包饺子的日记一年级日记【推荐20篇】

在一个阳光明媚的星期一，妈妈送我去学画画。第一堂课是画人物的头像，在画头的时候，我不留神把人物的脸画成了椭圆形，成了一张“瓜子脸“，我又改了好几遍，还是没有改对。这时老师走过来，教我一下一下地画，果然，我按老师教我的办法很快地画出了一张胖乎乎的小圆脸，可是脖子和身体又该怎么画呢?我先试着画了一下，结果变成了“大脑袋小细脖”，我赶快把它们擦了。经过老师的指导，我才把它画成功。勾线的时候我很认真，一笔一画地勾，到了最后，我才发现人物的眼珠没有涂颜色，我赶快涂上。在涂色时，我也遇到了许多困难，比如说：“不小心涂出格了，涂到勾线笔、颜色搭配不好……

最后我在老师的帮助下解决了，请保留此标记这些问题。现在，我画得很好。今天，我又要上街去学画画了。对我来说学画画是一件非常有趣的事情。

从今天起，我一定要学好画画，拉好二胡，让自己成为一个全面发展的好学生。

钓鱼南京栖霞区金陵中学仙林分校小学部四一班 祁沁月

清明节，雨过天晴，天气特别凉快。爸爸对我说：“今天是一个钓鱼的好天气，愿意和我一起去钓鱼吗?”正好，我这几天做奥数题做烦死了，巴不得在外面玩一下。于是说：“耶!一万个赞成!”于是我和爸爸一起收拾钓鱼工具，就准备出发启程了。爸爸开车来到我们常来的鱼塘边，春天清晨的塘边,太阳暖洋洋的，它伸出温暖的大手，摩挲得浑身舒适

。鸟总是只能闻其声而不能见其影，他们娇小的身躯掩藏在碧绿的树叶之中，而他们的声音却是不甘示弱地嘹亮，久久回旋在树木的上空，让人身心愉悦，

我们选了一个平坦的地方坐了下来，支起太阳伞，放下椅子，准备钓鱼了。开始钓鱼时，我老着急，鱼竿放下去有点动，我就提上来看看有没有鱼，结果每次都看不到鱼的影子，我很失望。随着几次没钓着鱼，我的情绪低落下来，嘴里嘀咕着：“怎么回事呀?”爸爸说：“要专心，眼睛盯住鱼漂，不要晃动鱼竿，还要有耐心，鱼漂小动时不要拽，在鱼叨的猛的时候、鱼漂动的厉害的时候再提竿。”按他的指挥和我刚才没钓上的体会，我想起竿的时机最重要，起早了，鱼没有上钩，起晚了，鱼吃完

食跑了。于是，我就开始寻找提竿的时机。第一次独立操作，真紧张呀!但我记住爸爸的话，小动时我不理他，大动时我就猛地一提感觉鱼竿下有东西拽，啊!我自己找准时机钓鱼了。就这样。我接二连三地钓上来，起竿是手被往下拽的感觉真奇妙，让我激动不已。今天钓鱼我不仅学会了自己掌握起竿

时机，而且我知道了钓鱼要专心，信心、恒心，耐心和技巧。做其他事也如此!你觉得呢?···

夏天到了，窗外的太阳灼烧着大地，人们也都待在家中，不敢离开一步，三姨从外面回来告诉我们要去游泳，我们带上衣服随着三姨一起就去了。

在路上，我们看到了许多风景，大山穿上了绿色的外衣在阳光的照耀下显得格外雄伟。窗外绿莹莹的一片忘记了夏日的炎热，反而感受到了内心的清凉。随着汽车的一阵颠簸，我们终于到了游泳的地方——田家

我们顺着走廊走了一段路程之后就来到了售票的地方我们买了票换了衣服之后就去了游泳的地方。这里有两个游泳池，一个是小孩子游的，一个是大人游的。成人区有1.7米，儿童区，只有60厘米我一开始在儿童区玩耍，我这里的水实在是太浅，我只有去了深水区。这里的水没有想象中的那么深，不过也直逼我的下巴，所以我一直是戴着游泳圈在水中玩的，我一刻也不敢取下泳圈，一刻也不敢。时不时的往前游两下，可是看见其他人都在快乐的玩耍我的心中，倒是有些痒痒了，你是我想起了以前的动作，开始了练习。两手往前滑两脚往后蹲就想青蛙一样，过了一会儿，我感觉我进步飞快，于是我把游泳圈脱下了，一开始我还喝了了几口水，可是我越游越流利。最终我也可以在水中快乐的游泳了。这时远在旁边的三姨看见我不用游泳圈也可以游泳可是羡慕呢!而一旁的弟弟呢?一副惊讶的表情一直印在我心中。

时间一分一秒的过去了，人们也散了，太阳也下山了，我们也一点力气也没有了。当我们从水中起来远处的风轻抚我们的身体，让我们感到了前所未有的凉爽这夏日的凉爽，真让人觉得珍惜，我们尽量想在这里多待一会儿，可是太阳马上就要落山了。我们也不得不走了。

这次游泳经历让我学会了很多。不仅仅是游泳，而是坚强，只有吃苦，才可以成功，随着太阳都落下我们的背影也慢慢消失了

今天，我和妈妈一起去杭州少年宫玩。走在小区里，小鸟们叽叽喳喳，花儿们争奇斗艳。我们乘坐着公共汽车来到了少年宫。少年宫的游乐场可好了，我们几乎把所有游乐设施都玩了。最好玩最有趣的算是碰碰车了。我和妈妈上车后系好安全带，我先把方向盘把住，我说：“我来开，我来开!”其实我不会开车，但我还是装出一副很神气的样子。我旁边的妈妈很紧张地坐着，她心里像被恐惧包围了一样。开始碰了，我迅速把方向盘一拐，就把别人的车撞了，妈妈眼前直冒金星，还捂着头。别人想躲开我的进攻，但我猛踩油门，紧追不放，吓得妈妈大叫：“快停下吧!”

海盗船也很刺激，少年宫里只要一米三就可以一个人玩，不用大人陪。只见我一个人坐上去玩。海盗船启动了，晃荡得越来越高，而且还转动起来，到转弯的时候，真像要摔下去一样，我的心像火箭一样飞起来，我紧紧拽着把手。我被转得头昏眼花，晕头转向。真是太刺激了!流星锤更厉害，我也是一个人上去玩的。开始我很紧张，流星锤飞起来了，我尖叫起来，我心里好像有一地的流星坠落似的。

我还玩了好多，有摩天轮，太空漫步，旋转企鹅……少年宫太好玩了!

教室里传来了一阵阵笑声，同学们是在干什么呢?我闻声而去，就让我们一起去一探究竟吧。

我刚走进教室，一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来，我毫不犹豫地凑上前去。原来，老师正准备带着同学们一起包饺子呢!

开始包饺子了，老师说要先揉面，把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致，但做的都像模像样，像练过似的。

第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条，再揪成小剂子，然后把小剂子按成小扁片，最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。

该到第三步了，我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托，馅放到皮的正中央，再把皮对折。之前都还算顺利，到这步时，问题就出现了。比如：小明的饺子皮粘不到一块，小刚的饺子被压得扁扁的，圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况，又细心地给我们做了示范，馅要装得适量，慢慢对折，然后用手把边一点一点按到一起，不让它张嘴，也不能有空隙，这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的，可到最后，饺子们还是各式各样，横七竖八地躺在桌子上。

饺子包好，该煮了。在煮的过程中，有的同学在旁边玩，有的盯着锅里自己包的饺子，生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了，老师刚把饺子倒进碗里，瞬间被我们一抢而空，那动作快得同饿虎扑食。

自己包的饺子真是格外的香啊!通过自己的劳动，不仅收获了美味，还收获快乐!

除夕晚上，边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗，我们家也不例外。

我在屋里看电视，妈妈奶奶在外面包饺子，我也想帮忙，就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”

“好呀，擀面可是个技术活，你从来没做过，行吗?不然你还是包饺子吧，包饺子简单。”妈妈说。

“我还是想擀面皮，我看电视里擀面擀得可轻松了!”

“那好吧，你来试试!”

我笑得灿若莲花，一把接过擀面杖，拿过面团，学着大人的样子正

反面摁两下，双手握住擀面杖擀起来，可这些面皮好像不听使唤，不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小鸡，有的像小花，有的像云朵，就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说：“你还是去包饺子吧!

好吧，恭敬不如从命。我拿起面皮，放上肉馅，用手捏来捏去，只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑，说：“我来教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起来，再用手指用力的捏面皮的边缘，这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子，还是不好看，又包了两三个，实在是影响形象，我一赌气不包了，看电视去了。

这个春节，不知道是谁吃到我包的怪物饺子!

黄山以“奇松”“怪石”“云海”“温泉”四绝闻名于世。

今天我就要与它谋面了，兴奋之情溢于言表!

黄山真奇呀!远远望去，茫茫云海如同一层神秘的面纱，遮住了黄山美丽的脸庞。一座座高耸入云的山峦连绵不断，山顶之上，怪石嶙峋，有的似仙人指路，有的如犀牛望月。

拾级而上，一路山势险峻，道路陡峭，不知不觉我来到了山腰间，在这黑压压的一片怪石中的一点绿色吸引了我的注意，那片绿就是迎客松。

来到迎客松旁，见它枝干遒劲，傲然挺立，虽然经过数千年岁月的洗礼仍然郁郁葱葱，充满生机。它的主干笔直地长着，是那样挺拔有力，无畏风雨。有一丛枝干斜伸出来，仿佛在热烈欢迎游人的到来。

顺着枝干向下看去，我吃了一惊，迎客松竟是破石而出，它生长在寸草不生的破岩之中，黄山奇松是靠什么生长出来的?在这没有营养的贫瘠之地，黄山奇松是怎样成长至今的?在这坚硬的岩石之下，黄山奇松又是怎样破石而出的?

这是因为它有坚韧不拔的精神，在被坚石阻挠时，它没有放弃。在无法呼吸营养时，它坚持了下来。终于，1300年过去了，它长成了今天的样子。真可谓“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。”

夕阳西下，晚霞映红了天空，也映红了迎客松，我下山了。经过一天的劳顿，劳苦自然难免，但我却认为这是最美好的一天，因为我真切地感受到了坚韧的内涵。

一天晚上，我们家要包饺子，我高兴地说：“妈妈我都上四年级了，今天你教我包饺子好不好?”妈妈听了之后，很不情愿的点了点头。

一开始，妈妈给我演示了一遍。先把饺子皮擀好，再用筷子蘸了点水，在饺子皮周围绕了一圈，最后把肉放上去，捏出元宝的形状。我看着感觉非常简单，二话不说，就拿起饺子皮包了起来。突然我的小脑袋里钻出一个想法，把馅包多点不是更好吃吗?于是我果断挑了一大勺子的肉馅，放在饺子皮上，结果没多久，饺子的肚子就撑破了。妈妈见了后，哈哈大笑说：“我的天呀，这个饺子的肚子也太大了。”我皱着眉头问：“妈妈有什么不对吗?”妈妈听了，立马告诉我说：“你可以尝试少包点馅儿。”第二次尝试后，皮是没有破，不过我的饺子像一个没有力气的病人，弱不禁风。妈妈又说：“这次的馅儿少了。”不服气的我又包了一个饺子，我重复着刚刚妈妈教我的方法，果然我包的饺子像一个打了胜仗的大将军，威风凛凛的可漂亮了。妈妈见了给我一个大大的赞，我别提多开心了。

通过包饺子这件事，我还懂得了一个道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。

饺子，是中国传统美食，被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”，所以，我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。

本以为做饺子很容易，后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅，还要定好怎么做。经过一番修改、补充，最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅，我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜，哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉，然后就一起包饺子。当然，还要有哈写玥奶奶的帮助。

做饺子的这一天终于到了。早上，我们先到了超市，买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家，就开始做饺子。

按先前的分工去做，我先削胡萝卜，用削皮刀一刀削下去，不是没削到，就是把胡萝卜肉也削掉了。后来，我终于会削了。我在削皮的同时，哈写玥和她的奶奶拌猪肉，用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后，就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的，再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后，我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里，洗干净，再和猪肉拌在一起，饺子馅就做好了，闻一闻，真香。

包饺子可是我最不擅长的啦，因为我不会捏饺子。不会就要学，我先看哈写玥是怎么包的，再试着自己包。先拿起饺子皮，把饺子馅填进去，不能太多也不能太少，然后在饺子皮周围抹一些水，再把边捏在一起。学了几次就会了。

包好之后就上锅蒸，然后就可以吃了。我们尝了尝，哇，还挺好吃的。

哈写玥的奶奶告诉我们，饺子还有很多种吃法，但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子，换一种吃法。

当老师说要写《是假的一天》这篇作文时，我的脑子就呈现了暑假里的每一天所发生过的事情，都好像是昨天才发生过的，我还记得这个暑假我去了“深圳”这个大城市，那里的人个个都很友好、也很礼貌。

现在，我要讲的是我在深圳的度过的一天，真的非常有趣。那天，我们来到了深圳非常有名的街“华强北”去过深圳的人都肯定去过吧，没有去过也肯定听过吧。哪里有一个大商场，专门卖女孩子用的东西，名字也相当容易记——女人世界。我们进到商场，着人头涌涌的场面让我们震惊，有很多个摊位，放了很多化妆品、发饰等等，很漂亮。看到都想把它买回家，但是去很贵。我们连走路也要挤来挤去，很不舒服，但是去很高兴。

不知不觉又到了吃中午饭的时候了，我们没到饭店吃，而是到了我们小孩子最喜欢的地方吃，你们有没有猜出是哪里啊!那就是——肯德基。刚进门一股香气迎面而来，有的我的口水似飞流直下三千尺的样子。我们赶紧跑到柜台去点东西吃，但是队伍去排得很长，我们等了很才等到。终于轮到我们了，我们已拿到就狼吞虎咽起来，好像老虎很久没有吃到肉的样子。你说，我们吃得快吗?

下午我们又到了深圳博物馆，，我们就被一股浓浓的知识、科学气氛包围，就仿佛走进了一个如画如仙的境地。博物馆主要介绍深圳文化，每一个展览都有它的特点，都有不同的感受。里面的一些蜡像，好像是真的一样，连皮毛都有，指甲也有，刚刚看到的时候，差点吓死我，想起我还觉得恐怖呢!

就这样，我们度过了一天，不知道的人，看到我们这么开心，都问是不是捡到宝了。

唉，多想恋啊!多想再去，真是——一日不去，如隔三秋!

我的暑假的一天，你们想过吗?

暑假，我们一家人去了内蒙古自治区的乌兰布统大草原，那里草儿嫩，马儿壮，景色宜人，是个让人流连忘返的好地方。

大草原一眼望不到边，天格外的蓝，晶莹透彻。空气特别的清新，让你变得无比轻松。草原上点缀着五颜六色的蒙古包，从远处看，象草地上盛开的朵朵鲜花。牧羊人骑着马，带着狗，赶着羊群，像一朵朵白云在绿色的草原上飘过，一阵微风吹过，送来牧羊人悠扬的歌声，“天蓝蓝，秋草香，是梦中的天堂……”。

穿上宽袍大袖的蒙古衣裳，那鲜红的色彩，把我也装点成绿草地上的一朵鲜花。跟在牧人的后面，骑上一匹小马驹，小马驹儿乖，紧紧跟在它妈妈的后面;小马驹儿淘，时不时撒撒欢，小跑着，打着响鼻儿，尥尥蹶子。虽然瘦削的脊梁硌疼了我的腿，但是搅起了清新的风，爽了我的脸，清了我的心。骑在马背上，更加真切地感觉到了草原的辽阔，伴着牧民的吆喝，我的笑声也回荡在旷野上。悠悠的马背驮着我，走在骄阳下，走在清风中，走进夕阳里。

淡淡暮色中，蒙古包外燃起了熊熊的篝火，热情的牧民们已经架起了飘香的全羊，注满了甜甜的奶酒，用奔放动人的歌舞，迎接着归来的亲人，远道的宾朋。

我爱美丽的大草原，我热爱祖国美丽的大好河山!我要更加努力学习科学文化知识，长大了成为社会的栋梁之材，把祖国建设的更加美好!

记得三年前的新年，我和妈妈还有外婆在厨房，干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!

刚开始，我还不会包饺子，只能坐在旁边看，到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢，让我来说一说吧。

包饺子的时候，看着大人们把面变成一片一片的，再把馅儿放进去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，这就可以放进锅里煮了。

我一次又一次的看着，想：“我看都看会了，包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说：“儿子，来包一个。”我跑了过去，学着妈妈的模样，包起饺子来。

看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了，妈妈看了说：“儿子，妈妈来教你。”于是，妈妈又给了我一张面皮说：“来，跟着妈妈包。”于是，妈妈做一步我也跟着做一步。

到了装馅的时候，我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿，原来我每次放馅的时候，都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅，这样饺子就不会再次大开花了，妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。

去年过年的时候，我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子，这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。

我熟练地将面团变成面片，然后我把馅放在面里，再把装着馅的面片封上口，把封口的那一面变成波浪形，最后把完成的饺子放进锅里，等待着饺子出炉。

直到今天我回想以前的大开花饺子，我不禁大笑起来。

大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧!”

于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。

这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和爸爸妈妈坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时妈妈说：“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了!”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。

妈妈又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，妈妈夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足!

俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心体会，切记眼高手低!

终于放暑假了，我带着共299分的考试成绩回到家里，我的表姐祝贺了我。我还从大人的对话中听到一个好消息，哈哈，这个假期我们要去海南!

去海南的那天早上五点我们就起床了，结果飞机晚点，中午12点才上的飞机，飞机上有午饭，很难吃，但因为我很饿，所以还是吃的很香。下了飞机我们直奔三亚市的海棠湾9号大酒店。我迫不及待的穿上泳衣跳下水，我们发现池边柳树下有7颗珠子，妈妈把珠子扔进水里，我憋了一口气就开始找珠子，我找到了妈妈就再扔，反复了几次就只留下了两颗大珠子，我们一直在乐此不疲的玩捡珠子的游戏。在这个酒店我们住了3天，然后就来到了第二个酒店。

这个酒店叫做香格里拉酒店，给我留下的印象最深。我们一到那里就穿上泳衣跳下来泳池，我滑了一遍就不滑了，因为实在是太热了，把鸡蛋放在地上十分钟就能熟。我们还喝了冰凉的椰汁，那个老板很热心肠，给了我三把很漂亮的小太阳伞，虽然只有巴掌那么大，但还是很好看。

第二天妈妈告诉我酒店里还有一个室内滑梯。为了不让小朋友的皮肤磨伤，必须要穿上长袖衣服和长裤子才行，我换上衣服飞快地跑向室内滑梯馆，果然这里有两个超级大滑梯，大人们都叫这是魔鬼滑梯。我爬上最高的红滑梯，刚想滑，可往下一看，突然感到头晕脑胀，这个滑梯有5米高，而且是直上直下的，直到快到底才变平，我一次次地退缩让别人先滑，最后我鼓足勇气才滑了下去，那感觉无法形容。

这次旅游很有意思，也刺激，让我知道做什么事情都不要怕，只要努力就一定能做到。总之，我过了一个快乐的暑假。

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

今天是寒假的第一天，我和妈妈一起登紫金山头陀岭。

昨晚我特意从电脑上查了有关头陀岭的资料。南京紫金山头陀岭景区位于钟山主峰之西，海拔425米。在头陀岭景区众多遗迹中，有闻名中外的紫金山天文台，历经沧桑的天堡城、地堡城以及刘基洞、弹琴石、黑龙潭、一人泉、江南第一弥勒佛坐像。

我们是从樱陀村入口开始登山的，进入樱陀村的山路很幽静，偶尔看到人来人往，都是匆匆忙忙，有熟悉的人还打招呼，我想大概是他们经常登山互相都熟悉了，走一段坡路，就是一级一级的石阶了，林间还不时传来小鸟清脆鸟鸣声，让人们很愉快，开始时我很有劲，一直走在妈妈的前面，还不停地催妈妈快一点，妈妈笑着喊着我说：“慢点慢点”。刚登到一小半路程我就慢慢地放缓了脚步，向山上看，直喊“怎么还没到，好累，好累啊!”妈妈一直鼓励我说：“坚持，坚持，再坚持!”我的腿好像有力气了，脚也有劲了，继续一步一步前进，快到山顶时，我已经是满头大汗了，脱下外衣还在继续，最后终于到达山顶。

到了山顶，我和妈妈还用力地撑嗓门，我们的声音在山林间回荡，飘向整个大山。我们休息了一会，就开始观景，看到了刘基洞，弹琴石、黑龙潭、一人泉、江南第一弥勒佛坐像，还拍了照片留念。从山顶向下看，玄武湖、高楼大厦尽收眼底，一条条大街像蜘蛛网一样把一座座高楼连在一起，汽车像忙碌的蚂蚁跑来跑去。山顶虽然很冷，但是空气很好，我们很开心。

下山时，我和妈妈愉快地聊天，下山很快而且轻松，不像上山很慢而且要用力。

我觉得登山是快乐的一件事、登山使我懂得遇到困难永不放弃，坚持到底就是胜利。学习也是一样，平时多努力看书，多学习，知识就会不断的积累和丰富，这样我们才能登上科学的高峰。

今天，我和妈妈上菜市场买了的材料，回家准备包饺子。

我们把面皮摆好，把肉馅装进一个大碗里，再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料，和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子，我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的，没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观，饺子的肚子鼓鼓的，那是里面装有肉馅的缘故，而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦!于是，我向妈妈请教了一翻，妈妈微笑着对我说：“这肉馅不一定包太多，不然肉馅露出了来既浪费，包出来的饺子也不好看，还有在捏的时候只需用六根手指，两根中指顶在皮下，拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么?妈妈说：“不着急慢慢学，包的多了，有经验了包出的饺子就会好看，没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头，有开始认真地包起饺子来。饺子包好了，我数了数，我一共包了25个，可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎!我包饺子的速度也太慢了吧，以后还要勤加练习。之后，我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子，心里很开心。

原来包饺子也是很有趣的事，我也从中明白做任何事情也是要勤加练习，循序渐进的才能把事情做好。

夏天，是个炎热的季节，我最怕的就是流汗了。于是趁着放暑假，我决定叫爸爸带我去学游泳。一来可以避避暑，二来还可以锻炼身体，何乐而不为呢。

第一天，教练先教我们做一些下水前的准备动作。比如：头部运动、扩胸运动、压腿、扭动手腕脚腕……准备动作结束后，我们就下水了。我们从最简单的漂浮开始学，只听教练说道：“漂浮只要憋着气然后将头闷在水里，渐渐地抬起身体就成功了。”我心想：这么简单可难不倒我。于是，我开始照着教练说的做，没想到，我刚把头闷进水中鼻子就进水了，呛得我直咳嗽。但是我可不服输，接着练了好几次，终于能憋一段时间了。理所当然地我就学会了漂浮。第一天就有所收获了，真开心!

第二天，我们开始学蛙泳动作了。教练先在岸上教我们蛙泳的动作，我们练习了好几次就开始下水了。教练让我们自己游，我们就用蛙泳姿势开始游。刚开始游可累了，我停停顿顿好多次才游到了岸边。不过接下来几天，我就明显感觉到轻松了许多。又过了几天，教练要教我们换气啦，我可兴奋了。因为只要学会了换气我就可以游得很远了。于是我更加认真地学。教练说想学会换气肯定要喝“几口水”，果真，在学换气的过程中，我一连喝了好多口游泳池的水。好在，最后我学会了换气，喝几口水还是值得的嘛。

到了学游泳的最后一天，教练对我们说要进行考试。我既紧张又兴奋，我一定要大显身手。考试分两个部分：第一个是用蛙泳的方式游25米;第二个是憋着气游一个来回。前面几个同学考完了，终于轮到我了。好不容易，我游完了这25米，气喘吁吁地上了岸，心想：这25米怎么这么长呢，就像万里长城啊。休息了一会，进行最后一个项目了。这对我来说更是一个挑战呢，不过我不会退缩的。在我的努力下，我终于游完了一个来回。我通过了考试，真高兴!

经过了20天的游泳学习，我终于学会游泳了。虽然我被晒黑了而且很累，但是我还是觉得很值得。至少同学们不会叫我旱鸭子了

我不怎喜欢娇艳的杜鹃花，也不怎喜欢把头高高昂起的玫瑰花。我喜欢有浓浓清香的梅花。

我去匡河路旁的梅花林玩儿，一走近就闻到一阵清香，哇!!!真美呀!梅花形态各异，有的挺直了背，有的弯着腰像一位和和气气的老爷爷，有的像两个爱打架的小孩子，用树枝交叉着。好像在说，让大家看看，我俩谁更厉害!梅花的颜色有很多，比如黄色，粉色，白色，看看那一朵很美，看看那一朵，也很美。要是把这一片梅花看成一幅活的画，那画家的本领可真了不起!

忽然，我觉得自己就是一朵梅花，风一吹，我就翩翩起舞，不光是我一朵，一片梅花都在舞蹈。风过了，我停止舞蹈，静静地站在那儿，露珠滚过来，告诉我昨天它交了一个好朋友，蝴蝶飞过来告诉我昨天它去远方看到一个美丽的地方。

过了好一会儿，我才记起我不是梅花，而是在看梅花呢!

每至春节，家中必是欢乐的热潮。

年前逢集，姥爷带着家里的孩童在集市上兜售菠菜，顺便买些年货，度过春节。还未到七点钟，这里便有些人了，他们都是早起的鸟儿，避开了拥挤，收获了新鲜与美味。再过一些时间，便与清晨大不相同了，人们摩肩接踵，瞧着这边水果，又望向那边烟花爆竹，叫卖声与三轮车的“拖拉”声回荡着，悠扬着，这一切，仿佛与平日没有什么异处……回家时，手中提着大包小包，想起自家的菠菜都卖了出去，心中满足，起步欲与堂姐嬉戏起来。

过年，家中女眷忙了起来，收拾屋子，备包子、丸子、五谷杂粮，少不了在厨房转悠。姥姥的炕火烧在锅中散发着面粉的麦香，未熟透的丸子在热油中来回翻滚，灶下熊熊烈火温暖了整个房间，烟雾缓缓升起，在房顶处形成一个白色小兜;望向窗外倏然飘落的雪花时，我才发觉，这一年快要逝去了……

年三十的下午，落日余晖，赶在夜晚来临前，和兄弟姐妹一同贴了春联福字，瞬间，红色充斥了整个家，整个村庄……饭后娱乐，亲人时间一遍打牌一边说着自己的近况，一年的变化，我手中啃着姥姥做的泡苹果，看电视里处处洋溢着喜庆的春晚，香甜的滋味漫上心头，幸福感油然而生……

十四年，年年与家人团聚，许是有些物是人非，许是春节的团圆也变成了我生命中的一抹平凡……

老家的星星很好看，那默默明亮着的、勺子形状排列着的，大概是北斗星吧……它还是每年这时出现，是常事，也是个惯例了……我们每年如此聚到一处，共享幸福之感，是幸运，是热潮，是生活，也是平淡。

放暑假啦!大家伙都兴高彩烈的互通电话，询问暑假怎么安排，经过一致讨论最后我们打算去爬山。天气异常燥热，我们备好了出发的行囊，三五成群的在学校门口集合，等待最后一个人的到来，心里一阵狂喜。

随着汽车发动机的轰鸣声，我们出发了，车很快就来到了山脚之下。伙伴们已经安奈不住心里的激动，我们开始了第一步，朝着目标前进，每爬到100米就插一个红旗，我们爬了70米时候就开始汗流浃背，但是克制不住内心的激动，结伴之下，我们一个互相搀扶着，插山了第一个旗帜。心里多少有些克制不住的感觉，有一种成就感。

时间过的很快，我们爬的是有气无力，心里再也没有最初的那份激动和满足感。实在动也不动的时候，就有伙伴伸手援助，还是很圆满的走到了半山腰。站的高，看的当然远。我们依然继续着前行，步履虽慢，但是我们每移动一步心里，就多了一份力量。最后大家都坚持不住了，停了下来，休息了很长一段时间，最后还是有心无力，但是结伴的小宇说：“我们一定能成功的爬到山顶，我们是一个集体”。听着他的话，大家精神上有了力量，我们把路线拉开了一个长线，一个人拽着一个人，最后爬山了山顶。大家都很快乐，互相拥抱在了一起，分享着彼此的快乐。

其实无论学习还是生活，我们都要像一个集体一样，把心团结在一起，就能勇敢战胜自己。这个暑假让我学到了最宝贵的知识，我们团结起来就像是一根绳索，友谊结合起来的力量是无穷无尽的。