包饺子的日记一年级日记【热门20篇】

在我的身边有许多默默无闻的人，我印象最深的就是我的小学老师———付老师。

记得三年级的某一天，我把语文作业抄完后就飞奔出学校，结果我走到了半路才想起来黑板上还有数学作业没抄呢。没有办法，我只能飞快地跑回学校。到了班级门口，才发现门已经被锁死了。虽然透过窗子还能看见没有被擦掉的作业，但因为黑板反光，我眼睛瞪得大大的，还是看不清楚。我灵机一动，要不翻窗子吧!说办就办，我刚把腿抬起来，有人忽然拍了我一把，我一惊，就跳回了地上，扭头一看，原来是学校漂亮年轻的女老师，老师问：你在干什么?我把整件事情一五一十地告诉了老师，老师听罢说道：别着急，我帮你去教导处问一问，看有没有你们班的钥匙，你就在这儿等一下。

于是，我就静静地看着这位老师远去。不一会儿，这位老师快步走了回来，略有些气喘地对我说：教导处老师都已经下班了，这是我从总务处给你拿的钥匙，快去抄写作业吧!说罢她把钥匙递给我，冲我微微一笑。我立马打开教室门，迅速地记完作业，轻轻地关好门，这才猛地想起来，还没有对老师说一声谢谢呢。就这样，我满心遗憾地离开了学校。

从那次之后，只要是在学校里遇见了这位女老师，我就觉得特别亲切。

五年级的时候，这位漂亮的女老师竟然成了我的班主任，真是喜出望外啊!这时我才知道她姓付，是我们的付老师。从此，我和老师有了更亲密的接触。

记得开学不久，我的一个朋友邀请我星期日去她家陪她过10岁生日，我当时没多想就答应她了。到了星期六晚上，奶奶提醒我要去参加明天的一个比赛，我就想：算了吧，她家就不去了，还是比赛比较重要。结果第二天晚上我的朋友打来电话，问我怎么没有去她家?我吞吞吐吐地说去参加比赛了，她失望地挂了电话。

这事不知怎么被老师知道了。等我说明完情况后，她立刻神情严肃起来，说道：你不去情有可原，但你答应同学了就应该及时说明情况，不能让人家老等着，如果是你过生日遇到这种情况，你心里会好受吗?你自己好好想想吧!说完她就走了。听了老师的话，我当时心里挺难受的，又后悔又自责，同时觉得老师的心真细，虽然是一件小事，一丁点的失误，老师都要给我指出来，帮助我改正，多么认真的老师呀!我今后一定要听老师的话，诚实守信。

付老师虽然只给我当了一年的班主任，但她平日里事无巨细地关心我，帮助我成长。她默默无闻地教给我们知识，还教给我们做人的道理。我的心中永远有她满含关切的目光。

付老师，我会永远记着你!

转眼间，轻松愉快的暑假生活已经接近尾声了。我的暑假生活就像是一支歌，一支起伏跌宕的优美乐曲。

在这两个月中，最令我兴奋的.莫过于那次和爷爷的下棋。爷爷技艺高超极难对付，一上来就给了我一个下马威：用四个棋子将我的大将“王后”团团包围。幸亏我积极思索，用一枚在将军线路旁的棋子久了“王后”，并一鼓作气将杀了爷爷的“国王”，赢得了比赛胜利。那时，我的心情高兴到了极点，更是为这支歌添上了一段愉快的旋律。

我体验过高兴的滋味，也流下过辛劳的汗水。有一次，就我一人在家。瞧着门口脏兮兮的拖鞋，我决定开展一次家庭扫除。说干就干。我先刷拖鞋。我把所有拖鞋拿到卫生间，倒上水，用刷子抹上肥皂干起来。我先将鞋底刷干净，再清理一下鞋帮、鞋面。最难刷的要数鞋面了!由于有许多凹槽，脏物便都藏在里面，我不得不手指一点点抠出来。最后再用清水冲洗一遍就好了!趁拖鞋晾晒之际，我又扫了地、收拾了沙发。40分钟过去了，我瞧着焕然一新的家，摸着头上的汗，开心地笑了!

但是这些，仅仅是我的暑假生活的九牛一毛，更多的是与书为伴。这个暑假，我重点阅读了中国四大名著之一的《水浒传》，那一百零八个好汉的形象深深印刻在了我的心中。在我心中，他们绝不是一群整天只会打架闹事的__，相反，他们为人刚直，心地善良，劫富济贫，除暴安良。虽然个别好汉性子直了一些，但绝不会做出有违百姓、有违山寨的事。他们心中始终燃烧着对不公平社会的怒火，愿意随时为任何一个好汉打抱不平。此外，他们对首领的忠诚，对朋友的义气，对家人的孝心，对我也是一种震撼。真希望当今社会能多一些像他们那样不做作、不虚伪、刚毅爽快的人。

瞧，这就是我所度过的暑假!我的暑假生活是多么丰富多彩，我爱我的暑假生活!

星期天，我们班组织去黄花溪旅游，这次是爸爸陪我去的。在车上，我和张雨璇坐一起，我们一路上聊得很开心。

到了那里，我和同学们先拍了个合影，经过小河，看到了水车，又来到了瀑布，这儿的景色好壮观啊!我忍不住留了个影。接着来到女儿泉，玩了一会。爬完了天梯，就到了休息的地方，我们在亭子下吃中午饭，吃完后，我就和爸爸爬到了山顶，从这儿往下一看，人们变得好小。下山回去，我们在湖边喂鱼、一起荡秋千、玩得非常高兴。

这真是美好的一天啊!

昨天晚上，爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。

我午觉醒来，妈妈就对我说：“要不咱们在家包饺子吧!”我说：“行，随便。”妈妈让我在家准备一下，她去买饺子馅，包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了，走之前对我说：“小子，你必须帮忙哈!”我愣了一下，心想：妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会，响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门，妈妈气喘吁吁地进了家门，掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜，把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜，妈妈负责和面，不一会妈妈得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是妈妈过来帮忙，不过5分钟韭菜便摘好了。

我说：“妈妈，咱们开始包吧。”妈妈说：“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话，姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的，这不被妈妈传唤过来了，姐姐下了班就往家赶，六点半的时候到家，妈妈对姐姐说：“珊珊，你也来帮忙，咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子，她们母女俩包着饺子，我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子，饺子在妈妈的手里，下了锅，像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了，妈妈盛了盘。

我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果，十分高兴。

今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。

爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下?我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获!

大年初四下午，我去了家乡的一个水库——同天斗水库。

这个水库位于山里的桃花源景区，风景美丽极了。顺着斜坡进入景区，看到左边有一条通向水库的小溪，越往大坝走去，小溪变的越宽了，我们来到大坝脚下，在路的左侧有一个小瀑布，瀑布边上立一块巨石，上写“同天斗水库”几个大字。

来到坝顶上，向四周望去，是一座连着一座的大山，山顶上有一个接着一个的高压塔。如果不是本地人，根本找不到这个地方。

小歇片刻，我们顺着山边的一条柏油路往库区内走去，当我们走过一座桥时，向湖面望去，在大山的包围下的波光粼粼的湖面上飘浮着一片小舟，仿佛与湖水作伴。再往前走，可以看到山坡上有一个小房子，据说这曾经是一个水闸，真是稀奇，原先的泥路都被换成了柏油路了，而这么一个已经废弃的水闸控制楼却还完好的保留在那里，不禁勾起多少游人对过去的回忆。再往里走，在岸边出现了一个由木板做成的码头，湖面上停着一艘艘小游船，在阳光的照耀湖面闪闪发光，码头边一群群游客在拍摄这美丽的风景。往水下看去，湖水十分清澈黝蓝，这么清澈纯净的湖水要是能引到人们的家里，那该是件多么令人高兴的事情啊。

在和煦的阳光下，我们继续向库区内进发，去寻找一个个令人兴奋的美景。

五一节到真开心!因为我们要去南通玩了，驾使员是我舅妈!我舅妈开车好棒的，我们经过了3小时才到军山，这里最漂亮的有高高下流的瀑布!还有花草树木给我们带来的清心空气，我们要爱护这些花草树木呀!我感觉上山好费力的!可大家还是努力坚持爬到山顶!

山顶的空气最好了，我大口大口的吸着这美味的空气!虽然好累但还是值得的，我们应该多抽空到这样的地方来，记得我在这里还看到了金鱼池，我喂小鱼吃面包，小鱼吃得可开心了!这时我也好饿了!很喜欢这样旅游!

在我的回忆中，有很多难忘的事，就像海滩上的“贝壳”一样，让我来打开一个"贝壳”，给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!

记得在周六那天，我放学回到家，看了一会儿的书，“咕—咕—咕”我的肚子饿了，想吃饺子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想：“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了，婆婆教了我一遍，我试了一遍成功了，我先拿出一张皮儿放在手上，然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上，对齐，就像学数学里的轴对称一样，再轻轻按一按，然后一直这样，直到包完，才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，终于包完了，好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃，你等不了这么几分钟，就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了，还要再等你善良的妈妈，爱你的爸爸，对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。

"叮—叮—叮”“啊!”乖孙，是对你超级超级好的爷爷回来了，还有善良的妈妈，爱你的爸爸。“啊!谢天谢地，你们终于回来了，我终于可以吃美味的饺子了。”我说。

你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。

今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去，央求姐姐教我学做饭，姐姐爽快的答应了。

姐姐说：“你先去淘米吧。”于是，我系好围裙，挽起袖子，就开始帮姐姐淘起米来。我先用杯子舀了几大杯米倒入盆子里，再把坏米和小石子一粒粒全都挑出来。接着，我往盆子里放了一些水，搅了几下，然后卖力地搓了起来。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清亮亮一点儿也不浑了，小手也搓红了，我才止住了手。可以煮饭了。我在淘好的米里加足水放入电饭煲，旋开液化气灶开关开始煮饭。只有饭没有菜，这怎能让大家心悦诚服呢?在妈妈做饭时，数煎蛋我看的最真切，对了，就做这道菜!我从鸡窝里找来三个鸡蛋，然后再拿一个碗，将鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现一道裂缝，顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清蛋黄就流入碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打入碗里，加入一点盐和味精，用筷子将鸡蛋搅成糊状。旋开火，坐上锅，倒入油，看见油在锅中开始冒泡泡时，我捋起袖子准备大显身手。“吱啦————”我将蛋糊倒进滚油里，鸡蛋在锅中迅速漫开，立刻鼓起泡泡，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!“可以把蛋翻过来了。”姐姐命令道。我连忙用铲子把蛋翻过来，再煎。鸡蛋快出锅了，我又把葱花撒进锅里，于是一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。为了让菜更丰盛，我和姐姐还煎了豆腐，炒了青菜，忙了近一个钟头，总算做玩了。

饭煮好了，菜炒好了，我把饭、菜盛在碗里，端给爸爸、妈妈，让他们尝一尝。他们都说“好香啊!”

虽然我现在生活在海边的城市，但是我很少去海边玩，今天，我就要去体验大海的美景，我坐在车子上，心却早已到了大海那美景去了，路上，我闻到了一股浓浓的鱼腥味，说明大海快要到了。

我透过着车窗，远远望去，一片蓝，那一大片的蓝色，如同一块蓝色的宝石，分不清那是蓝天还是大海。

终于来到了大海了，在我的前面有许多人在波涛汹涌大海中划船，那一阵阵波浪，如同千军万马，浩浩浩荡荡地飞奔而来，那其实真是雄伟啊!还有那海面上的鸥鸟，好像是在唱歌，非常快乐

似的，在欢乐的歌谣唱着。

我走上前去，在沙滩上，一阵海水迎面扑来，我赶紧把鞋脱了。走子沙滩上，感到非常柔软。

我和旁边的小弟弟一起搭城堡我们先打起一个长方形的堡垒，然后再捡来一个贝壳作为城门，在抓了一只小螃蟹，可是它似乎拥有穿墙术一下子就逃到大海里。

天色渐渐暗下来了，我也应该回家了，我观赏了一下海景，恋恋不舍的回家了。

夏天到了，窗外的太阳灼烧着大地，人们也都待在家中，不敢离开一步，三姨从外面回来告诉我们要去游泳，我们带上衣服随着三姨一起就去了。

在路上，我们看到了许多风景，大山穿上了绿色的外衣在阳光的照耀下显得格外雄伟。窗外绿莹莹的一片忘记了夏日的炎热，反而感受到了内心的清凉。随着汽车的一阵颠簸，我们终于到了游泳的地方——田家

我们顺着走廊走了一段路程之后就来到了售票的地方我们买了票换了衣服之后就去了游泳的地方。这里有两个游泳池，一个是小孩子游的，一个是大人游的。成人区有1.7米，儿童区，只有60厘米我一开始在儿童区玩耍，我这里的水实在是太浅，我只有去了深水区。这里的水没有想象中的那么深，不过也直逼我的下巴，所以我一直是戴着游泳圈在水中玩的，我一刻也不敢取下泳圈，一刻也不敢。时不时的往前游两下，可是看见其他人都在快乐的玩耍我的心中，倒是有些痒痒了，你是我想起了以前的动作，开始了练习。两手往前滑两脚往后蹲就想青蛙一样，过了一会儿，我感觉我进步飞快，于是我把游泳圈脱下了，一开始我还喝了了几口水，可是我越游越流利。最终我也可以在水中快乐的游泳了。这时远在旁边的三姨看见我不用游泳圈也可以游泳可是羡慕呢!而一旁的弟弟呢?一副惊讶的表情一直印在我心中。

时间一分一秒的过去了，人们也散了，太阳也下山了，我们也一点力气也没有了。当我们从水中起来远处的风轻抚我们的身体，让我们感到了前所未有的凉爽这夏日的凉爽，真让人觉得珍惜，我们尽量想在这里多待一会儿，可是太阳马上就要落山了。我们也不得不走了。

这次游泳经历让我学会了很多。不仅仅是游泳，而是坚强，只有吃苦，才可以成功，随着太阳都落下我们的背影也慢慢消失了

从小到大，我学会了许多本领，其中有过成功的喜悦，也有过失败的忧愁。随着年龄的增长，很多事情都已经忘却，但是，有一件事像刻在我的脑海中，总也忘不了。

一天，我开心地走回家看见了妈妈在包饺子，包了一个又一个，真漂亮!我对妈妈说：“我想学包饺子。”妈妈对我说：“好。”

开始包饺子了，我拿起一块饺子皮放在左手上，学妈妈的样子用筷子夹了一点点的肉馅放在饺子皮的正中间，再用手沾了沾一点水放在饺子皮的四周，再把两边对捏一下，一个饺子就做好了，把它放在面板上，它却懒洋洋的趴在了哪儿，我问妈妈这是咋回事呢?妈妈说：“你放的肉馅太少了!”哦!它原来是没吃饱啊!我恍然大悟。

我又拿起一块饺子皮，吸取了上次的教训，夹了许多的肉馅，觉得还不够，又加了一点。可是这一次又失败了，放的肉馅太多了。

小饺子似乎裂开嘴在嘲笑我：“连个饺子都包不好，你太笨了!”我气呼呼的把饺子皮扔进垃圾桶里，赌气地说：“我不包了!”这时，妈妈微笑的对我说：“包饺子是需要耐心的，妈妈相信你一定会成功!”我鼓起勇气，又拿了一块饺子皮，在妈妈的指导下。夹了一点肉馅，这次比第一次的多，比第二次的少，我看了看妈妈，妈妈朝我投来鼓励的目光，我受到了鼓励，小心翼翼地把饺子捏好，哈哈!没露馅，放在面板上它还能神气的站起来呢!

我成功了!我高兴地一蹦三尺高妈妈一边把饺子放进锅里，一边朝着我笑了笑。

不一会儿，饺子出锅了我迫不及待得伸手拿一个放进我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一个碗，用筷子夹了一些饺子给妈妈吃，妈妈高兴地说：“你长大了。”我高兴地笑了。

“江山如画，一时多少豪杰!遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。”一首《念奴娇·赤壁怀古》，我被周公瑾的英姿与睿智深深折服，也因为他像极了我的班主任-——吕老师。

吕老师身高八尺、仪容秀丽、气宇轩昂、有勇有谋，是个活生生的“现代周瑜”。

对于我们这些难管教的“小猴子”，吕老师自有招数。语文课上，两个同学正聊得热闹，吕老师瞬间闭上嘴，眼神固定在他俩身上，全班同学的目光立刻跟了过去，“来，你们两个人站起来，面对面聊，聊个够，让大家也听听。”全班同学哄堂大笑。上课有人注意力不集中，不认真听讲，吕老师还有招数，眼睛盯着一处，练练功夫吧!经过吕老师的调教，我们班的“小猴子们”消停了不少。

你可不要以为吕老师就这些招数，吕老师还有一套神奇的“学习三十六计”。

吕老师为了我们能写好作文，真是煞费苦心。课上，随意选一个小主题让我们练笔，人物仿写、诗句扩写、故事蓄写，总能想出各种题目，锻炼我们即性发挥的能力。每周一篇命题周记也是雷打不动的，“升入了毕业班，再有一年就要离开泰达一小了，同学们有什么感想呢?本周的周记题目是《毕业年，回顾与展望》。”吕老师话音刚落，同学们便议论纷纷。“又要写周记”，大家像一个个泄了气的皮球。虽然同学们有时也不情愿，但是想写好作文不就要这样勤写多练吗?吕老师的这计“远交近攻”让人佩服啊!

每次，我们要写单元作文时，吕老师就会使出“抛砖引玉”这一计，用心地编写习作指导、写作要求、写作方法、再配上例文，真是用心良苦。付出多少，就能收获多少，我们班同学认真阅读指导，习作成绩普遍有所提高。

除些之外，思维导图、读好书、深阅读、提炼小标题等学习方法都是吕老师的法宝，真是一环套一环，吕老师竟然用起了诸葛亮善用的“连环计”!

吕老师的“三十六计”，计计致胜，招招有成效，使我们受益匪浅，有这样用计如神的老师，我们也不能示弱呀。在紧张、繁重的学习之后，同学们经常进行户外运动，游泳、踢足球、打篮球，锻炼好身体也是为了更好地学习，我们居然学着吕老师，来了一计“以逸待劳”!

我们班的吕老师是不是堪比周瑜?这三十六计用得真是妙啊!

在除夕夜里，每一家的人都要守岁和包饺子，我家也不例外。

除夕夜，我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会，一边和大人们说着话。好不热闹。

到了晚上十点半，妈妈把两个盆子，擀面杖和盛东西的大盘子端上来，对我们说：“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉，手拿着擀面杖就擀了起来，我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮，心里也不服气，都毫不示弱地要试试。

哥哥一手拿起擀面杖，一手拿着面团，很得意地看了我一眼，神气十足地擀了起来。她很认真地擀着，不时撒点面粉进去，又擀又按，头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后，哥哥这才擀了几个比较好看的面皮，我对哥哥说：“哥哥，你真厉害。”哥哥笑着看着我，我们都开心得哈哈大笑。于是，我也想要试试，我拿着面团，就开始擀起来了，结果到最后，擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起来。

这时，爸爸过来了，对我和哥哥说：“你们两个啊，唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下，点点头，答应了。爸爸很认真地教我们，我们也非常仔细地听看，不一会儿就会了。我们摩拳擦掌，都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说：“呵呵，你们要是真想包饺子的话，就再来一次吧。”我们咧开嘴角，笑了。

今天真是开心的劳动一天!

放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。

我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。

拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。

所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……

真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊!

春天到了，春姑娘挥动着神奇的双手，织出了家乡绚丽的彩锦，抚醒了沉睡着的一切精灵。

周末的天气晴朗，呼吸着早春清新的空气，我相邀几个知心的伙伴去游春。来到桃园、梨园，早已被春风春雨唤醒的一树树桃花、梨花，正竞相开放。花儿红彤彤、白艳艳的，灿若云霞。勤劳的蜜蜂流连花间，正在忙着采集花粉。抚摸着一株株花树，赏着香艳艳的花儿，看着伙伴们开心的笑脸，一切尽在美妙之中。

来到水库旁，宽阔的水面上，微波荡漾。水底的游鱼依稀可见，鱼儿随波逐流，自由自在。河畔的水草生机盎然，畅游其中的小精灵，更给这潭水增添了几分活力。光起脚丫，卷起裤腿，比着、追着，从岸边圆滑的石头上跳来跳去，冷冷的风，凉凉的水，这种清凉的感觉不觉间便涌遍全身。远望清澈广阔的水面，心中不禁涌起一种惬意的感觉。

水库旁边的田野里开满了金黄金黄的油菜花，从远处看，那狭长的油菜田，好像大自然的金腰带;那整片的油菜田，就像是绿色的地毯铺上了一层黄绒。空气中弥漫着浓郁的油菜花香，引来一群又一群的蜜蜂、蝴蝶穿梭其间，更给这幅“画作”增添了几分灵动。

我们笑着、闹着，一路走来，脚下的泥土软软的，路旁的杨柳已经抽出了新枝，树下草丛中星星一样杂开着些不知名的野花，麦苗精神抖擞油绿一片，潺潺的河水唱着欢快的歌自由流淌，欢叫的羊群悠闲自在地啃着鲜嫩的青草，顽皮的孩童牵着长长的线，三五成群地跑着叫着放着风筝……

春天里，沐浴着暖暖的阳光，沉浸在鸟语花香中，我想：你也会和我一样，沉醉在家乡的美景中!

今天，妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，抱着妈妈又亲又吻。

对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅，馋得我直咽口水。

准备包饺子了，看着妈妈慢悠悠地包这饺子，急得我像热锅上的蚂蚁，急忙上前夺过妈妈手上的筷子，也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成了一个像“帽子”一样的饺子，一个，两个，三个……不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，虽然我包的饺子没有妈妈的美观，但它们都整齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。

开始煮饺子了，妈妈烧了一锅的水，等水开了以后，小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。

“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子，真想一口吃了它，可是心急吃不了热豆腐，太烫了，只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子，味美汁鲜，令人回味无穷。

虽然我包的饺子长相不怎么样，甚至有几个还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用自己的双手做出了美味的饺子，切实感受到了劳动的快乐。

黄山日出，闻名天下。为了亲眼目睹这一奇观，凌晨5点，我们便从宾馆出发了，大黄山还是一片漆黑。白天那些雄伟的山峰，在此时就像一些披着斗篷的鬼影，但我们依然在闪烁的群星下前进着。 Huangshan Sunrise, known in the world.In order to witness this wonder, we set off from the hotel at 5 am. The Yellow Mountain was still dark.The majestic peaks during the day, at this time like some ghosts wearing capes, but we are still walking down under the flickering stars.

我抬头看了看天，天上繁星点点，不时划过一道流星，这一切就像童话一样。我不禁有点着急：能看到日出吗?天还是没有一丝光亮，除了启明星外，一切都仿佛是一个黑洞。

我们在凌晨5点半赶到了光明顶。此时，天已经微微亮了起来。一层厚厚的雾突然浮了上来，把一切高山都覆盖了，苍茫的雾海滚滚流动着，好像是浓浓的牛奶做成的一样。远处的一座高山却依旧孤独地矗立在雾海之上，若隐若现，犹如海市蜃楼。星辰仍在空中，似乎不想离去。

慢慢的，天越来越亮，在云雾尽头，地平线被染得通红。那太阳在与我们玩着捉迷藏，迟迟不肯出来。突然，一点，一点，啊!太阳露出来啦!只见它一点一点探出头来。大约30秒过后，太阳终于挣脱了大地母亲的怀抱，跃上了天际。那太阳火红火红的，像一个大绣球，整个“大海”都变成了赤红色。顷刻间，光芒四射到每一个角落，金光闪闪，浩浩云海被染得色彩斑斓。我被如此壮观的景象惊呆了，难怪称“黄山日出”为天下一大奇观呢!

而那颗最亮的启明星，顽强不屈，依然不肯消失。我顿时被感动了，太阳是如此强大，它的光芒能压倒一切，但星星却不向太阳低头。我们也要学习这精神，既要拥有太阳的光明，也要拥有星星的不屈。

我喜欢打羽毛球，每当我看到别人打羽毛球时，就特别羡慕，可是我不会打，有一天，我对妈妈说：“我想学打羽毛球。”妈妈说：“这是好事，我正好认识一位羽毛球教练，明天我把你送到他那里去学吧!”

第二天一大早，妈妈让我拿着球拍和她一起去羽毛球馆，路上妈妈对我说：“羽毛球教练姓贾，你去了要好好学。”我说：“妈妈，你放心吧!我一定好好学。”不一会儿就到了羽毛球馆，贾老师非常热情地接待了我们。

贾老师性格十分温和，教得非常耐心。他首先讲了如何发球，如何垫球等动作要领，然后让我们自己练。刚开始练的时候，羽毛球非常地不听话，拍子伸出去就是打不着球，贾老师告诉我们，发球的第一步是要站好丁字步，微弯着腰，右手拿着球拍，左手拿着球，眼睛看着前面，先将球抛上去，然后再用拍子去打。我按照老师讲的要求反复练了好长时间，才学会了发球。等到妈妈去接我的时候，贾老师对我妈妈说：“桂霖垚同学今天学的不错，只要坚持学，他很快就会打羽毛球了。”听了老师的表扬，我心里真高兴。

晚上，我做了一个梦，梦见自己参加学校的羽毛球比赛，还得了金牌。

爬山心得天刚蒙蒙亮，爸爸就将睡梦中的我叫醒去爬山。我们来到了歭山公园，盘山而上。看到绿色的树，我想起了杜牧先生的“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”虽然现在不是深秋，但现在的意境，与他那时确实有几分相似。

来到了山脚下，爸爸对我说：“我们来比赛吧。看谁先爬到山顶。”“没问题。爸爸，你要加油喽，当心我会把你落在后面。”我兴冲冲的向上爬，一下子就将爸爸抛在了脑后。“爸爸，我先走喽。”看着爸爸还在后面一步一步的向上爬，我心里偷偷的高兴着。呼吸着新鲜的空气，闻着野草的芳香，太阳还在地平线上和我们玩着捉迷藏。继续前行，隐隐有点累，汗水已经冒了出来。不过，我还是比爸爸快。

爬到了山顶，已经口干舌燥，汗水淌着。双腿好酸好酸，几乎快不听使唤了。太阳照着我的侧脸，好热好热呀。而爸爸还在一步一步的爬着，速度丝毫不减，我就在前面像乌龟爬一样。距离越来越近。“爸爸，我们休息一下吧。我好累。”“史丁予，做任何事情都是需要毅力的，做事不能半途而废的。爬了一小步，要想着胜利就在前方，然后继续前行。只有这样你才会成功。”爸爸停下了脚步，耐心的说着。“我知道了，就是要有坚持不懈的高贵品质吧”我喝了几口水，和爸爸并排前行。比赛已经不再重要，因为我收获了更加宝贵的东西。

最后，我们终于爬到了山顶，两人同时获得了冠军。

辽阔无边的草原、湛蓝的天空、悠悠的白云和那健壮的牛马羊群，这天堂般的地方就是大家众所周知的内蒙古大草原。

暑假期间，我与爸爸妈妈还有姨妈一家踏上了去往内蒙古的旅程，到达内蒙古赤峰市时天刚蒙蒙亮，导游先接我们去阿斯哈图石林，车子行驶在颠簸的路上，我透过车窗远远望去，一条小溪流向远方，规则整齐的岩石悬在山顶，草原的牛羊马群懒洋洋地咀嚼着鲜嫩的青草，高高的白桦树挺拔着笔直的身躯，鸟儿在树上叽叽喳喳的叫个不停，清爽的微风迎面吹来，无比惬意。

接近中午时分来到阿斯哈图石林，石林位于赤峰市克什克腾旗，阿斯哈图是蒙语，意思是“险峻的岩石”。阿斯哈图石林主要是由冰川的创蚀和冰川融化时形成的大量冰川融水的冲蚀作用下形成的，所以叫“冰川石林”。各种奇形怪状的石头矗立在山顶，我们来到一块狭长的石墙下显得异常渺小，转完了石林我们准备去乌兰布统大草原。

又是漫漫长路，热情的太阳照耀着大地，翠绿无边的草原忽然变得“金碧辉煌”，就这样走了三个小时，终于到达乌兰布统草原，天渐渐暗了下来，一会儿飘起蒙蒙细雨，我今天的骑马梦随之破灭了。

第二天，我和哥哥急切的喊着要去骑马，我们来到“将军泡子”附近的跑马场。“将军泡子”大家还不知道吧，泡子在蒙语中是湖的意思，之所以叫“将军泡子”是因为在清朝康熙年间，康熙皇帝平定葛尔丹叛乱时有一位将军战死在这里，人们为了纪念他而得此名。

选马时，我挑选了一匹黑色的高头大马，征得爸爸同意后，我便迅速用左脚踩住脚蹬，纵身一跃，跨上马背，左手拉住缰绳，右手抓紧马鞍前的铁环，我一点儿都不害怕，因为之前有过骑马的经验，略微知道一点技巧，双腿使劲夹马肚子，一拉缰绳，高喊“驾”，马儿就会小跑起来，向左拉缰绳左转，向右拉缰绳右转，因为怕马认生，马主人紧紧跟在身后，我熟练的骑着马，还时常望望被我甩在身后的哥哥.跑到野鸭湖后，我们纷纷下马欣赏这草原的美景，只见日影在湖中荡漾，不禁让我想起猴子捞月的故事，几只野鸭子在湖边大摇大摆，青草野花香气扑鼻，水中的鱼儿自由自在。

下午，我们恋恋不舍地离开了这美丽的大草原，我爱这美丽的内蒙古大草原。