包饺子的日记一年级日记精选20篇

我的课余生活像什么?像七色的彩虹，像多变的云朵，像五彩缤纷的花朵------永远美好，灿烂。

我是怎样喜欢上去学画画呢?我看到同学在培训班里学画画，他们画的那么好，我非常羡慕。于是，我对妈妈说：“妈妈你让我去学画画吧”!妈妈答应了，我很高兴。

我第一次来到老师家学画画，先学画城堡。我心很急怦怦直跳。经常用橡皮擦。老师说：“别心急，慢慢来。”我慢慢地画好了城堡的轮廓。我画好给老师看，老师夸我画的还不错，我心里甜滋滋的。

开始上色了，城堡的门上涂上了许多各种各样的色彩，城墙上有红色，黄色，粉色-----十分美丽。城堡上许多美丽的图案。我还画上蓝天，白云，小鸟-----。

我看看自己画好的杰作，心里很开心。

大概还是很小的时候吧，在课本上看到一张关于花果山的照片，当时真是无限向往。也许是这种情结的趋势。所以当真实地到达山脚时，那种心情是难以言喻的。抬头看着山顶，以及山顶与蓝天相接的地方，欣喜又迫切。

爸爸问我，要不要休息一下，我说不用，我是大孩子啦，我看到爸爸开心地笑出声来。我听到身体中渴望的叫唤声，我知道，坚持了，成功就在我的脚下。我和爸爸一路欢声笑语，汗水流到嘴边，我感觉是甜的。爸爸跟我说，终点虽然是最让人喜悦的，可是也不要错过沿途的风景。我似懂非懂地点点头，现在想想，爸爸要和我说的道理，似乎就是人生的真谛。在人生的爬山过程中，我们都不能太在意最后的结果，而是怀着愉悦地心情，享受过程。

我们爬上一层又一层的阶梯，偶尔回头看看一路走来的路，成就感涌上心头。终于踏完最后一个阶梯。山顶的风景，山顶疯狂的人群，我觉得那些汗水是如此值得。我拍了好多照片，我想永远留下这一刻，记得刘墉说过一句话：“你可以一辈子不登山，但是你心中一定要有一座山。”一语中的，

爬山就像人生，首先要有一个登山的冲动与激情，然后明确自己的登山目标，最后是脚踏实地地去实现它。我和爸爸在山顶停留好久，晚霞都燃了半边天了，记得那个时侯，抬头极目远望，山路又细又长，爸爸哈哈大笑，心情格外舒畅。

我生病发烧了，在医院时打吊针。“妈妈，我又不舒服了。”我说。妈妈说：“我给你倒杯茶吧!”于是，妈妈到热水室给我去倒茶了。我等啊等，在不知不觉中睡着了。

突然，我面前出现了一位美丽的仙女，她说：“只要你回答我2个问题，答对了，你的病就能好了。”我说：“那最好不过了!”“第一题：△——○=2

○+○+△+△=56，那么○和△各代表多少?”仙女说。我回答：“△=15

○=13，因为△比○多2个，如果把第二排的○换成△，那么算式是△+△+△+△=56+2×2=60 60÷4=15

15——2=13，这样就可以算出来了，我说的对吗?”“嗯，很好，第二题：234×5=?。”仙女问。我说：“=1170，就是一个计算呗，太简单了!”仙女说：“我这是考你口算的速度，不要太骄傲了。你的病已经好了。”我动了动身体，下来活动了一下，啊，真得全好了，我正想谢谢仙女，可是，我一回头，仙女不见了。

突然，我感到有人在推我。睁开眼，只见妈妈站在我面前，她问：“咦，你怎么快就睡着了?起来喝口水。”啊，原来我的病还没有好，只是一场梦呀，害我在睡觉时还做题目呢!

放暑假啦!大家伙都兴高彩烈的互通电话，询问暑假怎么安排，经过一致讨论最后我们打算去爬山。天气异常燥热，我们备好了出发的行囊，三五成群的在学校门口集合，等待最后一个人的到来，心里一阵狂喜。

随着汽车发动机的轰鸣声，我们出发了，车很快就来到了山脚之下。伙伴们已经安奈不住心里的激动，我们开始了第一步，朝着目标前进，每爬到100米就插一个红旗，我们爬了70米时候就开始汗流浃背，但是克制不住内心的激动，结伴之下，我们一个互相搀扶着，插山了第一个旗帜。心里多少有些克制不住的感觉，有一种成就感。

时间过的很快，我们爬的是有气无力，心里再也没有最初的那份激动和满足感。实在动也不动的时候，就有伙伴伸手援助，还是很圆满的走到了半山腰。站的高，看的当然远。我们依然继续着前行，步履虽慢，但是我们每移动一步心里，就多了一份力量。最后大家都坚持不住了，停了下来，休息了很长一段时间，最后还是有心无力，但是结伴的小宇说：“我们一定能成功的爬到山顶，我们是一个集体”。听着他的话，大家精神上有了力量，我们把路线拉开了一个长线，一个人拽着一个人，最后爬山了山顶。大家都很快乐，互相拥抱在了一起，分享着彼此的快乐。

其实无论学习还是生活，我们都要像一个集体一样，把心团结在一起，就能勇敢战胜自己。这个暑假让我学到了最宝贵的知识，我们团结起来就像是一根绳索，友谊结合起来的力量是无穷无尽的。

钓

鱼五月四日那天，是一个阳光灿烂的日子，我和表哥、表弟还有妈妈、舅舅等一大群人一起开车去南托村的一个鱼塘里钓鱼。鱼塘四周的风景很美，鱼塘边上种着许多苍翠的树木。塘水在微风的吹拂下，泛起层层微波，在阳光的照耀下，闪着道道金光。这是我第一次钓鱼，我和表哥坐在一起，我学着表哥的样子取来鱼杆，系上鱼线和鱼钩，插上浮标。我把一些米糠撒在我要下钩的地方，再把浮标拉在适当的位置，然后在鱼钩上穿上蚯蚓，最后再把鱼线放到水里。我手提鱼杆全神贯注的等待鱼儿上钩。大约过了十来分钟，突然我发现浮标慢慢地歪倒了，我马上提起鱼杆，可是连一条小鱼也没有。就这样，连续钓了四五次都没钓到鱼。

这时我生气地提着鱼杆用力一甩，不巧，鱼杆上的线和哥哥的线连在一起，表哥大呼：“糟了!糟了!”我一性急，拿着鱼杆一顿乱搅。待表哥提起鱼杆时，两条鱼线已经是“纠缠不清”了。表哥没办法，只好把两条线都剪断，然后又重新结了两根线，前后花去半个多小时。气得表哥直呼：“小淘气，离我远点。”我灰溜溜的来到表弟一旁，只见表弟正在专心致志的钓鱼，他的鱼兜里竟然躺着几条鲫鱼，我忙上前向表弟讨教几招。表弟说：“钓鱼的时候要有耐心，要沉住气，保准鱼儿能上钩。”我听了自愧不如。然后我静下心来，一动不动的坐在那儿认真的钓起鱼来，过了十几分钟，果然一条小鱼上钩了，我连忙提起鱼杆，把小鱼捞了上来。看着这条活蹦乱跳的小鲫鱼，我心里不用说有多高兴了。我用双手捧着鱼儿，真有点爱不释手哩!我不禁由衷的说：“钓鱼太有趣了!我真爱钓鱼!”

俗话说得好：最好吃的是饺子，最舒服的躺着。大过年的，少了饺子可怎么行?这不，一家人正围着的餐桌包饺子呢!

大年三十那天下午，面和好了，馅也有了，万事俱备只欠东风，开始包饺子喽!才刚开始，大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖，在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁，只手转着面团，一边用擀面杖擀，不出几秒钟，一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了，一切行云流水，我看的五体投地呀!于是，我把手洗干净，饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖，也开始擀面，可是擀面是想技术活儿，看着简单做着难。还没擀几下，面皮儿便不成了样，说圆也不圆，说方也不像，这可难倒我了。大舅看到了说：“我来教你，擀的时候一定要边擀，这样擀的才圆。来，你试试。”我动手试了试，擀一下转一下虽然动作慢，但是面皮的颜值倒提高了不少，至少是个圆了。我高兴极了，在大舅的指导下，我越来越熟练了，面皮越擀越好了，大舅也为我高兴，说：“哟，小子，擀的不错嘛!”

擀完面皮，我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单，我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮，接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间，再将四周的的皮捏紧，可是这饺子太不给面子，怎么摆都不肯站起来。妈妈见了，笑了笑说：“馅要集中起来，要放足，不要太散，否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话，我若有所悟，急忙试了试，先把面皮托在手心，加了足够的肉馅，都集中在中心，再将四周皮捏紧，哈哈，终于包了个像样的饺子!

晚饭时，我坐在沙发上，一边吃着香喷喷的饺子，一边看着春晚，真开心啊

“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!

今年暑假，我到舅舅家度假。一天中午，我看见婷姐姐在做饭便好奇地凑上去，央求姐姐教我学做饭，姐姐爽快的答应了。

姐姐说：“你先去淘米吧。”于是，我系好围裙，挽起袖子，就开始帮姐姐淘起米来。我先用杯子舀了几大杯米倒入盆子里，再把坏米和小石子一粒粒全都挑出来。接着，我往盆子里放了一些水，搅了几下，然后卖力地搓了起来。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清亮亮一点儿也不浑了，小手也搓红了，我才止住了手。可以煮饭了。我在淘好的米里加足水放入电饭煲，旋开液化气灶开关开始煮饭。只有饭没有菜，这怎能让大家心悦诚服呢?在妈妈做饭时，数煎蛋我看的最真切，对了，就做这道菜!我从鸡窝里找来三个鸡蛋，然后再拿一个碗，将鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现一道裂缝，顺着缝把鸡蛋掰开，蛋清蛋黄就流入碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打入碗里，加入一点盐和味精，用筷子将鸡蛋搅成糊状。旋开火，坐上锅，倒入油，看见油在锅中开始冒泡泡时，我捋起袖子准备大显身手。“吱啦————”我将蛋糊倒进滚油里，鸡蛋在锅中迅速漫开，立刻鼓起泡泡，它的边缘多像小姑娘裙子上的花边啊!“可以把蛋翻过来了。”姐姐命令道。我连忙用铲子把蛋翻过来，再煎。鸡蛋快出锅了，我又把葱花撒进锅里，于是一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。为了让菜更丰盛，我和姐姐还煎了豆腐，炒了青菜，忙了近一个钟头，总算做玩了。

饭煮好了，菜炒好了，我把饭、菜盛在碗里，端给爸爸、妈妈，让他们尝一尝。他们都说“好香啊!”

昨天，我日思夜想终于盼来了20xx年的第一场雪。

下课了，同学们纷纷来到操场上接雪花玩。有的用围巾，有的用小手，有的用帽子，只见小雪花轻盈盈慢悠悠地飞扬，飘落。我也忍不住仰头，张开嘴神出舌头尝一尝雪花的味道。说它像糖，它不甜，说它像盐，却不咸······我尝出来了，小雪花是无滋无味的。

一阵风吹来，无数的“小雨点”向我扑过来，啊!冰凉极了!许多雪花落在了我的衣服上。我伸出小手接雪花，正想把它留着的那一刹那，雪花不见了，只留下几滴小水珠。

妈妈对我说“雪的作用可大了，它可以冻死害虫、净化空气、滋润庄稼。”我听了更加喜欢雪了。

12月31日，我怀着激动的心情和老师同学们一起去参观海昌极地海洋馆。我坐在3号车一路上和同学们有说有笑，一会儿工夫我们就到了海洋馆。下了车我看到海洋馆的外造型就像一只巨大的鲸鱼。

走进海洋馆我们先参观了极地动物展区，首先我们被憨厚的企鹅吸引了，它走路的样子真可爱摇摇摆摆的真逗人。我还看到了北极熊、北极狼、北极狐它们的皮毛都是雪白的，让我想起了寒冷的北极

。接着我们又去了海洋动物展区，在那里我们看到了海狮、海豹和海豚。海狮的胡须长长的，牙齿尖尖的神气极了!

在海底世界里，我看到了一条条各种各样、五颜六色的鱼在我的头上游来游去，我真想去摸一摸。

在水母展区里，我看到了大大小小的水母，它们的形状像一个个降落伞。

最后我们去了表演场看海狮和海豚表演。海豚真能干，一会儿跳跃、一会儿玩呼啦圈、一会儿顶球，赢得了观众的阵阵掌声和我们的尖叫声!时间过得真快该回学校了。我们依依不舍地离开了那里，

有时间我还会再来的。

今天，阿姨和田叔叔来看我，带我去了新华书店。角落里兴致勃勃的看着《哆拉a梦》。我正看得入迷的时候，田叔叔走过来拍了拍我说：“怎么样?你看过什么书吗?”我回答：“这里书太少了，读不下去。”田叔叔看了一眼我手里的《哆拉a梦》，说：“这好像不是你这个年纪看的书吧?”我回答：“是的，没有书。”田叔道：“去!我帮你挑几本吧。”我答应过。

田叔叔看了看四周，最后给我挑了一份《感悟生活的210个小故事》，然后又给我挑了一份《让儿童变聪明的小故事》。因为这本书讲的是古代的孩子，我不想要。我在书店付款时看了一眼价格。哇!这本书这么小，要花30元钱。现在书太贵了!

买完书，伊一阿姨带我去民间乐园玩。来到民间乐园，不禁赞叹：“民间乐园好大!”这里玩的东西太多了，太空行走，海战，向前冲等等，让人看的东西太多了。

首先我玩了一个“快流勇进”，哇，那叫刺激!突然，我从七八米的山顶冲了下来，来到了最后一个山坡，大概有十四米高。当我从上面冲下来时，我处于失重状态，整个心脏都被举起来了。一天下来，我的手紧紧地抓着栅栏，一点也不敢放松，生怕自己冲出飞船。最后砰的一声，激起了巨大的雪白水花，把我淋得浑身湿透。

然后，我去玩了《天空漫步》。离地面六七米有一条长长的轨道，旅游巴士在上面行驶。两个人骑着车在别人头上观光是一件很有气势的事情。然而刚上车的时候有点害怕。恐怕这辆车质量很差。车跑偏了就不是“886”!不过过了一段时间就习惯了，因为车的稳定性很好，坐游览车去参观周围的风景，还是有一种孤傲的感觉。

今天真是美好快乐的一天。

真是“无心插柳柳成萌!”我到花桥婆婆那儿拜年，居然看到了豆腐是怎么做的!

“快来，婆婆在做豆腐!”妈妈一句话就把我吸引了过来。只见婆婆把事先加工好的碾得碎碎的豆渣用漏网袋包起来。她在大大的木桶上挤出豆浆，然后在大土锅中把豆浆煮开。煮开的豆浆香喷喷的，我尝了一口，嗯，豆浆本身还带点甜呢!婆婆笑眯眯地问：“好不好喝?”“好喝!”我也笑眯眯地回答她。

接着，婆婆往豆浆里倒了些食用石膏，捧起装豆浆的大桶摇一摇，晃一晃，然后盖上桶盖。过了一会儿，她把筷子投进木桶，筷子立了起来。“噢，这说明豆浆已经变成半固的了”。婆婆又请我们吃豆腐花，味道还不错!她又用木板搭成的四四方方的木框，垫上了一层白帆布，给豆腐搭了一个“窝”。把豆腐倒进“窝”，再用布包住豆腐，盖上木板，压上重物，水就被一点一点的挤出来。“滴答、滴答……”清黄的水珠不时往下滴。过了几个小时，豆腐做好了，婆婆拆掉木板，打开布，白白的豆腐展现在眼前，婆婆又把它们切成块，给我们带回家。

原来，豆腐是这样做的!

我的哥哥有一双大大的眼睛，小小的鼻子上架着一副大黑框眼睛，特别像一个小博士，嘴角还有一个深深的小酒窝，很是让人羡慕。

我的哥哥很调皮，记得有一年冬天，天气特别寒冷，外婆家的很多水缸里都结了厚厚的冰块，哥哥悄悄跟我说：“砸冰块去吧。”哥哥不知在哪里找了根木棍，使劲朝冰块的正中央砸去，瞬间冰块出现了裂痕，还发出“吱吱吱”的声音。哥哥发现冰块还没分成小块，于是就使出九牛二虎之力，猛地一砸，冰块碎得跟大陆板块分离一样，漂浮在水面上。这时，他赶紧拿来一个脸盆，把缸里的冰块放进了脸盆，再用木棍剁碎冰块，往屋里搬，等待它们融化。哥哥的小手冻得通红通红的，就像十个胡萝卜一样，可是他还是乐此不疲地玩着。

我的哥哥虽然很调皮，但是他很聪明。寒假里，学校要求完成弹力鸡蛋的实验，他拿来了一个杯子、一个鸡蛋和一瓶白醋，接着把鸡蛋放入杯中，倒入半瓶白醋，浸泡24小时，等待弹力鸡蛋形成。等待是特别漫长的，我时不时地观察鸡蛋，只见鸡蛋周围停满了小气泡，就像给它穿上了一间白色的雨衣，又过了一会儿，鸡蛋浮了起来左右晃荡，就像一个调皮的孩子在玩耍。哥哥劝我要有耐心，可真像一个小大人。第二天，见证奇迹的时刻即将到来，这时的哥哥比我还急，赶紧捞出鸡蛋，剥了蛋壳，一个弹力鸡蛋就诞生了。哥哥真厉害呀，我特别佩服他。

这就是我的哥哥，调皮又聪明的哥哥。

我在暑假没有学什么，但我学会了我最想学的羽毛球。

前几天看完书躺在床上，我想：嗯!这一个暑假我没学什么，是不是浪费了太多的时间，我得学点什么。学游泳吧，可是爸爸妈妈太忙，根本没空教我，要不就学羽毛球吧!

第二天，我把学羽毛球的想法告诉了妈妈，妈妈说：“可以呀!你可得好好学。”我说：“你放心吧，给我买羽毛球拍和羽毛球就行了。”妈妈说：“我下午下班就去给你买。”我担心妈妈太忙，没空去买。

果不出所料，妈妈那天因为去的太晚了，文具店都关门了。后来的几天都因为忙到太晚，没有买。我觉得妈妈真的太辛苦了。就在昨天，妈妈回家比较早，我们一起去买了羽毛球拍和羽毛球。尽管回到家天已经黑了，但我还是开始练习了，我先学别人的样子，先把球扔起来然后用球拍去拍，可惜没打着。然后，我有继续试，这次把球就扔高点还是不行。在很多次失败以后，我终于可以了打着球了。爸爸看到了，给我讲了一些“小秘诀”，我进步的更快了。

第二天，我邀请邻居宋雨婷比赛了，裁判是另一个邻居蓉蓉，最后我赢了。宋雨婷不可思议地说：“哇，真神奇!昨天你还说你不会，今天怎么打得这么好，真佩服你了!”我告诉她是昨天晚上才学会的。她说：“我去年就会了，还没有你打的好，看来我要多加练习了。”

就这样我学会了羽毛球。

现如今，又到了绿粽飘香的端午节，可又有几个孩子对端午节有所期盼呢？吃着香甜的粽子，能否品出那段故事呢？遥望星空，是否能隔着雾霾看到那颗最明亮的星星呢？

当韩国人将端午节申请为非物质文化遗产时，网络上有多少“愤青”猛然起身，抨击韩国“不要脸”，将别人的东西说成是自己的，但却没有一个人在自己身上寻找错误，自我反思：这些原本就属于我们的节日我们怎么过的？又还记得什么呢？

当你嘻嘻哈哈向朋友做恶作剧度过快乐的愚人节的时候，是否记得再过几天就是清明节呢？

当你在为挂满五颜六色的小礼物的圣诞树新增装饰的时候，是否记得再过几天就是春节呢？

我们又是如何对待自己的节日呢？

说到国庆节先想到的是七天的假期，却又有谁想想几十年前革命的胜利呢；

说到春节先想到的是香喷喷的饺子，却又有谁想想饺子包含的合家团圆呢；

说到端午节先想到的是多样的粽子，却又有谁想想屈原的满腔爱国豪情呢？

就像这样，我们对于自己的节日只记住了能使自己开心的事情，却忘记了它本身的意义。祖国的文化在慢慢流失，而一些人却在当“网络超人”，逞一时之豪气，却从不思考引起问题的原因。

高楼大厦在我们身边不知不觉拔地而起，在城市的边缘，我们已经很难寻觅到一条潺潺溪水环绕身边，睁眼是一望无际的稻田，闭眼是淙淙水声交织着悦耳虫鸣的地方了。

是啊，时光的长河正浩浩荡荡地流向远方，而端午节是否也在钢筋水泥间被挤压进这条长河中，越来越远，越来越淡呢？

我们永远无法理解父辈们小时那种对端午节的期盼了。我们身处的已不是那个只有端午节才能吃粽子的年代了。只要想要，各种形状、馅料任你挑选。可即使是这样，粽子已无法勾起我们的食欲，取而代之的是麦当劳、肯德基等洋食品。只要想听，各民族、各语言的歌曲任你听，可即使再美妙，也无法找回儿时奶奶教我儿歌的乐趣了。

如果，我们再不试图挽回，恐怕失去的不仅仅是一个端午节，还有其他的传统节日。随之而去的还有我们的快乐、向往与追求。你可曾知道，我们正在闪烁的霓虹灯中迷失方向！

星期一下午放学后，我走在回家的路上，肚子里叽里咕噜的乱叫，好想吃一碗香喷喷的饺子。心想：妈妈呀!你千万别忘记了答应我的事，今晚一定要给我做顿饺子啊!

我加快了脚步，赶紧往回跑。

到了家里，我看到的并不是我想吃的饺子，妈妈做的却是我最不爱吃的稀饭。于是，心里面很不是个滋味，气得我把嘴撅得老高老高!

放下书包，一赌气就去找同学玩了，今晚不吃!谁叫我也不吃!

妈妈明白我的心思，硬是把我拽回了家，给我盛上稀饭，端到我的面前，笑盈盈地对我说：“孩子，吃吧，今晚凑合一下。下午地里活多，妈妈回来晚了，明天上午一定让你吃上饺子，咋样?”

我不情愿极了，端起碗，头也不回地到外边吃去了。

吃完后，我不想和任何人说话，一头钻进被窝里就睡觉了。

那晚，我做了一个很好的梦。一碗热气腾腾的饺子，放在我的面前，我肚子里的馋虫都快要爬出来了，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都对着我笑，劝我赶快吃。我饿极了，三下五除二就解决了，一抹嘴哈哈哈笑了起来

大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。

那一天的天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈和爸爸在那择菜、洗菜，做饺子馅。首先，把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起倒进一个大碗里，然后放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月，让人看了就十分想吃。

我拿起一张饺子皮，把肉用勺子勺起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，又拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来。

经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。

天渐渐地亮起来了，公鸡的喔喔叫声把我从梦乡里拉了出来。今天，是我在游泳馆学游泳的最后的一天了。

在路上，我看见天空是那么的晴朗;云朵是那么的洁白;小草是那么的碧绿;迎面吹来的风是那么的柔和、凉爽。汽车在公路上疾速地行驶着，两边的树木也飞一般地向后倒退，可是我总觉得汽车开得很慢，恨不得游泳馆就在我面前。

到了游泳馆，我在集中处等了一会儿，等学员都到齐了，教练带我们进游泳池去。进游泳池的一看还是像习惯地发出一声感叹：这个游泳馆真大啊!

这里面有两个游泳池，一个是专供学员用的，另一个是给买票进来的人用的。游泳馆里铺满了凹凸不平白色的地砖，光着脚站在上面有一种凉丝丝的感觉。闻起来有一股浓浓的消毒水的味道。耳边传来的是人们在水里嬉戏的声音。

教练像往常一样让我们双手测平张开，坐下水前的活动。下水以后，我们又向往常一样做了一些必要的水下练习。之后，教练又让我们去大游泳池。大游泳池的水比小游泳池里的谁深多了。

我们在大游泳里游了一会儿，教练就让我们见水池的长游，我在中间休息了三四次，可是，我眼游泳池的宽游的时候，一个来回中间只休息了几秒钟。大池的长为50m，宽为25m，照理说我沿着大池的长游的时候只需休息一次就可以到达对面了。可能是紧张的缘故吧。

今天，是我在游泳馆学游泳的最后一天了，我还真有点舍不得：在这样炎热的天气里整个身体浸泡在水中，多舒服啊!

今年暑假里，我学习了游泳。我是一个胆子很小的男生，我害怕水，第一次来到泳池，尽管双手都套着游泳手套，应该不会沉下水面的，但是，我还是不敢轻易的放手，两只手牢牢地拉着岸边的扶手，就这样，十天很快就过去了，我依然没有战胜自我，教练一放开我的双手，我就会紧张，所有的动作就忘记了，就这样，第一期的游泳课我是没有合格的。

但是我看到别的小伙伴都会游泳了，我又很羡慕，于是我就决定再来一次，又上了一期的游泳课，教练对待我的方法也改变了，没有强求我放手，而是一步一步地鼓励我，让我从拉着手，到能够戴着游泳手套，再到手套里的气放得差不多了，最后到放光了游泳手套里的气，就这样，我慢慢信心实足，在第三天课的时候，我终于鼓足勇气，而且一口气就泳了10米，我上课的积极性越来越高，第四天，25米，每天都在进步，我再不会害怕放手，原来放手这个过程就是对我最大的挑战，我学会了游泳，我敢于战胜自己，这就是迎接了挑战，成为男子汉了。

经过一番死去活来的车程之后，我又到达了家乡台州。

走进外婆家，第一眼看到的当然就是那只大公狗，这只狗可是外公一手养大的，现在用来看见，我今年过年时就见过它，我想它应该不会忘记我。于是我大着胆子走了过去，叫了声“妮妮”。但这狗却转过脸冲我汪汪叫。真是个没心没肺的家伙，我以前待它多少好，有啥好吃的都给它一点。它!哎。

这是好友乐乐来找我玩了，这家伙消息挺灵通的嘛!我刚回来他就来了。于是我们就一起到他家去玩了，玩的正起劲的时候，一个灰影映入我的眼帘，蚂蚱!于是我们两个立马起来抓住了这个蚂蚱。我们正想细细看它一下，这死东西乘此机会跳到我的头发上，幸亏乐乐眼疾手快，把这个家伙给抓住了。由于这家伙之前的表现，我判个它死刑，即刻行刑。这“可怜”的小家伙就在一块巨大的石头下面粉身碎骨了。

也许是我来的不是时间，小蛤蟆，蚊子都找不到。有一次，我坐在屋子里，突然一只鸟飞了进来。当它发现这不是一个好地方时就左突右撞地找出口。而我却在发呆，一直到小鸟飞走我才“醒”过来，只埋怨自己为啥不把门关上。

日子就这样一天天过去了，每天我都很快乐，很悠闲。抓蚂蚱，吃西瓜，逗小狗……

当然，我也不可能永远在老家，在那个星期的星期天，舅舅就来把我接走了。那一天，我哭了。这样美丽的一个地方，这样悠闲的生活，我怎能不留恋呢?在老家的7天是我这个暑假最快乐的7天。

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢? Today, my mother took me to make dumplings.What are the patterns of the bag? What is the bag?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。