包饺子的日记一年级日记最新20篇

今天，我非常兴奋，因为我今天到了内蒙中心点——呼和浩特了。

蒙古人爱吃肉，有：牛肉、羊肉、骆驼肉。喝牛奶、羊奶、骆驼奶，还有香甜的奶片、美味的奶条、可口的奶酪、咸滋滋的风干牛肉等，美味极了!

小赵导游是本地导游，她说：我们星期四去希拉穆仁草原，星期五去参观伊利奶场，星期六去库布奇沙漠骑骆驼，星期天就回去了。导游说记住希拉穆仁草原的办法就是，稀稀拉拉没有人这样记，就记住了。

今天是星期四，我来到希拉穆仁草原，因为骑马费用太贵了，我的身高又不够高，所以嘛，我们就坐马车。我哈哈大笑说不是马车，而是骡子车!我坐上了骡子车，开始了草原游。那里的车虽然朴朴素素，草原的风景却不平凡。青青的小山上，长满了绿草，青草虽然不高，但草却绿油油的，比腊笔还绿。客人们，骑着马儿，在草原上四处游荡，小牧民正在和羊儿在草原上奔跑，牧羊人也赶着小牛儿和小马儿在草原上‘‘吃草”，到处都长满了红花绿草。太阳要落山了，晚霞小姐害怕这么美的风景我很快看不见，她就去约彩虹姑娘，可彩虹姑娘睡觉了，晚霞小姐无可奈何，就回到天宫，把自己打扮成了彩色的出来了。这让我感慨万分，这一幕，实在是太美了!

我学会了很多本领，如打乒乓球、踢足球、打篮球……如今，我又学会了一个本领，那就是游泳。以前，我看见别人在学游泳时很羡慕，于是，我要妈妈也给我报了一个游泳班。 I have learned a lot of bachelor, such as playing table tennis, playing football, playing basketball ... Now I have learned another ability, that is swimming.In the past, I saw that others were envious of swimming, so I asked my mother to report to me a swimming class.

到了游泳馆，我一进去就看见很多小朋友都在学游泳，我也迫不及待地换好泳衣，热完身，便“扑通”一声，跳进水池里，水可真冷，冻得我直打哆嗦，刚进水里，我的脚根本踩不到地，吓得我哇哇大叫。老师说先让我练习憋气，我深吸一口气，眼睛紧紧地闭着，把脸埋进水里，我足足憋了一分多钟，我心想：看来也不是太难嘛。接着，我要开始练习让身体放松，慢慢浮起来。在水中我慢慢放松身体，居然一下子成功了。我心花怒放，正当我高兴的时候，我忽然呛了几口水，沉下去了，腿根本不听使唤，吓得我赶紧抓住杆子爬起来，真是虚惊一场。老师又给我讲怎么用手和脚在水里一边划，一边蹬，这一下可把我难倒了，我试着把双手从胸前往外划，使劲蹬腿。我足足练了三天才学会，我把换气、划水同时进行，中途虽然喝了好多水，失败了好几次，但终于在耗费了几天时间后，学会了游泳。

最后，学会了游泳，也通过了考试。通过这件事，我明白了，要坚持不懈，才有好的收获。

今天放学后，我和弟弟说：弟弟，咱们去广场踢足球吧!弟弟说：好哇，咱们吃完饭后去吧。我们吃完饭，拿着小足球兴致勃勃的去了广场。到了广场后，我们用小石头画了足球场地，然后开始踢足球比赛。

足球放在了场地中间，然后我和弟弟站到两边。比赛开始，我和弟弟一齐跑向中间抢足球，我比弟弟大，所以我就故意让着点弟弟，他就抢到了足球。他向我这边跑过来，我一直追着他，我一加速就把弟弟脚中的球抢过来，转身向他那边的球门跑。我趁弟弟追不上我，我用力一脚，球就从我脚中飞向球门，一瞬间进球了，我得了一分。弟弟非常气愤地说：刚才我只是没有发挥出全部实力罢了，下局我能让你看的目瞪口呆。我说：我不相信你，你不可能那么强的。弟弟向我做了个鬼脸：等着瞧。

第二场比赛开始了，我和弟弟开始抢球。我又抢到了球，我回头看看弟弟追不上我，我得意了一会儿。突然，弟弟用闪电般速度追上了我，从我手中抢走了球。我醒过神来时，弟弟已经快到进球了，我一心想追，可来不及了。弟弟一脚就把球踢进了球门。我想：没事，现在是平局，还有最后一局呢。最后一局开始了，弟弟疾跑抢到了球之后，我一个神龙摆尾把弟弟脚中的球抢了过来，弟弟又把球抢了回去，我们这样抢来抢去，最后我一个铲球，球就跑到我的手中，等我快要进球时，弟弟竟然不追了，在那大笑起来，我疑惑不解，等我进球时我恍然大悟。原来是我紧张跑错了球门。

弟弟兴高采烈：我赢啦!我赢啦!而我在旁边追悔莫及。

“噼里啪啦。”随着窗外的鞭炮响起，这个不眠之夜开始了。

巨大的响起，就像一个大力士，不，比大力士还要大。霎时，大地震动，一幢幢高楼也不由得一颤;这时，美丽的花式烟花冲向了天空，在天空中变为一朵朵美丽的花儿;旋转烟火也不甘示弱像一个个火箭划破天空，划出一条优美的弧线。

街上的小朋友每人都手拿着嘀嘀筋，大一点的放一些大地红呀。最引人注目的就是一个像葫芦一样的花子，只见一点燃它，它喷出火花，一会变一个颜色，就像一棵圣诞树。

街旁的商店也拿出花子来，那一个个“降落伞”像一个个从天上掉下来的小雨点，又像“小人国里出来观光跳伞的。"砰砰"双响炮也迫不及待地跑出来，"窜地鼠"非一般的窜来窜去，"大地红"也飞快的转了起来。

看了这么多自我也该玩玩了，子，双响炮不敢说，大地红嘛，还能够。我一手拿香，一手拿着大地红，用香接近炮焾，香一触着大地红，大地红炮焾冒出火星，我赶紧扔出去，刚一触地，它飞快的转起来，好看极了。咦?我突然想起还有一盒电光棒呢。电光棒被点燃后射出一个个像小星星一样的火星，照亮了整个楼道。突然，"啾"的一声把我吓了一跳，回头一看原先就是爸爸在放骑火，这时，平时一向胆小的妈妈站了出来，她手持烟花棒，一手高高地举着，像传递圣火样貌，然后“哗”由妈妈亲手放出的第一个烟花飞向了天空。

“噼里啪啦”随着第二阵鞭炮声响起，这个令人难忘又开心的不眠之夜结束了。

暑假里，从老家来的一个好朋友在我家住了几天，我们游玩了许多地方，可印象最深的`要属集美的“魔镜迷宫”了。

早晨，我和好朋友陈磊吃完早餐，坐上爸爸的小车，不一会儿就来到了集美的小游乐园。

一走进游乐园，我们的目光一齐投向北边的“魔镜迷宫”。爸爸买完门票，我们就迫不及待地进入“魔镜迷宫”里。一进门，只见里面灯光闪耀，照得我们连眼睛都睁不开了。我觉得很奇怪，心想：这是迷宫吗?这镜子有魔力吗?我们试着走了几步，却发现有路可走，我们俩摸着镜子一步步向前移动，只见四周的镜子里都映出我们的身影，真不知道出口在什么地方?我们一路前进，陈磊一不小心，头被碰得肿了一个包

。这回我可提高警惕了，每走一步，我都很小心。就这样，我们俩像只“瞎马“一样在迷宫里转了几圈，努力寻找出口，好不容易才出了洞口。顿时，我才恍然大悟：哦，原来镜子与镜子相照，你就会感觉又映出另一个镜子，其实这都是折射的结果。

啊!“魔镜迷宫”根本没有魔力，我不怕你，哈哈

今天中午，我们家包饺子，我来给妈妈帮忙。我想和面，但是力气太小和不动;我想切白菜然后拌馅儿，但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时，我灵光一闪，一个“鬼主意”出现在我的脑子里，“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样?”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下，妈妈不是很情愿的答应尝试一下。

紧接着，开始包饺子了，我学着妈妈的样子，拿一个小面团，把他按扁，然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀的时候面皮会转圈，擀出来的面皮好圆，但是我怎么擀都是椭圆形，要不就是有点方，好郁闷。正当我准备放弃的时候，我的小脑瓜又发动了，擀面杖擀不圆我可以用手呀!说干就干，我拿着小面团开始按，越按越大，花了好几分钟，终于把它按成圆面皮了。

拿着我辛苦得来的圆面皮，放了一点馅儿在中间，然后把面皮对折、捏紧，我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来，妈妈包的都可以立在那里不倒下，我好佩服妈妈包饺子的技术。

一上午，我一共包了10个饺子，中午吃饭的时候，我把我包的饺子分给爸爸妈妈和奶奶，爸爸说这是他吃过的最好吃的饺子，妈妈说我的鬼主意这次还算不错，我听了心里美滋滋的。

以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务，让自己从小养成爱劳动的好习惯。

教室里传来了一阵阵笑声，同学们是在干什么呢?我闻声而去，就让我们一起去一探究竟吧。

我刚走进教室，一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来，我毫不犹豫地凑上前去。原来，老师正准备带着同学们一起包饺子呢!

开始包饺子了，老师说要先揉面，把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致，但做的都像模像样，像练过似的。

第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条，再揪成小剂子，然后把小剂子按成小扁片，最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。

该到第三步了，我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托，馅放到皮的正中央，再把皮对折。之前都还算顺利，到这步时，问题就出现了。比如：小明的饺子皮粘不到一块，小刚的饺子被压得扁扁的，圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况，又细心地给我们做了示范，馅要装得适量，慢慢对折，然后用手把边一点一点按到一起，不让它张嘴，也不能有空隙，这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的，可到最后，饺子们还是各式各样，横七竖八地躺在桌子上。

饺子包好，该煮了。在煮的过程中，有的同学在旁边玩，有的盯着锅里自己包的饺子，生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了，老师刚把饺子倒进碗里，瞬间被我们一抢而空，那动作快得同饿虎扑食。

自己包的饺子真是格外的香啊!通过自己的劳动，不仅收获了美味，还收获快乐!

上课铃响了，要外尽情玩耍的同学都有飞快地跑回了教室。要是以前，总会有那一个两个同学慢吞吞地，大摇大摆地走进教室，这还不是想新老师留个好印象。

可没想到，林老师早在上课铃响前几秒来到了教室门口，铃一响，他就进来了。我想这或许就是真正的“准时”。他走到讲台桌前，把备课本放下，先环视了一下教室和同学们，然后给我们来了几句“开场白”：“这星期由我来教你们语文，希望我们互留个好印象，同时也为你们自己班争口气。好，现在我们就开始第十八课《丰碑》……”。我一边听，一边仔细端详起他来，他看上去不过50多岁，个子挺高，一身朴素的衣着。

林老师教学还真有一套。就对讲义吧，按他的说法地“开火车”一个一个“开”下去——一个一个报答案。那些胆子小的不敢举手的同学，到了紧要关头，也就不得不上“梁山”了，那些胆子大，平时又常举手的同学，面对这些问题，更是小事一桩，脱口而出。若同学问题回答错了，林老师会帮他改正，并且鼓动他们继续努力;若有同学问题回答得非常好，他会勉励他继续加油，有时还会夸奖他。“火车”越“开”越快，越“开”越近，眼看就到我了。我数了数，知道自己要报的是有关“结晶”的造句，可这才发现自己造的是“结晶”的引申义，而不是基本义。近了近了，来不及了，怎么办呢?看来只好“坦白从宽”了。“好”!“请后面一位同学。”林老师面带微笑说道。我慢慢地站了起来，不好意思地说：“林老师，我造的是引申义。”“粗心啊!那就把你造的说说看。“这些粮食右是农民伯伯的劳动结晶，我们不能随便浪费。”“一级的棒，造得很好。”林老师很高兴地说。我没想到自己的失误，还能得到才能得到老师的表扬，我太激动了。在林老师的讲解下，我们班充满了生气，同学们也并不觉得他陌生，反而学习的气氛越来越高涨。

林老师念诗时，声音苍劲有力，抑扬顿挫，时而摇头晃脑，时而高举双手，听着这首《凉州词》，我的脑海时顿时出现了古代凉州一带的荒凉辽阔的景象，也感受到了作者的思乡思亲之情。

林老师跟我们相处了一个星期，正像他所说，我们相处得很密切，也合作得很愉快。虽然时间很短，但给我们留下了美好的回忆，林老师不愧为一位经验丰富的老教师。

20XX年 X月X日 天晴

早上，我开开心心的走入校园，我很开心，今天是教师节。

当我走进教室的时候，老师已经回来了，她叫我们好好读书，认真读书。过了一会儿，准备做早操了，我们出去排好队，出去做早操，突然，听见了一首歌的声音，原来，今天要举行教师节，刚才，我听到的那首歌又来啦!后来，刘校长叫我们在老师前面说一些祝福的话，而我说了，黄老师，祝你教师节快乐，以后，快快乐乐的过日子!教师节完毕了，我们都回各自的班去了!

好不容易来个劳动节，本来想想可以借此休息调整一下，可是家里来电话，要我回去帮忙干点农活，随口就答应下来。心想：过去三个月没有回家去，这下也该为家里帮忙做点什么的?

回到家里，父亲一脸高兴，看着母亲是跟我的车回去的，更是乐不开嘴。为了我这小家，母亲过来帮我带小孩，我把父母亲就这样分开生活，确实有愧疚，希望父亲多理解。由于上个月，家里那片桉树林一直没有施肥，一直压在父亲的心里，导致他精神有憔悴，我一回来，他明显心情好多。虽然我在城里上班，大部分是脑力活，加上最近慢性胃病一直吃药，身体状态不是很好，但我也强装很干劲。原因两条，一是给父亲解除心中的忧愁;二是借此机会，上山锻炼身体。

上午一回到老家乡下，跟着哥哥一起把150包的复合肥装上车。由于乡下的乡亲比较忙，加上现在生活条件，这些苦力活，有的年青人也不想去干，用钱雇工来也比较难。看来只能自己干，花了90分钟装完车，就往山上的桉树林开去。

好大一片林子，这是父亲的心血，为了把树种好，父亲可投入很多精力，如今长得7—8米高，听说再过一年多可以产生经济效益，这几个家里投入不少，为了更好的效益，最后一次施肥很重要，就这样，雇来一台铲车把复合肥分批往往山上送。机械送完化肥后，再用肩膀一包包往各自投放，平均40棵树一包复合肥。就这样扛着40公斤的复合肥走树林间，特别上坡扛最费劲的，幸亏在部队吃了很多苦，体质还不错，由于扛枪扛炮习惯了，扛化肥这自然不在话下。自从转业后，体能训练就少，但还是能够扛得。偏偏老天爷照顾，下起来小雨，路更难走，汗水与雨水把衣服浸湿了。但对于父亲来讲，施完肥下点雨就是锦上添花，可以让树木更好吸收营养，长得更快。

看看这绿绿葱葱的树木，长势实在喜人，这点付出很值得，特别是替父亲解除心中忧虑，心中确实很快乐。在五一国际劳动节中，通过劳动来感恩生活中的父母亲，感恩周围的人，如果桉树会说话的话，也许会给我们点赞吧!刚好山下有条省道，来往的游玩的车辆很多，他们通过游玩来度过假期，而我却选择劳动来纪念五一劳动节，相信一份付出就有一份收获。让感恩的心在劳动中绽放光彩!

星期天，爸爸买了一双羽毛球。

我不会玩，爸爸说。让我先自己练球。我拿了一会儿，就烦了。我缠着爸爸和我一起玩。爸爸没办法，只能陪我“实战演习”。

我一只手拿着球拍，另一只手拿着球。我把球扔了上去，可能是太高了。我用球拍轻轻打了一下，连球的边缘都没碰到。我立刻怒不可遏。我看见父亲捡起球，对我说：“看着点，我给你示范一下。”。

爸爸把球扔了上去。当球掉下来的时候，他给球拍了一张照片，然后把它固定住。轻轻一划，球飞到了我的身边。我像父亲一样打球，球飞到了父亲的身边。这时候父亲发了一个超高的球，我跳起来，打了一下，又打到了父亲。爸爸又用了扣球，又快又猛又低，很难打。我像刚才那样回答了，但是我没有回答。

爸爸对我说，遇到这种球，要用“海底捞月”。听完之后，我不知道什么是“大海捞月”，就问我爸，什么是“大海捞月”?爸爸说：“我给你看。”当他这么说的时候，爸爸来海里捞月亮了。我明白了，心想，这次我要抓住我父亲的刺。后来我爸又加了尖刺。我用草堆捞月亮，但没有停下来。但是我没有灰心。我吸取教训，总结经验，继续努力练习。

爸爸说，我的技术进步了很多。听到这个消息我很高兴。虽然我的手累坏了，但是我并不觉得疼，反而很开心，因为我学会了打羽毛球。

春节里有很多习俗，每个习俗都会给我们带来欢乐，在所有习俗中，包饺子是我最喜欢的习俗。

大年三十的下午，我们包饺子。我们先准备材料，有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉，还有装馅的盆子、放饺子的盆子。

这些工具准备好之后，就进入了做水饺的第一步的工序：剁饺子馅，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西，然后和剁碎的猪肉馅混合起来，变成蔬菜猪肉馅。

下一个工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后开始和面。不大工夫，面就和完了。

接着做饺子皮，爸爸把和好的面分成一块一块的，然后捏成一个个小圆球似的，再用上擀面杖，没过多久，薄薄的饺子皮终于出炉了，像块面饼。

做饺子的最后一道工序是包饺子，爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来，用筷子把盆里的馅放入皮里，最后把饺子皮“合拢”，这样，一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗元宝。

如果想要吃到水饺，就得再煮一煮。爸爸先在锅里加水，加热几分钟后，水烧开了，爸爸就把水饺放入锅内。煮了几分钟后，香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个，真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃，一家人脸上露出了笑容。

饺子是中国的传统食品，包饺子是中国的一种传统习俗，而如今，每当过年的时候，家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。

我最喜欢下象棋了，所以老爸给我报了象棋班，让我去学象棋，并不是因为我一点都不会，而是让我的棋技变得更好。

我已经在老师那里学了一个星期多了，再加上以前老爸教我学的，现在的我已经有信心去挑战老爸啦!在一个天高气爽的下午，我找到老爸气宇轩昂的拿出棋盘跟老爸单挑，老爸爽快答应了我的挑战。还自信满满的说：“我还可以让你几步棋。”我郑重的说道：“不用”。

我下红棋，他下黑棋，我先走。开始了，只见我走了一步“当头炮”。老爸不紧不慢地走了一步“马跳日”挡了我的去路，不要我的炮过来。哼哼，我自有办法。我和他一样也跳起了马，接着，老爸把车移动了一步，我走得和他一样。只见他把另外一个炮搬了出来，我的嘴角浮起了一丝坏坏的笑，心里想着，哈哈，你完蛋了。我把车跳过来，而黑车就光荣的牺牲了，老爸的马跳过来，我的车也死了。旁观者老妈说话了：“这不是一个同归于尽的局面吗?”我笑呵呵的摇摇手指说道：“NO，NO，虽然双方的车都死了，但是他的马跳回了原地啊。“老妈点点头说：”你那炮就可以攻过来了。话音刚落。老爸便后悔般得说：”唉，真是粗心啊!”过了好久，我仔细地观察局面，看到了老爸的漏洞，立刻前去追击，把他的一员大将“炮”给吃了，忽然，听见我一声大喝：“将军。”然而这盘棋就这样结束，因为老爸的一个疏忽，我的炮就把他将给打死了。

老师说过：“下象棋要安静，还要仔细的看局面，不能粗心大意，注意力必须高度集中。”这句话一定会对我的象棋生涯有着很大的作用。

12月12日星期六，我和周浩然在爸爸、妈妈的带领下来到了北京海洋馆。北京海洋馆特别的漂亮、也特别大，里面有好多海洋生物。有鲨鱼、海龟、海星、水母还有很多五颜六色的小鱼在水里快

乐的游动。我还看到了中华鲟、娃娃鱼等我国特有的珍稀鱼类。在海洋剧院里，我们一边吃着饼干一边看海狮和海豚的精彩表演，海狮惟妙惟肖的表演了海豹走路的姿势，海豚用尾巴向大家问好，海豚

游得飞快，还跳得非常高，跃出水面5——6米用它的嘴顶球，还有一个驯养员站在海豚的背上给大家表演水上骑士……精彩的节目时间很短，我多么希望看到更多的表演呀!表演之后，我们来到海豚湾一边

看驯养员训练海豚一边吃着我们的午饭。午饭过后，我们一起参观了海洋馆里的鱼类，爸爸给我们讲了鲨鱼的牙齿。鲨鱼的牙齿不像我们的牙齿，每颗牙齿都非常的锋利而且牙齿两旁都有细细的小锯齿

用来撕碎猎物，而且它有六排牙齿，当第一排牙齿损坏后，它的第二排牙齿马上就可以派上用场。海洋馆还有很多很多的知识等着我们去学习，但是我们的时间很少，我们还要去参观动物园。我们在动

物园里看到了小羊、矮马、孔雀、东北虎、非洲狮、驼鸟、小鹿等。我最喜欢小羊了，我喂它吃的时候别的小马和老羊老欺负小羊，小羊吃东西的时候小嘴动的飞快，而且为了得到吃的它会把两只前腿

跪在栏杆上，小动物们多么可爱呀!

动物是我们人类的朋友，我们要爱护小动物们!

童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!!

今天晚上听说妈妈要包饺子，我也要过来露一手。

第一步：拌馅。这些馅昨天就搞好了，妈妈放在冰箱里冻着，今天拿出来就能用。可省事了。

第二步：和面。妈妈拿出来一个超大的盆子，往里面放上水，打了一个鸡蛋，又放了一点盐，然后往里倒了好几碗面粉，便开始和面。揉啊，揉啊，接着揉……，妈妈把这些面粉和成一个面团以后，就来了一个天马流星拳，另外又加个佛山无影掌，终于把面和成了一个像模像样的面团了。

第三步：包饺子。妈妈擀皮我来包。牛吧!终于开始包饺子了。我拿起勺子和面皮就开始包。我是个左撇子，平常吃饭都是用左手拿筷子，没想到吧，包饺子我也是用左手，这样我觉得方便。爸爸一看这样，就冲我吼：“把手换过来!”妈妈说：“人家习惯了，用左手就用左手吧。”爸爸也就没脾气了。刚开始包的时候，妈妈说我是馅包皮。咦，这是怎么回事?包饺子哪有馅在外面的?原来是我包饺子的水平太差了，把馅放多了，还把很多的馅沾在饺子皮外面。妈妈笑话我，简直太不瞧不起人了，让我给她点颜色看看。我于是就包了一个又一个，包了一个又一个，包的越来越多，越来越快，越来越好，终于练到了皮包馅。妈妈又说了：“包几个过过瘾就行了，让你爸爸去下饺子，准备开吃。”

第四步：开吃。我一口气连续吃了一大盘，比我爸爸吃得还多。爸爸说：“你是小猪吗，吃这么多!”我才不管他呢，接着吃。

吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的。因为这也是我的劳动成果呀!

今天下午，妈妈带我去参观海洋馆。

海洋馆里有各种各样的鱼。有白色的大泥鳅、恐怖的食人鱼、珍稀的中华鲟、巨大的海象、横行霸道的炮弹鱼、令人生畏的大鲨鱼、，巨大的魔鬼鱼、好吃懒做的吸盘鱼、四四方方的木瓜鱼等。

形态各异的珊瑚礁鱼畅游在花团锦簇的珊瑚丛中。热带雨林馆里的热带淡水观赏鱼让人流连忘返。最令人叫绝的是，海底隧道馆有一条长约70米的海底隧道，在海底隧道里行走时，可以真切地看到鲨

鱼、魔鬼鱼、大海龟等海洋鱼类在我头顶、四周游动，而且能欣赏“美人鱼”表演。

最让我喜欢的就是海洋剧场了。下午2点，我们就来到海洋剧场耐心等待海狮的精彩表演。

等了一个小时，终于开始了。只见一只胖胖的海狮从大门里滑了出来，她举起鳍挥手向大家问好。主持人告诉大家：海狮可是一种非常聪明的动物，它还会计算呢!饲养员叔叔先给海狮出了一道数学

题：2+2=?海狮一扭一扭的来到一排数字后面，左看看，右走走，最后用嘴咬起4，接着饲养员叔叔又出了一道减法：3——2=?这次海狮毫不犹豫的选择了1，大家都为海狮的精彩表演鼓掌。饲养员叔叔还特

别奖励海狮两条小鱼。接着海狮表演了少林功夫：第一式—鳞波微步，第二式—鲤鱼打滚，第三式—一指神功。只听到台下响起了雷鸣般的掌声。最后表演的是“套圈”，饲养员叔叔拿起一个圈扔出去

，海狮准确无误的用脖子接住了，第二个，第三个。只见海狮都轻松地接住了，数一数，一共5个圈。

精彩的海狮表演结束了。海狮的聪明和可爱让我难忘!

今天我玩的很开心，也收获了很多。真是难忘的一天!

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

春节快要到了,我们一家三口和其他几家选择到哈尔滨过年。坐在飞机上，想到自己第一次到北方过年，我兴奋不已，两个多小时的航程，我居然没有睡着。来到哈尔滨，我第一眼看到的就是那洁白的雪和滑溜溜的冰。风一吹到脸上，感觉象刀子刮一样，好冷啊!看到雪，我们都十分高兴，几个小朋友跑到雪地里打起了雪仗。大家互相追逐，玩得好开心啊!

在亚布力滑雪场，我学会了滑雪，从山顶上往下滑的感觉十分刺激，我似乎已经听见了妈妈在尖叫。来到了雪乡，在羊草山顶，导游说，在雪里滚一滚，会把过去的不快乐全部滚掉，新的一年里会有好运的。于是，我们踩着厚厚的雪，接二连三地往山下滚，到了山坡下站起来，哇，雪足有齐腰深!难怪导游说雪乡是中国雪最大的地方呢!

除夕夜，吃完饺子，我们兴奋地拿出买来的鞭炮焰火，一起到门口燃放。你瞧，有一个小朋友已经迫不及待地拿出一个小鞭炮，使劲一拉，发出了震耳欲聋的声音。我拿了一个100响的长长的焰火，爸爸帮我点着了它，我手举对着天空，过了一会儿，焰火里发出了一个流星似的火团，射向天空，只听一声巨响，火团变成了许多漂亮的五颜六色的烟花，接着焰火里接二连三地喷出了烟花，让人眼花缭乱。其他小朋友的焰火也都发射出了美丽壮观的烟花。这时，我的一个焰火和其他小朋友的烟花重叠在了一起，烟花的颜色显得更多更美了。接着，我们又燃放了一个像小桶似的焰火，那焰火被点燃之后，喷出了五彩缤纷的光芒，旁边有一户人家放了一种更大更漂亮的焰火，那焰火点燃后，喷发出的烟火足有两层楼那么高。我们看着不断变化的美丽景象，都兴奋地叫着跳着。烟花映红了夜空，也映红了我们的笑脸。到冰天雪地的北方过年真有趣啊!

暑假，我们一家人去了内蒙古自治区的乌兰布统大草原，那里草儿嫩，马儿壮，景色宜人，是个让人流连忘返的好地方。

大草原一眼望不到边，天格外的蓝，晶莹透彻。空气特别的清新，让你变得无比轻松。草原上点缀着五颜六色的蒙古包，从远处看，象草地上盛开的朵朵鲜花。牧羊人骑着马，带着狗，赶着羊群，像一朵朵白云在绿色的草原上飘过，一阵微风吹过，送来牧羊人悠扬的歌声，“天蓝蓝，秋草香，是梦中的天堂……”。

穿上宽袍大袖的蒙古衣裳，那鲜红的色彩，把我也装点成绿草地上的一朵鲜花。跟在牧人的后面，骑上一匹小马驹，小马驹儿乖，紧紧跟在它妈妈的后面;小马驹儿淘，时不时撒撒欢，小跑着，打着响鼻儿，尥尥蹶子。虽然瘦削的脊梁硌疼了我的腿，但是搅起了清新的风，爽了我的脸，清了我的心。骑在马背上，更加真切地感觉到了草原的辽阔，伴着牧民的吆喝，我的笑声也回荡在旷野上。悠悠的马背驮着我，走在骄阳下，走在清风中，走进夕阳里。

淡淡暮色中，蒙古包外燃起了熊熊的篝火，热情的牧民们已经架起了飘香的全羊，注满了甜甜的奶酒，用奔放动人的歌舞，迎接着归来的亲人，远道的宾朋。

我爱美丽的大草原，我热爱祖国美丽的大好河山!我要更加努力学习科学文化知识，长大了成为社会的栋梁之材，把祖国建设的更加美好!

昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。

“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了!”妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它!

“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口气把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。