包饺子的日记一年级日记（精选20篇）

光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……

这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的!”

于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看!

过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿!香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢?妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

一年一度的暑假又来临了!!!我们也即将进入暑假生活，我相信，这一定是一个非常有趣的暑假生活。

刚刚进入暑假的时候，妈妈就要求我做一张暑假计划表，本来我是不想做的，可是又一想：“进入了暑假生活，不能光吃喝玩，也得有一点记划才行啊!”所以没有暑假计划怎么能行呢?然后我就找妈妈说的，做了一张暑假计划表。

不过当然有暑假计划表，每天过着重复的日子也不行啊，所以我把我的学习时间定在了上午，下午就疯狂的玩耍，每天过着不一样的生活，做着不一样的事情，玩着不一样的游戏与玩具，不是很有趣么?

但是当我听到妈妈说：“我给你报了，补习班八月开课，七月自习，每天都要上准备好心理准备啊!”

我一听这话觉得好后悔，为什么当时要给妈妈说：“自己要报辅导班?哎～～我可真是自作自受啊……”

不过当我去试了一节课后感觉也没有那么糟糕!班里开着空调，没有老师管，每个写作业的同学都很安静，你有不会的题了，可以去问老师，老师会给你一点一点地细心讲解，在那里，我还交到了很多的好朋友，我很高兴，恨不得整天都呆在那里。

开课前，我一直觉得课一定很无聊，很无趣，但是当上课完课后，我并不觉得上课很无聊，很无趣!反而感觉很有趣，我们大家都不想下课，可是一节课就两个小时，辅导班规定的!也没办法。不过明天还可以继续来上课，我觉得这样也很好啊。

下午没事了，可以看看书，听听音乐，帮爸爸妈妈干点家务，做一做体育运动，下去找朋友玩一玩也可以，不能天天待在家，也得活动一下呀!这样身体才健康!

所有作业都完成了!但是老师布置还有每日作业，我一点也不担心!因为时间我都安排好了!这可多亏了妈妈让我做的暑假计划表啊!如果我没有做暑假计划，估计现在的时间一团乱呢!

就这样，我度过了一个快乐有趣的暑假。

人生漫漫，每分每秒，我们都在台阶上攀登。每登上一层，我们就站得更高;每登上一层，我们就看得更远——台阶总是在我们的脚下延伸。

我站在山脚，抬头仰望着那几乎无边无尽的台阶，心中萌生退意：这么高的山，一时半会儿怎么爬的到呢?但周围的人却在一个个蜂拥向前，我头脑一热，跟了上去，不过是一座山而已，我安慰着自己。

这是一条毫无风景可言的山道，落叶，枝桠，乱石，荆棘……肆无忌惮地充斥其中，满目尽是荒凉。

心中再次浮起了退意，但心中有一个声音告诉自己：“哪一个伟大的事业不是从微不足道的第一阶一步步爬起的呢?哪一个人是生来站在一个高的台阶上呢?一步一台阶，最重要的，不正是勇敢地向上迈出每一阶吗?我的脚步于是变得坚定，目光变得执着，勇敢的稳重的坚决地向前。只要一步一台阶，顶峰与我，不再遥远。

最终，我登上了山的顶峰，我坐在一块大石头上贪婪的呼吸着山顶的新鲜空气，并欣赏周围美丽的景色，煞是好看。我想如果我在半山腰是半途而废，我便会与这美丽的景色失之交臂。就会成为我人生中的一大憾事。站在高山之巅，俯视脚下，我感受到了“会当凌绝顶，一览众山小。”的兴奋。

失败是一杯好酒，初尝苦涩难忍，再品清香甘芳，回味则韵味悠长。黎明敢于挑战黑夜，才迎来了美丽的朝霞;早春敢于挑战寒冬，才赢得了万物勃勃生机的美景;人生也只有敢于向命运挑战，才能换取成功的喜悦。强壮自己，锤炼自己，让那颗稚嫩的心在充满考验的人生中里，能不断的迎接挑战，并且把其中的经验与教训作为自己不断成长的营养。

人生亦有无限风光，应在险峰，勇于攀登者才能体会到登山之趣，甘于奋斗者才能感受到生命之美。高山高，但没有我的目标高;登山难，但没有克服自己难。只要一步一台阶，便没有达不到的高峰。

春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽!”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。

这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。)接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。

其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。

总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。

今年暑假是我最期待的一次，因为爸爸说今年暑假要带我们到全日本最好玩的迪士尼乐园游玩，光是想到可以看到童话故事裡金碧辉煌的梦幻成堡，并且能和栩栩如生的卡通人物一起游玩，还有乐园裡充满了许多冒险刺激的游乐设施，就会让我兴奋的睡不着觉，好想飞往日本的怀抱。

听说迪士尼乐园有叁座令人流连忘返的山，分别是巨雷山、飞溅山、太空山，所以我们首先前往巨雷山游玩，没想到排队排到一半机器就故障了，让我好失望!不过我们也因此得到了快速通关卷，于是我们火速前往飞溅山，没想到那裡竟是大排长龙，因为有了快速通关卷，让我们走起路来时特别神气，一下子就轮到我们了。船刚航行时，两旁有许多的卡通人物欢唱着快乐的歌曲，让人心情非常愉悦;突然间船往高处爬行，耳边不时传来尖叫声，让我不禁也紧张了起来，当船从半空中往下滑行，大家都惊声尖叫，等到船落水面，水花飞溅起来淋湿了我们，大家才鬆了一口气。虽然过程让人胆颤心惊，但是玩过后又令人觉得意犹未尽。

接着我们又前往太空山，进入太空梭后，我感觉我是一位太空人。要前往火星的途中遇到一个巨大无比的黑洞，为了避免被捲入黑洞，所以太空梭快速的飞行并且晃动得很厉害，眼前仅看到流星从两旁飞逝，最后还是安全的抵达火星。

我觉得整个暑假最有趣的一件事就是到迪士乐园游玩，因为在那裡我不仅看到精采的表演和游行，也玩到了许多游戏。而且这次到日本旅游让我大开眼界，因为日本街道乾净，不仅地面和公共厕所保持的很乾净，连洗手台的水都可以生饮;而且日本人也非常有礼貌，他们无论做什么事情都懂得要排队，这种爱乾净及遵守秩序的态度值得我们学习和效法。我希望下次还可以到这么好玩又有趣的游乐园玩。

我自豪我有这样一位好老师，她就是我的班主任杨老师。当我刚迈进小学的校门时，就听说我们的班主任是一位优秀教师杨老师。

我怀着几分激动的心情，默默的在心中想象这优秀教师的形象。在我焦急的期盼中，终于等到了开学的时候，杨老师出现在我们的前方，首先我的心中想她应该就是我们以后的班主任杨老师吧!正当我在想这一些时她就不由的像我们做自我介绍了。在以后的日子里我也琢渐的了解了她。杨老师是我们的语文老师。她在课堂上非常严格，但是课堂外她就不严了，我曾记得她以前常与我们一起聊天、谈心，她仿佛就像自己的亲人、又像朋友一样，如果我们有什么心事，只要找她，一切不开心的事就解决了!就好象有的同学喜欢犯错误，也只要到杨老师的手里就什么都不会有了，也就是她给解决的干干脆脆，就如“大事化小，小事化了。”一样。

还有我想对杨老师说：如果说我是展翅飞翔的小鸟，那你就是鼓振我翼翅的风，如果说我是一片刚刚萌发的新叶，那您就是那深埋于大地的根。知心的话儿总是想对您倾诉，满心的欢喜也想同您一道分享，杨老师我带着尊敬与爱戴，让我再用最深情地唤您一声“杨老师”好吗?记得有一次，我写的字歪歪扭扭的，非常难看。杨老师把我留了下来，让我重新写。一直让我把字写工整、规范为止，杨老师才让我回家。我当时很恨杨老师，心想：不就是几个字吗?写好写坏不都是一样吗?干吗这么一遍又一遍地写，硬是把字写规范，真是浪费时间。

回到家，我把挨留的原因告诉了妈妈，妈妈对我说：“字是门面，从写字上能看出一个人的性格。杨老师严格要求是对的，是对你负责，你写一手好字是自己的，谁也盗不去。”听了妈妈的一席话，我明白了杨老师的用意，使我更加敬佩杨老师了。从那以后，我就象个一年级的小学生，天天坚持练字，无论写什么作业都坚持把字写工整，写规范。过了一段时间，我的字比以前漂亮了，规范了，还多次受到老师的表扬。这都是杨老师严格要求的结果啊!杨老师在学习上严格要求我们，在生活上关心我们。我们班有73名同学，杨老师为使同学们全身心地投入到学习中，她利用休息时间走访了每个家庭，对每个孩子的家庭状况都了如指掌，以便及时给予我们关爱。

杨老师还会察言观色呢!每当有同学病了，不用同学说，她总是主动问同学怎么了，用药了吗，如果病情严重的，她还会亲自带同学去就医，使同学的病得以及时治疗。一次我在玩耍时，不慎将手划破了，老师知道了，便急忙带我去校卫生室进行处理。血止住了，并贴上了创可贴，当时我特别激动，我真为有这样一位要求严格、关心体贴我们的老师而自豪。

这就是我们的班主任杨老师，这是一位多么有责任心的好老师呀!

星期天，我家来了客人，妈妈准备包饺子给客人吃，我准备露一手，让妈瞧瞧。

包饺子开始了，我先拿了一张饺子皮，摊在左手心上，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，用手一捏，可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩，一个劲地往外钻，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一张饺子皮，這次放了很少的肉馅，捏了一下，像一个月牙，可是太扁了，放在帘子上，连站也站不住。哎，包饺子看似简单做起来不容易呀！妈妈见我泄气了，就对我说：“一开始包嘛，万事开头难啊！看我的吧！”说完就开始包起来，只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里，先在中间一捏，再把左边的皮儿向中间一折，右边也一样，然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法，也包了起来。嘿！這次乖巧了许多，肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢，我越包越好，看着自己的“作品”，虽然比不上妈妈包的饺子好，但心里美滋滋的。

饺子下了锅，不一会儿就煮熟了，妈妈和客人吃着我包的饺子，连声夸道：“不错，不错！”我高兴地笑了。

前几天，我们吃了一顿饺子，但这次和以前不一样。以前都是大人包，我只管吃，这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。

上午姥姥和好面，然后兑好了饺子馅，用塑料袋盖住。下午，我回家后，取出包饺子用的工具，就开始包了。

我一开始笨手笨脚的，不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试，终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了，包的速度也越来越快，不一会饺子皮用完了，妈妈还要再压一点，这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状，只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理，“事勿忙，忙多错。勿畏难，勿轻略。”因为这些饺子，有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来，所以后来包的饺子就没有露馅的。

晚上，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我想：“今天不仅学会了包饺子，更重要的是体验到了大人的辛苦!”

“起床啦!还在睡，你是猪吗?赶快起床吃早餐!”对，这就是我特殊的“闹钟”——我的母亲，简直比闹钟还要准时。我清晨的美梦往往都是被母亲的呐喊所打破的，但我又能怎么办呢?反抗也斗不过呀!唉!

别看我的母亲喊我起床是如此的彪悍，再看看她检查我作业的时候，简直就是她的第二人格。因为检查作业时，母亲是极其的细心，严谨。

一次，我做作业时，遇到了几道数学难题，绞尽脑汁也想不出来，我就干脆放弃不写了。果不其然，母亲检查时还是看见了，并给我解起题来。母亲给我耐心地讲了几遍，我还是不懂，不禁有点不耐烦，不知怎么地，脾气突然就上来了，大声地喊道：“我就是不会嘛，就不写了呗!”而母亲只是微微愣了一下，又继续耐心地换了种方法给我讲了起来，我也在母亲的坚持不懈下，终于懂了!母亲也终于露出了欣慰的笑容。

晚上，我按时回到家，可是并没有看见母亲那熟悉的背影。问了父亲才知道，母亲今晚要加班，很晚才回来。我心里暗自窃喜，今晚不用检查作业了!耶!我美滋滋地吃完饭，然后马虎地写了写作业，洗完澡就乐呵呵地睡觉去了。

夜深了，睡眼朦胧的我起床上厕所。我居然看到了母亲正在帮我检查作业!看到母亲那微微皱起的眉头，我想起了我那马虎写的作业，不禁有些惭愧。母亲是刚加完班回来吧?现在估计都凌晨了吧，母亲似乎也还没有去沐浴。看到母亲那专心致志的脸上似乎又多了几条皱纹，乌黑的秀发中也掺杂了几根显眼的白发，泪水渐渐打湿了我的眼眶……

每个人，就像是一艘艘志在远航的游轮，而母亲的怀抱则是永远不变的温馨港湾。我爱您，简单的三个字浓缩了我满满的爱意和谢意!或许显得平平无奇，但是这就是我心底的话，我爱您，我的母亲!

放暑假啦!大家伙都兴高彩烈的互通电话，询问暑假怎么安排，经过一致讨论最后我们打算去爬山。天气异常燥热，我们备好了出发的行囊，三五成群的在学校门口集合，等待最后一个人的到来，心里一阵狂喜。

随着汽车发动机的轰鸣声，我们出发了，车很快就来到了山脚之下。伙伴们已经安奈不住心里的激动，我们开始了第一步，朝着目标前进，每爬到100米就插一个红旗，我们爬了70米时候就开始汗流浃背，但是克制不住内心的激动，结伴之下，我们一个互相搀扶着，插山了第一个旗帜。心里多少有些克制不住的感觉，有一种成就感。

时间过的很快，我们爬的是有气无力，心里再也没有最初的那份激动和满足感。实在动也不动的时候，就有伙伴伸手援助，还是很圆满的走到了半山腰。站的高，看的当然远。我们依然继续着前行，步履虽慢，但是我们每移动一步心里，就多了一份力量。最后大家都坚持不住了，停了下来，休息了很长一段时间，最后还是有心无力，但是结伴的小宇说：“我们一定能成功的爬到山顶，我们是一个集体”。听着他的话，大家精神上有了力量，我们把路线拉开了一个长线，一个人拽着一个人，最后爬山了山顶。大家都很快乐，互相拥抱在了一起，分享着彼此的快乐。

其实无论学习还是生活，我们都要像一个集体一样，把心团结在一起，就能勇敢战胜自己。这个暑假让我学到了最宝贵的知识，我们团结起来就像是一根绳索，友谊结合起来的力量是无穷无尽的。

“哈哈，旱鸭子，连游泳都不会。”每当别人说起“游泳”这两个字，我就会脸红，因为我是好多同学里唯一不会游泳的。所以今年暑假，我鼓起勇气，让妈妈给我报了游泳班。

一到游泳班，我一下子愣了，原来我是里面最高的，天啊!最矮的竟然只到我腰的位置!最高的，就意味着我应该起到带头作用，第一个学会!压力真大啊!

第一天，教练教我们基本功。每个学员趴在塑料躺椅上，双脚腾空听着口哨声反复练脚的动作，没一会儿就觉得浑身酸痛，我以为游泳直接下水就行了，可教练说这个是最重要的，只有动作准确规范，才能学得快，游得好。接下来，还是没下水，趴在池边练怎么在水里呼吸，一呼一吸，一不小心鼻子就进水了，呛得眼泪直流，有一个学员还流鼻血了呢。只上了一节课我就有放弃的念头了。

第二天、第三天都是练脚、练呼吸。偶尔教练让我们腰上绑浮板，手里再拿块浮板在水里自己结合学过的动作自由发挥，可是任凭我用尽力气，还是游不快。但我还是开心的，至少我不怕水了，借助浮板可以在水里漂了。

第四天的时候，居然有人学会了!我非常惊讶，难道她比我聪明?问了才知道，原来她去年已经学过了，于是我便请教，她也认真地告诉我一些游泳技巧以及正确的换气，真是受益匪浅。

第五天，教练让我把两块浮板都扔掉，不借助外力自己慢慢游，一开始真的很害怕，因为脚踩不到池底，生怕淹死。但教练一直在耳边教导，让我放开思想包袱，手、脚、换气动作要一致。在老师的鼓励下，没过多久，确实会游了，只不过速度还很慢。

接下来的几天，就一直练速度。不过已经能在水里穿梭自如了，真是太开心了。

最后，一轮课下来学会了四个，当然我是其中这人。我觉得，学会一样本领是多么辛苦而又是多少快乐的一件事啊!

开学第一天，我校记者开展了民俗活动，学校邀请了常州马蛋糕店省级非物质文化遗产“麻饼制作技艺”传承人的丈夫刘华顺给我们上了一课。在孔大师和他的团队的领导和指导下，他还包好了饺子。

首先，刘先生在我们的阶梯教室给我们讲了一些过年的习俗。从腊八开始，我们谈到正月十五元宵节。我们兴致勃勃地听完了刘先生的讲话。他以他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题，我们基本能回答。通过这节课，我也从刘老师那里学到了很多，我们也得到刘老师的认可和表扬。

听了刘老师的话，我们排队洗手，分组，进食堂准备饺子。进了食堂，看到常州马蛋糕店的师傅已经准备好了，等着教我们包饺子呢!我们被师父围成一圈。大师说着示范道：“先把小面团压平，然后用擀面杖把它滚得又圆又平，再用肉馅包起来。最后，把皮贴在饺子的两面。注意不要让馅露出来，不然烧着就漏了。”师傅一示范完，我们三步两步就冲到了桌前。我按照老师的做法做了三个饺子。第一个皮肤太小，第二个还好，第三个比前两个好。“说?为什么盘子里站着一个带花边的饺子?看起来好漂亮!”其他小记者说。“那是龚老师包装的，好看!”我说。我把饺子送到厨房，发现我们是第三个吃完包的，好开心!不一会儿，美味的饺子就出炉了。尝尝我们做的饺子，它比蜂蜜还甜。一边吃一边笑我们包的饺子真好玩!

通过这次活动，我学到了很多，也获得了很多乐趣。下次我会参加这个活动。

星期天，上完演写作文课，教师给我们留了一个特殊的作业---帮大人干一次家务活，必须在感恩节前完成。

转眼间感恩节到了。早上，妈妈一齐床，便开始忙起了没完没了的家务活：拖地、擦桌子、洗衣服、做饭……这时我走过去对妈妈说：“妈妈，今日是感恩节，让我帮你拖地吧!”妈妈高兴地说：“好呀!”之后妈妈就教我怎样涮拖把，怎样拧干，怎样拖地……滔滔不绝地讲了一遍又一遍，听得我头都有点大了才罢休，结果在交给我拖把时还是千叮咛万嘱咐的。

我接过拖把就干，可不知怎的，拖把沉得像铅块一样，就单从厕所里拿出来，就累得我这个小人呼呼地喘着粗气，还要拖三个屋子，不累死才怪呢!虽然心里这么想着，可是已经理解了任务，还是要干下去的。我开始按照妈妈的指点拖地，前推后拉，再前推后拉……“加油!”妈妈大喊着给我鼓励，“再加一把劲这个屋子就拖完了。”然后用鼓励的眼神望着筋疲力尽的我。而此刻的我早已气喘吁吁，整个身子摇摇晃晃，没头没脑的就像个不倒翁，一不留神还差点和房门接个吻，哈哈哈……最终进入最终一个屋子了，我眼前就像出现了一道曙光，“坚持到底就是胜利，加油!”我暗自鼓励自我。好不容易拖完了，我浑身的骨头就像散了架一样，立刻瘫倒在床上一动不动。这时妈妈笑眯眯地走了过来，抚摸着我的头说：“儿子，你真棒!”听了这话，我心里美滋滋的。

以前，对于妈妈干那些家务活总是不以为然，而今日经过这次亲身体验，才深深感受到妈妈的辛苦，以后必须为妈妈多分担家务。

我的哥哥，白白的皮肤，大大的眼睛上架着一副三百度的眼镜，鼻子上面有一颗小小的痘痘，下面抿着一张红通通的嘴。平时总是笑嘻嘻的，唯一的烦恼就是他那坑坑洼洼的“月球表面”。呵呵，他脸上长了很多痘痘，为此，他还偷偷用过姨妈妈的洗面奶呢!

哥哥喜欢打篮球：投篮、灌篮、三步上篮，各种各样的花招应有尽有，他都会。有时扔个垃圾都要转身，投篮。姿势漂亮极了，不过呢，经常投不中，我在一旁哈哈大笑。

哥哥还喜欢唱歌，最喜欢的明星是林俊杰，他的每一首歌，哥哥都会唱，而且唱得很好听!我还跟他学会一首《小酒窝》呢!

哥哥学习时也很认真，经常看书看到到很晚，一遍一遍地做习题。暑假还没过完，他已经自学了新学期一半的课程了。

有空时哥哥会陪我一起玩：溜冰、下大富翁棋、打羽毛球。他溜冰不太灵活，有次，还跌了个四脚朝天。

我很喜欢我的哥哥，你喜欢他吗?

春天，我和爸爸、妈妈来到公园里找春天。

在公园里，柳树穿上了碧绿的嫩叶，小草发出了嫩芽，河上的冰融化了，野鸭从水里钻出了头，迎春花长出了粉红色的嫩芽。小朋友也多了起来，在河在戏水，高兴极了!春把绿色的种子撒下，让

公园焕然一新，太阳的金光照在嫩绿的草上，让我们感觉到了一种巨大的温暖。

冬天，河上结冰了，柳树、小草枯萎了，春姑娘走向了另外的国家，太阳的金光看上去也不那么温暖，小鸭不再出来了，小朋友也不再那么多了。这时候，下起了雪，大雪把柳树啊、杨树啊、小草

啊都铺上了一块好像地毯的雪，又让公园焕然一新啦!

多么美丽的公园啊!我们要去保护眼前的美景啊!

曹王的实践活动已经过去了，但是我们的心还没有回来，包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。

最令我难忘的就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子，但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的方法。这次包饺子是要分工合作的，王睿扬切菜，仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。

不一会儿，韭菜鸡蛋饺子馅做好了，真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的，一条边长一条边短。我把饺子皮摊开，然后又挑馅，可是，馅儿好像是在和我作对，一会儿少了，一会儿多了。看来，包饺子也没有那么容易哦!开始包了，我从短的那条边开始，向长的那条边卷了两次，再一卷一捏，一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着，我又像这样做了好几个饺子。

饺子包完后，就开始下饺子了，我在一旁默默地看着下锅了的饺子。

不一会儿，饺子就出锅了，我看着热腾腾的饺子，口水都要流出来了，赶紧用筷子夹起一个放进嘴里，真是好吃啊!

我们这次包的饺子非常好吃，同学们团结合作，真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动，我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。

星期天姥姥给我改善生活——包饺子。饺子可是我最爱吃的了，尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说：“姥姥，今天我想学包饺子。您教教我吧!”姥姥惊讶地说：“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说：“我想如果我学会了包饺子，以后等您老了，我也可以给您包呀!”姥姥感动地直点头。二话没说，就给我带上围裙，动起手来。

包饺子的面和馅已经准备好了，姥爷负责擀皮，我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里，然后用小勺盛一点点馅放在皮上。开始，我不知道放多少馅，不是多了就是少了。馅放好了，就把饺子皮对折着捏好，从右边开始捏，一直捏到左边收尾。一个小小的饺子就包好了，我包的饺子不像姥姥那么好看，全是躺着的，有的露出了馅，有的还张着嘴，真是五花八门。在看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里，排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说：“你看，你包的饺子都是懒饺子，它们都不愿意站着，都喜欢躺着。还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。

后来，我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折，而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好，哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高，又创出了“三角式”，“元宝式”好几种有趣的包法。

当一家人吃着我包的这些创新的饺子的时候，我心里别提多激动了。没想到，包饺子这么有趣。

照湖南的规矩，过年差不多从腊月二十三日开始。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过过年的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能睡觉。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午十二点，家家户户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。年三十晚，大家都坐在电视机前，看过年联欢晚会。到了十二点，大家都出来放花炮。放完才睡觉。正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。白天，家家户户都在看舞龙灯。传说，把龙围成一个圈，让小孩站在里面，摸一摸龙的胡须，孩子的成绩就会很好。我一听说，就钻了进去，和别的孩子手拉手。

过完过年后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。过年之后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃汤圆，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。过年直到正月十五结束，过年过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。