我学会了__________作文（精品20篇）

有一次，在我参加的一个晚会上，主持人问一个小男孩：你长大以后要做什么样的人？孩子看看我们这些企业家，然后说：做企业家。在场的人忽地笑着鼓起了掌。我也拍了拍手，但听着并不舒服。我想，这孩子对于企业究竟知道多少呢？他是不是因为当着我们的面才说要当企业家的呢？他是不是受了大人的影响，以为企业家风光，都是有钱的人，才要当企业家的呢？

这一切当然都是一个谜。但不管怎样，作为一个人的人生志向，我以为当什么并不重要；不管是谁，最重要的是从小要立志做一个努力的人。

我小的时候也曾有人问过同样的问题，我的回答不外乎当教师、解放军和科学家之类。时光一晃流走了二十多年，当年的孩子，如今已是四十出头的大人。但仔细想一想，当年我在大人们跟前表白过的志向，实际一个也没有实现。我身边的其他人差不多也是如此。有的想当教师，后来却成了个体户；想当解放军的，有人竟做了囚犯。我上大学时有两个同窗好友，他们现在都是我国电子行业里才华出众的人，一个成长为“康佳”集团的老总，一个领导着TCL集团。我们三个不期而然地成为中国彩电骨干企业的经营者，可是当年大学毕业时，无论有多大的想像力，我们也不敢想十几年后会成现在的样子。一切都是我们在奋斗中见机行事，一步一步努力得来的。与其说我们是有理想的人，不如说我们是一直在努力的人。

并非我们不重视理想，而是因为树雄心壮志易，为理想努力难，人生自古就如此。有谁会想到，十多年前的今天，我曾是一个在街头彷徨，为生存犯愁的人？当时的我，一无所有，前途渺茫，真不知路在何处。然而，我却没有灰心失望，回想起来，支撑着我走过这段坎坷岁月的正是我的意志品格。当许多人以为我已不行、该不行了的时候，我仍做着从地上爬起来的努力，我坚信人生就像马拉多纳踢球，往往是在快要倒下去的时候“进球”获得生机的。事实也正是如此，就在“山重水复疑无路”的时候，香港一家企业倒闭给了我东山再起的机会，使我能够与掌握世界最新技术的英国科技人员合作，开发技术先进的彩色电视机，从此一举走出困境。

有人说，“努力”与“拥有”是人生一左一右的两道风景。但我以为，人生最美最不能逊色的风景应该是努力。努力是人生的一种精神状态，是对生命的一种赤子之情。努力是拥有之母，拥有是努力之子。一心努力可谓条条大路通罗马，只想获取可谓道路逼仄，天地窄小。所以，与其规定自己一定要成为一个什么样的人物，获得什么东西，不如磨练自己做一个努力的人。志向再高，没有努力，志向终难坚守；没有远大目标，因为努力，终会找到奋斗的方向。做一个努力的人，可以说是人生最切实际的目标，是人生最大的境界。

许多人因为给自己定的目标太高太功利，因为难以成功而变得灰头土脸，最终灰心失望。究其原因，往往就是因为太关注拥有，而忽略做一个努力的人。对于今天的孩子们，如果只关注他们将来该做个什么样的人物，不把意志品质作为一个做人的目标提出来，最终我们只能培养出狭隘、自私、脆弱和境界不高的人。遗憾的是，我们在这方面做得并不尽如人意。

中国是一个礼仪之邦，有着千百年文化的积淀。对于“尊”的讲究，自然也有很多。父兄师长为尊，右为尊，上为尊。请客吃饭时也讲究尊位，主次分明。甚至走路时被奉为尊贵的也要走在前头，后面的人都点头哈腰地跟着。“尊”的习俗，太多了。

凡事都讲究适度原则，一旦过了，就让人难以接受了。“尊”亦是如此，虽说中国千百年的风俗讲究礼让尊重，可做得过了，就把尊重的原意扭曲了。有这样一件事，一人被提升当市长助理，众人对其尊重有加，直呼其市长，此人受用起来并不舒服，可又不好驳人家面子，就这么叫吧。还有让人难办的，每次出门办事，一大群人乘车，非要你推我让，都是您请您请，客气非凡，十分浪费时间，当然最后还是尊者先上。中国人表现尊重他人，似乎就是通过这两个字--客气。客气是用语言行动表达出来了，内心呢?是真正的尊重吗?我们就不得而知了。

许多时候表面的尊重是做出来的，实际内心正妒火中烧。这也就不难理解那些落井下石，口蜜腹剑的人了。人们用尊重做成面具，使他人麻痹，于是就在面具后偷笑，发暗箭，暗算别人。于是单位里总是分成几派，人人都打着个小算盘，领导经常换(匿名信闹的)，有事没事窝里反。单位一片死水，无法开展生产，每况愈下，可表面还是和和气气的，如此下来，没几日，都成了下岗工人。这套表面尊你为上宾，背地里骂你的工夫，有些人可说已练到炉火纯青了，而这样的做法，到底有何用?谁受益了，谁吃亏了?头脑清醒的人一看便知。

关于尊重，我只想说别总在表面上做文章，许多中国人给外国人的第一印象就是好客、热情。可相处久了，不少外国人会发出中国人并不是想得那么好的感叹。怎么回事呢?就是表里不一。尊重，中国人表面上做得很多了，那么内心呢?也应该统一起来吧!

尊重，不要再满足于每天叫一声老师好，每次做事时说句您请您请，不要每回夸别人时自己都想找个塑料袋。真心地体谅别人，看到别人的优点，特别是发自内心地尊重你身边的平凡的人，因为他们自有他们的伟大之处，是值得尊重的。

为人之道，忍让不可无

卡耐基曾经说过：“在人生的道路上能谦让三分，就能天宽地阔。”可见，做人要学会忍让，忍得住讥讽，忍得住艰难险阻，这样我们的人生才会辉煌。因此，为人之道，忍让不可无

忍让需要有宽容豁达的思想。翻阅历史长卷，古人正向我们昭示：宰相张廷玉起房造屋时与邻居发生纠纷，最后双方都互相宽容，后退三尺。正是张宰相的宽容大度，忍了三尺之地，才让两家和睦相处，终成“六尺巷”奇观。曾国藩熬夜读书，遭室友斥责时用宽容化解内心的愤恨，并改为默读。正是曾国藩宽容的性格才忍让了室友的不满，才使他被后人传颂。在外国也不乏这样的例子：苏格拉底在上课时，他的妻子忽然叫骂起来并向他泼水，而他却以幽默话语缓和现场的尴尬，为什么他不会与妻子争吵，为什么他不会因此大发雷霆，而还不是源于他的宽容和豁达吗?因此，忍让需要宽容豁达的思想。

忍让需要有忍辱负重的风度。穿越历史洪流，那些伟人们无不证实这一点：司马迁忍了宫刑之痛，强忍侮辱，完成巨作《史记》，韩信忍了胯下之辱，强忍愤怒，最得以一统天下;司马懿忍了诸葛亮华衣锦绸的屈辱最终不战而胜。如果司马迁不忍，而痛欲，何能着成《史记》，如果韩信不忍，而拔剑相对，何能报仇雪恨;如果司马懿不忍而听信旁言，冲动应战，何能不战而胜，一统江山?正是因为他们能忍得了他人的侮辱，耐得了内心的无比愤怒才会实现毕生理想，最终一展雄风壮志。然而岳飞却因为反对宋高宗议和而被谋害，假如他暂且同意议和，耐住自己的愤怒就不会被冤杀，因此，忍让需要忍辱负重风度。

忍让需要有心系天下的胸怀。追溯历史足迹，我们不难发现：蔺相如为保全赵国利益，处处忍让廉颇的挑衅，终使国家富强壮大。如果蔺相如与他针锋相对，那么廉颇会负荆请罪吗?他会被世人传颂吗?显然是不能的，正是他会忍让，才造就了“将相和”的佳话。外国也不乏此例：丘吉尔在得知自己落选后没有痛苦因人民获得自由而十分兴奋。正是他心系人民，兼济天下才忍住了落选的失落，所以他即使落选，却也喜悦万分。因此忍让需要心系天下的胸怀。

忍让是松柏，忍让了寒风冻雨的洗礼才终于傲立雪峰;忍让是河蚌，忍让了沙石的磨砺终成璀璨明珠;忍让是溪流，忍让了岩石的碰撞才终于汇入江河大海。

做事需要忍让，做人亦是如此，只有我们学会忍让，我们的人生才会更加辉煌!

今天中午，妈妈对我说：“今天的午餐，由你来安排，包括切菜、炒菜和煎蛋，你愿意学吗?”啊?让我学炒菜，没一会儿就糊锅了吧?但转念一想，万事开头难，我倒也想试试，到底做的好不好吃谁也说不定(说不定还很好吃呢)。

我兴致勃勃地来到厨房，今天做的`菜是简单易学的醋溜白菜和火腿炒鸡蛋。我先剥下几片白菜叶，清洗干净，然后在妈妈的指导下开始切菜。先将白菜尾部的根切掉一点，然后将白菜切成两半，再把长长的两半菜叶叠起来，按两厘米左右的间隔切成小段，放进盘子里。我仔细地看着妈妈的示范，迫不及待地想要试试。我小心翼翼地切着，但还是感觉切得不够整齐，有一次还差点切到手指呢。切好白菜，我又把火腿和鸡蛋液准备好。然后，要开始炒菜了，心情既兴奋又紧张。

我把酱油、醋、油和盐等调料放在桌子上，把锅放好，打开火和换气扇，倒了一点油，然后拿筷子边搅鸡蛋液边倒进锅里，感觉手下火辣辣的好像有火苗往上窜，马上就要烧到手了。我快速地把蛋液倒完，接下来就要翻炒了。真是看起来容易做起来难啊!我平时看着妈妈炒菜时动作娴熟，情不自禁地想试试，但锅铲一到我手中，就又傻眼了，根本就不听我的使唤嘛。我炒完鸡蛋又马不停蹄地把白菜炒完，又把香喷喷的米饭盛好，外加一杯酸奶，这顿饭才算做好了。

此时的我早已筋疲力尽了，但坐下来细细品尝着自己做的饭，美味可口，所有的疲劳一下子就消失了。

来到了我家的阳台，第一眼看到的肯定是一台布满灰尘的小自行车。那就是我妈在我六岁时买给我的。我一直不想学(准确的来说，是害怕摔跤)，可以说他已经是我的老伙伴了。

一天，妈妈在收拾阳台时，觉得小自行车占地方，就让我学会骑自行车。我一听，连忙说：妈妈，放过我!可是妈妈已经把自行车弄好，站在门口看着我。

被逼无奈，只好磨磨蹭蹭的下了楼。

我不情愿的上了自行车，向前滑行。慢慢的，我觉得能骑了，就踩着脚蹬，左脚右脚却总是配合不好，不是脱蹬，就是起乱了套，它一乱，我的心也乱。左脚先登，右脚接着节奏登，不能急。妈妈温柔的告诉我骑车的诀窍。左脚先登，右脚再登。我边嘀咕着边来回绕圈。哎呀!真难学!又乱了!!我不学了!妈妈!我抱怨到。不行，做事要有始有终，不能半途而废的!妈妈严肃的告诉我。

好吧。我又打开了车锁，认真地骑。左右左右左妈妈我不在乱蹬了，我好像学会了!我惊喜地叫。妈妈妈妈，那看啊!学会了!嗯，还不错，最起码嗯能蹬对了

那天，我受益匪浅，我不仅学会骑自行车，还学会了做事要一鼓作气、有始有终，绝不能半途而废。

夏日的午后烈日高悬，酷热难挡;树叶耷拉着脑袋，蝉儿扯着嗓门喊。妈妈叫上我，带我到去门前那条河的大坝去游泳。我高兴地带上游泳工具，大步大步地向大坝跑去。

看到大坝了，我迫不及待地往水里冲，甩掉鞋子，从妈妈手中抢过汽车内胎做成的游泳圈，光着小脚丫，钻进汽车内胎，扶着游泳圈向水深处游去。因为轮胎太重了，这个见了帮我推一推，那个见了帮我推一推。游了一会儿，我向妈妈说：“轮胎太笨重了，游起来笨手笨脚的，一点也不方便。

换救生衣吧!”我穿上救生衣，重新回到水中。会游泳的小伙伴们又是扎猛子，又是竖蜻蜓，又是打水仗，翻江倒海，一个个像小泥鳅似的，在水里追来追去，又喊又叫，真有说不出的惬意。我好羡慕他们呀!我又责怪起救生衣来：“妈妈。

救生衣的.阻力太大了，游起来太慢，它只是浮在水面，又不会动，真是一快四方木”妈妈跳下水帮我脱掉救生衣，抱起我，使我不会沉，教我用手划圈，脚上下摆动……抱着抱着，趁我正游得欢的时候，一放手，我就这样不知不觉地学会了游。我这个小淘气骄傲极了，不听妈妈的再三忠告。

当看到小伙伴们从坝面上往下跳水，像鱼跃龙门一样。他们讥嘲我，说：“你敢跳吗?那么高，害怕了吧，胆小鬼!”只听他们的嘴像倒了核桃车子，噼里啪啦地一阵数落，气得我直打哆嗦。我正想往下跳，突然，又传来一句：“喂，新来的，不敢跳，就哪儿凉快站哪儿去。

”一位小胖子冲着我说。一听这话，我的眼泪扑簌簌地掉下来，像断了线的珠子一样，伤心极了。我鼓足勇气，摒住呼吸，闭上眼睛，心里数：“1-2-3，跳!”就不顾一切地向水中一个猛扎，吓得妈妈脸都青了。我成功了!我成功了!我欢呼着，又扎了一个猛子，像鱼儿一样欢快地游着……

这次，我学会了游泳，也明白了一个道理：失败是成功的绊脚石，也是成功之母。在岸上永远也学不会游泳，只有不断地在扎进水里，才能在水中主沉浮。

有一个士兵，在战场上英勇奋战，打过不少的胜仗。但，子弹还是不长眼睛的，一瞬间就无情地夺走了他的一条腿。

士兵在病床上一躺就是几个月。终于有一天，他可以下地走路了，可是只能依靠拐杖走路。他看了看曾经陪他上战场的那一双鞋，鞋子早已经破烂不堪。他穿上了另一双鞋中与他的脚匹配的那一只鞋子，可惜，这只鞋子也已经破旧不堪，上面布满了灰尘。

“也对，这也是双几个月没穿的鞋子，应该换双了。”他自言自语道。

士兵拄着他的拐杖，颤颤巍巍地走进了一家鞋店。他环顾四周，发现店里的这些鞋子多半都是颜色五彩缤纷，价格昂贵的。士兵看中了唯一一双黑白的鞋子，他看了一眼鞋子的价格，缓缓掏出了口袋里皱皱巴巴、零七八碎的零钱，不好意思地把钱交给了老板。

老板抬眼看了一下他，见他穿着士兵的服装，还是个残疾人，判定他多半是个士兵。他数了一下钱，发现只有这双鞋价格的一半，眼看士兵马上要把一只鞋给拿走了，就马上阻止了他：“对不起，先生，我们的鞋子是按双出售的。”

士兵望着他的眼神，感受到了否定与无情。他失望了，拄着那拐杖颤颤巍巍地走出来。他看了看蔚蓝的天空，日光刺眼，他感受到了社会的无情和黑暗。他心里默默想道：我曾经为了国家和人民浴血奋战，拼死拼活地卖命，最终还失去了一条腿，却得不到别人的理解

“哎!”他叹了一口气，抹去了眼角边的眼泪，继续向前走去

第二天清晨，人们在路边发现了一具尸体，他只有一条腿，是个士兵。手里还紧紧握着一双早已破烂不堪的皮鞋。

在我的记忆里，有比星星还多的快乐回忆，最使我难忘的就是暑假里的游泳了。

天气很热，树上的知了也热得叫个不停，连吹来的风都带着一股热意，我热的头晕目眩。好不容易熬到下午，我们一群小伙伴扛着游泳圈，唱着欢快的歌儿，跟着爸爸妈妈一起来到河边。

到了河堤上，放眼望去，人可真多呀。岸边全是人，水里看到的净是花花绿绿的游泳圈和泳衣，就像一片花海。

风也不那么热了，吹来一阵阵令人心旷神怡的风。我小心翼翼地走进水里，捧起水在身上拍打拍打，让身体尽快地适应水的温度。朋友们都争先恐后跳到水里，我也等不及了，一下子扑到水里，水好冰呀，一下子冰到骨子里，我冷得牙齿直打颤，双腿发抖，忍不住大声叫喊：“好冷啊!”

小朋友们在一边嘲笑我：“瞧她那熊样!”敢骂我，给你们点颜色看看，老虎不发威，你当我病猫啊!我悄悄的游到一个小朋友的后面，使用“连环水炮”，她吓得直叫唤，像一只受惊的猫，我得意的哈哈大笑。我又趁着其它几个人不注意，给他们送了“几炮”，把她们的头发都弄湿了，恶作剧的快感真是不错呀。

没想到她们很快团结起来，和我进行“水炮”大战，以多欺少，水炮打的我睁不开眼，想逃又逃不了，只有拼了，我闭上眼睛，双手不停的发射“连环炮”。啊-啊-啊!几声惨叫，我睁眼一看，原来她们的眼睛被水炮击中，我攻破重围，我以少胜多，我居然赢了，我太伟大了，我忍不住要赞扬我自己了。

河里的水真凉快呀，我一下全放松了。忽然，一条大狼狗一下向我身边游来，我不敢动，我吓得想哭，我直喊妈妈救命，我的小心脏实在受不了了，其它的小朋友哈哈大笑。好在是虚惊一场，尽管受到些惊吓，俺好歹也真真切切的见过真正的“狗刨式”，这种体验可不是人人都能遇到的。

凉快了，累了，我们一起踏上了回家的路，这次游泳真爽啊，实在令人难忘!

《我学会了包饺子》

今天，外婆说：“我们晚上吃白菜猪肉饺子。”我想：外婆一个人包全家吃的饺子，多辛苦啊!于是，对外婆说：“我也来学包饺子吧。”

外婆首先拿出一个勺子，端出一盆饺子馅和一碗清水。接着，我就开启了学习包饺子的大门。外婆让我先看她包饺子的步骤。只见她拿起一张饺子皮，用勺子往里面加馅，接着用水将饺子皮的边缘沾湿，然后双手一捏，一个完美的饺子就诞生了。我看了之后信心满满，觉得很简单。我也拿起一张皮，包起饺子来。我像外婆一样，先用勺子把饺子馅放入饺子皮中，然后在饺子皮周围沾上水，用力一捏。突然，我发现饺子皮一下子破了一个洞。里边的馅骨碌一下就掉到了我的手上。我赶紧擦了擦手，装作什么事情都没发生的样子，继续包饺子。

外婆告诉我：“饺子馅不能包得太多。”这一次，我吸取了上次的教训。我比上一次认真了许多，脑海里全是包饺子的步骤。我手上放着一张饺子皮，往饺子皮的中间轻轻放了一坨饺子馅，这次我没放这么多。接着，在饺子皮的周边粘上一圈白开水，然后将饺子皮对折，轻轻地在饺子皮周围的每一个地方都按压一遍。这样，一个完美无缺的饺子就在我的手上诞生了!原来包饺子也不是什么难事嘛!我得意地想。

之后，我和外婆包了一大盘好看又好吃的饺子。我终于学会了包饺子!下一次，我还要向外婆学习做更多的菜肴。

在每个成功人士中，他们都有一个共同点，那就是每个人都有一种坚持不懈的精神、品质。 In each successful person, they have one thing in common, that is, everyone has a unremitting spirit and quality.

每个人的成功都是用自己的坚持换来的。当然我也不例外。

今年暑假，我考上了钢琴九级和十级，但会想起自己的经历，便有一种惬意涌上心头。

那是一个炎热的夏天，天气闷热，快把人烤熟了。那时我正在琴行弹琴，我自认为自己练的不错，可以蒙混，殊不知已经被钢琴老师察觉。老师把我训了一顿，我伤心欲绝，慢慢地走回家，看起来已疲惫不堪。我回到家，放下那沉重的书包，这时爸爸回家了，向我打听了事情来龙去脉，跟我笑眯眯地说说：“不要轻言放弃呀，孩子，要学会坚持，只有那样才会取得成功呀。”我听后不禁潸然泪下，从此以后天天努力练琴，终于考上了钢琴九级和十级。

我因坚持而成功的例子还不止一个呢!

记得那是在我刚上六年级的时候，遇到了一位非常非常严厉的老师，那时，哪位老师也一说是什么事都找课代表，而我正是被那位老师选中的人，我当过4年的英语课代表，从来没遇到这么严厉的老师，我刚当课代表是可以说我是他的眼中刺手中钉了。那时，我几乎一天六七次跑办公室，不是送作业，就是训话。当我回到家时，预想着明天我又会被批评什么，回顾这一天我有没有干错什么，可以说真正做到了“吾日三省吾身”。我自己想着想着就忍不住大声哭了起来。但我仍没有辞职，而是坚持了下去。

坚持就是胜利，果然，我在一次期中考试中，我考了老师所教五个班中的领头人。

坚持是一种信念，是一种精神，他更是你迈向成功的阶梯。

或许很多人一听到“面对”这个词，首先会想到是情感上的抉择需面对自己的心，但并不是完全这样，有时友情也需要抉择，需要面对。 Maybe many people first think of the emotional choice when they hear the word "face"Friendship also needs to choose and face.

一开学，我认识的人便是你，你总在我面前吹捧自己，却把别人贬得一文不值，说人家的不好，说自己有多么的优秀，在别人不肯答应你的无理需求时，你却不停威胁，给别人起难听的外号，这一切我都睁一只眼闭一只眼，一些说他人是非的都从我脑子里过滤了出去，可我没想到你竟然会诬赖我。

那节地理课，我同桌喝着饮料，他没事做突然间想玩“喷射”——拍打了下自己的脸颊，结果全喷到我衣服上来了，另一个男生也学着他，结果吐到别人的本子上去了。我擦了擦上面的谁水，本想本子的主任也许不会知道，因为本子上只有一点不如豆大的水，可是你一下课就去告密了，而这次诬赖了我，你说是我将本子吐上口水，他像审问犯人一样审问我，我如实回答了。

在你的诬赖后，她出现了。

她，每天下课上课都和我一起，每天一起放学回家，将自己的秘密告诉我，也时时向我说出自己想法，不在我背后说我的坏话，甚至愿意花费自己时间来陪我。

当我正在纠结，应与谁交好朋友呢?你却对我骂道：“没心没肺的家伙!”也许我是没心没肺吧，也是这句话让我想了好久，到底和谁当好朋友好呢??一个对我好，陪我笑陪我哭的人，还是一个威胁我，诬赖我的人???我走进自己的心里，问了住在心窝的那个天使，看了自己想要的生活，我只想要平平淡淡，有一个知我懂我，不离不弃，陪伴我的好朋友，我面对了自己的心，最终还是选择了她。

那天，我面对了自己，我看清了谁对我是真心的，对我好的，我需要的是一段真实的，天长地久的友情，而不是被利益蒙骗的虚伪的友谊，坦诚面对，让我变得愉悦。原来我需要的就这么简单，只需一次勇敢面对那个叫做“心”的东西而已!

快到端午节了，葛老师告诉我们学校要举行包粽子活动，我一听一蹦三尺高，心想：粽子我还不会包，应该很好玩吧!

星期五的早上，我一进教室，就发现教室里挂满了彩带，黑板上画了两个小孩，手上都拿着粽子，好像在说这粽子真好吃吧!前门和后门都挂着气球。一派热闹的景象。

开始上“包粽子课”了，我们组的老师——徐硕渊的奶奶。只见徐奶奶两鬓有些斑白，年龄也有些高，但是她包粽子的技术却超一流的，是个包粽子的高手。只见徐奶奶把一片粽叶卷成漏斗型，然后放一些糯米，再折好，最后用绳子包好，我看着徐奶奶包的粽子，心想：原以为包粽子何其难，现在一看简直简单的不得了。

便拿起一片粽叶包了起来，把粽叶弄成漏斗型，放些糯米，要折的时候，这粽叶像和我过不去似的，捏左边，破右边，捏右边，破左边，真是这小小粽叶都欺负到我头上来了，岂有此理!老虎不发威当我是病猫。我便两边一起捏，“嘶”的一声，淘皮的糯米娃娃跑了出来，躺在桌子上，好像在炫耀“真没用，连粽子都不会包。

我不气馁，一不做，二不休，再接再厉，接着做，第二次，粽叶在我的”高压政策“下，听话多了，可绳子怎么弄呢?我绞尽脑汁也不知道怎么弄，没办法，只好请教徐奶奶，只见徐奶奶拿起我还没完成的粽子，三下五除二绑好了绳子。”高人，真是高人啊!“我十分崇拜徐奶奶，接下来，我乐此不疲，按照徐奶奶的”独门秘方“做了许多粽子。

包粽子真有趣!

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦，我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我又打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

《我学会了倒垃圾》

今天是星期六，爸爸妈妈要加班，我想：去看一会电视呢?还是做家务?等等，说好了要给他们一个惊喜。那么是扫地，还是倒垃圾……大脑里太乱了，最后我拿定了主意，倒垃圾。

首先，我把家里的垃圾桶拿了出来一看，好多垃圾。接着，我拿出来三个方便袋，上面写着：可回收垃圾、不可回收垃圾和有害垃圾。然后，我把可乐瓶放进可回收垃圾袋，把电池放进去有害垃圾袋里。最后，我去了楼下垃圾桶旁边，把三个袋子各放进了可回收、不可回收和有害垃圾桶里去了。

爸爸妈妈下班回来一看，哇，好干净呀!都夸我是爱劳动的小朋友。

从小时候起，无论老师还是父母都告诉我们，走路时要抬头挺胸，不要低头。是啊，的确不要低头，低头是愚蠢而自卑的做法，做事无愧于心，顶天立地，低什么头呢?

可我发现，并非任何时候，都可以抬头的，有时我们需要低头，必须低头，也许我们没有错。

我记得，清真寺在两旁开了小门，门很小，很低，进出者必须低头，有人认为这是莫大的耻辱。其实，这是拉赐予我们的宝贵财富。“人生路上甜苦和喜忧”，时不时低一下头是完全有必要的。

我们认错是，会低头。这低头表示自己的悔过，出自真心的道歉。如果你抬着头，仰视天空，嘴里冒出一句，对不起。你是在道歉，可别人还以为你在讽刺他呢!脾气不好的，就要拳脚伺候。除了你，谁知道你在忏悔呢，上帝也不会原谅你!

我们错了，当然应该低头，那我们对的时候呢?

当你受到表扬时，抬头仰视会使你失去朋友，因为人们会以为你骄傲自满，不思进取，目中无人，朋友会因为你的“自视清高”而远离你，让你独个“孤芳自赏”，还会对这个表扬的正确性产生怀疑，当“骄傲的兔子”的味道可不好受。这时，你应该低下头来，表示谦虚，表示受之有亏，千万不要认为理所当然!至少要平视，和大家做眼神交流，一是接受大家的肯定，二是感谢主席(头头)的表扬，这样一来，你就变得平易近人了，朋友会越来越多。

平时都应该低头低头，他可以表示你的向上之心。

如果我们失败了，我们会低头，任何坚强的人都会低头。这低头不是消极的，而是下次努力的蓄势，下回进攻的前兆。我们应该在那时低头，不要一味的死撑，这会使你丧失机会。我们说愿赌服输，认输也是宝贵的品质。失败时低头不是丧失信心，而是新的曙光。

是的，低头不是自暴自弃，而是一种自信!低头不是自轻自贱，而是一种豪迈!低头不是瞻前顾后，而是一种坚定!低头不是心慌气短，而是一种沉稳!

低头是一种艺术。

今天下午放学，我像一辆赛车般跑回家，你知道为什么吗?

让我来告诉你吧———我对烧菜特别感兴趣，但是在我第一次烧菜时，奶奶吃了我的菜竟然吐了，从那以后，奶奶就不让我烧菜了。但是在我的死缠烂打、软磨硬泡下，奶奶终于同意了让我学烧菜。

一回家，我洗完手就拿起围裙，戴起白帽子，拿起铲子，开始烧菜了。我先把奶奶给我买好洗好的肉，用刀“咔咔咔”，刚刚还是一大块肉，但在我的“鬼斧神工”下，霎时间，就切成了几十小块。我把许多油倒入锅里，等油冒出许多“泡泡”，我就把肉放进锅里，接着，我放了几颗“小炸弹”——辣椒，然后用大火快炒，但是我发现锅里有些肉变黑了，我疑惑不解地问奶奶“奶奶，为什么我看见锅里的肉都变黑了?”“你不能用大火炒!”奶奶语重心长地说，“你应该用大火快炒，再用小火慢炖，这样才能让它的味道更鲜美。”我一听，恍然大悟，立马把大火切成了小火，接着把“黑肉”用铲子铲了出来，大约过了五分钟，我才用大火爆炒，这时，我汗如雨下，但我根本没有在意，而是继续翻炒，终于我的宫保鸡丁完成了。

奶奶迫不及待地品尝了一口，忍不住“拍案叫绝”，就像当年阎都督夸奖王勃写的《滕王阁序》一般啊!我想这做菜也是一门学问呀，我终于学会了烧一样菜。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才有机会一显身手。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的.我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”割掉一些糯米，我才舒了一口气。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们抱的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败的教训，我小心了许多，也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢?

思来想去，我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋，准备开始炒菜。

我先把番茄洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿!”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我，可以用手指自己掰开，不能用蛮力的。我试着轻轻一掰，还真的打好鸡蛋了，可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙，我又没有，所以很怕油溅到身上，是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅，就快速地躲开，看着溅起的油花，我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿，我觉得差不多了，就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿，鸡蛋番茄炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香!

星期六，我写完作业，正想玩会儿，忽然看见洗衣机上有一堆脏衣服。我想妈妈每天上班很辛苦，我应该帮妈妈做一些力所能及的家务。于是，说干就干，洗起衣服来。

我先学妈妈，在盆里放一些洗衣粉，用水把洗衣粉泡开，然后把衣服放进去。泡了半个小时，我开始正式洗衣服了。我回想着妈妈平时怎么洗的。于是我按妈妈的步骤洗起来。上衣领子和袖口太脏了，怎么搓也搓不干净。正束手无策干着急时，我发现旁边挂着刷子，于是拿起刷子，用适当的力度刷起来，一会儿，领子上的脏东西就被洗干净了。洗完领子，洗袖口，洗完前襟洗后襟。

一会儿就把衣服洗完了，然后开始洗裤子。洗着洗着我想起了爸爸的一句话，“干什么事情都要仔细、认真，不要马虎了事”。于是，我把衣服洗完后，又放假真仔细检查了一遍，发现没洗干净的地方，我又加大力度的洗。最后我把所有的衣服冲的干干净净晾在阳台上。

妈妈回来后，看见我把衣服洗得这么干净，高兴的说：“你真是一个懂事的好孩子。”

今天为了回报妈妈，我努力的学会了洗衣服，明天我要干更多的活。这样既减轻了妈妈的负担，又能掌握更多的本领。

在我的记忆匣子里，很多事情都被我“扔掉”但唯独我学会煮饭这件事，让我至今都无法抹掉。

这一天，雨声渐渐停住了，窗帘后隐隐约约地透进一丝丝光来，推开窗一看，呀！凉云散了，树叶上的残滴，映着月儿，好似荧光千点，闪闪烁烁地动着，我握紧双手，心中便有了学做饭的念头。

之后我走进厨房，一步一步的来操作，我慢慢地蹲下身子，拿起杯子从米袋中取出了那无数颗像白珍珠一样大的大米，放入锅中，第二步，我起身小心翼翼地淘着米，先用我那灵活的双手不停地翻滚着米，那一颗颗珍珠一样的大米，感觉很享受啊！第三步，我倒掉浑浊的水，加入那清亮可口的山泉水，最后我开心的按下按钮，“滴”的一声，开始煮了，过一会儿我迫不及待地打开盖子，一颗颗米饭像生气了一样鼓着肚子，个个都圆鼓鼓的。

我的汗水如同珍珠一样滚落下来，看着豆大的米饭，脸上不禁出现一丝丝满意的笑容。

有时候，一些事看着很难，但是实际操作后，并没有我们想象的难！

每个人总得学会生存，即使一个人也要勇敢活下去。学了《鲁滨孙漂流记》这一课，我知道了无论在什么时候要学会生存的道理。

这一课主要讲述了鲁滨孙在一次航海中遇上大风，船翻了，他漂流到一座荒芜人烟的小岛上，他战胜重重困难，在孤岛上生活了二十八年，最终获救回到英国。是什么力量能使他坚强生活二十八年呢？___是一种强烈的求生欲望，是一种顽强的意志。才使鲁滨孙在孤岛上生活二十八年的。

他漂流到孤岛上以后，他没有地方住，没有食物，还不安全。他没有放弃，他在一块有，有水源又可以防野兽的地方搭了一座简陋的帐篷。他还在船上找到了大量的衣物和水源，后来他在岛上种下了小麦，还卷养了山羊，吃的难题也解决了。他发现岛上有许多野人时，野人的出现却没有吓倒他，而是勇敢的面对现实，想办法战胜困难，他在野人的聚餐中打死两个野人，救下一个野人，取名叫“星期五”。我要学习鲁滨孙战胜困难，永不言弃的精神。

我们现在所生活的时代，并不一定会像鲁滨孙一样，但是我们的生活并不会一帆风顺，有时还可能遇到一些危险的事情。我们所遇到的困难和鲁滨孙相比起来是渺小的，我在学习中，因为一点困难就退缩了。现在我知道：仅仅一次挫折怎么足以使我放弃追求我自己的理想。我要学会调节自己的心态，告诉自己，一切才刚刚开始。

今后我要乐观面对生活，遇到什么困难，都要勇敢面对，学会生存，学会独立生活！