忘不了的美味作文【经典20篇】

秋天到了，叶子也黄了，天气也凉了，而在秋天，必不可少的美食就是螃蟹了。

刚到家，一盘热腾腾的螃蟹就出锅了，我定睛一看，只见小螃蟹有着金灿灿的外壳，锋利的钳子，它那八条腿交织在一起，仿佛随时会打起架来，一双黑溜溜的眼睛看着我，好像在说：“求求你，别吃我”。可是对于一个大吃货来说，这样的请求是没用的。我匆忙洗了手，抢在妹妹之前坐在桌子边上，捞起那只颜色最漂亮的螃蟹，只用了一点劲就掰开了它的外壳，“啊，好香呀！”一股浓浓的香气，扑鼻而来，金黄色的汁液也顺着流了下来。我连忙用舌头接住，味道真是妙不可言，随后，我又接着把那又嫩又白的蟹肉一扫而光，就连细细的腿肉也不放过，被我啃得干干净净。这时，妈妈走过来说：蟹是寒性的，吃一只就够了。其实我的肚子已经在示意不能再吃了，望着盘里的美味，我只好勉强咽下口水，乖乖的去写作业了。

多么美妙的秋天！不仅万里晴空、百果飘香，还是吃螃蟹的最好季节，我喜欢这样的季节。

钟欣妍

你别看我个子特别瘦小，其实我是个实力派吃货。

早上我起了床，还没清醒过来，就被一阵浓浓的香味牵着鼻子下了楼，不知不觉地走进了厨房。

原来是奶奶在用煎锅煎饺子，我立刻上楼穿好衣服，刷牙洗脸后就跑下来静静地等待煎饺的出炉。

奶奶把黄油倒进煎锅，用勺子把黄油均匀地扩散开来；没过一会，锅就煮热了，开始倒饺子进去了，饺子一倒进去，锅内就炸出了火花。奶奶把饺子放到空位子里，不让饺子连在一起，连在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后，奶奶就把饺子按顺序翻面，一下、两下、三下……饺子就像一个个调皮的小孩在锅内玩耍，嬉戏；饺子翻面之后，上面黄灿灿，看着让人馋涎欲滴。

奶奶把其中一个煎好的拿出来给我吃，我注视着这个饺子，发现原本洁白如雪的饺子，穿了一件黄灿灿的衣裳，特别漂亮。“我开始吃饺子了。”我大声叫道。我张开大嘴巴，迫不及待地咬了一口，这味道又香又脆，这舒滑的口感，让人感觉到了像是走进了人间仙境，又美好又舒适，我被这味道深深地陶醉了。

这舌尖上的美味，你想来一盘吗？

橄榄在我国的产地是福建省，那里气候十分适合橄榄的生长。橄榄又名“青果”，那是因为许多水果都要变红变黄才成熟的，而橄榄变成青色时就成熟了。橄榄还有很好的寓意，橄榄枝代表和平和友好，联合国的标志也有它。

橄榄营养丰富，含有丰富的维生素，对人体有益的氨基酸，还含有许多微量元素。橄榄浑身是宝。橄榄肉可以榨成被人们称为“液体黄金”的橄榄油，还可以腌了吃。橄榄树干可以做成各种各样的家具。橄榄枝还象征着和平。

盐制橄榄的大小比大拇指稍大一点，颜色是深绿色，上面有一层白色斑点。它捏下感觉很硬，不知道我能不能嚼得动，它表面上附了一层糖霜，横着看，就像一个小型橄榄球，也许橄榄球的名字就是这么得来的。

因为我们离福建很远，所以只能吃到盐制橄榄。我轻轻地把它从桌上拿起来，仔细地端详了一阵，然后闻了闻，有一股甜甜的，酸酸的香味，我再舔一舔，一开始有糖霜的香味，但后来什么味道都没有了，于是我咬了一小口，味道很酸甜，还有点咸，然后我嚼了嚼，那种沁人心脾的香味立刻在我的口腔中飘荡，过了好一会儿，我早已咽下了那块果肉，但我仍然回味那美妙的味道。

吃完美味的橄榄后，橄榄仁引起了我的注意。吃完的橄榄仁是黄色的，看起来像小了一圈的橄榄，只不过不是绿色的，听说：橄榄仁里面的东西，也就是种子，是用来榨油的。于是我把他砸开了，我看了看里面，还有一点仁肉，我发现那可以榨油的地方只有一点点。难怪橄榄油这么贵呢！我尝了尝粘乎乎的，很难闻，有许多油，不过一点不像橄榄油。

连盐制的橄榄都这么好吃，真期待真正的橄榄啊！

今天,爸爸带我去夏家村去吃牛排,我点了一份特制牛排,爸爸点了炒饭。

我把单子给了服务员,就耐心地等了。等了半天,见服务员还没来,我开始东张西望起来。看看这个人,正在“呼噜噜”地吃面条,看看那个人,正在津津有味地嚼着牛排。这时，服务员来了，送上了烧制好的美味家肴——牛排。只见铁制的盘子里放着一块大牛肉，卷曲的通心粉和黄黄的荷包蛋，还发出“呲呲”的声音，让人看着就直流口水。

“开吃了”，我高兴地说。马上左手拿叉右手拿刀，狼吞虎咽地吃起来。美味的通心粉就像施了魔法一样，一下子变进了我的肚子。牛排呢，“啊呜，啊呜……”，没几下就被我吃光了。鲜美的荷包蛋我在家就很喜欢吃，在外面呢，更是爱吃。我把剩下的浆倒在蛋上，用叉子把薄薄的蛋黄弄破，趁汁还没流出来，赶紧用吸管吸住。

吃完了牛排套餐，真恨不得把盘子都舔干净。可惜盘子太烫了，又有很多人看着，太难为情了，所以我只好依依不舍地和空盘子说“Bye-bye”了。

温州是一座“美味之城”，温州的美味遍布世界各地。其中，我最爱的就是楠溪江的“王大妈麦饼”。

想当年，“王大妈麦饼”的名气是真的高，一夜间，几乎一半以上的温州人手里都拿了一张“王大妈麦饼”，放在嘴里津津有味的啃着，纷纷直呼这是“人间的天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一张油腻的大饼吗，怎么这么多人都在吃这油大饼？不行，我要去亲自一探究竟！

没过多久，我就乘车来到“王大妈麦饼”这家麦饼店。我在远远的地方，就闻到了这香喷喷的味道，没想到这看似普通的麦饼居然藏有这般玄机。当时才六点多，店门口就已经“人患成灾”了，我往前凑上去一看，差点吓飞起来，这“王大妈麦饼”居然和电视上的美食一样，色、香、味俱全，我不由自主得叫妈妈掏出钱买了一张金灿灿的大饼，小小得咬了一口，瞬间嘴里就充满了猪肉的香味和梅菜干，让人吃一口后就停不下来，我和妈妈很快就把这圆溜溜的大饼啃得不留残渣。

我还特地和妈妈进店里看一看制作过程，店员阿姨们先拿出面粉和面，皮做得不薄不厚刚刚好，顺便还撒上一点梅菜干和猪肉，打入味儿后往皮上放上慢慢的猪肉和梅菜干，裹成大饼的形状，放入烤箱中烤得金黄就完工了。

王大妈麦饼里裹着温州的美味，还有我对温州的热爱。

今天是星期日，阳光炙烤着大地，知了在树枝上雀跃地鸣叫着，街道上的车子屈指可数，大家都躲进屋子里了。

尽管外面酷热难耐，食堂厨房里依旧热火朝天，大家干劲十足，个个精神抖擞。这次，我社会职业实践活动的第一项“任务”就是切花菜。

我套上手套，坐在板凳上，便开始“班门弄斧”。不一会儿，一位阿姨挑出了我的一个错误——我切的花菜大小不匀，大块的比大拇指还粗，小的不及小拇指细，如果拿去炒，小块的会碎掉，大块的不会入味。

得到一个宝贵的意见之后，我小心谨慎仔细了许多。可是，与阿姨们相比，还是有许多缺陷。

之后，我又接到了另一个“任务”——打鸡蛋。以前妈妈在食堂厨房做过。妈妈左手右手各持一鸡蛋，同时互相碰撞，两个之中必有一个有裂缝，就把那一个给开掉。这一次，我效仿了妈妈的方法。

不料，我开鸡蛋时意外百出，妈妈好不容易才教会我。现在，我手持打蛋器，准备开始打蛋。我一只手紧握大锅的把手，另一只手则抓着打蛋器快速旋转，在蛋液中激起了漩涡。

“晾”在一边的妈妈十分不满意：“小邓，你打蛋的方式不对。打蛋时，要让蛋液“飞”起来。”只见老妈的手快速的旋转，快到只见模糊的轮廓。里面的蛋液在锅里“冲浪”，似乎想“冲”出来。

之后，我接到了最后一个“任务”——去分饭。我一听，分饭！不就是一勺一勺地舀，将菜舀入盘子里再装饭吗？太简单了！我飞快地舀菜，粗枝大叶，一盘只用半分钟左右，与阿姨们旗鼓相当。

分了几盘之后，一边的阿姨发话了：“小邓，你分得不好！”什么？分饭还有好坏之分？“你分的多少不一样，荤素搭配的菜有些只素无荤，还有些只荤无素。”

知道了缺点，就要“对症下药”。我小心翼翼地生怕一不小心菜会洒落一地，每一次将菜“空运”到盘子里的时候都是双手并用。

这时，我意识到了自己速度的不足，阿姨们装一盘的时间我才刚装好一道菜。我干的只是最简单的活儿，且工作量十分少，但我依旧汗流浃背。

现在我知道了，正是因为这些阿姨的辛勤付出，我们才会有美味的饭菜。

可乐鸡翅虽然不是我们家乡的特产，但是他却深受我的青睐，如果你没有吃过可乐鸡翅，那就让我来向你介绍介绍它，保证你看完后会口水直流，垂涎三尺。

可乐鸡翅的做法有点复杂，先将鸡翅清洗干净，再将鸡翅放入锅中煮十来分钟，把血、油等脏东西都煮出来，然后在鸡翅上划几个小口，因为这样鸡翅会更容易入味。一定要把鸡翅里残留的水分晾干，不然待会儿把鸡翅放到油里时，油就会像一个个小精灵四处乱飞，把你烫伤。

晾干后，把鸡翅放到油里炸至两面金黄，最重要的步骤便是把可乐倒入锅里，没过鸡翅，盖上盖子，让它充分吸收可乐，过个十来分钟把盖子打开，一股气流涌了出来。倒上一些生抽，红糖，不停地翻炒，让鸡翅充分入味。

“铛铛铛！”可乐鸡翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就会散发出诱人的香味。

可乐鸡翅最佳的吃法是先把鸡翅裹到汁儿里，先吃皮再吃肉，吃到骨架处的那块大肉，一口咬下去，给你一个畅快淋漓的吃肉体验。不过几秒钟，我便吃完了一个鸡翅，还忍不住舔了舔手上的蜜汁。

“啊，真好吃！”我发出啧啧的赞叹。怎么样，正在看文章的你有没有流出口水呢？

运动会期间，学校在大厅里出手起了食品，给运动员补充力量，同时，也给了我们这些“闲人”增添点儿乐趣。摊子上那些各种各样，五颜六色的食品让一大群人蜂拥而上，老师一边大声吼着：“排队!排队!不买的让开一点!”一边急匆匆的收钱，忙得停不了手。我与几个好朋友实行“AA制”大家都出钱买一点，然后共同分享。嗯，果然好吃，酸的酸，甜的甜，辣的辣，有的则酸酸甜甜，有的让人吃起来火辣火辣。除了在赛场上竞争的运动员之外，其余的都捧着食品袋，津津有味的吃着。当然，运动员在上场之前也得补充补充“资源”才能够发挥的更出色。

冬日的馄饨，香！

寒风刺骨，天好冷。

裹紧羽绒衣，拎着一袋馄饨皮儿，哆嗦地站在红绿灯前，哈着手，以便获得暂时的温暖。树，如秃顶的中年男人，屹立在风中。临近春节，街上人烟稀少，仅有汽车在寒风中奔驰。但挨家挨户的门窗倒是灯火通明。许是都回家团聚了吧。我瞟了眼手表，抬头注视，仍在三十徘徊的数字。不自觉地笑了笑，仰望无尽的夜空。

迈步走在空荡荡的街道，受着风的袭来。发觉回家的路越发悠长，自在、无拘无束却又伴着孤寂。

暮色中，我加快脚步。风席卷着头发，丝丝缕缕，贴在眼角。我只得用另一只手，那只没提袋子的手，轻轻拨去留在眼前的杂碎。

乘着风，再次加快步子。墨色越发浓了，着实令人惶恐，我想逃离。

越过几盏红绿灯，才终是在夜色中望见熟悉的地方。抬头便可瞅见那建筑物第5层的那抹赤橙。那是为我亮起的灯，我莫名地心安。

穿行在楼梯间，直达目标。我敞开大门。前脚刚入，随之传来的是母亲加了个“吗”的肯定句：“回来了吗？”“嗯”我应了声。她盘着头发，手拿菜刀，系着还是满满少女心的围裙就朝我走来。我打量了她一身，笑道：“都一大把年纪的人了，还跟小姑娘一样。”她低头瞧了瞧，嘴角含笑，似是回忆起了什么：“呵，哪有。这是你四年级绘画时买的，你嫌它丑，我便穿了。”

闻言，我沉默了。张口却不知说什么，只得一味地用傻乐来掩饰心中的苦涩。

厨房里，母亲在刀板上切着猪肉。忽地回头问道：“欸，馄饨皮儿买了吗？”

“嗯”。

“是丰源菜场边那家吗？”

“是。去那买的人还挺多。”我应声答着。

母亲面露微笑，唤我坐下。赤橙的光晕笼罩，在寒风中倒别有一番风味。

母亲似打开了话匣，拉着我散讲。她说在她的童年里最爱便是馄饨。那种美味是别的美食不能比的。小时，为了在冬日里尝上一口，不知要同祖母撒娇多久。

我静静盘腿坐着，当一位聆听着。我清晰地看到母亲面上的笑意，和她直通眼底的快乐。那就是幸福吧，我琢磨着。

她接着倾诉，同我传授做馄饨的秘诀。

“猪肉要好，肥瘦相搭，剁成细小肉末。肉里还需要放盐、姜丝，少许料酒、香油好入味儿。”

那时我还懵懂，只是不断地点头。母亲倒也不在意，只是一个劲地，自顾自地背着菜谱。她说，曾几何时，祖母也这样同她诉说。那时年少，不明所以，现在想来倒也是种怀念吧。

母亲边说，可手上地活儿却没停。端着满满一盘馄饨朝厨房走去。开火，倒水，她将饺馄饨一个一个，慢慢投放入锅中。听说是为了不让馄饨粘在一块儿，可我倒觉得是想聆听馄饨入锅时的歌声。馄饨一个一个泡舒服了便接踵浮出水面。母亲从冰箱里拿出准备好的地虾干、榨菜。捞出一把，撒到沸腾的锅中。

我好生佩服，母亲竟将简单的步骤做得如此细致，不放过每一个细节。

馄饨好了，端了出来，热气直往上冲。香味弥漫着寒风中，我深吸一口，香味灌进鼻间。我拿出勺子，捞了一个，放在嘴种含住，轻轻咬破，肉味儿冲破阻碍直窜胃里。

寒日里的馄饨热腾腾、暖乎乎。全身被热气包裹，自然是舒适极了。

又逢一年冬季，我来杭州拜见祖母。

祖母慈祥地抚摸着我的头，将我拥入怀里。

“宝儿，知道你爱吃馄饨，楼下新开了家，带你去。”我满怀高兴应下了。

寒风吹啸，夹带着雪。杭州的冬季是能见雪的，白花花的，覆盖城市，美极了。我们迫不及待地跨入门店，那人声鼎沸，形形色色的人们寒暄着一年来的苦楚。我们在角落里落了坐，点了一碗馄饨。看着面前泛着热气的馄饨，异常温暖。可尝了一口，不禁皱了眉。馄饨的馅多，皮厚，同饺子无多大差别。愣是不信，再尝一小口，仍觉得不自在。这味儿，怪怪的，不是熟悉的了。

可周围的人们倒吃的自在，欢天喜地。

或许只有离开故乡，远在他方的浪子，才会知晓那属于家，充满温暖和爱的滋味吧。

曹子君

咦？怎么会有一股鱼腥味？这股鱼腥味把我从睡梦中唤醒，我连忙起来穿上衣服，下了楼。

走进厨房，那股“臭豆腐”的味道铺天盖地地飘了过来，我把鼻子捏得紧紧的，突然看到了一条活蹦乱跳的扁鱼，令我一下子傻了眼，它的鱼鳞在灯光下晶莹透亮，我心想：做清蒸扁鱼？还是做红烧鱼头……忽然，一声“卡”的声音，把我吓了一跳，定睛一看，原来是妈妈把那条扁鱼给杀了。

只见妈妈用灵巧的手将鱼处理好之后，把烤架支好，起火放鱼。过了一会儿，烤好的鱼让我“口水直流三千尺”啊！我忍不住拿起烤鱼，用嘴吹了吹，撒上孜然粉、辣椒粉，啊！瞬间一股香味扑鼻而来。我望着眼前的“诱惑美食”留下了口水，迫不及待地抓起眼前的美食，往嘴里一送，唇齿留香的鱼肉、火辣适口的辣椒粉……真是妙不可言啊！

如果下次还有这样色味俱佳的美食，我一定再次把他吃的光光的。

湛江的鱼，是湛江人日常生活中最普遍的食物。土生土长的湛江人几乎每一顿饭都有鱼，用他们的话来说：“我们可以不吃饭，但绝对不可以不吃鱼！”

我的家乡在海边，出鱼。湛江的鱼在广东是出了名的，湛江的人也善于腌鱼干，湛江咸鱼干也是出了名的。当我去外地旅游时，每逢别人问起我的家乡，回答之后，别人就会肃然起敬：“哦！你们那里的咸鱼干好！”有一次我去广州某家湛江人开办的海鲜批发部，里面的咸鱼干包装袋上的生产地址特别用加粗斜体字标明：湛江×××生产。其实我对外地人的称赞是不大高兴的，好象湛江只出咸鱼干似的！不过，湛江的咸鱼干确实是好。我走的地方不少，吃过很多的咸鱼干，但和湛江的完全不能比！“曾经沧海难为水”，他乡的咸鱼干，对我而言没有半点吸引力。

每次过年回农村时，我们那的人兴挂咸鱼干。听我母亲说，以前她们家很穷，年前买一条鱼，回家晾成鱼干后就挂在屋顶的横梁上，一挂就是几个月。期间她们都是眼巴巴地看着鱼干，一口一口艰难地将那干涩的红薯咽到肚子里。好不容易等到过年，父母却将大部分鱼干分给来访的客人，导致她们只能吃到很少的一部分。如今社会进步了，国家富强了，人民生活也富足了，不再至于一条鱼吃一年了。但买咸鱼干已经成为当地的一种风俗。每逢过年过节，家家户户都会去精心选购一条大大的咸鱼干，留着过节时吃。采购时，大人们总会精挑细拣一番。有什么可挑的呢？有！一要挑偏干的，有的地方的鱼干还微湿就拿出来卖了；二是要形状好看。别以为它们看起来都差不多，仔细一看，你会发现有很大的差别，有的十分完整，有的东烂一块、西烂一块。选好了，带回家里挂在高处。这有什么好挂的呢？母亲说这是为了纪念以前艰苦的日子。忆苦思甜，不再安于现状，要努力拼搏，为了美好的未来奋斗！

吃咸鱼干是有讲究的，不能直接拿来吃，烹调的方法有很多：煎、炒、焖、煮等等。比如说焖：要把鱼干放在锅里，加点水后盖上锅盖来焖。当锅盖上布满水蒸汽时还不能关火，还要再焖一会儿。等到焖好之后，鱼肉散发出诱人的香气，而且十分嫩滑、爽口，好吃极了！

小时候读《卧薪尝胆》的故事，觉得越王勾践很厉害，不怕吃苦。如今我们也可以学他卧薪尝鱼干，可入口的不是苦，而是别有一番风味的深深的的咸。

湛江是海滨城市，鱼是大家的家常便饭，鱼干也是众多菜式之中的美味，让品尝者回味无穷。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我们莘县也不例外，你看：古城的鸳鸯饼，朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。

张鲁烧麦虽然美味，但做起来却是简单的很。首先要准备材料：擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅，喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上，用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中，将手轻轻一攥，一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。

做完后，将银白色的烧麦放入蒸锅里，蒸上10分钟左右，一锅香气扑鼻的烧麦就做好了！烧麦在蒸之前是银白色的，像一朵傲放的菊花，精致无比，这时，它的馅儿是粉红色的，馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后，仔细一看，咦？烧麦怎么变色了？皮儿变红了？哦，这小家伙被蒸的脸都红了？原来，烧麦在蒸后，皮比以前薄了点，红是肉的颜色，好象轻轻一戳，馅儿就会漏出来。轻轻一咬，“万象更新”，肉变成鲜红色的了，粉条在油的装扮下，不但晶莹透亮，还反着金光呢！时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀，看相十分迷人。

吃烧麦的过程更是让人难忘：我首先咬下那薄薄的皮，初尝味道，然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的，虽然有很多油，但我“百吸不腻”。吸完汤汁后，我又开始吃它的“精华”：肉馅！咬上一小口，香香的，忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分，它仍是银白色的，透着汤汁的味道！就这样，一颗烧麦就被我KO掉了！

记得有一次我吃烧麦，汤汁还没吃完就吃肉馅，结果汤汁溅了我一脸，让我哭笑不得！

我爱家乡的小吃——张鲁烧麦！它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是它朴实、地道，心系着我们对故乡的思念。

中午，妈妈买了几个红薯回来，对我说：“张誉，好久没吃过炸红薯片了，我们来炸红薯片吃吧。”我爽快地答道：“好啊，那我们快点开始吧！”

首先，我们把红薯皮削掉，洗干净，再切成薄片放在那里备用。然后倒一点油在锅里。等到油热了，开始冒小泡泡了，妈妈就把红薯薄片放入锅中，用筷子不停地在翻动着。我在一旁看了觉得很好玩，就一把抢过妈妈手里的筷子，学着妈妈的样子，在那里搅动着红薯片。突然“啪”的一声，油都溅到我身上来了。我“啊哟”大叫一声，放下筷子就跑去洗手间了。

从洗手间出来，我立马又跑回去。看着锅里炸得金黄的红薯片，我对妈妈说：“老妈，你看，这红薯片都变成金黄金黄的了，肯定能吃了。”妈妈听了，就把红薯片全部捞出来放在碗里。第一碗红薯片出锅了。我闻了闻，香气扑鼻而来，我迫不及待抓起一块放在嘴里：“哇，真好吃，真是人间美味啊！”妈妈看到我的样子也忍不住夹起一块来试了下：“还不错。”于是，一碗红薯片就被我们一抢而空了。

妈妈做的红薯片可真好吃。

说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但是最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的！而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但是放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。

还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但是经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了！

嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧！

我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。

冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的，每个山楂都大小相同，像小娃娃的脸蛋，被晶莹的糖包裹在里面，闻一闻山楂与糖的香味交织在一起，令人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。

别看冰糖葫芦很好吃，做法却不那么简单，先用小刀切开山楂，把籽挑出来后，用干净的竹签串成一串，这样成串串好以后，就开始熬糖了，熬糖可是个技术活，得选冰糖熬，因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉，还有就是火候，要慢慢地小火熬，同时要不停的、均匀的搅拌，时间不能太长，也不能太短，时间长了会把糖熬糊。时间短了，达不到透亮的感觉。糖熬好了，就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了，一串一串的，均匀的在糖锅里，转一下，让每一个山楂都沾上糖浆，晾几分钟后，一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。

我吃冰糖葫芦，喜欢先把外面的糖吃掉，然后再慢慢地品尝酸酸的山楂，记得有一次，我吃完糖以后，就把整个山楂给吞进嘴里了，顿时，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼泪，所以我现在都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。

品尝家乡的冰糖葫芦，乐在其中！

盼望着，盼望着，除夕来了，春天的脚步近了。年末下了一场大雪，鹅毛似的雪花给大地披上一层厚厚的棉被。俗话说的好：“瑞雪兆丰年。”这洁白无暇的雪预示着来年的大丰收，预示着新年的喜悦，预示着春天的来到……

除夕有一个古老而悠久的传说，据说从前有一只怪兽叫做“夕”，它每年的农历三十会下山来侵扰附近的居民，人们发现“夕”兽惧怕红色和鞭炮声，于是在每年的农历三十，人们都会贴春联和放鞭炮，因此把农历三十叫做“除夕”。

除夕那天，我们全家乘坐公交车回老家。公交车可真挤呀!我们上的时候，坐位早已没了，有位“热心人士”为妈妈和弟弟让了个座。我和爸爸手扶栏杆，还被人群挤成了“肉夹馍”。“踏一路春风，撒一路欢笑，向老家进发，春风染绿了我们的双脚……

我们一路哼着小曲，终于到了老家，我随着人流被挤下了车。我尽情的呼吸清新的夹杂着鲜花香气的空气，像一匹脱缰的野马撒开腿向着辽阔无垠的田野跑去。

进了老家的门，我和弟弟向奶奶问了好，就跑到田野里打起雪仗来。我找到了一个隐避的地方，这里进可攻，退可守，我把这作为“秘密基地”。我把滚好的雪球藏在雪坑里，抱着几个雪球向弟弟冲去，弟弟坚守不出，向外面乱仍雪球。我左躲右闪，一不小心被冰石拌倒了，摔了个四脚朝天，弟弟抓住时机，冲了上来，用雪球打中了我，最终我竟成了弟弟的“战俘”。

回到老家，我就跑到奶奶面前自告奋勇，帮奶奶贴春联。只见春联曰：春满人间百花吐艳，福临小院四季常安。横批：欢度新年。贴完春联，只见爸爸拿来一串鞭放了起来。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”我不禁吟诵起来。

突然，一股扑鼻的清香迎面飘来，我被这香气吸引住了，顺着香气向前寻去。哇!一桌山珍海味，馋的我直流口水。我像一条小狗似的竖起耳朵在门口等待开饭。忽听得里面喊道：“开饭啦!”我如利箭似的冲向餐桌，迫不及待地抓起一只鸡腿啃了起来，“不愧是‘神厨’姑妈做的鸡汤，真是世间极品呀!”我情不自禁地称赞起来。吃饱喝足后，我抱着圆鼓鼓的肚子打了一阵饱隔后，心满意足地进入了甜蜜的梦乡……

“人们都说，美味挡不住，尽在回锅肉……”

听起来有点别扭？不好意思，老毛病了，家里人都理解，我这是在背“天书”。不过，这也怪不得我，回锅肉嘛，谁会对它说“不”呢？至少我不会。好几天没吃到它，馋虫又开始发作了。更何况，奶奶正在厨房里烧回锅肉呢，你说我还能静下心来背书吗？

奶奶在厨房里“噼里啪啦”地烘炒油爆，我在房间心不在焉地背诵课文，时间过得可真慢呐！几遍之后，我终于等到它，奶奶高呼一声：“看看是谁来了呦！”我的目光早就锁定，大叫着“回锅肉，我爱吃！”只见那半肥半瘦的猪肉薄片被豆瓣酱翻炒之后变得红润发亮，依偎着红白色的姜片遮遮掩掩，仿佛在和我玩躲猫猫，那令人垂涎欲滴的味道早就“俘虏”了我的味蕾。一口，两口，三口……“嘎吱！”不到两分钟，整盘回锅肉被我“秒杀”干净。

“又来了……慢点啊！”第二盘一上桌，我又开始了“风卷残云”。

“慢点啊，再这么快，就没有下一次喽！”奶奶的这句话，如同晴天霹雳，打击着我幼小的心灵。“控制不住啊，谁让它这么美味呢！”，我也有点无奈。奶奶是家里最会做回锅肉的，她要是不做，让回锅肉重返“战场”的想法就泡汤了。算了，我使出无敌神功——忍！奶奶看着我可怜巴巴的样子，叹了口气，一副无可奈何的样子：“算了，吃吧。”我高兴得一蹦三尺高。第三盘一上桌，我再次“火山爆发”，狼吞虎咽地结束战斗。

爸爸在一旁吃着几片甜椒提醒我：“闺女，减减肥，要不然，真要变成我们家的‘千斤’了！”我抹抹嘴边的油，客气地回答爸爸：“我知道，民以食为天，不吃饱又怎么有力气减肥呢？”这句话，还真把爸爸给“噎住”了。

“一行服一行，凉糕服红糖”。亲爱的回锅肉呀，我就服你这一行，宁愿被你所控制！

我是个喜欢烧饭做菜的小男孩，可是每次我向妈妈提出想自己尝试烧饭做菜时，总是被妈妈以“学习要紧”这个理由拒绝。这次五一小长假，我们语文老师陆老师布置了一个特殊的作业——学做一道菜。这个作业真是正中我的心坎。这下妈妈没有理由不准我进厨房了。今天放学一回到家里，我就急忙跑进厨房，我准备试着做一道“蒜薹炒肉片”。

我像模像样地系上围裙，先把“蒜薹炒肉片”这道菜所需的食材从冰箱中取出：蒜薹、肉、大蒜和生姜。接着我把蒜薹择好洗净，准备切成四五厘米一小段一小段的，我常常看爸爸切菜炒菜，以为今天我拿起菜刀也能和“小李飞刀”似的，可没想到同样一把菜刀在我手中却完全不听使唤，我好不容易才把蒜薹切好。接下来的工作是要把猪肉切成薄如蝉翼的肉片，这时，我的心里就像十五只吊桶——七上八下。应该切成肉片的猪肉到了我的手中却被我切成了肉块。爸爸在一旁连连摇头：“马苏桐，你切的肉片太厚了，这样的肉片不是用来炒菜的，而是用来炖肉的了。”于是，我又试了好几次，期间还差点儿切到手指，吓得我一身冷汗，最终我也没切成薄肉片。为了保证菜品美味，切薄片的步骤就由爸爸帮我完成。切好了肉片，还要将生姜和大蒜切成丁。这下，准备工作做完了，我就要开始炒菜了。

我战战兢兢地拧开煤气灶，一圈儿天蓝色的火焰立刻就蹿了出来，舔舐着锅底，像是在为我加油助威呢。锅很快热了，我往锅里倒上了许多油，油点们不停地在锅中“跳舞”。我笨手笨脚地拿起一盘切好了的蒜薹倒入油锅中，油宝宝们立刻就从油锅里跳出来，像是要扑倒我的怀里似的，吓得我连忙倒退几步。爸爸叫我把火关小一点儿，油宝宝们果真逐渐安静了下来，我的心也随之平静了。三四分钟后，我把过了油的蒜薹捞出放到盘子里，并把多余的油倒掉。接下来，我把生姜和大蒜放进油锅里爆炒，这回油宝宝们像是听话了许多，不再溅到我的身上。等它们愿意冒出香味时，我就把切好的肉片放到锅中爆炒，还好铲子比较听话。我左右翻炒，等它们有四五分熟了，我就把过了油的蒜薹放进锅里，让它们一起“跳一场舞”。爆炒到七八分熟的时候，我又迅速加入料酒、糖、盐，最后再爆炒上一两分钟，加入鸡精，一盘香喷喷的“蒜薹炒肉片”就出锅了。我小心翼翼地把菜盛到盘子里，端上桌。

吃着这最美味的劳动成果——“蒜薹炒肉片”，我的心里比喝了蜜还要甜。爸爸妈妈也不停地表扬我，说我以后说不定还能当个“小厨师”呢！

今天我就烧这么一道菜我就已经大汗淋漓了。而我爸爸妈妈每天都要烧饭做菜，比我辛苦多了。这次作业，不仅让我学会了一个新本领，还让我体会到了爸爸妈妈的不容易。

“太美味了，太美味了！”我拿着螃蟹边吃边说。

今天妈妈买了几只螃蟹，准备大吃一顿。我看着壳微微发绿的螃蟹，心想：“这个真的很好吃吗？”螃蟹的样子很独特，两个大大的钳子仿佛时刻准备作战，四只脚都被绳子包裹起来了，像一个大粽子。过了一会儿，妈妈把它们一只只地放进高压锅。不一会儿，高压锅就把水蒸气给喷了出来。

“小朋友们，来吃螃蟹吧！”妈妈喊道。我和哥哥闻声而来。我们坐到座位上，高声喊道：“螃蟹、螃蟹，快上来，别让我等急了！”“螃蟹来了！”妈妈端着热腾腾的螃蟹向客厅走来。

一眼望去，就能看见螃蟹的外壳已经变得红通通的了。我立马拿了一只，迅速地把它的壳脱光了，然后把肉放进盘子里。我拿起一只蟹腿，一口咬下去。哇！这肉质真软，好似棉花糖。螃蟹真的太好吃了，我一次性吃了好多。后来，妈妈帮我把螃蟹的外壳打开，我看见了里面有许多我爱吃的蟹黄，又饱餐一顿了。

啊，螃蟹真的太美味了，我期待下一次吃螃蟹。

“卖馄饨嘞，卖馄饨嘞……”听着大叔的喊声，我连忙跑去看，原来是卖馄饨啊！我又一看“哇，好多人！”排队的人如一条长长的龙，蜿蜒在这家店前，我也去排队。馄饨，一个个晶莹剔透，饱满肉馅露出来，薄薄的，嫩嫩的，皮包着肉，被煮熟后，放在碗里，让人垂涎欲滴。

小时候，我住在我外婆家。和煦的太阳，才刚刚出来，天空就被染成红色的了，那红得如火焰，这么耀眼，这么绚烂。天空没有黑色、白色，只有红色，那正义的红色。卖馄饨的人，就开始卖馄饨了，外婆一听，连忙叫我起床，让我跟她一起去买馄饨。我从梦中，懒洋洋地起床，没有力气，可一听到我家公鸡的鸣叫声，立刻想起馄饨，马上去洗漱，跟着外婆一起去。

太阳的光照耀着我的眼睛，都让我睁不开了。我眯着眼睛，外婆拉着我的手去买。一过去，这么早，居然有这么多人。太阳正在慢慢上升，天空还是橙红色的，可渐渐的，像用去的颜料盘一样，越来越少，渐渐地变蓝色。我们排在队尾，静静地等待着。可我有些迫不及待，悄悄地往前走，去看有多少人。可我还没看见有多少人，就被卖馄饨的人迷住了。

那个人不愧是做馄饨的人，包馄饨时，动作这么敏捷。将面粉用擀面杖，滚平、变薄，再将鸡蛋在锅里煎，很薄，一出锅，就切，拿着刀，快速地切煎蛋，切成丝，又把青菜炒熟，熟后，直接将肉切碎。再把面粉捏成一个个，进一步用擀面杖滚薄，把肉馅放进面皮里，揉成一个圆，把肉露出来。将水倒进锅里，水开了，把馄饨一个个轻轻地放进去。煮熟了，一个个捞上来，放进碗，再把蛋丝和青菜放进去，一碗馄饨出锅了。这一系列动作，一贯而成，非常娴熟。外婆给他钱，端了两碗馄饨，找到位子坐下来。

外婆也爱吃馄饨，有种独特的味道，卖者把爱都包进去，我们吃着馄饨，能感受到那份独特的美味。

我慢慢回忆着，很快，轮到我了，我端着这碗满满的馄饨，找位子坐下来默默品尝美味的早餐——馄饨。

你吃过绿箭口香糖吗？没吃过的话，让我给你介绍一下吧！

它的包装是深绿色的，就像长长的绿外衣。你看，它的两旁有两棵深绿色的树，就像四个稳定的新兵。它的后面有三个图案，就是要让我们保持家园清洁。你发现没有？正面还有一个长长的绿色箭头，箭头的上面八个红色的英文字母。下面有十个英文字母，中间还有十个英文字母。你还发现了没有？那个绿色的箭头，就是这个口香糖名字。

我轻轻剥开它的外衣然后再剥开它的内衣发现了嫩嫩的皮肤，又闻到了清爽薄荷的味道，就像离开了火辣辣的夏天，来到了清爽的春天。我轻轻一摸，哇！好软啊，软的比胶泥还软。

哎呀！怎么刘老师还不叫我们吃啊，我都等不急了，过了一会儿，刘老师终于叫我们吃了。哇！好甜啊，刚吃有点硬，后面越来越软，然后又有点硬，吸一口气，我的鼻子通畅，喉管凉爽，教室里全部都是吧叽的声音，像一群小欢庆 抢小虫。

我希望每天都可以吃口香糖！

[难忘的美味300字作文