包饺子的日记一年级日记实用20篇

饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

有三个小窍门，可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

1和面传统的饺子面都是用水来和的，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。

2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的?谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃;而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。

注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。

今天是除夕，除夕夜吃饺子是必然的事。那么，为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说，开始行动了。

母亲先把饺子的馅剁好了，放在一边。又开始和面，和好了面，然后把面切成竖状的，又把竖状的切成圆块的，母亲负责擀饺子皮，我负责包饺子。开工啦!

我拿起一张饺子皮，用筷子加了一小块馅，把馅放在饺子皮上，因为馅装的太多了，馅从饺子边缘挤了出来，我束手无措，让母亲帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子，我吸取了上次的教训，这次我放的馅不多也不少，正好把馅放到饺子皮中，然后又对折起来，吧边缘慢慢地捏起来，不错，有进步，我这次包的饺子鼓鼓的，看上去像一轮弯弯的月亮，漂亮极了!我就按着这种方法，包了许多饺子，看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意，为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了母亲，母亲说，这真是个好主意。母亲教我包了一种月牙饺，我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月，看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺，我脑子里又蹦出来一个主意，去网上查一查饺子宴看看，看着饺子宴，那里的饺子各种各样，都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的，真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法，是元宝饺和三角饺，学会之后我有交给了母亲，母亲看到我包的两种花样饺子，母亲笑了，夸我真聪明。

就这样，母亲和我报了许多的花样饺子，开始下锅了，过了一会儿，饺子漂到了水面上，饺子熟了，开饭啦!

不知道为何，今年的饺子特别想，特别好吃!我一定要多吃一些!

星期天姥姥给我改善生活——包饺子。饺子可是我最爱吃的了，尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说：“姥姥，今天我想学包饺子。您教教我吧!”姥姥惊讶地说：“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说：“我想如果我学会了包饺子，以后等您老了，我也可以给您包呀!”姥姥感动地直点头。二话没说，就给我带上围裙，动起手来。

包饺子的面和馅已经准备好了，姥爷负责擀皮，我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里，然后用小勺盛一点点馅放在皮上。开始，我不知道放多少馅，不是多了就是少了。馅放好了，就把饺子皮对折着捏好，从右边开始捏，一直捏到左边收尾。一个小小的饺子就包好了，我包的饺子不像姥姥那么好看，全是躺着的，有的露出了馅，有的还张着嘴，真是五花八门。在看姥姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里，排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说：“你看，你包的饺子都是懒饺子，它们都不愿意站着，都喜欢躺着。还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。

后来，我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折，而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好，哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高，又创出了“三角式”，“元宝式”好几种有趣的包法。

当一家人吃着我包的这些创新的饺子的时候，我心里别提多激动了。没想到，包饺子这么有趣。

暑假，我们一家人去了内蒙古自治区的乌兰布统大草原，那里草儿嫩，马儿壮，景色宜人，是个让人流连忘返的好地方。

大草原一眼望不到边，天格外的蓝，晶莹透彻。空气特别的清新，让你变得无比轻松。草原上点缀着五颜六色的蒙古包，从远处看，象草地上盛开的朵朵鲜花。牧羊人骑着马，带着狗，赶着羊群，像一朵朵白云在绿色的草原上飘过，一阵微风吹过，送来牧羊人悠扬的歌声，“天蓝蓝，秋草香，是梦中的天堂……”。

穿上宽袍大袖的蒙古衣裳，那鲜红的色彩，把我也装点成绿草地上的一朵鲜花。跟在牧人的后面，骑上一匹小马驹，小马驹儿乖，紧紧跟在它妈妈的后面;小马驹儿淘，时不时撒撒欢，小跑着，打着响鼻儿，尥尥蹶子。虽然瘦削的脊梁硌疼了我的腿，但是搅起了清新的风，爽了我的脸，清了我的心。骑在马背上，更加真切地感觉到了草原的辽阔，伴着牧民的吆喝，我的笑声也回荡在旷野上。悠悠的马背驮着我，走在骄阳下，走在清风中，走进夕阳里。

淡淡暮色中，蒙古包外燃起了熊熊的篝火，热情的牧民们已经架起了飘香的全羊，注满了甜甜的奶酒，用奔放动人的歌舞，迎接着归来的亲人，远道的宾朋。

我爱美丽的大草原，我热爱祖国美丽的大好河山!我要更加努力学习科学文化知识，长大了成为社会的栋梁之材，把祖国建设的更加美好!

除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是饺子。我们以前在商店买饺子，但今天我要亲自体验包饺子的乐趣。

一大早，我妈去菜市场买饺子皮，猪肉，青菜。我一回到家，家里就开始忙碌起来。我妈用炒肉机把我买的猪肉青菜砸了，而我是我妈的小助理。很快，青菜煮好了，我妈在锅里炒，我们家就开始包饺子了。

爸爸先示范了一下，把饺子皮平放在手上，用筷子在饺子皮中央放一点肉，然后慢慢一层一层地把饺子皮包起来，像折扇一样。让我惊讶的是，爸爸的动作那么熟练，好像饺子皮就像他的心肝宝贝一样，很听他的话。

看着我爸包饺子，我也好奇地拿起饺子皮，像我爸一样包起来。结果饺子皮在我手里到处都是反对我的，像淘气的娃娃。当它们被包在这里时，填料就暴露在那里。后来我问我爸：爸，你怎么这么快就学会包饺子了?求你教教我!爸爸笑着说：我当兵的时候在部队学的这个。我再次用恳求的眼神看着父亲，他欣然同意。在父亲的悉心指导下，我终于包好了一个和父亲几乎一模一样的饺子。我父亲对我说：“小银，你把它包得很漂亮。”听了父亲的夸奖，心里甜如蜜。我把饺子一个个包好放在一边，最后越包越好。俗话说熟能生巧，熟能生巧。

饺子被包好，被妈妈带走煮好，中午我们吃了一顿热腾腾的饭饺子。我吃自己做的饺子。我不提我有多开心。我的劳动果实真甜!

下午，我和妈妈在家里一起包饺子。

妈妈准备好饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好。

我看着妈妈麻利地包好一个既好看，又饱满饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧!”妈妈答应。我拿起一个沾着面粉小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上。妈妈见后笑着告诉我：“你方法不对，擀饺子皮是有技巧，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮方向，中间擀要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说去做，果真把饺子皮擀好，我不禁喜出望外。接着，我又挖一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来，饺子好像在开口笑我，我羞愧极，恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说：“馅不能放多。”我吸取这次经验教训，又包几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包饺子，心里乐滋滋。

通过这次包饺子，我明白一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败不气馁，不断努力去做，就一定能做好。

话说我这人会的体育项目挺多的，最爱的是打羽毛球了。

小学一年级时，我开始学打羽毛球。要想打好羽毛球，先得学会发球，别看羽毛球身子轻轻的，可球好像被施了“定位术”似的，怎么打它都围绕着身边转圈，气得我都急哭了。爸爸在一旁，对我说“万事开头难，零的突破最困难”，爸爸告诉我，发球时，身体要放松，拍子的挥动和球的下落要配合协调，并迅速将球打出去。在爸爸耐心的指导及鼓励下，我经过反复多次练习和无数次的失败，终于掌握了发球技巧，球总算是能发过去了。又经过了很长一段时间的艰苦练习，我发出的球就能在空中画一道优美的弧线，稳稳地落在目标位上了。

我趁热打铁学接球。爸爸说接球时身体要降低重心，稍微往前倾，一只脚作为支点，另外一只脚灵活变换方位，同时要时刻注意对手的破绽，还可以找准合适的落点杀球。依着爸爸的经验之谈，我刻苦练习，慢慢地，终于可以自如地控制羽毛球了，并学会了放网、平抽等技巧。

后来，我还能打出一些高难度的新动作来，让小伙伴们甘拜下风。譬如，我能来一个“青龙偃月”，远远地扑出去，用拍子的弹力将球打过网，距离1米的球也能扑到。现在我已经成为了一个十足的羽毛球小高手了。

在学打羽毛球的过程中，我悟出了一个道理：一口吃不成胖子——心急吃不了热豆腐，学习是一个循序渐进的过程，只有坚持了，才能收获成功。

当老师说要写《是假的一天》这篇作文时，我的脑子就呈现了暑假里的每一天所发生过的事情，都好像是昨天才发生过的，我还记得这个暑假我去了“深圳”这个大城市，那里的人个个都很友好、也很礼貌。

现在，我要讲的是我在深圳的度过的一天，真的非常有趣。那天，我们来到了深圳非常有名的街“华强北”去过深圳的人都肯定去过吧，没有去过也肯定听过吧。哪里有一个大商场，专门卖女孩子用的东西，名字也相当容易记——女人世界。我们进到商场，着人头涌涌的场面让我们震惊，有很多个摊位，放了很多化妆品、发饰等等，很漂亮。看到都想把它买回家，但是去很贵。我们连走路也要挤来挤去，很不舒服，但是去很高兴。

不知不觉又到了吃中午饭的时候了，我们没到饭店吃，而是到了我们小孩子最喜欢的地方吃，你们有没有猜出是哪里啊!那就是——肯德基。刚进门一股香气迎面而来，有的我的口水似飞流直下三千尺的样子。我们赶紧跑到柜台去点东西吃，但是队伍去排得很长，我们等了很才等到。终于轮到我们了，我们已拿到就狼吞虎咽起来，好像老虎很久没有吃到肉的样子。你说，我们吃得快吗?

下午我们又到了深圳博物馆，，我们就被一股浓浓的知识、科学气氛包围，就仿佛走进了一个如画如仙的境地。博物馆主要介绍深圳文化，每一个展览都有它的特点，都有不同的感受。里面的一些蜡像，好像是真的一样，连皮毛都有，指甲也有，刚刚看到的时候，差点吓死我，想起我还觉得恐怖呢!

就这样，我们度过了一天，不知道的人，看到我们这么开心，都问是不是捡到宝了。

唉，多想恋啊!多想再去，真是——一日不去，如隔三秋!

我的暑假的一天，你们想过吗?

放暑假了，我不能与我的同学在一起学习、玩耍了，但是，在家里我并不寂寞，因为有一位特殊的同学与我朝夕相处，尽管她比我大得多，从不和我在一个班里上课，但我仍然认为她是我的同学，是我生活中的一个同学。她-----就是我亲爱的妈妈。

说妈妈是我的同学可一点不假，我们一起学钢琴、学做手工、学办手抄报、学下跳棋、学做美味的菜肴、学养鹦鹉、学养花草……还一起学习怎样在平淡的生活中寻找乐趣呢。我们是世界上最最亲密的同学。

妈妈和我经常在快乐中学习，比赛谁记得牢、记得准，谁会活学活用。记得小时候，我们一起学成语，讲故事。一天，妈妈在厨房里看见一只可怕的虫子，吓得尖叫，引来了我和爸爸，爸爸一看，二话不说，冲出厨房，拿来一瓶灭害灵，对准虫子猛喷几下，虫子死了，爸爸看看灭害灵瓶身上的图，又看看死虫子，说象是蟑螂。我随口就说，爸爸在按图索骥呀。妈妈这时也不怕了，大叫，这个成语用得真恰当，我被虫子吓蒙了，脑子一片空白，把以前学的全忘了……我和爸爸哈哈大笑。

我的妈妈同学常有一句口头禅,活到老学到老。我们一起学习钢琴时，她虽然不会在钢琴上弹奏，但她学会了一些乐理知识，在我练琴时，常常提醒我;我们一起学英语时，配合我玩小小情景剧游戏;我们一起阅读时，分享好故事和优美词句……更多的时候，我们是在一起谈心，分享快乐，分担忧愁，我可喜欢我这位同学了。

盼星星，盼月亮，终于盼到了春游。这次我们要到西施故里去春游，还要去做清明果呢!我开心的一蹦三尺高。

一走进西施故里大门，就可以闻到春天的气息，清新的空气。大树抽出了新的枝叶，小草探出了脑袋，各种各样的野花也开了，到处都有翠绿。

我们来到做清明果的地方。看到桌子上摆了两碗馅，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看还像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和葱丁做成的。做清明果的糯米一拿上来，我就迫不及待地拿起一个来做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先轻轻的把鸡蛋大小的糯米团揉成一个圆，然后把它压成一个小饼，再用手指一边转一边捏。渐渐的小饼变成了一只碧绿色的玉碗，包进去的馅好像就是一颗颗珍珠。最后，我把碗合一拢，用大拇指捏上卷边。鼓鼓的清明果仿佛像大将军的大肚子。我们就拿给厨师去煮了。

看着煮熟的清明果，它闪亮闪亮的，像绿宝石一样，看得我直咽口水。伸手拿起一个就往嘴里塞，吃的满脸都是油。

春游真开心，清明果真好吃!

华山是中华文明的发祥地之一，因为山势险峻，自古被人们称为“奇险天下第一山”。到陕西游玩，不登华山，好像是与悠久的华夏民族文化擦肩而过了。

去年暑假，我和爸爸妈妈去西安旅游，整个旅途中印象最深的就是雨中登华山了!

那天早晨，阴云密布，天空突然下起了蒙蒙细雨。我们兴奋地站在索道等候的队伍里，抬头往上看，山顶黑云翻滚，山腰上的花纹蜿蜒曲折，像一条白龙围绕着这座山。一棵棵松树，顽强地矗立在花岗岩上，好像是一位位勇敢的战士。几座白塔在云中若隐若现，更为这座山增添了“仙气”。

我们坐上了通往西峰的索道。往下一看，步行爬山的人们如同一群蚂蚁，在台阶上慢慢地蠕动。山腰上的花纹不再像白龙了，有的像老人，有的像金鱼，有的像小狗……千姿百态。索道在云中穿梭，如临仙境。

下了索道，我们径直来到西峰。一块大石头上镌刻着华山的历史，引来许多游客驻足围观。山顶雨大，人们穿着各种颜色的雨衣，俨然大地上开出的美丽花朵。站在西峰最高处，风呼呼地刮着，飘着的黑云，不停地变换着形状。人们紧抓两旁的扶手，好像不小心就会滚下去似的。

从西峰下来，我们朝南峰走去。这段路，因为坡度不大，走起来比较舒服。一路上风景优美。许多古松长在石头上，因为刚被小雨淋过，很干净、很茁壮。树枝上挂着的红布条迎风飘扬，好像在欢迎远方的客人。

很快，我们就登上了南峰。从山顶鸟瞰，山底的游人还不如小虫子大。往东南看，一座石峰拔地而起，犹如一把宝剑笔直地插入地下。那就是传说中的“华山论剑”了!山峰周围景观奇特，沧桑劲美，许多游客在这里拍照留念，高谈阔论，好像是一场真正的“华山论剑”。

登完两座山峰，天色渐渐暗下来。因此，我们准备绕过北峰下山。途中看到了惊险的“长空栈道”。只见一块约三十公分的木板凌空架在悬崖壁上，下面就是万丈深渊。大胆的游客跃跃欲试，小心翼翼地走过去，胆小的游客只能迎着斜风细雨在旁边观看……

雨，给华山增添了灵性。一路行来，我们不仅体验到了华山的奇险，更感受到了雨中爬山的乐趣。

今天，我们学校六年级举办了一场包饺子活动，我们开心极了。

简单地整理了一下需要的东西：饺子皮、饺子馅、勺子、生抽、老干妈、麻油、生耗等其他东西。开始制作吧!结果出师不利，馅儿放多了，把皮撑破了。抛弃了这只饺子，重新拿饺子皮，放上馅料。这次又放少了，气死哦咧一一一我不信我包不好!静了静心，我小心翼翼地放上馅，在边上抹了层水，对折一下捏紧，史上最棒的饺子诞生了。就这样，经过我们不懈的努力下，我们组把八斤饺子皮全部包完了，啊哈哈!我开心大笑。

去二班蹭了点水果，我在教室里闲逛。只见隔壁组的人加快了速度。看到一位同学包饺子包得脸上满是汗水，但还是一刻不停地包着，汗水顺着脸颊掉落在桌子上，也全然不顾。另一位同学摆弄着饺子，就像一只猫戏弄着老鼠一般。不一会儿，他们组的饺子也包好了。

等所有人的饺子包好后，家长们开始烧开水，准备煮饺子。只见饺子像一位位跳水运动员一般，在空中做着一个一个旋转，然后跳入了水中。我的视线紧跟着饺子，也落到了锅里。

千等万等，千呼万唤，饺子终于出锅了。

我迫不及待地盛了五个，大快朵颐起来。饺子刚一入口，筋道香甜的面皮充斥着口腔，随后便是咸咸的白菜猪肉，在香甜的味觉冲击下，使我欲罢不能。

活动结束了，但饺子的香甜依然回荡在嘴里，我回味无穷。

我爱游泳，因为它让我体会到有一种滋味叫苦尽甘来。记忆中满是学会游泳后，泳池中欢快的笑声。

刚开始学，我连下水都不敢，生怕自己会沉下去，呛到水。在教练叔叔的连哄带骗下，我只好沿着栏杆小心翼翼地下泳池去。尽管天气很热，但此刻，我感觉到的水是冷冰冰的，我全身蜷缩在一块儿，不敢动一下。教练看我胆战心惊的样子，轻轻地拉起我的手，让我放心地用脚拍打水面，感受水的浮力。慢慢的我好像不再那么怕水了，我的手臂可以自由地来回划水了，教练直夸我是个领悟能力极强的小朋友。

第二天，教练开始让我练习憋气和换气。我把头埋进水里，在心里默默地数着时间，1秒、2秒、3秒……哇，我一下憋了14秒。可是这时候我的耳朵里浸满了水，突然什么声音都听不见了，我害怕极了。教练让我把头侧过来，轻轻地甩一下，水好像真的倒出来了。哈哈，一点事情都没有哦。数次之后，我开始学习换气。教练说：“不会换气是游不长时间的。”于是我下定决心要学会换气。我深吸一口气后，把头埋进水里，手臂使劲地划水，我可以在水面上凭借自己的力前行了。听到泳池里教练的表扬声和其他小朋友的欢呼声，我兴奋极了。

学会了游泳，我终于可以像只欢快的小鸭子一样，自由地玩水了。

今天，我们全家人和叔叔、阿姨、妹妹、姐姐一起去海边玩。

我们下了车，展现在我眼前的是一望无际的际大海。极目远眺，大海上帆影点点。

我们在岸上支起了一个棚子。虽然天气很热，但是，阵阵海风吹来，我们在棚子下也不觉得很热。大人们拿出一个烧烤架，准备开始烧烤了。他们拿出早已准备好的各种食物放在架子上烤。

大家吃完香喷喷的烧烤后，就去海滩上玩了。我们脱下鞋子，光脚踩在沙滩上，软软的，暖暖的，舒服极了。我们慢慢地往外走，水开始逐渐没过我们的脚了，忽然脚底下踩到一个硬硬的东西，捡起来一看，呀，是文蛤!我们就这样边走边捡文蛤。

时间过得真快，一个欢乐的下午就过去了，我么依依不舍的回家了。

“几点了?”我低声对自己说，我漫不经心地看了一眼手表，低声说：“才6点半吗?”想到这里立刻坐了起来，脑子里突然闪过一个念头：做饭。我立刻穿上衣服，因为想给妈妈一个大惊喜，就悄悄把厨房挪了挪，怕吵醒妈妈。

我先拿起勺子，盛了三汤匙白米，倒进锅里。我放了点水挖米，挖完米后放了3厘米左右的水，然后接上电源，就可以做饭了!

光是米饭怎么会被我妈夸?于是我决定再做一个鸡蛋柿子。我从冰箱里拿出两个红色的柿子，放在满是疤痕的砧板上。然后我小心翼翼的拿起锋利的，切成小块，最后放在盘子里。

既然柿子准备好了，就该搅拌鸡蛋了。我很爱吃鸡蛋，就从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋。我敲着准备好的碗边，中间开了一条长缝，然后用手掰两边。一个扁圆的蛋黄立刻滑入碗里，我用同样的方法敲碎了两个鸡蛋。这时，三个来自黄澄澄的蛋黄展示在我面前。我拿起筷子搅了搅。它们太美了，所有的黄色都可以在里面找到。

一切准备就绪，我就点了火，倒了半勺油。过了一会儿，油冒烟了。我拿起搅拌好的鸡蛋，小心翼翼地倒进锅里，差点掉进碗里。我心想：好险啊!我一放进锅里，就听到“沙沙”两声。鸡蛋像气球一样膨胀，我赶紧放入柿子。搅拌一下，放在味精、盐、柿子里，本来只是大摇大摆的，现在都无精打采的躺在那里。这时，锅里出现了气泡。我立刻把菜倒进碗里，然后大喊：“快起来吃。”

我妈尝我的菜，一直夸我长大了。这个时候我藏在心里

带着喜悦和兴奋，我高高跳起，大声喊道：“哦，耶!”

“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来，放在桌上，还准备了一碗清水。

妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放，我手掌小，妈妈让我把饺子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉馅，接着在皮的一周抹上水，再对折捏好，捏成一个耳朵的形状，一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿，一叠饺子皮消失了，一个个作品展现在我们面前，当然漂亮、规整的作品是妈妈的，而歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。

接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中，小饺子都沉在水里，煮上一段时间，你会发现小饺子都浮在了水面，翻滚着，像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来，放入碗中，再倒一些汤，撒上少许葱花，一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!

太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送，“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿，没等凉了就放进嘴吃起来，啊!真是“此味只应天上有，人间难得几回尝啊!”。听说，北方人很喜欢吃饺子，特别是到了冬天，家家户户都包饺子，所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!

虽然，我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观，但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子，也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!

我的校园是美的，在春天里校园变成了花的海洋，一朵朵美丽的花儿在美丽的校园中翩翩起舞，开的那么艳丽，富有光彩，就像个个顽皮的小精灵在花的海洋中玩耍。

我的校园是美的，在夏天里校园变成了柳树的家，一棵棵高大的树木，在校园中展示自己独特的风味，队员们的衣服也映衬着柳树的颜色，是那么的鲜艳明亮。

我的校园是美的，在秋天里校园变成了红色的海，枫树红的那么惹人喜爱，枫树叶落下来拿一片回家做成标本，那么精湛。

我的校园是美的，在冬天校园变成海，孩子们的乐园，孩子们打雪扙、堆雪人、打雪球玩的不亦乐乎，树上、教学楼上都挂满了厚厚的积雪，站在雪地中呼吸着清新的空气，我们感到了冬天给我们的快乐!

在校园的一角飘动着的五星红旗，它在向我们挥手。

风和日丽的一个早晨，我和爸爸一起去爬山。

到了山脚下，我心情十分激动，天空蓝盈盈的，朵朵白云好像拼成了一个笑脸对着我笑，一下子给我许多信心。一棵棵大树随着温和的风在摇摆着手，摆来摆去好像是向我招手呢!绿就要把我的眼睛都要照伤了，树叶一下子就落了下来，好像都在说我怎么那么不懂事。

我说：“爸爸，我要和你比赛，看谁先爬到山顶!”爸爸得意地说：“小不点儿，想和我比，真是异想天开。”说完，我就飞快地往山上爬，这时风一直吹着我的脸，是给我扇风吧!树叶沙沙作响是给我一些信心吧，鸟儿在树上啼叫，好像在给我加油。

爬到了半山腰，因为实在没有力气了，我不知不觉就滑了下去，我一下子就比爸爸慢了很多，滑下去的时候，似乎有一股热气向我扑来，阳光十分强烈，仿佛是大火炉烤着我，小鸟叽叽喳喳的大吵大闹，好像在说你真是个没用的东西，让我心烦气躁。

我越往上爬就越爬不动，爸爸回头一看就说：“加油!加油!你可以的!”说完就拉着我的手一起爬上山。爬的时候，我觉得山在晃一晃的，台阶在一下一下地不断变长，小鸟看了在嘲笑我，我心里可失望了。

终于登到山顶了，山下的景物一览无余，蓝天仿佛触手可及，一阵阵微风吹来让人神清气爽。

今年秋游，我们嘉绿苑小学三(4)班的全体同学和老师去植物园观鱼。去植物园的路上，同学们可激动了!大家有的欢蹦乱跳，有的手舞足蹈，都迫不及待地想早点到达植物园。在秋日阳光的照耀下，同学们一张张粉红色的小脸，因为兴奋而格外灿烂。可不是嘛，为了这次秋游，性急的同学都已经有好几个晚上没睡过安稳觉了。

一来到鱼池边，同学们都禁不住惊叫起来。哇!这里的鱼可真大真肥啊!它们三五成群，鼓着大大的眼睛，摆着肥硕的尾巴，扭动金灿灿的身体，自由自在地在水中游走。它们时而浮在水面上，悠闲地享受着温暖的阳光，时而沉到水底，呼呼睡起了大觉。几条调皮的金鱼，顺着我们的脚步声，在水中上下翻滚，跳起了欢快的舞蹈，溅起了一朵朵美丽的水花。还有几条比较胆小的金鱼，则躲在鱼池中间的雕像后面，偷偷摸摸地吃着我们扔给它们的食物。

时间过得真快，一眨眼工夫就到了该回校的时间了，同学们依依不舍地与鱼池里的金鱼道别，心里期待着下一次秋游快点到来。

世界上所有的妈妈都是独一无二的，而我觉得，我的妈妈是这些独一无二的妈妈中最“特别”的。 All mothers in the world are unique, and I think my mother is the most "special" of these unique mothers.

我的妈妈很善良。上次期中考试，我语文只考了六十几分，太糟糕了!我原本想要瞒着妈妈的，但是老师让我们把试卷带回来让家长签字，我的“小算盘”也就泡汤了。回来后，我给妈妈看试卷，我使劲揉了揉手，已经做好了挨打的准备，但迎来不是“狂风暴雨”，而是妈妈那天使般的笑容，温和的话语：“孩子!人生并不是一帆风顺，偶尔也会有波折，虽然这一次没有考好，那么下次继续努力吧，妈妈相信你!”听了妈妈的话，我心里那沉重的大石头终于落地了。我下决心一定努力学习，争取更大的进步!

我的妈妈不仅善良，还很聪明呢!比战国时期的诸葛亮还聪明。记得有一次，做数学试卷时，我发现解决问题的最后两题超级难，我抓耳挠腮，算了大半天，也没能解答出来。最终还是通过妈妈的“神机妙算”、耐心指导才有了眉目。第二天，那张试卷果然得了满分，我激动不已，但我觉得这个满分是属于妈妈的。

我爱我的妈妈，爱这个独一无二的、善良的、聪明的好妈妈!

国庆节就要到了，为了弘扬我国强大的军事实力，恒大进行了一次军事展。

到了那里，我们先看见了一辆直升机模型。这架直升机看上去非常威武，上面挂着导弹，实在是很厉害。我又来到了一排迫击炮前面，旁边还有一箱炮弹。我学着电影中那些炮手的样子，不断地用迫击炮发射炮弹，非常好玩。接着，我又来到了九九式主战坦克的面前。我登上这辆坦克，当了一回坦克兵。我又遇见了梦寐以求地歼20战斗机。这架战斗机可真大呀?大约是我的几十倍。它可是中国空军未来的主力。我又看到了我国第一艘航母“辽宁舰”。这艘海洋巨兽是那么的雄伟、壮观，它是我们中国人的骄傲。

看完了兵器展，我不禁感慨祖国是多么强大。长大后，我要为建设祖国尽一份力。