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好吃的美食写作文汇集20篇

我的家乡——七朝古都开封,以它悠久的历史和别具特色的小吃吸引着八方来客。小编收集开封特色美食--小笼包,欢迎阅读。

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家乡美食黄石港饼作文

全文共 539 字

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我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉,不吃港饼真遗憾”,提起黄石港饼,我们黄石人都会竖起大拇指的!

黄石港饼虽然远近闻名,但乍一看,不过是几块硬邦邦的干饼子罢了,没啥特别之处。可这样想,你就大错特错了。轻轻剥开包装纸,圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飘散开来,一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅,外层是薄薄的面粉“壳”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖馅的浓香,加上面壳的清香,外带芝麻粒的幽香,真是让人垂涎三尺。

今天爸爸妈妈带我一起购置食品,我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口,然后在嘴里细细品味。“嗯,真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚,就不由自主地赞叹到。两块,三块……一会,半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天,依然唇齿留香,回味无穷。

看着我的馋样儿,爸爸乐呵呵地对我说:“想不想再来几块?”

“当然想,可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。

听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了,可望着那半盒剩下的港饼,我还是口水往下流。

我爱家乡的风土人情,也爱家乡的土特产——黄石港饼!

[家乡美食黄石港饼作文

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篇1:奶奶的美食作文800字

全文共 828 字

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我吃过许多奶奶做的美食。从我很小的时候开始,奶奶就给我做饭,可好吃了。那都是一些自创的小菜。奶奶获得美食做法的途径很多,看报纸、电视、书籍。接下来让我带你进入奶奶的美食世界吧!

鲍鱼拌米粉是一道微辣的菜。主要的食材有:鲍鱼、米粉、剁椒、酱油。鲍鱼先是文火蒸熟的,蒸过后的鲍鱼颜色嫩黄嫩黄,吃在嘴里,软软的、脆脆的,嚼劲十足,味道很鲜美。粉丝做底料,原来是白色的,配上剁椒,白里透红,吃到嘴里,麻麻的,滑嫩爽口。

猪心汤也很有特色。猪心,奶奶把它切成块,放到瓦罐里,文火慢炖,炖上一两个小时,猪心的香味得到充分的发挥,汤变得很香,猪心的肉也不会嫌老,富有弹性,汤汁飘香四溢。

肉末更是特色菜之一。先到菜市场买上好的瘦肉,把它剁碎成肉末,加上酱油、盐、香菇,放到锅里隔水蒸。出锅的时候,肉末香极了,呈现褐色的,并有一些汤汁。舀一勺奶奶的特色肉末,放到白米饭里,等于在饭中点了一点金。色、香、味俱全,比餐饮店里的肉燥盖饭美味百倍。

我的家乡在温州,靠近大海,奶奶最擅长的是温州菜,很有特色,比如有鱼饼、敲鱼等。做这些菜的时候,必须先到菜市场买新鲜的海鱼,如鮸鱼、鲈鱼等。买回来之后,去掉鱼头、鱼尾,剃除鱼刺。鱼饼是把去刺的鱼肉剁成泥,和上荸荠,生姜末、葱末、淀粉、盐、香油等,然后捏成团,过油炸,炸成金黄金黄的,成为鱼饼,外酥里嫩。吃的时候,切成薄片,再沾上酱醋,美味十足。

敲鱼做起来十分费时,去刺的鱼肉切成片,用锤把鱼片敲得薄薄的、扁扁的。在敲的过程中,一定要不断地加淀粉,保持鱼肉的韧性和完整。把小小的一片鱼肉敲成大大的一张像纸一样薄的敲鱼片,放在阳台之上晾一会儿,阳光照射到这张敲鱼上,敲鱼就变得晶莹剔透。下锅之前,要切成像面条一样一段一段的,在沸水中翻滚几下再捞起,配上几根小白菜、榨菜,滴上几滴老醋,光闻香味,就已经流了一大堆口水了。

这些奶奶的美食,就是奶奶对我的爱,那样简单,又让人回味无穷!我很爱奶奶,也特别喜欢奶奶做的各种美食,不知不觉吃成了一个胖小子。

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篇2:关于特色美食的

全文共 629 字

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我的家乡――清江――坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。但是,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原先只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。之后根据客人对口味的要求,商家又在原先的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一向保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,三鲜面不仅仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,之后是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就能够出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就立刻想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

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篇3:分享美食与欢乐作文600字

全文共 594 字

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小树林里充满着美食的香气,课堂俨然成为了吃货们的天堂。但在这场活动中,我品味到的,可不仅仅是美食的美味。

活动一开始,同学们就迫不及待地摆上自己准备已久的美食与展示卡,戴上手套,兴致勃勃地拉上小伙伴,一起串门寻吃的去了。刚开始,我有些不好意思,摆上自己的美食后就傻坐在原地,但当看到其他人一脸激动的模样,我就心动了,迫不及待地拉上好朋友串门去了。

门外超级热闹,同学们有说有笑,两手满满的都是吃的。哈哈!这会儿,吃货们可就有口福了。同学们你带两碗美食,我带两碗美食,这样一来,大家就都能吃到各色各样的食物了。

我走进一间教室,教室里的同学十分热情,一会儿端着酸奶,一会儿手捧着拿手好菜,热情地向进来的人推荐。我喜滋滋地尝尝这个,又乐呵呵地试试那个,心情十分愉悦。

分享可以使人变得快乐。分享美食,可以让你品尝到更多人间美味;分享书籍,可以使你在更多知识的海洋畅游;分享快乐,可以让更多心情不悦的人脸上充满笑意。

前不久,广大媒体在播报一面有爱的墙——爱心墙。上面全是附近的人们不穿的衣服。常常有人抱着一大叠衣服,挂到上面,分享给大家。而如果有人需要上面的衣服,或看中了上面的某件衣服,就可以将它带走。这就是一种分享。这样既不会浪费那些不要了的衣服,又可以利用它们来帮助其他需要帮助的人,一举两得。

这次活动,我不仅仅品味到美食的美味,还品味到了分享的真谛。在分享物质的同时,也会给对方捎去温暖与快乐!

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篇4:校门口的美食作文600字

全文共 629 字

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每周五,校门口总是飘来一阵阵勾走人魂的香味,那就是我们瓯北中心小学一道亮丽的风景线——美食小吃。它使我们停留住回家的脚步,情不自禁地饱吸几口香甜的空气。

来自一位矮矮的身子黝黑的脸,和蔼可亲笑眯眯的中年大叔手中的“鸡蛋仔”可是小吃人气王,每次都有一大波学生前来购买。

“鸡蛋仔”顾名思义,原料是搅拌完毕的蛋浆,将蛋浆缓缓倒入翻转器中,金黄色的蛋浆立马凝结起来,发出“嘶”的一声,奶香味也散播出去,先不说香飘十里,摊子周围都沉浸其中。稍等片刻,八分熟的“鸡蛋仔”雏形已有,可以新鲜出炉了。一股包含着浓香的雾气随着打开容器的同时冉冉上升,都迫不及待把头探上前去,想第一个看见“鸡蛋仔”的样子。

“别挤别挤,人人有份,排队购买。”叔叔话音刚落,人们瞬间自觉地排成一条长龙,踮起脚尖翘首以待。首先买到的,脸上洋溢着自豪和得意,继续等待的,却只有焦急了。

过了好一会儿,终于轮到我了,我把头凑近,瞧见完工的“鸡蛋仔”呈圆形,是土黄色,左右两侧都有一个突出的小刺,只有底部微微被烤焦了,但还是使我口水直流三千尺。

“叔叔,来三十个‘鸡蛋仔’。”我咬咬牙,结账,紧接着,一袋滚烫的色香味俱全的“鸡蛋仔”归我所有。

在同学羡慕的目光中,我深吸一口气,独特而又清淡的香味溜进我的鼻孔,直沁心田。我赶紧细细嚼碎第一个“鸡蛋仔”,口感顺滑,富有弹性,中间还夹杂着甜甜的奶油,真乃精神上的慰藉,肉体上的裹腹,整个人都感觉醉了……

这就是众多小吃里的王者,它最具有代表性,是我们“一吃钟情”的美食。

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篇5:我爱家乡的美食的作文600字

全文共 1499 字

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【第1篇】

我最爱吃的“枫镇大面”,它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说,它是一种面。枫镇就是枫桥,是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩!

相传太平天国时期,有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次,老大在一家赌场行赌,将所有买原料和作料的钱都输光了,以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智,向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头,干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇,鳝鱼骨头鲜美,熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响.反而更加红火了。久而久之,这家店的白汤面一传十,十传百,来此处吃面的人越来越多了,二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来,枫镇大面成了这儿的传统美食啦!

要做出令人啧啧称赞的枫镇大面,材料必须十分讲究:生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来,争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候,除了常见的肉骨、鳝骨外,如果客人需要,还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但是它和普通的焖肉不同,它肉质白嫩,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻,但却入口即化,肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香,更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时,喝上一口冒着白色雾气的汤汁,一定全身都会放松下来,身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不过如此吧!枫镇大面真是:焖肉肉质白嫩,入口而化;面汤汤色澄清,味道鲜美呀!

【第2篇】

秋风起,正是吃螃蟹的大好季节。面拖蟹,不仅螃蟹好吃,连面粉都那么好吃的一道菜!说起面拖蟹,相信很多人都应该知道。是的,有的地方俗称蟹脚呢,它可是一道名副其实的人间美食。淡黄色的汤中透着橘黄色的蟹壳和嫩绿的毛豆,那可真是叫人垂涎三尺!而且面拖蟹不但好吃,做法也很简单。我为什么这么说呢?因为这几天,爸爸就给我做了面拖蟹。

10月2日,爸爸一回来就说:“今天吃面拖蟹!”“欧耶1”我高兴地叫了起来。“那我们就开始做面拖蟹吧!”“好!”

爸爸先把蟹洗干净,然后准备把蟹切成两半——这是最恐怖的一步,不过我的大厨老爸可不怕,只见他把螃蟹放在切菜板上,把它按住,让它不能动弹。接着爸爸举起菜刀,一刀切下去,刚刚还神气活现的螃蟹“咔”的一声被切成了两半。就这样,爸爸把买回来的四只大螃蟹全都切成了两半。

下面一步,当然就是烹饪啦!阿姨先把锅放好,火打开,加入油。趁油还没热,爸爸把螃蟹沾上面粉。过了一会儿,油热了,就像跳起踢踏舞一样,在锅里蹦跳着。爸爸把沾上面粉的螃蟹放进锅里,只听见“嗞”的一声,那油跳的更厉害了。等螃蟹从青色变成金黄金黄的时候,爸爸在锅里加入了一点盐和生抽,然后又到了半碗水,盖上锅盖焖。趁这会儿功夫爸爸在剩下的面粉里加了一个鸡蛋不停地搅拌。我也积极地想帮爸爸搅拌,爸爸笑着说:“呵呵,你就当我的小助手吧!”“好耶!”我叫道。当我把面粉搅匀了,螃蟹也差不多好了。揭开锅开锅盖,香气扑鼻,我恨不得马上就吃掉。爸爸说:“别急。”他把面糊往锅里一倒,放点毛豆,在翻炒一下,撒上香葱,关火装盘!

我馋死了,爸爸说:“馨怡,尝尝好不好吃!”于是我就拿了半个。烧好后的面拖蟹,只只都晶莹饱满,金灿灿的,一口咬下去后,浓浓的面酱汁裹夹着肥美的蟹黄蟹膏,真让我齿颊流香,回味无穷!吃“面拖蟹”时,我的两只手就会很难看,全是酱汁,嘴角也全是,像个小丑。但它实在是太好吃了,我会伸出舌头把嘴角、和手上的酱汁仔仔细细的全舔干净,妈妈一看见我吃的样子,就会说:“小馋猫,要舔得这么干净吗?”“实在是太好吃了,妈妈你尝尝。”

面拖蟹真好吃,你想吃吗?

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篇6:我的美食家庭作文500字

全文共 551 字

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我家可是个“美食天地”,老妹、老哥和我全是“正版”的吃货!

“冰淇淋”公主

我老妹是冰淇淋的超级粉丝,她一看到冰淇淋,就赖着不走了。我和老哥只好给她买下冰淇淋,她才恋恋不舍地走了。一回到家,她就抱着冰淇淋,一屁股坐在椅子上,抓起勺子,左右开弓,不停地吃啊吃,时不时还会抒发一下感想:“啊,真是美味啊!如果房子也变成冰淇淋该多好呀!”每次,她吃冰淇淋时,都会摸摸圆滚滚的肚皮,打个大大的嗝,伸个懒腰,再去玩游戏。

老妹呀老妹,请你关心关心自己的小肚皮,别把它撑破了哟!

“炸鸡翅”公子

猜猜这是谁?年方十三,像根麻杆儿。对,他就是我老哥。他每天的早餐是十只炸鸡翅。清早,他都带着钱去“KFC”买鸡翅吃。他坐在座位上,嘴里叼一只,左右手各拿一只,活像戏台上的小丑。可你别看他吃了那么多炸鸡翅,但他至今还“瘦骨嶙峋”呢!

老哥,你为什么吃不胖呢?你能告诉我吗?

“Sweet”女孩

我最爱吃糖了,糖果甜甜的,怎能不令人喜爱?每天,我至少吃十颗糖,包括牛奶糖、太妃糖、棉花糖、巧克力糖……一想到糖,我就进入了糖果的幻影里,一颗颗巨型糖被建成了房子;桌子、椅子等家具,全是糖果……我吃糖的样子十分有趣,两只手抓糖,一只手就是一大把。放进嘴巴里,还会舔一舔,意犹未尽的打个嗝,再去玩。

美食,给我们家带来了无穷的欢乐色彩,我爱美食!

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篇7:美食让生活更美好作文800字

全文共 816 字

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生活美好的事有很多,微笑、梦想、集邮、旅游……而对我来说,美食让我的生活更美好。

记得有一次,我和爸爸、妈妈、爷爷还有奶奶一起去扬州的东关街玩。我们一路上走走停停,突然,我看见一家卖大煮干丝的店,脚便像钉子一样牢牢地钉在了地上,无论爸爸怎么催促我快点走,我都无动于衷,眼睛直勾勾地盯着那家店。于是,我的“午餐铃”就出来帮我解围了。妈妈听见了,就走过来问我:“小猪,你是不是饿了?”“嗯嗯嗯,”,我疯狂地点头,“我快饿晕了!”于是,我这只“猪”就获得了进这家店品尝大煮干丝的口福了。没过几分钟,美味的大煮干丝就上桌了。吹着空调,吃着大煮干丝,那真是一种享受。当第一口大煮干丝进入我的胃时,仿佛世界上只剩下我和面前的这一份大煮干丝,所有不愉快的事情都被抛在了脑后。几分钟后,一份大煮干丝就见底了,爸爸、妈妈、爷爷还有奶奶在一边看得目瞪口呆,爸爸问我:“你平时吃饭咋没这么快呢?”“怪我咯?”我抛下一句话,又奔向了不远处的小吃摊……

还有一次,我去山东海边玩,在海里泡了半小时后,我看见岸上有卖铁板鱿鱼的流动小商贩,便央求着爸爸和妈妈给我买几串吃,经过我的软磨硬泡,爸爸和妈妈终于同意了,我高兴的一蹦三尺高。我拿着5串铁板鱿鱼,吃的满嘴流油,又去海里扑腾了半小时,就和爸爸和妈妈一起步行半小时回农家乐了。

然而……我回去后,不到一个小时,就开始上吐下泻。妈妈气呼呼地对我讲:“让你贪嘴,拉肚子了吧。”

在我的时间长河中,与美食的相遇占大多数。我每到一个城市,城市里的一些著名的小吃总能勾引起我的食欲。我喜欢带着好奇和惊喜走入一家店,带着满足和挥之不去的味觉体验走出小吃店的感受。或许有些城市我一辈子只能去一次,但我在那里的味觉记忆我会永远珍惜;有些城市我一生可以去很多次,但我更喜欢在那里印刻下新的味觉记忆;或许有些美食我早已遗忘,但更多的还是会让我终生难忘……

我对美食有千言万语说不尽,所有的语言都只能化为一句话:美食,你让我的生活更美好!

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篇8:共享美食

全文共 305 字

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湖北省武昌实验小学二年级 孟思嘉

清晨,阳光明媚,可可和乐乐出来散步了。

它们闻到了一股香气,发现了一大块黄澄澄,香喷喷的奶酪,它们一闻就想吃,口水都快“飞流直下三千尺”啦!

可可和乐乐你争我抢的,谁都不让谁,都想一个人独自享用这块奶酪,它们甚至还打了起来,打得鼻青脸肿,可可说:“是我先看到的。”乐乐说:“是我先看到的,不是你!”最后,它们打得两败俱伤。

这时,它们听到了不远处有一阵欢笑声。可可看过去说:“我们还是和好吧!你看,美美和丽丽在抬毛毛虫,它们欢声笑语的,我们为什么不行?”

可可和乐乐找来了一根藤蔓,终于齐心协力把奶酪给搬回家了。

吃着香甜可口的奶酪,它们明白了以后要有福同享、有难同当,姐弟俩要相亲相爱。

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篇9:我最喜爱的美食作文800字

全文共 864 字

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如果有人问我最喜爱美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

是的,说起姜母鸭,那可真是历史悠久呀。商朝时,它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效,因而倍受宫廷青睐,享有“宫廷美食”称号!时至今日,姜母鸭有幸得以流传,更是成为厦门一道特有的招牌小吃,深受海内外游客喜爱!而我也更不例外,是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝!

第一次见到姜母鸭,那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上,爸爸下班回家。刚到家门口,人未进门,一股香气便已抢先一步飘入家中,我循着香气不自觉地来到老爸跟前,双眼直盯着老爸的手提袋,口水不听话地在喉咙里发出吞咽声,馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意卖弄着提高袋子,大声地说,“瞧!宝贝女儿,这是……”没等老爸把话说完,我已一个箭步冲过去,一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时,光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦,哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求,两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”,迫不急待地先品尝起来!

那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气,没等你开口品尝,只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口,里面的肉细腻而又入味,没有半丝油腻的感觉,更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉,让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝,就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指,那味道简直就是妙不可言,好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝,每个味道都是那么独特,那么令人回味无穷,就连里面的配料老姜,也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想!

从此,这位绝对称职的“宫廷美食---姜母鸭”便成为了我家的常客,有事没事就来我家餐桌上一聚,带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友,当你来到厦门时,千万别忘了找个地道的小店,一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!

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篇10:我喜爱的一种美食作文600字

全文共 686 字

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我们江苏淮安是一代伟人周恩来的故乡,更是名副其实的美食之乡,平桥豆腐就是淮安的一道名菜。

平桥豆腐,这个名字听上去很特别,说起来也很顺口,让人很想去品尝一下,一碗端上桌的平桥豆腐,看上去没有任何热气,一块块鲜嫩的豆腐,乌黑发亮的木耳,红通通的火腿,加上一片片香葱,香菜,就构成了平桥豆腐。靠近闻一闻,那诱人的香味,让人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺,一口吞了下去。顿时,我的俩红的像火,嘴里的豆腐一下子喷了出来,我不停地吐着舌头:“好烫——!”原来,平桥豆腐是用鹅油绘制,热气散发不出来。难怪从表面上看一点热气都没有,但却奇热无比。想不到这小小的一道菜竟蕴藏着那么多“奥秘”。我赞叹不已。真是俗话说得好:“心急吃不了热豆腐”。

平桥豆腐这么著名还有一段真实的来历呢。清朝乾隆皇帝下江南在楚州上岸小憩,平桥镇的大地主林百万为了讨好皇帝,便在山阳县城到平桥镇四十多里的路上张灯结彩,把乾隆圣驾接到家,特地将原来制作的平桥豆腐中加入鲫鱼脑子和老母鸡原汁汤烩制,敬献给乾隆皇帝。乾隆边吃边回味,感到鲜香扑鼻,十分可口,别有风味,内心非常满意,即大加赞赏“天下第一菜也”,从此以后,平桥豆腐就闻名于天下了。可见,平桥豆腐真是历史悠久。平桥豆腐的做法十分简单,把豆腐切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜末,用鲫鱼脑起鲜。在起锅时先淋一层明油,这就看上去就像没有热气。盛一勺,清脆欲滴。吃在口中,美味爽口,食而不腻,清素入肺。这就是著名的淮扬菜——平桥豆腐的做法。

平桥豆腐真是一道名副其实的名菜,听完我的介绍,你是不是垂涎三尺呢,那就快来淮安尝一尝吧,一定会让你回味无穷!

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篇11:渔家美食节小学生作文

全文共 520 字

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玉环首届海岛美食节,这个星期二开幕了。

下午放学后,我做完作业,就拉着妈妈一起去美食街。 一到那儿,我就听到了一片喧哗声,闻到了一股扑鼻而来的香味。天还没暗下来,那里就已经人头攒动、灯火通明,真像一片人海啊!可热闹了!

妈妈死死地拉着我的手,像似怕我溜走似的。我们在人群中慢慢游动,到了一个摊位前,只见前面排着像龙一样长长的队伍。每人手上拿着一个盒子。我一看,原来是台湾的“妸仔煎”。我对妈妈说:“姐姐说过,这可是台湾的名小吃哦!”于是我们也加入了这个队伍当中,只见师傅在铁板上浇上油,再放上牡蛎和鸡蛋,师傅一边悠闲地听着歌,嘴里还不停地唱着。又在上面盖了一层白白的牛奶,一会儿,牛奶变成了果冻状,不时发出一阵阵香味,我的肚子叫的更欢了。轮到我们了,我们拿着丰收的美食。美食好吃极了!这味道可真好啊!不油腻,甜中带辣。

继续往前走,突然,发现那里围着一群小孩子,他们蹲在那儿,好像在议论什么,我也过去一看,原来是卖蓝精灵,它可漂亮了!有白色、橙色、绿色……,它的肚皮胖胖的,旁边长满了脚,阿姨说它会越长越大,还会脚里生出小宝宝哩!妈妈也给我买了几个回家养。

天慢慢的暗了,人越来越多,我们只好打道回府。后来,我和妈妈又去了几次,每次总会有很多收获。

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篇12:关于家乡美食的

全文共 376 字

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黄岩的传统美食很多,比如:番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。

我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是:首先将面粉加点水揉成面团;取其中的一小块做成有口的圆,然后放入一些准备好的馅料,把口封上,做成包子状后,将它用擀面杖擀成一个薄饼,放在平底锅里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黄了,再把它翻个身烙另一面,这样翻来覆去烙几次,使两面的面饼均匀受热,里面猪肉的油就会慢慢地渗出来,猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的麦鼓头中间受热膨胀,就会鼓起来很高,像大肚皮一样,我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。

烙两分钟左右,一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、香喷喷、黄灿灿的麦鼓头,我的口水就忍不住地流下来了,我迫不及待地吃了一口,还想吃,真是人间美味!

宁溪麦鼓头,制作方法特别,味道可口,是一款传统的美食,深受人们的喜爱。

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篇13:关于写美食的专题作文

全文共 289 字

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中国有句古话:“民以食为天!”我非常爱美食,更偏爱那让人赞不绝口的肯德基。

正午,肯德基里人山人海,各种各样的人争先恐后地找着位子,生怕自己坐不着。胖点儿的,瘦点儿的,高点儿的,矮点儿的……吃鸡腿的,吃汉堡的,吃鸡翅的,吃薯条的……肯德基显得十分热闹。

一个胖胖的男孩儿正津津有味地啃着汉堡,满嘴都是油,像一只大花猫。一位中年男子正品尝着美味的鸡翅,他已顾不得去擦嘴上的油腻了,大口大口地吃起来。一个小女孩一口一口地吃着,手握得紧紧地,好像生怕被别人给抢了。肯德基里香味浓郁,令人口水直流三千尺。

我悄无声息地离开了肯德基,我爱生活,我爱生活中的小镜头,我更爱肯德基中的一个个小镜头。

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篇14:我是美食控作文800字

全文共 804 字

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虽然我是一个女孩子,可是却对穿着打扮一点兴趣也没有。哈哈,我的大部分精力都是花费在了吃的方面,我认为“民以食为天”,品尝着美味的食物,带着几分惬意,散着步,是人生最大的享受了。

每年我最期待的日子就是暑假,因为每年的暑假妈妈都会带我出去旅游。有一年,妈妈带我去到了宝岛台湾,那里对于我这种吃货来说,简直就是天堂,那里的美食品种繁多,种类新奇,关键是物美价廉。于是我们晚上只吃了个三分饱,留着肚子去逛台湾著名的夜市,夜晚的台湾景色宜人,琳琅满目的美食更是让人赏心悦目。大街两旁摆满了各种各样的小吃铺,我一看到这些美食就走不动路。我来到了第一家店,它卖着一种名叫“虾扯蛋”的东西,我听到这个名字是,差点把嘴里的饮料笑喷出来,于是怀着好奇心,决定进到店里一探究竟。哦!原来是在鹌鹑蛋里放了一只虾,然后上面撒上了一层番茄酱,名字起的新颖独特,口感更是融合了鹌鹑蛋的Q弹加上了虾的鲜美,再淋上一层酸甜的番茄酱,味道如其名一般别具风味。

接着我们走进了第二家店,刚一进门,迎面就扑来了一阵香气,这家店卖的是台湾著名的小吃“大肠包小肠”。物如其名,就是一根大的糯米肠里面包了一根肉肠,上面撒了层酱料。虽然妈妈平时不让我吃烤肠这类食品,但由于台湾对于食品安全监督很严格,所以妈妈也给我买了一份,我拿起做好的大肠包小肠,咬了一大口。哇!肉肠十分的鲜美,虽然有一些油,但是外面的糯米肠十分的软糯,中和了肉肠的油腻,糯米肠里面还加了一些芝士,使得糯米肠更加的香醇,而上面撒的是一种自制的牛肉酱,里面有一些番茄酱,使得大肠包小肠尝起来有一点酸酸的、咸咸的、辣辣的,每一种味道不多也不少,增添了一种独一无二的味觉体验。台湾的特色美食还有很多,比如鸡翅包饭,蚵仔煎等等。

作为美食控的我,带着对美食的憧憬,踏上了不同的土地,品尝着不同的地方特色,看遍了不一样的风俗文化,特有的人文美景,对缤纷的世界有了更多的向往,更加享受美食带来的身心感受。

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篇15:关于家乡美食的

全文共 403 字

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作为一个吃货,我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃,我就有说不完的话,在我吃过的美食中,我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包饭”。

我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了,端上来,你看到它的第一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着,饭上盖着一张黄黄的蛋,蛋上用茄汁浇了厚厚的一圈,圈中用色拉酱挤出了两条眉毛和一个弯弯的嘴,从高处看就像是一张笑脸,在蛋包饭的周围,奶奶用刀把番茄切成一片一片的图形,放在周围,再把黄瓜切成一片片地,放在番茄上,再用土豆丝做装饰。

蛋包饭的做法看起来很复杂,其实很简单。先炒好一份饭,在饭里放上豌豆和香肠,再煎一个蛋放在上面,旁边放上一点蔬菜做装饰,一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。

吃上一口,整个人仿佛在美食的海洋中遨游,番茄酱和炒饭完美地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着华尔兹,毎一口都是吃在嘴里美在心里,让人不由得啧啧称赞。

奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果想吃,那就来尝尝吧!

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篇16:介绍一种美食的作文400字

全文共 375 字

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怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色,长大以后下油锅,穿金甲,吃起来嘎嘣脆?”也许你已经猜出来了,那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪,工艺怪,味道也怪。用手轻轻捏起一颗来,细细地端详,它全身呈现出金黄色,再细细一看,它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下,这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆,更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边,伸出舌头,尝了一下,感觉又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都汇成了一股暖流,钻进我的心窝,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单,但是每一颗豆子都是经过精挑细选的,然后还得在特制的水中浸泡,再放入油锅里炸,最后才撒上调味料,你看,是多么的负责啊!

听了我的介绍,你们是不是也想买上一包来大饱口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千万不要多吃哦!

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篇17:美食让我着迷

全文共 495 字

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作者:周宇

知道什么让我着迷吗?哈哈,当然是美食啊!“好吃狗”可不是浪得虚名的。

家中来了几个亲戚,姑姑便大展身手——红烧了螃蟹,烤了全鸡……姑姑这个“食界高手”,平时不怎么见她做饭,没想到她还有这一手。美食的香味直奔鼻子,抵抗大战就此打响。我屏住呼吸,要问我为什么。因为我不想吃竹笋炒肉,可是对方太过强大,我方“损失惨重”。快……坚持不下去了!我的手仿佛被灌了迷魂药,根本不受控制,它渐渐地伸了出去。任凭另一只手怎么生拉硬拽,它也不肯回头。最终我方败了,肉香味撬开我的鼻孔,厨房似有魔法,一群“魔法师”使出浑身解数把我的魂儿都勾走了!

趁时机成熟,我小心翼翼地溜过去,还未发现敌情。准备拿起鸡腿,却不料姑姑守株待兔,她夺过鸡腿:“再有下次,绝不轻饶。”

我会就此罢休吗?哼哼,未勉太小瞧我了吧!此时的我,万事俱备,只欠东风。我等啊等,终于,姑姑走进房间,时机已到,我冲进厨房,谁知一无所有:翻开冰箱,打开柜子,就是没找到任何蛛丝马迹。我只好假装什么都没发生一样回到沙发,拿起薯片,看电视。

真是碰上高手啦!姑姑居然把美食放在了微波炉,这么“聪明”的我怎么会没发现呢?真是聪明反被聪明误,哈哈哈哈……

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篇18:有关我最爱的美食六年级

全文共 858 字

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邹雨宸家舌尖上的美食第一讲开播啦!今天的主题是——酸梅汤。酸梅汤不仅仅是我国的传统美食,而且还是我妈妈的拿手好“汤”,我和弟弟的非凡美食哦!

让我先来说说邹氏好“汤”的做法吧,这可是独家配方哦。先称好一定数量的乌梅、山楂和山楂、甘草放入水中,喜欢有凉味的放一点薄荷叶;需要明目的放一点黑枸杞;想要香气的放一点木樨。浸泡一段时间之后把它们放入茶叶袋中,装入纯净水,水和配料比大约是1:500,通常妈妈一次放入两升凉水的量。大火煮开后,小火熬二十分钟,然后放入冰糖,再熬十分钟。说到这里是不是觉的没什么特别的?你知道为什么我家的酸梅汤颜色特别好看,是带玫瑰色的吗?别急,独家秘方来了,因为妈妈在里面加了洛神花。在关火前五分钟放入洛神花,汤色就不再是黄黄的而是漂亮的玫瑰色。关火彻底放凉后把茶叶包捞出来,哇,汤色漂亮的酸梅汤已经摆在我眼前了。我正想喝上一口,妈妈敲了一下我的小脑袋:“小馋猫,酸梅汤要怎么样喝才最美味呢?!”啊哈!当然是冰镇一下啦。我赶紧把酸梅汤藏入冰箱。

在酸梅汤冰镇的这个时间里,让我们一起来听听酸梅汤为什么受欢迎吧。元朝末年,朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩,那时瘟疫横行,朱元璋也不幸被感染了,一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时,忽然闻到了乌梅的阵阵酸气,马上就感觉精神振作了许多。于是,他便以乌梅为主料,搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤,每天服用,过了几天,他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。原来我爱喝的酸梅汤还有这样的起源啊,今天我可是涨知识了。

听完故事,凉凉的酸梅汤已经从冰箱里被请了出来了。我再也顾不得淑女形象,“呲”地一下窜出来,抢过一杯,恨不得把整个脸埋进杯子里,但又小心翼翼地泯了一小口。哇!爽呆了!——酸,甜,凉。酸中带着甜,甜中透着凉。“咕咚咕咚”我一口气喝了个底朝天,而后和弟弟异口同声地说“妈妈,我还要!”“先给我!”“我先喝完!”“你得孔融让梨”……唉!这酸梅汤的吸引力可真大啊。

嘿嘿,被我搀住了吧。想吃,来我家啊,但可别忘了告诉我酸梅汤对你的吸引力有多大哦。欲知第二讲为何,且听下回分解!

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篇19:美食岛历险记作文1500字

全文共 1500 字

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许茹是一个生活在美食岛上的女孩儿,她的生活幸福极了。可坏事偏偏不请自来,大魔王哈瑞成了这里的国王,在这里,民不聊生,精灵们一个个被抓走,许茹痛苦极了,一次在后花园散步的时候,许茹偶然发现了一本书,书上说要打败大魔王需要拥有圣级仙子的力量,许茹想:如何才能获得圣级仙子的力量呢?我先开始练习魔法吧!

时间一天天过去,许茹的魔法确实大有长进,她决定:去找圣级仙子,借仙子的力量!收拾好行李,出发了!

许茹首先来到了甜点王国。从入口进去,感觉身体如同羽毛一般落下。“扑通,啊!你为什么砸我!”许茹睁开眼睛一看,自己砸到一个猫耳朵少女,少女怒气冲冲的站起来,问:“你是谁啊?为什么闯入甜点国?”许如站起来说:“我叫许茹,我想借助圣级仙子的力量,因为有人想推翻大魔王统治!”“你好,我叫乌喵,我也想推翻大魔王统治!不如咱们结伴吧!”许茹点头同意。

乌喵有点儿担心地说:“圣级仙子都居住在光幻神阁,可去幻影神阁要穿过迷雾森林,风雪帝国和奶茶港。迷雾森林十分恐怖,以前从来没有一个人成功走出过它!”许茹坚定地说:“我不怕!”俩人坚定地就走入森林。迷雾森林里面似乎没有生命的迹象,有一点点用可怕。倏!轰!许茹和乌喵连忙躲开。“你们反应还不错嘛!”只见一位披着金色卷发的女人迎面走了过来,“你们来这里做什么?”“女巫格格拉!”俩人惊呼。许茹壮着胆子来意说明。女巫格格拉说:“那你们与我比试一场,赢了,走,输,留下。”二人只好同意。

走进比赛场地,许茹和乌喵摆好姿势,说:“开始!”“魔法球!”“影之刃”“奶油锁链!”……大战了八百回合,最终俩人居然获胜了,格格拉告诉她们,“向前走,很快就到出口了。”俩人很顺利地找到了出口。

唧!啪!”一团冰蓝色的东西挡住了她们。“这不是妖妖吗?”乌喵很惊讶,随即又兴奋地说:“妖妖,通往风雪帝国的路你最熟悉了,快带我们去吧!”可是妖妖听不懂乌喵在说什么,还是一脸敌意。许茹很奇怪,妖妖原名叫冰雪之妖,传说她身体晶莹剔透,性格友好,可为什么现在的妖妖这么不友好呢,咦,妖妖头上应该有一片蓝色的孔雀羽毛啊……怎么是黑色的!想到这儿,许茹不由得大叫:“糟糕,妖妖被魔化了!”正在与妖妖搏斗的乌喵问:“那我们该怎么办?”“冰痕世纪!”妖妖挥动着法宝冲过来,乌喵拉着许茹的手,一个燕子空翻就轻巧地落地了,接着两人拨腿狂奔。

跑了半小时,两人闯入了风雪帝国的边境。“小孩,你们的证件呢?”一个雪巨人对她们说。“我堂堂的猫族公主,还需要证件?这个呢,是我的仆人。”守卫一听,居然乖乖地放她们进去了,嘱咐着说:“风雪帝国最近有雪漩涡,你们走的时候要小心点!”俩人道过谢,便去找冰雪公主。

俩人一边聊天一边走。忽然俩人踩到了雪旋风,“啊!救命啊!许茹尖叫。这声尖叫引来冰雪公主,冰雪公主费了很大的劲儿才把乌喵和许茹救出来,吩咐管家:“把这俩人带回去静养吧,等她们醒让她们来见我。”“是!”管家轻声说。

过了许久,房内传出声响,“唔,呃”“我这是在哪里啊?”许茹一边环顾四周一边说。“哎呀,我在这!”躺在另一张床上的乌喵带着几分倦意回答。“你们都醒了,那去见公主吧!”管家走了进来。“嗯,好!”乌喵微笑着说。随后,俩人来到大堂,冰公主问:“你们为什么来这里?”乌喵上前一步,把来意说明。

冰公主沉思片刻问:“你是乌喵?你是许茹?“嗯嗯”俩人点了点头。公主微微一笑:“圣级仙子们知道你想推翻大魔王哈瑞的统治,他们准备了法宝给你们,对你们仙力有很大提升的。

俩人向公主道了谢,就钻进魔法门里,不一会儿,就到大魔王的王宫里。经过七天开夜地激战,俩人终于打败了魔王,从成为新国王,她们和那里的人相亲相爱,从此幸福美满地生活一下去!

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篇20:吃美食作文1000字

全文共 1106 字

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说到古城长安的美食,不得不提到回民街。回民街原先是官府用地,后来有不少回民涌入,而回民的饮食也在这一带蔓延开来,逐渐形成了今天的美食回民街。

走进回民街,烤肉的香味儿扑面而来。街边立着一座烧烤房,几个大字:红柳烤肉。原来,这种烤肉的签不是一般的木签,而是用红柳枝刀削而成。这种烤肉,不仅烤出来,香味四溢,看着都会让人胃痉挛,忍不住要尝上一串。卖串儿的小哥,站在高板凳上,吆喝着,甩动着肉串儿,招来一群一群的好狗。“看过来看过来,红柳烤肉香又香,不吃几串儿留遗憾。亏本卖亏本卖,肉串清仓大甩卖。”我上前也买了两串,看着都有劲儿。嗯,好香,肥得流油。孜然、辣椒、羊肉完美地糅合在一起,加上红柳枝,造就了回民街第一小吃。再看干吃货们,一个个脸上全是辣椒,嘴边挂着两滴羊油,红牛烤肉横在嘴前,牙齿咀嚼器嗤嗤地的撕扯着。

往前走,桌案上一大堆黄色糯米糕出现在眼前,这就是传说中的桂花糕。糯米糕的顶上附着一层红豆酱。师傅用刀切下三角形的一块,插入一根木签,往桂花红糖汁里一蘸,秘制桂花糕就做成了。我这个小吃货,又去买了两根儿,放到嘴里尝一尝。不咋地呀,不太喜欢这桂花糕。

吃完桂花糕,“希木酸奶冰淇淋卷”几个大字映入眼帘。对于是冰淇淋为忠实粉丝的我,这无疑是一大诱惑。我手握钞票,在人堆里横行穿梭,总算挤到了冰淇淋店前。啊哈,原来是炒酸奶啊。这可不是把酸奶放到油锅里煎。而是在低温铁板上,让它固化,变成冰淇淋。为什么可以做成卷儿了?定睛一看,店员把冰淇淋摊平在冰冻铁板上,再用冰淇淋馋,从后推到前,就可以做成一个个的小冰淇淋卷。我买了一份芒果冰淇淋。店员小妹把酸奶倒在冰冻铁板上,再盛一大勺芒果酱放到冰淇淋上。还用冰淇淋铲,不停地搅拌,为了使芒果粒分布均匀,店员用冰淇淋铲像跺肉酱一样快速地跺着。最重要的来了,芒果酸奶酱被摊平在冰冻铁板上,等冰淇淋差不多硬了,店员用冰淇淋刀从后往前刮着。几个小冰淇淋卷儿就这样做好了。我切下一小瓣,放到嘴里尝了尝,嗯!真好吃!

消灭完冰淇凌卷,我又盯上了旋风薯塔店。店前的桌案上堆满了小山一样高的旋风薯塔。旋风薯塔的木签很长很长,上面挂满了土豆片,每个土豆片都是连在一起的,就像沙漠中的龙卷风一样,故名旋风薯塔。我点了一份,小哥拿起一大串,放进油锅里,打开开关。丝丝!过了一会,旋风薯塔炸好了。金黄金黄的,让人口水飞流直下三千尺,疑是瀑布挂嘴边。小哥拿起一大瓶番茄酱,红线条在旋风薯塔上来回飞舞。使人滚滚唾沫东逝水。浪花淘尽咽喉。是非美味吃后论,胃口依旧在,几度番酱红。

吃货们!吃货们!看过来!要想满足味蕾,就来古城西安回民街!这里是吃货的天地,好吃狗的伊甸园!要想增强唾液分泌系统,就来回民街!

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