日记我学会了做饭（通用20篇）

在一个晴朗的日子里，我在河边玩，一位朋友走过来，用讽刺的语气对我说：“昨天，我学会了做饭，妈妈表扬了我，再看看你，什么也不会，真没用！”说完，他就扬长而去。我想：“做饭有什么难的，我也会！然后，我匆忙跑回家。

回到家里，我第一个想到的就是翻看妈妈的菜谱，因为爸爸说过“博览群书，是增长知识的好方法。”然后，我提着篮子去买鸡蛋，准备晚上的荷包蛋。买好了鸡蛋，我就学着大厨的样子，先在锅里下底油，把鸡蛋在锅边上嗑几下，把蛋清和蛋黄倒进去，专心致志地煎起来，等到翻面的时候，“哎呀，荷包蛋破了！”那一刻，我十分失望，正要放弃的时候，我又想起爸爸的话“只有坚持不懈，才会有创造。”我强打起精神来，继续煎鸡蛋。终于，香喷喷的荷包蛋出锅了，吃上一口，真好吃！爸爸妈妈纷纷夸奖我，说我是个能干的孩子。

今天，我学会了做饭，心情是无比的快乐，我的朋友也不敢嘲笑我。以后，我要学会做更多的事，脚踏实地的生活。

晚上，我们刚吃过饭，妈妈要去洗碗，我赶忙走过去说：妈妈，让我洗碗吧?你为什莫要洗碗?妈妈问。我说：你太累了，我想帮你做家务。妈妈答应了我。

我把碗放进水池里，把碗冲洗了一遍，那些小米粒像一个个顽皮的孩子，直在碗里打转，冲也冲不掉，然后我就用手巾擦掉，可是油没擦掉，我洗啊洗啊就是洗不掉，这时我就用了我的王牌：洗洁精，我把洗洁精滴到手巾上，在碗上擦了擦，不一会儿，那五颜六色的泡泡像天上的彩云一样，美丽极了!用了洗洁精以后，碗像小泥鳅一样滑溜溜的，只想从我的手里溜走，我费了好大劲儿才洗了两个碗，当我想放弃的时候，我就想起了二年级老师的话：不管做什么事都不能半途而废，坚持就是胜利。我用了很大力气，才拿住了碗，我充满了力气，把一个个碗洗的干干净净。

这时，妈妈走过来了，说：你长大了，能做家务活了。我听了，心里像多吃了蜜一样甜，以后我要多做点家务活。

星期六的早上，我早早地起了床，看见爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干，什么事比较简单呢?哦!对了，我还是炒菜吧!

我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的检查菜叶，把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆，把白菜放在盆里面，正当我要洗白菜的时候，突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上，我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅，把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了，我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说：“我的女儿真懂事，知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听，心里高兴极了。

我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担，还能得到爸爸妈妈的表扬。

寒假的一天，我做完作业，看见妈妈正在准备做饭。心想：妈妈每天做饭，似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天做饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好，那你就试试吧!”妈妈说。

我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎麻了。我强忍着，心想：得顶住，这可是个考验啊!淘好米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着，心想：谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神，忽然，妈妈大声说：“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫着了手。刚刚揭开锅盖，一股浓重的焦味，直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢?不过，你要小心的看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍，让我晚上在学住一次。

傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会，水开了，国内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处串，蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小，过了一会儿，米饭煮熟了。

晚上，我吃着自己煮的香喷喷米饭，我吃得津津有味，因为，这是我自己的劳动实果啊!

开头：母亲晚上8点要上夜班，我们吃饭比较早，一到11点左右我就会感到很饿。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不尝试一下自己来炒菜呢，平时我都看母亲做的轻松，一点儿都不难很简单的样子。

于是我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋，先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片椭圆的形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？“？”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我决定先一点一点地放盐，再用舌头舔一下，试下味道行不行太少时就可以再放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子学着母亲的样子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋和米饭倒进锅里，拿铲子又翻炒了几下，一碗香喷喷的黄瓜炒鸡蛋饭出锅了！

看着自己的成果出来别提有多高兴了，就在我准备品尝的时候，“叮咚咚”母亲回来了，母亲一进门，我就献宝似的端过去让她尝尝，母亲品尝了一下后，就夸奖我做的好吃，就是稍微有一点咸，下次少放点盐就好了。我说：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就开动了，我嘴里嚼着米饭，心里想着还是靠自己的双手，做出来的东西是很有成就感的。

今天有雨，爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是，我也只好在家里写作业，做家务。

写完作业，我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周，妈家伙!墙上，地上，桌子上倒没有什么污点。可是，地上，桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，烂菜叶丢在地上......

等我打扫完厨房，我早已累得汗流满面。于是，我就去冰箱那儿取水。可是，冰箱里没有水，只有二根黄瓜和四个西红柿。我想：“怎么办呀，我很渴，爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧!”于是，我就认真地切了起来。

黄瓜切好了，我把它端了上来，爸爸妈妈可高兴了，立刻狼吞虎咽地吃了起来，还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。

记得有一个星期天的中午，我刚把毛笔字练完，就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来，我赶紧跑到门边，靠近猫眼往外一看，啊!是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门，只见妈妈带回家大包小包的东西，妈妈说：今天想吃红烧鲫鱼吗?让我来露一手。太好了，妈妈，我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来，一首动听的厨房交响曲就要开始啦!

首先，我在妈妈的.指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞，再给它洗个冷水澡，直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上，打开煤气开关，蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会，锅就烧热了，我急忙把色拉油倒进锅里，锅里马上发出嗤嗤的声音，当温度升高，水分跑开后，妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里，噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音，妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身，再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上，锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里，妈妈再倒了少许酱油，加了一勺白糖，我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后，妈妈揭开锅盖，用锅铲给大鲫鱼再翻了个身，我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈，妈妈把鱼盛到盘子里，再倒上锅里的汤汁。就这样，一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。

过了一会儿，餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜，外加一锅山药排骨汤，最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴，再闻着一股股扑鼻的香气，我的口水都哗啦啦地流了三千尺，真恨不得马上把它们都吃个一干二净。

你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样?你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧，一定让你大饱口福哦!

说起我学骑自行车的经历，那可不简单啊!我还受了很多苦呢!

今年2月18日，我爷爷就和我商量学骑自行车，当天晚上，我们就去学自行车了。我骑着我的自行车顺着滑道滑了下来，可没想到的是，我因为刚学自行车，所以在滑的途中自行车不平衡了，我摔倒了，爷爷就笑哈哈的对我说：“不会走路，怎么就想跑步了呢?”我失望点了点头。这次我让爷爷抓住自行车的后座位推着我，虽然这样爷爷很累，但是我也越来越懂了骑自行车的窍门，但我还是骑不会，当我决定放弃的时候，我爷爷好像有什么能让我骑会学车的方法，我一看他那眼神，就决定最后来一场，不过还是以往那样推着我，我万万没料到，爷爷在我没有发现他行动的时候，他松开了手，就这样，我学会了骑自行车。

这就是我学自行车的经历。

在我们成长过程中，有许许多多的第一次，第一次洗衣服、第一次上学、第一次去公园玩、第一次写作业……这么多的第一次，都将成为我们人生中的一道亮丽的风景线，最宝贵的时光!

记得有一天，外面朝阳似火，爸爸妈妈都去上班了，留我一个人在爷爷家，到了爷爷家，我闲的无聊，肚子也饿得咕咕叫，心想，不如自己动手做饭吧!我跑过去征求爷爷的同意，爷爷要教我炒一盘土豆丝，我高兴的一蹦三尺高，走进厨房，平时麻利的我竟变得手忙脚乱，爷爷笑着说：“我们先要给土豆脱衣服，”我满不在乎的回答：“给土豆脱衣服有什么难的，爷爷，让你见识一下我的本事，”说完，我抓起一个土豆和刀子，开始了我的任务，我一点一点，慢慢的削，生怕削到我的手，时间一分一秒的过去了，我终于削好了，我骄傲的拿起让爷爷看，爷爷不禁笑了笑，说道：“看你把土豆削的，有好多坑呀，”我仔细地看了看，的确有很多的坑，不过爷爷说还能切，接下来，我们开始切土豆丝了，经过刚才的教训，我细心地听爷爷讲怎样切土豆丝，果然不出我所料，这一次非常的成功，爷爷也满意的笑了笑。

下面，就是最重要的一环节了——炒土豆丝，爷爷告诉我慢慢来，首先，我在锅里倒了一点油，等油一热就把葱倒进去，在锅里翻炒几下，等是时候了，我把切的土豆丝倒进去，爷爷首说要放一些盐我到盐罐子里抓了一些盐，准备放进去，忽然爷爷张口：“别搞错了，那是糖，”我不好意思的笑了。经过一番折腾后，一盘土豆丝终于好了，我让爷爷先尝尝，爷爷尝了以后说不错，我也尝了尝，不仅尝到了味道，而且还尝到了自己辛苦的味道，那也是美味!

从这次劳动中，我明白了一个道理：世上无难事只怕有心人。这个道理伴随了我一生，同时，这也是一个美好的回忆!

有一次，妈妈病了，我正在床边照顾她。突然，我的肚子“咕咕”的叫了一下。我抬起头，看了看钟。哇!都快要6点了，爸爸怎么还没回来呀，看来我得先去做饭了。我离开了妈妈的房间，走到厨房。

我打开厨房的门，一切对于我来说都非常陌生。“到底做什么饭好呢?”我想了想，“不如做我最喜欢吃的蛋炒饭吧!”我边想边做。我先从冰箱里拿出几只鸡蛋和昨晚的剩饭，然后把火点起来，就把鸡蛋脱了壳，连同剩饭一起放到锅里炒。可这饭却不听话，越炒锅勺就越重。我不得不拼命地想起以前妈妈是怎样做这个蛋炒饭的。忽然，我灵光一闪，哈哈，原来是我没放油。我马上把油到进锅里，果然，炒起来轻松多了。不一会儿，我的这个蛋炒饭就“出世”了。

正好，爸爸也回来了。我们一家人围坐在桌前，爸爸妈妈看着我这个蛋炒饭“出世”，都夸我是一个好孩子，我的心里美滋滋的。

通过这件事，我明白了：“只要细心，做什么事都能成功。”

今天早上醒来，我穿好衣服，见老妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等老妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起老爸老妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。

我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。

炒什么菜呢？老妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着老妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起老妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起老妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒老妈起床。

老妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着老妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看老妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

“感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己。感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜……”这首歌使我明白没有阳光，就没有温暖;没有水源，就没有生命;没有父母，就没有我们自己;没有亲情和友情，世界就会是一片孤独和黑暗，为了摆脱它，我们需要一颗感恩的心。

落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，那是大树对滋养它大地的感恩;白云在蔚蓝的天空中飘荡，绘画着那一幅幅感人的画面，那是白云对哺育它的蓝天的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情。因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。

“感恩”是一种认同。这种认同应该是从我们的心灵里的一种认同。

“感恩”是一种钦佩。这种钦佩应该是从我们血管里喷涌出的一种钦佩。

“感恩”是一种对恩惠心存感激的表示，是每一位不忘他人恩情的人萦绕心间的情感。

“感恩”是一种处世哲学，是生活中的大智慧。感恩可以消解内心所有积怨，感恩可以涤荡世间一切尘埃。

“感恩”是一种生活态度，是一种品德，是一片肺腑之言。

从我们第一声嘹亮的哭声起，我们要感谢的人就一个一个在我们成长的路上出现，我们要感谢为我们付出的所有过客。

我们要感谢父母一路走来的扶持，我们要感谢朋友一路陪伴我们走过风风雨雨，我们要感谢老师的谆谆教诲。正因为我们要感谢的人太多太多，所以我们应在心里默默的祝福他们所有人。不管是失去还是拥有……

感恩是发自内心的。俗话说“滴水之恩，当涌泉相报。”更何况父母，亲友还有精心培养我们的老师为我们付出的不仅仅是“一滴水”，而是一片汪 洋大海。

怀着一颗感恩的心，去看待你周围所有的人。感恩伤害你的人，是他们，磨练了你的意志。感恩鼓励你的人，是他们，让你信心十足。感恩授予你知识的人，是他们，照亮了你前进的道路。感恩哺育你的人，是他们，让你丰衣足食。感恩帮助你的人，是他们，给了你再生的希望。感恩嘲笑你的人，是他们，激发了你的自尊。

学会感恩，你将会发现自己是多么快乐，放开你的胸怀，让霏霏细雨洗刷你心灵的污染。学会感恩，会让我们的心胸更加宽广，会让我们心无旁骛地享受生活!

今天中午，我刚做完功课，看到妈妈正准备煮饭，

我心想：“看妈妈煮饭这么容易，我也会煮，我想试一试。”我走到厨房对妈妈说：“妈妈，今天我能试煮一次饭吗?”。妈妈很吃惊看着我说：“

乐乐，你没有煮过饭，你能行吗”?我很自信点了点头。妈妈微笑地说：“好吧，让你锻炼锻炼，可别把饭煮糊了”。

于是妈妈把煮饭的过程给我讲了一遍，然后就上楼了。

我心想煮饭太简单了，我按妈妈说的开始做了，我把米盛放在盆子，先洗米，我打开水龙头，在冰冷刺骨的水里淘了一遍又一遍，然后把米放进锅里，加一点水，先开大火，等水开，等了一会儿水还没

开，这时电视那边正在播我最爱看的《喜羊羊与灰太狼》，我想先看一会儿电视，然后关小火，不会出问题的，我就坐在电视前看电视，我看着看着，竞然把煮饭的事给抛到脑后，我正津津有味看着精

彩的情节，突然闻到一股焦味，等到我回过神来，跑到厨房打开锅盖一看，糟了，饭煮糊了，真被妈妈说中了，这时妈妈也从楼上下来了，看到眼前的景象，我真怕妈妈会大发雷霆，幸好妈妈没生气，还

安慰我说：“没关系，这次失败了可以重新再来，不过做任何事都集中精力，不能一心两用，否则事情很难成功，你要改正这个毛病，晚上再试一次，一定能成功”。

在妈妈的鼓励下，晚饭我又试煮一次，经过上次的失败，这次我可不敢一心两用了，按妈妈讲煮饭过程，一步都不敢离开，等水一开，锅内的白色泡沫直往锅盖的缝隙外窜，冲力顶锅盖啪啪响，我把火

关小，过了一会儿，到了关火的时间了，我把火关了，一锅米饭也熟了。

晚上我品尝自已煮的米饭，吃得津津有味，觉得特别好吃，特别香，因为

从出生到现在，我已经掌握了很多本领，如溜冰，打篮球，下腰等。但令我最难忘的就是：学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。

有一天，我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边，想让她教我怎么做凉拌黄瓜。

妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜，我很轻松地洗好了黄瓜，妈妈笑着对我说：“下一步你一定要小心一点，我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜：好简单呀!说干就干，我拿起刀，妈妈再三嘱咐我：“要当心，拿稳，慢切，切菜很危险的!”我答应着，拿起菜刀小心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手没扶稳，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不对，咣当，我把手切了一个小口，好疼啊，流血了，“呜呜呜……”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。

妈妈急忙帮我把伤口处理好，劝我别做了。生性不服输的我，哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀，然后继续做我的“第一次工作”，这下我有了经验，不再像刚才那样毛手毛脚了，“咣，咣，咣”功夫不负有心人，我终于把黄瓜切完了。但仔细一瞧，黄瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓励自己：“没事，这不都顺利切完了。”我没有娇气，忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起，然后撒些调味品，我的第一道菜就做好了。

我迫不及待地喂给妈妈吃，只听妈妈乐呵呵地说：“这道菜真好吃!”我开心地笑了。这件事告诉我：做任何事只要坚持不懈，就能成功!

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰......但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和老爸在家。老爸说："今天我来教你学做饭吧!"我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，老爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，老爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和老爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，"哇"好香呀!

没想到，饭这样好做。

我对老爸说。"让我也来试试吧!"老爸点了点头。

我学着老爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，"哎哟"我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，"我的妈呀，干饭怎么成稀粥了?"老爸听见了，赶紧跑过来对我说："呵呵，你把水放多了。"这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

在我们生活中的点点滴滴，每一次的每一次，都似乎难以忘怀了，我印象最深刻的就是学会做饭，说起来简单，但是，做起来可没那么容易啦。

那一次，爸爸到外地出差，妈妈去上夜班，家里只有我和妹妹两个人，此时此刻，已是晚上9点了，妈妈还没下班，所以没来得及给我们做晚饭。可肚子里却唱起了空城计。我与妹妹饿的受不了了。

妹妹对我说姐姐你可不可以做饭给我吃呀，我快饿扁了。“”我……我不会……呀！”我支支吾吾的说。“姐姐你去网上查吧！”我脑筋一转，想起妈妈教过我做过一点做饭的小知识，说“不用了。”

于是，我马上跑进厨房。先淘了两杯米，放进淘箩里，用开水冲掉垃圾，“唰唰唰，唰唰唰，”垃圾被水冲的一干二净了，我把量好的水业放了进去，按下按钮，就OK了。第二步，我要来择菜了，妈妈说过，要把菜头和烂叶子摘了。过不了一会儿，菜已经挑好了。我拿起锅盖，按了开关，“？~”一声巨大的声响起，下油，下盐，下味精，下葱，乱忙了一阵，菜炒好了。我赶紧叫妹妹要品尝一下，妹妹说好吃。”

这时，妈妈回来了，高兴极了，说“我们家宝贝会煮饭和炒菜了啦”。马上拿起手机，打电话给爸爸，爸爸表扬了我。我心里美滋滋的。

我觉得学一件事并不难，主要是你有没有在用心学习，如果有的话，你一定会成功。

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈买盐，第一次去供电局交电费……但是，今天我“第一次做饭”。

这几天，表妹到我家里玩，我和她天天都叫唤，说饭菜里不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布今天中午由我和表妹来做午饭。我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我们还是硬着头皮答应了下来。我飞快的找出一本菜谱，在几十多种菜中，我们选择了做起来简单的西红柿炒鸡蛋，

到了中午，妈妈催我们赶快做饭。好，说干就干。我先将已提前浸泡的米洗净后倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱里拿出三个鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备倒鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，这点小事我还是能办得到的。三只鸡蛋都弄破后，我要开始倒鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和捣鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上了火，提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断的往外蹦，忘了妈妈说过的应该等锅里的水干了再倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是光顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的声响吓到了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面全糊成了黑色。锅也特别难刷，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了!

我们费了九牛二虎之力才算完成了一道菜，做饭原来这么不容易啊，我们再也不敢挑食了啊!

今天有雨，爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是，我也只好在家里写作业，做家务。

写完作业，我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周，妈家伙！墙上，地上，桌子上倒没有什么污点。可是，地上，桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，烂

菜叶丢在地上……

等我打扫完厨房，我早已累得汗流满面。于是，我就去冰箱那儿取水。可是，冰箱里没有水，只有二根黄瓜和四个西红柿。我想：“怎么办呀，我很渴，爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧！”

于是，我就认真地切了起来。

黄瓜切好了，我把它端了上来，爸爸妈妈可高兴了，立刻狼吞虎咽地吃了起来，还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。

今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去，央求姐姐教我学做饭，姐姐爽快的答应了。

姐姐说：“你先去淘米吧。”于是，我系好围裙，挽起袖子，就开始帮姐姐淘起米来。我先用杯子舀了几大杯米倒入盆子里，再把坏米和小石子一粒粒全都挑出来。接着，我往盆子里放了一些水，搅了几下，然后卖力地搓了起来。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清亮亮一点儿也不浑了，小手也搓红了，我才止住了手。可以煮饭了。我在淘好的米里加足水放入电饭煲，旋开液化气灶开关开始煮饭。只有饭没有菜，这怎能让大家心悦诚服呢?在妈妈做饭时，数煎蛋我看的最真切，对了，就做这道菜!我从鸡窝里找来三个鸡蛋，然后再拿一个碗，将鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现一道裂缝，顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清蛋黄就流入碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打入碗里，加入一点盐和味精，用筷子将鸡蛋搅成糊状。旋开火，坐上锅，倒入油，看见油在锅中开始冒泡泡时，我捋起袖子准备大显身手。“吱啦————”我将蛋糊倒进滚油里，鸡蛋在锅中迅速漫开，立刻鼓起泡泡，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!“可以把蛋翻过来了。”姐姐命令道。我连忙用铲子把蛋翻过来，再煎。鸡蛋快出锅了，我又把葱花撒进锅里，于是一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。为了让菜更丰盛，我和姐姐还煎了豆腐，炒了青菜，忙了近一个钟头，总算做玩了。

饭煮好了，菜炒好了，我把饭、菜盛在碗里，端给爸爸、妈妈，让他们尝一尝。他们都说“好香啊!”

201X月X日 星期X 晴

人生中有许许多多的第一次，如第一次洗碗、第一次洗衣服、第一次上学、、、、、、。今天我就来说我的第一次做饭吧。

去年母亲节的那天我给我妈妈一个惊喜，那就是我第一次给妈做饭。刚开始我蒸米饭的时候就遇到麻烦，米饭就是蒸不熟，后来我才发现没有按开关。在蒸米饭的同时我又去炒菜。一开始把锅刷干净， 先把西红柿切好放在一边，锅里放上油，就来打鸡蛋，可是第一次落在了地上，第二次竟把鸡蛋连壳一同落在了碗里。第三次我终于成功了。然候我把蛋搅拌均匀放入锅里炒熟盛出。在把西红柿炒熟放入炒好的鸡蛋一起炒。西红柿炒蛋终于炒好了。我端着热腾腾饭菜到老妈眼前时老妈开心的笑了!

寒假的一天，我在睡梦中隐隐约约听见关门的声音，我心里暗暗高兴，家里的大人都不在，我可以实施一个小计划了——自己尝试做一道菜，给爸爸妈妈一个惊喜。做什么呢?我看见冰箱里面有番茄和鸡蛋，我决定做番茄炒鸡蛋。既好吃又营养。

到了下午妈妈下班之前，我就开始做菜了。我先从冰箱里拿出了两个番茄洗干净，再切成八份。我想：切番茄还不简单?用刀轻轻的按下去就好了。可是并不是这样，我得先用手在冰冰的西红柿上把它的“头发”摘掉，最后还会留下一个根。还要用刀把那个根切掉，最后切出来的番茄惨不忍睹。

然后再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打碎，放进碗里，用筷子搅拌均匀。一切准备就绪。我小心翼翼的将油倒进锅里，再把鸡蛋倒进锅里，开炒!我用锅铲把鸡蛋翻来翻去不一会，鸡蛋就熟了。我连忙把鸡蛋盛出来，生怕鸡蛋糊了。鸡蛋金黄金黄的，我忍不住尝了一口。“啊，真好吃啊!”

现在开始炒番茄了，我把红红的番茄倒进锅里，炒一炒，然后再倒点水，把盖子盖上。等一会再用筷子把番茄皮给夹掉，最后把鸡蛋、番茄和半勺盐一起放在锅里炒，就做成了这个美味的番茄炒鸡蛋了!

不一会，妈妈下班回来了，看到桌子上的番茄炒鸡蛋对我说：“煊煊真棒，会做菜了!”我长大了，我要为家里人分担更多家务，做更多的菜给家里人吃。