日记我学会了做饭(经典20篇)

星期天，爸爸妈妈不在家，只有我和外爷在家。我想：我都上三年级了，我应该学习做饭。我就跑去对外爷说：“我想学做饭。”我本以为外爷会拒绝我的，没想到他却爽快地答应了。

我先做土豆丝吧!我先把土豆削好，再用清水洗了一下土豆。接着把土豆切成丝。再找几个青椒，把青椒的头切掉之后，又把青椒洗了一下。我把所有的食材都准备好了。可以开始炒了。

首先我把大豆油倒进锅里，打开火，油热了，先把青椒放进锅里。突然有几滴油溅到了我的手上，我痛得直叫，外爷说：“用冷水洗一下就不疼了。”我顾不得这些了，紧接着再把土豆丝倒进锅里。我不断地翻炒，锅铲和锅底摩擦发出好听的声音，真有意思!

过了一会儿菜好了，我叫外爷尝一下，外爷竖起大拇指，赞不绝口：“炒得不错!”

爸爸妈妈回来了，我连忙让爸爸妈妈也吃一口，妈妈笑着说：“不错，挺好吃的。”爸爸给我提了一个意见：“下次可以再辣一些。”妈妈夸赞了我，我的心里和吃了糖一样甜。

我学会了做饭小学生作文一：我学会了做饭

当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆 ”就做好 了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样？我还可以吧？

我学会了做饭小学生作文二：我学会了做饭

我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。

我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什麽茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，又把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文雯也会做饭了。

我终于学会做饭了。

我学会了做饭小学生作文三：我学会了做饭

星期三中午，爸爸妈妈去上班了，外婆又有事出去了。我的肚子已经唱起了“空城计”。看来我今天只能自力更生、丰衣足食了！我就学着妈妈的样子，准备做一盘青菜。

我先把青菜的叶子掰开，在清水里洗，把它根部的烂泥去除。洗净后，把它切成一寸长的一段一段。这样就万事俱备、只欠东风了。我把油倒进锅子里，打开大火热油。蓝色的火贪婪地“舔”着锅子，感觉这个锅子似乎穿了一条裙子。接着我把洗净的青菜放了进去。突然，“噼里啪啦”的声音把我吓了一大跳，我连忙往后退了几步，生怕油“蹦”到我身上。我拿着铲子翻炒几下，然后按着妈妈以前告诉我的“秘方”——在青菜里倒一小碗冷开水。紧接着盖上锅盖，在里面放上盐、味精和几片大蒜，翻炒几下，不一会儿，一道色香味俱全的青菜就出锅了！

吃着自己做的青菜，真正明白了“用自己的劳动换来的面包是最香甜”的这句话的真正含义。

我学会了做饭小学生作文四：我学会了做饭

记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。

有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭煳了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。

妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。

后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊！我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。

真是功夫不负有心人呀！我终于学会了做饭，真是太好了！

我学会了做饭小学生作文五：我学会了做饭

一天，妈妈上完夜班回来，正准备做饭时就觉得头昏脑胀，于是我自告奋勇，自己下面条吃。

我先拿来了面条，用水泡了泡，等水开了便放进锅里，盖上锅盖，就去洗菜了。我学着妈妈的样子，先往盘子里装水，把大白菜浸泡一下，再洗两遍就行了。哎呀！该下大白菜和鱼丸了，我赶紧把大白菜和鱼丸往锅里倒，只听见“哗啦”一声，锅里全是泡泡了。我赶紧盖好锅盖，过了一会儿，妈妈在旁边指导我：“该下鸡蛋了！”我听了，便把鸡蛋放进锅里，又是“哗啦”一声，锅里的泡泡快溅出来了，我又往锅里下了调味料。妈妈熟练地对我说：“这面快熟了，煮太久会糊的。”我听了，只想快点吃上一口我亲自做的面条。

很快，香喷喷的面条就做好了，我先端给妈妈吃，妈妈尝了一口，情不自禁地说了声：“真好吃！”于是我也迫不及待地尝了一口，果然，色香味俱全，好吃得很。我自豪地说：“我会做饭了！”妈妈说：“那当然，自己动手做的面条肯定好吃。”我听了，若有所思地点点头。

这件事使我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

我学会了做饭小学生作文六：我学会了做饭

近日来，爸爸妈妈很忙，这不，他们又忙去了。中午，我闲着没事肚子又闹空城计了，我想：父母忙完工作，回来又要给我做饭，我为什么不做一次大显身手呢？

想到这儿，我动手做起来。我先把半锅水烧开。打三个鸡蛋，搅匀倒入锅里，搅一搅，盖上锅盖。接下来等10多分钟就好了。鸡蛋羹是做好了也不能光做羹呀！还要做菜。

我把一棵白菜洗干净，甩掉叶子上的水，放在案板上，拿刀切起来，切完。把锅放在煤气灶上，倒上油，我抓了适量的食盐放进去，又加了酱油，放上胡椒，用铲子翻了又翻。

汤和菜都做好了，我盛完放在桌子上，妈妈回来了，我诺无其事的打开计算机玩游戏，妈妈惊奇的问：“这是谁做的？”“当然是我呀！”妈妈欣慰的笑了。

我学会了做饭小学生作文七：我学会了做饭

今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗？”“当然可以。”妈妈说。

因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。

先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。

我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。

我今天很高兴，学会了做饭。

我学会了做饭小学生作文八：我学会了做饭

今天，爸爸妈妈都不在家。我饿了，只好自己做饭。

我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。

我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”

我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。

虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。

平时看着妈妈为我做出每一盘菜，总觉得在家做饭不是一件难事。于是，我今天想自己炒一盘菜，一盘我平时最爱吃的酸辣莴笋给妈妈露一手，让她也不小看我。

首先，妈妈让我慢慢地把莴笋皮削好，之后，妈妈又让我把我莴笋切成条形的，再洗一下就OK了。

要开始炒了。我把油倒一点进锅里，妈妈说：“趁油还没有热的时候，要把花椒、辣椒、蒜等佐料放到锅中，这样子等到油烧热的时候，佐料的味就能出来了。”妈妈说完，我就赶紧把那些佐料放进了锅里。油，慢慢热了起来。该放莴笋了。我把切好的一盘莴笋赶快放到锅里去。只听“呲啦”一声，油喷的炉子上哪都是的，吓的我连连后退。妈妈紧张的问：“宝贝，烫着没？”我生气的说：“我都已经这么大了，你还以为我这么不小心吗？”妈妈连连道歉说：“对不起对不起，妈妈不该不信任你。”

这时候，妈妈提醒我说：“宝贝，再不放盐，咱们家中午就该吃清淡莴笋了。”我这才想起来，我还没有放盐和醋呢。我手忙脚乱的把鸡精、盐和醋放到锅中，同时妈妈又帮我撒了点糖。这样来回翻炒三至五分钟就炒好了。

莴笋终于出锅了，尽管我炒的不太好，但是，我吃到嘴里还是觉得非常的好吃。

我在厨房看到妈妈在做饭，也想学学，没想到妈妈很爽快地答应教我了。

于是，我很快就“开工”了。因为是初学，所以先做最简单的西红柿炒鸡蛋。

我第一次做的时候很慌张，一不小心把酱油拿成了醋。刚拿来酱油，鸡蛋已经炒糊了。我灰心了：做饭怎么这么难！我不想学了，妈妈仿佛猜透了我的心思，对我说：“这可是你要学的，做事情没有一帆风顺的，不能轻易放弃。”听了妈妈的一番话后，我决定重新再做一次。

这一次我很细心，先把西红柿切好，鸡蛋打好，然后再开火炒起来。炒好了之后，我把菜盛到了盘子里，让妈妈尝一尝，妈妈说：“非常好吃！”

通过学做饭这件事情，我明白了，无论做什么事都要坚持到底，这样才能成功。

平时，在家里，我都是“饭来张口，衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜，做一下。

这回，葛老师在“十一”长假中布置了一项特殊的作业——学做一件家务事。

我把这项特殊的作业告诉了妈妈，让她帮忙出出主意。

妈妈想了想，微笑着说：“学做饭吧!今天午饭就你做了!”我听了，高兴地点点头。

中午，十点左右，我还在店里，妈妈早早地买好了菜。我打开一看，里面有条活蹦乱跳的大鲤鱼，有拳头大小的鸡腿，有月牙儿似的苦瓜，有通红通红的西红柿……

开始做饭了，我为了不让漂亮的衣服弄脏，就系上了围裙。我先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋，打在碗里，拿出一双筷子使劲的打，将蛋黄和蛋青融合在一起，直到能用筷子拉出丝来才行。然后，我从袋子里拿出了两颗大小不一的西红柿，用水洗干净。我用水果刀把西红柿切成两瓣儿，用水果刀的尖刀儿把西红柿的柄去掉。这时，把金龙油倒在锅里，开启燃气灶，顿时蓝莹莹的火苗欢快地舔着锅底，把盖子盖上去闷四~五分钟。

趁热油、热锅这几分钟，把西红柿切成小块儿。打开盖子，把先前打好的鸡蛋全部倒入锅中，“啪”地一声，油溅到了我的手上，可烫了!我连忙把受伤处放到了耳垂上。然后放了一小勺盐和味精，不住地翻炒。直到分不清的时候，用铲子把鸡蛋分成一小块，一小块的，再把西红柿全部放下去，与鸡蛋一起翻炒，直到没有了油。可以装盘了，“啊呦”在盛的时候，一不小心把一块西红柿弄到了手上。我尝了一口，哇，真香，真好吃啊!!

之后，我又做了绿油油、苦中带香的苦瓜，油光发亮的鸡腿……

开饭了，大家尝了我做的菜，都觉得不错。这回，我尝到了做饭的难处和快乐。

学会做饭做饭十分简单，但对像我这样“衣来伸手，饭来张口”得人却非常困难。大家都知道做饭之前要先把米洗干净。所以我就把我热乎乎的手伸进那冰冷刺骨的自来水里。刚伸进去，我的手就像马上伸进雪里一样，但我还是咬牙坚持了下来，洗完之后要把水给倒掉，我慢慢的倒，生怕米倒出来。终于洗完了，现在要往里面倒水，我爸爸说：“喜欢吃干一点的就少放点水，想吃浓一点的就多倒些。”我喜欢浓饭，就往里面多加了一点水。之后要擦锅，因为这样不会短路。我用生平的力量举起锅，拿了一块干抹布擦。“老爸，快帮忙！！我举不动了！！”爸爸一伸手把过接住了，还一边检查有没有擦干。最后要放入电饭锅，再把摁扭摁下去。大功告成！我们在家要帮助父母做一些力所能及的事情，这样才能够减轻父母的压力哦！

[我学会了做饭作文8篇

今天，老师的作业是要做一道菜。我们家里正好有一位厨艺高超的外婆，我请外婆教我做菜。外婆说：“那就做四季豆吧。”耶!那么做饭大行动，正式始。第一步，理菜，先把四季豆两边的茎剥开，再把四季豆洗干净。

现在材料准备就绪，就开始炒菜了。外婆说：“先把火点燃。”我老点不燃，最终在外婆的帮助下把火点燃了。但是第二个问题出现了，不敢倒油，我怕那些热滚滚的油会溅到我手上。外婆突然走开了，又拿着一个结实的小板凳来，放在我面前，说：“变成居高临下的姿势看看。”我站在小板凳上，好像不害怕了。接着我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵滋滋的声音，十分刺耳，过了一会儿花生油熟了，香味开始慢慢的散发出来了。我把四季豆放进锅里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。再给锅里加点儿水。盖上了盖子。过了一会儿，香味扑鼻而来，我连忙笨手笨脚的把它摇到盘子里，我吃了一点，太美味了!它就叫四季如意豆吧。

这碟菜虽然称不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。不放弃就会成功。

今天有雨，爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是，我也只好在家里写作业，做家务。

写完作业，我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周，妈家伙！墙上，地上，桌子上倒没有什么污点。可是，地上，桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，烂

菜叶丢在地上……

等我打扫完厨房，我早已累得汗流满面。于是，我就去冰箱那儿取水。可是，冰箱里没有水，只有二根黄瓜和四个西红柿。我想：“怎么办呀，我很渴，爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧！”

于是，我就认真地切了起来。

黄瓜切好了，我把它端了上来，爸爸妈妈可高兴了，立刻狼吞虎咽地吃了起来，还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。

从小到大，我想吃什么了，我就跟爸爸妈妈说：“给我做这个吧，给我做那个吧！”有时候爸爸妈妈会说：“我们像你这个年纪，早就会做饭了，你也应该学点什么了。”

这一天我要学习做饭了，我准备好：鸡蛋、油、盐，小电饼称、木铲子、盘子。我开始煎鸡蛋：先把电饼称通电加热，点上两滴油，用小木铲把它涂匀，拿起鸡蛋使劲一磕，一掰，“滋溜”一声鸡蛋下锅了，白色的蛋清在下面摊开了，圆圆的蛋黄晃晃悠悠的，爸爸教我用小木铲把蛋黄也摊开和蛋清混合成了一个大圆片，在上面均匀的洒上一点盐，过了一会爸爸告诉我可以翻过了。可是我弄了好几下都没有弄好，把圆片都分成了好几块，在爸爸的帮助下才翻过了。过了一会儿，出锅了，我把鸡蛋放在盘子里，虽然看着不好看，但是吃起来还是很香的。我又给爸爸妈妈每个人煎了一个鸡蛋，第二个就是盐放的有点过了，第三个比前两个好些了，就是看着还不圆，不过爸爸妈妈夸我说做的挺漂亮了。

相信以后我会越做越好，我还要学会煮方便面，大米饭……我会慢慢长大，也会学更多更多的东西！

今天是个不寻常的日子，因为我要去东方绿舟参加军训夏令营了，我赶忙收拾好自己的行李和生活必备品，准备踏上我的行程。

我心里十分激动，心里幻想着我穿军服时的样子，一定很像个小士兵!

我们乘长途汽车到了那里。一下车，一股热浪扑面而来，“真热呀!”

我不由得叫道，这时，一位教官向我们走来，原来，他就是带领我们军训的尤教官，他先让我们去领军服，然后把我们带到了罗马公寓和美国公寓前，让我们到各自的寝室换衣服，规定在五分钟之后在罗马公寓前合，大家都叫了起来：“天呀，时间那么短!”幸好班主任吴老师为我们求情，教官才延长了五分钟。我们都以最快速度换好了衣服到楼下一看，尤教官早到了，人到齐后，教官就把我们带到了未来广场参加入营仪式，也很多人都因为天气太热而有点中暑了，结果被送进了医务室，仪式只提前结束了。

下午三点半，我们在尤教官的带领下开始训练了。这时，太阳仍火辣辣的烤着大地，我们先练立正教官告诉我们做这个动作时，要挺胸，收腹，抬头，前倾，手贴裤缝。别看很容易，要你坚持五分钟可不容易，不一会，我们便满头大汗，手脚发软了，有些同学都脸色发白，站不稳了。但是，我们没有一个人叫苦叫累，更没一个人动一下，虽然汗在背上流淌，挺痒的，但我们一直忍耐着，坚持着，直到教官喊休息，大家才稍稍擦了一下汗，接着又开始了紧张的训练……

就这样，我们坚持训练了四天，在这四天的军训生活中，我学会了忍耐和坚持，我要把这两种精神用在学习和生活上，这样的生活更家

妈妈最拿手的饭是做鸡蛋饼，于是，在暑假里，我决定拜妈妈为师，学这手绝活。妈妈得知了我的意思，说：“好，没问题，保证教会你。”“那就好。”我高兴地回答。

妈妈开始教我了，她说：“先把适量的白面放到盆里，再把三个鸡蛋打进去，然后把葱切碎并同盐、味精、五香粉分别放入盆里，最后倒入少量的凉水，拌成糊状，准备工作就做好了。”妈妈继续说：“再把少量的油放入平底锅内，在火上加热，把准备好的面粉用大勺子盛入锅里，把面粉转成饼状，再把饼子成180度旋转，过一两分钟，便可尝到美味了。”

轮到我做了，我首先把白面放入盆里，并将适量的盐、味精、五香粉也一同小心地放入，然后将鸡蛋打进去，又把切好的葱放进去。该倒入水了，谁知，一不小心，水笼头开得太大，水接多了。唉！又得重新再来。这回我可小心了，我小心翼翼地将水管拧开，一滴一滴的接水。就这样，准备工作做了半个小时。接着，我按照妈妈的讲解去做，先把油倒入锅里，在火上加热，同时用大勺子把面粉放入锅里转成饼状，又翻了一圈，鸡蛋饼好了。我看着黄澄澄的鸡蛋饼，已经迫不及待地想让妈妈尝尝了。妈妈咬了一口，痛苦地咽下去。原来，里面全是鸡蛋皮，为了弥补我的过失，我决定再给妈妈做一锅稀饭。

暑假里，我学会了做鸡蛋饼，但更让我懂得了只有辛勤付出，才会有胜利的果实。

我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。”

有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失！

我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了！

妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”

从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊！

今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如：有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议，全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!

说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧，外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉，又要外公动手了!

“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”!唉，不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了!

不一会儿，饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

我爱春节!我爱包饺子!

早早醒来就洗刷完毕，见妈妈还在睡觉，我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。

我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。

我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。

炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放转至：回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。

妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了，会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

今天吃完晚饭，爸爸要教我学洗碗，我爽快地答应了。

我先拿来一个碗，往里面接满水，又加上了半勺洗洁精，再用海绵布蘸上碗中的混合物。这时，爸爸告诉我：“洗碗时手要转起来。”于是，我用大拇指卡住碗沿，食指把海绵布拿紧，贴着碗的边沿“转圈圈”。很快，碗上出现了很多小泡泡，难道是有许多快乐的小家伙，躲在什么地方吹泡泡玩吗?嘿，可把我的衣服都弄脏了。然后，我学着平常爸爸妈妈洗碗的样子，又把碗的底部认真地擦洗干净。最后一道工序——冲碗。我把水龙头开得老大，水哗哗地流着，我又“边转边冲”，最后给碗的底部洗了把澡，它就焕然一新了。后来，我把碗放在篮子里沥水。

我又将其他的碗及盘子都给仔细地冲洗了一遍，它们似乎都很满意自己的“新面貌”。

过了一会儿，爸爸对我说：“明天我继续教你学盛饭、学洗衣服、学烧菜……”妈妈听了，笑着对我说：“以后家务活全都你包了哦!你可就成了咱们家的‘小保姆’啦!”

我差点晕倒，一下子干这么多事啊!

呜……呜……真倒霉啊!

不过转念一想，爸爸妈妈为我当了这么多年的“保姆”，也蛮辛苦的。现在我要报答他们啦。

星期天中午，妈妈教我做蛋炒饭。做蛋炒饭的材料有鸡蛋、西红柿、青椒、火腿肠和煮熟的白米饭。

我们先把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，然后把西红柿切成片，再把青椒和火腿肠切成块。

开始炒饭了，我们先把油放进热乎乎的锅里，然后把搅拌好的鸡蛋放进锅里，再把西红柿、青椒、火腿肠放进锅里，最后把已经煮熟的白米饭放进锅里翻炒一下，很快，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。蛋炒饭里有黄黄的鸡蛋，红红的西红柿和火腿肠，还有绿绿的青椒，真好看!

最后，我们一家人开开心心地把蛋炒饭吃完了。妈妈夸我做的蛋炒饭真好吃!

直到现在，妈妈还说我对家务活一窍不通，今天，我就和妈妈打个赌，我来给他做道菜！

上午，妈妈回来了，大包小包全放到我面前。我解开袋子，发现里面有土豆、洋葱、鸡蛋和一些火腿。妈妈开话了：“今天我要你做三道菜：第一道是土豆炒洋葱；第二道是鸡蛋加火腿，用油煎；第三道是用鸡蛋做一道菜。你看着办吧！”我心里想：哼，这几道菜你以为我不会做，难不倒我，等着瞧吧！

我开始做第一道菜。我用一个盆子，接上水，放入土豆和洋葱把它们冲洗干净。然后我把它们拿出来，用削苹果的刀去皮，切成片。我又用刀把洋葱切成一块一块的。“呀！”我的眼睛被洋葱辣着了，我赶紧拿来湿毛巾，捂到眼睛上，这才好一点。我把锅打开，放上油，不一会，锅里就发出“嗞嗞”的声音，看来油热了，我再把火关小，放上土豆和酱油，最后盖上锅盖，完工！第一道菜完工后，我对炒菜有了更多的经验。这一次，我先把切成片的火腿用油沾一下，再把鸡蛋倒在碗里，用筷子搅拌，再把火腿蘸鸡蛋放进油锅里。锅里热油满天飞，我赶紧远离油锅，生怕油溅到我身上。

过了一会，我走进油锅，用筷子把火腿翻了个面，一阵香味扑鼻而来，我又用筷子把火腿夹到碗里，第二道菜也可以了。可是，第三道菜怎么办呢？就在我着急的时候，妈妈给我漏了一手。把几个鸡蛋倒在碗里，熟练地搅拌起来，之后，她打开电磁炉的开关，热热锅，然后把鸡蛋倒进锅里，放上葱花，放上一点盐，又用锅铲煎了煎，出锅了。在一旁看得我呆了：我什么时候像妈妈一样厉害就好了！妈妈看了看我做的菜，直夸我棒呢！

我们俩沉浸在香味中，我再也忍不住了，开始大吃起来。今天，我学会了做饭，我真高兴！

今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗?”“当然可以。”妈妈说。

因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。

先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。

我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。

我今天很高兴，学会了做饭。

今天，妹妹在我们家玩。晚上，我和妹妹正闲得无聊，妈妈走过来对我们俩说：“今天你们两个当大厨，给我们做晚餐吧!”我们俩兴奋的一跃而起，一溜烟跑进厨房。从蔬菜箱子里拿出圆溜溜的茄子和西红柿，再打开冰箱拿出肉来泡在水里，开始做炖茄子。

首先我先把蔬菜都切成一块一块的，这时，妹妹把肉也切好了，哈哈，准备就绪，开始炒喽!“嘿!你们俩忘切蒜了!”在一旁的妈妈提醒道。我和妹妹连忙分了工，我点火、倒油，妹妹剥蒜、切蒜。妹妹刚切完，我就把蒜扔进锅里，再把肉丢进去，刚放下去，肉就像一群叽叽喳喳的小鸟，在锅里“大闹天宫”，妹妹怕被油溅到，赶紧把铲子递给我，我也不敢翻炒，谁都知道被油溅到的滋味不好受，在犹豫中，肉快糊了，这时，妈妈来了，只见她熟练的翻炒着，并倒上酱油和醋，这才把铲子递给我，我连忙倒上茄子和西红柿，炒了起来，当我炒的正欢时，妹妹也想炒，我把铲子递给她，自己舀了一点水，当茄子快炒熟时，我把水倒进去，开始焖，菜刚开始还安安静静的，不一会儿便发出“嘟嘟”声_。“熟了!”妹妹兴奋地叫道，我马上放了盐和鸡精，又翻炒了几分钟，便关上了火，就这样，一道菜完成了。

吃着自己做的菜，虽然肉糊了一点，但我感觉更好吃，毕竟，几乎是我自己做的嘛!从这件事上，我不光知道了妈妈做菜的辛苦，还明白了一件事，只要认真去做，总会做好!

今天晚上，吃完饭后，妈妈刚想去洗碗的时候，我以离弦之箭般的速度冲上去，一把夺过妈妈手中的碗，对妈妈说：“妈妈，我想学洗碗，这件事就交给我吧!”妈妈想了一下，微笑着点了点头。

首先，我把沾满饭粒的碗放入水中浸泡了一分钟，用抹布使劲儿地擦。可是，结果与我想象的完全不同，我摸了摸碗，还是跟没洗之前差不多，油腻腻的。顿时，我惊呆了。妈妈却在一旁笑了起来。她笑着说：“伊密啊，你洗碗不用洗洁精怎么能把碗洗干净呢?”我摸了摸脑袋，傻笑着自言自语道：“对哦，我怎么不用洗洁精呢!嘿嘿!”

这一次，我更专注了。我拿起抹布，在布上挤上一点洗洁精，专心致志地擦了起来。我左手拿着抹布，右手拿住碗来回旋转。可是，这只碗总是不听我的使唤，差点儿滑下来。妈妈看见了，给我做了示范动作。他先用抹布将碗的外面一圈擦洗一遍，再将碗的里面擦干净。我也学着她的样子做，果然，碗慢慢地听我的使唤了。碗和盘子在我的旋转下，痛痛快快地洗了个澡。它们的身上还留有一些泡沫，我拧开水龙头，给它们再次冲了个遍。瞧!一个个碗变得洁白如新。

哦吔!我终于学会了洗碗!

“叮铃铃，叮铃铃，起床啦，小懒虫！”咦，今天是星期天呀？又不用去上书法课，而且我昨天晚上没定闹钟呀？在我的一系列想象中，我睁开朦胧的双眼，看了一眼闹钟，才7点钟。是谁这么早定闹钟叫我起床呀！突然，我看见床头柜上有一张便条，上面写着“宝贝，妈妈和爸爸有点事，晚餐之前就回去，早餐已经做好了，午餐用的材料在冰箱最上一层，做法在冰箱上，妈妈相信你一定能做好的。加油！”我看完便条，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，终于可以做饭了”

我洗漱完毕，看见早餐正冒着白烟呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最爱看的一本书津津有味的看了起来。不知看了多长时间，我的肚子终于打起了“吃饭鼓”，我这才放下书，跑到冰箱门前。看了看上面的便条，原来是让我做蛋炒饭呀。我打开了冰箱门，把食材一一取出，食材有胡萝卜丁、黄瓜丁，一碗豌豆和一小碗米饭和两个鸡蛋，我先把鸡蛋敲开壳，让蛋清和蛋黄液流进一个碗中，照着妈妈的样子搅拌，搅拌均匀后往锅里倒点油，油热后，把蛋液倒进去，然后翻炒几下，再依次放进去米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁和豌豆，翻炒几下，最后，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，心里像吃了蜜一眼甜。

从那天起，我学会了坚持不懈，敢于面对挑战的品质。