包粽子的作文优秀作文【推荐20篇】

每当端午节快要来临，人们都要忙碌一阵子包粽子。据说，战国时候，楚国伟大的诗人屈原非常热爱自己的国家和人民，却受到了腐朽势力的排挤，被流放到很远的地方，因报国无门，壮志难酬，在农历五月初五这一天，投汨罗江自尽。当时的人们怕江中的鱼吃了他的尸体，便包了许多粽子投入江内，希望鱼儿得到粽子吃就不再吃他的身体了。以后，人们为了纪念他，便每年端午节都包粽子、吃粽子。这传说中给鱼吃的粽子，却是我最喜欢的吃食之一。包粽子也很有趣呢。先采来新鲜的粽叶，洗净，用温水浸泡，使其柔软。接着，卷成锥体，左手拿着，右手将洗好的糯米舀入锥体中，盛满后，再用水滴在米上，使米与米间的空隙减小，然后把豆沙获蜜枣等爱吃的馅料放在糯米上面，再盖上一层糯米，最后包好，用粽叶丝扎紧。这样一个一个做好后，放在锅中煮熟，粽子便可以食用了。热粽子香气扑鼻，但我觉得口感算不上最佳，冷却过后的粽子，嗅着那股清香的甜味，让你垂涎欲滴，吃到嘴里，满口清香，吞下肚去，凉透肺腑，那舒服之感，莫可名状。

一个多云转晴的星期五，全校同学一起乘坐一辆辆大巴车来到了城阳世纪公园。

我们绕了一大圈，才气喘吁吁地来到了吃饭的场所——一片小小的草地上。吃饭时，刘迦南送我了好多新鲜美味的薯片，我连忙分给大家巧克力棒吃。欢声笑语遍天下，大家兴奋又快乐，完美地干完了吃饭这愉快的事儿，我们每个人都收获了分享的快乐!

紧接着，我们继续乘坐大巴车来到了包粽子的场地。全体师生纷纷换上了整洁雪白的工作服。在一区包粽子时，我的粽叶因为有裂缝，如“残疾的兵”一般，总也包不好。后来，我来到了四区，寻找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次，我都失败了：手中的粽子稀里哗啦，成了一滩烂泥巴，我烦恼无比。于是，心里那股不服输的劲儿鼓了起来。最终，在阿姨的指导下，我终于包好了两个有模有样的小粽子，像个有骨气的小卒一般雄赳赳、气昂昂。

第二天的早上，我吃到了自己亲手做的小粽子，真是软糯香甜，美味无比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是妈妈说：这可不是酒，越醇越美味!

一个周末，我决定向外婆学习包粽子。

我们先准备好了包粽子的材料，有糯米、猪肉、枣子、豆沙等等。开始包粽子了，我学着外婆的样子，拿起两叶粽叶，把它们叠在一起，用手把两片粽叶往里面卷。再把中间握住，就卷成了一个圆锥形，然后开始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?该不会是下面漏了吧。”我赶紧向下看，发现下面真的漏了，糯米都从下面的洞里“溜”走了，我手上还粘了很多糯米，我只好把手洗干净，重新再卷了。

这一次，我更加小心了，拿出几片粽叶，双手一弯一卷，一个圆锥形又卷好了，这次我可吸取了教训，卷的时候把下面封住了，这样，糯米就流不出去了，但此时的我已经汗流浃背了，很想放弃，外婆在一旁鼓励我说：“加油，不要放弃，学一样东西一定要有耐心。”于是我继续包粽子。

我接着往里面放了一层糯米，用筷子夹了一块肉放在糯米上，然后用剩下的叶子封住了口子。

终于到了最关键的一步，我一手把线捏在粽子上，一手拿着线绕粽子一周，拉紧再绕一周。这一步看似简单，可是只要一不小心把绳子松开了，整个粽子就散开了，也就前功尽弃了，所以这一步我非常小心。可是绳子像跟我作对似的，我刚绑上去，它就松下来了，几次我都想放弃了，可是我转念一想：我应该坚持下去，不能半途而废。最后我拉紧绳子，将两头打了一个结……

终于大功告成了，一个粽子顺利诞生了，外婆看见了，很高兴地夸赞了我，接着把我包的粽子放进锅里煮。过了一个小时，一股香气扑鼻而来，粽子煮熟了，我快速剥掉皮，咬了一口，瞬间，一股香甜味满了我的五脏六腑，真是太好吃了，心里有说不出的喜悦。

听说，端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代著名诗人屈原。我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里，这多可惜呀！

今天，终于到了端午节。我决定自食其果，大显身手一回。

我抱着虚心的态度，准备向家长学习。我换好衣服，举起干净的双手，占领了最佳位置，一板一眼地准备包粽子。妈妈看着我哈哈大笑起来：“你是准备给粽子做手术吗？”我看着自己，不禁也跟着笑了起来，包粽子活动就在笑声中开始了。

妈妈给我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小适中，可以和商店里的媲美。我基本看清了动作，找了两张粽子叶落在了一起。左手拿着宽的一头，右手拿着粽子叶中间，把宽的一头向中间一弯，底部形成了一个尖角。这时，粽子叶成了一个锥形小碗。只要放上米和枣，把它们包起来，用绳子拴起来就OK了。我开始往小碗里装米，忽然发现米总也装不满，原来粽子的底部成了无底洞。粽子叶也七扭八歪了，不管我怎么摆弄就是弄不严底角。我灵机一动，又拿了一张粽子叶，把底角包住。不管三七二十一，米和枣一起放了进去，再用上面的叶子包住，双手死死地攥着。接下来，捆绳子又难住了我，一只手使劲捏住粽子，另一只手拿着绳子，好歹捆在了一起。可我又该怎么系上呢？我恨不得把双脚也用上，最后参差不齐的牙派上了用场，终于包好了一个“时髦”的“怪胎”。和妈妈的相比，简直是太“酷”了。不管怎么说这是我劳动的成果。在我不断的努力与实践下，终于还算包好一个个的粽子。最后再经过煮，就可以品尝我的杰作了。吃着我的“怪胎”，心里别有一番滋味。

看来，做任何事情，都不想想象中那样简单，必须经过努力与实践才能成功。

在端午节，吃粽子是由来已久的习俗。据说，伟大爱国诗人屈原投河自尽后，人民们搜索尸体未果，为让屈原的尸体不被水中的鱼吃掉，就把糯米用叶子包起来，投入河中喂鱼。于是，吃粽子的习俗就这样流传了下来。今天，我们进行了一次社会实践活动，内容是：为孤寡老人包粽子。

一下车，走到敬老院里，我感到孤寡老人一双双眼睛都盯在了我们的身上，看得我好不自在。小狗汪汪直叫，是在欢迎我们吧！我往材料堆里一挤，哈！还真丰富，有肉、葡萄干、蚕豆等粽子馅料，最重要的是还有好多粽子叶和糯米。我们一个个“争叶夺米”，不在话下。可是，我们不知道怎么包呀？一个个同学都拿着那一片片粽子叶发呆。

于是，几个老奶奶就来教我们：先把粽子叶一卷。做成一个小碗，然后把馅料填在小碗里，填满之后把小碗捏成三角形，把上面剩余的部分盖下来，用绳子扎紧，OK，一个粽子就完成了！

于是同学们都照着这个样子去做，但还有些人不懂。此时，我看见有的同学去孝敬老奶奶了，一位同学在老奶奶身后轻轻地敲着背，老奶奶高兴地笑了。……

过了一会，同学们都多多少少做了粽子。我仍然二丈和尚摸不着头脑，直到后来才在妈妈的帮助下做了两个“微型粽子”，看着这两个小小的粽子，我无奈地笑了笑。

到了该走的时候了，我们都恋恋不舍的把粽子送给老奶奶，然后，一步一步地离开。

中秋节，在大街上，在小巷中，不时地有一阵又一阵的清香传出，沁人心扉。

打开餐厅门，便可以看见桌子上有一盘盘用竹叶包着的粽子，周围坐着和蔼可亲的家人。他们微笑着招呼你坐下，在你手中塞了一个热气腾腾的粽子。看着这枚清香沁脾的粽子，一个模糊的黑影在你脑中描绘出来。

他曾是皇帝的亲信，国家的忠臣；他曾为国家出谋划策，做出伟大的贡献；他曾惩罚地主恶霸，为人民带来幸福。却因为奸臣当道，梳理了他与皇上，导致皇上对他十分冷落，便不再理会他们。

看着日渐消亡的祖国，再看着强大秦国正一点点地蚕食着国家的土地，屈原十分悲愤，便在祖国的汩罗江边，望了一眼阴云密布的天，望了眼日间消弱的祖国，望了眼汩罗江，纵身一跃，在人家消失了。

他死了，纪念他的人依然络绎不绝，在他当年投江后，百姓悲痛欲绝，为了确保这一位伟大的爱国诗人不被大家所遗忘，特地在每年的五月初五往江中投包竹叶的粽子，让江中的鱼儿好不去吃屈原的死体，让诗人的肉体完完整整地保留在人间。

屈原呵，你可知道，在你不在的日子中，你的人民有多想念你！在你将要跳入汩罗江时，难道你没注意阴云密布的天空难道不是上天对你的挽留吗？

要知道，在你不在的日子中，你的人民整日以泪洗面！你走了，朝中奸臣当道，没有一处不是阴谋陷阱，人民整日在官员的剥削与欺诈中度日。时至今日，我们依然想念着你。

伟大的诗人呵！愿你的亡灵在地下永远得到安息！

今天是一个非常值得纪念的日子，因为今天既是端午节又是我妈妈的生日，我们揭开了锅盖，热气迎面而来，一个个又大又香的粽子展现在我们的眼前，屋里满是粽子的香味。

我们拿出了几个粽子，放在盆子里面，凉了一会儿，我们便开始吃香喷喷的粽子。吃完了大家都称赞这个粽子很好吃，好像不管吃多少都不会吃腻。

中午，天气炎热，我们在树林中乘凉时都能闻到的粽子的香味，仿佛这种香味能飘千里一样，我们一家人都沉醉在了粽子的香气中。

傍晚，一家人吃完蛋糕后，又吃了几个粽子节的粽子，越吃越香，好像比蛋糕还美味，当然我们家的小狗也都沉醉在了这香气中，都想尝尝这传说中的粽子。

夜晚，我独自一人在床上看着月亮，想象着人们赛龙舟的景象，渐渐地进入梦乡。

一个阳光明媚的下午，妈妈准备开始包粽子了。

只见妈妈拿起粽叶，用她那灵活的双手抓了一把泡好的糯米，快速地放入她已经铺好的粽叶里，又塞进两颗蜜枣手脚麻利地包好了一个粽子。我在旁边看着，心里痒痒了，便洗洗手坐到妈妈的旁边开始包了。

看着妈妈娴熟的动作，我也想赶紧试试看，先拿起一片妈妈已经煮好的粽叶，把折成圆锥形，再用我那胖胖的小手，抓了一把糯米，放了进去，也塞进一颗蜜枣。又按照妈妈教我的方法，把我那小粽子包上了，并且还缠了一根白色的细细的线，妈妈笑眯眯地表扬了我。

我又开始包第二个了，这次我包了一个黑米的粽子。但这次我包的不一样，我少装了些米，然后把包起来，往下按一按，做成一个扁三角形粽子。

过了好长的时间，粽子终于出锅了。妈妈把粽子全都放到了盘子里，我一眼就认出了自己包的两个粽子——一个线上绑了一个蝴蝶结，一个是扁三角形的。

我小心翼翼的拿起了扁三角形的粽子，拿到手上后，不停地吹，因为实在太烫了。我把它放到桌上，然后把线剪开，把粽子叶撕开，用嘴吹了吹，轻轻地咬了一小口，一口糯米的香气再加上蜜枣的甜味，真是美味极了！接着，等稍稍放凉之后，我狼吞虎咽的把它吃完了。

虽然我包的不是那么好看，但是吃起来却是非常美味。所以，外表并不是评判事物的唯一标准，做人一定要做到内外兼修才行呀！

每当我想起家乡的家乡粽子，都会让我口水直流，现在回忆起来仍然是记忆犹新。虽然我吃过北京的烤鸭、天津的狗不理包子，但都没有向像家乡的家乡粽子一样好吃。

家乡的家乡粽子是用十几种材料拼组而成，有糯米、虾米、板栗、五花肉、花生仁、腊肉。。。。。。

家乡粽子的制作过程看似简单，但做起来却非常困难，一不小心就会把盐放多了，或者是包漏底了。。。。。。

在做家乡粽子的时候，要注意三大要点：

一：要事先准备好竹叶，然后把它卷成一个圆锥形。记着，不要把它变成“漏斗”。

二：要把之前准备好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。

三：用勺子勺几勺配料放在圆锥里，在包起来。最后再用一根绳子给即起来。

家乡粽子营养高。有蛋白质、维生素的多种营养成分。

在家乡粽子的背后，还藏着一个让人泪流满面的故事。

农历五月初五是端午节，民间有吃家乡粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。

屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。

楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。

屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。

一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”

屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角家乡粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”

第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角家乡粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多家乡粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”老人问屈原：“还有什么办法呢?”屈原说：“送家乡粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”

从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送家乡粽子。这就是端午节吃家乡粽子划龙舟的来历。后来，送家乡粽子渐渐的变成吃家乡粽子。

家乡的家乡粽子，真是太好吃了!

端午节家家户户都要吃粽子，可是哪种粽子买来吃才安全呢?下面我向你讲讲粽子的买法和吃法。

市场上的粽子有各种各样的颜色，有绿色叶子包的、有青色叶子包的，还有风干的黄叶子包的粽子，我们应该选择那种风干粽子叶包的粽子，传统的风干叶子包的粽子更加安全哦!如果发现小摊上有碧绿碧绿的“返青粽叶”包的粽子，请千万不要买，这种“返青粽叶”的颜色是不法商人用一种叫硫酸铜的化学药品处理后的颜色，而不是原始粽叶的本来面目，此种叶子包的粽子不但闻起来香味不浓，而且误吃这种粽子还会中毒，有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽叶只是少加点色素或者没有风干而已，也不宜购买这种叶子包的粽子。所以大家不要贪图颜色好看的粽子，而要买绿色健康安全的粽子哟!

选好了粽子，还得注意粽子形态是否端正，线扎的松紧度是否合适哦!带回家把粽子煮熟后，还要观察煮粽子的水的颜色，颜色是淡黄色才对，如果水是绿色的，这粽子也是不健康的哦!

另外，小蔡我还要特别提醒：粽子很好吃，但它是糯米做的，吃得太多也不行，搞成严重便秘了，那别怪我没写详细和卖粽子的人哟!

篇2：第一次包粽子

今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心----粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”!

还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

我吃过北京的烤鸭，我吃过天津的狗不理包子，我也吃过荔蒲的芋头，这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。

家乡的粽子是锥形的，它的主要原料是糯米，制作的过程有些复杂。先将糯米洗净，浸泡3个小时，绿豆也浸泡3个小时，猪肉块，葱切成末，浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱，和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中，水盖过粽子，用中火煮2个小时间后即可食用。就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子，差不多熟的时候，从锅中会飘出一缕缕香气，这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子，奶奶一端出锅，我就狼吞虎咽的吃起来，起码要吃完两个才罢休。粽子的香味真是诱人，在米香中又掺和了各种的清香，还有肉馅的香，真是让人陶醉。粽子不仅美味绝顶，而且还有一个感人的来历呢!公元前340年爱国诗人，楚国大夫屈原，面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江，为了不让鱼虾伤害他的身体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，从此以后为了纪念屈原，每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠，后来慢慢形成了粽子。

粽子的美味让我回味无穷，就算我尝遍天下所有的美食，我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。

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成长中有许多看似艰难的事情，但只要你去尝试，就一定会成功。

记得有一次，在端午节的时候，我要帮奶奶包粽子，就跟着奶奶学习了怎么样包粽子。

我们先去了菜市场买猪肉、粽叶和糯米，然后回家把肉用调料腌制起来，接着把糯米泡好，再加入一些酱油，准备好了这些，就开始包粽子啦！

我按照奶奶教我的方法，先把粽叶折成一个三角形，用勺子放一勺糯米，接着夹几块肉放到糯米上，最后把多出来的另一半粽叶按到已经放满馅料的一个角上，并折起来用毛线绑起来。但这时，我的粽子里的粽米“跑”了出来，接着整个粽子就“散架”了。为什么会这样呢？我都是跟着奶奶的步骤包的呀？到底哪里出了问题？我愁眉苦脸地想着，奶奶见我皱着眉头对我说：“你前面的步骤做错了。”奶奶把粽叶折好给我看，我明白了，就重新按那样的步骤包了起来，可难题又来了，我的粽子又“散架”了，我心里不禁有些灰心，怎么又包不好了呢？我是不是永远都学不会包粽子了呢？奶奶耐心地鼓励我，说：“别灰心，你只是绑线绑得不够紧，绑紧了就不会了。”听了奶奶的话，让我有了信心，再尝试着自己包，在绑线时每一下都使劲拉紧线绳，终于，粽子包好啦，不会“散架”了，我高兴极了！

“世上无难事，只怕有心人”！在成长的过程中总会遇到很多困难和挫折，但是，只要我们有信心又能坚持，什么事都能成功。

[学包粽子四年级作文

端午节快到了，你知道端午节的来历吗？或者我告诉你！

每年都是端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称为中五节。关于端午节还有一个童谣。“5月5日是丹阳。插上艾叶，戴上香囊。吃粽子撒糖龙船下水，充满了喜悦。”

但是今天的端午节是为了纪念爱国诗人屈原。据传，龙州庆州是为拯救打捞河而死的爱国诗人屈原。往河里扔粽子是为了不让虾蟹吃屈原的尸体。在这里我给大家讲一个屈原的故事。相传，春秋战国时期，中原大地以齐、楚、燕、汉、赵、魏、晋、七国为雄，为了在各国之间争夺土地，中原大地战争连日持续。当时屈原是楚国的左道馆。他劝楚怀王不要听小人的诽谤，但灰王不但不听，还以真言罢黜了屈原。伤心心痛的屈原写了不朽的诗篇3354 《离骚》和《天问》。公元前278年，楚国沦陷晋国，屈原精神受到沉重打击，国家灭亡，面对老百姓的苦难，自己却做不到。因此，在极度的失望和痛苦中，抱着石头投入长江以东的吉拉河。听到消息后赶来的楚国老百姓纷纷划船，在河里打捞屈原的尸体，粽子投入河里养鱼，喂虾蟹，不要啃噬屈原的尸体。两千多年过去了，诗人屈原的形象仍然留在人们的心中。今天，人们为了纪念这位伟大的诗人，要划龙舟，吃粽子。

当然各地的习俗不同，但要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。我们除了这里详述的以外，还有送礼物绿豆糕和吃绿豆糕的习惯。

端午节是我最喜欢的节日。不仅因为可以吃粽子年糕和绿豆糕，还因为对伟大的爱国诗人屈原的思念。

柳绿麦黄乐农事，清明已过端午至。黎豆糯米大红枣，又是粽子飘香时。

自从端午节被纳入法定节日，人们对端午的盼望之情愈加强烈了，但现在的人们更多的只是盼望放假休息。不由得想起小时候盼望端午的心情，那是把手指吮在嘴里，蹦跳撒欢，望眼欲穿的渴盼。

其实，纪念屈原虽然是全民族的事，但是，毕竟端午是南方传过来的节日，北方端午节的节目也远远没有南方的丰富，南方可以赛龙舟、喝雄黄、挂香囊，而北方人过端午的乐趣就只剩下一个了，那就是——包粽子。可别小看包粽子，这里面的乐趣可多着呢。

首先来说，是备办的乐趣。包粽子的排场可不小呢。要润粽叶、泡糯米、煮豆子。这泡着粽叶、糯米、豆子的大盆在堂屋里一字排开，还真有点节日的热闹气氛呢。头天就要把粽叶泡在水里，浸湿泡软才能使用，院子里到处都飘着粽叶的清香。这些都是陈叶，因为粽叶要到七八月才成熟，这时候的新叶子太小了。所以每年夏天，我们这些小孩子都要随着大人到芦苇丛中打粽叶。小孩子其实就是去捣乱，在芦苇丛中跑来跑去，看大人们采粽叶，或者钻到芦苇深处掏鸟蛋。等大人们采完了，跟着一块儿把粽叶扛回家，晾在屋顶上，墙头上，晾干了就捆扎起来，留待来年使用。然后是泡米，一般都是白糯米，泡上一夜，第二天就变成了一个个白胖子，用手轻轻一碾，碎了就可以用了。最后就是备陷。北方主要是甜粽陷。将红豆、白豆、黎豆之类，泡好煮成豆沙，拌上红糖，再搭配一些红枣啊,花生啊,莲子啊之类。备置好的馅要藏起来，因为我们这些贪吃的孩子，经常趁着大人不注意偷偷往嘴里塞。

其实，这些还都是序曲，包粽子的场面才是真正的热闹呢。家家户户包粽子数量都比较多，而且要在较短的时间里完成。所以，包粽子就要请外援。你看吧，东家的嫂子，西家二婶，南院的伯母都赶着来帮忙了。大家伙围成一圈，边包粽子边说笑，说说今年的收成啊，说说村里的新鲜事啊，说说家里的鸡鸭鹅啊，随着一阵阵笑声传出来，包好的粽子也从灵巧的手中飞出来，越摞越高。

包好的粽子整整齐齐码在锅里，多得冒了尖儿，像个小山一样。你可能会奇怪，包这么多粽子吃得完吗？当然吃不了，村里包粽子可不是自己一家人来吃的。因为每家包粽子的时间不相同，而且风味也各具特色。所以包好的粽子要送给左邻右舍，三亲六故都尝尝。孩子们乐意做这个活计，骑上自行车，姥姥家送一趟，姑姑家送一趟，村里邻居尝一尝。虽然累得满头大汗，但是听到亲戚们夸赞自家包的粽子好吃，心里就乐开了花。这甜甜的粽子还是联系感情的纽带呢。

又是粽子飘香时，可是现在自己动手包粽子的人家却越来越少了，端午节的时候，更多的人是到超市买来模样相同的粽子，冷冷清清的吃掉，就算过完了这个节日。再也没有了包粽子的热火朝天，没有了邻里相助的欢声笑语，没有了亲戚往来的深情厚谊。我们要过节日，要纪念先人，但是，我们不要把节日只看成台历上的日子，把节日过成普通的假期。我们最好参与到其中，动手去实践，用心去体会，让我们在浓浓的节日氛围中感受我们古朴的习俗，让粽子香溢九州。

[又是粽子飘香时_1200字作文

在我们中国，有许多大大小小的节日，重阳节孝顺老人，中秋节团团圆圆，春节喜庆快乐，儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比，令人十分开心，可令我至今难忘的，却只有那次欢乐的端午节。

传说，古代诗人屈原在端午节这天投江自尽，人们四处捕捞，却找不到他的尸体，崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他，就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾，鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在，人们已不再投这种东西到江里了，可这种东西渐渐演化成了粽子，成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天，我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。

妈妈先从厨房拿来粽叶，小心洗干净，再用开水煮熟，冷却后放到一边，使叶子不发黄。接着，把肉剁碎，打入鸡蛋，用手抓匀，再加入切好的红枣块，拌在一起，麻利地拿起一片叶子，卷成三角，添上米和馅，手向对角处对卷，最后绑上红绳，一个三角粽便做好了。

我学着妈妈的样子，把粽叶折成漏斗形，可手中的叶子像一个调皮的小娃娃，就是不听我使唤，在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，这次叶子倒是折好了，可刚添上米，粽叶就漏了个洞，米像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈见我这样，飞快的把两角对折，卷成角筒，放入少量糯米，再放馅，最后再在顶上盖一层糯米，用绳子捆结实便三下五除二的做好了。

在妈妈的静心教导下，我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上，我剥开粽子，白白的米，红红的枣，再一闻，一阵清香扑面而来，咬一口，唇齿留香。吃着自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。

这个端午节，我过得充实无比，也明白了“自己动手，丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。

“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”

姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？

我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、母亲负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。

“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”母亲对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”母亲边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，母亲让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。

刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从母亲和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

母亲看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过母亲再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！

原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！

今天是端午节，妈妈买了许多粽叶、糯米、蜜枣……等。妈妈说：“陈琛，今天是端午节，我教你包粽子好吗”？妈妈将包粽子的材料准备好，并没有急着教我。妈妈又说：“在包粽子之前我先给你讲一个关于端午节吃粽子的故事。

端午节吃粽子是为了纪念诗人屈原。屈原是战国时代楚国的三闾大夫，他提倡要团结其他国家，来抵抗野心很大的秦国，但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话，不肯听从屈原的劝告，结果被骗到秦国，关了起来。一直为国家大事担心的屈原，眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想，整天都非常忧愁。不久，这位怀才不遇的诗人就抱着石头，投汨罗江以身殉国。屈原投汨罗江这一天，正好是农历的五月五日端午节。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，就用粽叶包米饭，做成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。包粽子的活动，便流传到今天。

妈妈的故事讲完了，我们就开始包粽子。我先拿两片粽叶，折出锥形，把糯米和蜜枣放进锥形里，再折成四个角的形状，用绳子一捆，很简单。可是，不管我怎么努力，我包的粽子即没有角也没有形状，扁扁的、怪怪的、难看极了。在看看妈妈包的粽子有棱有角，像一个变形的长方体，非常漂亮。我们将包好的粽子放到高压锅里煮，不一会，锅里飘出粽子的清香味。粽子煮熟了，香喷喷、甜滋滋的粽子呈现在我的面前。我在锅里到处找我包的粽子呢？一看，全都洒在了锅里，真让我失望。

我多想把我包的粽子也投到汨罗江里，也用这种形式来纪念这位伟大的爱国诗人屈原。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。我乖乖地在妈妈身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着妈妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。

当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”—— 割掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS(小意思)，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们包的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

传统的端午节有许多习俗：比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。可惜我们这里很少划龙舟，也不喝雄黄酒，所以我们过端午节以粽子为中心啦，现在就让我带你们去看看吧。

明天就是端午节了，所以妈妈今天买了许多东西，说是要包粽子。我看着妈妈包粽子的时候，我的手也情不自彬的痒了起来。于是，我就和妈妈说：“你可不可以教我包粽子？”妈妈说：“好的，不过，这过程有些艰难，你得做好心理准备。”首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍，再把泡好的糯米、绿豆、花豆和少量的肉搅拌在一起，准备好材料之后，妈妈开始教我包粽子。

只见妈妈拿起二片粽叶，将它们小心的折叠起来，用手一卷，粽叶就成了一个空心的圆锥形，我学着妈妈的样子，拿一片大的粽叶，想把它卷成锥形，可是卷来卷去，就是不好看，我也不管那么多了。我直接舀馅，我用一个大勺子挖了一勺馅，放了进去，可是我觉得太少了，又再放了几勺，我把粽叶一盖，可想而知，太满了，盖不上了。我又把馅倒了出来，还有一些馅倒不出来了，我用手把它们挖了出来……不行，手太脏了，我赶忙去洗了洗手。这次我放的馅刚刚好，小心地把两片粽叶盖上，可是我又忘了怎样绑绳子，我气愤地直挠了挠脑袋。

我只好又把妈妈找来，向她请教，妈妈细心地：“手要牢牢捏住粽子上方的三角形，用牙咬住绳子的一端，绳子在三角形绕几圈，然后打个结，结要十分紧，不然粽子会松掉。＂可无论我如何包，不是包不紧，就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久，经过我的努力，我捆呀捆啊！花了二十分钟，终于捆好了一个粽子。

第二天，我们吃到了自己包的粽子，油滋滋的，又香又软。好吃了极了，我一口气吃了好几个。

我心想：天下无难事，只怕有心人。同学们，你们会自己包粽子吗？

我吃过北京的烤鸭，我吃过天津的狗不理包子，我也吃过荔蒲的芋头，这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。

家乡的粽子是锥形的，它的主要原料是糯米，制作的过程有些复杂。先将糯米洗净，浸泡3 个小时，绿豆也浸泡3个小时，猪肉块，葱切成末，浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱，和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中，水盖过粽子，用中火煮2个小时间后即可食用。就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子，差不多熟的时候，从锅中会飘出一缕缕香气，这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子，奶奶一端出锅，我就狼吞虎咽的吃起来，起码要吃完两 个才罢休。粽子的香味真是诱人，在米香中又掺和了各种的清香，还有肉馅的香，真是让人陶醉。粽子不仅美味绝顶，而且还有一个感人的来历呢!公元前340年爱国诗人，楚国大夫屈原，面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江，为了不让鱼虾伤害他的身体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，从此以后为了纪念屈原，每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠，后来慢慢形成了粽子。

粽子的美味让我回味无穷，就算我尝遍天下所有的美食，我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。

端午节是我国的传统节日，是纪念古代忠臣屈原的节日，那是楚襄王九年，屈原在五月五日抱石投江自尽的。许多人不舍得屈原先生于是驾船追至洞庭湖归来;还有许多人唯恐河里的鱼虾伤害屈原先生的躯体，就把糯米装竹筒煮熟扔入江中。从此，便有了赛龙舟比赛，而竹筒里装糯米便成了现在我们用糯叶包的粽子了。

端午节不仅是纪念屈原的，还是纪念吴国的伍子胥的节日。吴国伐越国之时，伍子胥助夫差一臂之力，一举灭越，那时吴国士气高昂，百战百胜，攻无不克，战无不胜，于是越王求和，吴王夫差答应了。越王又派他的宰相去说伍子胥的坏话，让吴王痛恨伍子胥。果然不出所料，吴王大怒，要杀伍子胥，伍子胥知道后要邻居挖下他的双眼，挂在城门上，要让他的双眼看到越国侵入吴国。这句话更让吴王火上加油，即刻处死他。结果这位忠国忠君的忠臣被人害死!

端午节还有许多的来历呢!要你们自己去了解，在此祝大家端午节快乐!