包饺子的日记一年级日记（通用20篇）

今天我和爸爸闲着没事，我们便一起下棋。 Today, my dad and I are idle, we will play together.

比赛开始了，爸爸抢先把炮转到了正中间，我急忙派马防守，爸爸东转西转几个回合下来，进攻都失败了，心里不免有些心慌。我看着爸爸那表情，就知道他现在正在沉思，趁这个时候，我急忙拍炮为护驾大元帅，马为先峰官，把兵符交给了两个车，浩浩荡荡像我爸爸的军营杀了过去。还没等爸爸反应过来我已经把他的象干掉了。爸爸一看形势不妙，立刻派五个兵为敢死队，两个马为火头军，两个炮为先封官，两个车来保护元帅，浩浩荡荡向我军扑来。经过激烈的搏斗，我军元气大伤，我立刻鸣金收兵，在两个炮的火拼下，终于撤回了军营。我们在军营里一边养伤，一边想怎样对付我爸爸，在大家的公认下，看来，硬取是不行的，必须智取。我们决定向爸爸使用美食计，并且，炮自告奋勇为国捐躯。于是，我就把炮移到了移到了象的脚底下，爸爸一看我的炮在他的象蹄子底下，高兴的不得了，正准备去吃，立刻停了下来，心想：我会有那么粗心吗?我看见爸爸犹豫不决，心里顿生一计。于是大喊：“啊，我怎么把炮走到这里了?能不能让我回一步棋?”爸爸一听，高兴的手舞足蹈，立刻说不行，马上把我的炮给吃了。看他的样子，好像抓住了一根救命稻草似的。将军，我大声说道。爸爸你中我的美食计了

。爸爸一听，立刻傻了眼，脸上的那股高兴劲完全消失了，只见他的将左一挪，右一挪，怎么也挪不动，这时，我爸爸急得像热锅上的蚂蚁——团团转，没办法，胜局已定，我爸爸只好认输。

通过这场比赛，我明白了，在人生的道路上有许多陷阱，不要听他人的甜言蜜语或金钱的诱惑，而掉了进去，到时候，说什么都晚了。

在上个星期五，我们的实习老师刘老师走了。在刘老师走之前同学们可伤心了，都希望能把刘老师能留下来，继续当我们的老师。

在临行前，有的同学把自己最心爱的东西送给了刘老师，有的同学把一封信给了就老师，还有同学……我就是心里很难过，热泪涌了出来，止不住的哭了。

记得在刘老师来之前我们的体育课、美术课、音乐课从来都没有上过。每天就只上语文课、数学课、英语课，整天就像呆在监狱里一样，一点意思也没有。由于过得不愉快，尽管平时花费了很多时间来学习，但成绩依然不怎么样。

刘老师来了之后，我们就按课表上课了。刘老师从来都不会占课，该上什么课就上什么课。于是，我们又有了体育课、音乐课、绘画课，班里又充满了生气，更让人惊奇的是，虽然大家用于学习的时间短了，可成绩却好了很多，每次我们班的成绩总在全校数一数二。

现在牛老师就要走了，她一走，我们是不又要回到从前那般的监狱的生活呀?想想这些就感到害怕，真是希望刘老师能不走啊!

刘老师就要离开我们了，我们送她到楼下。刘老师见了拍着我的肩膀说：“别哭了，你很棒!老师相信你一定能继续努力，继续保持好成绩的!”老师的鼓励，让我想起了以前。刘老师来之前，我的成绩很差，同学们都笑我笨，我几乎都失去了继续学习的勇气。可自从刘老师来了之后，她总是鼓励我，还经常在午休的时间帮我补课，要是我遇到什么问题，她也让我去找她。就这样，我的成绩很快提了上来，就再也没有人笑我笨了。现在刘老师就要走了，她走了，谁来来帮助我呀?没有人帮我了，成绩又要降下来，又要被人笑我笨了……想到这里，感觉天都要塌了，忍不住地哭得更厉害了，真是舍不得刘老师走啊!

望着刘老师远去的背景，我们心里是万千的不舍呀!

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

因为爸爸喜欢踢足球，所以我也喜欢。这个星期天，爸爸终于有空陪我踢球了。

下午的太阳很暖和，爸爸就和我一起到他上班的学校球场上玩。爸爸的学校有两个地方，一个在茶山，太远了;还有一个就在家边上，一下子就到了，我喜欢去那里玩。

爸爸和我先玩射门游戏。爸爸当守门员，我来射门，可是我一个也踢不进去。于是爸爸教我怎么用力踢得远，我就照着爸爸的说法，终于成功地进球了，好开心。然后，我和爸爸比赛跑步。爸爸太胖了，比我跑得还慢，我就对爸爸说：“爸爸，你要减肥了!”爸爸听了，哈哈大笑。

最后，我和爸爸用足球玩投篮游戏。爸爸说：“我投进一个，我们就回家!”可是，爸爸技术太笨了，怎么也投不中，我说：“真是个破爸爸!一个也投不进!”爸爸说：“足球太轻了，不好投!回家吧，回家练习听写啦。”

我就只好跟爸爸回家了。

8月3日，我在济源一中游泳馆学游泳。

这是我第一次学游泳。我带着泳衣，高兴的来到游泳馆。游泳馆的水清澈极了，一眼就能望到底。我看了一下，我们这批学员共有20人。

第一天，教练把我们带到浅水区先练憋气，我把头全部钻进水里，刚开始只能憋几秒，慢慢地，我已经能憋很长时间了，再后来，我就能在水面上漂了。但我可是喝了不少水呀。

第二天，教练开始教我们蛙泳的动作，收翻蹬夹。我们在岸上大约做了有200个蛙泳动作，开始下水练习，经过我的不懈努力，我终于能在水里游上几米了。教练开始一个一个检查动作，我练的很卖力，很快就达标了。

又过了几天我们开始学习换气。教练先给我们示范了一下，又让我们下水练习，我心慌极了，害怕水呛到嘴里，我钻进水里，就咕咚咕咚的呛了几口水，但我没有放弃，第二次第三次的时候，我成功了，教练直夸我游的好，我心里美滋滋的。

时间一天一天过去了，最后，教练让我们到深水区里游，我非常害怕，担心水把我给淹没了。轮到我了，我弊住呼吸，一口气又游到了终点。我终于学会了游泳。

学游泳不仅能锻炼身体，更使我懂得了一个道理：只要功夫深，铁棒磨成针!

那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……

开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽!”

说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样!”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦!”

我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好!又进步了!”

时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……

出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

过年啦，过年啦。过年的喜悦充满了人间，人们欢歌笑语共度新春。

过年啦，过年啦。街上人山人海，人们忙着卖年货。超市里的商品琳琅满目，让人看了眼花缭乱。马路的两旁焕然一新，路灯杆上、树上、草地上都换上了红红的龙灯，形态各异，有的像盘旋在柱子上的龙，有的像在地上爬行的龙，还有的像在空中腾飞的龙……家家户户都挂上了红灯笼，贴上了红红的对联和红红的福字。人们的脸上都露出了红扑扑的笑脸，整个世界仿佛都被染红了，到处都洋溢着过年的喜庆。

过年啦，过年啦。我和爸爸妈妈迫不及待地赶回爷爷奶奶家，吃年夜饭，过团圆年。奶奶家的桌子上摆满了丰盛的晚餐，我们全家人围着桌子欢声笑语，其乐融融。吃好年夜饭，爷爷奶奶给我一个大红包，里面全是压岁钱，哦，我又大一岁了，我好开心。这时从外边传来一阵阵噼哩啪啦的鞭炮声，响声震耳欲聋，我连忙跑到院子里，只见空中绽放出绚丽多彩的烟花，有的像绽开的花朵，有的像从天而降的流星，还有的像仙女撒下的花瓣……我和爸爸也不甘落后，赶紧在院子里放起了鞭炮，看着五彩斑斓的烟花飞一样的射向空中，我高兴得手舞足蹈，兴奋地大叫起来。最后，我们全家准时地在电视机前收看精彩的“春节联欢晚会”，我还不停地给亲戚朋友发新年祝福的短信——祝龙年吉祥。

过年真是个喜庆、团圆、热闹的节日。我喜欢过年，过年真好啊，我又长大一岁了。

大年三十年夜饭之后，是一家人在一起包饺子的时候。不会包的时候，就负责按面系子：把小块面按成圆扁状，也是个技术含量比较高的工作。那应该是在十岁之前，忙前忙后地很开心。

1978年后，生产队解体，开始实行家庭联产承包，我们家开始能见到剩余钱了，年底结算，有200多元。爹妈说，要过一个肥年。到市内的市场买回很多青菜和肉、鱼等副食品，俺爹还特意跑到老边饺子馆买回来老边的饺子馅。那一年春节的年夜饭，家里做了十多个菜，饺子吃得顺着嘴角直流油。

之后历年，围绕饺子馅放多少油开始了纷争。我和姐姐强烈要求，饺子馅要少放油;爹娘却以为，过年吃的饺子必须多放油，这样才能显得日子红火。怎样纷争最后的结果都是以我方为失败，饺子馅是妈和的，再怎么说不放油，她都会趁我们不注意，偷偷地再放一些。结果，我们的大年初一的饺子都是流油的肥饺子。

从十几岁开始，我的胃就拒绝消化酸菜。而我的爹娘都爱吃酸菜馅的饺子。为了照顾我，我们家很多年都是包两样馅的饺子;而近十多年，干脆就不再包酸菜馅的，我们爱吃什么，就包什么馅的，这也是爹娘的一份良苦用心吧。

有了媳妇，包饺子的活我干得就少了。基本都是年夜饭后碗筷一放，到大街上串人家门去了，等我回来看电视的时候，饺子已经包得差不多了。再后来，就轮到我儿子帮着干活了，自己弄一块面，捏个小鸡小狗，或者捏个糖饺子什么的，忙前忙后地很开心。

记得有一次在羽毛球馆，我和另一位羽毛球高手过招，从他眼里，我似乎看到了他对我的一丝轻蔑和高傲，我笑了笑，很是不甘，便向他发起了挑战。

球赛开始，他确实不太瞧得起我，只用球拍漫不经心地轻轻挥打，压根没用心。(你的状态呢?能写写吗?)不过时间一分一秒过去了，他的神情越来越严肃，眉头越来越紧，动作越来越迟缓，手上的青筋也暴露了出来，之前的松懈状态全然不见了。他一刻不停地小跑着，拍子还没放下就又接一球，显然，他已经没有力气再打下去了。他气喘吁吁，一屁股坐在了地上，紧闭双眼，汗水顺着他的脸颊往下流，怎么喊他也起不来。他的朋友们开始不安起来，为他打气加油，有的急得直跺脚，大声助威，手心都出汗了。

休息了一会儿，他又精神满满的站了起来，拿起拍子，和我继续打球。从他飞快的脚步和犀利的眼神中可以判断出来，他已经有了必胜的把握。果然不出我所料，他一直稳稳得拿着球拍，有力的将球打了出去，那沉稳的样子，打出来的球是多么有力啊。不一样了，他和刚刚已经完全不一样了，他的反应速度超出了我的想象，使我心里大惊!我知道，我是必输了，真是厉害，没过一会，我便被他打的落花流水。

虽然输了，但是能和这样一位高手过招，我的心里别提多开心了!

春节里有很多习俗，每个习俗都会给我们带来欢乐，在所有习俗中，包饺子是我最喜欢的习俗。

大年三十的下午，我们包饺子。我们先准备材料，有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉，还有装馅的盆子、放饺子的盆子。

这些工具准备好之后，就进入了做水饺的第一步的工序：剁饺子馅，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西，然后和剁碎的猪肉馅混合起来，变成蔬菜猪肉馅。

下一个工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后开始和面。不大工夫，面就和完了。

接着做饺子皮，爸爸把和好的面分成一块一块的，然后捏成一个个小圆球似的，再用上擀面杖，没过多久，薄薄的饺子皮终于出炉了，像块面饼。

做饺子的最后一道工序是包饺子，爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来，用筷子把盆里的馅放入皮里，最后把饺子皮“合拢”，这样，一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗元宝。

如果想要吃到水饺，就得再煮一煮。爸爸先在锅里加水，加热几分钟后，水烧开了，爸爸就把水饺放入锅内。煮了几分钟后，香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个，真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃，一家人脸上露出了笑容。

饺子是中国的传统食品，包饺子是中国的一种传统习俗，而如今，每当过年的时候，家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。

当老师说要写《是假的一天》这篇作文时，我的脑子就呈现了暑假里的每一天所发生过的事情，都好像是昨天才发生过的，我还记得这个暑假我去了“深圳”这个大城市，那里的人个个都很友好、也很礼貌。

现在，我要讲的是我在深圳的度过的一天，真的非常有趣。那天，我们来到了深圳非常有名的街“华强北”去过深圳的人都肯定去过吧，没有去过也肯定听过吧。哪里有一个大商场，专门卖女孩子用的东西，名字也相当容易记——女人世界。我们进到商场，着人头涌涌的场面让我们震惊，有很多个摊位，放了很多化妆品、发饰等等，很漂亮。看到都想把它买回家，但是去很贵。我们连走路也要挤来挤去，很不舒服，但是去很高兴。

不知不觉又到了吃中午饭的时候了，我们没到饭店吃，而是到了我们小孩子最喜欢的地方吃，你们有没有猜出是哪里啊!那就是——肯德基。刚进门一股香气迎面而来，有的我的口水似飞流直下三千尺的样子。我们赶紧跑到柜台去点东西吃，但是队伍去排得很长，我们等了很才等到。终于轮到我们了，我们已拿到就狼吞虎咽起来，好像老虎很久没有吃到肉的样子。你说，我们吃得快吗?

下午我们又到了深圳博物馆，，我们就被一股浓浓的知识、科学气氛包围，就仿佛走进了一个如画如仙的境地。博物馆主要介绍深圳文化，每一个展览都有它的特点，都有不同的感受。里面的一些蜡像，好像是真的一样，连皮毛都有，指甲也有，刚刚看到的时候，差点吓死我，想起我还觉得恐怖呢!

就这样，我们度过了一天，不知道的人，看到我们这么开心，都问是不是捡到宝了。

唉，多想恋啊!多想再去，真是——一日不去，如隔三秋!

我的暑假的一天，你们想过吗?

每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我都羡慕不已，恳求妈妈教我包饺子。这周，妈妈终于抽出时间，教我包饺子了。我高兴地跳了起来。

开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的，觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张面皮，像是捧着宝贝似的，在中间放一勺肉馅，在面皮的边上沾一点水，把面皮对折合上，最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹，可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁，妈妈好像看穿了我的心思，便说：“别急，慢慢学，妈妈相信你!”听了妈妈的话，我信心十足，又仔细地观察妈妈的手法，发现馅不能放太多，要给饺子两边留点空间，还要放中间。我又试着包了一个，可是没包好，又改了好几次，变成了包子，妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的教训，又开始认认真真地包了起来，这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间，还是显得不够完美。有的鼓鼓的，像是挺着个将军肚;有的扁扁的，好像营养不良。虽然饺子相貌不好，但我总算学会了包饺子了。

把饺子放入锅里煮熟，盛一碗，一咬，鲜嫩多汁，好吃极了!可不是，吃着自己包的饺子，就是香啊!

这一次，我不仅学会了包饺子，还知道一分耕耘一分收获，只要付出不懈的努力，就会获得成功

同学们，你们在这个暑假过得快乐吗?我在这个暑假过得十分快乐，因为我在暑假中做了很多开心的事，还和爸爸妈妈去武山玩。下面，就让我给你们说一说我在暑假经历的最快乐的事吧!

那天早上，我起床后，太阳已从东方升起了。我打开窗户，听见鸟儿在枝头上叽叽喳喳地叫着，像在演奏一首美妙的乐曲。清新的空气飘入屋里，吸进肺里，根本无法用语言来形容空气的新鲜，以及我轻松愉快的心情。

这一天，我们要去武山玩。八点，我们准时出发。爸爸先驾车去接叔叔阿姨，然后我们直奔去武山。

到了武山，我们先去了武山的鸳鸯湖。到那儿后，我下车，第一眼就看到了一面高大的门，上面有一个大牌子，写着“湖光山色”。

当我们走进去后，看见湖很大，也很漂亮。里边有很多的鱼，有的鱼堆在一起吹泡泡，像在玩吹泡泡游戏;有的游来游去，像在追逐打闹;有的堆在一个角落一动不动，像在说悄悄话;还有的躲在芦苇草里，像在玩捉迷藏……这时，我不由地想：“如果我也是自由自在的鱼儿，该多好啊!这样，我就可以和他们一起玩耍了。”湖面上，有几只小野鸭正向岸边游来。我又向上方望去，看见几只白鹤，他们不停地在湖面上飞着，一会儿飞高，一会儿飞低。我正疑惑时，阿姨给我说：“他们飞高是在找鱼，飞低是在抓鱼。”

鸳鸯湖还有个游乐园，里面可以划船。此外，还有大力士转盘、碰碰船、海盗船……

我们还在鸳鸯湖拍照留念，拍完后我们就开开心心坐车回家了。

看!这就是我的暑假趣事!你羡慕吧!哈哈哈……你们在暑假最快乐的事情是什么?快快给大家分享一下吧。

今天天气比较凉爽，我和爸爸去了植物园。

园里的植物可真多，太多我叫不上名字的大树、灌木和花草。大树上有一些夏天的歌手“蝉”在不停的歌唱。我和老爸走着走着看见一只蝉正趴在一个很低的树干上，我弯着腰轻手轻脚的走过去

，靠近它的时候我猛的一拍，心想这会我可捉到活的了，我抬起手一看，可惜我还是扑了个空，它唱着歌儿就飞走了。我们又继续向前走，来到了一个湖边，湖上有许多小船，这个人工湖可是不小，要

比人民公园的湖大不少呢。湖面上有好多蜻蜓在点水，有绿色的大蜻蜓也有黄色的小蜻蜓，还有少见的蓝色蜻蜓飞来飞去，好看极了。再往前走是一大片树林，在这里我发现了一只长着很长的触角、黑

色的外壳上点坠着些小白点的天牛。天牛可是植物的天敌，我刚想捉住它，只见它一下子飞到了一个树叶上，我等它停下来，过去把它趴的树叶采下来了，这样拿着它就更方便了。

今天玩的很开心，收获也不少，捉到了一只天牛，我要仔细观察观察它。

钓

鱼五月四日那天，是一个阳光灿烂的日子，我和表哥、表弟还有妈妈、舅舅等一大群人一起开车去南托村的一个鱼塘里钓鱼。鱼塘四周的风景很美，鱼塘边上种着许多苍翠的树木。塘水在微风的吹拂下，泛起层层微波，在阳光的照耀下，闪着道道金光。这是我第一次钓鱼，我和表哥坐在一起，我学着表哥的样子取来鱼杆，系上鱼线和鱼钩，插上浮标。我把一些米糠撒在我要下钩的地方，再把浮标拉在适当的位置，然后在鱼钩上穿上蚯蚓，最后再把鱼线放到水里。我手提鱼杆全神贯注的等待鱼儿上钩。大约过了十来分钟，突然我发现浮标慢慢地歪倒了，我马上提起鱼杆，可是连一条小鱼也没有。就这样，连续钓了四五次都没钓到鱼。

这时我生气地提着鱼杆用力一甩，不巧，鱼杆上的线和哥哥的线连在一起，表哥大呼：“糟了!糟了!”我一性急，拿着鱼杆一顿乱搅。待表哥提起鱼杆时，两条鱼线已经是“纠缠不清”了。表哥没办法，只好把两条线都剪断，然后又重新结了两根线，前后花去半个多小时。气得表哥直呼：“小淘气，离我远点。”我灰溜溜的来到表弟一旁，只见表弟正在专心致志的钓鱼，他的鱼兜里竟然躺着几条鲫鱼，我忙上前向表弟讨教几招。表弟说：“钓鱼的时候要有耐心，要沉住气，保准鱼儿能上钩。”我听了自愧不如。然后我静下心来，一动不动的坐在那儿认真的钓起鱼来，过了十几分钟，果然一条小鱼上钩了，我连忙提起鱼杆，把小鱼捞了上来。看着这条活蹦乱跳的小鲫鱼，我心里不用说有多高兴了。我用双手捧着鱼儿，真有点爱不释手哩!我不禁由衷的说：“钓鱼太有趣了!我真爱钓鱼!”

每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。

还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦!”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。

父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。

根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。

暑假期间，我学习了蛙泳，这次暑假，我决定学习自由泳，因为自由泳更快。我的教练姓卢，学习自由泳的第一天，因为已经一年没下水了，我还是有点害怕，于是，我倒数10下，跳!

经过一番复习，我渐渐的习惯了水，第一节课，教练教我了打腿，打腿可不轻松，得绷紧、伸直，打腿，我的腿十分酸痛，但我想：坚持坚持住!加油!我使出吃奶的力气打腿，终于，赢得了教练的肯定。

腿部动作我得出了要领：自由泳腿部的打水动作，虽然也有一定的推进作用，但主要是起

到保持身体的平衡。尽量放松脚踝，绷直脚尖，大腿带动小腿打水，腰部以下用力，上半身保持不动，这样打水才有力度，而且不会左右晃动。

经过三节课的反复的练习，我很不错的掌握了打腿。

打腿学完了就是划手了，划手比较简单一点。步骤：手臂在空中完成移臂之后，大臂内旋，使肘关节处于最高点，手指伸直并拢，掌心斜向外下方，指尖自然触水，接着是小臂，最后大臂自然插入水中。完成入水之后，手掌掌心开始由斜向外下转为斜向内后，逐渐弯手肘、弯曲手腕，手肘始终高于手臂，为下一步的划水做好准备。有个问题：我的手指总合不拢，于是我每天回家后都练一会，果然，一个星期后，问题解决了，真是“有志者，事竟成”啊!

最后，是换气，头只往右转，露出一半，只要右手划的时候吸气就好了。

这样，配合起来就好了。这次学习，让我懂了：“世上无难事，只怕有心人”

我们每天过着衣来伸手饭来张口的生活，我感觉我长大了，该帮妈妈分担点家务。于是，我趁着爸爸妈妈出去的时候，开始了我的A计划，帮妈妈打扫房间。

我走到客厅，拿起扫把，学着妈妈的样子，手拿着扫把，弯下腰，认真地扫起地来，可没扫几下，就已经满头大汗了。我这才体会妈妈的辛苦，我本来想不做了，可是我又是想到：坚持就是胜利。于是我又认真地扫起地来。时间一分一秒的过去了，终于打扫完了客厅，我看着自己扫完后亮晶晶的地板想：妈妈准会表扬我的。

于是，我回头一看钟，已经11点了，于是我赶紧放好扫把，来到厨房，使用我B计划煮饭，我洗了锅后，放了几碗米后，我想到妈妈说要洗3次，于是我认真地洗起米来，后来该放水的时候，我记起妈妈说水要放到盖过手面。于是，我放好水后开始煮饭。过一会儿，爸爸妈妈下班回来了，妈妈一看被我扫好的地面说：“今天地是怎样这么干净啊。”我说：“是我扫的。”妈妈说：“我们家的丹丹长大了，会帮妈妈做家务了。”听了妈妈的表扬我心里美滋滋的。我说：“妈妈我还煮了饭，可以开饭了。”妈妈走进厨房一看，说：“丹丹做的饭好香呀，开饭喽!”我们全家一起吃饭好开心。

经过这次帮妈妈做家务活后，我感觉我长大了，长成一个大孩子了。

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢? Today, my mother took me to make dumplings.What are the patterns of the bag? What is the bag?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

饺子是我们家饭桌上经常可以看到的，我很喜欢吃饺子，但是我不会包。这一天，听说妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，在我的再三央求下妈妈同意让我试试看，我可开心了。

开始了，我看见妈妈先拿了一张饺子皮，再把馅放在饺子皮里;最后，把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见妈妈的动作后，就学着包了起来。一开始包得好好的，可是到了捏起的时候，不小心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上面露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。

我不服气，又包了一个，可这次，我包来包去、怎么也折不起来!这时，妈妈看见了，从我手上拿过饺子说：“你放得馅太多了，”我一听，太难过了!看了看妈妈包得，真是又快又好。于是，我决定再包，开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”，我气极了!但又不肯认输，于是再包，这次包的又太小了……就这样，我包了又包，终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好，但是我也不再难过了，决定下次一定要超过妈妈。

吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口，又吐了出来，大伙问：“怎么了”?我回答说：“有点生”。大伙一看答道：“包得那么肥，当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。

学习包饺子其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好一个饺子。没有什么事情是可以随随便便成功的，包饺子如此，做人做事也是如此。

我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中，三(2)班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。

我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮，将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话，从手中跑老跑去，终于了一个圆形脸蛋的面皮，我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来，突然，笑着说：LOOK!这像不像艾子彧?我们全组哈哈大笑起来。

过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来，定情一看饺子的形状千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的，其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了，我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的，生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味，此时一种特别开心心情油然而生。

最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室，上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊：太好吃了，下次还要包饺子!