包饺子的日记一年级日记20篇

钓鱼南京栖霞区金陵中学仙林分校小学部四一班 祁沁月

清明节，雨过天晴，天气特别凉快。爸爸对我说：“今天是一个钓鱼的好天气，愿意和我一起去钓鱼吗?”正好，我这几天做奥数题做烦死了，巴不得在外面玩一下。于是说：“耶!一万个赞成!”于是我和爸爸一起收拾钓鱼工具，就准备出发启程了。爸爸开车来到我们常来的鱼塘边，春天清晨的塘边,太阳暖洋洋的，它伸出温暖的大手，摩挲得浑身舒适

。鸟总是只能闻其声而不能见其影，他们娇小的身躯掩藏在碧绿的树叶之中，而他们的声音却是不甘示弱地嘹亮，久久回旋在树木的上空，让人身心愉悦，

我们选了一个平坦的地方坐了下来，支起太阳伞，放下椅子，准备钓鱼了。开始钓鱼时，我老着急，鱼竿放下去有点动，我就提上来看看有没有鱼，结果每次都看不到鱼的影子，我很失望。随着几次没钓着鱼，我的情绪低落下来，嘴里嘀咕着：“怎么回事呀?”爸爸说：“要专心，眼睛盯住鱼漂，不要晃动鱼竿，还要有耐心，鱼漂小动时不要拽，在鱼叨的猛的时候、鱼漂动的厉害的时候再提竿。”按他的指挥和我刚才没钓上的体会，我想起竿的时机最重要，起早了，鱼没有上钩，起晚了，鱼吃完

食跑了。于是，我就开始寻找提竿的时机。第一次独立操作，真紧张呀!但我记住爸爸的话，小动时我不理他，大动时我就猛地一提感觉鱼竿下有东西拽，啊!我自己找准时机钓鱼了。就这样。我接二连三地钓上来，起竿是手被往下拽的感觉真奇妙，让我激动不已。今天钓鱼我不仅学会了自己掌握起竿

时机，而且我知道了钓鱼要专心，信心、恒心，耐心和技巧。做其他事也如此!你觉得呢?···

暑假里我和爸爸妈妈一起去海南玩。

我和爸爸去分界州岛潜水，我一下去感觉非常冷。我看见了各种各样的珊瑚：有的像手，有的像头发，有的像花，还有的像树枝，好看极了!爸爸还捡了一个海胆。我摸了一下很刺。我和爸爸一起朝前游。忽然看见了五彩缤纷的小鱼：有的鱼是彩色的，有的鱼是银色的，好看极了!忽然我又碰到了一个软软的东西，我一看原来是一个白白的珊瑚。我们还看见了好多小鱼在珊瑚里钻来钻去，可真好玩呀!

潜完了水我一上岸后非常冷，可是我还想潜水。潜水真好玩。

星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!

星期天，我们班组织去黄花溪旅游，这次是爸爸陪我去的。在车上，我和张雨璇坐一起，我们一路上聊得很开心。

到了那里，我和同学们先拍了个合影，经过小河，看到了水车，又来到了瀑布，这儿的景色好壮观啊!我忍不住留了个影。接着来到女儿泉，玩了一会。爬完了天梯，就到了休息的地方，我们在亭子下吃中午饭，吃完后，我就和爸爸爬到了山顶，从这儿往下一看，人们变得好小。下山回去，我们在湖边喂鱼、一起荡秋千、玩得非常高兴。

这真是美好的一天啊!

转眼间，轻松愉快的暑假生活已经接近尾声了。我的暑假生活就像是一支歌，一支起伏跌宕的优美乐曲。

在这两个月中，最令我兴奋的.莫过于那次和爷爷的下棋。爷爷技艺高超极难对付，一上来就给了我一个下马威：用四个棋子将我的大将“王后”团团包围。幸亏我积极思索，用一枚在将军线路旁的棋子久了“王后”，并一鼓作气将杀了爷爷的“国王”，赢得了比赛胜利。那时，我的心情高兴到了极点，更是为这支歌添上了一段愉快的旋律。

我体验过高兴的滋味，也流下过辛劳的汗水。有一次，就我一人在家。瞧着门口脏兮兮的拖鞋，我决定开展一次家庭扫除。说干就干。我先刷拖鞋。我把所有拖鞋拿到卫生间，倒上水，用刷子抹上肥皂干起来。我先将鞋底刷干净，再清理一下鞋帮、鞋面。最难刷的要数鞋面了!由于有许多凹槽，脏物便都藏在里面，我不得不手指一点点抠出来。最后再用清水冲洗一遍就好了!趁拖鞋晾晒之际，我又扫了地、收拾了沙发。40分钟过去了，我瞧着焕然一新的家，摸着头上的汗，开心地笑了!

但是这些，仅仅是我的暑假生活的九牛一毛，更多的是与书为伴。这个暑假，我重点阅读了中国四大名著之一的《水浒传》，那一百零八个好汉的形象深深印刻在了我的心中。在我心中，他们绝不是一群整天只会打架闹事的__，相反，他们为人刚直，心地善良，劫富济贫，除暴安良。虽然个别好汉性子直了一些，但绝不会做出有违百姓、有违山寨的事。他们心中始终燃烧着对不公平社会的怒火，愿意随时为任何一个好汉打抱不平。此外，他们对首领的忠诚，对朋友的义气，对家人的孝心，对我也是一种震撼。真希望当今社会能多一些像他们那样不做作、不虚伪、刚毅爽快的人。

瞧，这就是我所度过的暑假!我的暑假生活是多么丰富多彩，我爱我的暑假生活!

今天下午，是我们七个班级在一起的联欢会。

我们拿着板凳来到操场上，已经迫不及待的想要看别的班的精彩表演。第一个节目是主持人诗朗诵，他们读的很好，感情全都释放出来了。不久，他们就朗诵完了，也就到我们女生的节目《童年》了。

我们先排好队形，然后就开始了。其中有一个动作，明明是两人面对面转圈的，可张江雯却还面对着观众，我只好跳过去把她的手给牵起来。我跳的时候很小心，很专注，生怕跳错了，给我们班丢脸。我就一直这样小心翼翼，一会儿就结束了。我们平时练觉得一遍太慢了，可这次在舞台上，还没来得及紧张就结束了。太快了，我觉得我们表演的还不错，因为我看见许多同学都在下面认真看。

别的班的节目也很不错，有拉丁舞、弹古筝、吉他……各种各样，都很吸引人，让我们目瞪口呆，根本没办法选出最棒的节目。我们班还有一个节目，是男生们表演的小品《扁鹊见蔡桓公》，他们把内容改了一下，就变得妙趣横生、精彩绝伦了。特别是他们的服装，都是自己做的，你看，“胡管家”身上的盔甲是用卡纸做的，“皇上”的帽子是用来装东西的纸盒，看起来耀武扬威的。但是一看他的穿着，竟是蓝色有点脏的大褂子，哈哈，这个“皇上”也太随便了吧?不过他们的道具都是自己做的，男生都很难手工做的这么好的，这一次他们肯定是别有用心了。

我们还陶醉在同学们精彩的表演中，主持人们就宣布结束了，我们只好依依不舍的离开了后操场。

早上，我吃完丰盛的早餐，穿好校服，迎着灿烂的阳光，走向学校。

走进教室不久，我们排好整齐的队伍，随着音乐的节奏，步向操场，全校大集合，好大的阵容啊!在晨会，老师在主席台上告诉我们生活中的实践规条，不要破坏公物，不随便乱丢垃圾，大家发挥公德心，保持环境整洁，短短的晨会，让我获益良多!

“当—当—当—”上课了，大家走进教室，顿时学校一片宁静，教室里朗朗的读书声，老师认真的上课，学生们努力的学习，远处的音乐教室传来悦耳的歌声，处处都充满了书香味。我最喜欢的一堂课是手工课，因为手工是我最大的兴趣，当我一看到剪刀、纸、胶水和画笔时，我的精神就来了，因为在手工课里不但可以发挥自己的想象力，当完成了一样作品时，也让自己好有成就感。

“当—当—当—”下课了，校园里好不热闹，大家放松心情，校园变得像大型的菜市场，吵闹不休，有的三五成群聚在一起聊天，有的到操场去玩球，还有的人在玩追逐嬉戏，虽然只有短短的几分钟?但是大家还是很开心。

夕阳西下，天色渐渐暗了，我们背起书包跟老师说再见，结束了多采多姿的一天，我爱学校的生活!

今天是大年初一，我们出发去外婆家。

我们到了外婆家，我自告奋勇提出，今天我也要包饺子。于是外婆拿来了一个案板，一碗饺子馅，很多面皮，就像一张张小脸，又圆又白又可爱。我飞快地拿走了一块面皮，左手拿皮，右手拿一个勺子，用勺子小心地把馅放在面皮上。本来外婆想教我，一向自负的我不想丢面子，我骄傲的说：“包饺子这件事太容易了，不麻烦您教。”于是我照着外婆流利的动作，自信地把饺子的口封上，就像把钱包合上一样，可是破了一个大洞，就像拿上钱包，有一个刀把钱包切开一样，我怀疑的想：我按照外婆的动作，为什么外婆就能包的又快又好呢?我充满疑惑地问外婆：“外婆，为什么你包的这么好?可我按你的动作却破了个大洞呢?”外婆认真的说：“可能是你放的饺子馅太多了，就像一个娃娃，吃的太多，胃会疼的。这两个事情是同样的道理。”于是我就再次拿起了面皮，这个面皮就像一个小朋友的脸，有点儿太小了吧!这时外婆又亲切地对我说：“不管面皮的大小，都是考验你的技术。”她一边说，一边示范给我看，我就用了半勺的馅放在了面皮上。这次，我不再那么马虎了，而是非常仔细的包了起来，我的手仿佛此时也比较听话，我飞快地包着，迅速得就像台机器一样，一连包了15个，我发现了包饺子的时候要看面皮的大小，根据形状来判断放多少饺子馅。

这件事告诉我们：做事不要骄傲，骄傲使人退步，谦虚使人进步。

春回大地，福满人间!

今天是除夕夜，家家户户张灯结彩。当然，贴春联是必不可少的，那原本是爸爸的专属，但今年我想尝试着自己贴，于是爸爸就把这份工作让给了我。我先把中间的“福”字贴上，再贴最上面的横批，爸爸在旁边指挥：“右边点儿，上面点儿，左边点儿……刚刚好!”接着是上联和下联……贴好后，爸爸告诉我，春联寄托着全家人在新的一年里，身体健康，一帆风顺，万事如意的美好愿景。

刚贴完春联，奶奶就在厨房里喊到：“小园子，快来端菜呀!马上要开始吃年夜饭啦!”我连忙跑进厨房，把菜都端进餐厅，餐桌上的菜琳琅满目，红的是鱼，黄的是鸭，绿的是菜，橙的是虾，让我口水直流。我端起酒杯，祝爷爷奶奶身体健康，心想事成，祝爸爸妈妈工作顺利，万事如意。我们津津有味地吃着，喝着，聊着，享受着三代同堂的天伦之乐!

吃完年夜饭，妹妹就迫不及待地拉着爸爸去放烟花了。他们拿着烟花，到田中央，爸爸拿打火机一点，立刻跑到远处，随后我听见“啪”的一声，只见烟花像一条条活龙般飞速上升，紧接着，在天空中犹如樱花般绽放开来，又像一只只荧火虫从天而降。此时，我和妹妹都被这眼前的美景深深地吸引住了，情不自禁地鼓起掌来。我们用欢声笑语给新年增添了幸福的味道。

晚上八点的钟声一敲响，全家人其乐融融地坐在电视机前看“春晚”。妈妈最喜欢相声，爸爸最喜欢歌曲，我最喜欢小品……时间过得飞快，新年的钟声马上敲响了，我们一家子齐喊”5、4、3、2、1!”新年终于来到!我们的心情无比激动，只听见窗外爆竹连天，一片喜气洋洋!

新年新气象，新年新希望!期待所有的美好愿望都能在鼠年实现!

今天，我想学画画了。因为我知道，画画能缓解疲倦，让我们活力十足，还可让我们的心情变好，所以我想学。

于是，我就拿出一张纸和一支笔，开始画了。我心想：“画什么呢?”最后，我想到了画瀑布和树林。因为我在书上看到瀑布和森林。于是我就画起来，一会儿浓墨涂抹，一会轻笔细描，像在写毛笔字一样。

刚开始，我画得很差，我把瀑布画成了蓝色，把树木画成了大勺子。于是，妈妈走过来。说“做什么事都不是一次就成功的，要我努力才可以。”听了妈妈的话，我想：我不放弃，第二次，我十分努力得就这样停止了呼吸，我先画了山，在画了瀑布，最后画了森林，我看了看，到处都是绿色的，不然就是棕色和蓝色的，可难看了。这时我很生气，心情愤怒极了，心想：在画一次吧，第三次画时，仔细的画，认真的看。这个过程很漫长!

终于，我画完了，我仔细的打量这幅画，黄色和红色还有绿色的树叶十分美观，金黄的山上流下湛蓝色的河水，蓝色的天空下美不胜数，天上有一群小燕子飞过，好像在说：“谢谢，谢谢你把我画到这么美的世界里，美丽极了。我给妈妈看，妈妈吃惊地看着脸上露出满意的表情说：“画得真好，真的太美了，小燕就像会飞一样，瀑布好像在流动，真是美了!

于是我拿出手机，把这幅画拍了下来，然后在发到QQ、微信和朋友圈。随即，大家都纷纷说，好!有的在点赞，有的在收藏，还有的在问我：“你为什么画这么好?”我回答说：“因为我一直不会忘记妈妈说的话，就是：“做什么事情都不是一次就可以成功的，我要努力才可以。”

今天上午上完辅优班回家，走在路上真是热死了，就好像走在一个巨大的蒸笼里。不信，听，树上蝉在叫：“热死啦!热死啦!”看，小狗们把舌头伸得老长，还喘着粗气。

回到家，只见香喷喷的龙虾在桌上，原来爸爸已经买来我爱吃的龙虾了。咦?爸爸早上不是穿的黑衣服吗，现在怎么变成黑白相间的了?爸爸说：“为了帮你买龙虾，我都流了几身汗了，汗中有盐分，吹了电风扇干了又变成白色的啦!”哦，原来是这样!

到了晚上吃饭时间，我们习惯地打开电视看新闻。新闻里正说着上海今年的高温天气呢，说已经连续好多天三十八度以上的高温了，这在近几十年是不常见的。妈妈说：“是啊，上海太热了，外婆家是江苏乡下，肯定要凉快一点，过两天我们去外婆家吧。”

第二天一大早，“叮铃铃!叮铃铃!”传来一阵手机铃声，把我们从睡梦中吵醒。妈妈揉了揉眼睛，拿起手机：“喂?”

“是我!”手机里传出外婆急躁的声音。

一听是外婆，妈妈立马精神了起来。

“给我买个空调，这天热得我一夜没睡着。”

啊?外婆家也热?妈妈昨天还说要去外婆家避暑呢!没想到，外婆都说热了。是啊!家里不也是一天到晚开着空调嘛!

哎!天气热得像让人时时刻刻都都待在空调间里。

今年的夏天可真热啊!

经过一番死去活来的车程之后，我又到达了家乡台州。

走进外婆家，第一眼看到的当然就是那只大公狗，这只狗可是外公一手养大的，现在用来看见，我今年过年时就见过它，我想它应该不会忘记我。于是我大着胆子走了过去，叫了声“妮妮”。但这狗却转过脸冲我汪汪叫。真是个没心没肺的家伙，我以前待它多少好，有啥好吃的都给它一点。它!哎。

这是好友乐乐来找我玩了，这家伙消息挺灵通的嘛!我刚回来他就来了。于是我们就一起到他家去玩了，玩的正起劲的时候，一个灰影映入我的眼帘，蚂蚱!于是我们两个立马起来抓住了这个蚂蚱。我们正想细细看它一下，这死东西乘此机会跳到我的头发上，幸亏乐乐眼疾手快，把这个家伙给抓住了。由于这家伙之前的表现，我判个它死刑，即刻行刑。这“可怜”的小家伙就在一块巨大的石头下面粉身碎骨了。

也许是我来的不是时间，小蛤蟆，蚊子都找不到。有一次，我坐在屋子里，突然一只鸟飞了进来。当它发现这不是一个好地方时就左突右撞地找出口。而我却在发呆，一直到小鸟飞走我才“醒”过来，只埋怨自己为啥不把门关上。

日子就这样一天天过去了，每天我都很快乐，很悠闲。抓蚂蚱，吃西瓜，逗小狗……

当然，我也不可能永远在老家，在那个星期的星期天，舅舅就来把我接走了。那一天，我哭了。这样美丽的一个地方，这样悠闲的生活，我怎能不留恋呢?在老家的7天是我这个暑假最快乐的7天。

星期一下午放学后，我走在回家的路上，肚子里叽里咕噜的乱叫，好想吃一碗香喷喷的饺子。心想：妈妈呀!你千万别忘记了答应我的事，今晚一定要给我做顿饺子啊!

我加快了脚步，赶紧往回跑。

到了家里，我看到的并不是我想吃的饺子，妈妈做的却是我最不爱吃的稀饭。于是，心里面很不是个滋味，气得我把嘴撅得老高老高!

放下书包，一赌气就去找同学玩了，今晚不吃!谁叫我也不吃!

妈妈明白我的心思，硬是把我拽回了家，给我盛上稀饭，端到我的面前，笑盈盈地对我说：“孩子，吃吧，今晚凑合一下。下午地里活多，妈妈回来晚了，明天上午一定让你吃上饺子，咋样?”

我不情愿极了，端起碗，头也不回地到外边吃去了。

吃完后，我不想和任何人说话，一头钻进被窝里就睡觉了。

那晚，我做了一个很好的梦。一碗热气腾腾的饺子，放在我的面前，我肚子里的馋虫都快要爬出来了，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都对着我笑，劝我赶快吃。我饿极了，三下五除二就解决了，一抹嘴哈哈哈笑了起来

今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。

爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下?我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获!

过年了，家家户户欢欢喜喜地包饺子，我家当然也不例外，不过今年的除夕还有点特别，因为我要跟爸爸学包饺子。

奶奶拌好了肉馅，爷爷擀好了饺子皮，我洗干净手，挽起袖子，系上围裙，坐在桌子旁，像模像样地开始学包饺子。

爸爸先给我做示范，只见他拿起饺子皮，熟练地放上馅儿，然后轻轻一捏，一个漂亮的饺子就包好了。看着爸爸包饺子，我心里想：原来这么简单啊，简直是易如反掌嘛！该轮到我大显身手了，我迫不及待地拿起饺子皮，放上馅儿，可是不知怎么回事，原来在爸爸手中乖乖听话的饺子皮儿到了我手中却不听使唤了，怎么捏也捏不好。我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子，不过样子却非常难看，皮儿皱皱巴巴的，馅儿漏在外面，中间还有一个大“补丁”。接下来包的几个饺子，有的躺着，有的张着嘴，还有的挺着大肚子，东倒西歪的，真是太可笑了。这时我忽然想起妈妈常说的一句话：嘴是英雄，手是狗熊。我现在才真正体会到这句话的意思—说起来容易做起来难，包饺子真不是一件容易的事。

饺子煮好了，我吃得特别香，因为这是我亲手包的饺子，而且我“尝”到了劳动的快乐！

铁碗里，是一些香喷喷的饺子。咬下去，总感觉无比的好吃。虽说它们奇形怪状，却被同学们赋予了温暖的心。

前几天，我们学校举行了包饺子活动，同学各个奋发努力，包出了非常多的饺子。这么壮观的场面，谁看了不称奇?不过，这些饺子，也是用我们的汗水换来的。包饺子其实也不简单，要的就是手巧。首先要拿好饺子皮，往饺子皮的外边，沾点水。再把一匙肉馅放上去。最重要的就是包的方法啦!要把两边的皮贴好，再把皮外边捏点花边，把饺子立起来。这次的活动，让我深有一番感受。我们用劳动换来的，是饺子，美味的饺子。虽说不能算是的美味，但是，用自己的手包出来的，是多么新鲜啊!这也让我们体验到了劳动的快乐。

说到劳动，大家一定会想到我们平常做的一些事：扫地、摆桌子、拖地……这些看不起眼的劳动，却会为班级争光。看那些“城市美化工”，每天任劳任怨、含辛茹苦的工作，他们为城市默默的做着贡献。当我们真正地读懂他们，你会发现——劳动最光荣!有些人劳动，就抱着不满的心态;而有些人劳动，则有一种荣誉感。心态，决定一切!作为班级的一员，我们也要用劳动去为班级争光。

“十一”快到了，大家准备做些什么?为家里做一些劳动?为班上做一幅手抄报?还是与朋友一起再包一次饺子?这些，都可以让你更有荣誉感。这次的包饺子活动，让我们体验到了劳动的快乐。我们自己包的饺子，吃起来真是非常美味。包出来的，不只是一个饺子，而是一颗颗快乐的心!

光阴似箭，日月如梭，20__这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

今天天气比较凉爽，我和爸爸去了植物园。

园里的植物可真多，太多我叫不上名字的大树、灌木和花草。大树上有一些夏天的歌手“蝉”在不停的歌唱。我和老爸走着走着看见一只蝉正趴在一个很低的树干上，我弯着腰轻手轻脚的走过去

，靠近它的时候我猛的一拍，心想这会我可捉到活的了，我抬起手一看，可惜我还是扑了个空，它唱着歌儿就飞走了。我们又继续向前走，来到了一个湖边，湖上有许多小船，这个人工湖可是不小，要

比人民公园的湖大不少呢。湖面上有好多蜻蜓在点水，有绿色的大蜻蜓也有黄色的小蜻蜓，还有少见的蓝色蜻蜓飞来飞去，好看极了。再往前走是一大片树林，在这里我发现了一只长着很长的触角、黑

色的外壳上点坠着些小白点的天牛。天牛可是植物的天敌，我刚想捉住它，只见它一下子飞到了一个树叶上，我等它停下来，过去把它趴的树叶采下来了，这样拿着它就更方便了。

今天玩的很开心，收获也不少，捉到了一只天牛，我要仔细观察观察它。

今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。

大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺?“我自告奋勇地说：”我来!我来!“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看!

这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格!我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训，夹的馅不多也不少，再慢慢地把饺子皮对折，然后用手轻轻折出几个褶子，这样一个饺子就完成了，象一只可爱的小鱼儿，静静地躺在那儿，真是可爱极了!后来我依葫芦画瓢，又包出了很多水饺，它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。

除夕的晚上，我吃着自己包的饺子，听着哥哥姐姐的夸赞，感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难，只要细心观察，多练习就可以学会。

夏天到了，我相信大家一定也去游泳了吧?

今天，妈妈带着我去了游泳馆。因为我第一次去游泳，所以我十分激动。想要迫不及待的学好游泳。

到了游泳馆，我们换好衣服。拿上游泳圈，就准备下水了。因为我身高只有一米五，所以我非常惧怕去深水区，所以我一直在浅水区和中水区之间游动。刚下水，我显得十分害怕，只能坐在游泳池台上用手去波动水。我惧怕游泳池的水，因为他们像怪物一样。好像随时都能将我吞噬。妈妈先下水了，妈妈告诉我水里一点都不可怕，并向我展示了她的蛙泳。在妈妈的再三鼓励下，我终于勇敢的尝试下水。

我先是带上游泳圈在浅水区玩，之后，我要求妈妈教我蛙泳。妈妈说刚学习下水，以要多多注意不要呛着水了。刚开始我十分不熟练，所以显得动作十分的笨拙。妈妈笑着说：“你这是在狗刨吧!”我也笑了。妈妈告诉我了个小诀窍，在游泳之前先吸口气，再扎入水中。奇怪的事情发生了，我的身体像气球一样，浮了起来，再用双手拨动水你就可以轻松的游动了。不一会儿，在妈妈的耐心指导下。我终于学会了蛙泳，妈妈也夸我学的快，游的好。我终于可以像妈妈一样轻松地在水中游泳了。

这次特别的游泳经历，使我更加成长。我终于不惧怕游泳了，这使得我有很大的成就感。