忘不了的美味作文【热门19篇】

双凤羊肉面是太仓餐饮文化中著名的传统小吃之一，是每一位光临太仓的游客不容错过的美食佳肴！

双凤羊肉面不同于别的以肉为浇头的面。它以酥、浓、香、肥著称。首选的面条要细、柔、滑、韧，入水便熟，久煮不烂。做工更是十分的严谨，是名副其实的绿色食品，所以深受太仓人民的青睐！

尤其在寒气袭人的大冬天里，如果端上一碗热腾腾的双凤羊肉面，那可真是“雪中送炭”了，简直恰到好处！让劳累了一天的人放下疲惫的身心，去尽情地享受这冬日里的一束“暖阳”。那细又柔、柔而长的面条，那肥而不腻、瘦而不柴的羊肉，那浓而不浊的汤汁，让凡是吃过双凤羊肉面的人，无不啧啧称赞！

双凤羊肉面已经有一百多年历史了：相传在一百多年前，有位师傅姓孟，在有1600多年历史的双凤古镇西市上开了一家面馆，因其重烹肉、善熬肉、精制面，使得“双凤羊肉面”的名声在外。

双凤羊肉面营养丰富，不仅富含美容所需的胶原蛋白，而且有补气血、驻颜美白皮肤的功效！

听了我的介绍，你是不是已经口水直流，想迫不及待地去尝一尝这双凤羊肉面了呢？

作为太仓人，我盛情相邀海内外朋友来品尝我家乡独特的美味——双凤羊肉面！

说起美味佳肴，你们一定会忍不住地问是什么？我告诉你们江西的美味佳肴可不同，它有着一股原汁原味的乡土气息，那种感觉，一定大不相同！

江西的名点名菜，你都品尝过吗？记得在《豫章记》曾称江西“嘉疏精稻，擅味八方”。赣菜，如史料记载，虽不属八大菜系，却以广泛的选材和精良的制作而积淀出一股乡土气息。

我们江西的美味佳肴在烹饪技法上，注重火候，以烧、焖、炖、蒸、炒为主。而在选料上，崇尚绿色、生态、健康理念。江西生态环境很好，赣菜选料大部分都是本省的特产，如鄱阳湖的藜蒿，井冈山的竹笋，军山湖的大闸蟹，余干的辣椒等。这些都是赣菜不可缺少的条件，也是江西美味佳肴的根本。

在味型上，赣菜以辣为主。与川菜的麻辣、湘菜的辛辣不同，赣菜的辣是香辣、鲜辣、辣味适中。正如白糖糕、啤酒烤鸭、粉蒸肉、南昌炒粉那样有滋有味，越吃越有劲。

说起江西的名菜，最有名的要属藜蒿炒腊肉了，这个做法容易，作料又少，只要买些藜蒿、腊肉、干椒、姜末。这一切轻松了，只要按照方法去做，一盘美味的佳代肴就好了。

“鄱阳湖的草，南昌人的宝。”说的就是藜蒿。藜蒿营养成分，药用价值很高，有关它的故事也不少。相传当年朱元璋在争夺天下时，他的战船被围困在鄱阳湖附近的草滩上，朱元璋为此十天吃不下新鲜蔬菜，心情很不好。一天，一位伙夫去采摘了一些嫩草茎，与腊肉同炒后呈上，朱元璋吃后味品大开，精神振奋，一举挫败了敌军，之后赐名此草为藜蒿。从此藜蒿身价百倍。“藜蒿炒腊肉”也成了江西的一道名菜。

江西的名菜有许多，但赣菜一直享有不同的地位，因为它的魅力。江西美食的独特之处在于坚持原汁原味。烧也好，炒也好、蒸也好，江西菜注重的就是突出原料本身的包、香、味。王勃赞誉江西“物华天空宝”，这在赣菜中的取材中得到了充分的表现。山青水秀的江西可谓是一处资源宝地——单单鄱阳湖里的170多种鱼就能反映江西物产的丰饶。

赣菜的烹饪师傅们认为，原料里内藏的新鲜味儿是任何佐料大替代不了的，三杯鸡、粉蒸肉、井冈山的烟笋、兴国豆腐、萍乡熏肉、南昌狮子头等，都是原汁原味的江西风味美食的代表。

这些江西的美味佳肴怎么样？有兴趣就品尝一下，试一试你肯定会流连忘返，我爱江西，更爱江西的那些美味佳肴，你呢？

一说到夏天，人们就会想到多汁的西瓜或爽口的棒冰。今天，妈妈提议去外面吃饭，我举双手赞成。可听了妈妈要吃的东西后，又变得心不甘情不愿：麻辣烫？要知道，冬天吃麻辣烫是“雪中送炭”，夏天吃麻辣烫等于“火上浇油”。唉！禁不住妈妈的软磨硬泡，我只得答应。

来到店里，哇，这么多人！看来在炎热的夏天，麻辣烫还是挺受欢迎的嘛！我像妈妈一样拿起菜盆，挑起了自己爱吃的菜：娃娃菜、金针菇、鸭血、鱼豆腐、丸子……搞定！接下来，我只要静等麻辣烫出锅喽！

“672号！”服务员端来了热气腾腾的麻辣烫。嘿，刚出锅的麻辣烫色香味俱全，让我“口水直流三千丈”：颜色不一，有火红色的香肠，深褐色的鸭血，金黄的玉米段，黄白相间的娃娃菜……可真是“颜色大杂烩”；，味道奇香，有玉米的香甜味，花椒的麻辣味，金针菇的浓香味，让人深深沉醉在这香气中了。

我迫不及待地拿起筷子，夹起一块鸭血放入嘴中，噢！真是太美味了！Q弹的鸭血接触到舌尖的那刻，口腔里一阵浓香，给了舌尖无与伦比的美味，同时鸭血流出的一些汤汁，仿佛在给我的舌尖做SPA按摩。才几口下肚，我就已经汗如雨下了，毫不夸张地说，汗水每隔三秒掉一滴。但面对美食，爱吃的我怎会轻易放弃呢！吃过鸭血，再来尝尝玉米吧。我夹起玉米轻轻地在上面咬一口，呜！真甜！玉米好像撒满了糖似的，甜得让人欲罢不能。我忍不住又夹起一片火腿肠，吃得越来越快，我快速吞咽，风卷残云。只过了一会儿，满满一盘麻辣烫，就只剩汤底了。

小朋友们，去试试夏天吃麻辣烫吧！感觉一定很爽！

俗话说“民以食为天”，外国人重于情趣，中国人重于饮食，中国人甚至认为“普天之下，莫非一吃”，认为不管什么事都可以用“吃”来解决。

“八月十五月儿圆，爷爷给我打月饼……”，我爷爷虽然年过六旬，但是他当年的手艺却依然如旧。每年八月十五中秋节，我都可以吃上爷爷亲手为我打的月饼，有豆沙的，枣泥的，五仁的……不论什么馅，都应有尽有。

去年中秋，我缠着爷爷，让他教我怎样打月饼。“这月饼可不是那么好做的，你还太小，做不好的。”爷爷语重心长的说道，“您怎么知道，无论什么事都要尝试去做，虽然可能失败，但是失败是成功之母嘛，没有失败，哪里有成功？”我反驳道。“好好好，我说不过你，教你做可以了吧？但是你做出来的，你自己吃，别人可不吃！”

爷爷一边教我做月饼，一边给我讲月饼的历史：“在古代，我们国家就开始在中秋节吃月饼了，这月饼象征着团圆，所以苏东坡有诗写到：‘小冰如嚼月，中有酥和饴’，直到现在，我国大部分地区，还有烙‘团圆’的习俗，也就是烙一种象征团圆的小饼子，在祭月之后，由家中长者，将饼按人数分切成块，每人一块，如果，有人不在家就为其留下一块，表示合家团圆。”“爷爷，一会儿我要自己做馅。”我坚定的说。“你自己？好吧，好吧。”我认真的做好了三个，“哈哈，爷爷，你看，我做好了三个”再一看，爷爷已经做好了十个了，但是爷爷依然认真地做着，而我却总想着自己做的月饼得怎么样，虽然我做的不快，但不一定不好吃啊！

晚上，终于可以吃了，我做的月饼都有记号的，我一看，这还是月饼吗？简直是一团豆沙泥。“虽然外表不好看，但只要内‘馅’好就可以！”我一咬，“这是月饼吗？这么难吃！”看来做什么事都不容易啊！

我们身边还有很多其他的美食美味，如北京烤鸭，天津狗不理包子，天津大麻花……但是这些美食再好吃，也不如中国的传统美食：饺子、腊八饭、元宵、粽子等更有中国味！

传统的中国美食，所代表的不仅是它的美味，在它的背后，是更具有特色的中国文化。

说起介绍美食的书，第一个想到的当属香港四大才子之一的蔡澜所写——《那些忘不了的人间美味》。这位最会玩的大家在书中提到许多令人沉醉的美食，却忘了我心中的烤白玉。

说是烤白玉，它的外形与白玉却沾不上边，甚至是截然相反。它从柴火灰中出来，外表又胖又黑，剥去表皮，确是暖黄香甜的，散发着特有的香味，让我垂涎。不用再猜谜了，烤白玉其实就是烤红薯。

在外婆家吃到在柴火灰中烤出来的红薯，是我小时候的最爱。且不说红薯的种种营养价值，单是这味道就可以让我对它念念不忘。牵着妈妈的手，走在街头，闻到这股熟悉的香味就走不动路，呆呆地立在那，直直地望向卖烤红薯的小贩，也听不到妈妈的呼唤。可妈妈总不给我买，说什么不卫生，然而在幼时的我看来，她就是在找各种理由搪塞我，于是我总是要闹一番小性子，叫着喊着就要吃。终于还是没有吃到，我在怨念中被妈妈抱走。

后来长大了，看到种种关于街头烤红薯的新闻介绍，说装它的桶子是化工油漆桶，它上面长了黑斑产生了毒素，黑心商家却依然贩卖等等。抱着宁可信其有，不可信其无的心态，自己也没有买过。也许就是因为这样，我一直深深记得这股香甜，想着总有一天要吃。

过年回到外婆家，那天外婆问我早餐想吃什么，我终于等到机会，问外婆家里有没有红薯。外婆怕我自己烤不熟，就给了我5个小红薯。于是，我坐在火炕边，将它们埋在靠近火源的柴火灰中，时不时扒拉出来察看，生怕它糊了或者没有被加热。渐渐的，熟悉的香甜味钻进我的鼻子，愈发浓郁。我满怀着激动，看到它们一点一点地变得松软。我忍不住地拿起一个，轻轻拍去上面的柴火灰，对着它吹气，让它不会烫舌。剥开它，一口咬下金黄，满嘴的甜，满心的幸福。可是它太小了，三两口就吃完了，我有些意犹未尽，吧咋着嘴，手诚实地向另一个小红薯伸去……就这样，一个上午，悠哉游哉地，这儿晃一会，那儿玩一会，时不时回到火炕边吃个红薯，到中午5个红薯就只剩1个了……妈妈打趣我说这次吃的过瘾了吧，居然还记得留一个给别人吃，不容易啊！我尴尬地笑笑，不说话。

我不知道有没有人和我一样，认为这样平凡的它也是人间美味。但无论何时何地，它总是我心中最有味道的烤白玉，晶莹剔透，泛着家乡泥土色的光泽。

上有天堂，下有苏杭。苏州的景点有名，小吃也非常有名。苏州的小吃花色繁多，有香气四溢的小馄饨，有香酥可口的芡实糕，还有香脆酥松的蟹壳黄，而我最喜欢苏州的糖粥了。

“笃笃笃，卖糖粥”每次听到这叫卖声，就会让我垂涎三尺。白白稠稠的粥，热气腾腾的样子立刻浮现在我脑海里。只见粘稠的白粥上泛着一点点黄花，仿佛平静的湖面上漂满了枯黄的树叶一般，那是被淋上了桂花汁的缘故。香香的白粥还被盖上一层厚厚的红豆沙。这时如用勺子一翻，米香豆沙香夹杂着桂花的香气扑鼻而来，让人馋涎欲滴，说不定碗底还能翻出些小圆子呢。

糖粥不仅看相好，尝一口，味道更棒！吃糖粥时，我喜欢先用勺子把粥和豆沙拌在一起，这时粥被渗透进了豆沙的香甜，豆沙里也有了粥那独特的米香。一勺糖粥入口，啊！一股浓浓的香甜味充满了我的口腔，细细咀嚼，慢慢品尝，舌尖上的每个味蕾都在享受着这满口的香气。把粥咽下去的时候是最美妙的，一股桂花的清香从舌尖到喉咙，再到胃中，感觉全身上下仿佛都浸在桂花的清香里，舒服极了。

那么好吃的糖粥是怎么做的呢？其实很简单，只要把大米淘洗干净，用慢火熬成粘稠的粥，撒上一些糖，淋上桂花汁，最后盖上豆沙，一碗香气扑鼻诱人的糖粥就做好了。

有一天，我吃糖粥时，不小心把碗弄翻了，糖粥全 倒 翻在身上。一回到家，妈妈就闻到了一股香味，她在我身上闻了又闻，像只小狗似得，问我怎么回事?我说：“把糖粥打翻在身上了。”妈妈哈哈大笑地说，糖粥让我变成了一个小香人了。于是，我便给糖粥取了外号叫“满身香。”

百闻不如一见，百见不如一尝，如果你到苏州来，一定要记得去尝尝苏州小吃——糖粥哦！

放学回到家，刚进家门，就闻到一阵香味扑鼻而来。我连忙跑到厨房，去看妈妈给我烧了什么好吃的。哇！是我最爱吃的胴骨汤。妈妈说：“等你做完作业就能开放了。”于是我赶紧认真做起作业来。

不一会儿，吃饭的时间到了，我连忙洗好手做到餐桌旁边，眼睛直勾勾地盯着妈妈烧的胴骨汤，口水都快流出来了。只见砂锅里还冒着热气腾腾的泡泡，“咕咕咕”地发出响声，好像在说：“你个小馋猫，是不是很想吃了我？”我像是被看穿了心事，舌头忍不住地往嘴角抿了一下，暗想：“哈哈，看我怎么解决你。”

妈妈用汤勺为我盛了一块骨髓最多的胴骨，上面还裹了许多的瘦肉，我轻轻地咬了一口，啊！真想啊！肉质很嫩，嚼在嘴里津津有味。我最喜欢吸里面的骨髓啦，先用筷子将骨头两端戳穿，骨髓慢慢地流出来。我赶紧用嘴接住，有一种滑滑的味道，简直是舌尖上的美味。之后，我用骨头汤拌饭，吃了满满一大碗，肚子圆鼓鼓的。

妈妈说：“多吃骨头汤可以帮助我们补钙，增强体质。”以后我要多吃骨头汤，因为这汤有一种幸福的味道。

中午学校的午餐有点特别，平常都吃白米饭，可今天是年糕汤。

一走进餐厅，就能闻到一股年糕的香味，每个人的桌子上都有一碗热气腾腾的年糕汤。年糕汤里有香喷喷的大排，爽口的白菜和又圆又软的年糕，看起来非常好吃。一看是年糕汤，同学们兴奋起来，赶紧坐下尝上一口。

我们小组的亦昕前几天就看见五年级同学在吃年糕汤，非常羡慕。这会儿，她边吃边说：“他们该羡慕我们了！”平时吃饭喜欢说话的鸣，此时大口大口地吃着年糕，根本顾不上说什么了。只见他嘴里还没有咽下，手上的勺子又装得满满的，简直可以用狼吞虎咽来形容。平时吃得不多的我，发现年糕汤实在太好吃了，居然又添了一碗。后来我发现连平时很有绅士风度的博也和我一样。

平时吃饭时，各个组长不断地吆喝声：“你再吃点！”、“你怎么剩这么多啊！”。今天是根本听不到了。不但如此，大部分同学都要求添加。装年糕汤的大桶被同学们团团围住。傅老师拿着长长的汤勺，不断地向每一个伸过来的碗里加年糕。大桶里的年糕很快就见底了。我们组的杰昕平时吃得比较快，可今天却是我们擦完桌子才吃完。他吃完时站起来，点点头，说：“今天的年糕汤太好吃了，我还想去添第三碗啊。”

午饭后，每个同学的肚子里都满装着大排、白菜和年糕，憧憬着下一次什么时候能再吃年糕汤。

秋天到了，叶子也黄了，天气也凉了，而在秋天，必不可少的美食就是螃蟹了。

刚到家，一盘热腾腾的螃蟹就出锅了，我定睛一看，只见小螃蟹有着金灿灿的外壳，锋利的钳子，它那八条腿交织在一起，仿佛随时会打起架来，一双黑溜溜的眼睛看着我，好像在说：“求求你，别吃我”。可是对于一个大吃货来说，这样的请求是没用的。我匆忙洗了手，抢在妹妹之前坐在桌子边上，捞起那只颜色最漂亮的螃蟹，只用了一点劲就掰开了它的外壳，“啊，好香呀！”一股浓浓的香气，扑鼻而来，金黄色的汁液也顺着流了下来。我连忙用舌头接住，味道真是妙不可言，随后，我又接着把那又嫩又白的蟹肉一扫而光，就连细细的腿肉也不放过，被我啃得干干净净。这时，妈妈走过来说：蟹是寒性的，吃一只就够了。其实我的肚子已经在示意不能再吃了，望着盘里的美味，我只好勉强咽下口水，乖乖的去写作业了。

多么美妙的秋天！不仅万里晴空、百果飘香，还是吃螃蟹的最好季节，我喜欢这样的季节。

作者：李雨涵二年级

今天我请大家吃一道美味一一麻辣小龙虾。

麻辣小龙虾做起来可不简单。首先把小龙虾拿出虾肠，洗干净放到盘中。起锅烧油，把小龙虾倒入锅里，不一会儿，小龙虾整个身体就变成红彤彤的了，配上红辣椒，就像在在举行一场盛宴。佐料有白糖、姜、葱、蒜、海鲜酱油、咸盐等，再加入适量的清水，小火焖10十分钟，加火收汁，撒点香菜就能出锅了。

一盘色、香、味俱全的，鲜美可口的麻辣小龙虾就呈现我的眼前。

感谢妈妈给我做得丰盛的麻辣小龙虾，等我长大要给妈妈做更多美味佳肴。

橄榄油，橄榄菜……都是我们常听到的东西，那你品尝过橄榄吗？今天，我们可大饱口福了，因为能品尝到真正的橄榄啦！橄榄长啥样？它的味道如何？我的脑袋里闪过一个又一个问号，真想揭开谜底啊！

橄榄可是水果家族中的一员，它盛产于福建，俗称“青果”。一听袁老师介绍完，我就纳闷了，老师手中的橄榄应该是“灰果”吧！我们这可就冤枉了它，其实从福建把橄榄送到南京，路途可算遥远了，就没有当时采摘当时吃的新鲜了。不过，我们南京的加工盐制橄榄也算是“精华”了。橄榄只要一发青就可以采摘食用了，正可谓美食啊！

拿到橄榄一看，它长得远远超过我的想象，也太丑了吧！浑身脏兮兮的，绿色的身体中充满了许多白色的盐，像在面粉里才洗了个澡，它长得可像石头啦！我看，如果让它和石头摆在一起，还真找不出它们的缺点，橄榄就可以“浑水摸鱼”啦！橄榄还像恐龙蛋一样锋利，还像鹅卵石一样坚硬。我想了想：长得都那么丑，更不用说味道了。

开始，我先闻了闻它，没办法，这香味真是太浓了，跟话梅一样。我小心翼翼的舔了一口，盐顿时消灭了，我成功“侵略”了它们。接着，这香味似乎在勾引我，我实在忍不住了，一小口咬下去。oh，mygod！这也太硬了吧！好不容易吃了一口。哇！太美味了吧，酸中夹杂着一丝甜味。后来，我实在抗拒不了，一口咬下去，两个字“美味”。可是，当我一整个都吃掉以后，这也太难嚼了，我的功臣“两位门牙士卫”也抵挡不住了，费了九牛二虎之力“嘎嘣”一声，我似乎走进了人间天堂，吃完还剩下一个核。

不要小瞧这一颗橄榄，它简直就是水果中的佼佼者、富豪。在中国民间有一句俗语：桃三李四橄榄七，讲的就是一颗小小橄榄，需要七年的成长期限，而桃树只需三年，明显体现出橄榄的来之不易，以及它的昂贵价值。

有机会我一定要去福建亲口尝尝这橄榄，为水果橄榄点个赞。

温州是一座“美味之城”，温州的美味遍布世界各地。其中，我最爱的就是楠溪江的“王大妈麦饼”。

想当年，“王大妈麦饼”的名气是真的高，一夜间，几乎一半以上的温州人手里都拿了一张“王大妈麦饼”，放在嘴里津津有味的啃着，纷纷直呼这是“人间的天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一张油腻的大饼吗，怎么这么多人都在吃这油大饼？不行，我要去亲自一探究竟！

没过多久，我就乘车来到“王大妈麦饼”这家麦饼店。我在远远的地方，就闻到了这香喷喷的味道，没想到这看似普通的麦饼居然藏有这般玄机。当时才六点多，店门口就已经“人患成灾”了，我往前凑上去一看，差点吓飞起来，这“王大妈麦饼”居然和电视上的美食一样，色、香、味俱全，我不由自主得叫妈妈掏出钱买了一张金灿灿的大饼，小小得咬了一口，瞬间嘴里就充满了猪肉的香味和梅菜干，让人吃一口后就停不下来，我和妈妈很快就把这圆溜溜的大饼啃得不留残渣。

我还特地和妈妈进店里看一看制作过程，店员阿姨们先拿出面粉和面，皮做得不薄不厚刚刚好，顺便还撒上一点梅菜干和猪肉，打入味儿后往皮上放上慢慢的猪肉和梅菜干，裹成大饼的形状，放入烤箱中烤得金黄就完工了。

王大妈麦饼里裹着温州的美味，还有我对温州的热爱。

陈宇皓

我给大家猜一个谜语——冰冻起来的麒麟打一食品。我想大家都知道了，那就是冰淇淋。

每周两次的作文课来了，老师给我们两个选择一：在班级里写童话故事，二：一起去超市。我们大家都异口同声说：‘二’，就这样我们井然有序地出发了。

到了超市推挤如山的商品让我眼花缭乱，就在这时我的眼睛定在了冰箱中的冰淇淋上，我的心神抵挡不住香味的诱惑，一股神秘的力量指引推动着我向前走去。

来到了冰箱前突然我发现一根“花脸”的冰淇淋上“站起来”对我说“来吧，来吃我吧？”我伸手去摸触到了玻璃，我才回过神来，冰淇淋还在那躺着。

一会儿后，我们开始吃了，一股浓浓的奶香味飘满了教室，这里简是一个人间的天堂啊！我选了一根“花脸”冰淇淋，还没撕开包装袋，沁人心脾的香味再次传来，他使我谗言欲滴。

我迫不及待撕开包装袋，寒气扑来，我狼吞虎咽似的吃起来，冰凉的雪糕吃进了肚子原来炎热已荡然无存，取而代之的是无尽的冰凉只有一个字---爽。一根雪糕很快就完了，我好想再吃一次。

这是我一生中吃过的最有味道最有意义的冰淇淋。

今天早上，我和妈妈去茶滘市场买菜。因为我们今天吃萝卜牛腩，所以我们在市场买了原材料：红彤彤的牛腩、雪白雪白的萝卜和黑漆漆的柱候酱。

回到家，我们立刻去厨房开工。首先，把生牛腩放到锅里煮一下，直到把所有的血水都煮出来。妈妈说：这叫飞水，可以让牛腩更好吃。然后，我用漏勺把牛腩捞起来放在一边。这时，妈妈给了我一个任务：把萝卜皮削掉。我拿起水果刀，从上向下削。五分钟后，一个光溜溜的萝卜削好了，我递给了妈妈。妈妈把它切成一块一块的，然后把萝卜和牛腩加上柱候酱放到铁锅里炖。

一个半小时以后，一锅香喷喷的萝卜牛腩出现在我面前。我迫不及待地夹了几块放进嘴里，哇！萝卜牛腩真好吃啊，太美味了！同学们，想吃美味的萝卜牛腩，你们也可以按我的方法试着做哟！

“我来一杯！”“我来两杯！”“我多放点花生！”

“一个一个来，别挤。”

咦，这是哪里传出的声音？哦，原来是小区里卖豆腐花时的情景。我看着别人吃得满嘴鲜香，我也忍不住向爸爸要了钱，想去买一杯尝尝。

等我过来排队时，队伍已经是条“长龙”了，我也赶紧加入其中。我等啊等！好不容易轮到我了——“小弟弟，到你了。”一个亲切的声音在我耳边响起。我连忙付了钱等待配料，只见一杯洁白而又热乎的豆腐花在我面前。“你要加什么调料？”“全都要，辣椒放三勺。”“好的，请稍等。”只见老板娘熟练地往杯里加调料，有花生、虾米、辣椒、香菜、榨菜，她快速地放完后又洒了麻油，然后均匀地放了酱油，刚才那杯白白的豆腐花转眼变成了一杯五色的豆腐花，就像小姑娘化了妆一样。“打包还是现在吃？”“打包！”随后她用袋子装好，盖上盖子，放了把塑料勺进去。

拿到了豆腐花，我飞速往家中赶，希望快点尝到它；但又小心翼翼，手托着杯底，生怕洒了。

终于到家了，我迫不及待地打开包装，只见绿绿的香菜，金黄的榨菜，肉色的花生，红红的辣椒，看着就让人垂涎三尺。我拿勺子搅了搅，立即尝了一口，哇，简直是人间美味，嫩嫩的豆腐花入口即化，加上脆脆的花生，还有虾米的鲜味和辣椒的劲爆，配合得天衣无缝，让人百吃不厌。吃到最下面的时候，我一饮而尽；再一看，里面还有点残留，我用勺子把它挖尽了为止；又看见盖子上还有，便伸出舌头舔了舔，又将手指放进嘴里，直到吸完了所有香气才满意。

这味道让我终生难忘！

一到过年，就会有数不尽，吃不完的佳肴在眼前呈现。对于像我这种“小吃货”，无非就是问问大人们今年会做些什么好吃的，例如：炸丸子，酱肘子，大拉皮……这一次，妈妈说：要给我们做红烧肉。这个回答简直使我惊喜的不得了，因为我最爱吃红烧肉啦！这回，我准备看一看红烧肉为什么那么好吃。

首先，我看到妈妈拿出一块五花肉，于是就问：“妈妈，为什么做红烧肉一定要用五花肉呢？”妈妈笑着说：“因为五花肉它一层肥肉一层瘦肉又一层肥肉，这三层夹在一起肥瘦相间、肥而不腻，自然就好吃了。”我似懂非懂地点了点头，看着妈妈开始切肉。妈妈把肉切成边长为两厘米左右的的小块，然后把锅烧热放油、糖，等糖变成枣红色时，就把切好的五花肉倒进锅里，炒出香味，再把葱、姜、大料等佐料放入锅内，然后我又看到妈妈加了一勺酱油。看着妈妈继续忙着……

过了好一会儿，我就闻到了香香的味道，看见妈妈把香喷喷的红烧肉端了出来，我的口水就不由自主地“飞流直下三千尺”了，眼睛也瞪得溜圆。那盘新出锅的红烧肉就像一个“大明星”，它一上桌，我还有我的表妹等一些人像“风”一样跑到桌前准备大吃一顿。还有的大人闻到香味也急忙赶来，很快所有人因它而来准备大吃一顿。同时小姨也把其他菜做好端上来。这回我们就可以敞开胃口了，我们一边评价这道菜，一边大口大口地吃着红烧肉。那盘肥而不腻，色泽红亮，香气扑鼻的红烧肉，广受大家的喜爱。

怎么样，是不是听完我的作文，你的脑海里也呈现出一盘美味的红烧肉了，快去尝尝吧！

可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产，但是他却深受我的青睐，如果你没有吃过可乐鸡翅，那就让我来向你介绍介绍它，保证你看完后会口水直流，垂涎三尺。

可乐鸡翅的做法有点复杂，先将鸡翅清洗干净，再将鸡翅放入锅中煮十来分钟，把血、油等脏东西都煮出来，然后在鸡翅上划几个小口，因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干，不然待会儿把鸡翅放到油里时，油就会像一个个小精灵四处乱飞，把你烫伤。

晾干后，把鸡翅放到油里炸至两面金黄，最重要的步骤便是把可乐倒入锅里，没过鸡翅，盖上盖子，让它充分吸收可乐，过个十来分钟把盖子打开，一股气流涌了出来。倒上一些生抽，红糖，不停地翻炒，让鸡翅充分入味。

“铛铛铛！”可乐鸡翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就会散发出诱人的香味。

可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里，先吃皮再吃肉，吃到骨架处的那块大肉，一口咬下去，给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟，我便吃完了一个鸡翅，还忍不住舔了舔手上的蜜汁。

“啊，真好吃！”我发出啧啧的赞叹。怎么样，正在看文章的你有没有流出口水呢？

孤身一人，客居他乡，为了心里能够充实饱满，书，便是睡前的读物了。今夜，橘黄灯下看完一篇《食记》。“红红的番茄汁，黄黄的蛋花，必定是美味的佳肴。”这句话让我肚子的馋虫打转，也让我想起了我的母亲她做的汤。

母亲的手艺其实一般，但是她做的番茄蛋却让我痴痴的着迷，犹如一个美女从泳池出来，让人垂涎三尺。其实这个比喻一点都不夸张，母亲做的番茄蛋汤，颜色浓而红，味道浓而重，细细黄黄的蛋花点缀其中，闻起清香缠绵，喝起就犹如琼浆美酒入喉甘甜润滑而又爽口，汤到肚时真有一种舒适安逸的感觉。

从小到大，我都不爱吃饭、吃肉，唯独母亲做的番茄蛋汤便是我的美味佳肴，可以说我是喝这个长大的，这一喝就是十几年呀。直到我考上了大学，在外面就读才断了这十几年的“奶”呀。那时，我要去另一个城市的前一天，母亲大清早的就去菜市买好了最红最大最好的番茄，等到中午我睡眼惺忪的从床上起来走去客厅时，一盆红红浓浓香气扑鼻的番茄鸡蛋汤就映入眼帘了。

“快喝吧，我知道你不吃饭的，多喝点，明天你就要走了，还不知道多久才回来呢，”母亲结结巴巴的说，晶莹的泪光在眼眶里打着转，可是还是渗了出来。“要不你把我以前送你的东西拿走吧，当作纪念。不要到时候在外面野惯了不回家，把我忘记了。”

其实从小到大母亲给我的东西并不多，让我值得留下纪念的物品也没有，况且我也不曾记得有什么了，唯独这汤，让我一辈子不能忘去。“妈，我会时时刻刻的想着你。你的汤让我几辈子不能忘。”

母亲笑了。

现在回想起，那一顿汤喝得真是酸甜苦辣咸。咸咸的眼泪流进红红的汤里，离别的酸苦和火辣的情感随着红红浓浓的汤缓缓流入腹中，几分钟之后，真是伤心 断肠，惆怅满怀。

在大学的这段时间里，下至无所不有的食堂，上至菜品丰富、美味引人的豪华酒店，我都没有吃到过入我胃口的番茄蛋汤，直到有一天中午，那绝对是偶然。

那一天我在一家餐厅吃饭，那是一家很小的的餐厅，在周围的餐馆面前都不起眼，所以平时的生意很不好，人都没几个，吃饭的客人都匆匆的从店门走过，没有人愿意来，可是我来了，只是因为周围的餐馆人太多，吃个饭都要等半天又吵闹，这家最清静而又快捷。

店主见有人来，脸上堆满了微笑。

在我看来，她大概三十岁。

我在吃饭时，与店主闲聊了之后，我才知道她不易的生活 。

人本来就是为生活而生，谁的生活是很容易的。

她命运多舛，20岁结婚，21岁生了孩子小名叫甜甜，22岁为了生计到处奔波，23岁与丈夫离婚，24岁她的孩子患了脑瘫，25岁她欠了一屁股的债在这里开了一家餐馆直到现在。

她与我说话，谈笑风生，泰然自若。

她见我咽住了，便端来一碗红红的番茄蛋汤给我，我喝了一口，犹如琼浆美酒，回味无穷。

她问，好喝吗。我说，好喝。

她说，她孩子也喜欢喝她做的番茄蛋汤。每次她的孩子在幼儿园受欺负，受尽歧视，哭哭泣泣的在母亲怀里依偎着时，她都会说，回家吧，我们给甜甜做最喜欢的汤喝，好吗。立马，孩子就不哭了，露出美美的微笑。

是呀，只有母亲的味道，才能让孩子疲惫的心感到温暖与幸福 。

之后，我再来时，这家餐厅关门了，也许他们过上了一种不一样的幸福。

我始终想起她那一句安慰孩子的话：“回家吧，我们给甜甜做最喜欢的汤喝。”

是呀，回家吧，我想起了我母亲，也想起了她做的汤;回家吧，让心中时时想着的事情成为真实，就是喝一次母亲为我们亲手做的汤，里面包含着红红浓浓的母爱之情。

回家吧，喝你最喜欢的汤。

刚放学回到家，家里就开饭了，我赶紧放下书包跑去洗手，一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了，洗完手我赶紧跑向饭桌。

“什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸这次却不反抗，正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。孩子，这粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。孩子，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。别呆了，快吃呀！”

“哦……”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。

边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。

原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，在家乡，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，然后再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。

原来腊八粥还有这么多的含义，我算是长见识了。今天是腊八节，你们都喝腊八粥了吗？

说到我最爱的食物，脑中立即浮现出妈妈炒的蛋炒饭。想到要吃蛋炒饭，我就垂涎三尺，恨不得吃饭时间赶快到来。

妈妈总是在假日做这一道主食，蛋炒饭鲜嫩可口，有金黄色的蛋黄、橘红色的胡萝卜和火腿，以及白色的洋葱，再加上翠绿色的香葱，混合一起炒，颜色非常亮丽，总能让我大快朵颐。

蛋炒饭的清香扑鼻而来，有时候会伴随胡椒的香味，偶尔也会有炒焦味道，但是这些味道还是遮不住蛋炒饭的清香，以及葱花甜美新鲜的滋味。当我吃下蛋炒饭，蛋的香味和洋葱的甜味，会在我的味蕾上不停地融合，粒粒分明的炒饭，吃在口中像是会跳舞一样，每回都让我意犹未尽，吃得津津有味！

一道看似平凡简单的蛋炒饭，可以因为配料不同，有着各式各样不同的好滋味。嘴里吃的虽然不是山珍海味，却有着妈妈满满的爱，以及一种平凡简单的幸福。