包饺子的日记一年级日记【最新20篇】

大家家中每日全是父母做饭，但是今日我想：我已经长大以后，也应当自己来做饭了。好显一显身手，让父母惊讶去吧!

刚开始做饭了，我先把锅里放些油。可是装食用油的桶真是太重了，我怎么也提没动，小勺也放不进汽油桶里去。应该怎么办呢?忽然我开心十分。我觉得：家里并并不是有一坛猪油吗?油坛上面的孔那么大，用小勺把油舀出来不就可以了吗?我怎么刚刚就没有想起呢?因此我照那样的方法将油放入锅里，随后又在锅里放了一些花生米和白糖，也有盐。最终我就用铁铲铲了两下，热腾腾的花生米就做完了。

然后，我又往锅里放了三个鸭蛋，随后，炒了两下，炒得快好的情况下。我忽然想起来，槽糕!盐和油都还没放呢!但是，当我们放完盐和油时，鸭蛋早就变成糊锅巴。哇，如何遇到那么不幸的事儿呀!荷包蛋这下子真实变成锅巴蛋了。

最终，我将下午的冷饭倒进锅里，放了一点油，饭终于搞好了。我尝了尝饭菜，除开花生米和荷包蛋并不大美味，饭还有点味儿。

此刻，风呼呼地刮着，仿佛在歌唱一样：小孩子，你要别难过，你实在太会干了，第一次做饭就那么不简单!让因为我走入人们的全球，去品味你这些人间美味。

尽管我今天做的饭菜不好吃，但我认为很开心，由于，这是我第一次亲手做的饭菜!

今天是立冬，老师组织我们包饺子。

我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。

同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破;馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。

饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了!

国庆节，妈妈和爸爸带我去了游乐场。

我们去游乐场的第一个游戏叫“海盗船”。我们系好安全带，套上栏杆，只感觉这条“船”越晃越高，越晃越快，越晃越猛烈，我越来越害怕，越来越晕，越来越难受。

最恐怖的游戏叫“鬼屋”。其实，里面根本就没有什么鬼，只是一些怪物模型而以。当我们经过的时候，模型们就眼睛发出红光，嘴巴张的大大的，发出恐怖的声音，渐渐向我们飘来。真是可怕极了!

最惊险的游戏是“竹林飞鼠”。就是一条长长的，上下交错的轨道，上面有红、绿、蓝色三辆列车。我和爸爸上了蓝色的列车，列车启动后，我们就在场地里绕来绕去。要不是列车的轮子紧紧地扣在上铁轨里，我们一定会被这股巨大的离心力给甩出去的。

在游乐场里玩，真惊险啊!

20XX年 X月X日 天晴

今天是教师节。

早上，大部分的同学都捧着礼物送给老师。有的送花祝老师节日快乐，有的送洗发露祝老师节日快乐，还有的送贺卡祝老师节日快乐。而我是发短信祝老师节日快乐。

老师收到这此礼物，都非常喜欢，也很感动。

语文姜老师也收到了大家的礼物，她也非常喜欢。但姜老师说：“我虽然很喜欢这些礼物，但我更喜欢你们认真听我上课。”

祝老师教师节快乐的方式很多，可以送鲜花、送洗发露，也可送糖果、发短信等表示祝贺。我觉得祝老师节日快乐的礼物不应分谁轻谁重，只要我们的心意到了，老师快乐了，就可以了。

最后真诚地祝愿全社会老师教师节快乐!

今天，我走在放学回家的路上，闻到了一股沁人心脾的香味，呀!这不是饺子香嘛!我回到家还是垂涎欲滴，我便缠着妈妈包饺子，她终于同意了。

我迫不及待要开始包饺子，我先将已买来的菜肉剁成小块，然后，再放进锅里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿着勺子铲馅，另一只手把面皮摊平在手上，专管簒饺子，不但簒得快，而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法，开始包饺子，我手忙脚乱地拿了一张面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺馅，接着沾一沾水，涂在面皮的边缘，再捏紧，呀!饺子怎么破了，哎!馅放太多啦!此时，饺子像一个泄了气的气球。

我下定决心，再试一遍，这次我娴熟地将面皮摊平在手上，放入不多不少的馅，沾沾水，再把饺子捏得紧紧的，没有一点儿缝隙，此时，一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来，我心花怒放，开心极了!

不多一会儿，一袋的饺子皮被包完了，妈妈要煮饺子了，她先往锅里放了些水，等水烧开了时，再把一个个饺子小心翼翼地丢进去，饺子就像一个个游泳健将，在水里欢蹦乱跳，一转眼，饺子烧熟了，打开锅盖，一股芳香扑鼻而来，我迫不及待地吃了起来，像被饿了三四天似的，不一会儿就吃完了。

包饺子可真难，所谓“看花简单，绣花难。”

大年初一，在外婆家里，可真是热闹非凡，这是怎么回事呢?

原来，好不容易聚齐的一家人，正围着桌子包饺子呢，分工可清楚了。

外婆负责揉面粉，揉成一条长长的，然后捏一点下来，搓成一个小球，那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮，把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮，妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的，也动手试了起来，可是，没想到，我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像，经过一次又一次的努力，我终于擀的又平又圆了，就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来，我包好了一个饺子，可总觉得包的太难看。

接下来，我再把饺子皮的边上做了花纹，这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了，却把中间饺子皮弄破了，只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了，却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事，做起来其实非常难。但我依然感到很快活，因为这是我依靠自己的能力，独立完成的饺子。

饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的饺子，感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。

包饺子，我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子，收获了欢乐与知识，更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。

【武汉加油】

“宅”在家里有很长一段时间了，听到爸爸、妈妈每天说起武汉的“疫”情很严重的情况后，为自己什么也做不了感到很无奈。想了很久，于是我找来一张纸，在妈妈的协助下写了“武汉加油”这几个大字!

我戴着红领巾朝着武汉的方向敬了一个礼，这个礼是敬给一线的医护人员，你们穿着防护服、戴着口罩，投入到一场没有硝烟的战场中，全力以赴与病魔赛跑竞技，你们辛苦了!虽然我不知道你们的姓名，但我知道你们为了谁!虽然我现在还很小，但等我长大了有过硬的本领后，也能像你们一样有能力，那时就可以支援有危难的同胞了。

我的学校是马口小学，那里有不同季节有不同景色。

春天，那里的榕树和花坛里的花再次充满生机，小草又从土里钻出来。几场春雨过后，校园里的所有植物都露出了甜蜜的笑脸。从大门向前看，可以看见那充满了生机的两棵大榕树，在阳光的照射下，就像两个巨人立正站在地上。

夏天，烈日炎炎，正是植物生长的时候，让地上的小草小花长得更加的茂密，让树上的树叶长得越来越茂盛。当阳光十分强烈的时候，它会像遮天挡日的太阳伞，让我们在它那茂盛的树叶下乘凉，而小草就让我们在上面摔跤。

秋天，树上的叶子有的枯了，如果在远处看校园，那可以说是五彩缤纷。树上有红的叶子，黄的叶子，还有半黄半绿的叶子。一大半绿的叶子在微风的吹佛下翩翩起舞，像一只只蝴蝶在天空中游戏。而落下来的叶子像一条条长长的地毯，铺在道路上。

冬天，树上的叶子都落了，只有学校的右侧有一排竹子还傲然挺立的站立在地上。天空下起了鹅毛大雪，让整个学校如同盖上了一床又厚又白的棉被。

啊!我们的学校一年四季真美啊!

新的一学期，又到来了，每次，我都怀着激动的心情，背着崭新的书包，走向了那熟悉又陌生的那个环境里——学校。你猜，他们都在干些啥呢?哦，原来王玉榕在看作文书，王晓杰在检查作业，王泽奇刘雅妮和李琪在一起玩石头剪刀布啊!王云飞和刘昊楠在一起玩呀，崔国宇和王玉荣一样在看作文书啊。

老师还是没有来，我们都乱成了一团，突然，老师一下子进来了，把我们都吓了一跳，最后，老师发上书之后，就让我们收拾东西，准备回家了。今天真有趣。

放寒假的第一天，爸爸带我和弟弟去参观帆鲨海洋文化馆。一路上，一河两岸都种着高大挺拔的树木，还有五颜六色的花朵，景色美丽极了。

我和弟弟坐在爸爸地车上有说有笑地看着外面的风景，不一会儿就到了海洋馆。下了车，我和弟弟非常兴奋，因为这是我们第一次看海洋动物，没有来这里前，我都是从电视里看它们。进了海洋馆的大门，爸爸和我们走进海底隧道，好多海洋生物就在我们的头顶和两边游动。如果不是有玻璃隔开，我和弟弟真的想摸一摸那些鱼儿。

这里鱼的种类可真多啊!有热带鱼、浅水鱼、鲨鱼、比目鱼、八爪鱼、海龟等等。四周是一些珊瑚和五颜六色的小石子。小鱼儿们在珊瑚里面钻来钻去，它们好像与兄弟姐妹玩游戏。

我们走出海底隧道就来看浅水鱼，它是最漂亮、最活泼的。它们身上的花纹十分美丽。有的鱼金黄色的带黑圆点，有的鱼雪白带粉红色条纹，有的鱼肚长着一圈白线好像系着白腰带。我和弟弟看这些鱼很想去喂它们。于是，爸爸给我们买了三瓶鱼饲料喂它们，鱼儿们看见我们扔饲料喂它们，它们便快速地游过来，张开嘴巴大口大口地吃。我们唱着歌儿喂它们，真的很开心，好玩极了。

时间过了很快，太阳下山了，我们怀着恋恋不舍的心情离开海洋馆。

唉，又是一个倒霉的星期天。

一大早，妈妈不知哪来的精神，要给家来一次大扫除，而且各人负责自己的房间!哎，全家都知道，我是女汉子! 这做家务，简直就然我无所适从嘛!可妈妈偏偏把重任交给了我! 他说小孩子要多干活，好养成良好习惯!唉!算了，抱怨有什么用?还是赶快行动吧! 第一项：叠被子。嘿嘿。这可是我的强项，我三下两下就搞定了，还叠的挺好!我站在床边，望着自己的“得意之作”，忍不住赞美自己，“这也不难嘛，小菜一碟!”

第二项：拖地。这方面嘛，我还是个新手，不过，这可难不倒我!

我挥动着湿漉漉的拖把，刷刷刷······在地板上飞速的留下行进的痕迹，不一会儿，完工!

糟糕，怎么办?我真是愚蠢至极!别人都是从里面往外面拖，我居然是从门外向屋里面拖得!这下被困在屋里了!唉，只好先爬上电脑桌跳到床头，在跨到写字台上，最后返回门前。总算出来了!呀，有忘记在里面的拖把了!算了吧，溜之大吉了!

我直直的站在妈妈面前，等着妈妈表扬。可事与愿违，妈妈狠狠地瞪了我一眼，严肃地说“虽然你被子

叠的无可挑剔，但你拖完地，拖把没有放回原处，做事要完整，你说呢?”这，这，这分明是让我返工! 我只好按照妈妈的要求，重新拖地。这一次，我吸取教训。拿着拖把从里往外认真的拖着，地上的水痕似乎也在对我笑呢!不一会儿，地板干干净净，仿佛都能嗅到了木板的清香味。

看着房间里整齐的被子, 毫无灰尘的地板。我突然领会到妈妈的用心良苦，妈妈让我做家务，原来是培养我做事认真，仔细，不马虎的好习惯!

你们说是吗?

今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙!"

分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了!"

我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。

我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切!他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。

华山是中华文明的发祥地之一，因为山势险峻，自古被人们称为“奇险天下第一山”。到陕西游玩，不登华山，好像是与悠久的华夏民族文化擦肩而过了。

去年暑假，我和爸爸妈妈去西安旅游，整个旅途中印象最深的就是雨中登华山了!

那天早晨，阴云密布，天空突然下起了蒙蒙细雨。我们兴奋地站在索道等候的队伍里，抬头往上看，山顶黑云翻滚，山腰上的花纹蜿蜒曲折，像一条白龙围绕着这座山。一棵棵松树，顽强地矗立在花岗岩上，好像是一位位勇敢的战士。几座白塔在云中若隐若现，更为这座山增添了“仙气”。

我们坐上了通往西峰的索道。往下一看，步行爬山的人们如同一群蚂蚁，在台阶上慢慢地蠕动。山腰上的花纹不再像白龙了，有的像老人，有的像金鱼，有的像小狗……千姿百态。索道在云中穿梭，如临仙境。

下了索道，我们径直来到西峰。一块大石头上镌刻着华山的历史，引来许多游客驻足围观。山顶雨大，人们穿着各种颜色的雨衣，俨然大地上开出的美丽花朵。站在西峰最高处，风呼呼地刮着，飘着的黑云，不停地变换着形状。人们紧抓两旁的扶手，好像不小心就会滚下去似的。

从西峰下来，我们朝南峰走去。这段路，因为坡度不大，走起来比较舒服。一路上风景优美。许多古松长在石头上，因为刚被小雨淋过，很干净、很茁壮。树枝上挂着的红布条迎风飘扬，好像在欢迎远方的客人。

很快，我们就登上了南峰。从山顶鸟瞰，山底的游人还不如小虫子大。往东南看，一座石峰拔地而起，犹如一把宝剑笔直地插入地下。那就是传说中的“华山论剑”了!山峰周围景观奇特，沧桑劲美，许多游客在这里拍照留念，高谈阔论，好像是一场真正的“华山论剑”。

登完两座山峰，天色渐渐暗下来。因此，我们准备绕过北峰下山。途中看到了惊险的“长空栈道”。只见一块约三十公分的木板凌空架在悬崖壁上，下面就是万丈深渊。大胆的游客跃跃欲试，小心翼翼地走过去，胆小的游客只能迎着斜风细雨在旁边观看……

雨，给华山增添了灵性。一路行来，我们不仅体验到了华山的奇险，更感受到了雨中爬山的乐趣。

走进学校，会看见我们的校门。校门高高的，跟俩个大人一样高。校门是铁做的，很硬，很硬。

小花园很美丽，我们小花园的里面有一个“一鼓作气”啊!一鼓作气右面有两只小兔子，它们每只兔子手里都有一篮“萝卜”呢!在往左边看，有个小鱼池。哇!鱼池里，好多鱼呀!一二……

现在再说一说同学们爱的操场吧!操场上，同学们经常玩跳绳，跳皮绳，地上扫绳……游戏。操场很大，够一百个同学跳绳呢!操场有红绿两种颜色，可真美呀!

然后说一说我们的教室，教室很干净，窗户亮晶晶的，黑板干干净净。我在这些地方可以扫地……

我们的校园是沙口路小学。

记得有一次在羽毛球馆，我和另一位羽毛球高手过招，从他眼里，我似乎看到了他对我的一丝轻蔑和高傲，我笑了笑，很是不甘，便向他发起了挑战。

球赛开始，他确实不太瞧得起我，只用球拍漫不经心地轻轻挥打，压根没用心。(你的状态呢?能写写吗?)不过时间一分一秒过去了，他的神情越来越严肃，眉头越来越紧，动作越来越迟缓，手上的青筋也暴露了出来，之前的松懈状态全然不见了。他一刻不停地小跑着，拍子还没放下就又接一球，显然，他已经没有力气再打下去了。他气喘吁吁，一屁股坐在了地上，紧闭双眼，汗水顺着他的脸颊往下流，怎么喊他也起不来。他的朋友们开始不安起来，为他打气加油，有的急得直跺脚，大声助威，手心都出汗了。

休息了一会儿，他又精神满满的站了起来，拿起拍子，和我继续打球。从他飞快的脚步和犀利的眼神中可以判断出来，他已经有了必胜的把握。果然不出我所料，他一直稳稳得拿着球拍，有力的将球打了出去，那沉稳的样子，打出来的球是多么有力啊。不一样了，他和刚刚已经完全不一样了，他的反应速度超出了我的想象，使我心里大惊!我知道，我是必输了，真是厉害，没过一会，我便被他打的落花流水。

虽然输了，但是能和这样一位高手过招，我的心里别提多开心了!

两个月的暑假生活在不知不觉中，即将结束了。我静静的坐在写字台前，回想起了暑假里发生的一件件事情，思绪万分。

在暑假里，我跟着妈妈学习了干家务、烧饭、洗菜切菜……在这些事情中，我体会到了做父母的劳累与辛苦，让我懂得了当爹娘的不容易。我要反复再反复的练习，把这些都练得得心应手，为爸爸妈妈减轻负担。

假期里，我还报考了20__年绍兴地区七级的钢琴考试。这段时间里，我坚持不懈，不断的反复练习，有时我会得到父母和老师的称赞，心里美滋滋的;有时我也会得到他们的批评与指教，眼泪也不知流了多少，心里也不知怨恨了多少。俗话说的好：阳光总在风雨后。经过这些酸甜苦辣，“风风雨雨”，这次考试我得到了老师肯定，虽然成绩还没有公布，但我自信，我一定成功!

假期里我还学会了游泳，从一个旱鸭子变成了一条灵活多变的“美男鱼”。

在这些日子里，我学了很多，也玩了很多，收获也不小。

我的暑假生活真是完美而又充实!

下午，我和妈妈在家一起包饺子。

妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。

我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试!妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。

通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。

在阳光灿烂的日子里，我很孤单……

——题记

我幻想过美好的暑假:并早早的开始盼望，殊不知，暑假真正到来的时候，又想念在学校里的日子了。幻想过的日子，始终没有实现:7月，补课，做作业，两个同时进行;8月，让紧张的学习时光告一段落，好好的轻松轻松，毕竟下学期就初三了，还是要放松一下才能好好的备考嘛，呵呵…

有成堆成堆的作业，有成群成群的好友，有……想想，学校里的生活真是忙碌吖!但为什么又开始有些怀念了呢，不是早已盼望暑假的悠闲生活了么。为什么在这自由的日子里，我感觉到的是空虚而不是充实，到底缺少了些什么让我这般呢，我想…可能是学校里老师的关心，同学的嬉戏，寝室里的温暖吧。

7月，沉浸在补课的洗礼之中，大清早开始上课，晚上华灯早已亮了多时才回家，好像是有点悲痛呵，不过，还是挺充实的，至少和同学们在一起，比在家里一个呆呆的做作业好阿。

8月，‘规律’的生活着，面对一大堆作业，不知道从何处着笔，时不时的去偷偷玩下电脑，悄悄的去‘偷菜’，呵!开心农场还挺好玩的呐。我的小猪式生活，还蛮规律的呐!早上睡到太阳公公晒PP了才起床，晚上玩到夜深人静的时候才睡觉，每天玩的时间比学习的时间相比，哎~显然是玩占了上风。这么一看，还蛮有规律的嘛，每天就是吃了就睡，睡了起来就玩，玩累了就吃，吃了又睡……呵，好像猪的生活哟，以后可以写本书，叫《小猪的幸福暑假》。

暑假，一晃就过了大半了，很快就要跟它sayGood-bye了。

时间，还真的是不等人呢!

一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候，就决定回家自己做。

我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了!不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心!”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了!我说：“奶奶，这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子!

我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。

我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊!

今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去，央求姐姐教我学做饭，姐姐爽快的答应了。

姐姐说：“你先去淘米吧。”于是，我系好围裙，挽起袖子，就开始帮姐姐淘起米来。我先用杯子舀了几大杯米倒入盆子里，再把坏米和小石子一粒粒全都挑出来。接着，我往盆子里放了一些水，搅了几下，然后卖力地搓了起来。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清亮亮一点儿也不浑了，小手也搓红了，我才止住了手。可以煮饭了。我在淘好的米里加足水放入电饭煲，旋开液化气灶开关开始煮饭。只有饭没有菜，这怎能让大家心悦诚服呢?在妈妈做饭时，数煎蛋我看的最真切，对了，就做这道菜!我从鸡窝里找来三个鸡蛋，然后再拿一个碗，将鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现一道裂缝，顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清蛋黄就流入碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打入碗里，加入一点盐和味精，用筷子将鸡蛋搅成糊状。旋开火，坐上锅，倒入油，看见油在锅中开始冒泡泡时，我捋起袖子准备大显身手。“吱啦————”我将蛋糊倒进滚油里，鸡蛋在锅中迅速漫开，立刻鼓起泡泡，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!“可以把蛋翻过来了。”姐姐命令道。我连忙用铲子把蛋翻过来，再煎。鸡蛋快出锅了，我又把葱花撒进锅里，于是一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。为了让菜更丰盛，我和姐姐还煎了豆腐，炒了青菜，忙了近一个钟头，总算做玩了。

饭煮好了，菜炒好了，我把饭、菜盛在碗里，端给爸爸、妈妈，让他们尝一尝。他们都说“好香啊!”

过年时，爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。

来到外婆家，只见妈妈左拿饺子皮，右手拿着筷子，把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子，也跟着学，不久我会包了。我觉得包饺子很简单，就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。

我不以为然地说：“妈妈你可别看不起我哦!你就让我包吧!”

妈妈看我十分有自信，就让我包了。我兴奋地拿起饺子皮，把它放在左手上摊开，把饺子馅夹到饺子皮的中心，再把右手的食指沾了一点水，沿着饺子皮的边缘画了一个圈，然后用手把饺子皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，在一直往上提，饺子就包好了。不好，饺子露了馅，我十分泄气。妈妈说：“不要灰心，因为你把馅放太多了，所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。”我又包了一个，把馅放少了一些，可是饺子站不起来。我十分失望，妈妈说：“没关系，你可是大姑娘坐花轿——头一遭呀!”你不要把馅放少，也不要放太多。“我又包了一个，这一次馅放的刚刚好。哈哈，现在饺子包得不错，馅也不露了，饺子站稳了。妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花——节节高呢!

时间过得真快，临走时外婆对我说：”今天的饺子吃了。“”为什么?“我问道。”哈哈!“外婆笑着说，”因为是我小外孙女亲手包饺子。“大家听了哈哈大笑。啊!今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了!