包饺子的日记一年级日记汇集20篇

我有许多爱好，仿佛是金黄色沙滩上的五光十色的贝壳，其中我捡起一个红彤彤的贝壳里面装着是我最喜欢的爱好画画。我们学校有个美术班，学画画的同学，都画得很好，我非常羡慕他们。我让妈妈给我给我买了画板，画笔。我来到了美术班，看见同学们都像仙人一样，什么都会画。当老师教我们画画的时候，我想：“这真是看花容易绣花难啊!”老师教我们怎样拿笔画，怎样勾线条，怎样临摹，怎样水彩画，怎样素描，真麻烦。我勾线条勾错，临摹画的也不像，水彩一会深一会浅，怎么也画不好，我实在不想画了。老师看出了我不想学了的心思，对我说：“雅楠同学，做什么事情都不能半途而废，灰心丧气，要坚持。”我听了老师的话，又好好的画起来，当同学们休息的时候，我还在画。有一次，学校举行画画比赛，我得了一等奖，我去市里参加比赛，也得了一等奖。

通过这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人!

星期六，我写完作业，看到爸爸妈妈上班非常辛苦，我决定学着给他们包一顿饺子吃。

妈妈听了我的决定后，嘴边挂着微笑说：“好，我去给你买饺子皮。”饺子皮有了，在妈妈的帮助下，我调好了饺子馅。万事俱备，就差包了。说实话，此刻的我还有点小激动呢!

开始包了，我取过一片饺子皮，摊在左手的手心里，挖了一大勺馅放在皮的中间，可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边，它就从右边滑出来;我捏住右边，它又从左边探出头来。忙活了半天，我才把一个包好了，一看，呀，太丑了!

现在，我得出了经验：饺子馅不能放太多。这次，我给饺子皮上放了一点馅，果然，轻轻松松就捏住了。可是，这个饺子就像一个没吃饱饭的老头，肚子干瘪，摇摇晃晃的。我又得出了经验，饺子馅不能多，但也不能太少。这次包的时候，我挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈，成功了!高兴之余，我又继续包，一个、两个、三个……

饺子终于包好了，我的手发困，胳膊发酸。看来，包个饺子也是不容易的呀!

今年暑假，我们全家去了五岳之巅的泰山游玩。

经过了三百九十多公里的路程，我们终于来到了雄伟壮丽的泰山。站在山下，往上看，泰山不只一座，大大小小的山峰个个相连，有高的、低的、宽的、窄的，不计其数.山峰上是无数块奇形怪状的石头，有的石头缝里还长出了几棵小树，远远望去，满山苍翠。泰山上最高的山峰有1524米，最低的有600多米，宽的延绵上百公里，窄的也有几百米。山顶上云雾笼罩，看上去若隐若现。山上名贵药材非常多，有灵芝、黄莲、人参等等。山上有古建筑20多处，历史文化遗迹2000多处。

准备好之后，我们就开始登山了，刚开始我很有信心，可是爬了没多久，我的腿就又酸又疼，都爬了那么长时间了总不能放弃，我就坐在一块大石头上休息一会，就这样，爬一会休息一会，不久我就爬上了泰山最陡的地方----十八盘。十八盘是泰山最陡的地方，这里的台阶真的好陡，我两腿有点发软，只能硬着头皮往上爬了，十八盘上面就是南天门了，看着南天门离我越来越近，可是我却没力气了，坐在石头上休息了一会，我终于爬上了南天门。爬上了南天门我又跟随我姐姐来到了天街，天街好热闹，到处都是人，还有许多卖工艺品的，穿过天街我又来到了日观峰，日观峰位于玉皇顶东南，古称介丘岩介，因可观日出而出名。相传在峰巅可望秦，南可望越，故又称秦观峰、越观峰。

参观完日观峰，我和姐姐终于爬上顶峰----玉皇顶。从顶峰向下看山和山之间有一条又窄又长的小路就像“天梯”一样，再加上雾，让整个山若隐若现就像来到仙境一样让人流连忘返、难以忘怀。

今天太阳不大，又没有很大的风，是一个钓鱼的好日子。于是，我们全家带上了鱼竿、鱼钩、蚯蚓、椅子等钓鱼工具就出发了。只过了半小时，我们就到达了目的地。

放眼望去，只见那边有好几个鱼塘连在一起，岸上有树有草，鱼塘外面是一大片绿色的油菜地。鱼塘、树、油菜地互相衬托，加上水中活蹦乱跳的鱼儿，构成了一副生机勃勃，美丽动人的水彩画。

二话不说，我们迫不及待地从包中拿出鱼竿，抓起一条滑滑地还在缓缓挪动的蚯蚓穿在了钩子上，那条活生生的蚯蚓立即挣扎起来，把身子扭来扭去的，可怜兮兮的，谁让它是鱼饵呢?

我把鱼竿用力一甩，水面上马上绽开了一朵美丽的水花。钓鱼需要耐心，我一声不响，静静地等待鱼儿上钩。十分钟，十五分钟，二十分钟……那些鱼似乎并不理解我的心情，每次都是浮上水面来呼吸，看看我再游下去。最令我生气的就是一条鱼围着鱼饵转来转去，然后突然把蚯蚓拉下来吃掉，再用尾巴向我甩水，好像嘲笑我似的。

经过长时间的等待，我也快要失去信心了。忽然，鱼竿一重，并左右摇摆，一定是钓到鱼了。我马上站了起来，抓起一个鱼网，准备补获这条鱼。可它大概知道大难临头了，用力地在水上乱游，努力反抗。我一边拉着鱼竿，一边拿着鱼网准备抓它，吃力极了。正在这时，一条令人恶心的家伙——蚂蝗加入了战斗。现在，我更吃力了，不仅要捉鱼，还要让鱼避开蚂蝗，十分困难。就在这时，老板走了出来，只见他用鱼网一捞，就轻而易举地把鱼捞上来了。

钓鱼真是一件既有趣又能使人耐心的活动。

星期天，上完演写作文课，教师给我们留了一个特殊的作业---帮大人干一次家务活，必须在感恩节前完成。

转眼间感恩节到了。早上，妈妈一齐床，便开始忙起了没完没了的家务活：拖地、擦桌子、洗衣服、做饭……这时我走过去对妈妈说：“妈妈，今日是感恩节，让我帮你拖地吧!”妈妈高兴地说：“好呀!”之后妈妈就教我怎样涮拖把，怎样拧干，怎样拖地……滔滔不绝地讲了一遍又一遍，听得我头都有点大了才罢休，结果在交给我拖把时还是千叮咛万嘱咐的。

我接过拖把就干，可不知怎的，拖把沉得像铅块一样，就单从厕所里拿出来，就累得我这个小人呼呼地喘着粗气，还要拖三个屋子，不累死才怪呢!虽然心里这么想着，可是已经理解了任务，还是要干下去的。我开始按照妈妈的指点拖地，前推后拉，再前推后拉……“加油!”妈妈大喊着给我鼓励，“再加一把劲这个屋子就拖完了。”然后用鼓励的眼神望着筋疲力尽的我。而此刻的我早已气喘吁吁，整个身子摇摇晃晃，没头没脑的就像个不倒翁，一不留神还差点和房门接个吻，哈哈哈……最终进入最终一个屋子了，我眼前就像出现了一道曙光，“坚持到底就是胜利，加油!”我暗自鼓励自我。好不容易拖完了，我浑身的骨头就像散了架一样，立刻瘫倒在床上一动不动。这时妈妈笑眯眯地走了过来，抚摸着我的头说：“儿子，你真棒!”听了这话，我心里美滋滋的。

以前，对于妈妈干那些家务活总是不以为然，而今日经过这次亲身体验，才深深感受到妈妈的辛苦，以后必须为妈妈多分担家务。

今天，妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，抱着妈妈又亲又吻。

对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅，馋得我直咽口水。

准备包饺子了，看着妈妈慢悠悠地包这饺子，急得我像热锅上的蚂蚁，急忙上前夺过妈妈手上的筷子，也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成了一个像“帽子”一样的饺子，一个，两个，三个……不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，虽然我包的饺子没有妈妈的美观，但它们都整齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。

开始煮饺子了，妈妈烧了一锅的水，等水开了以后，小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。

“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子，真想一口吃了它，可是心急吃不了热豆腐，太烫了，只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子，味美汁鲜，令人回味无穷。

虽然我包的饺子长相不怎么样，甚至有几个还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用自己的双手做出了美味的饺子，切实感受到了劳动的快乐。

新的一学期，又到来了，每次，我都怀着激动的心情，背着崭新的书包，走向了那熟悉又陌生的那个环境里——学校。你猜，他们都在干些啥呢?哦，原来王玉榕在看作文书，王晓杰在检查作业，王泽奇刘雅妮和李琪在一起玩石头剪刀布啊!王云飞和刘昊楠在一起玩呀，崔国宇和王玉荣一样在看作文书啊。

老师还是没有来，我们都乱成了一团，突然，老师一下子进来了，把我们都吓了一跳，最后，老师发上书之后，就让我们收拾东西，准备回家了。今天真有趣。

今天我看妈妈以前制作的美篇。无意中我看到一篇记录我三年前有趣的暑假生活。看着一张张熟悉的照片，让我既惊讶又高兴眼前浮现出了那一幕幕和伙伴们学习玩耍的情景。

那时我上幼儿园大班，放了暑假，我和七八个小伙伴们的妈妈聚在一起，成立了一个“小百灵快乐大本营”。伙伴们的妈妈都是老师，有物理老师、英语老师、口才老师所以我们会在一起做物理小实验，学英语，练口才，才艺展示其中我和小伙伴们最喜欢的物理实验课。

为什么我们喜欢物理课和下课呢?因为物理课总是搞一些小实验、物理小玩具所以我们特别喜欢上这一节课。为什么我们还喜欢下课呢?因为我们那里面只有两个女生，大家都知道，男生最喜欢的项目就是“打枪”了，一下课，妈妈们带领伙伴们滑冰、拍篮球、做操、打枪，整个暑假过得充实而有趣!

有一次口才课进行表演汇报，我和小伙伴们都端正地坐在一旁听课，其中我听的最认真，两眼紧盯着老师，竖起耳朵听着老师说的话，老师拿出卡片让我们抽签来定表演顺序，我随便抽了一个，抽出了来一看是①，表示我第一个出场朗读卡片背后的一首歌谣。我深呼吸了一下，抬头挺胸，不慌不忙地上台开始表演，我还加入了一些动作大家都浸在我的表演之中，我刚表演完，伙伴们掌声震天响，好像快要把房子震破了。我开心地走下来，坐在旁边，欣赏其他伙伴的节目

看着小时候的照片，觉得时间过得真快，那时候个子矮矮的，真有趣!想想我小小年龄上了舞台就不慌不忙的表演，我要为自己点赞!

照湖南的规矩，过年差不多从腊月二十三日开始。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过过年的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能睡觉。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午十二点，家家户户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。年三十晚，大家都坐在电视机前，看过年联欢晚会。到了十二点，大家都出来放花炮。放完才睡觉。正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。白天，家家户户都在看舞龙灯。传说，把龙围成一个圈，让小孩站在里面，摸一摸龙的胡须，孩子的成绩就会很好。我一听说，就钻了进去，和别的孩子手拉手。

过完过年后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。过年之后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃汤圆，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。过年直到正月十五结束，过年过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。

时间像飞箭，一晃而过，暑假又来了，同学们欢欢喜喜的回家了，我也开始了自己的暑假生活。

我的暑假是丰富多彩的心就像打翻了五味瓶。这很有趣，有苦有甜，也会有伤心的事哦，先说着我的苦吧，大人们总说小孩子无忧无虑的，我认为不完全是这样，我们每个人都有自己的烦恼，每年暑假我都要在课外班离补习英语，数学，最近妈妈又给我加了一门语文，我也特别喜欢，但总是没完没了的在课外班里忙来忙去。那我也会有心烦的时候，可这就是我不好好学习的下场啊。

去年暑假我的英语和书法班终于结束了，我打算好好休息一下，他的妈妈又给我报了一个篮球班，今年我的英语和数学还没有进入尾声，游泳班妈妈就已经抢先给我报上了，妈妈这是望子成龙心切啊，现在我明白了一份耕耘一分收获，我的英语和数学都有了进步，也给我带来了很大的自信，妈妈也十分欣慰，我从刚报纸上一个学生竟然报了九个班。请他们来，我也确实很轻松。

我的暑假生活就是这样，前期上完课外班看书完成暑假作业，等课外班结束后爸爸妈妈会带我出去痛痛快快的玩上几天哦，迎接新学期的到来。

暑假，我二姨带着姐姐、哥哥and妹妹来到了我家，这给我无聊的暑假生活带来了无限的乐趣。 In the summer vacation, my second aunt brought my sister and brother and sister to my house, which brought unlimited fun to my boring summer vacation.

每天上午妈妈都教我和哥哥学英语，妈妈主要是教我们对话，练习口语，在游戏中学到知识，我们的英语突飞猛进。妈妈在讲课的时候，我和哥哥都认真地听着。写作业的时候，我们就卖力地写着。写完作业后，还能吃到美味可口的水果，玩有趣的扑克游戏。

学习累了，有时候我们还玩捉迷藏的游戏，虽然我们家很小，但是我们还是玩的天翻地覆。

有一次，妹妹找，我们藏。我藏在沙发和窗帘之间的空地方。我趴在地上，头朝里，双手捂着头，还用窗帘把头盖住，__朝外撅着。过了好一会儿，妹妹也不来找我。我仍然那样坚持着。忽然听到了一阵大笑声。我回头一看，妹妹、姐姐、二姨、妈妈、还有哥哥他们都在看着我，笑得前仰后合。原来，我只顾把头藏起来，却忘了露在外面的__了。这真是顾头不顾尾啊!我站起来，脸顿时变得火辣辣的，应该像一个红透了的苹果吧!

我们有时候还搞恶作剧。有一次，哥哥发现我有好多个小气球，便和我一起装上水，把它拖到窗户的边上，然后一撒手，我们的气球同时喷出水，还真像瀑布呢。这时，下面传来“汪汪”的狗叫声，我们一看，原来水喷到了小狗的身上，浇成了“落汤狗”了。我们便“哈哈哈”大笑起来。

这个暑假给我带来了很多乐趣，这事我终身难忘!

随着年龄的增长，我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。

就在这个暑假，当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候，我却不会，我万般无奈，也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。

双休日的一天，只有我和姥姥在家，阳光明媚，天气晴朗。姥姥说：“今天我来教你做饭。”我顿了顿，便硬着头皮答应了。

开始做饭了，今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈，心想：不就是个米饭吗，我还搞不定它。姥姥先做一个示范，要我照做。我先把蒸锅刷净，倒上水，开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净，再将足够的米和清水倒入盆中，再将盆放入蒸锅中，盖好锅盖，过了50分钟，米饭的香味扑鼻而来，一定是饭熟了。打开锅盖，我看到白花花的米饭，拿起筷子夹了一块，吹了吹，夹进嘴里，真香啊，原来米饭这么好做……接下来要我做了。

我先按步骤将另一个蒸锅刷干净，倒完水，开始烧水。再是淘米，我刚淘到第三次的时候，一不留神把米全倒出来了。算了，重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤，长出了一口气。我把清水倒进盆里，把盆再放进蒸锅里，盖好锅盖，过了40多分钟，我迫不及待的关了火，打开锅盖，我顿时目瞪口呆，惊声叫道：“我的妈呀，怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来，看见锅里的“米饭”笑着说：“肯定是你水倒得太多了。”

过了几次，我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦，也体会到要成功，就必须付出艰辛的劳动。

在我的成长记录中，有许多让我难忘的事，其中最难忘的是那次包饺子。 In my growth record, there are many things that make me unforgettable, the most memorable is that dumplings.

那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。

我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的脸像炸开了花，旁边的小表妹笑着说：“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子是有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀，好难看哟!我在妈妈的指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了!

我第一次包饺子这件事让我非常难忘，它告诉我：无论做什么事，都要善于观察，并且要有耐心地去学习才会做好。

快乐的假期开始了，妈妈说：“你这个假期不仅要完成好自己的作业，还要练习打羽毛球，它不但能够锻炼身体，还能让你多掌握一项体育技能。”

暑假第三天的一个早晨，太阳虽然还没有爬起来，但是我已经被妈妈从被窝里赶出来了，真烦人，我觉得还没有睡醒呢，揉着自己睡眼朦胧的眼睛，吃力地从被窝里爬出来，然后刷了牙、洗了脸和妈妈、妹妹出发了，我们的目的地是水上公园，葫芦河大桥下面的一块空地上。

公园里鸟语花香，热闹非凡，我以为大家都和我一样睡懒觉呢，没想到公园里到处是人，有跳舞的、有唱歌的、有练武术的……，我正在走神的时候，忽然听见妈妈一声大喊，我赶紧回过神来，开始和妈妈专心地打球。

刚开始的时候我连怎么样发球都不会，羽毛球就像一个顽皮的孩子，老是和我作对。我打到东它跳到西，我打到西它跳到东，顿时，我火冒三丈，像只发疯的野狗一样，一下子把手中的羽毛球拍扔得老远，这时妈妈走过来，摸着我的脑袋说：“干什么事情都要心平气和，不能急躁，只有认认真真地去做才能做好。”听了妈妈的话后，我走过去捡起了球拍，然后右手握拍，左手拿球，眼睛盯着球的移动位置，脑袋里判断着它将要移动的轨迹，接着右手发力，羽毛球在空中划出了一道弧线，飞到了妈妈的那边，我高兴极了，终于能发出去球了!

接下来的几天练习，我的球技越来越娴熟了，有时候我和妈妈都能对战好几个回合呢!通过这件事情我明白了一个道理，干什么事情都要认认真真、心平气和、坚持不懈，不能急功近利，急于求成。我相信只要勤加练习，我打球的技术会越来越好的。

大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。 On the first day of the New Year, our family sat around to make dumplings.My newcomer who knew dumplings could only be up to the hall, and the mother in the kitchen asked.

看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。着名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。

大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。

我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，就一定会走向成功。

在这个寒假中，我做过许多事情，回想起来，真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。

大年三十下午，妈妈买了饺子皮，和了肉馅，我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说：“小文，我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心，用筷子夹了一些肉馅儿，稳稳地放在面皮中央，再用双手将饺子皮合上一捏，一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣，点点头，发现其余人都已经开始包了。

我学着妈妈的样子，拿了一张面皮，夹上一团馅儿，可刚合上就发现肉太多了，多得从边缘挤出来，把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮，用筷子夹掉了一些馅儿，却发现现在肉馅又太少了，饺子瘪着肚子，一副没精打采的样子。我没办法，只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬，终于可以合上了，饺子挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。我心想：包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气，又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏，但过了一会儿皮就松开了，我用力捏了几次就是合不上，急得直跺脚。妈妈见了，用手沾点水涂在面皮的边缘，温和地对我说：“你再试一下。”我轻轻一捏，总算包好了一个。爷爷奶奶见了，直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说：一回生，二回熟，接下来我又连续包了许多饺子。

晚上，妈妈煮好饺子，我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果，觉得味道好极了!

在大年初一的时候，我吃到了人生中最好吃的饺子。

今天的日子是一年中最幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。

我就来递面皮吧!说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说：“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，面皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。

这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生最美的佳肴，不知不觉地笑了!

从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢!”

我自豪我有这样一位好老师，她就是我的班主任杨老师。当我刚迈进小学的校门时，就听说我们的班主任是一位优秀教师杨老师。

我怀着几分激动的心情，默默的在心中想象这优秀教师的形象。在我焦急的期盼中，终于等到了开学的时候，杨老师出现在我们的前方，首先我的心中想她应该就是我们以后的班主任杨老师吧!正当我在想这一些时她就不由的像我们做自我介绍了。在以后的日子里我也琢渐的了解了她。杨老师是我们的语文老师。她在课堂上非常严格，但是课堂外她就不严了，我曾记得她以前常与我们一起聊天、谈心，她仿佛就像自己的亲人、又像朋友一样，如果我们有什么心事，只要找她，一切不开心的事就解决了!就好象有的同学喜欢犯错误，也只要到杨老师的手里就什么都不会有了，也就是她给解决的干干脆脆，就如“大事化小，小事化了。”一样。

还有我想对杨老师说：如果说我是展翅飞翔的小鸟，那你就是鼓振我翼翅的风，如果说我是一片刚刚萌发的新叶，那您就是那深埋于大地的根。知心的话儿总是想对您倾诉，满心的欢喜也想同您一道分享，杨老师我带着尊敬与爱戴，让我再用最深情地唤您一声“杨老师”好吗?记得有一次，我写的字歪歪扭扭的，非常难看。杨老师把我留了下来，让我重新写。一直让我把字写工整、规范为止，杨老师才让我回家。我当时很恨杨老师，心想：不就是几个字吗?写好写坏不都是一样吗?干吗这么一遍又一遍地写，硬是把字写规范，真是浪费时间。

回到家，我把挨留的原因告诉了妈妈，妈妈对我说：“字是门面，从写字上能看出一个人的性格。杨老师严格要求是对的，是对你负责，你写一手好字是自己的，谁也盗不去。”听了妈妈的一席话，我明白了杨老师的用意，使我更加敬佩杨老师了。从那以后，我就象个一年级的小学生，天天坚持练字，无论写什么作业都坚持把字写工整，写规范。过了一段时间，我的字比以前漂亮了，规范了，还多次受到老师的表扬。这都是杨老师严格要求的结果啊!杨老师在学习上严格要求我们，在生活上关心我们。我们班有73名同学，杨老师为使同学们全身心地投入到学习中，她利用休息时间走访了每个家庭，对每个孩子的家庭状况都了如指掌，以便及时给予我们关爱。

杨老师还会察言观色呢!每当有同学病了，不用同学说，她总是主动问同学怎么了，用药了吗，如果病情严重的，她还会亲自带同学去就医，使同学的病得以及时治疗。一次我在玩耍时，不慎将手划破了，老师知道了，便急忙带我去校卫生室进行处理。血止住了，并贴上了创可贴，当时我特别激动，我真为有这样一位要求严格、关心体贴我们的老师而自豪。

这就是我们的班主任杨老师，这是一位多么有责任心的好老师呀!

对您说：“您一生幸苦了，是您给了我们勇气是你让我没好好学习是你给了我们奔向好前程的希望。”

一大早您就早早的来到学校，领着我们大家读书，有人犯错了您就用严肃的眼神看这那位同学，叮嘱他不要再犯同样的错误，从不骂我们，也不打我们，只会温柔的叮嘱我们，有同学没吃早饭老师就会让他吃自己的，有同学生病了，老师总是第一个去问他怎么样了，有人考试不好，您就会去安慰他，这次没考好下次，争取考好

。

最后，老师，我要对你说：“ 祝愿你健健康康，幸幸福福，和和美美，快快乐乐地度过每天!好人一生平安!”

这个假期，我和父亲去游览了雄伟壮观的黄山。

汽车飞快地行驶着，耳边传来“呼呼”的风声，路边的白杨像军人一样耸立着……

刚一来到黄山风景区，我就被眼前壮丽的景象惊呆了。高耸入云的山峰，一望无际的田野，让人不能不感叹大自然的慷慨。

首先，我们来到了被称为“画里乡村”的宏村，那里风景优美、四季如画，整个村子都被碧水环绕看，清可见底的江水像一面镜子一样展开，天边的云影在其中徘徊，庄重的佛像坐在莲花宝座上，任何人看了都会生出敬佩之心。

离开了宏村，我们就来到了高耸入云的黄山。乍一看，黄山就像穿着黄色大衣的巨人;细看，上面还点缀着许多雪花，如同水晶一般。上山时，如果仔细观察，就会发现，山上的石头奇形怪状，有的像为人们指路的仙人，有的像从天上掉下来的仙桃，还有的像望着云海的猴子……总的来说，就是应有尽有。光明顶更是别有洞天，那里的云雾仿佛仙气，好像随时会有仙人出现，周围的松树犹如一位位服务员，正在热情地招待着客人。黄山还有个特点，那就是不同角度看，总能看到不一样的景象，真可以用“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。”来形容。

此外，我们还去了号称“世界最难爬的山峰”，一线天，以及高得可以通往天庭的天都峰。

世界上还有许多著名的景点，但与黄山风景相比，都显得黯然失色。

我酷爱fish，我酷爱钓fish，不爱吃fish。我非常喜欢钓鱼，我觉得钓鱼很快乐的!我一有空就想去钓鱼，今天我刚好有空。

我和爸爸妈妈在郊区转了半个小时才找到一家鱼塘。我们走了进去，鱼塘的周围是茂密的草丛像一座大森林。我们找了个位置，拿出钓竿和蚯蚓，准备开始钓鱼。蚯蚓强烈扭动的身体，似乎很不欢迎我们的到来!

我捡了条粗如巨大的蚯蚓，串在钓钩上，甩了下去。我心理暗喜：这条蚯蚓又粗又壮，一定能引来大鱼。我开始静静地等待，一分钟、两分钟、三分钟……十分钟过去了。我望着平静的水面，好似大浪过后平静的大海。我原本平整的脸上，泛起一阵海浪。突然，鱼竿动了一下。我大喜过望，连忙拉起鱼竿，结果却令我大失所望。鱼竿上钩者一根树枝，水面的水浪好似大树倒下去似的

我已经不耐烦了，又皱着眉头等了10分钟。突然鱼竿又动了一下，随后水翻滚起来，好似蛟龙翻江。我想：这次一定是条大鱼!我一把劲把它拉出水面。“哇!好大!”我不由得惊叫起来，在爸爸妈妈的帮忙下，终于把它拉上来了，鱼有冬瓜那么大!

我太开心了!我又在蚯蚓里选了一条肥的串在鱼钩上扔了下去。十分钟、十五分钟，还不见动静，可我一点也不着急。看见浮标沉了下去，急忙拉上来原来是一堆茅草。我暗自窃喜：上次我先钓到树枝，后却钓到大鱼，这次一定也能钓到大鱼。我静静等待，果然钓上一条鱼。我又静静地等待，还是先钓到一根细树枝，后来又钓上一条鱼。我乐疯了。干脆用渔网去捞鱼，一网下去全是草根树枝。我又用渔网去捞，结果把水搅个天翻地覆。

最后，我一共钓到了6条鱼，5斤多重。我们拿了鱼，开心的回家了!