包饺子的日记一年级日记(汇集20篇)

我过了一个有趣的暑假，现在，我就来给你们讲一讲吧!

首先，考试一考完，我就和爸爸、我围棋班的同学以及他们的家长一起去北京玩了五天。

我们一起去天安门广场看升旗仪式。天还没亮，我们就出发了。从我们住的酒店到天安门广场还算近。等我们到了那里，已经是人山人海了。因为有很多大人站在我们前面，所以我们都看不见升旗，就连最高的我爸也看不见。于是，我爸就把我们抱起来，这样，我们就能看见了。可惜，我没有看见解放军叔叔是怎么升旗的，因为等国旗已经升上去了，爸爸才把我抱起来。要是我那天晚上不睡觉，一直站在旗杆旁边就好了。我们一起去爬万里长城。我爸爸的朋友开车将我们送去八达岭长城的黑龙潭停车场，然后，我们又坐景区大巴车来到了长城的入口。导游说：“可以坐索道，也可以徒步。”话音未落，我就对爸爸说：“我要徒步!”其他小朋友也想徒步，于是，我们就选择了徒步登长城。我们爬了一段，我看看下面，哎呀!我的恐高症又发啦!长城很高、很长、也很陡，我是第一个爬上好汉坡的。过了五分钟，王小博上来了，紧接着是包子。十分钟以后，爸爸也气喘吁吁的上来了。然后，其他人也陆续上来了。我们每个小朋友都领到了一块好汉牌。

我们一起去参观故宫、圆明园等许多名胜古迹。

我真喜欢这次北京之旅!

八月初，我、爸爸、我围棋班的同学以及他们的家长一起去绍兴参加“水城杯”围棋比赛。我从一段升到了二段，其它同学的成绩也不错。

八月中，我、爸爸、妈妈、我们班的一些同学以及他们的家长一起去了黄山。我们先去参观了宏村。第二天，我们去爬黄山。本来我们打算坐索道上山，再爬一会儿山。但是，索道因为台风的影响，停了，所以我们只好用了四个多小时的时间，徒步爬上光明顶。在这期间，我们看到了猴子观海等许多奇峰异石。

暑假真有趣!我真希望每天都放暑假!

“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来，“看过个年把你高兴的，跟吃糖了一样!”，我接道。“当然啦，过年可以包饺子。”姐姐说到。

大年三十早晨，妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮，我负责包饺子。开始包饺子了，我学着妈妈的样子包，不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话，而在我手里却不听话，然后我继续试着包，发现了一个技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根据面皮的大小放适量的馅在面皮上，然后把饺子皮对折，包住馅，从一头一点一点的捏，包在一块，要捏匀捏紧，避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈，一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的，像月亮一样，我就叫它月亮饺子吧!

随后，我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子，从一头捏住饺子边，向左折一下，向右折一下，反复折到另一头，哈哈，月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。

最后，我又学着爸爸的样子包，拿一下面皮，放入馅，这次的馅比前面的要少一点，还捏成一个月亮饺子，再把饺子的两个角对折，捏在一起，最后，把饺子边向往外面稍翻一下，整理好，一个元宝型的饺子就包好了。

看着自己包的形状各异的饺子，我感到非常的开心。朋友们，你们学会了吗?

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。

我的哥哥有一双大大的眼睛，小小的鼻子上架着一副大黑框眼睛，特别像一个小博士，嘴角还有一个深深的小酒窝，很是让人羡慕。

我的哥哥很调皮，记得有一年冬天，天气特别寒冷，外婆家的很多水缸里都结了厚厚的冰块，哥哥悄悄跟我说：“砸冰块去吧。”哥哥不知在哪里找了根木棍，使劲朝冰块的正中央砸去，瞬间冰块出现了裂痕，还发出“吱吱吱”的声音。哥哥发现冰块还没分成小块，于是就使出九牛二虎之力，猛地一砸，冰块碎得跟大陆板块分离一样，漂浮在水面上。这时，他赶紧拿来一个脸盆，把缸里的冰块放进了脸盆，再用木棍剁碎冰块，往屋里搬，等待它们融化。哥哥的小手冻得通红通红的，就像十个胡萝卜一样，可是他还是乐此不疲地玩着。

我的哥哥虽然很调皮，但是他很聪明。寒假里，学校要求完成弹力鸡蛋的实验，他拿来了一个杯子、一个鸡蛋和一瓶白醋，接着把鸡蛋放入杯中，倒入半瓶白醋，浸泡24小时，等待弹力鸡蛋形成。等待是特别漫长的，我时不时地观察鸡蛋，只见鸡蛋周围停满了小气泡，就像给它穿上了一间白色的雨衣，又过了一会儿，鸡蛋浮了起来左右晃荡，就像一个调皮的孩子在玩耍。哥哥劝我要有耐心，可真像一个小大人。第二天，见证奇迹的时刻即将到来，这时的哥哥比我还急，赶紧捞出鸡蛋，剥了蛋壳，一个弹力鸡蛋就诞生了。哥哥真厉害呀，我特别佩服他。

这就是我的哥哥，调皮又聪明的哥哥。

今天，我参观了消防大队。一进门就有几十辆消防车整整齐齐地停在那，我被这雄伟的气息给震住了。

消防员叔叔给我们介绍了消防战斗服、空气过滤器、铁板鞋和破拆锤。它们都有各自的用处：空气过滤器可以在火场过滤烟雾;假如脚下有钉子穿着铁板鞋就医不怕了;如果遇到火灾遗留下来的残物，破拆锤就可以进行破除。

接下来，消防员叔叔带领我们乘坐了云梯。云梯开始慢慢上升，不知不觉地就飞上了50米的天空。啊，好高，仿佛有8——11层这么高呢!消防员叔叔时时要乘云梯长到高空救人，消防员叔叔真辛苦!

当然，消防员叔叔的训练项目还不止这些：射水枪、练打靶……很辛苦，所以我们过年时要少放鞭炮，少引发火灾，让消防员叔叔们过个平安年!

有人说，老师的生命像一个长长的句子，艰辛是定语，耐心是状语，热情是补语，无私是谓语，奉献是宾语;也有人说，老师的生命像一个根号，叠叠作业为她的青春开无数次的平方。

而我要说：“老师如百合，展开是一朵花，凝聚成一枚果!老师是星辰，远望像一盏灯，近看似一团火!”

是的，老师是普罗米修斯，不是精心传递知识的火种，岂能到达成功的彼岸?老师是蜂王，不是潜心设计蜂巢，辛勤劳作，岂能博采百花之粉，酿一家之蜜?老师是伯乐，不是慧眼识才，岂能把一只只雏鹰送上高高的云际?老师是春蚕，不是无私奉献，岂能把一根根纤维，织成翻天的旗帜?

如果没有文学界，人生将无法与美丽的心灵共鸣;如果没有画家，人生将无法品味色彩斑斓的世界;如果没有老师，那么，一个民族、一个国家文明的太阳将日薄西山，愚昧、野蛮的阴霾将笼罩大地。

是我们的老师，培育出千千万万的社会主义建设大军;是我们的老师，培育出一代代干部的楷模，使忠诚、崇敬和无私穿越时空，成为人类永恒的追求;是我们的老师塑造出一批批张扬个性、敢于创新的世纪英才;是我们的老师培育出指点江山、激扬文字，挥斥一方的伟人。

最小的主任是班主任，教师从事着最弱小的工作，却铸造着最伟大的梦想!“师德表天地，素心育英才”这就是人民教师的情怀，集平凡与伟大于一身的教师，以蜡烛的精神，春蚕的行为，人梯的态度，黄牛的品格，蜜蜂的技能去培植、去燃烧、去吐丝、去耕耘，时时想学生、处处为学生，终身粉笔染白发，一心报国育桃李!

今天爸爸骑小蓝车带我去消防队参观，到那发现魏子高排到了第一个，过了一会儿，陆陆续续来了好多同学，郑老师也来了，她发给我们每人一个红领巾。

我们进去了消防队，消防员叔叔给我们介绍消防知识，看他们平时怎么训练，怎么叠被子。他们给我们讲解喷泡沫的灭火枪，还带我们参观了训练场，我们和消防车还有消防员叔叔一起合影，我还帮消防员叔叔系了红领巾，我还给他们敬了少先队礼。

今天虽然天气不太好，但是我今天学到了好多消防知识，过一个充实的周末。

“梅花梅花满天下，愈冷它愈开花，梅花坚韧象征我们，巍巍的大中华，看啊遍地开了梅花，土地就有它，雪风雨它都不怕，是我的国花”

寒冬腊月的时候，我们含苞欲放的梅花绽放出了鲜艳的花骨朵儿。迎着凛冽的寒风，不畏严寒，倔强地开出了美丽的花。就像诗歌里唱的那样，梅花就是这样一种坚忍又顽强、美丽又倔强的花。愈是寒冷，她愈是动人;愈有冰霜，她愈是绽放。

看，那些刚刚露头小骨朵儿，将绽未绽的模样活像一个个害羞内敛的小姑娘，不肯展现自己的花容月貌。真想对她说，快快成长吧，我等着欣赏你最优雅美丽的身姿!

看，那些绽放了的，虽还没有全开，但她们那股顽强的韧劲儿实在让人很佩服。她们开得那么坚定，又那么从容。她们在想些什么?是不是因为好奇外面那个宽广绮丽的世界，所以一刻都不愿停止生长的脚步呢?

据说“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。我要到深冬的最深处，去嗅一嗅那份最沁人的幽幽清香。然后伴着梅香一起，在每一年奋斗出一片春意盎然。

每次看见别人在水中自由自在地游泳，我就会想到自己初次学游泳时的情景。

有一年夏天，我和妈妈一起去温泉游玩，看着一汪碧绿的池水，，我迫不及待地跳了下去。惬意地在水里漂来漂去，快活得像神仙一样。可惜，美好的时光总是那么短暂。妈妈在岸边笑眯眯地对我说：“多大了，还像个小孩子一样，还要带着游泳圈，你该学游泳了。”我气极了，不由分说，扔了游泳圈，就往水里跳。谁曾想，不争气啊，一进水里就像“落汤鸡”一样，扑腾了几下，然后就一头沉了下去。还好水不深，我勉强站住了脚，想就此打住，可是妈妈还在岸上看着我笑呢。这样上岸太没面子了，我只好硬着头皮又栽进了水里。

我再次张着双臂，蹬着双腿，使劲扑腾，可是不到5秒，又沉了下去，还被呛了一口水。唉，怎么这么难呢?正一筹莫展的我忽然灵机一动，想起曾经看过的一篇教学游泳的文章，好像里面说过，要想学会游泳先要学会“憋气”。对，我决定先学“憋气”。

我先吸了一口气，然后憋住：5秒、10秒、15秒、20秒……我把脸憋得像茄子一样，最后下水闭气。经过我坚持不懈地练习，“憋气”终于被我练得炉火纯青了。

有了这个“憋气”的基本功，我要正式学游泳了。使劲回忆那篇文章中讲得步骤，我一手扶着岸，一手划着水，游着游着，我慢慢开始放开扶着岸边的那只手，试着游了一下，可惜又沉下去了。我再试了一次，结果依然不太妙，而且还又呛了一口水。我觉得一定是哪里有问题，狠狠地拍了一下水面，手掌传来火辣辣的痛。我想：难道是我的胳膊划得不够用力?我决定再试最后一次，哈哈，没想到竟然成功了!我开心极了，终于能在水里游来游去了，尽管就像传说中的“狗刨式”……

从这件事中，我领悟到一个道理：做什么事，都不能半途而废，要能够学会坚持不懈。因为只有坚持，才会取得最后的胜利。

今天放学后，我和弟弟说：弟弟，咱们去广场踢足球吧!弟弟说：好哇，咱们吃完饭后去吧。我们吃完饭，拿着小足球兴致勃勃的去了广场。到了广场后，我们用小石头画了足球场地，然后开始踢足球比赛。

足球放在了场地中间，然后我和弟弟站到两边。比赛开始，我和弟弟一齐跑向中间抢足球，我比弟弟大，所以我就故意让着点弟弟，他就抢到了足球。他向我这边跑过来，我一直追着他，我一加速就把弟弟脚中的球抢过来，转身向他那边的球门跑。我趁弟弟追不上我，我用力一脚，球就从我脚中飞向球门，一瞬间进球了，我得了一分。弟弟非常气愤地说：刚才我只是没有发挥出全部实力罢了，下局我能让你看的目瞪口呆。我说：我不相信你，你不可能那么强的。弟弟向我做了个鬼脸：等着瞧。

第二场比赛开始了，我和弟弟开始抢球。我又抢到了球，我回头看看弟弟追不上我，我得意了一会儿。突然，弟弟用闪电般速度追上了我，从我手中抢走了球。我醒过神来时，弟弟已经快到进球了，我一心想追，可来不及了。弟弟一脚就把球踢进了球门。我想：没事，现在是平局，还有最后一局呢。最后一局开始了，弟弟疾跑抢到了球之后，我一个神龙摆尾把弟弟脚中的球抢了过来，弟弟又把球抢了回去，我们这样抢来抢去，最后我一个铲球，球就跑到我的手中，等我快要进球时，弟弟竟然不追了，在那大笑起来，我疑惑不解，等我进球时我恍然大悟。原来是我紧张跑错了球门。

弟弟兴高采烈：我赢啦!我赢啦!而我在旁边追悔莫及。

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

在每一年的节日中除了春节，我最喜欢的就是端午节了。因为在这一天我不仅可以吃到香香甜甜的粽子，而且还能亲自动手包一包粽子。

说到端午节，我先来跟大家讲一讲端午节的来历吧。这一天，人们为了纪念爱国大诗人屈原，因为屈原在五月初五这一天给皇帝提个意见，皇帝听了，怎么也不同意他的意见，他就很生气，在五月初五这一天，他走到江边，投江入死。人们在这一天，就划着船在河面上寻找屈原的尸体，可是，怎么也找不到屈原的尸体。就把包好的粽子一个一个的投进江河里，不让鱼虾把屈原的尸体吃掉，让鱼虾把粽子吃饱，就不会把屈原的尸体吃掉。所以每年五月初五是端午节，这一天有赛龙舟，包粽子的习惯，就延续下来，是为了纪念大诗人屈原的。

今年的端午节，我也很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。包粽子，首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、绿豆、肉等做馅，就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把粽叶包着的粽子做成四角的形状。奶奶告诉我，这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我在想粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？经过千辛万苦，我的粽子总算包好了。放到锅里煮的时候，我不停地打开盖子，嘴里还念着：“好了没有、好了没有。”把家里人逗得哈哈大笑。终于粽子出锅了，我狼吞虎咽的吃着自己包的粽子，心想：我的粽子虽然难看，但太好吃了！

这真是难忘的端午节呀！

在我的心灵深处，往事就像那五颜六色的花朵，盛开在记忆的原野中，其中有一朵花儿盛开地特别美丽，我永远难忘……

那年我6岁，上小学一年级。周末，爸爸带着我去姑奶奶家玩，姑奶奶家有一个大大的鱼塘。爸爸要去鱼塘钓鱼，我死缠着要去，爸爸经不起我的软磨硬泡，就让我跟着他一起去了，爸爸把一个小钓竿拿给我，我就有模有样的学钓鱼了。

在正式钓鱼前，爸爸拿着钓竿手把手地教我，连教连说：“抛竿时，左手拿着线，右手拿着钓竿，鱼漂往下沉了许多，就表示有大鱼来了，沉了一点，就是小鱼在捣乱，沉了两格，就是有鱼来了。爸爸还教我放饵、打窝子、挂饵，用爆炸钩等。

我开始钓鱼了，过了一会，鱼漂动了，我立马提钓竿，它是……。额………一只小虾子，而且是一只红红的小虾子。我把虾子取下来，放上饵，又静坐等鱼上钩。过了一会儿，不是小鱼，就是垃圾，不是垃圾，就是水草，不是水草，就是空的，反正没有一条大鱼，我火了，生气地说：“这是什么烂鱼塘呀”!鱼都跑到老爸那里去了，我这里几乎连一只鱼都没有钓着。爸爸看着气急败坏的我，安慰地说：“不要心急，要静下来，慢慢等鱼上钩，不能急躁，不然鱼都被吓跑了”，听了爸爸的话，我顿时冷静下来。功夫不负有心人，果然，鱼漂动了，看浮漂的走向应该是大鱼上钩了，我和爸爸齐心协力，两个一起拉起来，钓到的是一条大草鱼，爸爸很高兴，我也觉得好有成就感。

这件事令我永生难忘，它让我学会了钓鱼，还品尝到了美味的“全鱼宴”;明白了“心急吃不了热豆腐”，遇事要冷静，不能急躁。

本想昨天下午去沙漠的，只是昨天刚好那里下雨(真不容易呀)，就只能把它推后一天，先去成陵。于是，在阳光明媚的一天里，我们去了库布齐沙漠。

骄阳似火，和昨天的乌云密布迥然不同。因此，防晒是主要的。不只是“要面子”，而且还是防暑的方法。因此，我就被强行涂上了防晒霜，脸煞白煞白的。可惜这样还不够，我还把在草原带回的哈达(蓝的)蒙在头顶，下面系一块白毛巾，感觉像是个阿拉伯人(恐怖f子)，很快，所有人都全副武装了。

到了沙漠是不能不骑骆驼的。虽然我已经骑过了骆驼，不过时隔两年，所以我决定再次体验一下。

骆驼和马不一样，它在休息时总是跪着，因此翻身上去并不难，只是，在它想要开始起身的时候，你就会感觉有些恐慌。毕竟它们是后面先起，不知道的人掌握不了平衡很可能会摔下去。另外，骆驼比马更胆小，你只要做什么大的动作让它看到，或者是叫得声音大了，都会吓到它，这样它就失控了，能做出什么事来不好说。

骆驼跑不快，只会慢吞吞的往前挪，因此不会像马那么颠。骑在上面的人不能自由的驾驭它们，因为它们本来就不被驾驭。它们只会跟着牵引者的绳子走，危险很小。不过，在它们站起和跪下的时候，都会有一点震动颠簸，因此还是比较刺激的。

虽说骑骆驼刺激，可是这行进时间和路线就显得很单薄了。最终还去了一个“动物园”，里面只有三只不动的山羊、几只山鸡、一只接近垂死挣扎的鹰和一只獾。这只獾的动作让我觉得挺有意思：被关在笼子里，它冲向一个角落，顺着墙壁往上抬头，然后仰面得几乎要摔倒，就重新翻身趴下，找下一个角落。

很快，骑骆驼就结束了。我们所有人在一个高大的沙丘上爬上爬下。为了防止沙子进入眼睛和身体，我又戴上了手套，把衣袖扎在手套里，又把额头上的哈达扯下来蒙住眼睛。哈达半透明，我看得清。就这样，我开始肢解这个沙丘。

下一个项目是滑沙。就是从一个100米高的沙丘上滑下来，下面垫着一个滑板，刺激的很。我和另一个与我年龄相仿的男孩一同滑下去，着地后还直喊刺激，于是又向上爬了110米，重玩了一遍。

有很多小孩都来玩这个游戏，全部平安着陆。而大人们，却一个个狼狈不堪。很快，一个阿姨从顶端就摔下滑板，从110米高的大坡上急滚而下，一位老伯也在接近地面的时候翻身下板，把大家吓了一跳。不过老伯拍拍沙，说：“好玩的很。”

虽然骑骆驼和滑沙的乐趣并不是很多，但是这次旅行中别人没有感受到的乐趣，我也体会到了。

我希望比别人多一份快乐。

我喜欢打羽毛球，每当我看到别人打羽毛球时，就特别羡慕，可是我不会打，有一天，我对妈妈说：“我想学打羽毛球。”妈妈说：“这是好事，我正好认识一位羽毛球教练，明天我把你送到他那里去学吧!”

第二天一大早，妈妈让我拿着球拍和她一起去羽毛球馆，路上妈妈对我说：“羽毛球教练姓贾，你去了要好好学。”我说：“妈妈，你放心吧!我一定好好学。”不一会儿就到了羽毛球馆，贾老师非常热情地接待了我们。

贾老师性格十分温和，教得非常耐心。他首先讲了如何发球，如何垫球等动作要领，然后让我们自己练。刚开始练的时候，羽毛球非常地不听话，拍子伸出去就是打不着球，贾老师告诉我们，发球的第一步是要站好丁字步，微弯着腰，右手拿着球拍，左手拿着球，眼睛看着前面，先将球抛上去，然后再用拍子去打。我按照老师讲的要求反复练了好长时间，才学会了发球。等到妈妈去接我的时候，贾老师对我妈妈说：“桂霖垚同学今天学的不错，只要坚持学，他很快就会打羽毛球了。”听了老师的表扬，我心里真高兴。

晚上，我做了一个梦，梦见自己参加学校的羽毛球比赛，还得了金牌。

嘟!一声，阿姨的车到了。我下了车，习习的海风扑面而来，和煦的微风逗弄着我的发丝，把秋意送来。

我们来到了南沙看沙雕。一眼望去美丽的沙雕仿佛一张绚丽多彩的图画。我连蹦带跳的来到一座城堡前，被眼前雕刻栩栩如生的画面所吸引。还拍了照片呢!接着，我来到差不多两层楼的沙滩上。原来是让我们拿一块木板，然后让他们推我们下去，我还没滑下去，心里就已经胆怯了，但我不甘示弱，勇敢地坐在木板上滑了下去，这感觉真是又刺激又好玩。

快乐的时光总是过得飞快。我们怀着愉快的心情结束了沙雕之旅。南沙迷人的景色久久留在我的心中。

昨天，我日思夜想终于盼来了20xx年的第一场雪。

下课了，同学们纷纷来到操场上接雪花玩。有的用围巾，有的用小手，有的用帽子，只见小雪花轻盈盈慢悠悠地飞扬，飘落。我也忍不住仰头，张开嘴神出舌头尝一尝雪花的味道。说它像糖，它不甜，说它像盐，却不咸······我尝出来了，小雪花是无滋无味的。

一阵风吹来，无数的“小雨点”向我扑过来，啊!冰凉极了!许多雪花落在了我的衣服上。我伸出小手接雪花，正想把它留着的那一刹那，雪花不见了，只留下几滴小水珠。

妈妈对我说“雪的作用可大了，它可以冻死害虫、净化空气、滋润庄稼。”我听了更加喜欢雪了。

在我的回忆中，有很多难忘的事，就像海滩上的“贝壳”一样，让我来打开一个"贝壳”，给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!

记得在周六那天，我放学回到家，看了一会儿的书，“咕—咕—咕”我的肚子饿了，想吃饺子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想：“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了，婆婆教了我一遍，我试了一遍成功了，我先拿出一张皮儿放在手上，然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上，对齐，就像学数学里的轴对称一样，再轻轻按一按，然后一直这样，直到包完，才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，终于包完了，好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃，你等不了这么几分钟，就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了，还要再等你善良的妈妈，爱你的爸爸，对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。

"叮—叮—叮”“啊!”乖孙，是对你超级超级好的爷爷回来了，还有善良的妈妈，爱你的爸爸。“啊!谢天谢地，你们终于回来了，我终于可以吃美味的饺子了。”我说。

你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。

“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!

我最喜欢下象棋了，所以老爸给我报了象棋班，让我去学象棋，并不是因为我一点都不会，而是让我的棋技变得更好。

我已经在老师那里学了一个星期多了，再加上以前老爸教我学的，现在的我已经有信心去挑战老爸啦!在一个天高气爽的下午，我找到老爸气宇轩昂的拿出棋盘跟老爸单挑，老爸爽快答应了我的挑战。还自信满满的说：“我还可以让你几步棋。”我郑重的说道：“不用”。

我下红棋，他下黑棋，我先走。开始了，只见我走了一步“当头炮”。老爸不紧不慢地走了一步“马跳日”挡了我的去路，不要我的炮过来。哼哼，我自有办法。我和他一样也跳起了马，接着，老爸把车移动了一步，我走得和他一样。只见他把另外一个炮搬了出来，我的嘴角浮起了一丝坏坏的笑，心里想着，哈哈，你完蛋了。我把车跳过来，而黑车就光荣的牺牲了，老爸的马跳过来，我的车也死了。旁观者老妈说话了：“这不是一个同归于尽的局面吗?”我笑呵呵的摇摇手指说道：“NO，NO，虽然双方的车都死了，但是他的马跳回了原地啊。“老妈点点头说：”你那炮就可以攻过来了。话音刚落。老爸便后悔般得说：”唉，真是粗心啊!”过了好久，我仔细地观察局面，看到了老爸的漏洞，立刻前去追击，把他的一员大将“炮”给吃了，忽然，听见我一声大喝：“将军。”然而这盘棋就这样结束，因为老爸的一个疏忽，我的炮就把他将给打死了。

老师说过：“下象棋要安静，还要仔细的看局面，不能粗心大意，注意力必须高度集中。”这句话一定会对我的象棋生涯有着很大的作用。

记得五年级时，有一次周末爸爸妈妈都不在家，干什么呢!突然脑袋里突发了一个想法，把家里来个“大扫除，”也能体验到妈妈打扫卫生的辛苦。

于是，我便向卫生间走去把拖把用水清洗干净挂在衣架上，拿着扫把向客厅走去。先开始，我心情极了，慢慢地，仔细地把地上每一个垃圾打扫得彻彻底底，扫不到的地方就蹲下来：用手把角落里的垃圾给扒拉出来，再站起来用扫把垃圾扫在一堆。不一会儿垃圾就好似变成了一座小山，尖尖地突出来。

“嘀嗒”一颗晶莹剔透的汗珠掉在了地上，我用手擦了擦了额头上的汗水，本想继续打扫的，可是浑身疼痛的，不得不吃力地走到沙发旁，一屁股坐在了沙发上，一动不动，好像空气也在那一瞬间凝固了，时间也停留在了这。我多么希望时间能停留下来，这样我可以用很长很长的时间来休息，这种感觉真的很好很爽，但我想到，妈妈打扫卫生时，也很累很累，但是也坚持下来，把地打扫地干干净净才会休息，可我呢!

才打扫到一半就泄气了，这么小的事情就把我难倒了，俗话说“世上无难事，只怕有心人”只要我们有坚持不懈的信念，什么事情都能成功的。想了这里，我站了起来，拿着扫把继续扫起来……终于我扫完了，欣喜若狂的我连眼泪都快掉下来了。

虽然，打扫卫生有太多太多的辛苦，但是成功后的快乐却是无法用语言来形容的。我好开心，因为我不但学会了打扫卫生，而且懂得了“不经历风雨，怎么见彩虹”的真正含义。的确，只要有一颗持之以恒的心，做什么事情都一定会成功!!!