包饺子的日记一年级日记精品20篇

时间过得真快，在炮竹声中，我们迎来了最盛大的节日——春节。然后每个人脸上洋溢着快乐的笑容，家家喜气洋洋的，每个人都在忙碌着。

每到春节我就会美美的睡上一觉，最后一个起床，但就是这天我却不就是最后一个起来的。我早早的起了床，人们把自我手中的鞭炮燃放，声音很大，四处飞溅，仿佛要把每个祝福传递给所有人，炮竹声接连不断，热闹非凡。我当十分喜欢看烟花绽放的那一瞬间，然后看着烟花一冲而上，直入空中，划过闪亮的轨迹。然后，绽开，绽开，越来越大，绽放出莲花的花瓣，像无数颗明亮而璀璨的流星。天空还绽放着其他花朵，有的像一颗颗流星，有的如菊花，各种各样，让我目不暇接。它打破了黑暗中的宁静，将自我最美的地方展现给所有人，变得光彩夺目。

到了晚上，我们一家人吃完团圆饭后坐在了电视机旁，看着春节联欢晚会。晚会布置得十分漂亮，几位主持人穿的喜气洋洋，让我感觉到了年的味道。大家也为了春节晚会做了许多的努力，各各表演的都很精彩，尤其就是刘谦表演的魔术，十分令人不可思议，完全搞不懂这就是怎样回事，让人充满了疑惑，观众们也连连拍手叫好。但就是最让人期盼的就就是那赵本山演的小品，幽默而搞笑。在里面赵本山为了不借给邻居钱，而让小偷偷他家的东西，把小偷都逼“疯”了。小偷竟说赵本山家地下就是个古墓，听了就叫人毛骨悚然。最后才明白这个俗称自我就是盗的小偷其实就是来自于精神病院，小沈阳和赵本山另一个徒弟也出来了。这个节目资料十分精彩，然后我都不明白怎样说，我开心极了……

随着时间的流逝，晚会结束了，人们必须念念不舍。然后在新的一年中，我会取得新的成绩。

不知为什么，今年的春天来的好迟、好迟，却又消逝得很快，快的令你无法仔细端详它，只能看见那模糊的背影渐行远去，直至消失在你的视线中。

当南行的燕子又回到北国的温巢，当脚下的小草钻破坚硬的地表，当枯黄的树枝上冒出几抹新绿。这一切的一切，都会让人想到一个美好的季节——春季。然而这短暂的春并没能持续多久，就在冬的声声怒吼中退出了自己的舞台。

刚回到家，不禁惊叹：春的脚步好快，树叶绿油油的，青翠欲滴。我赶快跑到园子里，只见那几盆花长的正壮呢。阳光透过树叶中间的缝隙照在花叶上，显出春的气息。

我不禁想，阳光怎么这样稀落，抬头一看，到处都是绿油油的树叶，他们手挽手，织起一张偌大的绿网。我深深地陶醉在这绿色的世界中。

可没过多久，天空下起了小雪，刚开始稀稀落落的，后来越下越大，最后下起了冰雹。

虽然这场雪给天空洗去了灰尘，但也是一个自然对人类的警告：不要再伤害大自然了，否则后果将会更加的不堪设想。

我不怎喜欢娇艳的杜鹃花，也不怎喜欢把头高高昂起的玫瑰花。我喜欢有浓浓清香的梅花。

我去匡河路旁的梅花林玩儿，一走近就闻到一阵清香，哇!!!真美呀!梅花形态各异，有的挺直了背，有的弯着腰像一位和和气气的老爷爷，有的像两个爱打架的小孩子，用树枝交叉着。好像在说，让大家看看，我俩谁更厉害!梅花的颜色有很多，比如黄色，粉色，白色，看看那一朵很美，看看那一朵，也很美。要是把这一片梅花看成一幅活的画，那画家的本领可真了不起!

忽然，我觉得自己就是一朵梅花，风一吹，我就翩翩起舞，不光是我一朵，一片梅花都在舞蹈。风过了，我停止舞蹈，静静地站在那儿，露珠滚过来，告诉我昨天它交了一个好朋友，蝴蝶飞过来告诉我昨天它去远方看到一个美丽的地方。

过了好一会儿，我才记起我不是梅花，而是在看梅花呢!

放暑假啦!大家伙都兴高彩烈的互通电话，询问暑假怎么安排，经过一致讨论最后我们打算去爬山。天气异常燥热，我们备好了出发的行囊，三五成群的在学校门口集合，等待最后一个人的到来，心里一阵狂喜。

随着汽车发动机的轰鸣声，我们出发了，车很快就来到了山脚之下。伙伴们已经安奈不住心里的激动，我们开始了第一步，朝着目标前进，每爬到100米就插一个红旗，我们爬了70米时候就开始汗流浃背，但是克制不住内心的激动，结伴之下，我们一个互相搀扶着，插山了第一个旗帜。心里多少有些克制不住的感觉，有一种成就感。

时间过的很快，我们爬的是有气无力，心里再也没有最初的那份激动和满足感。实在动也不动的时候，就有伙伴伸手援助，还是很圆满的走到了半山腰。站的高，看的当然远。我们依然继续着前行，步履虽慢，但是我们每移动一步心里，就多了一份力量。最后大家都坚持不住了，停了下来，休息了很长一段时间，最后还是有心无力，但是结伴的小宇说：“我们一定能成功的爬到山顶，我们是一个集体”。听着他的话，大家精神上有了力量，我们把路线拉开了一个长线，一个人拽着一个人，最后爬山了山顶。大家都很快乐，互相拥抱在了一起，分享着彼此的快乐。

其实无论学习还是生活，我们都要像一个集体一样，把心团结在一起，就能勇敢战胜自己。这个暑假让我学到了最宝贵的知识，我们团结起来就像是一根绳索，友谊结合起来的力量是无穷无尽的。

黄山以其壮丽而闻名于世。有多少人想去看看!没想到，我有机会和妈妈一起浏览。好刺激!

一进黄山，我几乎不知道该看什么。首先映入你眼帘的是直泻而下的瀑布。它就像一条银色的丝带，从云上摇下来，带着奔腾的水声，奔腾的急流，气势。真的是“飞降三千，疑似银河陨落九天”。瀑布沿着峡谷蜿蜒而行，成为一股柔和的泉水。泉水真的很清澈，底沙清晰可见。我忍不住说错话了。哦，这么冷，比吃冰棍还爽!

我曾在上海长风公园攀登过铁臂山，但从未见过黄山这样陡峭的山峰!黄山真的很高。一座山峰直入云端，但并不是特别高。与之相比，铁壁山只能算是一个小土堆。黄山真的很奇怪。有的像神仙筐，有的像猴子看海，有的像猪吃西瓜，有的像吴淞打老虎。怪峰罗列，引人入胜!黄山真的很危险。这条危险的山路必须拉着铁绳才能爬上去。最危险的是“鲫鱼背”，它是两座山峰之间的立交桥

黄山云海是另外一个场景。近看，就像浓雾，把那些奇峰遮掩得无影无踪，风一吹，雾就飘走了，各种精彩的场景一下子展现出来;远远望去，白云如白蝴蝶，绕山起舞;从高处看，像是滚滚大海，只露出几座山峰。仿佛是海中的一座岛屿，时不时的隐藏在云里，让人有置身仙境的感觉。

黄山，美丽壮丽的黄山，我爱你!即使我走到天涯海角，我也永远不会忘记你!

虽然我现在生活在海边的城市，但是我很少去海边玩，今天，我就要去体验大海的美景，我坐在车子上，心却早已到了大海那美景去了，路上，我闻到了一股浓浓的鱼腥味，说明大海快要到了。

我透过着车窗，远远望去，一片蓝，那一大片的蓝色，如同一块蓝色的宝石，分不清那是蓝天还是大海。

终于来到了大海了，在我的前面有许多人在波涛汹涌大海中划船，那一阵阵波浪，如同千军万马，浩浩浩荡荡地飞奔而来，那其实真是雄伟啊!还有那海面上的鸥鸟，好像是在唱歌，非常快乐

似的，在欢乐的歌谣唱着。

我走上前去，在沙滩上，一阵海水迎面扑来，我赶紧把鞋脱了。走子沙滩上，感到非常柔软。

我和旁边的小弟弟一起搭城堡我们先打起一个长方形的堡垒，然后再捡来一个贝壳作为城门，在抓了一只小螃蟹，可是它似乎拥有穿墙术一下子就逃到大海里。

天色渐渐暗下来了，我也应该回家了，我观赏了一下海景，恋恋不舍的回家了。

今天下午风和日丽，爸爸从单位里回来，约了小姑姑一家去水上酒店吃晚饭。到了那里，我和妹妹第一个跑进去，看了看，水上酒店还不错，大人们就订了包厢。包厢订好后，我就和妹妹手拉手跑到包厢旁边去玩耍。

我们走到一条河边看见有位叔叔在钓鱼，我十分肯定地说：“原来这里还可以钓鱼呀!“妹妹高兴地说：”钓鱼?太好了，太好了!”爸爸走过来说：”现在还早，你和妹妹要不要钓鱼呀?“我说：’’当然要钓鱼喽!”爸爸从渔具袋里拿出钓鱼竿，那是一根黑色可以伸缩的鱼竿。爸爸把它拉长后，让我拿着鱼竿的尾部，然后又把一根细细长长的银线装在了鱼竿的顶端，接着在线的中间位置装上了浮标，“好了，我先试试吧!”爸爸拿过鱼竿放进河里。“可以开始钓鱼了。”

我兴奋地接过鱼竿，照着爸爸的样子，有模有样的钓了起来。妹妹在旁边看着我，一个劲地问我有没有鱼上钩。我让爸爸帮忙把鱼竿拉上来，仔细一看，鱼钩上的鱼饵已没了踪影，看来这里的鱼儿好聪明呀!我又装上了一颗鱼饵，迫不及待地把鱼竿甩了出去，希望这次能有所收获。我拿着鱼竿一动不动，过了好几分钟后，我看见浮标在晃动，连忙叫爸爸看看，爸爸慢慢地抽起鱼竿，哈哈，一条鱼儿终于被我钓上来了，我心里好高兴!妹妹在一边也嚷嚷着轮到她来钓了，我把鱼竿给了妹妹，让爸爸带我去称一下鱼儿的重量。一称，好家伙，这条鱼足足有七两重，我真不敢相信这是我自己钓上来的。

时间过得好快呀，小姑姑来叫我和妹妹进去吃饭。我们依依不舍地放下鱼竿去吃饭了。真希望以后爸爸再带我来钓鱼，因为在这里钓鱼真是太开心了!

从小到大，我学会了许多本领，其中有过成功的喜悦，也有过失败的忧愁。随着年龄的增长，很多事情都已经忘却，但是，有一件事像刻在我的脑海中，总也忘不了。

一天，我开心地走回家看见了妈妈在包饺子，包了一个又一个，真漂亮!我对妈妈说：“我想学包饺子。”妈妈对我说：“好。”

开始包饺子了，我拿起一块饺子皮放在左手上，学妈妈的样子用筷子夹了一点点的肉馅放在饺子皮的正中间，再用手沾了沾一点水放在饺子皮的四周，再把两边对捏一下，一个饺子就做好了，把它放在面板上，它却懒洋洋的趴在了哪儿，我问妈妈这是咋回事呢?妈妈说：“你放的肉馅太少了!”哦!它原来是没吃饱啊!我恍然大悟。

我又拿起一块饺子皮，吸取了上次的教训，夹了许多的肉馅，觉得还不够，又加了一点。可是这一次又失败了，放的肉馅太多了。

小饺子似乎裂开嘴在嘲笑我：“连个饺子都包不好，你太笨了!”我气呼呼的把饺子皮扔进垃圾桶里，赌气地说：“我不包了!”这时，妈妈微笑的对我说：“包饺子是需要耐心的，妈妈相信你一定会成功!”我鼓起勇气，又拿了一块饺子皮，在妈妈的指导下。夹了一点肉馅，这次比第一次的多，比第二次的少，我看了看妈妈，妈妈朝我投来鼓励的目光，我受到了鼓励，小心翼翼地把饺子捏好，哈哈!没露馅，放在面板上它还能神气的站起来呢!

我成功了!我高兴地一蹦三尺高妈妈一边把饺子放进锅里，一边朝着我笑了笑。

不一会儿，饺子出锅了我迫不及待得伸手拿一个放进我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一个碗，用筷子夹了一些饺子给妈妈吃，妈妈高兴地说：“你长大了。”我高兴地笑了。

今年暑假，我们全家去了五岳之巅的泰山游玩。

经过了三百九十多公里的路程，我们终于来到了雄伟壮丽的泰山。站在山下，往上看，泰山不只一座，大大小小的山峰个个相连，有高的、低的、宽的、窄的，不计其数.山峰上是无数块奇形怪状的石头，有的石头缝里还长出了几棵小树，远远望去，满山苍翠。泰山上最高的山峰有1524米，最低的有600多米，宽的延绵上百公里，窄的也有几百米。山顶上云雾笼罩，看上去若隐若现。山上名贵药材非常多，有灵芝、黄莲、人参等等。山上有古建筑20多处，历史文化遗迹2000多处。

准备好之后，我们就开始登山了，刚开始我很有信心，可是爬了没多久，我的腿就又酸又疼，都爬了那么长时间了总不能放弃，我就坐在一块大石头上休息一会，就这样，爬一会休息一会，不久我就爬上了泰山最陡的地方----十八盘。十八盘是泰山最陡的地方，这里的台阶真的好陡，我两腿有点发软，只能硬着头皮往上爬了，十八盘上面就是南天门了，看着南天门离我越来越近，可是我却没力气了，坐在石头上休息了一会，我终于爬上了南天门。爬上了南天门我又跟随我姐姐来到了天街，天街好热闹，到处都是人，还有许多卖工艺品的，穿过天街我又来到了日观峰，日观峰位于玉皇顶东南，古称介丘岩介，因可观日出而出名。相传在峰巅可望秦，南可望越，故又称秦观峰、越观峰。

参观完日观峰，我和姐姐终于爬上顶峰----玉皇顶。从顶峰向下看山和山之间有一条又窄又长的小路就像“天梯”一样，再加上雾，让整个山若隐若现就像来到仙境一样让人流连忘返、难以忘怀。

昨天，妈妈说明儿我们包饺子吧。我一听兴奋地跳了起来，晚上我闹腾地睡不着，一心想着包饺子。

今天下午，上完了所有的课程，我飞速地完成课作，就迫不及待催着妈妈要包饺子。于是，便立即行动，我和妈妈一起准备食材和工具。妈妈告诉我包饺子的流程：先和面，待醒发，再剁馅儿，然后把醒发好的面团切成小剂子，把剂子压平，擀成饺子皮，把馅放到饺子皮上，两手挤压面皮，饺子就包成了，再者起锅烧水，下饺子，美味的饺子新鲜出炉啦!

之前我和妈妈把饺子皮擀好，和完馅，准备开始包饺子啦!我拿起一张面皮轻轻地放到左手掌心，夹起一点饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，然后两手轻轻地把两边皮子合起来，大拇指用力往中间一推，饺子皮都粘起来了，问题出现了，包成的饺子给挤压扁了，像个馅饼似的，哪有饺子的样儿?此时，边上的妈妈告诉我，小樱桃别着急，哪有第一次饺子就能包的很好呀?别灰心，有句话说得好，失败乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照妈妈的样子，又包了一个饺子，果真，这次比前一个好看很多，饺子的模样呈现了。哇，我大叫着，成功啦，我包成功啦!而后我又包了很多个，个个都越来越好，我包饺子的技术突飞猛进，后面和妈妈包的一模一样。下锅一煮，上盘蘸上醋，放到嘴里，呀，那个真叫好吃!

通过这次包饺子，我深深体会到，经验是一点点积累起来的，无论做什么事都要有耐心，这样才可以把事情做好。

下午的铃声敲响了我们的期待，我们的心情如潮水般腾涌。铃声响了，同学们都踏着激动的脚步，走出了教室，走向食堂。

食堂里只有一个人，那便是食堂的工作人员。老师吩咐我们：“自己找到自己的小组，赶快做下来。”我们匆匆忙忙地找到自己的小组。虽然坐下来，但我们还是七嘴八舌地讨论起来。

勺子、碗、馅料和饺子皮都准备好了，那接下来该干嘛呢?没错，即将进行的就是传说中的包饺子了。我们这个小组已经包了起来，五个人先包了一只后，就可以看出来我们把的都是传统的扇形，没有什么特别的。但我们旁边的张柳红她们小组的饺子可就奇怪了。她们组最新创作了“帽子”，紧接着又是“地球”，还有什么稀奇古怪的的东西我已经记不清了。

我们小组仿照了张柳红的“帽子”，不过我们是倒着放的，就像一个花瓶一样。看着这些“花瓶”，我觉得挺漂亮的，可我觉得还少了些什么。这时，吴彦婷做了一个像小蒜头的“饺子”放在了“花瓶”的上面，这样看就觉得顺眼多了。把那些饺子皮包完以后，我们又把饺子重新排了一下序，总体看起来已经很不错了。后来，何园园又不知从哪弄来一张饺子皮，自己又包了一个春卷。我把我们组的饺子端了过去，那边的男生看着一个个小蒜头，都觉得很搞笑。

最后的“压轴表演”就是吃自己包的饺子，自己包的就是跟平常的不一样，就两个字——好吃!

今天中午，我们家包饺子，我来给妈妈帮忙。我想和面，但是力气太小和不动；我想切白菜然后拌馅儿，但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时，我灵光一闪，一个“鬼主意”出现在我的脑子里，“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样？”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下，妈妈不是很情愿的答应尝试一下。

紧接着，开始包饺子了，我学着妈妈的样子，拿一个小面团，把他按扁，然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀的时候面皮会转圈，擀出来的面皮好圆，但是我怎么擀都是椭圆形，要不就是有点方，好郁闷。正当我准备放弃的时候，我的小脑瓜又发动了，擀面杖擀不圆我可以用手呀！说干就干，我拿着小面团开始按，越按越大，花了好几分钟，终于把它按成圆面皮了。

拿着我辛苦得来的圆面皮，放了一点馅儿在中间，然后把面皮对折、捏紧，我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来，妈妈包的都可以立在那里不倒下，我好佩服妈妈包饺子的技术。

一上午，我一共包了10个饺子，中午吃饭的时候，我把我包的饺子分给爸爸妈妈和奶奶，爸爸说这是他吃过的最好吃的饺子，妈妈说我的鬼主意这次还算不错，我听了心里美滋滋的。

以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务，让自己从小养成爱劳动的好习惯。

有句歇后语说得趣：姜太公钓鱼——愿者上钩。我一直欣赏姜太公那钓鱼时的怡然自得，也想钓一回鱼。不过，我这可是真的钓鱼，我可是准备了足够的鱼饵的。炎炎夏日，但我都不怕。在奶奶的支持下，我到了我家后面的小河边钓鱼。

我利索地把鱼饵固定在鱼钩上，再把浮子调整合理，就把钓鱼线潇洒地向河中抛去。奶奶乐了，夸我这小丫还真行哪!我们坐在树阴下，静静地等待着。阳光透过树叶丛，晒在我们的背上。我只觉得背上火辣辣的。而树上的知了不厌其烦地叫着，好像在说：“好热!好热……”奶奶心疼地为我拿来了冷饮。我可没有心思吃冷饮，因为我连一条鱼的影子都没有看见。“我们不钓了吧。”奶奶劝说我。我一边擦着那不住流下的汗，然后一边紧紧盯着那浮子。我对奶奶说，老师常对我们说做事不可半途而废，这可是锻炼意志的好机会。奶奶答应了我的请求。

好一会，浮子才有了动静。我屏息凝视，亦注视着那上下浮动的浮子。浮子猛地下沉，我急急地提起鱼竿。鱼被我提出了水面，可是它又掉进了水里。我难过极了。原来我太心急了，提竿太早了一些!钓鱼还真难呢!

我换好鱼饵，就又开始了等待。看来这会鱼活动频繁了，时常有鱼来试探鱼饵。时机到了，而我快速地提起了鱼竿!“钓到了!钓到了!”我欢呼起来。一条胖乎乎的鲫鱼，鱼鳞在阳光下闪闪发光。好家伙，还真够沉的。而奶奶说它足有一斤多呢!我们把它放进早已装满水的塑料桶里。它在里面不停地泼水呢。

万事开头难，有了第一次的成功，我更是信心十足。水面常常泛起涟漪，一条，两条……我的心里甭提有多高兴了。太阳已经西斜，奶奶提醒我该回去了。一路我哼着小曲，提着沉甸甸的水桶，披着夕阳的余辉回去了。

饺子，是家家户户都喜欢吃的一种食品，可是，饺子看上去简单，但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天，我也要帮助妈妈一起来包饺子。

首先我们来准备一下饺子馅，我们需要的材料是一把韭菜，几个鸡蛋，面粉和水。第一步：妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把鸡蛋打入碗中搅拌一下，在锅里起锅烧油，把鸡蛋倒下去，两面金黄就可以了，放在砧板上，切成一小块一小块的就可以了。第三步：把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面，搅拌均匀，色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上，揉成长条，切段，按平，这样下来所有的准备已经做好了，可以开始包饺子了。

我先看妈妈包了几个，学会之后，自己也动手包了起来，我像妈妈那样，先取出一张饺子皮。然后，我夹了一些饺子馅，最后，我把饺子对角折好，把边捏严，不能露馅，就完成了。我看着自己包的第一个饺子，顿时眉开眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来，我得意洋洋的继续包饺子，发现越包越好，也更有动力继续包下去了。

不一会儿，饺子就包好了，我把饺子端给妈妈，她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水，打开火，把水煮开之后下饺子，不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里，好吃极了，心想：“还是自己包的饺子美味!”

上星期六早晨，我和妈妈在家里一起干家务。我第几次干家务。

妈妈就教我怎样做家务。开始，妈妈叫我先打扫地，要把地上的垃圾全部扫光。我说：”知道了，扫地，我会了。”我拿起打帚了起来。我从四周打到中间，特别是每一个角落我都不放过，每一点垃圾箱里。

接着，妈妈说：“现在，你拖地板。拖前要吧弄湿，然后把拖把放到地面上去拖。

大约拖一个多小时，我把楼上楼下的地拖都拖得干干净净，简直可以照得出人来了。

今天，我做了家务，虽然累了一点。

夏天来了，我迎来了期盼已久的暑假。那令我魂牵梦萦、多姿多彩的农村生活又一次走进了我的世界。

我之所以这样期盼着去农村过暑假，因为农村的暑假的比城市的精神太多了。

在城市里，每到暑假，爸爸妈妈去上班后，我们这些小孩子不是待在家里吹着空调看电视，打游戏，就是去上辅导班，多么无聊啊!

而农村的暑假则大不相同。每到傍晚，结束了一天农活的人们，拿着蒲扇在大树下乘凉、闲聊，不时发出阵阵爽朗的笑声。我们这些小孩子在清澈的溪水里捕鱼，捉虾，玩了一整天，可并不感到疲惫，又结伴去树林里捉知了猴了。

雨后的傍晚，空气特别的清新，让人感觉比含了一颗薄荷糖还清爽。我们拿着手电筒，像一群萤火虫似的朝树林里飞去，我们初来乍到，感到什么都新鲜，刚发现一个小洞，就高声喊道“我找到了一个!”可是抠来抠去，抠了半天，我只抠出几个蚂蚁来，小伙伴们顿时捧腹大笑起来。而伙伴们总是能准确判断出哪个是知了猴的洞口。

一个小伙伴发现了一个小洞，洞口边缘覆盖着一层薄薄的土片，只留下一个十分不规则的小孔。他轻轻地拨开顶上的土片，开始了精彩的表演:他把食指用力旋转着挤进洞去，很快的，他将手指顺势提出，一只肥肥的知了猴就被带出了洞口时。经过小伙伴的解说，我才知道了抓知了猴的方法:当把手指伸进知了猴洞里时，傻傻的知了猴就会奋力抵抗，用前腿的两个钳子夹住手指，这时只需轻轻一提，知了候就会被提出洞了。

那天晚上我们可真是收获颇丰，我由于欠缺经验，只在树干上活捉几只未来得及脱皮的知了猴，而这也让我足足过了一把瘾。

乡村的暑假生活真是有趣啊!

今天是除夕，除夕夜吃饺子是必然的事。那么，为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说，开始行动了。

母亲先把饺子的馅剁好了，放在一边。又开始和面，和好了面，然后把面切成竖状的，又把竖状的切成圆块的，母亲负责擀饺子皮，我负责包饺子。开工啦!

我拿起一张饺子皮，用筷子加了一小块馅，把馅放在饺子皮上，因为馅装的太多了，馅从饺子边缘挤了出来，我束手无措，让母亲帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子，我吸取了上次的教训，这次我放的馅不多也不少，正好把馅放到饺子皮中，然后又对折起来，吧边缘慢慢地捏起来，不错，有进步，我这次包的饺子鼓鼓的，看上去像一轮弯弯的月亮，漂亮极了!我就按着这种方法，包了许多饺子，看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意，为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了母亲，母亲说，这真是个好主意。母亲教我包了一种月牙饺，我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月，看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺，我脑子里又蹦出来一个主意，去网上查一查饺子宴看看，看着饺子宴，那里的饺子各种各样，都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的，真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法，是元宝饺和三角饺，学会之后我有交给了母亲，母亲看到我包的两种花样饺子，母亲笑了，夸我真聪明。

就这样，母亲和我报了许多的花样饺子，开始下锅了，过了一会儿，饺子漂到了水面上，饺子熟了，开饭啦!

不知道为何，今年的饺子特别想，特别好吃!我一定要多吃一些!

本想昨天下午去沙漠的，只是昨天刚好那里下雨(真不容易呀)，就只能把它推后一天，先去成陵。于是，在阳光明媚的一天里，我们去了库布齐沙漠。

骄阳似火，和昨天的乌云密布迥然不同。因此，防晒是主要的。不只是“要面子”，而且还是防暑的方法。因此，我就被强行涂上了防晒霜，脸煞白煞白的。可惜这样还不够，我还把在草原带回的哈达(蓝的)蒙在头顶，下面系一块白毛巾，感觉像是个阿拉伯人(恐怖f子)，很快，所有人都全副武装了。

到了沙漠是不能不骑骆驼的。虽然我已经骑过了骆驼，不过时隔两年，所以我决定再次体验一下。

骆驼和马不一样，它在休息时总是跪着，因此翻身上去并不难，只是，在它想要开始起身的时候，你就会感觉有些恐慌。毕竟它们是后面先起，不知道的人掌握不了平衡很可能会摔下去。另外，骆驼比马更胆小，你只要做什么大的动作让它看到，或者是叫得声音大了，都会吓到它，这样它就失控了，能做出什么事来不好说。

骆驼跑不快，只会慢吞吞的往前挪，因此不会像马那么颠。骑在上面的人不能自由的驾驭它们，因为它们本来就不被驾驭。它们只会跟着牵引者的绳子走，危险很小。不过，在它们站起和跪下的时候，都会有一点震动颠簸，因此还是比较刺激的。

虽说骑骆驼刺激，可是这行进时间和路线就显得很单薄了。最终还去了一个“动物园”，里面只有三只不动的山羊、几只山鸡、一只接近垂死挣扎的鹰和一只獾。这只獾的动作让我觉得挺有意思：被关在笼子里，它冲向一个角落，顺着墙壁往上抬头，然后仰面得几乎要摔倒，就重新翻身趴下，找下一个角落。

很快，骑骆驼就结束了。我们所有人在一个高大的沙丘上爬上爬下。为了防止沙子进入眼睛和身体，我又戴上了手套，把衣袖扎在手套里，又把额头上的哈达扯下来蒙住眼睛。哈达半透明，我看得清。就这样，我开始肢解这个沙丘。

下一个项目是滑沙。就是从一个100米高的沙丘上滑下来，下面垫着一个滑板，刺激的很。我和另一个与我年龄相仿的男孩一同滑下去，着地后还直喊刺激，于是又向上爬了110米，重玩了一遍。

有很多小孩都来玩这个游戏，全部平安着陆。而大人们，却一个个狼狈不堪。很快，一个阿姨从顶端就摔下滑板，从110米高的大坡上急滚而下，一位老伯也在接近地面的时候翻身下板，把大家吓了一跳。不过老伯拍拍沙，说：“好玩的很。”

虽然骑骆驼和滑沙的乐趣并不是很多，但是这次旅行中别人没有感受到的乐趣，我也体会到了。

我希望比别人多一份快乐。

今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如：有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议，全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!

说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧，外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉，又要外公动手了!

“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”!唉，不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了!

不一会儿，饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

我爱春节!我爱包饺子!

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

童年中的每一件事都像一个相片，每一张相片都记录了难忘的岁月，但让我记忆最深，那就是学游泳。

以前，每当看见别人在水里像鱼儿一样自由自在地游泳时，我就羡慕不已。可是我却不会，只能在旁边干看着，因此，就有许多同学嘲笑我，说我是个旱鸭子。所以，我就恳求爸爸妈妈给我报一个游泳班，我要学习游泳。爸爸妈妈看我如此有诚意，就答应了。

就这样，爸爸妈妈带我去了游泳馆，一路上我别提有多高兴了，到了游泳馆我立刻换好了泳衣，戴上了泳镜，就扑通一声跳进了泳池。顿时，冰冷刺骨的水向我迎面冲来，害得我牙齿“咯咯”的直打颤。接着，教练便让我先练习一分钟憋气，虽然我憋的很难受，但是我还是憋下来了。

接下来，教练让我练习蹬墙壁，我第一次蹬墙壁时，有点呛水，就直接说：“我不要再学了。”教练耐心地说：“只要鼻子不吸气，不呼气，就不会呛水。”教练的话让我有了信心。

在接下来的学习过程中，我遇到了数也数不尽的困难，虽然每一次我都想放弃，但是每一次在教练的鼓励下，我又重拾了信心，最终，我学会了游泳。

从学习游泳这件事情中，我明白了：凡事儿只要坚持，就一定能成功。