忘不了的美味作文（汇集20篇）

在记忆深处，最令我难以忘怀的，莫过于老家的豆皮了。

那是在大年夜，我回了一趟老家。

屋顶上，田野里，到处都盖着一层白皑皑的雪。一阵又一阵凛冽的寒风在朦胧的月光中透过车窗吹进来，就犹如一把把刀子，割在脸上，又冷又痛。

隔很远，便闻到一股豆香，自大伯家的烟囱缓缓飘出。原本浑身冰冷、昏昏沉沉的我顺着香味觅去，推开那扇吱呀作响的门，豆类的浓香围绕着我，顿时舒服了许多。

香气一阵接一阵地从灶房扑来，热腾腾的，甚至还有一丝香甜。这氤氲醉人的香雾升腾着，整个世界仿佛都被渲染成了米黄色，这颜色明亮，明亮得如同已将寒冷与黑暗驱赶得无处存身。一小口，一小口，我品尝这香气，身子也随之暖了起来。

大伯端来一大碗豆皮，整个屋子一下子弥漫着团团香雾，比之前还浓郁了数十乃至上百倍。

那碗中，白色的汤汁散发出鲜香，豆皮显出了它那淡黄鲜亮的色泽。

我俯下头去，吞了一大口汤汁，舌尖顿时传来一股鲜香感，随之而来的，是胃里传来的阵阵暖意。有筷子夹起一片豆皮，一阵淡香在口腔中弥漫开来，细细咀嚼，豆香中更散发出一丝甜味萦绕舌尖。那种感觉，仿佛是它唤醒了心中长眠的那只小燕，以此驱走寒冷的冬天，是我扑入暖春的怀抱。

不经意间，我瞥了一眼坐在一边的大伯，只见他早已累得不行了，一粒粒豆大的汗珠，挂在他布满皱纹的额头上。那一刻，我的心被触动了；那一刻，我才领悟我的残酷，残酷到剥夺一个人的劳动成果而来满足自己的欲望。我试图去请大伯，可他却只是吐出一个字：“不……”

这碗豆皮里蕴藏的，不仅是食物的鲜香之味，还有故乡水土的清纯之气，劳动者的奉献之心，以及，家人的关爱之情。

屋中的白色香雾越来越浓，我心中好像有什么融化了，取而代之的，是萦绕心间、久久不离的阵阵暖意……

姑婆家在上海，所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。

今年也不例外。我到家，发现一箱重重的东西放在了厨房旁边，难道是妈妈在网上买的苹果吗？我拿出小刀，打开了白色箱子，一股海鲜味飘了出来，婆婆这才说，这是你姑婆在阳澄湖买的，今天下午才到的。

我像平时一样，在水池里放了一些水，把大闸蟹放在了里面，确保没有死了的大闸蟹。我发现，这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了，眼睛右转转，左转转。

妈妈在锅里放了一些水，水开了，再把大闸蟹放在里面蒸，差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里，我是先喝的鱼汤。

大闸蟹蒸好了，我吃了两只，婆婆吃了两只，妈妈吃了一只。因为那是一个晚上，所有我们都不饿。

大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的，可是等大闸蟹蒸好了，就变得红红的了，难道是太热了？大闸蟹真是个“英雄”，“一心报效祖国，死不瞑目”。如果你们吃过，会发现这个奇怪的地方的。

先把大闸蟹的爪爪扯下来，我是喜欢吃它的爪爪的，因为爪爪里面的肉肉很多，而且也很香，非常好吃。

蟹黄也很好吃，虽然听起来有一些腻，但是如果你吃起来的话，就会有一种感觉，就是蟹黄吃起来很香，但却一点也不腻。

大闸蟹太好吃了，这周回家我还要吃。

今天早上，我和妈妈去茶滘市场买菜。因为我们今天吃萝卜牛腩，所以我们在市场买了原材料：红彤彤的牛腩、雪白雪白的萝卜和黑漆漆的柱候酱。

回到家，我们立刻去厨房开工。首先，把生牛腩放到锅里煮一下，直到把所有的血水都煮出来。妈妈说：这叫飞水，可以让牛腩更好吃。然后，我用漏勺把牛腩捞起来放在一边。这时，妈妈给了我一个任务：把萝卜皮削掉。我拿起水果刀，从上向下削。五分钟后，一个光溜溜的萝卜削好了，我递给了妈妈。妈妈把它切成一块一块的，然后把萝卜和牛腩加上柱候酱放到铁锅里炖。

一个半小时以后，一锅香喷喷的萝卜牛腩出现在我面前。我迫不及待地夹了几块放进嘴里，哇！萝卜牛腩真好吃啊，太美味了！同学们，想吃美味的萝卜牛腩，你们也可以按我的方法试着做哟！

茶叶蛋的清香四溢，我轻轻的剥开它粗糙的壳，好似揭开了故乡那神秘的面纱。

我的故乡位于河南，那是华夏文明的起源，那里每年风调雨顺，萦绕着人们淳朴的歌声和叫卖的吆喝声。在我的记忆里，那一声声吆喝声如同一支支美妙的山歌，诉说着我的童年。

我最喜欢听的就是卖茶叶蛋的大婶叫卖的声音。她总是拉长她的嗓音，在大街小巷里喊着“卖茶叶蛋咧——五香茶鸡蛋——”每次听到她在外面这么吆喝的时候，我总会拽着奶奶，让她帮我买个两三个回来。奶奶就好似我肚子里的蛔虫一般，害怕我吃了茶叶蛋就吃不下午饭，因此最多给我买两个。这样一来，茶叶蛋就在我看来好似珍宝。我们不紧不慢地走到小巷里，追上那辆破旧的卖茶叶蛋的小三轮车。奶奶便用她那一口地道的河南话讲到“卖茶叶蛋的，俺们要两个茶鸡蛋，要热乎的。”“好咧——”大婶停下车，开始用汤匙捞茶叶蛋。看着茶叶蛋渐渐从黑色的汤汁中被捞出来，就犹如一个刚出浴的红衣美人；就算隔着那粉嫩的蛋壳，我也能闻到茶叶蛋的香气。“一共一块钱儿。”奶奶掏着口袋，但掏了半天也拿不出来“哎呀，你瞧我这记性，出来忘带钱包了。”这话对我来说就犹如晴天霹雳，我渴望的心也在这一刻被冰冷的现实摔得粉碎。我十分不高兴，那位大婶见状，一下把茶叶蛋塞进我的手里“孩子，拿去吃吧，就当大婶我请你的。”我一下绽开了笑脸，如获至宝。奶奶回家后再次拿钱给她，她却死活都不收。“那么计较干什么，小孩子家家的，俩鸡蛋又不值什么钱。”

回到家后，我就立即把它剥开，它便露出了它绝美的容颜——白而嫩，水而清甜。我拿齐它，一点一点地，小心翼翼的咬下去，便品到了它的味道之美——咬下去之后入口即化，没有品尝到它的芳香，就顺着喉咙滑了下去；但她会在你的口中余留下茶叶的清香，回味无穷，每次吃完它，我总会恋恋不舍地舔着手指，奶奶总说那不卫生，便想方设法的阻止我。但我却不知道背着她舔了多少回了。

如今，我来到了远离家乡的地方。虽然这里也有茶叶蛋，但却少了那份应有的清香，与白开水无异；也少了想大婶那样淳朴的吆喝与一脸慈祥；更少了阻止我舔手指的奶奶。大婶如今已过世，奶奶也已年过七旬。我的童年，就从此一去不复返了吧。

在那绵长的吆喝声中，在那奶奶目光如水的浑浊的眼眸里，在那茶叶蛋的清甜中，留连过我童年的身影。

[记忆中的美味优秀作文

放学回到家，刚进家门，就闻到一阵香味扑鼻而来。我连忙跑到厨房，去看妈妈给我烧了什么好吃的。哇！是我最爱吃的胴骨汤。妈妈说：“等你做完作业就能开放了。”于是我赶紧认真做起作业来。

不一会儿，吃饭的时间到了，我连忙洗好手做到餐桌旁边，眼睛直勾勾地盯着妈妈烧的胴骨汤，口水都快流出来了。只见砂锅里还冒着热气腾腾的泡泡，“咕咕咕”地发出响声，好像在说：“你个小馋猫，是不是很想吃了我？”我像是被看穿了心事，舌头忍不住地往嘴角抿了一下，暗想：“哈哈，看我怎么解决你。”

妈妈用汤勺为我盛了一块骨髓最多的胴骨，上面还裹了许多的瘦肉，我轻轻地咬了一口，啊！真想啊！肉质很嫩，嚼在嘴里津津有味。我最喜欢吸里面的骨髓啦，先用筷子将骨头两端戳穿，骨髓慢慢地流出来。我赶紧用嘴接住，有一种滑滑的味道，简直是舌尖上的美味。之后，我用骨头汤拌饭，吃了满满一大碗，肚子圆鼓鼓的。

妈妈说：“多吃骨头汤可以帮助我们补钙，增强体质。”以后我要多吃骨头汤，因为这汤有一种幸福的味道。

今天，老师给我们发了两个开心果，一大一小。

开心果的形状是一种不规则的圆柱形，仔细一看，它的顶上有一个棕黄色的圆圈。它摸起来坚硬无比，无法用手打开，但仔细一看，它有一条裂缝，可以从这打开。它的外壳颜色是白色加一点淡淡的棕色。需要四个一模一样的开心果，才能和我的无名指一样长。

在吃之前，老师给我们讲了一个故事：传说公元前5世纪，波希战争的时候，波斯军队全靠一种坚果——阿月浑子，才精力旺盛，连打胜仗。当波斯的牧民在游牧时，都会携带足够的阿月浑子，才能进行比较远的迁移活动。否则的话，就无法进行。

这种神奇的坚果是什么呢？它，就是我们今天俗称的“开心果”。开心果又名阿月浑子，无名子，是阿月浑子树的种子。起源于亚州西部，现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联南部和南欧，我国在新疆等边远地区有栽培。

开心果吃起来香香的，又硬又脆，回味无穷。看起来，上面有一层皮，但它是可以吃的。

开心果的营养丰富，其中含蛋白质约20%，含糖15%~18%，还可以榨油，果仁含有维生素E。

虽然营养丰富，但是也不建议吃太多喔！

每当看到市场里那一只只吐着泡泡的螃蟹，我便会想起家乡的一道人间美味——面拖蟹。

面拖蟹，很明显，这道菜的主角自然是螃蟹啦。做这道菜，选螃蟹很有讲究，必须选用“六月黄”。之所以得名“六月黄”，是因为它一般在农历六月上市，且此时的雄蟹，已脱壳三次，因此，壳薄、肉嫩、黄多。

每年的这个时候，这道菜都会是我家的“常客”。外婆是我家唯一会做这道菜的大厨。早上，她到菜场精心挑选品质好点的“六月黄”。一回家，倒入水池，小家伙们一通乱爬，外婆则给它们排着队“洗澡”。洗净后，手起刀落，将它们一劈为二。刚刚还生龙活虎的“蟹将军”，立刻败下阵来，接着，将切面蘸上面粉，一个个放入油锅里煎炸至金黄色。将炸好的螃蟹转移至事先烧好的开水中烹煮，直到差不多成熟，再放入小青菜、毛豆等配料，加入盐、料酒等调味，最后放面粉，不断搅拌，直至变成整锅面糊，令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦！

美食上桌，我闻着那诱人的香气，馋得直流口水。这道菜一定要趁热品尝，所以，我迫不及待地盛了一碗。先品尝一口面糊，哇，这蟹的鲜味与青菜、毛豆的清香融为一体。再咬一口蟹，蟹黄浓厚的鲜与蟹肉清甜的鲜在口中碰撞，让人吃了还想吃。我一连吃了好几碗，肚子吃得滚圆，可嘴巴似乎仍未满足。

只有我们家乡的水土，才能产出如此鲜美的味道。如今，又快到“六月黄”上市的季节了，我又可以享受到家乡这道无与伦比的美味了。

每个人都有喜欢吃的东西，我喜欢吃的东西是锅贴。

一开始，我并不知道锅贴，这还要谢谢我的妈妈。一天，我和妈妈在外面散步时，发现有一家小餐店里面人特别多，妈妈二话不说，立刻冲了进去。要知道，妈妈平时最喜欢去热闹的地方。我也无奈，只好跟了过去。

一进小餐店，一股香味扑面而来。这时，我的肚子“咕咕”叫了，我对妈妈说：“要不我们在这里吃一点吧。”妈妈听了点头，表示赞同。妈妈点了两份锅贴，我和妈妈一人一份。我走到厨房边，欣赏着厨师的厨艺。只见他拿出饺子皮，放一点肉，再以掩耳不及盗铃之势把锅贴包好，直接丢进锅里，丢进锅里时竟然没有看锅一眼，锅贴就准确落入了锅中，这使我大吃一惊。然后厨师把盖子盖上，大约过个五分钟，锅贴就变得黄嫩嫩的。我赶紧坐到位置上，拿起筷子一尝，这就是人间美味，都没有成语能形容。不一会儿，一份锅贴被我吃完了。

这是我喜欢的食物——锅贴。它一直在我的心中，你们喜欢吃什么呢？

昨天文老师给我们班的13位小记者发了一张纸，说：“明天13位小记者9点去万利隆西饼屋学做蛋糕。”我顿时乐得合不拢嘴，心里特别高兴。以前吃着美味的蛋糕时总想自己来做，现在在万利隆西饼屋的支持下我的愿望终于要实现了。

今天天下着小雨，我乐滋滋的打着伞上学了，到了9点，我们排着整齐的队伍走向万利隆西饼屋，终于到了万利隆，我们高兴的走了进去，刚进西饼屋店里，一个阿姨安排我们坐下，然后请了一个年轻帅气的叔叔来教我们做蛋糕，糕点师给我们演示完后，我们就开始要做蛋糕了，糕点师拿了一个小碗蛋糕给我说：“两人一组，你和谁合作啊。”

“我看了刘俊君一下笑着说：我和刘俊君一起做”，“好啊”刘俊君爽快的同意了。

我们一起领了做蛋糕的材料，我们用白色的奶油涂在圣诞老人的身上，再用红色的做成帽子，然后把黑色点在眼睛上，圣诞老人就做好了，可是我看了看，对刘俊君说：“黑色的太少了，把圣诞老人的胡子涂上了黑色吧。”说完，我们一鼓作气的把圣诞老人的胡子涂好，到了回去的时间了，我小心翼翼的把蛋糕拿回教室分享给全班同学们，刚把蛋糕放到讲台上，“稍”的一下没了，好像变魔术似的。我看到同学们吃得津津有味，心里高兴极了。

今天真有趣啊！

董佳鑫

周末，三姨要给我做一个好吃的菜——可乐鸡翅。我想：哇，可乐鸡翅哎！那可是我的最爱呀！

三姨带我来到超市，我们千挑万选，找到了主材料——鸡翅，我们又去拿葱和姜，又拿了可乐。

回到家，三姨对我说：“来，三姨给你露一手吧！”只见三姨走进厨房，三下五除二，把鸡翅用热水在锅里焯了一下，然后捞出洗了洗，控了一下水。她就开始往锅里倒上油，等油热了以后，把鸡翅放入锅中，让鸡翅两面金黄就行了。最后放上葱、姜和料酒还有料包，可乐。

三姨还告诉我说：“大火收汁，小火炖。”这样，可以让可乐鸡翅更美味一些。她还说，小火炖上十分钟左右，香喷喷的可乐鸡翅就好了。十分钟后，厨房里飘满香味！可乐鸡翅开锅了，我和妈妈还有三姨津津有味地吃了起来……

你们猜今天我们学校中午吃的是什么吗？你答对了，那就是美味的粉蒸肉呢！

丁零零，第四节课，下课铃响了。又到了中餐时间了。肚子又在闹空城气了，李瑞李锦鹏几个高个男生自觉地去食堂提饭菜。第一个菜刚到了教室里，我就闻到了一股香香的味道，灵敏的嗅觉告诉我，这是鸡腿的味道。我心中一阵窃喜，啊！是鸡腿呀，这可是我的最爱哦！紧接着第一二道菜来了，我都迫不及待地想看看到底是什么菜啦！我赶紧排队。第一个同学打到了饭菜，我踮起脚尖朝他的饭盒里一看，哟，有粉蒸肉和萝卜丁呢！虽然不是鸡腿；但这两道菜也是美味无比哦！我迫不及待地就要生活委员罗子易给我盛好了饭，又要向佳怡帮我打好这两道菜，自己还舀了一碗淮山排骨汤，小心翼翼地端回座位。最后我狼吞虎咽地吃了起来，粉蒸肉、粉粉的，油而不腻，萝卜丁，脆脆的，香香的；再喝一碗汤，呀！像回到了美味餐厅的感觉。

不过一会儿，一大碗饭菜就被我消灭得一干二净，我的肚子也胀得鼓鼓的了。怎么？你被我们学校的美味中餐馋到了？我可以带你到我们学校来尝一尝哦！最好的办法是来我们学校读书，就可以天天吃到这种美味的中餐啦！

当老师说完“放学了”的时候，同学们便急吼吼的收拾好书包，放学回家了，今天爸爸要带我去创意西餐厅吃饭。早就想去品尝了，很期待啊！

我觉得这个餐厅很漂亮。点完餐后，先上的黑醋果茶，一股糖味，但却不甜，反而有一股酸意。第二个上是奶油蘑菇汤，我喝了一口，浓浓的奶香与蘑菇味扑鼻而来，里面还有好几片蘑菇呢！让人回味无穷。第三个上是金枪鱼披萨，鱼、玉米、芝士、彩椒、肉末、火腿丁搭配起来，有一种妙不可言的美味。第四个上的是战斧牛排，肥瘦适中，再配上酱汁就更完美了！

这家餐厅味道真棒，我以后还会常来。

清香

可口

香甜

美味

佳肴

好吃

香甜

爽口

描写食物美味的四个字的词语成语：

垂涎三尺 ：口水挂下三尺长。通常用来描写食物的美味让人忍不住，也可以用来形容人极其贪婪的样子

回味无穷：形容特别的好吃美味，吃完了还是想吃

垂涎欲滴：馋得连口水都要滴下来了。形容非常贪馋想吃的样子

唇齿留香：吃完好东西以后，嘴唇和牙齿还留着香味

色味俱佳：颜色和味道都非常好，形容食物非常的唯美好吃

望眼欲穿 ：形容食物太好吃美味了，眼睛都快要望穿了。也可以用来对某事事物和人的思念

山珍海味 ：山珍海味历来被视为美食，由于其珍稀难得，人们总会认为山珍海味就是“高营养、高价值”的代名词

肥而不腻：通常是用来形容红烧肉或者其他用肥肉做出的美味，这类食物虽然是肥肉做的，但是一点也不腻

一次的心血来潮，让我至今愧疚不已……

“爷爷，我想吃泥鳅炖豆腐”。第二天，爷爷就买来新鲜的泥鳅，满足我的口腹之欲。我好奇地想知道这种美味是怎么做成的，于是站在旁边看着。

爷爷先把一条条活蹦乱跳的泥鳅和豆腐一同放入清水中。由于外面的温度会越来越高，泥鳅就会拼命地往豆腐里钻，当水温达到100度时，泥鳅和豆腐都会熟透。

今天，我特意把锅盖揭开，想观察一下。当水开始冒烟时，泥鳅们都像无头苍蝇一样乱窜，过了一会儿，他们好像发现豆腐里面的温度较低，于是争先恐后地往里钻。

可是，有一条粗粗的泥鳅却与众不同，它好似有一种“即使我遍体鳞伤，也要爬出去”的意志。它貌似看到我，又好像没看到我。使劲地往上爬，我怕到时候豆腐熟透了，它还没有熟，就使劲地用开水淋它。最后，它放弃挣扎了，全身已经有一丝熟意。看得出，它已经奄奄一息了……

吃饭时，我特意第一个夹了那条粗壮、想要拼命往外爬的泥鳅。吃到一半，我心突然一震，瞬间明白了，他为什么要奋力逃脱——它是一条满肚是籽的泥鳅。

看着这条泥鳅，我心中五味杂陈……它拼尽全力，想逃出去，竟是为了保护身体里幼小的生命，我不禁感叹小小动物的母爱也如此伟大，也明白了美味背后的残忍。

我小声对爷爷说：爷爷，我再也不吃泥鳅了！

“咔……咔……咔……”一阵阵嗑瓜子的声音从“小树林”三楼的教室中传出。这是我们班在举行嗑瓜子比赛哩！

嗯……这一回合是三个回合中最简单的，就是普通的嗑瓜子，但要求也绝不含糊。男生四人在比赛之余还可以聊天，可见速度之快；女生四人可能就有点惨了，其实咱的小Z同学是嗑得很快的，在完成自己的六颗瓜子以后又立马去看小C、小G、小A三个同学的战况了，可由于有人充当了拖油瓶的角色，哎……第一回合，男生胜。

第二回合就增加了难度，要用两支笔充当筷子夹起来瓜子，送到嘴边才能用手。一开始教室里“哀声”一片，不过大家都很快地进入了比赛，嘿嘿，还好我事先准备了两根磨砂笔，可笔那些光滑的笔好夹多了。

我先把它们六个堆在一起，堆得高高的，这样会比较好夹一点。第一个，我的状态还没调整过来，直接放到嘴里，差点就咽下去了。第二个，我已经准备好了，可是这天不如人愿，在运送到我嘴边的时候，一连掉了好几次。我又气又恼地瞪着筷子，恨不得吃了这两根笔。

这只是个小插曲，后面四个都十分顺利。

这第三回合就是老师挖了个坑等着我们往里跳，一个人喂一个人吃。我和小C同学一组。这人就是实力坑队友，第一个还好，我们配合得不错。可是第二个，她直接夹着瓜子往我这塞，差点吓死我。她夹了五次，就有两次直直往我脸上递，幸亏只有五颗，不然我得被她“杀”了。这真是一场让人不能忘却，会永远记住的一场嗑瓜子比赛！

星期五傍晚放学时，爸爸来接我说：“儿子，听老师说你今天看拼音写词语三次都满分啊，真棒，爸爸奖励你去你新安江吃牛排大餐，好不好？”我激动地喊起来：“当然好啊！”“那咱们就出发吧！”爸爸说，“那你以后还得要乖乖听话读好书哦！这样才能有更大的奖励哦！”我兴奋得马上点点头说：“嗯！我一定会的。”

咱们先到妈妈工作的幼儿园去接她，结果阿姨和小弟弟王子轩也一起来了，好开心呀！咱们一起到新安江的圣德广场去吃牛排自助餐。到了那里，我看到了五颜六色的冰激凌，各种各样的小菜，五颜六色的果汁还有薯条、披萨、麻球、水果等等很多好吃的东西，看得我眼花缭乱，口水直流。不一会儿，爸爸很快点好了牛排，我就迫不及待地去选购好吃的啦，我选了果汁、炒面还有热狗，马上开始吃了。冰冰凉的果汁喝起来超级冰爽，简直爽到心窝里；热乎乎的炒面吃起来有点烤鸡味，更是让我飞快下肚；热狗也超级好吃。牛排上桌了，一股香味扑鼻而来，我拿起刀叉把牛排切成一块一块，开始慢慢品尝，好美味呀！

吃完以后，我发现旁边竟然有一个电视机在放动画片，于是我就叫上小弟弟一起过去看电视等爸爸妈妈。过了一会儿，大家都吃好了，咱们就开开心心地回家了。今天的牛排自助餐真是太美味了，令我流连忘返！

夏天来了，热闹的水果季也来了，葡萄穿着紫色旳晚礼服转啊转转啊转，跳着动人的凌波舞，芒果各个摆出娇美的姿态，拼命的扭腰摆臀招着手好像在说：“我最好吃、我最好吃快点把我带回家吧!”

我心满意足提着大包小包的水果回家，天气燠热难当，阳光火辣，热得我胃口不佳，我灵机一动，“来做水果大餐吧!”厨房是舞台，水果刀是魔法棒，将芒果切半，黄澄澄的果肉垫底，扑鼻而来的香气让我垂涎三尺，洗净的葡萄就像一颗颗紫珍珠，洒在黄澄澄的芒果果肉上，在灯光下显得闪闪发亮。

用叉子叉起缤纷的美味，用舌尖品尝冷冽的清甜，啊!多美好的夏天，多美好的水果大会串!

春节如约而至，男女老少都换上了新衣裳，就连大地也换上了五颜六色的新衣裳。在一片喜庆、祥和的景象中春节就拉开了序幕，于是，在辞旧迎新的那一天里“舌尖上的美味”佳肴就诞生了。

吃年夜饭就是图一个团团圆圆、和和美美，所以在我们这里的除夕年夜饭的菜谱就有点讲究了，肘子、鱼、鸡、八宝饭……都是在除夕年夜饭缺一不可的佳肴。

年夜饭的佳肴都有着好的象征。红彤彤、色味具全的大肘子寓意着在过去的一年里，不开心的事情、与烦恼都结束了，即将开始的是新的一年。湖南的特产便是那香味扑鼻的腊肉了，这也是年夜饭必不可少的菜，把腊肉往嘴里一放，一股腊肉的清香从喉咙直流到身体的每一个器官。一碗腊肉韵涵着古代人的智慧，也寓意着阖家欢乐。梅菜扣肉更是脍炙人口，那扣肉的醇香、肥而不腻，梅菜的香浓，使人“望眼欲穿”宛如“珠翠之珍”，它寓意着蒸蒸日上。最后，有一道压轴大菜，可谓是“五味俱全”足以与“山珍海味”媲美的八宝饭了，这道菜是配料最多的，糯米、莲子、蜜枣、瓜子仁……一共有八种配料，而它的形状就是半圆形的，吃起来糯糯的、甜甜的。

到了晚上守岁，妈妈总会端出一碟香香的饺子。望着这一碟的饺子，味蕾都在“蠢蠢欲动”。饺子的样子就像金元宝，咬一口，鲜嫩的肉馅伴着浓郁的汤汁在口里“诱惑”着舌尖上的味蕾，然后就“混”在血管里流向身体的每一个细胞。

是时间成就了“舌尖上的美味”；在新的一年里“舌尖上的美味”也需要我们的创造。

秋天来了，各种各样好吃的水果成熟了，有火红火红的苹果，紫宝石似的葡萄、红红的柿子……各种水果应有尽有。我最喜欢吃的桔子也成熟了，不论你走到哪里，都会看见桔子的身影。每到这时，我都会让妈妈给我买许多桔子。

今天，妈妈又给我买了一大袋桔子。我拿起一个桔子闻了闻，啊，一股桔子特有的清香味儿沁入心脾。我真恨不得一口把它吞下去，可我又舍不得吃，于是我仔细地观察起桔子来。

这是一个又大又圆的桔子，它的表皮在阳光下闪着耀眼的光泽。用手摸一摸，感觉上面有许多小东西。它不像苹果那样光滑，也不像李子那样硬硬的。轻轻捏一捏软软的。我轻轻剥开桔皮，呀，一股香香的甜甜的味道扑鼻而来。桔皮的里面有一层白白的软软的东西包裹着，桔肉露出来了。我数了一下，一共有十二个瓣。它们紧紧地搂在一起，像十二个亲兄弟一样。掰开桔肉，原来它们是由月牙形的桔瓣组成的。每个桔瓣外面都有一层膜包裹着，膜上有白色丝状的东西叫衣。

我拿起一片桔瓣塞进嘴里，轻轻一咬，又酸又甜的汁水一下子流满了我的嘴巴。酸酸甜甜的汁水像一股甘泉流入心田，太好吃了。

桔子真好吃。我想：明天我还让妈妈买一大袋桔子。

如果到我的老家徐州游玩，第一件事就该是品尝当地的风味小吃了。徐州的小吃很多，上上下下约有20多种，“娃娃鱼”“米线”“煎饼”……各式各样。而其中最著名的就属“擀面皮”了。尤其是市中心广场附近的那一家店---“小铁屋”，其手法更是到位，大老远就能闻到那酸酸的、辣辣的、香香的味道，慕名而来的顾客还真不少。

“擀面皮”不仅美在味儿，更美在看相。晶莹的面皮，青绿的黄瓜，小巧的面筋，其中还夹杂着豆芽和花生米，如果客人爱吃辣，擀面皮师傅还会在面皮上撒许多星星点点的辣粉，看上去就令人垂涎欲滴。

“擀面皮”的做法非常简单。先把切好的面皮倒入盘中，然后再把黄瓜丝、豆芽和花生米拌一下，随后盖在面皮之上，最后浇上一层卤汁，一盘色香味俱全的“擀面皮”就做好了。看着师傅那熟练的手法，我不禁想起“熟能生巧”这个成语。

终于可以开吃了。我先挑起一根面皮，沾了沾卤，然后一下吸到嘴里，啊，真爽！面皮的劲道刚刚好，酸酸辣辣的卤汁滴到了我的舌头上，更滴入了我的心里。一碗吃完，我舔舔还沾着卤汁的嘴唇，细细回味着，相信这美味会一直留在我的记忆里。

听了我的介绍，你一定很心动吧？心动不如行动，来徐州，我一定会用“擀面皮”热情地招待你们的！

一根葱有什么美味的？它能单独吃吗？它谈得上美味吗？各位看官，别急别急，今天我要向你们介绍的可是一种深受小朋友喜欢的零食——-“一根葱”。

抵挡不住“一根葱”的诱惑，我又买了一包。看着眼前的“一根葱”，只见它穿着色彩亮丽的绿衣服，绿衣服中间有三个醒目的大字————-“一根葱”。“一根葱”的整个包装袋都印满了图案，右上角有个胖胖的厨师，面带笑容，左手拿着“一根葱”，右手竖起大拇指，好像在说：“新鲜美味一根葱，包你好吃到忘不了……”厨师边上还有三个可爱的小土豆，每个土豆的表情都不一样。第一个土豆咧着嘴朝我们傻笑；第二个土豆比较强壮，大张着嘴巴，好像在引诱我们；第三个土豆比较弱小，好像没有抢到“一根葱”，噘着嘴，很不开心的样子。土豆下方写着几个醒目的大字“非油炸”，看来这是非油炸食品，多吃也没关系。

这么美的外包装，是不是勾起了你的食欲啊？此时，你一定馋得很吧？我也一样，恨不得马上能吃到这人间美味。我迫不及待地撕开外包装，一股土豆的香味飘然而至，好香啊！我抓起一把塞进嘴里，脆脆的，甜甜的，香香的，太好吃了！

“一根葱”，我最爱吃的小零食，小朋友听了我的介绍是不是已经垂涎三尺了？赶紧的，你也去尝一尝“一根葱”吧，包你吃了忘不了。