来。

我先按照妈妈说的，把一切都准备好了，有新鲜肉，青椒，大蒜，还有一些调味料。

然后，妈妈让我把肉和酱油和在一起。起锅烧油，等他们热了之后，把青椒放入锅内炒熟，再把青椒装出来，把肉放进去炒熟。最后把青椒也放进去再做一些调料。再把菜装出来。

香喷喷的菜出来了，我赶忙让妈妈试一下，妈妈吃完后说：“这是我吃过最好吃的菜了。”瞬间，我开心到飞起来

炒菜不仅丰富了我的业余生活，还给我带来了不少快乐。

今天，我兴高采烈说起拿手好戏，大家一定会想到唱几首悠扬的歌曲，写两笔刚劲有力的钢笔字，或是画一幅漂亮的山水画、人物画等等。而我的拿手好戏很简单，但我很喜欢自己的拿手好戏-骑自行车。

别看我现在还不到八岁，可我已经是骑车高手了。光自行车就更新了四辆，不是骑坏了，而是随着我一天天长大、长高，他们都显得那么小。

记忆最深刻的一次骑车是去年我七周岁生日那天，妈妈送给我一辆崭新的捷安特自行车。爸爸建议要给我过一个特殊的生日-骑车旅行。那天一大早我和爸爸妈妈每人骑一辆自行车就从家里出发了，沿着锦凌水库一路骑着，路边的小草和大树像一幅幅流动的画面，在我眼前展现，路边河水哗哗的流着，鱼儿快活地游着，小鸟叽叽喳喳地叫着，温暖的阳光照着我的脸庞，微风轻轻拂过我的面颊，好像在祝我生日快乐，又好像在给我加油。我自如地驾驭着，就这样不知不觉的骑到锦凌水库，骑过班吉塔、翠岩山……绕了一大圈(爸爸说：这一圈至少也有七八十公里)，最后骑回了家。虽然有点累，但我感受到了前所未有的快乐。

从那以后，我更爱上了骑车，只要有时间，我就和爸爸一起骑车锻炼，我慢慢地觉得，骑车除了能带给我很多乐趣以外，还能很好的锻炼身体，更磨练了我不怕苦的意志。真希望同学们和我一样，喜欢骑自行车，爱上骑自行车，通过骑自行车获得健康的身体和无限的快乐!地看着电视。一旁的妈妈不知是心血来潮还是怎么了的，忽然叫我去学骑自行车。我吓了一大跳，心想：啊?学骑自行车?要知道我骑三个轮子的自行车都会倒，骑两个轮子的还不把我摔死?可是这时，妈妈已经把自行车推来了。

妈妈把自行车推到空地上，让我骑。我一看，一下子就愣住了。这么大的自行车，可比我的三轮自行车大多了，让我怎么骑呀?我呆呆地看着妈妈，问：“妈，这么大的自行车怎么骑呀?”妈妈笑了笑，说：“你先把一个脚踩在一个脚踏板上，再一蹬就坐上去了。”我照着妈妈说的一作果然就上去了。可我一坐上去，车子就像不听话的宝宝乱动乱摇，扭来扭去。妈妈说：“你要把车头摆正再骑，就不会倒了。

我把车头摆好，骑上去可是还要倒。妈妈就说：“你的身体不能僵在那，要灵活一点，车子往左倒，你的中心就往右。”我试了一试，果然好多了。接着妈妈又教我怎么向前骑，渐渐的，我从要妈妈推着车骑变到可以自己骑两步了。

学骑自行车既能锻炼身体，又能增强平衡感，真是一举两得呀!

你有你的独门特技，我便有我的拿手好戏——滑旱冰。

我滑旱冰的时候，都会先把滑旱冰的基本动作练习一遍：首先，要站起来，之后，将双脚调整成“八”字形，紧之后，原地踏步……

过了好一会，觉得自我熟练的了，已经能够继续往后进行了，就开始第二步——滑。我简便地，十分有把握地向前挪动着双脚，先将我的左脚轻快地划出去，紧之后，我的右脚也紧随其后。就这样，一步、两步、三步……我像一只轻盈的小鸟，在地面上自由自在的飞来飞去!

还记得我第一次学习滑旱冰的时候，我连站都站不稳，只能扶着墙站起来，练了好长时间的基本动作后，我有些厌倦了，自我试着滑了几下：我细心翼翼的挪动着双脚，我左脚刚滑过去，正准备着将另一只脚滑过去的时候，已经滑出去的左脚又回来了，还没等我弄明白这是怎样回事的时候，“啪”的一声，我重重的摔在了地上，很疼很疼。我的手掌心，被摔的红彤彤的，还沾满了灰尘和泥土，膝盖也被磕的快流血了。可是我不放弃，继续坚持练习，如果摔跤了，就爬起来!就这样反复练习，摔了好多次，又练习了很多次，我最终学会滑旱冰了!我内心的喜悦，真是无法用言语来表达。

这就是我的拿手好戏!你呢

瞧！厨房里那英姿观爽的身影，行云流水般地做出一盘香喷喷的蛋炒饭。那令人“口水直流三千尺”的香味把我带回到了那难忘的时候……

说起蛋炒饭，可是我的拿手好戏，不必说我做出的色泽有多馋人，也不必说我炒出的有多美味，单说我制作的过程，你必会垂诞。

三年级时，我只会煮水饺，泡方便面，回家时，向爸爸倾诉了我的顺恼，那时，我和爸爸达成了一项约定：

1、父系要教会女儿蛋炒饭；

2、女儿学会后，要亲自为父亲做蛋炒饭。

牛皮可不是吹的，我就给你分享一下我的求学之路吧！

做蛋炒饭的第一步——打鸡蛋，这一步既重要又简单；打完好的鸡鼎在一旁备用，准备迎来第二步，第二步又分成三小步，第一小步把提前准备好的米饭压碎备用，第二小步一一起锅倒油，倒入米饭，第三小步——将鸡蛋和米饭翻炒均匀，后面就是翻炒，翻炒再翻炒……最后撒上点葱花就可以出锅了……一盘色、香、味俱全的蛋炒饭摆在你面前，色泽吸引你的眼球，味道就不用说了，那香喷喷味直钻你的鼻孔……我先吃为敬了。

一个阴冷的下午，雨点儿像谁的眼泪，不止地“哗啦、哗啦啦。”

“我回来了。”妈妈无精打采地说，我和爸爸赶忙凑过来：没有受伤，没有生病，一定是遇到不顺心的事了。我和爸爸眼神一对，同时端来一杯热水，在房间里开起“会”来：“妈妈好像不高兴”“是呀，这样吧，我把我享受蛋炒饭的机会让给妈妈，你快去给妈妈做蛋炒饭去吧！”“好！”

我大步走进厨房，熟练地打鸡蛋，熟练地翻炒起来……

“当、当、当”当我将美味的蛋炒饭端到妈妈面前时，妈妈破涕为笑，紧接着又哭了，但我们心里都明白，但都不说……那一刻，草儿绿了，花儿艳了，柳树舞动起来了，我们的心也随之波荡起伏……

在一次家庭联观会中，那时我还刚学会蛋炒饭不久。

“每一个人都要表现自已！”爸爸响亮也宣布道。

爷爷表演拉二胡，奶奶表演刺绣，老爸结自己开了一场演讲会，妈妈就给大家展示布贴作品，而我，是压轴的，既然前面大家都表演累了，那我……就展示一下我前段时间刚学的一项本领一一蛋炒饭。

在厨居里的一座“叮呤当哩”的厨房交响乐中，我气宇轩昂地端出“我的拿手好戏”。在爸爸、妈妈，爷爷、奶奶的品尝后，发出阵阵夸赞：

“这味好啊、妙啊！”“

“不错，孺子可教也！”

“真是好吃啊！”

“宝贝真棒！”

在蛋炒饭中，你可以品尝出情感——亲情，友情，乡情。是啊，做饭是一件令人愉悦的事，谁不喜欢吃美味的蛋炒饭呢？但我每一次吃到自已做的蛋炒饭时，总会想起那难忘的经历。这就是我的拿手好戏——蛋炒饭。

十八般武艺，样样是好戏，我的拿手好戏就是马赛回旋，它是一个足球的过人动作，别看它说的容易，做起来可是很难呢。我当初迷上它时，学起来可费了不少力气呢。

两年前的一个周末，我在电视机前兴致勃勃地看足球集锦，忽然，一个熟悉的身影带球突破，“哇，是梅西！”我这一声喊给在旁边干活的妈妈吓了一大跳，生气地对我说：“你就不能小声点儿吗？”我只好闭上了嘴，继续往下看……啊，梅西被人围住了，而且是五个人，这回完了，双拳难敌四手，梅西非把这球丢了！可令我惊讶的是，只见他左脚一踩球，身子从球上滑过去，旋转了540度，随后右脚紧接着一拉，以飞快的速度突破了重围。我都看呆了，真被那动作震惊了。我也要学会，我在心里暗下决心，后来上网一查，那叫“马赛回旋”。

我迷上了马赛回旋，每天下午放学，我都要在街上练一通，左蹦右跳，差点踩到别人的脚，“这孩子，怎么了？”我一点都没当回事，回到家里照练不误：踩脚，旋转，拉球，我越练越起劲，带着球在家里左拉右推，突然只听“咔”一声，爸爸闻声而来。原来我练得动作太大，把边柜的滑轮弄掉了，爸爸说了我一顿，不让我以后在家里踢球了。可是，我一句都没听进去，脑子里还想着动作要领。

哈哈，通过这几天的练习，我终于学会了马赛回旋！我兴冲冲地往球场走，想和小区的伙伴们一起踢踢球，并且试试新脚法。不一会，比赛开始了！我一拿到球，就使劲往前突破，对方上来三个人围我，“嘿嘿，该使用我的拿手好戏了。”我边想边观察了一下场上的站位，然后左脚把球一拉，身体旋转540度，对方以为我要向右面突破，三个人全都站在右面，而我则用右脚把球拉了回来，从左面突破了重围！哦！我成功了！我的心激动得要从嗓子眼里跳出来。

“加油！加油！”同学们的加油声如雷贯耳，可场上的气氛却很紧张。今天正是班级联赛的决赛，我代表七班出战。下半场马上就要结束，可双方还都未进一球，我脑门也冒了汗。这时，队友把球传给了我，我带球突破，到了对方门前，对方守门员是个虎背熊腰的大个子，看出来他也急了，张着手臂朝球扑来，我知道这是我们进球的最后机会，急中生智，想起了我的拿手好戏，立刻就不慌了，左脚踩球，身体旋转，右脚拉球，绕过了门将，射门—进了！这时，比赛结束的哨声响了起来。我和队员们热烈庆祝，高兴极了！

看来，只有平时刻苦努力，才能在有用的时候发挥出无比的价值！真是“只要功夫深，铁杵磨成针啊！”要想做到拿手好戏的程度，背后是要付出很多的。

别人都有别人的拿手好戏，有人会跳舞、有人会拉小提琴，我的拿手好戏是——滑冰。这让我想起了刚学滑冰时的经历。

“去溜冰啰”在我的一再央求下，爸爸同意带我去滑冰啦！我兴奋地叫着、跳着。到了溜冰馆，我急切地跳下车，跑到了溜冰馆的出入口，一阵寒气袭来。啊，原来这里真有真冰呀，爸爸一刷卡闸门打开，我便跳了进去，迫不及待地叫爸爸快给我租溜冰鞋。穿上溜冰鞋一进冰场，我就给大家来了个“见面礼”，摔了个四脚朝天，好不容易来到一个“人烟稀少”的冰场角落，我左脚一抬，身子一晃，又摔在了冰上，哎哟我的屁股呀，在这里我真像一个不会走路的孩子，趟在冰面上，等着别人扶我起来。还好这时爸爸过来了，我就好像遇到了救星，把我扶了起来。并教我滑冰的动作要领：“两只脚先往外撇，重心要降底、稳住，再右脚一蹬、左脚往里一收，就能滑起来了。”我看着爸爸和其他小朋友在冰场上自由自在地滑着，我既羡慕又有点儿不服气。

我鼓起勇气，心里默念着爸爸教的要领：两脚分开稳住重心，右脚用力一蹬，接着我左脚一收，我成功地迈出了第一步。右脚蹬、左脚收；左脚蹬、右脚收！周而复始这个动作，手也自然摆动了起来。爸爸夸我说：“不错，有点样子啦，继续努力。”我高兴地笑了笑，这一笑麻烦大了，失去重心后又摔了个四脚朝天。就这样，我不知摔了多少跤、屁股也不知受了多少罪，但高兴的是我终于学会了滑冰。

时间过得很快，一晃就到了溜冰馆闭门谢客的时间，我依依不舍地离开溜冰馆，在车上我就跟爸爸说：“我还要来”。回到家，虽然全身都很酸痛，特别是我的屁股哪真是个痛呀，但我心里仍然美滋滋的，因为我又学会了一样本领。