忘不了的美味作文20篇

这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满，蟹黄、蟹膏都是满满的，咬上一口，满嘴留香。

妈妈是兴化人，每逢国庆放假，我都会和爸爸妈妈一起去兴化品尝美味的红膏大闸蟹。

一年四季中，吃大闸蟹的最佳时期就数金秋十月了。这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满，蟹黄、蟹膏都是满满的，咬上一口，满嘴留香。

大闸蟹个头很大，普通的一只就有三四两重。八只脚，两个大钳子，走在水中简直可以用“横行霸道”来形容。这些大家伙两眼瞪得圆圆的，它们肥而笨拙的身体在水中“左摇右晃”。如果遇到“敌人”，便会立刻摆出一副战斗的架势——两只蟹螯高高举过头顶，八只脚努力地向前移动。人们乍一看，都会望而生畏，更别提那些小鱼小虾了！

把这些又大又壮的大闸蟹冲洗干净，再放进热锅里，煮大约40分钟。蒸熟的大闸蟹呈橙黄色，十分诱人，与下锅前的样子简直“判若两蟹”。让人一看就垂涎三尺。

据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血等功效。儿童适当食用可以补充身体必需的各种微量元素。

大闸蟹虽然好吃，但它是凉性食物，也不能多吃。值得一提的是，吃完螃蟹后千万不能吃柿子。

有时，回忆太过悲伤不敢去想；有时，回忆太过甜蜜，令人难以忘怀。

三年前的一个冬天，鹅毛般的大雪一直下个不停，下学了，妈妈又没来接我。

“去我家吧！”

“算了吧，我再等会吧”

“没事，到了我家就跟自己家一样。”话还没说完，她就已经拽我去了她家。

她是我的发小，可以说是最懂我的人。无论我的快乐和忧伤都只愿意和她倾诉。只要我有难处，她一直陪在我身边，一直都在。

一路上，我俩已经冻得没有知觉了，手通红通红的，肚子早已经叫开了。一到家，她妈妈就让我们俩在火炉旁边烤火。那碗饭一端到我眼前时，口水都快忍不住了。我狼吞虎咽地吃完了，简直是人间美味！比世界上所有的山珍海味都好吃！

小学毕业后，我们分开了，我们各奔东西，再也没有见到过。直到体考那天，我遇见了她，遇见了依然文静善良的她。

那天，遇见她，再次勾起了我记忆中的那顿饭，那不是什么大餐，不是什么肯德基，却是我吃过最美味的。

我知道了在成功时，热烈附和的不一定是真朋友；在最孤独、寂寞寒冷饥饿时在你身边的，则一定是值得珍惜的。朋友无须多，只须真！

那份美味无可替代，独一无二！

很久以前，森林里住着一只狮子和一只猴子。森林里食物丰富，他们一向相安无事。

一天，狮子饿了，找不到食物，就想尝尝猴子肉的味道。于是，他打了一个电话给猴子说：“猴弟弟，我们好久没见面了，你来我家喝喝茶、聊聊天，好吗?”贪玩又贪吃的猴子毫不犹豫地答应了。他蹦蹦跳跳地来到狮子家，敲了敲门说：“狮子大哥，我来了，快开门呀!”狮子一开门就把猴子压在门边。猴子惊奇地问：“狮子大哥，你干嘛呀?”狮子说：“我要吃你呀!”说完，狮子迫不及待地张开血盆大口，露出尖利的牙齿向猴子咬去。“等一下!”猴子说，“我又瘦又小不好吃，你吃我一个也吃不饱的。我知道有个地方动物多，还不如我带你去那里，让你吃个痛快。”狮子想了想，眼珠子滴溜溜地转了几圈，相信了小猴子的话，于是他就把猴子放开，让他在前面带路。小猴子一边走一边跟狮子说：“狮子大哥，那个地方的动物可多了，肉可肥了。”狮子听得口水直流。他们走到一棵大树底下，猴子叫狮子站到一片草丛里去，说：“狮子大哥，动物们马上就要来了，你先躲藏好。”狮子听了，大摇大摆地往草丛走去，只听“轰”的一声，掉进陷阱里去了。原来，猴子知道有猎人在那里设置了陷阱。

小猴子见了哈哈大笑，打出一个胜利的手势，对狮子说：“再见!亲爱的狮子大哥!”说完就大摇大摆地走了。

玉米，是我们长阳人主食之一，它有很多种做法，可以烤玉米、煮玉米、做成“金包银”的饭……用玉米做出来的美食不但营养丰富，而且味道好吃。

今年暑假我到奶奶家去玩，奶奶就给我们一人一碗玉米糊，我闻了闻，想到玉米糊这么香一定很好吃，于是我迫不及待地吃了一口，可是味道并没有我想象中的那么好吃，一点儿也不甜。

我就问奶奶：“奶奶，为什么每年玉米成熟了，我们都要先吃一碗玉米糊呢？”

奶奶告诉我，我们小的时候因为家里贫穷只能吃玉米，而且它的营养也好，我们那时候每天都吃它，餐餐都离不开它，如果有幸可以吃到一点儿米，也是要把玉米磨成粉，和米饭一拌就可以吃了，它还有一个特别好听的名字“金包银”饭。

现在生活条件好了，我们也恨不得天天都吃这个，那是因为我们对玉米有感情，怀念它的味道，就喜欢吃这种原汁原味的食物。

我听了奶奶的话，才知道原来奶奶对玉米是有感情的，想到奶奶在那样艰苦的岁月之中，想吃一顿米饭是一件多么奢侈的一件事啊！可我们现在有这么多好吃的，好喝的，还不满足，挑三拣四，甚至浪费粮食，这是多么不应该的事情啊？

我又端来玉米糊，狼吞虎咽地吃起来，不一会儿，就把它吃了个精光，我摸摸嘴巴对奶奶说：“玉米糊真美味啊！”

酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不，我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧（qì)杆菌。饭后来一杯，还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖，阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命！更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让你流连忘返。

今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：“今天有个大大大的惊喜给你哦！”“神马惊喜？”“下车了再给你说。”哼，老是给我卖关子，我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。

终于等到了下车的时间，我迫不及待的推开车门，妈妈打开车门，拿出了一个类似于电饭煲的东西，我一看，令我大吃一惊：“原来是酸奶机！！

“妈妈，你太好了，thank you!”说着，我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。

一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧！”无奈妈妈只好答应。哈哈，看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢？我翘首以待。

我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里，然后，妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢？”我问。“先把纯奶煮沸，生的纯奶可不能发酵。”哦，看来喝上酸奶的过程还不容易啊！正当我要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外，我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊！”妈妈解释道，哦，煮牛奶还会发出这样的声音，真是无奇不有。我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。这时，它上面还结了一层薄薄的，淡淡的皮。“这是‘奶黄金’，奶皮吧。”“对，它能补充营养和蛋白质呢！”哇塞，奶的价值竟然这么高啊，我还是低估了牛奶。煮好后，冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面，和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时，一股香气扑鼻而来，浓郁又悠远。

虽然对酸奶的成功是满怀期待，但接下来就要经过漫长的等待了。

一串葡萄怎么吃？我可没吃过。因为，爸爸妈妈一定会摘下一串葡萄中最好的留给我，他们把不好的吃掉。但是，如果有机会让我选择的话，我一定会选择B君的吃法，从最小最不好的开吃，越吃越觉得好吃，更重要的是，知道留下的会是最好的，那种等待的心情更是一种绝妙的享受，就像我买玩具一样。

估计和我同龄的小朋友，玩具都是大人们送的吧，我可不一样，我想要什么玩具，必须自己挣钱买。挣钱的法子很多，做家务啦，参加公益活动啦，完成爸爸妈妈设置的“不可能完成的任务”啦。我每天最少能赚5元，最多能赚到30元，积少成多，直到买到我心仪的玩具。我看中的玩具往往很贵，价钱在100元以上，有时候甚至达到500元，于是，我需要一个漫长的等待时间。

有一次，我赚到100元时，偶然路过一家小店，这家小店摆放着各种各样的玩具，我顿时被吸引住了，目不转睛地看了起来。老板看出了我的心情，就大力推销起这些玩具来。我听了实在心痒难扰，就花了70元买了个玩具。不料，回家拆开一看，材料差，玩法单调，没几下我就失去了兴致。一想到这么个玩具居然花去我辛辛苦苦赚来的70元，害得我看中的玩具又得往后延长，我简直气不打一处来，用力一摔，玩具成了残废。

这次教训之后，我再也不敢随便眼红那些目标之外的玩具了。妈妈说得对，想要享受最好的，就必须学会耐心等待，只有经得起时间的考验，才能让最终的享受变得更加美味。

一碗米酒香，飘来多少乡愁……

米酒，是曾经奶奶常做的食物，尤其在隆冬季节。寒风凛冽时，定要煮一打锅米酒，全家一同品尝。刚煮好的米酒，粒粒可数，着实可爱，甜甜的、暖暖的，暖到心里去，还可以往米酒里洒几朵桂花，为酸甜的米酒平添一阵清香，我最爱喝了。

那个飘雪的夜晚，一家人围着老家特有的火炉，聊着天，时时发出欢笑声驱走了严寒。奶奶煮了米酒，每人一碗，喝上一口，甜滋滋的，沁人心脾。我手捧着那冒着热气的米酒，入神的听着奶奶讲故事。奶奶说“这可是我儿时的美味！”只见奶奶的脸上洋溢着回忆的幸福。从奶奶的叙述中我得知，她年轻时家里贫寒，一到寒冬腊月，冷得不行，没有厚实的衣物，便喝热米酒取暖。米九是极廉价的，剩米饭加点酒曲就能酿出米酒来。说着说着，奶奶脸上露出一抹欣然的微笑。我想，奶奶肯定回忆起她年轻时米酒的温暖甜香了，这甜香，令人陶醉！窗外的雪，愈下愈急，愈下愈美，如柳絮般温婉轻柔，白雪中的小屋里，溢满了一家人的欢笑和甜甜的米酒香。米酒香中，取暖用的炭火烧得正旺，为本就暖心的米酒更添了一抹暖意。母亲频频劝我少喝点，我却不停，直至喝尽，又巴巴的瞧着奶奶碗里的米酒了。这温暖，这香甜，让我不得不喜爱，不得不神往啊！

这个雪夜，酒香中的温暖，刻骨铭心！

长大似乎是一瞬间的事，远离家乡，来到深圳，我已多年未曾尝到家乡的米酒了。近日，奶奶的到来唤醒了我甜美的记忆。一见到奶奶，我便心心恋恋那飘香的米酒。奶奶慈祥的脸上，依旧是那记忆中的笑容。像变魔法似的，奶奶依旧住了一大锅米酒。我到了满满一碗，轻轻地抿上一口，那股熟悉的香甜萦绕在唇齿间，久久不能散去。再尝一口，我想起了那个暖心的雪夜，想起了家乡金黄的稻田，想起了家乡那碧绿的菜畦，想起了……

多年未回家乡，该有怎样翻天覆地的变化啊？家乡的稻子，该是黄了又绿了吧？可是，无论如何，记忆中的米酒香不会变，那一缕温暖永驻心头。

一碗米酒飘香，飘来多少乡愁？

陈叙妘

我最喜欢的吃水果是桔子。

它的皮是金黄的，还带着一点黑色。它的形状好像一个小灯笼。

它的皮上有一点点的小小圆圈，剥开一点，有股香气扑鼻而来，再剥开一点，一不小心有一点点水喷了出来，再闻一下都要流口水了。

全部剥开，里面有很多桔子瓣，那些桔子就像一个个兄弟坐在里面手拉着手，那些经络包在桔子外面，好像桔子穿了一件的白色的衣服。剥开的桔子皮像一朵盛开的花。

从桔子兄弟里面拿出一瓣桔子，其他兄弟都恋恋不舍得让的它走。再咬一口，酸酸甜甜的，把我的心都甜开了花

我真是太爱吃桔子！

一口蜜甜，是亲人的关心，一口辛辣，是亲人的思念，一口温暖，是亲人给予的幸福。幸福与美味相伴而行。

撑着雨伞，拖着行李箱，走在雨雪中，寒意从脚底蔓延上来，又是一年过年，三年没回来了，不知道外婆，表姐他们都怎样了，推开铁门，右边依旧是那个破旧的车棚，车棚旁是颗五年前种下的小树。左边还是那间阴暗的屋子，外婆听到了屋外的动静，从屋中走出来，对我和妈妈说：“回来了好，快进来，别淋着雨，着凉了。”

刚安放好行李，外婆就拉着我去储藏室，拿出了早早就准备好的糯米糖、南丰蜜桔。她把之前我吵着要吃的东西都准备在那里，说：“快拿去吃吧，吃没了再买。”

我看着精致，小小的桔子，伸手拿来，拨开橘皮，清香弥漫开来，剥离了一瓣放入口中，冰凉，甜蜜的感觉回味在舌尖，水润的口感，甜美的味道，几乎与大前年的味道一样，又塞了一瓣入口，甜美的味道让我品味出外婆三年来一直对我的关心。

不到中午，大姨、舅妈、两个表姐还有姨夫都来了。大表姐专门带来了我最爱的煌上煌的鸭翅、红油肚丝。嘴馋是我的天性，我随便拿了双筷子夹了根肚丝。“呵呵，还是这么嘴馋啊！”大表姐笑着说，我微笑着嚼着肚丝，辛辣的味道冲上舌尖。

中午大姨做了一大桌子菜，“青青，快尝尝大姨给你做的鲫鱼萝卜汤，看看是不是比你妈做得好吃。”我捧着碗喝下了一口汤，温暖的感觉随着血液输往全身。

一桌子的人，互相聊着事情，鱼香带着暖意在屋子中蔓延开来，一家人其乐融融地享受着大餐，在爆竹声的“提醒”下，我忽然觉得这或许就是幸福吧，欢笑、关心、思念、团圆，这些应该都属于幸福吧。

一口蜜甜是亲人的关心；一口辛辣是亲人的思念；一口温暖是亲人给予的幸福，幸福与美味相伴而行。

很多人都吃过凉面，我也吃过，但是湘乡除了凉面以外，还有三种美味的凉拌小吃分别是卤菜、凉泡菜（简称泡菜），凉皮，其中凉面和卤菜我吃过，唯独没吃过泡菜和凉皮，今天中午，妈妈终于答应给我买点凉皮吃，我非常开心。

我和妈妈开车来到了南正街的十八子泡菜，店子不大，但有一股清香，柜台后面站着一位叔叔。叔叔的面前放着一个个坛子，坛子里放了一些水似的液体，液体里浸泡着一样样食品，有黄瓜，花菜，腐竹我拿了一个大碗，找到浸泡凉皮的坛子用夹子夹了一大串凉皮，凉皮看起来像米粉，但是却有红薯粉的灰白色，而且是透明的，看起来很舒服。我又加了点泡菜交给叔叔后，我开始观察叔叔的动作。

叔叔接过碗放了一些油啊，辣椒香菜什么的放完后拿了双筷子用力地拌了起来，只看见凉皮在里面翻滚着，跳动着。不过一会儿就好了，他拿了个袋子把凉皮一股脑儿全倒了进去，又拿了个袋子把放了凉皮的袋子放进去，随即称了一下，说：“11元。”我们付了钱，开心的回家了。

回家后，我迫不及待的拿了个碗把袋子放了进去，随即开始细细的品尝起来，凉皮入口后滑溜溜的像一条果冻，味道有点微辣，还有点咸，在加几根香菜，几粒花生米味道简直无与伦比，绝世美味啊！这就是幸福的味道。

凉皮真好吃啊！真想天天吃，怎么样？饿了吗？那快吃南正街健康花园十字路口去买一袋凉皮，过过瘾吧。

由于爸爸今年春节在外地上班，所以，今天，我们家请小侄女一家在外面的餐馆里吃了一顿丰盛的年夜饭。

我们点了很多菜，等上了几个菜，我们就先吃起来，边吃边等没上的菜。

菜上好了。呀，看上去真是五彩缤纷啊!红艳艳的是红椒炒肉，黄澄澄的是黄豆炖蟹粉丝汤，蓝盈盈、甜丝丝的是香蕉吐司夹上的巧克力针(不是尖的哟)，绿油油的是凉拌豇豆，还有紫颜色的，是香蕉吐司夹上的蓝莓酱。

接下来说说它们的味道好了。红椒炒肉有些辛辣，豌豆炖蟹粉丝汤的汤汁十分鲜美，粉丝细滑爽口，香蕉吐司夹上点缀的蓝莓酱酸甜可口，里头的香蕉果馅充满了浓郁的香蕉味。而凉拌豇豆则有点儿酸，因为里面放了醋。大人们喝着啤酒，我和小侄女喝着甜甜的旺仔牛奶。大家不时举杯共祝“新年快乐”等美好的祝福语。我心里暗暗地希望：爸爸能早点调回重庆，我们一家人早日团聚，能在家里吃一顿真正的团圆饭。

我们边吃边聊天，都吃饱喝足，一个个肚皮都涨得圆圆的，买了单就离开了。今天这顿年夜饭吃得真饱!

今天，我和妈妈来到了寿昌赶“二月十”。

一到那儿，街上的人多得数也数不清。有的在卖衣服，有的在卖日用品，还有的在卖那一盆盆漂亮的植物。而对我来说，印象最深刻的就是那大街上卖的牛肉丸了。

走在大街上，不经意间你就会发现某个不太显眼的地方挂着一块不大不小的牌子，上面写着“牛肉丸”三个字。这不，对于已经饥饿的我来说，看到“牛肉丸”的招牌便口水直流了，因为我的肚子正在向我反抗了。我拉着妈妈，朝卖牛肉丸的地方走去。妈妈边走边说：“你这孩子！”我呢，发出了“呵呵”的笑声。

刚跨进店门，就见到一位老奶奶正在做丸子。只见老奶奶左手抓起一把肉泥，从虎口挤出一个个小圆团，右手拿勺子飞快地将肉团拨到盆里，动作熟练极了。这时，站在我身旁的老爷爷说：“小姑娘，你要吃什么味的牛肉丸呀？”我说：“要原味的吧！”老奶奶答道：“好，请到这边坐！”只见她朝着一张空桌子的方向指去。

不一会，一碗牛肉丸做好了。妈妈闻了闻牛肉丸的香味，说：“哇，真不亚于小笼包和混沌呀！”“那是！”我连忙凑上。

这种丸子，表面有些粗糙，圆圆的像荔枝一样。我咬了一口，牛肉丸里边的汁便慢慢流到来了我的心中，同时那种牛肉的香味也散发出来，真是美味极了。

只一会儿工夫，一碗牛肉丸被我解决，我满意地摸了摸肚子。妈妈付了钱，我们走出了这家店。我回头看了看那招牌，仿佛嘴里又有了牛肉丸里汁的那种味道。

今天中午，妈妈给我做了一道青椒牛柳和一份番茄蛋汤。你们知道妈妈为什么给我做青椒牛柳吗?这是因为，我在徐州喜年来里面吃了这道菜，特别喜欢吃，所以妈妈才给我做的。妈妈做的青椒牛柳和喜年来的颜色不一样，味道也不一样，只能说还可以，不是太好吃。还有，妈妈做菜之前，先做了米饭，等菜做好之后，才发现，电饭煲的电源没有亮。没办法，妈妈只得用电饼铛给我做了个鸡蛋饼，比较快一点。我的晕瓜老妈呀!

晚上，妈妈又给我做了鱼，味道很不错。这是妈妈第一次做鱼，下面可能还会更好吃一些，妈妈还说，以后一个星期吃两次鱼，补补脑子。我们不经常出去买菜，所以，妈妈一次买了一大条，分成两顿吃!

吃完饭后，我又缠着妈妈给我做拔丝。做出来的丝挺多的，我都叫它蚕丝，亮晶晶的。吃到嘴里，脆脆的，好吃极了!妈妈说，还有冰激凌拔丝、苹果拔丝、香蕉拔丝等。我问妈妈冰激凌那么怕热，往那一放就融化了，还要放到锅里炸，它能受得了吗?妈妈说，那可是要技术滴!

今天妈妈做的饭真是美味呀!

今天下午语文课上，老师笑眯眯地说：“我们来玩一个游戏！”“好”！同学们踊跃地答道。

老师首先请了杨艺伦来闻了闻。杨艺伦怂了怂鼻子，说：“有点像洗衣液的气味。”

老师又请了侯益明上来尝了一下，老师将一小勺的东西慢慢地倒到了嘴巴里，舌头缓缓地伸了进去，侯益明细细地品尝了，突然，侯益明飞快地把舌头伸了出来，手一边扇着舌头说：“好咸啊！”心想：好咸呀！要是有后悔药，我要买100包吃完不可，我望着他提心吊胆。

接下来老师给我们材料让我们来闻、尝。老师发完材料，首先是一、三、五、七组的先尝。有的同学一口吃掉了，有的同学先用食指放进去，然后又拿出来品尝，同学说：“是跳跳糖！”我听见是跳跳糖就把手指伸进去，然后又拿出来品尝，果然是跳跳糖。跳跳糖在我舌尖上蹦蹦跳跳地，像一只只小鸭子在蹦蹦床上跳来跳去。我还是吃得有点不过瘾。所以全都倒到了嘴巴里。

今天的语文课真有趣，下次一定还要玩。

“诱惑”令人又爱又恨，爱恨交加。然而对我而言，最难以忽视的便是“美食”的诱惑了。

不巧的是我们班的家长等候区偏偏在一些卖吃的小摊旁边。

每次放学，一股诱人的香味儿扑鼻而来，卖棉花糖的，卖糖葫芦的……各种香味夹杂在一起，浓浓的，令本来不饿的我提前饿了。我总会盯着美食，含着口水，慢慢地经过那些小摊。那糖葫芦真是诱人：外面裹着层透明的，厚厚的糖，似乎还有几滴要滴却没滴未干的糖水，里面的山楂红红的，圆圆的……

各种美味呀那是闻着都香，看着就甜。可以说我已经忍了很久了，终于，我实在是忍不住了，就买了一串诱人的糖葫芦，“管它什么‘三无不三无的，吃一次能有什么事儿呢？”我心中的“魔鬼”可发言了，而“天使”呢？早就飞没影了！

尝上一口，啊！好吃！甜味儿中夹着一丝丝酸，刚含入口里有些劲，吃掉那层糖后，山楂是又软又酥，舌尖上的美味，令我有种享受的感觉！

可是，没过几天，我就开始有些肚子痛，就好像孙悟空钻进肚里大闹天宫，痛得令我无法直起腰来，肯定是因为吃了路边的糖葫芦导致的！

为此，我知道了：有得必有失，事物都是有两面性的。贪上一口美味的便宜，可使我吃了大亏！

我心中的美味是什么？山珍海味？鲍鱼燕窝？还是……但我并不这样认为，我要努力去揭开心中的“封印”，去寻找这个问题的答案。还是我小时候最爱吃的妈妈做的“扬州炒饭”。

米一粒粒的分开，又滑又黏，又香又糯，再配上粉红的火腿丁，橙色的胡萝卜丁，绿色的黄瓜、青椒和金黄的鸡蛋。用精致的小碟盛起来，再来上一杯用高脚杯撑着的加蜜的番茄汁，旁边放上象牙白的筷子和银色的小勺子。哇噻，色香味俱全，简直太美味了！都忍不住流下流口水。

再满满的盛上一勺，翻进嘴里，黄瓜和青椒、胡萝卜的清脆爽口，火腿肠的Q弹和鸡蛋的润滑，搭配上米饭，喝一口酸甜的番茄汁，那滋味，简直妙不可言！

可能是那时候小吧！我一口认定这就是世界上顶级的美味。妈妈问我”为什么“我一时理屈词穷，便耍赖般的”文质彬的回了一句：“那是妈妈的味道，就是好吃！”全家人被我认真而又倔强的墨阳逗得不可开支，而我却将他印在了我记忆的深处，永远的埋藏起来……啊，对了就是妈妈的味道——“扬州炒饭”从那以后，我品尝了许多美食，参加过许多宴席，也吃了许多次别人做的“扬州炒饭”，但我依然认为，妈妈做的扬州炒饭才是最美味的。

哦，妈妈的味道，心目中的美味！

牛语萌

我的家乡在美丽富饶的内蒙古，这里的特产各个让人口水直流，最好吃的就是数也数不清的奶制品，有奶皮，奶茶，奶酪等，都让会我们大饱口福，而我最喜欢的，就是那香喷喷，甜滋滋的奶茶了。

相传，关于奶茶还有这样一段故事呢：传说，文成公主进藏以后，因吃不惯当地的食物，就把从家乡带来的茶叶泡到牛奶里喝，却发现是意外的好喝，于是就被后人流传了下来。

奶茶虽好喝，但并不好做，首先要把红茶叶放入杯中，倒入开水泡3分钟，其次在杯中加入适量的白糖倒入刚泡好的红茶里，最后把牛奶倒进去，香气扑鼻的奶茶就大功告成了。

奶茶的颜色是棕色的，闻一闻，一股清香的气味引面而来，尝一尝，又香又甜，还有浓浓的牛奶味，好似一口甘泉流入心田，估计天上的神仙喝了也要夸奖一番吧！

我家乡的特产可不止这一种，说也说不清；吃也吃不完；数也数不尽。要是想真正见识一下的话，不如来我的家乡看看吧！内蒙古欢迎你！

太阳暖暖地照着小猪噜噜的美味餐厅。这么好的天气，如果不和朋友一起喝个茶，聊聊天，那真是太浪费了。小猪噜噜拨通了好朋友小兔朵拉的电话。

小猪噜噜的美味餐厅虽然不大，但里面的美味很多，满满当当排列在一起，令人垂涎欲滴。“喂，你好吗?”小兔走进美味餐厅就和小猪来了个拥抱。小猪噜噜笑起来：“呵呵，我胖了整整一圈儿。”

暖暖的午后，两个好朋友安静地坐着，一只大茶杯，一只小茶杯，装满浅黄色的茶水，满屋子都是淡淡的茉莉花的香味儿。

“嗯，真幸福。”小兔朵拉说。

“嗯，好幸福。”小猪噜噜说。

“咚咚咚……”有人在敲门。

小狼进来了：“噜噜，今天是我妈妈的生日，我想给她买个蛋糕，让她高兴高兴。”

“哼，我们不卖蛋糕!我的手还疼着呐!”小猪噜噜生气地说。去年，小狼的妈妈把小猪噜噜的手给咬伤了。至今，她手上还有一个伤疤呢。

“唉，真对不起!”小狼红了脸，“我妈妈就是贪吃，她最喜欢吃你这里的美食。”

“我知道，她喜欢吃香喷喷的甜甜圈和香酥酥的麻辣饼。”小兔朵拉说，“那次森林晚会上我们碰过面。”

“噢，原来跳舞跳得那么美的是你呀!”小狼高兴地伸起大拇指，“真了不起!”

“你的妈妈，现在好吗?”小兔朵拉关心地问。

“我妈妈……她病了，只是想吃一个香甜甜的蛋糕。”小狼伤心得说不出话来。“别难过了，”小猪噜噜走过去，轻轻拍了拍小狼，“上次，你妈妈也不是故意咬伤我的……是我给她递香酥饼的时候，她那贪吃的大嘴不小心‘亲’了我一下。”“哈哈……原来是这样啊!”小兔朵拉笑了起来。

“不好意思!只是……我这里只有酥软的圆饼，没有蛋糕啊!”小猪噜噜原谅了小狼。

“等一等，我们可以想办法把圆饼变成蛋糕呀!”小兔朵拉满怀信心地说。

小兔朵拉拿出自己平时一直舍不得吃的奶糖，融化后开浇在圆饼上。嗨，多好呀，一股香甜的奶油味儿弥漫开来……小猪噜噜赶紧切好一大片红肠，轻轻地放在圆饼上。

“嗨，好像还缺点儿……什么呢?”小兔朵拉围着圆饼左转右转。忽然，她发现窗外开着一束束清香而美丽的野菊花。

“祝你妈妈早日康复!”朵拉采来野菊花，将菊花一朵朵插在圆饼上，好漂亮哦!“哎呀，真了不起!世界上最好的野菊蛋糕做好喽!”小狼高兴得又蹦又跳。“嗨，好伙伴，喝点下午茶再走吧?”小猪噜噜说。

“下午茶?”小狼指了指窗外，“天都快黑了，我还要回家给妈妈一个惊喜呢!”小狼说完，提着蛋糕高高兴兴地往家里奔去……

水煮鱼是我最喜欢吃的家常菜。现在就让我们去厨房看看它是怎样做的吧……

进入厨房，首先看到的是主材料：一条新鲜的草鱼，和佐料：葱姜蒜，豆芽香菜若干。

做水煮鱼的第一步要把鱼的鳞片和内脏清除干净，然后切片洗净，把作料切丁备用，再往锅里倒入适量的水，不要太多，因为水煮鱼太多的油的原因，大家就不要想着喝美味的汤了。

盖上锅盖，等水沸腾之后煮大约2、3分钟，一盘热气腾腾的水煮鱼就出锅了！

哇！那外表，真诱人，看上面覆盖着的红油，想游侠似的；豆芽在底下卧着，好像海水一般，芹菜在上面摆出的图案像已经盛开的花儿，让人非常想吃。

气味在家里飘着，充满了家里每一个角落，真是闻到了就让人垂涎欲滴啊，想到一会就能吃到我最喜欢的水煮鱼了，我高兴的唱起了歌……

终于吃到了，夹起一片鱼肉，真是太香了，香嫩的鱼肉入嘴的感觉就像是一位舞者在嘴里跳舞，从嘴边跳口中，好似在玩滑滑梯，开心急了！

这就是我最喜欢的一道菜。你们是不是也想吃呢？

说到美食，有人可能喜欢牛排，有人喜欢西红柿炒蛋，有人喜欢红烧五花肉，可我喜欢的是那既简单又美味的炒蛋饭。

炒蛋饭在我们家一般不吃，只有在昨天有剩饭，粮食不足时才会有。炒蛋饭的制作过程很简单：热锅，下蛋，翻炒一会后，将煮熟的饭放入，加调料，再炒一会儿就可以出锅了。在我的印象中，我吃过最好吃的蛋饭是爸爸下的厨。

清明节要到了，今年我们不去上坟，去海南玩。在海南住的宾馆像个月租房，一进门，就有家的感觉。玩了一会儿，肚子有点饿了，原来爸爸在炒蛋饭呢。热腾腾的蛋饭出锅了，我们正打算大饱口福时，盛着蛋饭的锅掉在了地上，原来是锅柄断了。我们顿时傻了眼，香喷喷的蛋饭就这么被倒在了地上。我们眼神变得黯淡。宾馆里没有食材了，我们只好出门吃。

从此之后，我不再那么喜欢蛋饭。因为一吃到蛋饭我就会想起当时的失望与失落。

直到那件事的发生，我又喜欢上了蛋饭。

那是一个寒冷的冬天，寒风呼啸，吹得我们瑟瑟发抖。几个节目彩排的同学跟着老师顶着寒风练习着，大家都还没吃饭。我们饿得嗷嗷叫。可学校附近没有饭店呀。这时，爸爸出现在我的视野中，他正发烧呢。可他并不顾及身体，给我送来了炒蛋饭。爸爸走到我的身边，脸上露出关切的神色，叮嘱到：“给你，轩，别为了彩排把身体饿坏了。”我颤抖地接了过来，一口一口地吃了起来。我的心中充满了温暖，寒冷已经消失得无影无踪。

还记得，蛋饭的味道是香香的，也是暖暖的。

妈妈会做的美食很多，有香喷喷的红烧肉、鲜嫩的清蒸鲈鱼、焦香的鸡柳……可我最爱吃的还是你——糖醋排骨。

你静静地躺在白玉盘里，像竹子一样，一节挨着一节，又像熟睡的乖宝宝一样躺在那里。你的样子很诱人，一层层黏稠的酱汁像一件暗红色大衣，紧紧地裹在你亭亭玉立的身上，软软的，好似一层调皮的橡皮泥，粘在你身上甩也甩不掉。在灯光的映照下，显得格外的红润有光泽，让人看了有种“口水直流三千尺”的感觉。

我迫不及待地问妈妈：“是怎么做的？”妈妈温柔和气地说：“首先要挑上好的肋骨，用热水捞一下，去血腥味，然后把油锅烧热，放些冰糖小火慢慢地熬，变成焦糖色后把排骨倒进去，再放些生姜、花椒、干辣椒来回地翻炒，把调好的汁倒入锅里，加一壶热水慢慢地焖煮了，直到汤汁烧至粘稠，放些盐就可以出锅了。”啊！此时我正饿得前心贴后背，拿起筷子把你夹入嘴中，咬一口下去，那酸酸甜甜的汁水立刻流进我的嘴里，通过血液和神经使全身都沉浸在享受之中。你粉嘟嘟的肉外脆里嫩，肥而不腻，与浓浓的汁水融合在一起，沁人心脾。吃完肉后，我又轻轻地吸你骨头上的精华，甜中带酸，酸中带甜，浓郁的骨香在口中缭绕，“此味只应天上有，人间能有几回尝。”

正当我津津有味地品尝你的美食时，你晶莹透亮的脆骨“咯噔”一声，咯着我的牙了，疼得我龇牙咧嘴，这淘气的牙出来给我捣乱，它像一个没拧紧的螺丝帽一样来回的摇晃，关键时刻掉链子，使不上劲儿嚼你了。唉！我只能望眼欲穿，眼睁睁地看着你，回味你无穷的香味，期待下次与你相会。