忘不了的美味作文（优秀20篇）

烟台的泰丰炸鸡是烟台老字号，是老烟台人的儿时回忆，非常好吃，名不虚传。

我第一次吃泰丰炸鸡是在一个下雪天。那时候我不知道炸鸡的味道，只听人家说好吃，就对妈妈说：“你能不能给我买泰丰鸡？”说完以后，我用渴求的目光看着妈妈，妈妈想了一下说：“好，咱俩现在就去。”虽然外面大雪纷飞，但妈妈还是带着我出去了。

我们坐车来到子毓璜顶医院附近的泰丰炸鸡店，我在车里都闻见了香味，泰丰炸鸡香飘十里，果然名不虚传。我们下了车，店前的排了很长的队伍，我们耐心地等待着，好像过了一万年，终于轮到我们，妈妈买了两个鸡腿，递了一个给我。我拿到手，就迫不及待咬下去一口：酥、脆、香、甜、五味俱全。

我从此爱上了泰丰炸鸡，每当想吃肉的时候，就央求妈妈给我买泰丰炸鸡。泰丰炸鸡店里有炸鸡腿、炸整鸡和炸鸡爪，我最喜欢炸鸡腿。刚出锅的炸鸡腿表面金黄色的，热乎乎的甚至还有点烫，香味扑面，直冲鼻孔。一呼吸的时候就会忍不住会说：“哇，太香了！”每当这个时候，我的口水飞流三千尺。我迫不及待地咬了一口，哇，烫烫烫！但我还是能大口大口地吃了起来，就像好几天没吃东西。这个鸡腿肉汁褒满，皮，酥脆可口，特别符合我的口味。

这就是香气溢人的炸鸡腿，但好吃也不能多吃，听说吃多对身体不好。

这么好吃的炸鸡是谁发明的呢？我真好奇，就查阅了资料。

炸鸡起源于美国南部，当时有不少黑人奴隶，在苏格兰移民者的农场工作，而炸鸡则是他们常吃的食品之一。

当时苏格兰移民者在烹任鸡类料理时，只选取肉质较多的部分，将翅膀、鸡爪、鸡脖子扔掉。黑人奴便便捡食它们，并用油烹炸，这就是炸鸡的雏形。黑人奴隶大多从事体力学动，能量消耗较大，而炸鸡为他们补充了营养。随着这种料理方法的普及，炸鸡逐渐被端上了白人农场主的餐桌。

此后，在美国肯塔基州出售炸鸡的桑德斯上校于1952年搬到犹他洲，开没了肯德基连锁店，炸鸡从此成为风靡全球食品。

这就是爱吃的泰丰炸鸡，以及炸鸡的故事。

九天的新疆自由行开始了，在新疆除了美景一饱眼服，美味那也是一饱口服的！

拌面，最值一提，因为我品尝它时是饥饿状态，印象是非常好吃的，当时，四点半我们才吃中饭，这时间南京快吃晚饭了，因为新疆有二小时的时差。于是我们点了新疆的特色拌面，当一盘盘拌面端上桌，我们已禁不住诱惑了，紧接着五大盘色香味全的菜上桌时，我们已馋涎欲滴了。于是立即动手将菜倒入面中拌了起来，很快一盘有看像的拌面出炉了，真是色泽诱人，忍不住尝一口，真是有劲道，好味道！那美味顿时是溢满口中，无限回味啊！怎么样，你也忍不住想来尝尝新疆的拌面了吧！

当然新疆的其他美味也是不得不说的！羊肉串，让人馋得流口水，两块瘦肉夹着两块肥肉，肉质鲜美，肥而不腻；手抓羊肉饭，金黄色的饭里配着红色的胡萝卜，颜色鲜亮，尝口顿时羊肉的味道扑面而来；冰水鱼，烤得金黄色的苟鱼刚端上桌，就充满诱惑，色泽金黄，酥香可口；馕是新疆家喻户晓的，刚出炉的印着漂亮图案的金黄色的馕，看得就直让人咽口水，一口咬下香味溢满口中，

说新疆的美味，当然不能少瓜果了！我们来到了吐鲁番维吾尔族家做客，可以吃到美味的瓜果了，我们期待极了！走进宽阔的庭院，在挂满＂珍珠玛瑙＂的葡萄架下，鲜艳的民族花毯铺在雕花的木床上，精致的炕桌上摆着西瓜、哈蜜瓜和葡萄。西瓜是沙瓤的，红的诱人。哈蜜瓜属哈蜜产的最甜，而且清脆。吃葡萄就一定尝吐鲁番的，即使是清色的仍甜得很。于是禁不住尝一口，顿时甜进了心坎里。真是让我一饱口服啊！随着音乐声，维吾尔族小姑娘表演了民族舞蹈，欢快的节奏，热情奔放的表演。一边观赏舞蹈，一边体会新疆的美味，一切都让人感受到了快乐！

[描写新疆美味的600字作文

一天，我的一个好朋友送了我一块酒心巧克力，我兴奋极了。到了第二天中午的时候，就迫不及待地打开了包装纸。

啊，多么诱人啊，一打开就闻到了一股浓郁的香味，让我陶醉得差点晕倒。闻完了香味之后我就开始打量这颗巧克力了。这颗巧克力是长方形的，跟普通的巧克力差不多，不过只要摇一摇，它就会发出“哗啦哗啦”的声音，我猜应该是里面的酒在“说话”呢。

闻够了，看够了，就该吃了。为了不把里面的酒都弄洒出来，我先咬开了巧克力的正上方，看看里面那晶莹剔透的酒。我有些犹豫了，不过看到巧克力和酒之间的那层白砂糖，我就鼓起勇气闭起眼睛，仰起头“咕噜”一声，把酒喝了下去。嗯，也不是那么难喝嘛，还有一点甜，我想大概是那层白砂糖的作用吧。

酒喝光了，就只剩下一个空空的巧克力壳站在我的手上，我一口一口美滋滋地吃光了剩下的巧克力壳。

酒心巧克力真好吃呀！

我喜欢的美味是“香煎牛排”。每次想起洛阳“好客来”西餐厅的牛排，都让我止不住只咽口水。

今天是周末，我决定自己动手做一道美味——“香煎牛排”，在学本领的同时一尝美味。

首先我到超市选回了一块上好的牛肉里脊，再挑上些黑胡椒粉，西红柿酱等材料，就匆匆回到家里。

在“高级顾问”妈妈的帮助下，我把牛肉切成薄片，用生抽，料酒以及粉芡调成酱汁儿，把牛肉片腌上二十分钟后，就动真格开始了“香煎牛排”的制作。

妈妈告诉我，为了防止牛排粘在锅底，要先拿姜片把烧热的锅底擦一擦，我马上遵照执行。

一切就绪，我的“牛排”一片片下了锅。只听得“哧啦啦”一阵响，嗬，“香煎牛排”大功告成。

看呀，铺着白菜叶子的盘子正中间，一片片香喷喷的牛排，周围还有红色的胡萝卜花，绿色的青椒片等作陪衬，妈妈又帮我把做好的西红柿酱均匀的铺在牛排上面。真是色香味俱全的一顿美餐。

自己动手吃饭香，今天我可是真实的体会到了。劳动最快乐，让我们多多动手，制作美味，享受生活吧。

冯子菡

夏天来了，水果店里的水果特别多，最吸引人的就是黄色的香蕉了，因为吃起来甜甜的，软软的。

香蕉兄弟都在一起，它们都是黄色的，还有一些黑色点点，好像穿了一件黄色带黑色花纹的外套，形状像巨人的眉毛，一串香蕉就像竹筏，在香蕉的底部还有一个黑色的东西，就像一个疤，还像肚脐眼，可真有趣。

把香蕉剥开以后，先是露出了一个白色的小脑袋，然后看见了白白的果肉，并且，还闻到了淡淡的清香。剥开以后，香蕉的外皮垂了下来，像可爱的八爪鱼，美丽的花和美丽的竖琴。

香蕉刚到嘴巴里时，软绵绵的，还很甜，接着变成了果泥，有一种入口即化的感觉，好吃极了！

香蕉不仅好吃，还有很多功能，比如，治失眠、让人开心起来，它还有一个美称“开心之果”，为什么说它是开心之果呢？是因为，科学家做了一次实验，给几个伤心的人吃了香蕉，用仪器一测，发现它们身上的开心激素竟然增长了。

香蕉虽然好吃，但是，我要提醒小朋友们不要乱扔香蕉皮，这是不文明的行为。

每每当我回到家中，奶奶就会给我 做一碗美味的汤，那汤称的上人间的美味的佳肴。

打小我就喜欢喝奶奶煮的汤，奶奶煮的汤的种类有很多;有补充维C的西红柿鸡蛋汤，营养美味的骨头汤，滋补养颜的猪蹄汤……个个称的上人间美味的佳肴。

奶奶在厨房给我煮骨头汤，奶奶一大早就来到菜市场里买上等的骨头，奶奶买的骨头可是经过精心挑选的。奶奶买骨头的时候一定要看是不是正身的骨头，骨头有没有骨髓……奶奶在厨房里把肉剁块，焯水，微炒，放水，放入葱姜然后慢火扽上几个小时，过了一阵子厨房渐渐飘出骨头汤的香气，香气一点点浓郁起来，汤的香气如一只蝴蝶围绕在你身旁，锅里的骨油都熬了出来。冒着一些气泡，我的眼睛 竟随着那浓浓的香气慢慢湿润了。这那里是一碗汤啊﹗这分明是奶奶对我的那份至浓至醇的爱啊﹗

奶奶端上来一碗浓香的汤，这碗汤看似平凡的不能在平凡，但在汤里包含了奶奶对我的爱。

伴着袅袅的汤香，我与奶奶话起家常，小时候 看奶奶包饺子 很好奇，

自己也想试一试，于是我学着奶奶的样子，拿起一个面皮这里面放菜，学着奶奶的样子一弯把饺子乱七八糟的包在了一起，把桌子弄得一团糟，害的奶奶收拾了半天，才把桌子收拾干净。给奶奶添了不少乱。听奶奶讲起这些我是又哭又笑。碗边的话像投进岁月 长河的石子。淡然无了回声，清朗的如天上人间。急躁的人不理解汤的妙处。持久平和，才能熬出一碗好汤。

亲情是碗美味的汤。

馄饨是人们常见的食品，也是人们每逢过节都要吃的食品。

馄饨的做法非常简单：只要把蔬菜和肉剁碎，记住，要七分瘦肉，两分油肉，一分蔬菜，然后把皮放在手掌心，把馅放在皮的中间，包起来的过程非常象折纸工，再用手捏一下，一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。

馄饨的吃法也非常简单：将馄饨放进碗里，倒一点醋，麻油，也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下，只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻，顿时口水直流三千尺。咬一口，皮软软的，透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩，闭上眼睛好像身体很轻盈，腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话，更加美味，在冬天里吃这样的美味再好不过了。

在我爸爸那个年代，他还没有吃过馄饨，现在我们的生活可以说是芝麻开花-节节高，人们丰衣足食，每天都能吃上馄饨。馄饨真的非常好吃，大家可以自己尝试做一做，尝尝自己的劳动果实。

听，“吧唧吧唧”姐姐又在吃汉堡包了。星期六，我和大姑、姐姐一起去吃美味的汉堡包了。

来到肯德基吃汉堡包，姐姐就开心得不得了。我们三个人除了汉堡包，还点了鸡块、洋芋丝、饮料等小吃。汉堡包和其他食物一端上桌，姐姐就急急忙忙地拿着一个汉堡包吃了起来。

啊，“吧唧吧唧……”我一看汉堡包，里面夹有肉、生菜、鸡蛋等配料。我们不顾一切，大口大口地狼吞虎咽地吃了起来，真是美味极了。

别人都优雅而慢慢地品尝着，而我们狼吞虎咽的模样，呵呵，都不好意思了。

这时，只听见妈妈说：“好干啊！”姐姐问大姑：“我可以加一杯水吗？”大姑说：“不能！”姐姐求大姑给她买。大姑只好给她买了。买了水，姐姐吃一口汉堡包，又喝了一口水，一边吃一边喝，不一会儿就吃完了。

这时大姑也吃完了，她看见我们的脸上沾有许多菜屑，就说：“你们想让脸尝一尝汉堡包是什么味道吗？”说着说着，我们都笑了。

吃饱了喝足了，我和姐姐挺着圆圆肚子回到了家。

“吧唧吧唧……”十分美味的汉堡包，让人像一只小馋猫！

学校为了防止同学们受到流感咳嗽，专门为我们准备了萝卜汤，因为萝卜汤可以去火。

其实萝卜汤并不怎么好喝，都没有什么味道，再说，我也不喜欢吃萝卜，萝卜汤，我可不是一般的讨厌，是十分的讨厌，几乎一点点也不想喝。难喝之际。我最讨厌吃的食物就是萝卜了。

看见萝卜汤，我从愉悦期待的心情一下子坠落到地底，啊，萝卜汤，我最讨厌吃萝卜了，学校怎么会弄这么难喝的东西呢，我面无表情，呆呆的看着碗内的萝卜。

再看看大家，同学也露出一副苦闷的笑容，大家都哀声叹气，有的愁眉苦脸的，看见锅里的萝卜汤。一直在反复的搅匀，其实汤早就凉了，就是不想和罢了。有的在发愁，没有一点点笑容。却东张西望的乱看，相称老师没有注意，把萝卜汤倒掉。有的人为必须喝喝萝卜汤感到无奈，甚至哭了，脸上露出可怜的笑容。脸上写满了三个字——我不喜欢喝萝卜汤，大家都在互相的说：“我不想喝萝卜汤，我最讨厌喝萝卜汤，萝卜汤难喝死了。”类似的话，面面相觑。不知道该怎么办。大家对萝卜汤都讨厌的不行。看来大家都不怎么喜欢喝萝卜汤。这么苦，有不甜不咸的，谁可以说好喝呢。

但我最后还是喝了，那热热的萝卜汤，虽然难喝，但也是学校的老师们对我们的健康负责，良药苦口利于病，再说，大家都喝了，我怎么可以搞特殊呢。再说，做萝卜汤也是校长应允的，萝卜还需要花钱，校长为了让我们这些学生不受流感的传染，特意为我们花钱做了几锅香喷喷的萝卜汤。我们怎么可以辜负校长对我们的关心呢，于是，我咕咚咕咚的三下五除二就把萝卜汤消灭了。

虽然我不喜欢和萝卜汤，但我还是感觉萝卜汤是美味的，因为里面有一种所有美食没有的东西，也是最珍贵的。也是全校老师对我们沉甸甸的爱。

今天早上，我拉着妈妈的手一起去车站坐车到温州。我们到了温州，等妈妈办完事情出来，走着走着，我觉得自己的肚子很饿，天又热，正好，我看见对面有一家店叫“陈家生煎”，我就说：“妈妈，我肚子饿了，想去对面那家店休息一下……”妈妈同意了。

我们走进店里，这里干净又舒服。妈妈点了餐，我坐在椅子上等待着。听说这里的煎包五元钱一个，我很期待是什么美味的包子这么贵呀！

过了一会儿，我远远地就闻到了香味。服务员姐姐端着一盘生煎包走了过来。我看见那个包子很漂亮，上面是淡黄色的，下面是橙色的，远远看过去像一个个小橙子。服务员把生煎包放在我面前，我仔细看它，发现包子上面还有黑芝麻和白芝麻，一个个像手工做的小灯笼一样可爱，看起来很好吃的样子！我忍不住夹了一个，放进嘴里一咬，“啊！——”里面的汁喷了出来，我的舌头被烫到了，又疼又难受，我生气地把包子丢回盘子里。

这时妈妈教我，要先把包子咬一个小口，吹一吹，再把里面的汤汁慢慢地吸进去，然后再吃皮和里面的馅。我就按照妈妈教我的方法试了一下，这次没有被烫到，而且这个生煎包很美味。它的汤汁很鲜美，它的皮又脆又香，里面有三颗大虾仁和花菜沫。它和我以前吃过的那些包子都不一样，我简直都没有办法去形容它。我一下子吃了五个，我觉得没有什么比它更好吃了！

今天，我和妈妈为了给午饭添加点儿色彩，决定做烤博饼。

我们洗好了手，准备好了各种材料：冰冻薄饼、黄油片、草莓酱、一包腰果和一包彩虹糖。

我们先拿出冰冻薄饼，用刀把它切成两半，然后把黄油片捣碎，撒在冰冻薄饼上，再用刀把草莓酱均匀地涂抹在薄饼上，把彩虹糖也拿出几颗嵌在上面，用来装饰，最后，烤箱预热好，把冰冻薄饼放进烤箱里，需要烤5分钟左右。一会儿，烤箱里就飘出了阵阵香味，连忙跑过去，打开烤箱灯，“查看”烤箱里的薄饼烤的情况。哇！薄饼光看颜色就可以让你口水直流，那颜色慢慢变成焦黄色，而彩虹糖早就融化了，形成了一道美丽的“彩虹”。香味不停地飘出来，我被馋得“口水直流三千尺”，迫不及待地追问妈妈：“妈妈，这么香了烤好了吗？”妈妈笑着说：“别急，马上就好。”说完，就听见“叮咚”，妈妈戴着隔热手套将薄饼拿出来，大功靠成了！

香香的烤箱饼，一口咬下去，又甜又脆，让人啧啧称赞。吃着自己做的烤薄饼，比什么时候吃都要填。

以前，我只知道做食物要时间，不知道做食物要很长一段时间，以为食物得来不费功夫，现在我知道了，原来做食物也要很长一段时间，原来要经过不少加工，才能有所收获，正是苦中生甜。

秋天来了，各种各样好吃的水果成熟了，有火红火红的苹果，紫宝石似的葡萄、红红的柿子……各种水果应有尽有。我最喜欢吃的桔子也成熟了，不论你走到哪里，都会看见桔子的身影。每到这时，我都会让妈妈给我买许多桔子。

今天，妈妈又给我买了一大袋桔子。我拿起一个桔子闻了闻，啊，一股桔子特有的清香味儿沁入心脾。我真恨不得一口把它吞下去，可我又舍不得吃，于是我仔细地观察起桔子来。

这是一个又大又圆的桔子，它的表皮在阳光下闪着耀眼的光泽。用手摸一摸，感觉上面有许多小东西。它不像苹果那样光滑，也不像李子那样硬硬的。轻轻捏一捏软软的。我轻轻剥开桔皮，呀，一股香香的甜甜的味道扑鼻而来。桔皮的里面有一层白白的软软的东西包裹着，桔肉露出来了。我数了一下，一共有十二个瓣。它们紧紧地搂在一起，像十二个亲兄弟一样。掰开桔肉，原来它们是由月牙形的桔瓣组成的。每个桔瓣外面都有一层膜包裹着，膜上有白色丝状的东西叫衣。

我拿起一片桔瓣塞进嘴里，轻轻一咬，又酸又甜的汁水一下子流满了我的嘴巴。酸酸甜甜的汁水像一股甘泉流入心田，太好吃了。

桔子真好吃。我想：明天我还让妈妈买一大袋桔子。

自从我们科学课上观察了“动物表皮细胞”目睹了“显微镜的神奇”之后，我就对”科学”这个神奇的词语迷恋的一发不可收拾。这不，望着超市里琳琅满目的酸奶，我也忍不住手痒痒了，突发奇想不如自己亲自做一次酸奶，既可以满足好奇心里，又可以完成老师布置的任务。真可谓是两全其美了。

说做就做，于是我特地从超市里购买了一盒纯牛奶和原味酸奶。哈！万事俱备，只欠东风了！晚上，终于等到妈妈有时间了，由妈妈担任我的小助手，我便开始了“制作酸奶之路”。首先，我把纯牛奶倒入煮锅里，按照老师上课讲的内容，我便仔细观察起牛奶的变化，不一会儿功夫，只见雪白的牛奶在高温的作用下突然冒出许多乳白色的小泡泡，像一群小鱼儿在里面游似的。大约三四分钟的功夫，看到锅里的牛奶已经沸腾，我急忙关上电源，停止继续加热，把煮好的牛奶倒入杯子中。大约二十分钟过去了，试着品尝一下已经冷却的牛奶，温度在38度左右时，加入事先已经准备好的酸奶，妈妈赶紧过来帮忙又加入一些白糖，搅拌均匀后，我迅速把大杯“混合物”倒进保温瓶中。按照老师讲的方法，要经过8个小时时间发酵才会制作成功呢！这一系列工作做好后，就剩下耐心又焦急的等待了。我不断地上楼下楼。我想打开保温杯看看，但一想到老师说：“如果打开就会漏气。”时我就只能作罢。我想看电视来消磨时间，但此时，再精彩的电视也吸引不了我的眼球，因为我的心中只有“酸奶”。

晚上，我躺在床上翻来覆去睡不着，一直想着牛奶的形状、样子……好不容易数绵羊，数睡着了，一会儿又醒了。就这样等，每一分钟都在受煎熬，终于等到了天亮！我早早便起床，满怀期待的冲进厨房，妈妈早已神不知鬼不觉的将酸奶转移到冰箱了。我迫不及待地端出酸奶，想自己先目睹和品尝一下自己的成果，只见它已经凝结成了豆腐花的状态，还有一些水珠浮在上面。闻了一下，啊！酸奶特有的香味扑鼻而来，让我垂涎三尺。赶紧品尝一大口，丝丝凉意沁人心脾，牛奶的浓香中带着一些酸甜，别提多美味了！

科学真的很神奇，他其实无时无刻都在我们身边。生活中还有许多奇特的科学事物等待我们去发现；去了解；去探索！

剥开那橙色的大衣，你们会看见里面有十瓣果肉，一口咬下去，你们的樱桃小嘴上会粘满香甜的果汁，呀，真甜!那种味实在妙得不得了!你们猜猜它是谁？对，没错，它就是可口的橘子。橘子的形状大小不一，小的，大约有2厘米到3厘米，最大的，也只有5、6厘米而已。

橘子是我家乡--斗门的特产。它色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效。橘子体内的营养可非常丰富，几乎一个就可以满足人一天所需要的维生素C量。因此，每天吃一到两个橘子，就可以对于预防心血管疾病的发生大有益处。

“嘿!嘿!嘿!，朋友。橘子虽然好吃，但你们也不能一次吃这么多呀，要是吃多了，不但会消化不良，而且还会上火，而引起口腔炎呢!”

橘子一般在秋季所生长，每当橘子丰收的时候，我就会到外公外婆那儿帮忙采橘子。瞧!外婆正在那才橘子呢。橘子姑娘们笑容满面的，真可爱!他们正一个以争先恐后的让外公外婆们采呐。那喜庆的秋季，真令人难以忘记。

好了，同学们，既然橘子那么好吃，你们就快快去水果市场购买吧，我们的时间可是有限的哦!呀，瞧我这没脑子的，我怎么把这么重要的事给忘了呢!橘子是不能和螃蟹、獭肉和槟榔食哦!不然呐，就会使你引起恶心、软痛的。

[小学生好吃的水果作文

我是一只“小馋猫”，最喜欢吃妈妈做的红烧肉。

这道菜的材料是条肉和小小的花椒。虽然材料不多，但做出来的味道却令人惊喜。

这道菜还没烧好，我就在厨房里焦急地等着了，想第一时间尝到美食。红烧肉的颜色火红火红的，裹了一层香甜的酱汁。一口咬下去酱香四溢。肥肥的地方吃起来很有弹性，像QQ糖一样。瘦肉香香的，嫩嫩的，让人回味无穷。

有一次，我在书房里写作业，闻到一阵熟悉的香味，我立即从凳子上跳了起来，跑去餐厅看看是什么美食。当我看见是红烧肉时，马上拿起筷子夹了一块又一块。这块刚咽下去，下一块又进嘴了。

如果这道菜的满分是一百分，我要打一百分。因为这道菜不仅味道鲜美，还饱含了妈妈对我的爱。

早上起来，我看见桌子上的菠利海苔，突然特别想吃紫菜包饭。正好今天是星期日，本想着让妈妈带我到外面的餐厅去吃，可这时，妈妈却说：“不如，我们在家自己做吧！虽然会麻烦一些，但吃着比外面的干净，还卫生。”听妈妈这么一说，我立刻变得兴奋起来，高兴地举手赞成。

首先把米饭焖上，准备好食料：黄瓜、胡萝卜、香肠、紫菜、鸡蛋和菠菜。把两个鸡蛋放在一个碗里打散，放入锅里做一张薄薄的鸡蛋饼，切成丝。再把黄瓜切成细条，和切好的胡萝卜一起放在一个干净的盆里拌一拌，淋上麻油和一点点酱油。接着把胡萝卜切好丝后放在锅里炒一炒，不要太熟，香肠也一样。最后，把温热的米饭放在一个大碗里，倒入适量的盐、白芝麻、芝麻油，搅拌均匀。这样，紫菜包饭的食料便准备好了。

做紫菜包饭，必不可少的工具是竹子做的“卷帘”。我先把卷帘放在桌子上，平铺好后，在卷帘的上面放上一张大而完整的紫菜，然后把米饭铺在紫菜上，要注意：千万不能铺得太厚，否则会包不上的！在米饭的上面，放上切好的黄瓜、胡萝卜、香肠、鸡蛋丝，然后拉起卷帘轻轻卷成一个长条，一定要把它卷紧，这才是最重要的，要不然会散的。

卷好后，用刀把它切成一小段一小段的，装到盘子里摆好，这时，你可以撒（挤）上一些沙拉酱，挤好后，美味的紫菜包饭便做好了。吃着自己做的紫菜包饭，我和妈妈的心里美滋滋的。

这次做紫菜包饭，我十分高兴，因为不但省了钱，还吃到了美味干净的紫菜包饭，真是一举两得，真的是很不错哦！

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!”

随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，也顾不得烫了，慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里还没品出饺子的香味，一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子闻着饺子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我发脾气了，可要状告我虐待它了。

一个，两个......我才吃了四个，这一大盘饺子可就没了。这不奇怪，因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我，叔叔婶婶有事今天没有回来，这一人一个，一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个，要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋，不懂事呀，这都怨我的肚子，早上老早就饿了，所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃点，这可是冬至的饺子，吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一边吃，一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯，也都非常乐意接受，每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了，三双筷子同时伸了上去，咦，怎么回事，怎么这个饺子夹不动呀?一看，原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了，我大，不和你争，我再去夹另外一个。不对吧，我瞄准的那个饺子怎么又没有了，再一看，原来是被爸爸夹走了，饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了，得赶紧下手了，要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿，这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

自暑假结束，便又继续循规蹈矩的日子。这不，还没吃几天食堂的大锅饭，嘴里已经淡出了鸟味！

在人头攒动的食堂里，扒拉完盘里的饭菜，忍不住挥箸“指点江山”了。

回想起某一美味，舌上的味蕾瞬间被激活，但口中仍是无味，只得望梅止渴似地咂巴咂巴嘴，然后咽下一大口唾沫。

日日吃着学校硬得粒粒可数的白米饭，开始怀念糯糯的，黏黏的红枣糯米粥。上面浮着一层煮得软软的燕麦，缀着几粒饱满润泽的红枣，腾腾的热气和着暖暖的枣香、粥香，一勺勺送入胃里，身心顿感欢愉。

有时早晨嚼着又大又枯的烧饼，喉头干涩难咽，嘴皮都绽裂。于是，发自内心地渴望一碗热气腾腾的馄饨儿。想着那滚烫的鲜汤，漂浮着翠绿的葱段儿，喉间似有馋虫抓挠作痒，却仍是无计可施。只得愤愤咬下一口烧饼，干涩地咽下。

人就是这样，对于那些望不到嘴里的美味，有一种过分的执念。其实“千里莼思，末下盐豉”，并非似想象中那般迷人。犹记得幼时十分钟爱一家早点铺内的小笼包。那家铺子的小笼包十分厚道，里料的的确确是给足了的。无论从包子哪一边咬下去，总是一口见肉的，且馅儿肥瘦搭配适宜，既不透着肥肉的油腻，也不觉得瘦肉的结板。但自我去家上学后，就鲜有光顾了。几年后，辗转回乡，总对那面薄馅大溢满香气的小笼包念念不忘。便七拐八弯地去寻，终于寻着那家铺子，心下大喜过望。装了几笼后，仔细观之，发现几年未见，这包子越发娇小玲珑了，咬了一口，还没尝到馅，再咬，终于咬出一嘴肥肉……好不失望。遂不复得当年之美味，徒留遗憾。

我总算明白，大抵那些美味们都有个时序，人应逢时按节地好好享受一番，才不负大自然的恩泽。开春了，韭菜抽苗了，撸一把韭菜苗儿，搁上鸡蛋一块儿烙成喷香的鸡蛋饼。后来，刺槐开花了，摘几串和些米面，蒸成清香的蒸菜，淋上几滴香油吃……再后来，夏季到了，什么嫩滑爽口的小菜都出来了，莲蓬，菱角也来凑凑热闹，更少不了消暑的绿豆汤……秋风一过，糖炒栗子的香气便已洋溢满大街……冬天，更不用细说，丰盛的年货到下半年都吃不完。

眼下，中秋临近，开始分外思念月饼的滋味。黄澄澄的月饼印上几个“合家团圆”的字样，轻轻咬上一口，蛋黄的馅儿在舌尖流转，个中滋味，实在令人神往。

[记忆中的美味为题目的作文

小时候在外婆家生活了几年， 外婆家的“美食菜”给我留下了难忘的记忆。现在我想起了外公外婆就想起了那叫人嘴谗的家乡菜。所以，一放寒假，急着和父母一起赶着回外婆家，补美食。解解馋。

一到那里，外公外婆就带我们去了美食一条街，让我们这几个饿鬼先解解馋。我们来到一家叫“宏丰洋酒行”里就餐。点菜了，外婆想点一些好菜，我说：“外婆，我想吃一些家乡菜。”上菜了，第一盘好像是鱼饼，在鱼饼旁边还有用瓜和胡萝卜制成一盏小灯篓，可能是用来装饰的。外婆说：“这就是家乡菜中的一道菜“鱼饼”。”外婆还说：“我们温州鱼饼早在汉朝时期就有了制作的记载，而到了民国十年(1921)就已很出名。当时，永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、鱼肉，打成长条，放在蒸笼里蒸熟，然后再放在油锅里去炸，人们称他为“鱼饼实”。现在鱼饼制作法又有了进一步的改进，做时先刮取东海的冕鱼、野生无污染马鲛鱼、黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥，加入酒料，拌人豆腐、菜泥、葱、姜等和番薯粉揉成粉团，然后作饼形，放上蒸笼，或下油锅炸至焦黄再入锅炖熟，可即食，也可以切成片块煮，或切丝加佐料翻炒。味道鲜美，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合我们老人和你们这些孩子食用。”第二盘是一碗汤，像一碗水果冻放成的汤。外婆说：“这是蛤士蟆，这也是家乡菜。”服务员说：“哈士蟆为名贵滋补品，本身无味，全凭料理得当，配料讲究，烹调得法，此菜第选优质蛤士蟆，配以鸡汤烩制，成品洁白细腻，柔滑鲜嫩，它味道鲜美，看上去有一点像被切开的水果冻片。再加上用鸡茸做佐料，味道美上加美，更加有色，有香，有味。第三盘菜好像是一碗沙锅，里面好像是鱼的什么部位。外婆说：“这是沙锅鱼唇。”服务员说：“鱼唇是犁头鲨之头的干制品，经水浸发去腥后，用干贝、母鸡、火腿等多种增鲜原料配佐，采用沙锅小火炖制，原锅上席。主品柔糯，汁浓味醇，营养丰富。”我说：“那我可要多吃点。”第四盘菜上菜时盘里吱吱作响，好像还在油里炸似的。服务员说：“这是炸溜黄鱼，这道菜选用新鲜大黄鱼烹制，以鲜、嫩、香三大特色著称，是温州的传统内味菜。此菜炸制和制卤紧密配合，上桌时气泡翻滚，吱吱作响，很能活跃气氛，食品以外脆里嫩，酸甜可口。”我吃了几口，却实外脆里嫩，酸甜可口。

这几道菜都是外婆点的，可能她是想让我像这些菜一样“家喻户晓”。像鱼饼一样“洋名远扬”。像蛤士蟆一样有“色”有“香”有“味”。像沙锅鱼唇一样的“营养丰富”。像炸溜黄鱼上菜时一样的“气泡翻滚”。

我心中的美味就是妈妈炒的菜尖。

首先妈妈把菜揪成一小节一小节的，当我听到揪菜时发出的声音特别干脆就想吃。可能你们会问，为什么不过切呢？因为切的话，味道就不能很好地渗透进去，而揪就把菜揪碎了，反而很容易入味。

接着就是放点油在锅里烧开，再把菜倒下去爆炒。没过一会，扑鼻而来的就是一阵阵菜的清香，使人又清爽又享受。过一会，再放点盐和味精就起锅了。

你别看就这么简单，起锅时那清香的菜上沾着点油，在灯光下闪闪发光，边炒菜时的油都变成绿色的了。就像一盘绿色的宝石一样，真是色香味俱美呀。

终于开始吃饭了，我期盼已久的美味终于上桌了。我急忙拿起筷子开始吃菜，刚一口咬下去，菜里的汁水就一下子迸了出来，顿时口中布满了菜的清香，使人神清气爽，有了精神，而且越嚼越有滋味，使人忍不住要吃第二口。当吃完后，菜的清香依然停留在口中，使人回味无穷。虽然没有城赶时髦餐馆的山珍海味好看，但是它的味道却是独特难忘的。

一碗米酒香，飘来多少乡愁……

米酒，是曾经奶奶常做的食物，尤其在隆冬季节。寒风凛冽时，定要煮一打锅米酒，全家一同品尝。刚煮好的米酒，粒粒可数，着实可爱，甜甜的、暖暖的，暖到心里去，还可以往米酒里洒几朵桂花，为酸甜的米酒平添一阵清香，我最爱喝了。

那个飘雪的夜晚，一家人围着老家特有的火炉，聊着天，时时发出欢笑声驱走了严寒。奶奶煮了米酒，每人一碗，喝上一口，甜滋滋的，沁人心脾。我手捧着那冒着热气的米酒，入神的听着奶奶讲故事。奶奶说“这可是我儿时的美味！”只见奶奶的脸上洋溢着回忆的幸福。从奶奶的叙述中我得知，她年轻时家里贫寒，一到寒冬腊月，冷得不行，没有厚实的衣物，便喝热米酒取暖。米九是极廉价的，剩米饭加点酒曲就能酿出米酒来。说着说着，奶奶脸上露出一抹欣然的微笑。我想，奶奶肯定回忆起她年轻时米酒的温暖甜香了，这甜香，令人陶醉！窗外的雪，愈下愈急，愈下愈美，如柳絮般温婉轻柔，白雪中的小屋里，溢满了一家人的欢笑和甜甜的米酒香。米酒香中，取暖用的炭火烧得正旺，为本就暖心的米酒更添了一抹暖意。母亲频频劝我少喝点，我却不停，直至喝尽，又巴巴的瞧着奶奶碗里的米酒了。这温暖，这香甜，让我不得不喜爱，不得不神往啊！

这个雪夜，酒香中的温暖，刻骨铭心！

长大似乎是一瞬间的事，远离家乡，来到深圳，我已多年未曾尝到家乡的米酒了。近日，奶奶的到来唤醒了我甜美的记忆。一见到奶奶，我便心心恋恋那飘香的米酒。奶奶慈祥的脸上，依旧是那记忆中的笑容。像变魔法似的，奶奶依旧住了一大锅米酒。我到了满满一碗，轻轻地抿上一口，那股熟悉的香甜萦绕在唇齿间，久久不能散去。再尝一口，我想起了那个暖心的雪夜，想起了家乡金黄的稻田，想起了家乡那碧绿的菜畦，想起了……

多年未回家乡，该有怎样翻天覆地的变化啊？家乡的稻子，该是黄了又绿了吧？可是，无论如何，记忆中的米酒香不会变，那一缕温暖永驻心头。

一碗米酒飘香，飘来多少乡愁？