忘不了的美味作文（通用20篇）

山竹是一种热带水果，产于东南亚，它的形状是圆形的，因为山竹上面有个根是呈花瓣式的，所以被称为“果种皇后”。

站在高原仰望，农田里的小山竹如同一个个小娃娃，圆圆的，我真想把山竹抱回家，可是我却不能这样做。呵！这外衣真美丽，紫色和绿色搭建一起，真是好看。

把山竹扒开，可以闻到新鲜的味道，吃上一口那味道棒极了。

山竹也是我最爱吃的，因为它既光滑又亮丽，如果放在阳光下紫红色的外皮一下子变成了粉色的小公主。

我天天都可以在高原上看着它，在高原的村子里随时都能听到一头头小毛驴欢快的叫声，那是小毛驴拉着山竹进村的声音。

山竹不仅好吃而且也能解渴，天天吃可以补水，还可以把山竹切成一块一块的当面膜用，虽然山竹在城市里卖得会比较贵些，但是山竹却有充足的营养价值。

这就是美味的山竹，你们喜欢吗？

要问我最爱吃的是什么，我一定会毫不犹豫地说是街头的风味小吃——油炸臭豆腐干。

每天一放学，我就像飞一般地往街上跑（注意：是在口袋里有钱的时候），穿过小巷，再翻过小桥，就闻到油炸臭豆腐干的香味了。经营油炸臭豆腐干的是两个中年妇女，他们俩总是推一个小车，小车上面写着：三味臭干，一元四块。这三味指：辣味、臭味和香味。

这家的油炸臭豆腐干非常有特色，而且制作方法也很简单，就是先把腌制好的臭豆腐拿出来，然后把它裹上一层包渣，再把它放到油锅里去炸，它们炸的时候看上去黑不溜秋的，和别家的没什么两样，但是一出锅就会变得金灿灿、香喷喷的，涂上一层酱油和辣椒酱。好了，这“人间美味”就大功告成了。

我让老板给我多涂几层辣椒酱，黄黄红红的，煞是好看，我小心翼翼地咬上一口，嘴里辣辣的、烫烫的，这味道别提多爽啦！我是个能吃辣的人，所以这点辣不算什么，要是你呀，准定被辣倒了。吃油炸臭干的，大多都是跟我差不多大的女孩子，一到小车前就都成了“辣妹子”了，此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加的。听了我的介绍，你是不是有种垂涎欲滴的感觉呢？那就来品尝吧！

姑婆家在上海，所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。

今年也不例外。我到家，发现一箱重重的东西放在了厨房旁边，难道是妈妈在网上买的苹果吗？我拿出小刀，打开了白色箱子，一股海鲜味飘了出来，婆婆这才说，这是你姑婆在阳澄湖买的，今天下午才到的。

我像平时一样，在水池里放了一些水，把大闸蟹放在了里面，确保没有死了的大闸蟹。我发现，这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了，眼睛右转转，左转转。

妈妈在锅里放了一些水，水开了，再把大闸蟹放在里面蒸，差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里，我是先喝的鱼汤。

大闸蟹蒸好了，我吃了两只，婆婆吃了两只，妈妈吃了一只。因为那是一个晚上，所有我们都不饿。

大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的，可是等大闸蟹蒸好了，就变得红红的了，难道是太热了？大闸蟹真是个“英雄”，“一心报效祖国，死不瞑目”。如果你们吃过，会发现这个奇怪的地方的。

先把大闸蟹的爪爪扯下来，我是喜欢吃它的爪爪的，因为爪爪里面的肉肉很多，而且也很香，非常好吃。

蟹黄也很好吃，虽然听起来有一些腻，但是如果你吃起来的话，就会有一种感觉，就是蟹黄吃起来很香，但却一点也不腻。

大闸蟹太好吃了，这周回家我还要吃。

走进西餐厅，我就被一种诱人的香味吸引。发出这股香气的不是浇上番茄酱的意大利面，不是奥尔良烤翅，而是撒上了黑胡椒的牛排。

我点了一份欧洲战斧牛排，等了好久，服务员终于端上来了。它被纸围着，只见牛排冒出的热气直冲天花板。它被石板和木盘托着，显得诱人极了！一摆上桌我就迫不及待的去摸石盘。可谁知这石盘刚从火炉上取下来，温度有70~80度，烫的我啊啊大叫。人们常说“心急吃不了热豆腐”真是一点不错。可是，到我这里要变成“心急吃不了热牛排”了。我吸取了刚才的教训，轻轻拿掉围着它的纸圈，看到了它的“庐山真面目”。它的样子真的有点像古代欧洲人打仗用的战斧。只不过，这把“战斧”是用牛肉做的。它的旁边还有翠绿的西兰花，金黄的煎蛋，淡褐色的土豆泥和鲜红的圣女果作陪衬。它们搭配在一起，色香味俱全，让我看的口水直流。好一阵子，我才缓过神来该吃牛排了。可我又觉得这牛排漂亮的让人不忍心动手动口，甚至吃了它怪可惜的。我左思右想，只好忍痛割爱把它的“斧柄”用到割了下来。吃牛排容易，切牛排难。切牛排不仅是件体力活，还是一件技术活。由于我不经常吃牛排，自然不是很有经验。“把柄”上有一半是瘦肉，一半是肥肉。肥肉切起来容易些，可瘦肉就不那么好切了。

我切开表肉，发现里面有一些牛筋，我用叉子叉住“把柄”，把肉向另一边拉扯。终于，把它们分开了，叉上这块肉放进嘴里，黑胡椒味与肉的香味融为一体。牛排上的油，又润又滑，在我的嘴里直打滚。那黑胡椒的香气直冲鼻腔，刺激我的味蕾，让我有一种飘飘欲仙的感觉。接下来我有了前车之鉴，避开牛筋，结果一刀下去就把肉分离开，越切越熟练。一会儿工夫，整块牛排已被我消灭干净，但我嘴里还留有余味。真香啊！

牛排，我的最爱！我爱你的滋味，更爱你给我带来的快乐！

晚上，我放学回家，一进家门，就嗅到了香香的味道。我走进厨房一看，原来是好喝的百事可乐啊！不过只有一点，我喝完那仅有的一点可乐，突然又嗅到一股香味，我顺着香味，来到桌前，发现是一盘奇怪的鸡翅。

这些鸡翅都是黑呼呼的，里面还有可乐的香味和另一种甜甜的香气，弄的我想吃又不敢。正当我奇怪时，妈妈的声音传了过来，：“儿子，快来吃吃看我新学的菜式---可乐鸡翅！”“可乐鸡翅？这鸡翅能吃吗？”“我不管，你吃吧，我出去了。”妈妈说完就走了。

我看了一下，鸡翅上面全是黑呼呼的，就像可乐的颜色，鸡翅还被小刀划出了一条条横线，但它们组合起来却散发着阵阵香气。正当我犹豫不决时，老爸回来了，一个想法从我脑子里冒出来。“老爸。”我叫道，“你过来试试看这个好吃的东西！”老爸听了，走了过来，试了一口，结果眉头一皱，眼睛一眯，看起来这东西很难吃啊。正当我要去看电视时，老爸说道：“这是什么鸡翅呀！甜死我的大牙了！”我听了立马尝了一口鸡翅，发现很甜，但却不腻，真是好吃啊！于是我动起了筷子，一盘鸡翅几乎全进了我的肚子。当然我还留了三个，看看还有什么新鲜的吃法。第一个，我把骨头去掉，在完整的鸡翅里倒进了番茄酱，吃一口，我甜的仿佛进入了另一个世界，第二个，我在上面散了一点辣椒粉，还好，一点甜一点辣的，第三个，我挤了一点抹茶酱在上面，结果我只吃了一小口，立马把我辣的上了天堂。

啊，美味的可乐鸡翅，这甜甜的味道我永远不会忘记。

海苔，米饭，肉松，黄瓜，蛋黄，香肠。一层层铺好、卷好，一片片切下，寿司就做好了。

寿司大约和婴儿小手差不多大。如一个个穿黑西装的绅士，黑黑的海苔裹着香喷喷的白米，在米中，又包着棕色的肉松、金色的蛋黄、翠绿的黄瓜，粉嫩的香肠……令人赞不绝口。它不像包子那样热气腾腾，也不像冰激凌那样透心凉。而是有着自己独特的温度，温暖又令人惬意。那么平易近人，那么触手可及。

轻轻一咬，从舌尖慢慢散开，到舌根。嘴里马上充满了海苔的香脆，米饭的筋道，黄瓜的香甜，蛋黄的细腻，香肠的咸味再加上肉松的酥脆，一切都那么突兀，却又那么和谐。

每一次品尝寿司，对我来说都是一次享受，我多希望能把所有寿司尝个遍呀！

美味的早餐，通常是因为食物美味。可在我的印象中，我吃过的最美味的早餐却不是因为食物美味。

四年级下学期时，妈妈生下了妹妹，接着妈妈便去了月子中心。我十分伤心，天天都挂念着妈妈。虽然每次下了数学课我都会去看妈妈，可还是感觉生活中少了点什么。妈妈一不在家，爸爸也自然照顾不好我。而且只要我考试成绩一差，爸爸就会骂我。使我每次一见到他，就会在心里骂一句：“糟老头子！”

有一天，我半夜起来上厕所的时发现爸爸才刚进家门。我不禁叹了一口气：“唉，明天要自己起来做早饭了！”可不料我忘了设早一点的闹钟，导致我没办法做早餐吃。我随便从钱包里抓了20块钱，便从房间走出来，准备去上学。我推开房间的门时，我不禁咬了咬牙，心里生出了一个想法：我绝对是世界上最可怜的孩子。但当我路过厨房时，我却惊呆了。

爸爸穿着睡衣站在厨房里，眼睛布满了血丝，看起来十分疲惫。我又看了看厨房，菜叶掉在地上，几个碎了的生鸡蛋放在桌上，整个厨房十分凌乱。我感到很奇怪。他看我傻傻地站在那儿，便说：“傻愣在那干嘛？准备吃早饭了！”我感到更奇怪了，又没买面包怎么吃呀？但爸爸已经解答了我的疑惑：“昨天太晚了，我没买面包，今天吃面吧。”我看着锅里的面，糊了的面，碎了的鸡蛋，青菜煮老了。虽然面的味道可能不怎么样，但平日都不做饭的爸爸能做成这样，一定是很用心的了。不知怎的，看见“糟老头子”疲惫的样子，我竟心疼了起来。

我坐在餐厅里，却半天吃不下面，热气升上来，烫着我的眼睛，我的眼眶红了起来，更感觉这个碗有千斤重。“怎么不吃呀？不好吃吗？”爸爸问道。“没有！没有！”我回答道，大口大口地咽着面条，面条虽是无味的，却让我感到心甜甜的；虽然面是有点难吃的，但我知道爸爸是用心做的。那个碗里装的不只是无味的面，更多的是父亲浓浓的爱。

那一天早上，我终于明白了“父爱”一词的意思。父亲有时可能很难表达对儿女的爱，他会用一个碗，把他的爱装在里面，从而表达他对儿女的爱。那个令我感动的早餐，也让我念念不忘，挂在心中。它将会是我记忆般的花园中最美的一朵花，且永远盛开。

俗话说：“民以食为天。”在那千千万万的美食之中，我最喜欢的却是那平平常常的臭豆腐。每当我和妈妈来到菜场买菜，总能听见那位卖臭豆腐的叔叔的吆喝声：“好吃的臭豆腐，又香又辣的臭豆腐嘞！”总能看见不少人围在小摊前，争先恐后地买臭豆腐吃。

一来到这儿，我就闻到了一股又香又臭的味道，我肚子里的小馋虫立马就被勾了出来。瞧，那就是美味的臭豆腐：金黄酥脆的皮，鲜嫩可口的心，火红的辣油均匀地涂抹在豆腐上，翠绿的葱花散落其间，简直就是世上最好吃的东西。想到这儿，我便垂涎三尺，迫不及待地想再尝尝臭豆腐的美味了。

臭豆腐的做法十分简单，先随手抓起一把洗净的臭豆腐放入滚烫的油锅中炸上一两分钟，然后倒进盒子里，此时的臭豆腐上还留有点点晶莹透亮的油珠，看上去无比的诱人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料，一份绝世美味就做好了。

看着这份色香味俱全的臭豆腐，我再也按捺不住了，用手抓起一块臭豆腐就往嘴里塞，险些被烫了喉咙。臭豆腐外焦里嫩，粗尝那种酸辣爽口的味道，好像冲击着味蕾，让我感到十分的痛快酣畅。再细细品味那入口即融的豆腐心，真是让人回味无穷啊！

这就是绝世美味臭豆腐，尝一尝，我保证你连做梦都会流口水哟！

钟欣妍

你别看我个子特别瘦小，其实我是个实力派吃货。

早上我起了床，还没清醒过来，就被一阵浓浓的香味牵着鼻子下了楼，不知不觉地走进了厨房。

原来是奶奶在用煎锅煎饺子，我立刻上楼穿好衣服，刷牙洗脸后就跑下来静静地等待煎饺的出炉。

奶奶把黄油倒进煎锅，用勺子把黄油均匀地扩散开来；没过一会，锅就煮热了，开始倒饺子进去了，饺子一倒进去，锅内就炸出了火花。奶奶把饺子放到空位子里，不让饺子连在一起，连在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后，奶奶就把饺子按顺序翻面，一下、两下、三下……饺子就像一个个调皮的小孩在锅内玩耍，嬉戏；饺子翻面之后，上面黄灿灿，看着让人馋涎欲滴。

奶奶把其中一个煎好的拿出来给我吃，我注视着这个饺子，发现原本洁白如雪的饺子，穿了一件黄灿灿的衣裳，特别漂亮。“我开始吃饺子了。”我大声叫道。我张开大嘴巴，迫不及待地咬了一口，这味道又香又脆，这舒滑的口感，让人感觉到了像是走进了人间仙境，又美好又舒适，我被这味道深深地陶醉了。

这舌尖上的美味，你想来一盘吗？

今天下午一放学，奶奶来校区接我。我拉着奶奶的手，边走边说今天在学校里发生的事儿，我的肚子唱起了“空城计”，奶奶在路边给我买了个土豆丝卷儿。吃完后，我觉得还是不错的，就是有点儿冷了，我说，“奶奶，我们下次不要在路边买小吃，不干净”，奶奶微笑的点点头。

回到家，我快速的写完作业，便开饭。

今天的饭还不错哟！“泡菜炒鸡肉丝、青炒四季豆、醋溜藕片儿。”吃了一会儿，我发现奶奶的手艺和妈妈的手艺提高了哦。我对妈妈说“妈妈，我们中午在学校喝的那个紫菜鸡蛋汤不错呢，你什么时候也给我煮一次那样的汤喝啊？”妈妈嘴里塞了一段四季豆说“好，明天下午给你煮”。然后我又对妈妈说，“妈妈我发现了一件事儿”。妈妈问：“什么事儿”。我回答说：“那就是学校，我们每天吃的米都好像是上等米，特别的软好吃。"妈妈说：“哦，那我以后把米给你蒸软一些。"我被妈妈的话给逗笑了，[愉快]笑了两下。

我现在要好好学习，长大给爸爸妈妈爷爷奶奶他们做最好吃的饭菜，孝敬他们。

菠萝是一种热带水果，它生长在沿海地区，深受人们的喜爱，也是我最喜欢吃的水果之一。

看，菠萝金黄金黄的，像身披战袍的勇士。他的样子像大号的手雷，又像海绵宝宝里的屋子。它全身有许多棱形小块，一块块叠在一起，像鱼的鳞。仔细看，棱形小块上有一根尖刺，它戴着一顶小帽子，这顶帽子是长条绿叶组成，每一片绿叶的边上有一个锯齿状的尖刺。

轻轻摸一摸，很粗糙，稍微一用力，手就会感觉有些痛呢！

削掉皮一看，上面有许多小黑点，那些小黑点可不能吃，要把小黑点挖掉。挖掉之后，会有一圈圈螺旋状的小沟槽，像一条弯弯曲曲的羊肠小道，还像一条巨蟒盘着身子在呼呼大睡呢！仔细看，上面还有一个个小洞洞，像一个马蜂窝。

这时一股浓浓的香味扑鼻而来，馋得我直流口水，闻着闻着，我仿佛来到了水果的天堂。

咬一口，一股酸酸甜甜的汁水在我的口中流淌，像是帮我清洁牙齿，嘴里弥漫着浓浓的香味，让我回味无穷。

你知道吗？菠萝含有丰富的维生素，是水果中的明星，也是菜肴中的“主角”。

俗话说“民以食为天”，人们自己炒出的家常菜是最香的。但在众多琳琅满目的家常菜中，我最喜欢的就是醋溜土豆丝了，因为它又好吃又好做。下面我就介绍一下它的做法。

首先，土豆洗干净后把皮削掉，用刀把它切成土豆片，土豆片越薄越好。接着，把土豆片一字排开，摆成楼梯形状，左手轻轻扶住，右手拿刀，快速而且均匀地下刀切成土豆丝，如果切出的土豆丝又细又均匀，出锅后的样子才会更加诱人。最后，剥几瓣蒜，切点姜，蒜切成片状，姜切成细条状，这样菜会更出味些，再准备好佐料，就万事俱备，准备下锅了。

下锅前，点着火，往锅里放点油，等到油热后，把事先准备好的姜、蒜先放进去，紧接着把切好的土豆丝全部倒入锅中，加入适量的开水，用铲子不停地翻炒。等到快熟时，把盐、五香粉等佐料撒在土豆丝上，最后，根据个人喜好倒入适量的白醋，一盘热气腾腾的醋溜土豆丝就可以摆上桌了。

刚出锅的醋溜土豆丝装在盘中，井然有序、金黄油亮，令人垂涎欲滴。夹一根放在嘴里，一咬，嗯，真脆;一嚼，口感挺好;再细细品尝，它又香又脆又酸，味道会让你回味无穷。

这就是我最喜欢吃的醋溜土豆丝，家家户户都会去做它，虽然只是一道普通的家常菜，但我觉得，它的口感和味道一点都不比那些高档名菜逊色。

提起自助餐，想必大家都不陌生吧！是的，自助餐就是号称“方便、美味、健康”的餐馆。这不，昨天爸爸妈妈就带我和弟弟去吃了一次自助餐。

我们来到了一个装修十分豪华的店铺前，妈妈笑眯眯地对我和弟弟说：“今天爸爸妈妈带你们去吃一次自助餐。里面的美食都任你们挑选哦！”说着，就把我们带进了这如仙境般美丽的餐厅里。

妈妈在前台付了钱，把我们带到我们的那号桌子那，告诉我们说：“那些放食物的桌子下有碗和盘子，你们拿了碗，就可以去拿食物了。快去吧！哦，对了，一次不要拿太多，吃不完会被罚款的！”妈妈的话犹如圣旨，我们这些臣民领了圣旨，就屁颠屁颠地跑去拿食物了。

食物区那儿的食物各式各样，琳琅满目，使我和弟弟应接不暇。有五颜六色的冰淇淋，冰爽可口的饮料，香甜美味的蛋糕……这么多的山珍海味，使我觉得这一切都是那么的美好。可因应如此，我却乱了手脚，呆呆的站在原地，不知道该拿什么。这时，妈妈走了过来，见我有些愣，笑着对我说：“喜欢吃什么就拿什么嘛！”我听了妈妈的话，方才如梦初醒，手忙脚乱的去拿食物。当我拿好食物回到桌子时，爸爸妈妈和弟弟早就拿好了食物。吃着美味的食物，我才发现自助餐的称号果然名不虚传，真是“方便、美味、健康”啊！

怎么样？听我这么一说，你是不是也对自助餐感兴趣了呢？那就快去试试吧！

中午家里人都出去了，可我的“午餐铃”已经响起了，走到厨房，里面只有早上留下了的半锅米饭，几十粒青豆、萝卜丁和半盘包菜，其他可以吃的东西一点都没有，可怎么办？当我泄气的时候突然想起，可以做扬州炒饭。

说干就干，我就动手做起扬州炒饭来。

经过一番辛苦的炒作，一盘香喷喷的扬州炒饭就上桌了。

这碗扬州炒饭里有浅绿色的青豆，金黄色的米饭，橘红色的萝卜丁、白黄色的鸡蛋和白绿色的包菜。靠近一闻，一股葱香味扑鼻而来，让你忍不住想马上尝一口。一颗颗绿色的葱花点缀在炒饭的各部各位，一块块白黄色的鸡蛋拥挤在一粒粒米饭中间，一块块绿色的青豆和红色的方块萝卜丁如同一位位将军保护着“王宫”，还有那腊肉缠着那绿中带白的包菜，用筷子夹起一口饭，那咸里带甜的腊肠，里有股一咬就变成粉状的青豆，有股说不出的美味。那口炒饭会在你的口腔中慢慢融化，美味极了！

三口两口就把饭吃完了，自己烧制的饭还真是香，再想想刚刚的过程，想到一句话：

只要自己动手，什么事都能成功。

“咦，这是什么浓浓的香味？”我走进卷毛老师家，想：“难道是卷毛老师家开饭馆了？”卷毛老师神秘一笑，回答道：“今天请你们吃饭。”真稀奇，还可以边上课边吃饭？我拍拍脑袋瓜，还是不明白这是怎么回事。

卷毛老师拿起盒子，说：“给你们闻闻看，这究竟是什么香味。”说完，打开一条缝，给同学们一个一个地闻了闻。小城自信地说：“肯定是水饺，凭我这‘狗鼻子’就能闻出来。”秋筱说：“我看见了，应该是汤，外面包着袋子，里面有青色、黄色的东西。”卷毛老师打开了盒子，说：“给你们瞧瞧是什么美味。”哇，原来是美味的西安凉皮啊！同学们挥舞着筷子，拼命地吃了起来。我看了又看，米黄色的粉条、青色的黄瓜、红色的辣椒，真像一个调色盘啊！我又吃了几大条粉条，辣味顿时充满了我身体里每一个部位，仿佛有一条火龙游走在我的身体。我赶紧吃了几块黄瓜，喝了几口水，终于不辣了。我看了看四周，咦，卷毛老师去哪了？卷毛老师打开门，走了进来，原来卷毛老师是去端饺子了。我迫不及待地拿起筷子，对饺子们发起了“总攻击”。我夹了一个饺子，一咬饺子皮，饺子里的汁就像喷泉一样喷进了我的嘴巴。我咬了一口馅，有点甜，又带一点咸，真是百味交集啊！

虽然几口就吃完，速度很快，但慢慢地品尝会享受到从来都没有的味道。

周六，我上完舞蹈课之后，回到家里，一进门，一股香气扑来。我问到：“妈妈，你在做什么好吃的呀？”妈妈答：“我在做三杯鸡呢。”太好了，我可喜欢吃三杯鸡呢！

我还记得妈妈曾经告诉我，制作三杯鸡的原料除了鸡肉外，烹饪过程中不需要放水，只需放入调好的一杯米酒、一杯酱汁、一杯冰糖汁，所以称为“三杯鸡”。最最重要的原料还有罗勒叶，是一种香料，绿色的叶片像蚕豆般大小，白色的小花有九层，所以又名九层塔，有着扑鼻的香味。只有它才能带给三杯鸡浓郁的香味，所以罗勒叶也是这道菜的灵魂。

“做好了，做好了！”妈妈从厨房端出砂锅摆在餐桌上，我连忙上前揭开锅盖，哇！香气扑鼻而来，让我直流口水！酱红色的鸡肉上面点缀着几片小绿叶，一下子吸引了我。我毫不犹豫地抓起筷子一口气夹了三块鸡肉，狼吞虎咽地吃了起来。真是太好吃了，再加上罗勒叶的香味，令我陶醉其中。

“味道怎么样？”妈妈问我。我嘴里咬着一块鸡肉，完全顾不上回答，过了好一会儿才反应过来，含糊着说：“好吃的无法形容！”妈妈看我这么爱吃，脸上露出了开心的笑容！这道菜真是完美！如果用三个字形容的话，那就是鲜，鲜美可口；嫩，肉质嫩滑；香，气味浓香。最后妈妈收拾的时候，桌上的鸡骨头堆成一片，而我呢？正坐在旁边打饱嗝呢！

从这顿饭中我不仅尝到了美食，还尝出了爱的味道。

作者：陈宣文二年级

今天，我请大家吃一道美味---可乐鸡翅。

做可乐鸡翅的材料有鸡翅和一瓶可乐。先把鸡翅洗干净，放入烧热的油锅中翻炒，然后把可乐倒入锅中，再放少许盐、料酒、生抽。盖上锅盖大火收汁，到时间后拿出盘子，把做好的可乐鸡翅到入盘中。

一道美味的可乐鸡翅就做好了。当我看着做好的可乐鸡翅时，已经垂涎三尺了！咬上一口，外面的汤汁咸甜适中，真是油而不腻。

这可美味的乐鸡翅可真是色、香、味俱全，让人食欲大增啊！

早上起来，我看见桌子上的菠利海苔，突然特别想吃紫菜包饭。正好今天是星期日，本想着让妈妈带我到外面的餐厅去吃，可这时，妈妈却说：“不如，我们在家自己做吧！虽然会麻烦一些，但吃着比外面的干净，还卫生。”听妈妈这么一说，我立刻变得兴奋起来，高兴地举手赞成。

首先把米饭焖上，准备好食料：黄瓜、胡萝卜、香肠、紫菜、鸡蛋和菠菜。把两个鸡蛋放在一个碗里打散，放入锅里做一张薄薄的鸡蛋饼，切成丝。再把黄瓜切成细条，和切好的胡萝卜一起放在一个干净的盆里拌一拌，淋上麻油和一点点酱油。接着把胡萝卜切好丝后放在锅里炒一炒，不要太熟，香肠也一样。最后，把温热的米饭放在一个大碗里，倒入适量的盐、白芝麻、芝麻油，搅拌均匀。这样，紫菜包饭的食料便准备好了。

做紫菜包饭，必不可少的工具是竹子做的“卷帘”。我先把卷帘放在桌子上，平铺好后，在卷帘的上面放上一张大而完整的紫菜，然后把米饭铺在紫菜上，要注意：千万不能铺得太厚，否则会包不上的！在米饭的上面，放上切好的黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋丝，然后拉起卷帘轻轻卷成一个长条，一定要把它卷紧，这才是最重要的，要不然会散的。

卷好后，用刀把它切成一小段一小段的，装到盘子里摆好，这时，你可以撒（挤）上一些沙拉酱，挤好后，美味的紫菜包饭便做好了。吃着自己做的紫菜包饭，我和妈妈的心里美滋滋的。

这次做紫菜包饭，我十分高兴，因为不但省了钱，还吃到了美味干净的紫菜包饭，真是一举两得，真的是很不错哦！

“今天，我们来做一道特别美味的菜。”妈妈神秘地说。我一听，很好吃吧，口水已经流了三千尺。

妈妈轻轻地嗑开鸡蛋壳，把蛋清倒在一口碗里，只留下蛋黄，这样打5个。接着，我打开煤气，架上平底锅，有点热了，倒进一点油。“滋滋”“噼啪”听见油的响声，我急忙把鸡蛋放入锅中，蛋黄像一朵盛开的金黄菊花，又像一朵飘絮的金色云朵。鸡蛋抖得很快，发出呼呼的声音，好像一个小胖子在抖动着身体，让你止不住口。煎成一个饭团的形状，急忙用勺子把它翻过来，让它慢慢变成一个椭圆形，快速装盘。

这和荷包蛋有什么区别，我纳闷极了。妈妈倒上棕红色的水果酱，均匀地涂抹起来，然后撒上海苔，哇，香喷喷的蛋酱饼在妈妈手中诞生啦！

我迫不及待的咬下一口，那一刻，水果酱和鸡蛋在嘴里爆发出它们的香甜美味。

我细细地嚼，慢慢地品味，嚼到了海苔，酥脆，嫩滑，速溶，好像来到大海边一样。果酱酸酸，甜甜，悠悠，仿佛来到了百味果园。我深深地醉了，好佩服妈妈对荷包蛋的心灵手巧。

怎么样？如果你想吃的话，那就动手做一做吧。

茶叶蛋，一种多么普通而又家喻户晓的美食啊！只要你在临海的路上走着，大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋，但是，你知道要做一锅美味的茶叶蛋，可需要很多的工序。

今天下午，我刚放学回家，母亲突然心血来潮地对我说：“今天是周末，我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀，太棒了！”我高兴地一蹦三尺高。说干就干，我们来到超市，买了一大袋的鹌鹑蛋，它们一个个像拇指般大小，小巧玲珑，可爱极了。母亲说鹌鹑蛋号称“动物人参”，营养价值可高了，我不禁对这些小家伙刮目相看。接着母亲又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来，只知道茶叶蛋好吃，却不知道要放这么多材料，看来要煮一锅好吃的茶叶蛋，可真不是一件容易的事情。

回到家，母亲先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿，等蛋清都凝固了以后，再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下，等蛋壳敲碎以后，再放回锅里，加上一瓢水，放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒，再把那些香料全都放了进去，点上火开始烧起来。这时，我疑惑地问母亲：“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗？”“啊，我忘记了。”母亲忙把茶叶再放了进去，母亲真是一个小迷糊。

鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿，水便开始沸腾了起来，发出“咕嘟嘟”的响声。顿时，茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落，让我垂涎三尺。我忍不住对母亲说：“母亲快给我一个解解馋吧，太诱人了！”“别急，现在还早着呢，心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上，让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了，趁母亲没注意，偷偷地捞出一个来尝尝。咦，怎么淡淡的没什么味道，我才相信母亲的话一点也不假。好不容易等到第二天早上，我一起床就直奔厨房，迫不及待地拿起一个茶叶蛋，狼吞虎咽地吃起来。啊！外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味，茶叶蛋真是一种美味的小吃啊！

还记得，以前在湖北农村的爷爷奶奶家，围着一平方米的小桌子，吃香喷喷的、极其有当地风味的佳肴。记忆中最深刻的，就是那美味的、爷爷奶奶亲手做的腊肠。

腊肠是手工制作的。先把新鲜的猪肠子洗一洗，处理干净，在一头打个结备用；再挑出猪身上的好肉，剁碎，加调料——如果喜欢吃辣，可以加辣椒末调味，塞到猪肠里，挤出空气；最后在另一头再打个结，就做好了。接下来的事，就是把肉肠挂在屋檐下晾晒了。

晾晒时间一般是挺长的。等晒好了，把整条腊肠放水里蒸熟，再切成半厘米左右厚度的薄片，装盘，就可以上桌了。

做好的腊肠十分诱人，每一片都带着油水的光泽，让人更想吃。夹起一片腊肠，咬一口——风成棕色的瘦肉咸香可口，有点韧，也很有嚼劲儿；白白的肥肉口感则完全变了，不像之前的又软又腻，而是脆脆的，一口咬下去，油就从里面爆出来，口感极为奇特；肠衣，可以轻而易举地从肉上剥下来，吃在嘴里，滑滑的，韧韧的，也非常美味。

蒸好的腊肠直接吃太咸，所以配着米饭吃最好。你想想看哇，先夹一片油滋滋的腊肠放进嘴里，再舀上一勺饭，又咸又香。

腊肠不但好吃，还牵动着我对爷爷奶奶的情感。每当我看见爷爷奶奶做腊肠时那手上的一道道血口子，我就心疼。所以，每次吃腊肠，我都是一小口一小口地吃，很珍惜。

记忆中美味的腊肠，你何止是一道美食呢。