包饺子的日记一年级日记【实用20篇】

上星期六早晨，我和妈妈在家里一起干家务。我第几次干家务。

妈妈就教我怎样做家务。开始，妈妈叫我先打扫地，要把地上的垃圾全部扫光。我说：”知道了，扫地，我会了。”我拿起打帚了起来。我从四周打到中间，特别是每一个角落我都不放过，每一点垃圾箱里。

接着，妈妈说：“现在，你拖地板。拖前要吧弄湿，然后把拖把放到地面上去拖。

大约拖一个多小时，我把楼上楼下的地拖都拖得干干净净，简直可以照得出人来了。

今天，我做了家务，虽然累了一点。

黄山以“奇松”“怪石”“云海”“温泉”四绝闻名于世。

今天我就要与它谋面了，兴奋之情溢于言表!

黄山真奇呀!远远望去，茫茫云海如同一层神秘的面纱，遮住了黄山美丽的脸庞。一座座高耸入云的山峦连绵不断，山顶之上，怪石嶙峋，有的似仙人指路，有的如犀牛望月。

拾级而上，一路山势险峻，道路陡峭，不知不觉我来到了山腰间，在这黑压压的一片怪石中的一点绿色吸引了我的注意，那片绿就是迎客松。

来到迎客松旁，见它枝干遒劲，傲然挺立，虽然经过数千年岁月的洗礼仍然郁郁葱葱，充满生机。它的主干笔直地长着，是那样挺拔有力，无畏风雨。有一丛枝干斜伸出来，仿佛在热烈欢迎游人的到来。

顺着枝干向下看去，我吃了一惊，迎客松竟是破石而出，它生长在寸草不生的破岩之中，黄山奇松是靠什么生长出来的?在这没有营养的贫瘠之地，黄山奇松是怎样成长至今的?在这坚硬的岩石之下，黄山奇松又是怎样破石而出的?

这是因为它有坚韧不拔的精神，在被坚石阻挠时，它没有放弃。在无法呼吸营养时，它坚持了下来。终于，1300年过去了，它长成了今天的样子。真可谓“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。”

夕阳西下，晚霞映红了天空，也映红了迎客松，我下山了。经过一天的劳顿，劳苦自然难免，但我却认为这是最美好的一天，因为我真切地感受到了坚韧的内涵。

今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙!"

分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了!"

我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。

我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切!他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。

暑假的第一天，我和爸爸去逛街，买好东西，我们就去找八百里饭店，我们几乎把整个街都找遍了，还是没有它的影子，正当我们要放弃的时候，它竟然在新华书店的斜对面!我真的好想马上就进去吃到那些美味食物。这时爸爸说：“我们去等妈妈下课了一起吃。

我们到了妈妈上课的地方，可是不知道在哪个教室，我上上下下找了好几回，就没找到妈妈，我正准备上去再去时，妈妈下楼来了。我、爸爸、妈妈连忙去饭店，因为已经9点多了。

我推开饭店的门，一眼望见的就是柜台，柜台后面站着一个漂亮阿姨，柜台上有一个点餐牌，有6个儿童套餐，我看中了有汉堡的那

一份，可妈妈说这个不好吃，我想：既然妈妈都说不好吃那一定就不好吃!妈妈说要有鸡快的那一个，爸爸也同意了，我当然也同意。爸爸和妈妈各点了一杯奶茶。我们就等着上饭了。我在环视餐厅的时候，无意中看到了我们班上同学陆文涣的照片。妈妈说等我过生日的时候也来这里。

终于等到了我的最爱——薯条，还有油炸鸡块，一杯可乐，我用可乐和妈妈换了奶茶，食物发出的香味让我流口水，鸡块外面包了一层面粉，我咬了一口，真美味，外面一层脆脆的，里面的鸡肉好嫩，好香。其他的更美味!!薯条蘸上番茄酱太好吃了，酸酸的，我一会儿就吃光了。摸着鼓鼓的肚子，好撑啊。

要是爸爸、妈妈每天都陪我来吃就好了!

今年暑假是我最期待的一次，因为爸爸说今年暑假要带我们到全日本最好玩的迪士尼乐园游玩，光是想到可以看到童话故事裡金碧辉煌的梦幻成堡，并且能和栩栩如生的卡通人物一起游玩，还有乐园裡充满了许多冒险刺激的游乐设施，就会让我兴奋的睡不着觉，好想飞往日本的怀抱。

听说迪士尼乐园有叁座令人流连忘返的山，分别是巨雷山、飞溅山、太空山，所以我们首先前往巨雷山游玩，没想到排队排到一半机器就故障了，让我好失望!不过我们也因此得到了快速通关卷，于是我们火速前往飞溅山，没想到那裡竟是大排长龙，因为有了快速通关卷，让我们走起路来时特别神气，一下子就轮到我们了。船刚航行时，两旁有许多的卡通人物欢唱着快乐的歌曲，让人心情非常愉悦;突然间船往高处爬行，耳边不时传来尖叫声，让我不禁也紧张了起来，当船从半空中往下滑行，大家都惊声尖叫，等到船落水面，水花飞溅起来淋湿了我们，大家才鬆了一口气。虽然过程让人胆颤心惊，但是玩过后又令人觉得意犹未尽。

接着我们又前往太空山，进入太空梭后，我感觉我是一位太空人。要前往火星的途中遇到一个巨大无比的黑洞，为了避免被捲入黑洞，所以太空梭快速的飞行并且晃动得很厉害，眼前仅看到流星从两旁飞逝，最后还是安全的抵达火星。

我觉得整个暑假最有趣的一件事就是到迪士乐园游玩，因为在那裡我不仅看到精采的表演和游行，也玩到了许多游戏。而且这次到日本旅游让我大开眼界，因为日本街道乾净，不仅地面和公共厕所保持的很乾净，连洗手台的水都可以生饮;而且日本人也非常有礼貌，他们无论做什么事情都懂得要排队，这种爱乾净及遵守秩序的态度值得我们学习和效法。我希望下次还可以到这么好玩又有趣的游乐园玩。

今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。

爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下?我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获!

十月一日，爸爸开车带我去重庆玩，一起去的还有爸爸的一个同事，和同事的好朋友，我很高兴，心里默默的想着，终于可以去重庆玩了。

一大早，我们上了去往重庆的高速公路，高速公路又长又宽，还要经过长长隧道，爸爸说;重庆是一座建在山上的城市，靠在长江边，也叫山城，又因为天气经常有雾，也常被人们称为雾都，现在重庆是一座现代化的大城市，有许多的高楼建筑和名胜古迹，非常繁华。听着爸爸的讲解，我更加期望这次的旅行了，真希望能早点看到重庆，想着想着我渐渐的睡着了，听到爸爸叫我，我睁开眼天已经黑了，我看见了美丽的高楼，宽宽的马路，好美啊，重庆我们来了。

第二天，我们来到了重庆有名的解放碑，这里高楼林立，人头簇动，我们吃了许多有名的重庆小吃，重庆的口味，又辣又麻，麻的我们都张不开嘴，但还是喜欢吃。下午我们来到重庆的磁器口，这里是重庆有名的风俗街，在这里可以欣赏到，重庆地道的文化和民俗，逛完磁器口我们就开车前往丰都，准备我们的第二站，丰都鬼城之行。到了丰都已经是晚上了，街上有好多游客，好热闹啊。

第三天，我们早早起了床就开始了我们的鬼城之行。景区里面有好多景点，鬼门关、奈何桥、阴曹地府、等等，最恐怖的就是动态鬼城了，里面有僵尸还有厉鬼，会突然走到你旁边来，我死死得抓住爸爸的手，眼睛都不敢睁开，吓死我了，最后爸爸告诉我这个世上并没有鬼，都是人编出来的，要好好学习，相信科学。

三天的重庆旅行结束了，时间虽然很短，但我打开了眼界，还学到了知识，这个假期真有意义啊。

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢? Today, my mother took me to make dumplings.What are the patterns of the bag? What is the bag?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

暑假，我妈妈说要带我去学游泳。第二天，我到游泳训练处去报到，教练是一个三十岁左右的中年人，他先叫我们学潜水，潜水太简单了，我一学就会了。

然后，我们就学蹬腿，蹬腿要先有标准的姿势才能蹬得远，我学了两个星期才学会的，又练了几天，才完全掌握这个本领的。

最难学的就是浮上水面去呼吸和摆手啦!我先学的是摆手，摆手时要把手摆到前方，合紧，然后分到一百八十度，我总是摆不到位，我真想放弃，我想：“这么难的我还是不练了。”我就趴在水池边不干了。

教练看见就跑过来跟我说：“我小时候也是这样。只要不放弃，就会成功。”我一听就想笑，原来教练也有这种时候，我就鼓起勇气去练，练得很认真。

最后就是练习呼吸了，这个非常难学，要先把手放到身体底下，然后慢慢地举到头上。我不停地练习，过了三个星期才完全掌握游泳技术，我一游可以八十米呢，我欣喜若狂。我终于学会了游泳。

那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……

开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽!”

说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样!”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦!”

我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好!又进步了!”

时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……

出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

大年三十除夕夜，奶奶说：“我们一边包饺子，一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说：“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说：“我想学包饺子，你教教我吧。”妈妈惊讶的说：“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说：“我想如果学会了包饺子，以后等你老了，我也可以包给你吃呀!”妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。

奶奶说：“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮，我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里，然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，我捏右边馅从左边出来了，我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗?于是我按我想的去做，谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况，对我说：“你弄的馅太多了，少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个，可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”，还是躺着的不是站着的。我又包了第三个，这次吸取了前面失败的教训，总算包出了一个像样的饺子，活像一个金元宝。我高兴的说：“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。

饺子煮好了，我感觉今天的饺子最好吃，因为是我用自己的劳动成果换来的。

夏天来了，我迎来了期盼已久的暑假。那令我魂牵梦萦、多姿多彩的农村生活又一次走进了我的世界。

我之所以这样期盼着去农村过暑假，因为农村的暑假的比城市的精神太多了。

在城市里，每到暑假，爸爸妈妈去上班后，我们这些小孩子不是待在家里吹着空调看电视，打游戏，就是去上辅导班，多么无聊啊!

而农村的暑假则大不相同。每到傍晚，结束了一天农活的人们，拿着蒲扇在大树下乘凉、闲聊，不时发出阵阵爽朗的笑声。我们这些小孩子在清澈的溪水里捕鱼，捉虾，玩了一整天，可并不感到疲惫，又结伴去树林里捉知了猴了。

雨后的傍晚，空气特别的清新，让人感觉比含了一颗薄荷糖还清爽。我们拿着手电筒，像一群萤火虫似的朝树林里飞去，我们初来乍到，感到什么都新鲜，刚发现一个小洞，就高声喊道“我找到了一个!”可是抠来抠去，抠了半天，我只抠出几个蚂蚁来，小伙伴们顿时捧腹大笑起来。而伙伴们总是能准确判断出哪个是知了猴的洞口。

一个小伙伴发现了一个小洞，洞口边缘覆盖着一层薄薄的土片，只留下一个十分不规则的小孔。他轻轻地拨开顶上的土片，开始了精彩的表演:他把食指用力旋转着挤进洞去，很快的，他将手指顺势提出，一只肥肥的知了猴就被带出了洞口时。经过小伙伴的解说，我才知道了抓知了猴的方法:当把手指伸进知了猴洞里时，傻傻的知了猴就会奋力抵抗，用前腿的两个钳子夹住手指，这时只需轻轻一提，知了候就会被提出洞了。

那天晚上我们可真是收获颇丰，我由于欠缺经验，只在树干上活捉几只未来得及脱皮的知了猴，而这也让我足足过了一把瘾。

乡村的暑假生活真是有趣啊!

清晨，我来到了学校，学校里非常安静。偶尔能听到小鸟叽叽喳喳的叫声。过了一会儿，老师和同学陆陆续续的来到了校园，一、二、三、年级都站在教学楼前的大屏幕下读一些故事和名言。突然，做操音乐响了起来，同学们快速排好队伍，认真地做起了广播体操。校园里可热闹了。

下课的时候，我们就像小鸟一样飞出教室，到外边去玩，有的跳绳，有的踢毽子，有的丢沙包，还有的在做游戏。这就是我们的校园生活，我们是多么的充实，多么的快乐呀!我喜欢我的校园。

除夕也就是每年阴历年的最后一个夜晚，常在腊月二十九或三十。你们知道吗?关于除夕还有一个小故事呢!

相传在古时候，有一个怪兽叫夕，夕会吃老人和小孩，每年除夕之夜都会出来害人。所以，每到除夕，村里的人就躲进山里。有一个少年想在这儿等待夕来，看看它到底长什么样。一个老姥姥看见了。就劝他上山，要不，肯定会被夕吃掉。少年不听劝，老姥姥只好独自上山。天色暗了下来，夕来了，少年被吓出了一身冷汗。他找来一根蜡烛点了一堆木头，夕看见了这一堆红色东西，吓跑了。第二天，人们从山上下来，老姥姥看见少年还在，就问：“你有什么妙招把夕赶跑?”少年回答道：“夕怕一切红色的东西。”以后，每年除夕之夜，人们都会在门上挂大红灯笼，贴大红对联，这样做就是为了让夕不敢再出来害人。

今年除夕也格外有趣。除了往常的挂灯笼，贴对联，放鞭炮外，我、弟弟、爸爸妈妈、叔叔婶婶、爷爷姥姥我们全家聚在一起，高高兴兴地谈论着自己2022年的计划!我呢，要在五年级下学期的学习中再多努力些，争取考进前5名。晚饭是我们大家亲手包的饺子，饺子特别好吃，感觉跟买的味道比起来大有不同，时罗卜香菇白菜粉条大肉5种不同食物做成的。吃完了香喷喷的饺子，我和弟弟依次给长辈们拜年。恭祝他们身体健康，财源广进，生活幸福，新年快乐!然后，长辈们就给我发压岁钱，希望我们在新的一年里好好学习，健康成长!收了压岁钱，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。这一刻，我觉得我们的日生活真是越过越好，又红又火，我好幸福!

这就是我们的中国年，中国年就要红红火火的，红红火火的就只有中国年!

春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽!”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

上课铃响了，要外尽情玩耍的同学都有飞快地跑回了教室。要是以前，总会有那一个两个同学慢吞吞地，大摇大摆地走进教室，这还不是想新老师留个好印象。

可没想到，林老师早在上课铃响前几秒来到了教室门口，铃一响，他就进来了。我想这或许就是真正的“准时”。他走到讲台桌前，把备课本放下，先环视了一下教室和同学们，然后给我们来了几句“开场白”：“这星期由我来教你们语文，希望我们互留个好印象，同时也为你们自己班争口气。好，现在我们就开始第十八课《丰碑》……”。我一边听，一边仔细端详起他来，他看上去不过50多岁，个子挺高，一身朴素的衣着。

林老师教学还真有一套。就对讲义吧，按他的说法地“开火车”一个一个“开”下去——一个一个报答案。那些胆子小的不敢举手的同学，到了紧要关头，也就不得不上“梁山”了，那些胆子大，平时又常举手的同学，面对这些问题，更是小事一桩，脱口而出。若同学问题回答错了，林老师会帮他改正，并且鼓动他们继续努力;若有同学问题回答得非常好，他会勉励他继续加油，有时还会夸奖他。“火车”越“开”越快，越“开”越近，眼看就到我了。我数了数，知道自己要报的是有关“结晶”的造句，可这才发现自己造的是“结晶”的引申义，而不是基本义。近了近了，来不及了，怎么办呢?看来只好“坦白从宽”了。“好”!“请后面一位同学。”林老师面带微笑说道。我慢慢地站了起来，不好意思地说：“林老师，我造的是引申义。”“粗心啊!那就把你造的说说看。“这些粮食右是农民伯伯的劳动结晶，我们不能随便浪费。”“一级的棒，造得很好。”林老师很高兴地说。我没想到自己的失误，还能得到才能得到老师的表扬，我太激动了。在林老师的讲解下，我们班充满了生气，同学们也并不觉得他陌生，反而学习的气氛越来越高涨。

林老师念诗时，声音苍劲有力，抑扬顿挫，时而摇头晃脑，时而高举双手，听着这首《凉州词》，我的脑海时顿时出现了古代凉州一带的荒凉辽阔的景象，也感受到了作者的思乡思亲之情。

林老师跟我们相处了一个星期，正像他所说，我们相处得很密切，也合作得很愉快。虽然时间很短，但给我们留下了美好的回忆，林老师不愧为一位经验丰富的老教师。

大家家中每日全是父母做饭，但是今日我想：我已经长大以后，也应当自己来做饭了。好显一显身手，让父母惊讶去吧!

刚开始做饭了，我先把锅里放些油。可是装食用油的桶真是太重了，我怎么也提没动，小勺也放不进汽油桶里去。应该怎么办呢?忽然我开心十分。我觉得：家里并并不是有一坛猪油吗?油坛上面的孔那么大，用小勺把油舀出来不就可以了吗?我怎么刚刚就没有想起呢?因此我照那样的方法将油放入锅里，随后又在锅里放了一些花生米和白糖，也有盐。最终我就用铁铲铲了两下，热腾腾的花生米就做完了。

然后，我又往锅里放了三个鸭蛋，随后，炒了两下，炒得快好的情况下。我忽然想起来，槽糕!盐和油都还没放呢!但是，当我们放完盐和油时，鸭蛋早就变成糊锅巴。哇，如何遇到那么不幸的事儿呀!荷包蛋这下子真实变成锅巴蛋了。

最终，我将下午的冷饭倒进锅里，放了一点油，饭终于搞好了。我尝了尝饭菜，除开花生米和荷包蛋并不大美味，饭还有点味儿。

此刻，风呼呼地刮着，仿佛在歌唱一样：小孩子，你要别难过，你实在太会干了，第一次做饭就那么不简单!让因为我走入人们的全球，去品味你这些人间美味。

尽管我今天做的饭菜不好吃，但我认为很开心，由于，这是我第一次亲手做的饭菜!

“千山鸟飞绝，万径人踪灭。，孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”这是我国古代大诗人柳宗元，在寒冷的天气里，看到一位人在大江中垂钓的情景。从这首诗里，把钓鱼时让人陶醉的感觉表达的淋漓尽致。于是在假期刚刚开始，我和爸爸、妈妈一起去了“富春新天地，”准备体验一下“钓鱼”的滋味。

迎着刺骨的寒风，我们来到了"新天地"，我和爸爸迫不及待的来到了钓鱼场所，信心满满地准备和鱼儿们较量一场。

“鱼塘”里的“鱼”琳琅满目：有海马，乌龟，小丑鱼，金枪鱼，大头鱼…真是五彩斑斓，形态各异，让我目不暇接。

我悄悄地拿起鱼竿，生怕惊动鱼儿，把它们给吓跑了。然后把鱼竿向鱼群中用力一甩“嗖一!"鱼饵就像离了弦的箭一样，“啪"的一声，迅速地冲下水面。我目不转睛的盯着鱼竿，全神贯注的等着鱼儿上钩。

“上钩了，上钩了"妈妈在旁边呐喊道，我和爸爸的鱼饵上都钩了一条大鱼。“快呀，快呀!快收鱼线”!爸爸欣喜若狂地朝我说。我迅速地收起了鱼线，拼命地摇，鱼离我的网兜越来越近，我的心提到了嗓子眼，手心直冒汗，满脸通红通红的，两眼死死地盯着手中的鱼儿。

“啊"!我手舞足蹈地对爸爸说：“我钓了好大一条鱼啊!"手忙脚乱的爸爸没回应我，他还在专心致志地收鱼线，于是我又开始了第二次垂钓，一条，两条，三条…不一会儿功夫，我钓起了好几百斤大鱼。

时间悄然流逝，这愉快的钓鱼情景，让我流连忘返，让我感受到了与众不同的钓鱼的快乐!

你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。

奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最后把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的饺子完成了。

过了一会儿，爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个，但是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。后来，我还按照自己的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。

我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，但是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊!我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。

你想不想自己包一次饺子?吃自己亲手包的饺子，味道会更好哦!

中午，我悠闲的在沙发上看电视，爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想：“中午怎么吃饭呀?”

过了一会儿，老爸端出了一堆东西，一看，有一碗面粉和一些馅。这时，我心想：“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅，味道怪怪的，我瞬间不想吃了，食欲全无。

看着刚下班的妈妈在包饺子，我的手痒了起来，便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘)，就开始包了。我先拿起一个饺子皮，然后放一点馅进去，然后双手拿着两边，折一下，用手使劲摁住皮。合上后，用大拇指的边上摁几下，一个饺子就好了。猛一看，还真像那么一回事儿。接着又包了几个，可都不如人意，不是不像样，就是馅儿出来了。这时，我妈便把我拽下"皇位"了，我小声的说：“‘皇帝’驾崩啦!”

我在一边看了一会，突然心想：“既然新年把硬币包入饺子，预示下年就交好运，那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈，可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈，嘿嘿，等着饺子熟喽!

没一会儿，饺子就上桌了，我觉得除了我包的饺子以外，剩下的都好吃。我吃着吃着，突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽，可这时橘子爆发了它的本性，我顿时嘴里那个味儿啊!唉，这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

“江山如画，一时多少豪杰!遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。”一首《念奴娇·赤壁怀古》，我被周公瑾的英姿与睿智深深折服，也因为他像极了我的班主任-——吕老师。

吕老师身高八尺、仪容秀丽、气宇轩昂、有勇有谋，是个活生生的“现代周瑜”。

对于我们这些难管教的“小猴子”，吕老师自有招数。语文课上，两个同学正聊得热闹，吕老师瞬间闭上嘴，眼神固定在他俩身上，全班同学的目光立刻跟了过去，“来，你们两个人站起来，面对面聊，聊个够，让大家也听听。”全班同学哄堂大笑。上课有人注意力不集中，不认真听讲，吕老师还有招数，眼睛盯着一处，练练功夫吧!经过吕老师的调教，我们班的“小猴子们”消停了不少。

你可不要以为吕老师就这些招数，吕老师还有一套神奇的“学习三十六计”。

吕老师为了我们能写好作文，真是煞费苦心。课上，随意选一个小主题让我们练笔，人物仿写、诗句扩写、故事蓄写，总能想出各种题目，锻炼我们即性发挥的能力。每周一篇命题周记也是雷打不动的，“升入了毕业班，再有一年就要离开泰达一小了，同学们有什么感想呢?本周的周记题目是《毕业年，回顾与展望》。”吕老师话音刚落，同学们便议论纷纷。“又要写周记”，大家像一个个泄了气的皮球。虽然同学们有时也不情愿，但是想写好作文不就要这样勤写多练吗?吕老师的这计“远交近攻”让人佩服啊!

每次，我们要写单元作文时，吕老师就会使出“抛砖引玉”这一计，用心地编写习作指导、写作要求、写作方法、再配上例文，真是用心良苦。付出多少，就能收获多少，我们班同学认真阅读指导，习作成绩普遍有所提高。

除些之外，思维导图、读好书、深阅读、提炼小标题等学习方法都是吕老师的法宝，真是一环套一环，吕老师竟然用起了诸葛亮善用的“连环计”!

吕老师的“三十六计”，计计致胜，招招有成效，使我们受益匪浅，有这样用计如神的老师，我们也不能示弱呀。在紧张、繁重的学习之后，同学们经常进行户外运动，游泳、踢足球、打篮球，锻炼好身体也是为了更好地学习，我们居然学着吕老师，来了一计“以逸待劳”!

我们班的吕老师是不是堪比周瑜?这三十六计用得真是妙啊!