忘不了的美味作文【最新20篇】

一个小女孩，静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了，完全沉浸在自己的幻想世界，就像一个人六感尽丧。突然，一阵香味飘来，她立马恢复了一感……

“哇，好香好香，烧什么好吃的呢？”我“腾”地直起身，眼睛亮得如同繁星，紧盯着厨房。说来好笑，我竟是先有嗅觉，再有视觉的……

“在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水，好笑地说道，“待会儿会给你吃的，先等你妈回来，你快做作业。”可我怎么也定不下心来，一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里，后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神，只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。

哇，奶奶把蟹端出来了。热气腾腾，肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的，看起来竟有点邪恶。嘿嘿，本小姐要把你吃掉、吃掉……

奶奶帮我把外面的壳掰开，哇塞，壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片，还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了！我一下把壳抢过来，细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯！一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延，好鲜！好好吃！我狼吞虎咽着，把黄一扫而尽。

我又把它的身子对半掰开，握住一半，来不及蘸醋就要张口吃。突然，我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的，好吃得上天啊！我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看，这个超好吃的东西只有一块儿，好像是透明的，散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗？

终于吃完了整只蟹。说是“吃”，还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心！

记得小时候天天盼着腊八，因为那天可以喝到美味的腊八粥。

母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是一定要早起做腊八粥的。

据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。

昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，忽然醒来想起忘泡了，赶紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。

我这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了我的小屋。

腊八粥实在是太美味，我真希望腊八节能够快点到来。

妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。

你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。

红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了（我得给妈妈留点），我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！

怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！

明媚的阳光照耀着大地，小河是那样的平静，但小鱼的心一点也不平静，又紧张，又开心。它马上要去品尝鱼钩上的美食。于是，它偷偷地游出家中，寻找危险的美味。

“当——当——”大鱼在家中很着急。现在是几点钟了，小鱼还没回来，难道……小鱼失踪？大家马上报了警。实际上，小鱼现在已经被那危险的美味带上了岸。

在岸上，小鱼和几个年龄稍大的鱼被送进了大水桶中。“哎，要不是我今天头晕，也不会被人钓上岸了！”小鱼们全都不理解老鱼说的话，便问：“小岸不是来玩的吗？”老鱼叹了口气，说：“你没听你们的家长说过吗？鱼钓上的食物虽美味，但也是最危险的呀！我们马上就会成为人们的盘中餐了呢！”这些道理大鱼也讲过。可我现在不是好好的吗！小鱼也没理老鱼了。

过了一会儿。听到了一个标准男中音：“今天收成不错，今天咱们吃条鱼吧！”另一个是女声：“就是那最小的吧！”她又指着小鱼。什么？要吃我？小鱼终于知道了其中的道理，自己确实马上要变成人的盘中餐！

“那我该怎么办？”小鱼焦急地问着其它鱼。老鱼说：“回到他们家再想办法吧！”

来到那两人家后，刚才那男的把水桶提进了卫生间，放在了水池旁，机会来了！老鱼小声地对小鱼说：“跳入水中，到了下水道，一直游，就能到小河！”

小鱼用全力跳入水池，游进了下水道。到了小河，一位鱼警察找到了它，便对它说：“面对诱惑，要做出正确的选择！要脚踏实地地做鱼！”

“钳子一双，尖刀八把，一身披甲，横行天下。”猜猜这是什么？对，它就是我最喜爱吃的食物之一，螃蟹。每天我都在心中期盼着吃到螃蟹。终于有一天好日子来了，妈妈“大发慈悲”，煮螃蟹给我吃。

螃蟹煮好后，有三绝：“绝对香”、“绝对美”、“绝对红”。为什么说这么说呢？熟螃蟹的味香地球人都知道，所以说“绝对香”；“绝对美”指熟螃蟹的姿态好看，白线呈十字形捆缚着像个大肉团；而煮好的螃蟹呈橙红色，所以称“绝对红”。看到这里，你是否会流下口水呢？

妈妈开始蒸螃蟹了，我激动急了，心想：螃蟹快点蒸好啊，我都等不及了！

妈妈刚掀开蒸锅，一股扑鼻的香味便传来了，真是名副其实啊！螃蟹才刚上桌，趁妈妈不注意，我赶紧把嘴伸向螃蟹，刚想咬一嘴，却被妈妈发现了，可我的鼻子就停不下来了，在橙红色的大螃蟹身上一个劲儿地闻，我死死盯着螃蟹，一边垂涎三尺，一边露出了满足的笑容，禁不住感叹：“螃蟹真香啊！”既然美味的螃蟹都送到眼前了，那还愣着干啥，赶紧吃吧。我拿起螃蟹，正准备吃呢。妈妈却大叫一声：“等等，我还没放醋呢！”我只好万分不舍地放下心里很生气，难道螃蟹不是吃的么？十分钟后，妈妈还没把拌料准备好，我又情不自禁地拿起螃蟹准备品尝，可是妈妈又大叫一声：“别急，这么美的螃蟹我还没拍照呢！”哎！吃个螃蟹怎么这么麻烦呢！我心里又气又恼。

终于开始吃了，我早已进入一级战斗状态，准备好“消灭”眼前的“蟹将军”。我紧盯螃蟹，把线狠狠一抓，绳子便解开了，我又用力一掰，扭断“蟹将军”的一条腿，然后我再把“蟹将军”的铠甲嚼碎，放在嘴里，狠狠一吸，肉便吸了上来，嗯，果然美味，比猪肉好吃多了，不仅细腻，肉还很嫩。最好吃的当然非蟹黄莫属了，他和咸鸭蛋黄的颜色相仿，可味道却相差甚远：比咸鸭蛋黄更鲜美；比鸡蛋黄更营养。我把它小心翼翼的放在嘴里，硬硬的，咀嚼一下，沙沙中略带糯感，进入嗓子后滑溜溜的，像个调皮的娃娃在滑滑梯，一下子滑到肚子里，把我肚子里的馋虫都勾住了。不一会儿，一个“蟹将军”就被我消灭了。此时我才看到在一旁的的爸爸妈妈，不禁哈哈大笑起来，爸爸妈妈正在为谁吃最后一条“腿”而“争吵不休”。妈妈不顾淑女形象，“抢”到了，蘸点醋，立即放进嘴里，轻轻咬开，再用牙把壳里的蟹肉快速的滤出来。爸爸眼睛直勾勾的看着，口水直流三千尺。等我反应过来，盘子已经空空了。

哎，螃蟹可真好吃啊，让人吃了一只，还想吃一只，可惜妈妈只买了三只，希望下次妈妈能多买点吧。

说起我家的怪味鱼，那是方圆百里无人不知无人不晓的美味。

先说说鱼吧。它是被誉为"长江第四鲜"湖北清江库区的清江鱼。它身上没有一片鱼鳞，而且杂刺极少，颜值也是极高的，长着一颗可爱的娃娃头，嘴巴特别大，最搞笑的是它的鼻孔两边还长着两根长长的八字胡，就因为这两根胡子，有很多人会误认成鲶鱼。它的皮肤光滑细嫩，如同刚出生的婴儿。鱼身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。

再说做法。首先，开膛破肚冲洗干净。再在背上划上两厘米间隔的口子，方便入味儿。然后放入烤箱烤四到六分钟，直到表皮呈金黄色，在锅底垫上洋葱，把鱼放上，开始炒制调料，它可是画龙点睛重中之重关键的一步。先烧油放入葱、姜、蒜煸黄，再放入辣椒、麻椒、调料包，然后加入料酒和适量开水，最后加糖和醋，炒好的汤汁从鱼尾浇至鱼头，使鱼刚好没入汤中。再放上一两根香菜当作点缀，远看红红的辣椒上面，点缀着一抹绿色，真是像万花丛中一点绿呀！看着就让人垂涎三尺食欲大增。

"要先煮上十分钟，入味后才能吃哟！请耐心等待……"爸爸笑眯眯地说。我直勾勾地盯着锅中的美味，不住地咽口水。不一会儿，锅中开始沸腾，香气四溢，香味扑鼻而来，把我肚里的馋虫都勾了出来。终于等到开吃了，我拿起筷子，夹起一块塞入口中，嗯，鱼皮酥脆，鱼肉又Q又弹，鱼肉不仅很光滑而且还很细嫩，入口即化。味道也是超棒哒！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣过后微微还透着一股酸甜，若有若无，时隐时现。酸甜麻辣，交相辉映配合得天衣无缝，不住地挑动你的味蕾，让你一点不觉得油腻，反倒是很清爽可口。香味越煮越浓，鲜味抢占主场，它的鲜香会一点一点渗透到你的血液和细胞。

"太好吃了，妈妈以后再也不用担心鱼刺卡住我喉咙啦！"妺妹俏皮地说。弟弟的嘴巴里塞得满满的，“嗯嗯嗯”地不住地点头。

这就是我家的招牌菜——秘制怪味鱼。

刘珂嘉

今天，我和妈妈做的是韭菜肉馅的水饺。首先我帮妈妈把买来的韭菜摘洗干净，切好韭菜，我们把调好的肉馅和韭菜搅拌在一起。接下来我帮妈妈把和好的面揉了揉，妈妈开始擀皮，我迫不及待地动手试了试，把馅放好对折，还不错挺好的，再捏一捏。天啊！破了，怎么回事？真的不简单。这时妈妈对我说：“别灰心，慢慢学，包饺子要控制好力度，不要太用力，要把适量的馅放中间轻轻对折就OK了！”“哦”原来包水饺有这么多学问呀！

今天吃着我亲手包的水饺，虽然不是很完善，但是心里比吃蜂蜜还甜呢！

星期一的晚上，可乐老师拿出了她的包，包里面发出了“咔嚓咔嚓”的声音。老师让我们猜一猜里面是什么，我猜的是零食。可乐老师开始公布答案，真的是零食。说完，老师就让我们自己选最喜欢的口味。

我拿的是虾片，虾片是小小的，正方形的，穿着白色的外套。外套上有很多很多的波浪线，就像很多锋利的牙齿。虾片们吃完饭了，所以肚子里面有很多气。肚子上面有两只大龙虾，大龙虾好像在悄悄对我说：“把我收起来，不要被可乐老师没收了。”我开心地想着：这是可乐老师给我们的，怎么可能被没收呢？

袋子顶部还有一个三角形的地方，从那里就可以撕开包装袋。打开之后，味道就一个一个跑了出来。同学们有的大口大口地吃；有的舍不得吃；还有的同学直接把一包吃掉了。我吃的时候吃出来了，原来虾条和虾片的味道是一样的。我和同学互相分享，一边吃一边说：“好好吃呀！”我一共吃了三种味道，原来番茄味是最好吃的。

可乐老师太好了，因为她让我们吃自己喜欢的零食。虾片真是太美味了！

如果你来我的家乡，一定会看到一种美味食品——饺子，你想知道饺子是怎么做的吗？那就往下看吧。

饺子有素馅的、肉馅的、素肉馅的，其中我最喜欢的就是素肉馅的，其做法为先买韭菜和肉，把肉切成末，加入酱油、盐等佐料，再加入切成末的韭菜，充分拌匀后就可以了。

把买来的饺子皮在掌心摊开，舀一小勺馅放入皮中，在周围抹一圈水，把饺子捏严实即可，一个个饺子圆鼓鼓的，一看就食欲大开，到了下锅的时候，一个个饺子争先恐后地跳入水中，看着饺子在水中欢快地游着泳，很是可爱。

十分钟后，饺子熟了，盛起来蘸点酱油或者沾点醋，就可以开吃了。当饺子吃入口中时，一股韭菜和肉的味道瞬间在口中散开，面皮软软的，韭菜香香的，一口吃下去就再也停不下来，我一口气能吃二十来个饺子呢。摸着圆圆的肚皮，十分满足，吃完后喝一碗热汤，暖和极了，这真是冬天最好的搭配。吃完饺子以后唇齿留香，回味无穷。

听完我的介绍，你是不是流口水了？如果你也想吃，就来找我吧，我一定会让你吃到宜昌最正宗的饺子。

俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。瞧，如东的文蛤、乌鲁木齐的手抓羊肉、云南的过桥米线……这些美食的味道和魅力，早已嵌进了一个地方的历史脉络之中，成为一个地方记忆中不可或缺的部分。而令我这个小吃货最流连忘返的，还是南京老门东的沈记臭豆腐了！

还记得第一次到老门东，一眼就看见那老时代的影子和新时代的气息了。那古香古色、灰砖土瓦的老建筑，凹凸不平的石板街，拥有异域风情的咖啡馆，家家挂着灯笼，有着英式风格的特色小店，和那最引人注目的半截残垣城墙。

沿着青石板，穿过熙熙攘攘的街道，随着人流，拐进一条小巷。远远就闻见了一股臭水沟的味儿，我和妈妈顺着那味儿就找到了沈记臭豆腐。店面不是很大，店内的油锅里传来“噼里啪啦”的声响，门口排起了长队，座无虚席，连门口的花坛上都坐满了人。还有好多人就那么站着，就着碗大快朵颐起来，到处能看见沈记臭豆腐的纸碗。我闻着臭豆腐发出的阵阵“臭”气，不禁吞咽着口水。

大约排了半个多小时的队，终于轮到我们了！站在店门口，看着老板把其貌不扬的臭豆腐丢进油锅里，那臭豆腐翻着跟头，慢慢变成了金黄金黄的。老板熟练地掌握火候，在臭豆腐最漂亮的时候，把它们捞出来放在碗里，快速地把卤汁浇在上面。早已垂涎三尺的我用双手捧过冒着热气的臭豆腐，猛吸一口气，顿时感觉世间无比美好。我终于忍不住了，赶忙拿起筷子，迫不及待地尝了一口。哇！外脆里酥，油而不腻，香脆可口。碗里本就没几块，所以我放慢了品尝的速度，感觉浑身舒坦，像是被打通了任督二脉。最终，我吃完了最后一口，不禁又舔了一圈嘴巴，咂吧咂吧着嘴。妈妈笑骂我道：“怎么看你像酒鬼，刚过足了酒瘾一样！”我笑得像狐狸一样，说道：“那能再来一份吗？”

已是傍晚，我坐在城墙边，吃着又买来的一份臭豆腐，喝着冰镇酸梅汁，看着老城电影，优哉游哉地跷着二朗腿，真是一种享受啊！

大家都吃过桔子吧?也看过桔子吧?桔子近似于圆形，园溜溜的，像小灯笼似的，很好玩。它是金黄色的，拿起来沉甸甸的，摸起来很柔软。

我轻轻地剥开皮，发现桔子皮大约有2毫米厚，里面是淡黄色的。我一闻，散发出清看味，再用手一挤，它就喷出辣辣的汁来，太有意思了。

桔子有8——13个瓣，桔瓣上有桔络，像线似的，尝起来很苦，味道有点像苦瓜。我把桔瓣放入口中一咬，啊，真甜呀，太爽口了，好吃极了。

桔子全身都是宝，桔皮、桔络都是中药材，桔瓣可以做成桔汁和罐头…… 桔子的老家在南方，因为北方的气候不适合桔子的生长。

桔子对人类的奉献太大了，可是它却只能生长在南方。我要好好学习，长大后研究出新品种桔子，让它也能在北方生长，这样多好啊

“诱惑”令人又爱又恨，爱恨交加。然而对我而言，最难以忽视的便是“美食”的诱惑了。

不巧的是我们班的家长等候区偏偏在一些卖吃的小摊旁边。

每次放学，一股诱人的香味儿扑鼻而来，卖棉花糖的，卖糖葫芦的……各种香味夹杂在一起，浓浓的，令本来不饿的我提前饿了。我总会盯着美食，含着口水，慢慢地经过那些小摊。那糖葫芦真是诱人：外面裹着层透明的，厚厚的糖，似乎还有几滴要滴却没滴未干的糖水，里面的山楂红红的，圆圆的……

各种美味呀那是闻着都香，看着就甜。可以说我已经忍了很久了，终于，我实在是忍不住了，就买了一串诱人的糖葫芦，“管它什么‘三无不三无的，吃一次能有什么事儿呢？”我心中的“魔鬼”可发言了，而“天使”呢？早就飞没影了！

尝上一口，啊！好吃！甜味儿中夹着一丝丝酸，刚含入口里有些劲，吃掉那层糖后，山楂是又软又酥，舌尖上的美味，令我有种享受的感觉！

可是，没过几天，我就开始有些肚子痛，就好像孙悟空钻进肚里大闹天宫，痛得令我无法直起腰来，肯定是因为吃了路边的糖葫芦导致的！

为此，我知道了：有得必有失，事物都是有两面性的。贪上一口美味的便宜，可使我吃了大亏！

今天早上，我拉着妈妈的手一起去车站坐车到温州。我们到了温州，等妈妈办完事情出来，走着走着，我觉得自己的肚子很饿，天又热，正好，我看见对面有一家店叫“陈家生煎”，我就说：“妈妈，我肚子饿了，想去对面那家店休息一下……”妈妈同意了。

我们走进店里，这里干净又舒服。妈妈点了餐，我坐在椅子上等待着。听说这里的煎包五元钱一个，我很期待是什么美味的包子这么贵呀！

过了一会儿，我远远地就闻到了香味。服务员姐姐端着一盘生煎包走了过来。我看见那个包子很漂亮，上面是淡黄色的，下面是橙色的，远远看过去像一个个小橙子。服务员把生煎包放在我面前，我仔细看它，发现包子上面还有黑芝麻和白芝麻，一个个像手工做的小灯笼一样可爱，看起来很好吃的样子！我忍不住夹了一个，放进嘴里一咬，“啊！——”里面的汁喷了出来，我的舌头被烫到了，又疼又难受，我生气地把包子丢回盘子里。

这时妈妈教我，要先把包子咬一个小口，吹一吹，再把里面的汤汁慢慢地吸进去，然后再吃皮和里面的馅。我就按照妈妈教我的方法试了一下，这次没有被烫到，而且这个生煎包很美味。它的汤汁很鲜美，它的皮又脆又香，里面有三颗大虾仁和花菜沫。它和我以前吃过的那些包子都不一样，我简直都没有办法去形容它。我一下子吃了五个，我觉得没有什么比它更好吃了！

星期天，爸爸答应我去吃牛蛙，我们来到吾悦一家名字叫“蛙唔”的店里，点了一份“番茄蛙腿”。

过了一会儿，随着服务员的走近，一股香味扑鼻而来，“番茄蛙腿”上来了，闻一闻，真香！锅里，汤汁正沸腾着，火红火红的番茄中间躲着一只只肥嫩的蛙腿，还有一些绿色的丝瓜点缀着，真好看呀，让人食指大动。

妈妈帮我盛了一小碗汤，夹了一些蛙腿。我迫不及待地尝了一口汤，哇，又酸又爽，顿时让人胃口大开。蛙腿又白又嫩，被火红的汤汁浸得特别入味，咬一口，简直是入口即化！再夹一块番茄，红彤彤，酸溜溜的，好吃极了！

“蛙唔”的牛蛙真好吃啊！

（朱柏霆）

小朋友们，你们有没有吃过酸辣土豆丝？你们觉得好吃吗？这可是我最喜欢的美食之一。

2016年8月初，我跟随爸爸妈妈到涠洲岛旅行，这是一座小岛，盛产海鲜，可是让我印象深刻的却是酸辣土豆丝。我清楚地记得那天，我们一家人在海边的大街上溜达，寻觅饭店。突然我发现有家叫“成都小吃”的小小店面里，顾客盈门，很是热闹，于是我建议去这家店吃。果真这家店的菜都很好吃，鱼虾蟹贝壳等各类海鲜轮番登场，但我觉得最好吃的莫过于酸辣土豆丝。只见厨师将土豆切得细细长长非常均匀，里面的红辣椒星星点点，隐隐约约地探出头来，看着红黄相间，赏心悦目；深深吸一口气，香气扑鼻，沁人心脾；一筷子入口，酸中带辣，香脆爽口，让人口齿生津，停不下来！原来根本不爱吃辣的我，尽管吃的舌头发麻，还是不住的往嘴里塞。一盘酸辣土豆丝很快就见底了，爸爸叫老板再来一盘，我们一家人才吃得心满意足了。

从那天开始，我每天最期盼的就是能吃到美味的酸辣土豆丝！

今天中午，妈妈烧了一桌子的好菜。

一大早，我和妈妈去买菜，我们买了姜、番茄、肉、娃娃菜……

回到家，等到11点，我们开始做菜。我先把大白菜一片一片地掰下来，放入水中浸泡一会儿，然后用清水洗净。接下来就是番茄了，我将它洗干净，用刀将它一劈两半，去蒂，切滚刀，随着“咔嚓”声停下来，番茄就切好了。姜直接切片就行了。

妈妈拿出肉开始腌制，我便开始炒番茄鸡蛋了。我把三个鸡蛋分别撬开倒入碗中，打蛋，加入一小勺盐，搅拌均匀。在灶台上放锅加油，开火，倒入鸡蛋，反复翻炒，炒至金黄，把鸡蛋倒入盘子中，把番茄放入锅中，出汁再把鸡蛋和番茄一起炒，一道番茄炒蛋就完成了。

接下来，妈妈做了蒜薹炒肉、娃娃菜粉丝汤、鱿鱼花炒胡萝卜。让我和爸爸口水直流。今天，我吃了好多好多。肉嫩而不硬，蒜薹脆而不软，娃娃菜甜而不淡，粉丝软而不烂，鱿鱼滑而不老，胡菠萝甜而不腻，番茄甜而不酸，鸡蛋嫩而不生。

今天的午餐真丰盛啊！

“一年之计在于春”，而一天之计则在于晨。早晨是新一天的开端，也是人们感到最精神的时刻。早晨，你好啊！深秋的早晨空气里沁着微微的芳馨，鸟儿叽叽喳喳地叫着。我喜欢早晨，我也喜欢为自己做上一顿丰富的早餐。

切葱，洗面，洗菜，洗锅，装水，烧开……每一个步骤都不能怠慢。伴随着我愉快的心情，咕噜咕噜……水烧开了，丢下两个面，放点葱花，加上些胡椒粉、味椒盐，再盖上锅盖，等候着一顿丰盛的早餐。不一会儿，再掀开锅盖，热气腾腾的面端出来了，深黄色的面，金红色的汤，翠绿的葱花。那面在手上一抻一抻，一条条又粗又长，每条都圆鼓鼓的，嚼在嘴里滑溜溜的，才有劲呢！不一会儿，面条都吃完了，只留下些金红色的汤，这些汤可不能浪费啊！我立刻端起碗来，咕噜咕噜地把汤给喝完了。

随后再泡一杯香浓可口的奶茶，一天就这样开始了。窗外的小鸟似乎叫得更大声了，在清新、润湿的空气里流淌。

“鱼汁泡米饭”很普通，但它却使人回味无穷。

“鱼汁泡米饭”的做法很考验厨艺。如果你的厨艺一塌糊涂，那么别人就认不出来你做的是什么了。首先，把生米倒入电饭煲中，再倒些水，打开电源，开始煮米饭。然后，就该做鱼了。鱼有多种做法，比如：红烧鱼，清蒸鱼，鱼汤等等。我比较喜欢吃清蒸鱼，因为它汤味好。清蒸鱼的做法是：首先，把鱼的鳞用刀刮去，将鱼腮里不干净的东西掏出来，再把肉切成肉块。肉块的样子特别好看，肉是洁白的，像雪一样，很有点冰清玉洁的韵致。然后，把煤气灶打开，再倒一些水在锅里。接着，把切好的肉块倒进去，再加些盐、醋等配料，用大勺子把这些配料搅拌搅拌，让它们在水中溶化，再加一些香菜。几分钟后，浓浓的香味就从锅中弥漫开来了，让人垂涎欲滴。这时，香喷喷的米饭也好了，把电源关闭，打开锅，“哇——”米粒成了一个个晶莹的小珍珠，太惹人喜爱了。把米饭盛出来，再把清蒸鱼摆上桌，顿时，屋子里香气弥漫，雪白雪白的鱼块浸在雪白雪白的汤汁中，漂亮极了！

你把清蒸鱼的汤倒进米饭中，白米饭和白色的鱼汤融成一体，真可谓山珍海味呀！

你忍不住喝一口汤，啊——沁人心脾，味道特别鲜美，你好像飘飘欲仙，又好像置身于云里雾里。它把你带到梦幻中，感觉像做梦一样，在云雾中翩翩起舞，真是太美味了！

米饭胜似白珍珠，蒸气好像是云雾，吃了“鱼汁泡米饭”，好像在雪地里舞蹈飘飞，所以我给它取了个梦幻的名字——“雪中飞”。

对了，有一句话叫作：“家有万贯，不吃鱼汁泡米饭。”由此可见“雪中飞”的味儿有多美，你一定要尝尝哦！

“嗯……好吃！”我砸吧着嘴感叹。猜猜我吃了什么？没错，正式开心果。

开心果有大拇指指甲盖那么大，它不圆不方，是椭圆的。颜色是白里透黄，又泛着淡淡的土黄，看上去不怎么好吃，但请你仔细看一看：

开心果像一个未打开的贝壳，仿佛打开它就可以见到闪闪的珍珠。开心果的壳打开，发现它里面有一件褐色的“大衣”直抱果仁，好像不让我们吃它的“珍珠”，可把“大衣”剥开，果仁是绿色的，这“珍珠”是绿色的！

我拿到开心果，闻一闻它那诱人的香味，仔细端详它，看着它的样子，我不由自主地把它“咔嚓”一声剥开，诱人的香味越来越浓了，我使劲闻了闻，啊！真香！是慢慢的品尝呢，还是“一口包”呢？慢吃尝不到味道，吃太快好可惜……可我一边想，一边已经把它“一口包”了。没办法，太诱人了，我都控制不住自己的嘴了！边吃边砸吧，越吃越香，咽下去，香味便布满了整个肚子，哈出的气也有淡淡的清香。在咬最后一口的时候，我慢慢地把它放进嘴里，不舍得吃，但就是因为它的美味，害得我大口嚼起来。等你吃完一个时，深吸一口气，“哈——”地吐气，就会有开心果味迫不及待地跑出来，要去看看外面的世界。

开心果有个传说：公元前5世纪波希战争时，军队全靠开心果，吃了以后精力旺盛，连打胜仗，开心果也被誉为“仙果”。又名阿月浑子，也有“心脏之友”的美称。因为开心果内含有约20%的蛋白质，抗衰老，增强体质，减少心脏病发生，还含有维生素E呢！

开心果不但好吃，还有营养，你们想吃开心果吗？快尝尝吧！

如果问我什么东西最好吃，我会毫不犹豫地回答——肉夹馍。

星期天，我和妈妈一起吃了一次肉夹馍，那味儿让我至今难以忘怀。

肉夹馍外表十分好看。两片金黄的馍头露在外面，烧的金光闪闪的肉片令人垂涎三尺，中间再加上一片薄如纸绿油油的生菜，里面还有一些果酱，看到都让人直流口水。

肉夹馍做法很简单。来了客人，拿一个馒头，用小刀切成两半，再把一些肉放到锅里炸熟，用生菜包起来放到馒头里，然后往里面挤一些果酱，喜欢吃辣的客人还可以放一勺红红的辣粉，一个美味的肉夹馍就完成了。

吃肉夹馍的时候，我喜欢把馒头打开，先用舌头尝尝上面的果酱，然后将生菜整个儿吞下去，最后再细细品味肉的香味。轻轻咬下一口，呀，肉被炸得十分细嫩，再加上果酱那甜甜的味道，真是让人回味无穷。

有一天，我想吃肉夹馍。人还没到店门口，口水就已经把嘴填满了。闻着那阵阵香味，我情不自禁地加快了脚步，买了一个肉夹馍，一口就咬掉了一半，含在嘴里，感到十分爽口。过了一会儿，味儿没了，我又轻轻咬了一口，顿时汤汁四溅，冲的我满口都是香味，过了一会儿，我从享受中回过神来，仔细打量着它，一直舍不得吃，好一阵子才慢慢把它吃掉。

我爱肉夹馍，爱它的外观，爱它的做法，更爱它的味道。

我的家乡——潮州，风景优美，景色迷人。不仅风景美，就连小吃也是很“美”的。你别不信，就跟我来“品尝”一下潮州的特色小吃吧。

说到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃数不胜数，有“小枕头”春卷；名副其实的鸭母捻；“小酒窝”咸水粿；还有四四方方的腐乳饼等等。

走进“小食街”牌坊街，总有一阵阵香气扑鼻而来。你猜的没错，这就是春卷的香味。不光是它的味道香，就连它那可爱的外表就让人爱不释手了。那一个个仰卧在盘子里的春卷，犹如一个个金黄色的枕头，说到这，你应该明白春卷为什么别名叫“小枕头”了吧。要想做好春卷，那可不简单呢！制作人员为了使它的皮更薄、炸起来更脆，都得使出看家本领呢。当然，里面的馅料也不赖：嫩绿的绿豆、香喷喷的香菇，晒干的小虾米、新鲜的猪肉等等。咬上一口，你才会觉得什么是人间美味。那一股股浓浓的香味，会让你回味无穷的。

具有“小酒窝”称号的咸水粿蕴涵了潮州悠久的历史文化。咸水粿虽然个头小，口感却是十分不错的哦！它也是让制作人员费劲心思的“绊脚石”呢，看起来容易，可做起来难啊。洁白如玉的凹进去的身体上放上一勺香喷喷的菜脯粒。说到这，我的口水都要流下来了。

潮州的小吃可是数不尽的，你们永远可以来品尝，潮州的大门永远向你们敞开！