绿豆芽的作文【汇总20篇】

世界万物都在成长，今天，我和妈妈打算泡绿豆，观察豆芽的生长过程。

首先，我精心挑选了些颗粒饱满的绿豆。这些豆子身披绿色大衣，像一颗颗绿宝石。接着，我拿来一个纸杯，把绿豆放进去。你瞧，绿豆三个一群，五个一伙，静静地躺在纸杯里，像是舒舒服服地睡大觉，它们真会享受。为了让它们美美的睡上一觉，我找来一块干净的纱布给它们盖上。有了这张“被子”，它们就不会着凉了。我心想：小绿豆呀小绿豆，你何时才能发芽啊。临睡前，我去看绿豆，可杯子里一点儿动静都没有。我暗想：绿豆呀，快快发芽，让我看看你们的庐山真面目。

第二天中午，我迫不及待地走进家门，去看我的“小宝宝们”。绿豆比昨天大了两倍，它们好像吃了“增胖剂”的小胖哥们和小胖妹们。有的裂开了一道口子，像是微笑着咧开的嘴，有的长出了“小尾巴”，多么像字母“Q”呀！有几颗绿豆还脱掉了浅绿色的“衣服”，露出雪白的身子，自由自在地享受空气的爱抚。

又过了一天，绿豆宝宝们都长出了嫩芽，好像小蝌蚪。摇一摇杯子，好像许多小蝌蚪在水中嬉戏、玩耍。嫩芽有的似打着卷的小猪尾巴，有的像一个逗号，有的像小姑娘的辫子，有的小绿豆把豆瓣撑起来，好像撑着伞的小姑娘……

第四天，我想：豆芽已经长得很长了吧！应该可以吃了吧！我忍不住舔了舔嘴。我慢吞吞地走向客厅，往杯子里一瞧，小豆芽瞬间长大了许多。我小心翼翼地量了量，已经有6、7厘米高了。可外婆告诉我现在还不能吃，还得再等一阵儿呢。

豆芽们真像一个个会变戏法的魔法师，每天都能给我很多惊喜。

我们家的豆芽，基本都是自己制作的，我看妈妈生豆芽的过程挺简单的，所以今年我打算给我妈一个惊喜，我要亲自生一盆豆芽给她看。

我学着妈妈的样子将一盆豆子都放在盆子里，先用水浸泡了半天。我曾经在生物课本上了解过，种子的萌发需要几个必要条件，充足的水分，充足的空气，还有适量的阳光，所以我信心百倍得以为我会成功地制作出好多豆芽。将盆子里的水倒掉后，我就把那盆豆芽放在了窗台，然后就对其置之不理了。

当然，我这样的操作是生不出豆芽来的。第二天我看到有一部分豆子已经开始出芽了，我特别的激动，以为这些豆子早晚都会发芽，但是期待越大，失望也越大，我的豆子都像沉睡了一般，再无声响，甚至连长出芽的那些都慢慢的变得干枯，在太阳的暴晒下，豆子慢慢的变干了。这下急坏了我，我以为这些豆子可能是单纯的缺水了，所以我又将豆子全部浸泡在了水里，放到了暖气的旁边，期待这些“沉睡”的豆子可以醒过来，然后长出小芽。

第二天我起床后，就看见我妈在我的豆芽盆旁边待着，我以为妈妈是看到了我的豆芽都长出来了，但是我过去一瞧发现那些豆子还是昨天的样子，唯一不同点是，水变臭了，那些豆子应该也全部坏了……我的心里特别难过又特别自责，浪费了这么多豆子，但是更多的事好奇，为什么我这样做生不出豆芽呢。妈妈告诉我，生豆芽也是有诀窍的，必须每天适量的浇水，不能淹没这些种子，也不能暴晒这些种子，要让他们慢慢的出芽，不能操之过急。

原来生豆芽也是有讲究的，只可惜我只学会了表面的东西没有挖掘它的本质。其实任何事情都没有特别轻松的，每一种技能都值得深入学习。

一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。

阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！

又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！

令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！

看，这就是我的绿豆发芽记。

10月1日 星期天 天气：晴

今天老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程的作业。

我挑选了一些圆鼓鼓的优秀的绿豆，装进了一个透明的塑料杯子里，又在杯子里装了一丁点水，水的高度正好超过绿豆。

我再把装着绿豆的杯子放到阳台上，以便观察。

我想，如果绿豆能马上长大那该多好啊。

10月4日 星期三 天气：阴

我又开始观察绿豆了，之前我每天给它浇水好让它们吸收水分快快长大。

今天我观察绿豆的时候发现，“哇”，绿豆膨胀开来，把“绿衣裳”都撑破了，而有的只把“绿衣裳”脱掉了一半。它们的中间还裂开了一道小口裂成了两半，还从中间长出了一道长长的“胡须”。中间长出的绿叶还像一把“小剪刀”。

我还发现有一些豆子腐烂了，我们应该把它们丢掉，因为妈妈告诉我自然界的法则“优胜劣汰”，意思是优秀的存活下来继续长大，劣质的灭亡。

10月7日 星期六 天气：阴

今天我看到绿豆的时候，哇，绿豆的叶子变得更加长了，它裂开的果实像两条小船一样，它的叶子像两条胡须一样，嫩绿的叶子扁平扁平的。

它们之中“身高”最高八厘米，最小的才发芽。

绿豆本身是含维生素C的，但是长成绿豆芽之后营养功效会是绿豆本身的7倍。

我多么希望明天绿豆芽就会长得比我还高啊。

2011年2月20日 星期日 晴 今天，

我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒舒服服地睡在里面，做个美梦。

2011年2月21日 星期一 晴

今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀!每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了!我为了让它们过得更舒适点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里!

2011年2月23日 星期三 雨

快来看呀!快来看呀!喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦!饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色!

10月15日星期一

今天我要做一件大事——种豆芽。

妈妈买来了绿豆。一看这绿豆啊，每个绿豆中间都有一条白色，圆圆的，绿绿的。难怪叫绿豆！

可是怎样才能让它发芽呢？妈妈告诉我先拿一杯绿豆做实验吧。我们先把绿豆泡一个晚上，明天再放在篮子里面。

我好期盼明天早上看到豆芽的变化。

10月16日星期二

今天早上一起床，妈妈说快去看看你的绿豆吧！我立刻跑向厨房。哇！我的绿豆发芽了！

长出的豆芽从那根白线里面破皮而出。白白的牙尖，好神奇呦，真好看！

妈妈让我找来一个篮子，能过滤水的那种。篮子里面放一张纸巾。我用水打湿把绿豆均匀的铺在上面。然后在绿豆上面再铺一层纸打湿，妈妈说绿豆最怕光，要把它们放在阴暗潮湿的地方。这样它们才能够长得又长又嫩。

小豆芽们我真希望你们快快长大！

10月17日星期三

早上我去看了看我种的豆芽，哎呀，长的有1厘米长了，象刚刚出生的婴儿一样。它们好像在对我说别打扰我们。我们要睡饱了才能快快长大。成为又长又嫩的豆芽。妈妈说他们可是要喝水的，说着，我给他们洒了一点水。又把纸巾罩在上面，让它们好好睡。我都不忍心打扰它们！

小豆芽们希望你们快快长大，我就可以吃到美味的豆芽菜啦！

10月18日星期四

中午我回到家，对正在睡懒觉的豆芽们说：“起床啦，起床啦，太阳晒屁股啦。”

我看了看豆芽们，已经有两厘米长了。一根根豆芽像一个个士兵正在整整齐齐的排队。他们站得那样整齐那样标准。让我觉得它们又美丽又可爱！“你们睡得还好吗？”“我们睡的可香了”豆芽们好像在齐声回答。

10月19日星期五

我一天没看到我的宝贝豆芽了，我真有点想他们。于是立刻跑向厨房。

哇！她们已经有三厘米长了像一个个瘦瘦的战士在守护着自己的家园。一天没喝水肯定口渴了，于是，我拿水壶给它们喂饱了水。他们又安静的睡着了。我的豆芽真是太可爱了！

10月19日星期六

一大早。我的第一件事就是起床去看我的宝贝豆芽。

哇，有的已经长的有4cm长了，像一个个穿着白大褂衣衫，精神抖擞的医务士兵。我立刻给他们浇了点水。他们好像很渴了，喝了很多很多的水。它们好像在对我说“谢谢你，主人”它们正对着我开心的笑呢。照顾他们可真简单，只要每天浇水，避光就行了。

我真希望它们能平平安安的快快长大。

10月20日星期天

我真想念我的豆芽们，所以我飞快的跑进厨房。

哇！已经有十几厘米长，我很快就能吃到美味的豆芽菜了，我真的觉得，一道美味的豆芽菜就摆在我的眼前，香喷喷！

他们好像又在问我要水喝，我最喜欢的事就是给它们浇水。

豆芽豆芽快快长！

11月22星期一

早上我去看了看我的豆芽，他们长得有二十几厘米长了。

奶奶说你种的豆芽可以吃啦！我一听这话开心的不得了。

于是晚上我央求奶奶把豆芽们做成美味的豆芽菜。奶奶把它们洗干净。放在锅里炒。又长又嫩的豆芽。炒在锅里，变成软软的了。放在口里吃，香香的脆脆的。可好吃了。

我感受到了劳动创造的幸福。几天细心的照顾，让我知道了怎样种美味的豆芽菜。让我深深的感受到只要付出就会有回报！

4月5日星期三晴

前天，沈老师布置了一个作业，让我们观察豆豆是怎样长成豆芽的。我从家里找了几颗绿豆，把它们放进装满水的瓶子里。绿豆们好像很开心似的，“扑通”“扑通”，一个个迫不及待地跳进了“游泳池”中。

今天早上，我去看豆豆，发现他们鼓起了大肚皮，有的把衣服都撑破了。刘老师说：“该把绿豆取出来放入杯子里了。”于是，我找来一个杯子，把纱布浸湿放入杯底，当做豆豆们过冬的垫被，然后小心翼翼地把豆豆取出来放入杯中，又在上面盖了几张餐巾纸，作为他们的被子。这样，小豆豆们就不会怕冷了。

下午，我又去看豆豆了，发现他们长出了尖尖的芽。那些芽小小的、短短的。小豆豆们也变了，有的穿着绿白相间的衣服，有的像一颗颗小胶囊，还有的就像带着一顶小毡帽的潇洒哥。

明天的小豆豆会有什么变化呢？我期待着。

4月7日星期日晴

今天早上，我再去观察豆芽，想看看他们长大了没有。我把它们的被子掀开，发现它们又变样了。

原来小小的、尖尖的芽变长了，已经有一两厘米长了。豆豆们悠闲地躺在“床上”休息着，姿态各有不同：有的脱掉了绿衣服，向我们展示优美的身姿；有的从豆豆里钻出两片小小的、嫩黄色的叶子，像一条条吐着舌头的小蛇；还有的比较好动，把芽都卷起来了，活像一只只在水里游的小鸭子。

我的小豆芽们，你们要快快长大呦！

4月12日星期五晴

我已经连续五天没去看我的豆芽了，也没去给它们浇水，不知道它们会不会死掉？我有些担心。放学回到家，我就急不可待地跑去看豆芽了。刚把被子掀开，我就看到豆芽静静地躺在那里，全身发紫。“不好了，豆芽冻死了！”我大叫起来。妈妈过来了，仔细地看了看说：“不用慌张，豆芽还没死呢，只是有些冷了。”

我把它们倒到桌子上，怜惜地看着它们。我发现：豆芽们的叶子又长长了，就像一只只巨嘴鸟，胚根旁边发紫了，根须细细的，明显营养不良的样子，可能是我没给它们浇水的缘故吧。对不起，小豆芽，是我没把你们照顾好，以后，我一定常来看你们。

希望我的小豆芽们能快活、健康地成长！

__年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

__年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

__年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

__年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

今天，老师布置了一个特殊的作业：种植豆芽，观察豆芽生长的过程。

我兴奋地找来一个杯子，装了半杯泥土，再把十颗绿豆洒在泥土上面，然后盖上一层泥土，盖在绿豆上，浇了一些水。过了几个小时，我用尺子轻轻地拨开泥土，呀，我惊奇地发现，一颗绿豆的皮裂开了，露出了白白的肚皮，好像在说：“好热好热，我要脱掉衣服透透气!”我马上把泥土盖上，对它说：“不要着急，明天，你一定能茁壮成长!”准备睡觉了，我非常期待第二天绿豆会发芽、成长。晚上，我梦见豆芽不但没有长不大，而且还越长越高，变成了一棵参天大树!

我很喜欢吃豆芽，可是却不知道它是如何长出来的，于是，妈妈便决定指导我发豆芽儿，并探索一下其中的奥秘。

我们先选了一些既圆润又饱满的绿豆，给它们仔细地洗了个澡，浸在水中，我就兴奋地等它们发芽了。

第二天，我一放学，就迫不及待地跑回家观察绿豆。哇！小绿豆都长胖了，有的脱下了绿色的衣裳，像一个白白的小圆球；有的胖得把衣服都撑破了，露出了白白的肚皮；还有的长出了小芽，像一个逗号……我把它们冲洗了一下，放进筛子里，再用纱皮和旧衣服盖在上面，防风遮光，我心中充满了喜悦，希望它们快快长大。

在我的精心呵护下，小豆芽变长、变粗了！细细的根上顶着两片豆瓣，它们冲着我微笑，仿佛在说：“我们长大了，我们长大了！谢谢你的精心呵护！”

第一次种豆芽，我就获得了成功，吃着自己发的豆芽，心里比吃了蜜还甜。这次发豆芽不仅让我感受到了乐趣，还让我感受到了种子力量的强大！

3月12日星期六阴

第一天，豆子上面长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些豆子，就想起了标点符号中的“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我的心情一下变得清新起来。

3月13日星期日小雨

第二天下起了雨，天非常的冷。我就像一只缩头乌龟，躲在家里。可绿豆不一样，它不怕困难，还在努力地生长，它的豆子上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是：它的芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，豆子它那顽强的精神很值得我们学习。

3月14日星期一晴

第三天艳阳高照，豆子在这温和的阳光下快乐地生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，但没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇，正当我心中充满疑问的时候，我突然明白了，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽再长叶，豆子也和这些植物是一样的。

通过这几天的观察和发现，我知道植物和人一样，都需要不断的培育才能茁壮成长。

假期刚开始时，我就开始自发绿豆芽。准备给爸爸妈妈炒一盘绿豆芽。

找了一个我吃完的爆米花的大塑料杯子，用铁钉在大杯子下面烫了几个小孔，清洗干净。挑选好绿豆，也清洗干净。

用温水将绿豆泡一晚，第二天早上绿豆明显被泡膨胀了，将水倒掉，放在准备好的有小孔的大杯子里，上面盖上干净无油的纱布。

每天冲水三次。

第二天就看到有的绿豆就冒出了小芽。

第三天、第四天……

大多数都长出了长长的豆芽

……

但是，豆芽不是应该是白白嫩嫩的吗？

我的为什么是紫色的呢？

为什么还有很长的根须？

为什么芽长的参差不齐、中间有的还烂了？

哦，看到我发的绿豆芽，好像是失败了。

上网查了一下失败的原因：一是没有遮光处理，因为我用的是透明的大塑料杯子，只是在上面盖了纱布，周围没有遮住光线，才会变色的；二是虽然每天冲三次水，但每次冲水时间太短，水份还是不够，才容易长根须；三是因为贪多，绿豆泡多了，导致绿豆的空间变少，芽长得参差不齐，且还有烂的。

想为爸爸妈妈炒一盘绿豆芽的计划也随之泡汤了。

上学的路上，我发现了两颗发芽的绿豆。我把那两颗绿豆分别包在餐巾纸中带到学校。

到校后，我把纸巾给浸湿，这样可以让绿豆吸收更多的水分，让它茁壮成长。

过了几天，我惊喜地发现有一株绿豆芽长出了小子叶，两片椭圆形小子叶鲜嫩碧绿，分别长在牙签般粗的茎两边，像一对双胞胎兄弟似的在窃窃私语，可爱极了。另一株绿豆芽也不甘示弱，拼命地生长着，希望尽快能够长出子叶。我一天天地给“绿色双兄弟”的纸巾加水，偶尔带它们到室外去晒一下太阳，享受一下日光浴。周五到了，放学前，我往纸中加一点水，便离开了教室。教室里顿时少了平日的喧闹，它们俩沉浸在安闲的周末时光中。

好景不长，由于纸巾里的水不够豆芽两天使用。周一，我来到教室，便发现一株豆芽的叶子有点黄，有点下垂。另外一株更加严重了，根部的纸黄黄的，干干的，叶子皱巴巴的，整棵豆芽耷拉着脑袋，像一位刚从战场上打完败仗的士兵一样。我心想：“好绿豆芽，好绿豆芽，你千万不要夭折呀！不然，我心里会很不安的。”我赶紧给它们加了水。

就这样，我每天精心照料着它们，10多天后，我惊喜地发现豆芽白白的根须从纸里钻了出来，在纸的外面还有许多的侧根正在大口大口地喝水呢！它们终于恢复了生机。

有些事总是一波三折，创文的检查组来了。老师叫我们把桌子里的东西全部拿走，看来我的绿豆芽又要搬新家了。我匆匆忙忙地把它们塞进书包带回家。到家一看，我傻眼了！其中一株豆芽的茎被我折断一大截。死马当活马医，我把它的根匆匆埋在花盘里。还好另一株完好无损。我天天给它们浇水、施肥。那半截豆芽还在顽强地生长着。一段时间过去了，没想到它居然也发出一个小芽，虽然长得慢些，但确实是一个奇迹。如今它也成了一株成年的绿豆，过几天就要开花了。

只要你不断坚持与努力，这样就能获得成功。这是我从一株小小的绿豆芽身上得到的启示。

四二班 周奕彤

今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。

课堂上同学们都拿来了自己的观察物品，有的拿自己动手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小乌龟……多种多样，应有尽有。

在老师的指导下，我决定观察绿豆芽。只见这些绿豆芽脱下嫩绿色的外衣，露出了白白的身体，犹如一个个可爱的小姑娘，她们好像把碗里的水当成了柔软的被子，在舒服的睡觉呢！

如果你把她们的“床”轻轻触摸，她们就会摇摇晃晃，好像在说：“别打扰我们睡觉。”当她们发芽了，好像在说：“你瞧，我长得高不高啊？”

这些绿豆芽有的“尾巴”长得很长，有的刚把绿衣脱下，有的害羞的不好意思脱下绿衣，像个胆小怯弱的姑娘。那些个长着长“尾巴”的绿豆芽会把“尾巴”翘的高高的，好像在骄傲的说：“你看，我的尾巴多长啊，可以翘的老高，多厉害啊！”那些尾巴短的和没尾巴的羞愧地低下了头，默默的在心里说：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的尾巴的！”绿豆芽静静地躺在那里，让人忍不住想去捏一捏她们，但是如果你捏了她们，很可能使豆芽不再长了呢！

豆芽真可爱！观察课真是太有意思了，以后我要细细观察身边的每一个事物，做个爱观察爱动脑的好孩子！

提起绿豆，想必大家都会觉得再熟悉不过了，可大家不一定都知道绿豆发芽长成豆芽的过程吧。今天我开始用水泡绿豆，观察他的发芽过程。

首先，我在厨房拿了一小袋绿豆并跟妈妈一起选了一些比较好的放在了盛有水的碗里刚放进去的豆子好像有些不愿意下水被漂了上来，瞧，这边三五成群，那边也三五成群的好像在说悄悄话似的，直到被我盖上了一小块布子它们才慢慢的沉在了碗底。

9月16日星期六小雨

今天，我早早起床去看了我泡的绿豆，只见它几乎没有丝毫变化，只不过豆子看起来泡大了一些，我心想：怎么回事？豆芽不应该是这个样子的啊！我急忙问妈妈怎么回事，妈妈告诉我说豆子到豆芽是需要一个时间过程的，期间还要每天换水，环境温度尽量接近温和，豆子不能暴晒在阳光下，基本上五到六天就能泡好了。我听了妈妈的话瞬间恍然大悟！生豆芽应该是一件循序渐进的过程不能急于求成，生豆芽如此，凡事都如此。

9月20日星期天晴

今天我又来看豆芽了，解开布子只见豆芽焕然一新，长出了一节小尾巴，如同水里的小蝌蚪，我高兴极了，其实那是豆芽长出了苗，最长的已经有七厘米左右了，最低的也有三厘米。只听见妈妈说：豆芽如果再不吃就坏了，要不今天炒豆芽。我兴奋的说：好呀！好呀！到了晚饭的时候，我吃得津津有味，因为这怎么说也是自己第一次生的豆芽。

这次泡豆芽让我很开心，让我懂得了凡事都应该循序渐进、坚持，同时也让我尝到劳动的乐趣。

我家客厅最显眼的地方，放着一张照片。照片上的豆芽宝宝婷婷玉立，嫩嫩绿绿。我常常细细地端详，轻轻抚摸，嘴角情不自禁地露出笑容……

去年暑假，我想自己种一些植物。左挑右选，最终选择了绿豆。我叫爸爸到花鸟市场买了一些绿豆种子，又选了一个绿豆形的花盆，装了大半盆花泥，在花盆中间挖了一个浅浅的坑，精心挑选了好几颗饱满而富有光泽的绿豆种子，放到坑里，再撒上一层薄薄的土，才把花盆小心翼翼地放到阳台上。

第二天早上，我一醒来就往阳台跑，看看我的绿豆宝宝发芽了没有。可是花盆里一点动静也没有。爸爸笑话我说：“傻孩子，哪有这么快啊，少说也得三四天吧！”我略有遗憾的“哦”了一声。三天、四天……一个星期过去了，我每天都是满怀着希望去看，失望而归。

我按捺不住好奇地问爸爸：“我的绿豆为啥不会发芽呢？是不是种子有问题啊？”

爸爸说：“你有没有给他浇水？没水怎么能够生长呢？”

我恍然大悟：植物生长需要阳光、空气和水。科学书上学到的知识我怎么没有运用到实践中呢？

于是，我马上给绿豆浇了水。以后，我每天为它浇水。到了第十天，我惊喜地发现花盆里冒出了两片嫩绿的新芽，苍翠欲滴，上面还布满细细的绒毛，就像一个新生的婴儿。我的绿豆终于发芽了。我盼星星盼月亮似的把它盼出来了，我激动得跳了起来。我赶紧拿来相机，按下快门，留住了这精彩的瞬间。

豆芽宝宝的成长也是我的一次成长经历。

上个星期，我做了一个把绿豆变成绿豆芽的试验。今天，我就给大家介绍介绍我的成果吧。

第一天，我先找来一个大杯子;接着，在杯子里垫上沾了水的餐巾纸;然后，我把一颗颗圆溜溜的小绿豆小心翼翼地放到杯子里;最后，我把杯子捧到阳台上放好。我不但要让我的小绿豆有一个舒适温暖的家，而且还要让它在阳光的沐浴下快快长大。

第二天，我放学回到家，放下书包就向阳台奔去。咦?小绿豆怎么长胖了?绿色的壳裂开了一条细细的缝隙，好像一个个戴着帽子的旅行者。我的心里不禁一阵阵的喜悦。

第三天，我的小绿豆它长什么样了呢?“哇!”它不仅发芽了，还长出了一条条小尾巴，像一只只可爱的小蝌蚪。我心里一阵狂喜，在心里默默的祈祷我的小豆芽明天会给我一个更大的惊喜。

“长大了，长高了!”小绿豆在第四天的变化几乎让我欣喜若狂。我的小绿豆变成了高高细细的绿豆芽，一排排的，像放哨的解放军战士。我用嘴巴轻轻一吹，绿豆芽舞动着身子，像一个个翩翩起舞的小女孩，真好看!我把小豆芽捧在手心里，发现小豆芽正冲我笑呢，好像在说：“我勤劳的小主人，一分耕耘，一份收获哦。”

星期一，顾老师带来了一把黄豆。黄豆穿着嫩黄的外衣。我用尺子量了量其中的一粒黄豆，发现它长一厘米，宽才五毫米，真像一个小皮球。顾老师拿出一个瓶子，把那把黄豆放进了瓶子，并在瓶子里装了一些水，把瓶子放在讲台上。

黄豆在水里泡了一夜。早晨，我跑上讲台去看黄豆。我发现它的颜色变的有些发白，而且还长出了”小尾巴“，”小尾巴“又细又短，真好玩！小黄豆，你们以为长出了”小尾巴“我就不认识你们了吗？

第四天，我又去看黄豆。发现它们的”小尾巴“变成了漩涡形，像根猪尾巴。小黄豆，你们想变成小猪吗？

星期五，我发现黄豆脱下了旧衣服，而且”小尾巴“从白色变成了一半儿白，一半儿绿。

一个星期过去了，黄豆已经完全变成了绿色，只有”小尾巴“是银白色的。小黄豆，你们的新衣服可真好看！

又是一个星期，我来到班级，惊喜的发现黄豆变成了小豆芽，而且它们的茎都把自己撑起来了！小黄豆，你们的力气可真大呀！

小豆芽，我希望你们能够茁壮成长。

[小豆芽成长记一年级作文

小朋友们，你们一定都吃过绿豆芽吧。可是你知道绿豆芽是怎么长成的吗？不怕你笑话，刚开始我还以为绿豆芽是农民伯伯从地里种出来的呢。妈妈告诉我，绿豆芽是用绿豆孵出来的。真的有这么神奇吗？为了验证妈妈的说法，我决定亲手做一个实验。

我抓了一把绿豆放进碗里，又往碗里加了一些水，水面刚好没过绿豆。此时，一颗颗小绿豆安安静静地躺在碗里，墨绿色的皮肤，肚子中间还有一条细细的白线。我目不转睛地盯着它们，真期待它们能早点萌芽。

第二天早上，我一觉醒来，就一骨碌爬起来去看前晚泡的绿豆。经过一晚的浸泡，绿豆喝了很多水，体积比刚泡时足足大了一倍。妈妈在一旁耐心地指导我把水倒了，把长胖的绿豆倒进透气的过滤网筛里，又小心翼翼地盖了一块湿漉漉的纱布。终于等到下午放学，我一进家门就迫不及待地去探望我的绿豆。小绿豆们，现在变成什么样了呢？我好奇地揭开湿纱布，哇！绿豆们都破皮了，还都长出了一条白色的小嫩芽，就短短的那么一丁点儿，实在太可爱了。我问妈妈：“绿豆为什么会发芽呢？”妈妈告诉我：“绿豆本来就是种子，只是被晒干了水分，现在一泡水，种子又苏醒过来，慢慢地吸收水分，种子里面的小胚芽会细胞分裂，抽出芽来。”我又重新轻轻地盖上纱布，并在纱布上洒了些水。

第三天，我发现豆芽上那条钻出来的白白的嫩芽变长了，差不多有一厘米。小豆芽白白胖胖的，把那身绿衣裳给撑破了，有几颗已经完全把绿外套给脱掉了，好像一条白色的小蝌蚪顶着一个圆圆的大脑袋，还拖着一条细细长长的小尾巴。真是太惹人喜爱了！

到了第四天，我满怀期待地揭开纱布，惊喜地发现豆芽的大脑袋上长出了两片嫩黄色的叶子，好像一对兔子耳朵，可爱极了！豆芽们疯狂地生长着，个子最高的已经达到四厘米了。看着这些茁壮成长的小豆芽们，我的心里有一种说不出的喜悦。我又给它们浇上了适量的清水，接下来绿豆芽还会发生什么变化？我实在太想知道答案了。

绿豆芽们长势喜人，等到了第五天，已经长到八厘米了。一个个娇嫩的小豆芽好像小宝宝正在伸懒腰。植物的成长过程实在太奇妙了！

经过这次豆芽实验，我明白了一个道理：“事事洞察皆学问”。今后我一定要细心观察，勤于思考，收获更多的知识。（指导老师：张琰）

12月6日 星期四 天气：晴

每当吃到那香喷喷的豆芽，我都会忍不住地想起我和弟弟亲手栽的小豆芽宝宝，它们虽然已经枯萎了，可它们的样子却深深地印在我们的脑海中……

记得那天，我和弟弟无聊得很，我的目光落到了厨房里的一罐绿豆上，我灵机一动，便在弟弟耳边悄悄地告诉他我的想法。他点点头，因为太无聊了，他也只能答应了我。

行动开始了，我们去厨房各自挑选了一颗绿豆宝宝，又找齐了塑料杯、清水等材料。我们把绿豆放进装了清水的塑料杯里，“豆芽宝宝成长记”开始咯！

第一天、第二天豆子没有变化。

一个星期后：豆子长出了嫩芽，十分可爱；

第二个星期：豆芽宝宝长得脆脆的，叶子嫩绿，看起来非常健康；

第十五天，豆芽宝宝变成大豆芽了，我们便把她载进花盆中；

可是，过了几天，我发现叶子黄了，便急忙跑去问妈妈，妈妈说：“它们已经枯萎了。”

听到这个消息，我和弟弟难过极了。不过，它们在我们精心呵护下生长了那么久，也算不错了。

这就是我们的豆芽宝宝的一生！

付浩栋

上周老师给我们布置了一个作业，泡豆芽，并把它写成作文。

在妈妈的指导下，我把绿豆放入碗中，加入温水，妈妈说泡上七个小时，而且还需每天换水。

第二天，我早早地起床，迫不及待地想去观察我的豆芽有什么变化，发现豆芽变“胖”了许多。

第三天早上，我怀着急切的心情，发现豆芽发出了嫩芽，像刚出生鸡宝宝的嘴，可爱极了。

第四天下午，我兴高采烈地去看我的豆芽，发现豆芽变成了蝌蚪的小尾巴一样，美丽极了。

第五天中午，我又发现细尖的小尾巴变成了粗壮的大尾巴。

妈妈说：“生的豆芽已经成功了。”当时我心想：“用我自己生的豆芽，可以做一盘菜，那是多么美味，多么自豪。”