忘不了的美味作文精彩20篇

妈妈擅长于各种美食，它们的卖相五彩纷呈，味道也各不相同。其中，我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

红烧排骨可诱人啦！瞧，晶莹剔透的青花瓷盘子里，浓稠发亮的酱汁，一身棕红外衣的排骨，再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花，且不说那扑鼻而来的香气，但这外观，就足以让你“口水直流三千尺”了。

你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧？听好了，我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重复以后，进行控水。接着，切适量生姜，放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后，架锅开火，放入排骨，翻炒均匀，再放黄油盖掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入开水，盖上锅盖，大火烧开改小火。40分钟以后，香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候，撒上葱花、芝麻就可以装盘了。

红烧排骨不仅看起来好看，吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨，放入嘴中，哇，香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里，更流进了我的心里。那肉呢，肥而不腻，精而不硬，酸酸甜甜，松软可口，吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿，一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了（我得给妈妈留点），我便把目光投向盘里的酱汁，这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上，可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐，这道菜又会增添几分美味。吃起来，各种口感都有，真是地地道道的人间美味！

怎么样，你是否已经在吞咽口水了？那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧！

傍晚，回到家，刚推开家门，我便远远地闻到一股诱人的香味，一种非常熟悉的香味，没错，是鱼香味，是我最爱吃的清蒸鱼。

看到饭桌上热气腾腾的鱼，我食欲顿起，赶紧拿起饭碗，盛了一大勺的白米饭，端到饭桌上，不管三七二十一，大吃起来。顾不上吃口米饭，我便迫不及待地用筷子夹了一块自认为是超级美味的鱼肉放到嘴里慢慢嚼着，顿时一股又香又嫩的味道在我口腔里徘徊着，我大口大口地吃起鱼肉，以致于米饭一口都没有动。鲜美的鱼肉在我的嘴中散发出一股浓浓的酱香味儿，在我的唇齿中蔓延着，哦，美味极了。

不大一会儿，一大盘的鱼肉都被我吃完了！

鱼肉已经无法满足我的食欲，我又继续啃起了鱼头。我先用嘴吸允着那浓密的酱汁，再把两个鱼眼吸进嘴里，可鱼眼太难吃了，我也是好不容易才咽了下去。接着，我用筷子把鱼头分成三份，然后一份接着一份大吃起来，我边吸着酱汁边啃着鱼骨，吃着津津有味，真有一番滋味上心头啊！

美味的鱼，“馋样”的我，别有一番“吃味”。

周六的早晨，阳光明媚，可是我家客厅里，妈妈又在夺命连环催：“快点快点，写完周记做口算，我们等下要去满觉陇喝茶，吃大闸蟹呀。”不，我才不要去吃大闸蟹呢，我好想念帕劳的椰子蟹啊，我想吃椰子蟹！

说起来椰子蟹可是我们帕劳之行的美味收获呢。今年八月，我们全家去帕劳旅行。到帕劳的第二天就品尝了当地的椰子蟹。中午，饥肠辘辘的我们来到蟹家渔港，准备大快朵颐。

刚到饭店，我就看到饭店的吧台旁边立着一只瘦高的木头柜子，柜子分为三格，每格都有玻璃门，玻璃透出格子里暗黄的灯光，神秘莫测。

我跟随爸爸妈妈安顿好以后，赶紧来到木头柜子前面，想一探究竟。我伸出手，刚想打开门看看——“住手！你的手指会被钳断的！”老板娘突然厉声喝住了我。我吓得一哆嗦，马上收回了手。只见老板娘利索地打开门，熟练地从里面抓出一只巨型“蜘蛛”扔在地上！

我被吓了一跳，天哪，我从来没见过这么大的“蜘蛛”呢！它的身体差不多有一个大号面碗那么大，青黑色的外壳凹凸不平，还夹杂着一些黄色的斑纹！它的脑袋是三角形的，额头上两根触须威风凛凛，颇像舞台上武生的雉翎。它瞪着双铜铃似的大眼睛，挥舞着两只坚不可摧的大螯朝我爬来，我吓得后退了几步。老板娘赶紧抓住巨型“蜘蛛”的身体，微微一笑，说：“这是椰子蟹，味道很不错哦。”然后随手交给了厨师。原来今天我要吃的就是这个啊，太有意思了，我已经迫不及待了。

不一会儿，老板娘端着清蒸椰子蟹端上来啦，椰子蟹坚硬的外壳已经被厨师敲碎。我赶紧夹起蟹肉尝了一口，蟹肉很紧实，有淡淡的椰子味，越嚼越香，太好吃啦。老板娘介绍说，椰子蟹能爬上椰子树，钳子能划开椰子的外壳，以吃椰汁和椰肉为生，所以它的肉才有着淡淡的椰子香。因为好斗，所以饭店必须给其安排VIP单间居住……真是个小霸王啊。

鲜美可口的椰子蟹成了我的最爱，每天出海潜水回来，我们都会到蟹家渔港美美地吃上一餐……

“磨蹭鬼，我们要出发了。你作业写好没有？”妈妈又催啦，没有椰子蟹，大闸蟹也不错。帕劳的椰子蟹，我好想你，下次去帕劳我还要吃椰子蟹！

小时候，我最喜欢去姥姥家玩，每次去她都会给我讲好听的故事，总要给我做一碗热气腾腾的红薯汤。

又一次，我好奇地问姥姥：“您为什么经常做红薯汤给我吃？”姥姥笑着说：“红薯是家乡的特产，我家祖祖辈辈都是吃红薯长大的，它营养丰富，味道又粉又甜，还能防癌，吃了它不但身体健康，而且长寿。”姥姥的话我一直记在心里。

慢慢的，我长大了。姥姥也越来越老了，手脚也不灵便了，视力越来越差，也不再给我做红薯汤了。我喜欢姥姥，喜欢她讲的故事，更怀念那碗暖暖的、飘香的红薯汤。

前几天，我又去姥姥家，看见舅老爷家厨房里放的红薯，我灵机一动，姥姥不能做红薯汤了，那我就来露一手吧！说干就干，我挽起袖子，选了一个红薯，先把它洗干净，削去皮，切成一小片一小片，再往锅里放些水，适当放了些油、盐，把红薯片放进锅里，盖上盖，煮了十多分钟，红薯汤熟了，我赶紧把盖揭开，再撒些韭菜，浓浓的红薯香味飘出来了。我小心翼翼的用勺子把红薯汤盛了一碗送给姥姥，姥姥吃着热气腾腾、香喷喷的红薯汤，慈祥地笑了。我问姥姥：“姥姥，好喝吗？”姥姥连声说：“好喝！好喝！这是姥姥最爱喝的红薯汤，我家的小曾孙长大了，能照顾姥姥了。能做出这么美味的红薯汤，姥姥骄傲！”我也给自己盛了一碗，喝着自己做的红薯汤，听着姥姥的夸奖，我心里美滋滋的。

中国人自古便会吃，善吃。地上爬的，水里游的，无一不被人们做为食材。正处于求学阶段的我们大多都是住宿生，其中“吃食堂”成为躲不开的话题。

俗话说得好，民以食为天。可见“吃”的重要性。然而，我们学校也突出了这一点，若吃不好哪有力气学习呢？因此食堂的菜食可是出奇的美味。

学校的食堂干净，明亮，饭菜也卫生。早饭对我们来说是非常重要的，一碗稀饭，一个包子，一勺小菜。既实惠又营养，拿起勺子轻轻地搅拌冒着热气的稀饭，伴着朦胧的水汽我闻到了专属于米饭的清香，一粒粒饱满的米粒胀破了肚子，一颗颗碧绿的绿豆装饰在碗中。看这一碗稀饭，当真是赏心悦目。我已迫不及待地想到吃了它，可是我却不能，因为好东西要慢慢的品尝。我轻轻地将勺子里的美食送进我嘴里，慢慢咀嚼着。一口，是米粒的粘稠；再一口，是绿豆在嘴里跳动时留下的芬芳；最后一口，嗯，是小菜的甜辛。满脸的幸福感，感觉幸福原来是这么的简单。放下勺子，夹起包子，咬一口。哇，又是惊喜，满嘴都是肉馅。一顿早餐吃完，心房里被塞得满满的，不仅仅是美味，有的还是幸福感。

随着中午最后一道铃声响起，我躁动的心再也按捺不住了，飞奔到食堂。看着那红的、绿的菜，我感觉嘴角的口水就要溢出来了。“阿姨，我要这个，这个。”我一边指向那饭菜，一边说。坐在位子上，一份满满的饭菜，一碗免费汤，吃进去的不是饭菜，而是满足。那一粒粒晶莹剔透、饱满的米饭在向我笑，仿佛在说：快来吃我啊，快来吃我啊。一份饭菜，一碗汤，就在不知不觉中吃完了，摸一摸鼓起的肚皮，嘴角那一抹微笑也不知在什么时候扬起了。肚子和心房都被装的满满的。

食堂美味确实润心房，但润心房的不一定仅仅是美味。

还没起床的时候我就闻到了好多的香味，从床上起来，我看了看我的手机，手机上的时间显示已经是中午十二点了，我竟然睡了这么长时间，主要是我的同学昨天晚上过生日，陪他玩到了凌晨，我们一群高中的同学疯了一晚上，凌晨才回来，所有就发生了今天的瞌睡事件了。

我起来后，走向厨房，看到爸爸妈妈都在那里忙碌着，虽然我的内心十分的着急，但对于我这个对于厨房一窍不通的人，我只能干瞪眼，不经意的我却看到了没吃过的东西，我一看那个就是海胆，因为我们这边的地方不接近海，所以这种东西不好买到，妈妈说是她的同事出差带过来的，我一开到那个就再没有管妈妈说的话了，海胆是一种无脊椎的动物，但是外面有层非常精致的外壳，外壳上布满了刺，可以预防一些心血管疾病，所以妈妈留了一些一会给姥姥带过去，我妈妈今天做的是海胆蒸蛋，这种美味平常只是在电视剧上看到过，可一会就可以尝到了，真是太幸福了。

我在沙发上看电视，不一会就闻到了蒸蛋的香味，等所有的饭菜端上来之后，我二话不说，先吃那个海胆，慢慢用勺子挖着里面的东西，放到嘴边还没有吃的时候，我的鼻子就闻到了那一种独特的香味，放到嘴里后，海胆和蒸蛋慢慢的在我的嘴里面融化，就好西云游在五湖四海一样的感觉，感觉这辈子没有白过，虽然很好吃，但是我还是没吃多，因为对于海鲜还是尽量的少吃。

海胆的美味我今天体会到了，你们呢？

今天晚上爸爸妈妈加班，很晚才能回来，那我晚饭吃什么呢？老师经常说：“自己的事情自己做”，我就自己做饭吧。

要做什么呢？就尝试爸爸教我做的可乐鸡翅吧。我来到厨房打开冰箱取出了鸡翅，放入水中清洗干净，准备工作开始了，先把鸡翅两面划开几道口子，然后放入盘中倒入盐、料酒、姜和酱油，腌制大约10分钟左右，再准备好一瓶可乐。

“万事俱备，只欠东风”，鸡翅可以下锅啦！我先打开火，然后往锅里放入适量的油，再把腌好的鸡翅倒入锅中，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里，油飞溅到了我的手上烫出了小泡，我疼得嗷嗷直叫，心里在想，后悔都不应该炒菜。可一想到快做成的美味鸡翅，我忍着疼，绞尽脑汁想把这道菜做好，鸡翅由肉白色慢慢变成棕色，我用锅铲翻炒着，两面煎到金黄时，倒进一瓶可乐淹没鸡翅，小火慢炖十分钟左右，香喷喷的可乐鸡翅就做好了，那香气扑鼻的味道弥漫着整个屋子，我高兴得跳了起来。

晚上爸爸妈妈回来了，他们看到餐桌上的鸡翅，品尝了对我赞叹不已，夸我做的可乐鸡翅色香味俱全，好吃美味极了。我吃着自己做的鸡翅，心中真是兴奋无比，这次炒菜我明白了：做菜看起来简单做起来难，干什么事都要用心去做，以后我要多帮助爸爸妈妈干家务活。

大年初一和初二是我最喜欢的日子，因为又有大有多的——红包。“砰！砰！”我在一阵阵洋溢着欢喜气氛的炮仗声中睡眼朦胧的睁开了眼

顿时打了个激灵，从床上“蹦”起来，直冲老爸老妈房间，去讨压岁钱呀！初二，走亲访友是我们的习俗，仅这一天，就讨了一千多元的红包！

今个老百姓啊，真啊真高兴！呵，吃火锅时，一筷子在火锅里插上几个贡丸，真是又多又美味哈！

春节，我的火锅生活，真是充实又欢乐！

[记忆中的初中春节作文800字

这次到云南去，我不但欣赏到了美丽的风景，还吃到了美味的过桥米线。

从西双版纳回到昆明，我们就进了“过桥缘”米线店准备大饱口福。

我们一人点了一份30元的米线。大概过了5分钟，各式各样的小吃就陆陆续续上桌了：什么油炸鸡棕菌，凉拌黄瓜。接着又上了两碗鸡汤，大碗装的汤蒙着厚厚的一层油，小的汤碗中间有个洞。听服务员说大碗的汤是用来烫熟食物的，小碗的汤可以喝。我喝了两口，好鲜啊!

各种菜品也上来了，有米线，各种小菜，肉片和一个鹌鹑蛋。一切就绪后，我们按服务小姐的指示加入肉片并搅拌，等肉片发白后加入鹌鹑蛋，再加小菜和米线，最后加点辣椒酱。有点像烫火锅，但是锅底没有火烧着。一会儿，就可以吃了。

我先吃了点米线，滑滑的，鲜香有点微辣，简直是太好吃了，各种小菜和肉蛋都刚熟，嫩嫩的，白菜脆脆的，豆芽辣辣的，肉片香香的。一大碗米线把我肚子都撑歪了，叫我吃了还想吃。

饭后，我们还品尝了各种小吃和热带水果，都非常美味。我想，这二十块钱花得真值啊!

云南，是个值得一去的好地方，云南的过桥米线，值得一吃啊!

茶叶蛋，一种多么普通而又家喻户晓的美食啊！只要你在临海的路上走着，大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋，但是，你知道要做一锅美味的茶叶蛋，可需要很多的工序。

今天下午，我刚放学回家，母亲突然心血来潮地对我说：“今天是周末，我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。”“好呀，太棒了！”我高兴地一蹦三尺高。说干就干，我们来到超市，买了一大袋的鹌鹑蛋，它们一个个像拇指般大小，小巧玲珑，可爱极了。母亲说鹌鹑蛋号称“动物人参”，营养价值可高了，我不禁对这些小家伙刮目相看。接着母亲又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来，只知道茶叶蛋好吃，却不知道要放这么多材料，看来要煮一锅好吃的茶叶蛋，可真不是一件容易的事情。

回到家，母亲先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿，等蛋清都凝固了以后，再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下，等蛋壳敲碎以后，再放回锅里，加上一瓢水，放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒，再把那些香料全都放了进去，点上火开始烧起来。这时，我疑惑地问母亲：“煮茶叶蛋不需要放茶叶吗？”“啊，我忘记了。”母亲忙把茶叶再放了进去，母亲真是一个小迷糊。

鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿，水便开始沸腾了起来，发出“咕嘟嘟”的响声。顿时，茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落，让我垂涎三尺。我忍不住对母亲说：“母亲快给我一个解解馋吧，太诱人了！”“别急，现在还早着呢，心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上，让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。”可是我实在忍不住了，趁母亲没注意，偷偷地捞出一个来尝尝。咦，怎么淡淡的没什么味道，我才相信母亲的话一点也不假。好不容易等到第二天早上，我一起床就直奔厨房，迫不及待地拿起一个茶叶蛋，狼吞虎咽地吃起来。啊！外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味，茶叶蛋真是一种美味的小吃啊！

美味的食物有很多。有的小朋友喜欢吃宫保鸡丁，有的小朋友喜欢吃黄焖鸡米饭，但我最喜欢的还是自己家包的饺子。

每当我看到这些饺子时，我就迫不及待地想要学会捏饺子。首先要发面，上下的面团还是一小坨，下午就已经成一盆了；然后来调饺子馅。切一半韭菜和一半的肉馅，搅拌到一起，接着放一点盐和味精，放几滴油，整个屋子里就都是饺子馅的味道。饺子馅就做好了。最后一步就是包饺子了。往弄好的饺子皮放一小坨饺子馅，然后捏到一起，一个胖乎乎的小饺子就做好了。刚开始我捏的饺子大小不一，形态万千，到后面我就做的很好了。

饺子煮好了。出锅的饺子个个都是晶莹剔透的，而且隐约还能看到里面荤素搭配的饺子馅，从屋子的任何一个角落里都可以闻到饺子的香味。煮好的饺子就像一个个胖乎乎的小娃娃。吃饺子一定要沾调料。调料里面必须要有醋，再加一点香油，如果你喜欢吃辣的话，还可以加一点点的辣椒。

每当我咬下去第一口时，饺子的香味和汤汁就在我的嘴里细细地品味着。饺子馅的味道咸咸的，配上味道淡淡的饺子皮，味道刚刚好。

记得我第一次吃饺子还是在两三岁的时候。那个时候是冬至，奶奶给我说，冬至的时候如果不吃饺子的话，就会把耳朵给冻了。我问奶奶为什么，奶奶说是因为饺子长得像耳朵。于是，我赶紧大口大口地吃了起来，不一会儿，我碗里的几个饺子就统统到了我的肚子里。我心里想：这饺子就是好吃，我要一直吃下去。结果，我因为吃饺子吃得太多而生病了。

从此，饺子在我的心里留下了深刻的印象，如果你也想吃的话，就快点来我家吧！

入夜，凉风飕飕。清凉充满了整条沉睡的大街。

我们冒着强劲的冷风，来到了奶奶家。那是一栋十分古老的大楼，将要脱落的外墙足以证明他经历过漫长的岁月。

我一步一步地慢慢的走在黑暗之中，而身旁的表弟早就到达了三楼。来到了门外，只听到里头传来阵阵说话声，阳台上摆满了色彩鲜明的花朵，一束温暖的灯光射了出来。没错了，就是这。

推开大门，映入眼帘的便是一股浓浓的香味。十分熟悉，可，在哪闻过呢？正当我思索时，表弟招了招手：“表哥，想啥呢？”经他一说，我才打量起这座老房，房子里十分简洁，看不见什么杂物。

这是奶奶的房子。准确的说，奶奶是刚搬进来不久。

看到小木桌上的水蛋，所有问题就迎刃而解了，这熟悉的味道，是在六岁时在老家吃过的。那时的我，天真无邪，到乡下奶奶那里，是我一直的期盼。每次奶奶都会给我做好吃的。第一次看见这嫩滑的一碗，我指着水蛋问：“这是什么呀？那么香！”奶奶笑了笑：“这，是水蛋，看！它是黄色的，用勺子碰一下，它就会动起来呢！”而四年后的今天，我又闻到了。

我还像以前一样，用勺子撞碗边，碰一下、碰一下，再碰一下，里面的水都要漾出来了！我舀了一勺，啊！就是那味道！一口吃下去，寒冷的冬风已消散，北方的冰雪已消融，迎来的，便是我心中生机勃勃的春天！

一碗水蛋，一次穿越。

走进西餐厅，我就被一种诱人的香味吸引。发出这股香气的不是浇上番茄酱的意大利面，不是奥尔良烤翅，而是撒上了黑胡椒的牛排。

我点了一份欧洲战斧牛排，等了好久，服务员终于端上来了。它被纸围着，只见牛排冒出的热气直冲天花板。它被石板和木盘托着，显得诱人极了！一摆上桌我就迫不及待的去摸石盘。可谁知这石盘刚从火炉上取下来，温度有70~80度，烫的我啊啊大叫。人们常说“心急吃不了热豆腐”真是一点不错。可是，到我这里要变成“心急吃不了热牛排”了。我吸取了刚才的教训，轻轻拿掉围着它的纸圈，看到了它的“庐山真面目”。它的样子真的有点像古代欧洲人打仗用的战斧。只不过，这把“战斧”是用牛肉做的。它的旁边还有翠绿的西兰花，金黄的煎蛋，淡褐色的土豆泥和鲜红的圣女果作陪衬。它们搭配在一起，色香味俱全，让我看的口水直流。好一阵子，我才缓过神来该吃牛排了。可我又觉得这牛排漂亮的让人不忍心动手动口，甚至吃了它怪可惜的。我左思右想，只好忍痛割爱把它的“斧柄”用到割了下来。吃牛排容易，切牛排难。切牛排不仅是件体力活，还是一件技术活。由于我不经常吃牛排，自然不是很有经验。“把柄”上有一半是瘦肉，一半是肥肉。肥肉切起来容易些，可瘦肉就不那么好切了。

我切开表肉，发现里面有一些牛筋，我用叉子叉住“把柄”，把肉向另一边拉扯。终于，把它们分开了，叉上这块肉放进嘴里，黑胡椒味与肉的香味融为一体。牛排上的油，又润又滑，在我的嘴里直打滚。那黑胡椒的香气直冲鼻腔，刺激我的味蕾，让我有一种飘飘欲仙的感觉。接下来我有了前车之鉴，避开牛筋，结果一刀下去就把肉分离开，越切越熟练。一会儿工夫，整块牛排已被我消灭干净，但我嘴里还留有余味。真香啊！

牛排，我的最爱！我爱你的滋味，更爱你给我带来的快乐！

我好久没有吃到香喷喷的大排了，今天让妈妈买了一些大排，来喂喂我肚子里的小馋虫。

厨房里，妈妈抡起菜刀，用刀背敲打着大排，大排身上留下一道道痕迹，我疑惑地问妈妈：“为什么要敲它啊？”妈妈说：“这样大排才能变得松软，而且不塞牙。”过了好一会儿，大排变得又宽又薄，变得更大了。

要开始煎大排了，妈妈慢条斯理地把大排放入锅中，大排刚开始是红色的，慢慢地，开始泛白。然后再把它翻了一个面，煎得两面都泛白。这时候，妈妈拿来高压锅，将大排放入其中，再放入大蒜、生姜等调料。炖了十多分钟，高压锅中飘出一阵阵香味。

妈妈把大排和肉汤倒入锅中，没多久，锅里的汤汁立刻沸腾起来，妈妈把火关小了，汤汁渐渐平息了愤怒，变得浓郁起来。我迫不及待地拿来筷子，想要夹一块大排，妈妈拦住了我，说：“汤汁还没完全渗透到肉中。”我垂头丧气地放下了筷子。

妈妈盖上了锅盖，又过了十几分钟，香味再次飘来，我耷拉着脑袋坐在那里闻着肉香，妈妈知道我肚子里的小馋虫在那敲锣打鼓了，说：“这下可以吃了，小馋猫。”妈妈小心翼翼地把大排盛在盘子里，端到我面前。一块一块大排散发出让人无法抗拒的香味，我胃口大开，夹起大排大口大口地往嘴里塞，顿时唇齿留香。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍……举不胜举，可是在我眼里，红烧肉才是正宗的美味，它是地地道道的家乡菜。红烧肉是我这里的“食品之王”，因为它有“过夜不坏”的特点，而其它饭菜都没有这种功能。

红烧肉的看相很好。酱红色的红烧肉，浸透在油黄色的汤里，散发出阵阵香味。一块一块的红烧肉表面光滑细腻，一看就让人垂涎三尺！经常让我想起“飞流直下三千尺”这句诗来。

红烧肉不但表面看相好，而且味道非常独特。每次我吃红烧肉的时候都会啧啧赞叹，吃一口满齿留香，吃了第一口就想吃第二口。吃一口肥肉，肥而不腻，入口即化；吃一口瘦肉，爽滑润口，津津有味。我有时候都会怨自己为什么只长一张嘴，要是多长几张嘴能同时吃该多好啊！

有一次，在饭店吃饭时，我无意中发现：太阳光线穿透玻璃照在红烧肉上——太阳也忍不住想吃红烧肉，金光闪闪，像金子一样。因此我给他取名为“黄金肉”。

黄金肉的做法很简单。首先要配备好食材，食材有：肉、大葱、老姜、茴香八角、油、生抽和料酒。我们将肉切块，放进锅里出水，出完水冲洗干净。将油放进锅里，接着放入肉一起炒至微黄，然后全部盛起待用。将锅里放入油用小火熬制。接着再倒入一碗水搅拌均匀，把肉和香料一起倒入锅里，再倒入料酒和生抽。（温馨提示：可以根据自己加辣椒或冰糖，喜欢吃辣的人可以加辣椒，喜欢吃甜的人可以加冰糖。）煮开后改小火慢炖，水烧至一半时，就可以起锅了。一盘色、香、味、形俱全的黄金肉就做好了，做法简单吧！

红烧肉真是名不虚传！现在你一定在流口水吧？心动不如行动。Go，咱们一起去吃黄金肉吧！

四季里我最爱秋，那嫣红的苹果、金黄的梨子、晶莹的葡萄……无一不惹人怜爱，可我却独独钟情那几欲酸掉牙的山楂。秋天，山楂，美味正当时。

这不，九月的秋风轻拂几下，那满树青涩的山楂便如小姑娘般羞红了脸。若你有耐心再等上些日子，那些红玛瑙一样的山楂便会自己从树上跳到地上来，此时的山楂味道恰恰好。妈妈就是这样一个有耐心的人，她极喜欢山楂。每年山楂成熟的季节，她都会买一些回家制作酸甜可口的山楂酱，而我则坐等美味的出炉，然后大快朵颐。

这个初秋，妈妈照例又买了山楂回来。妈妈很温柔，对待山楂也是如此。她把一颗颗洗净的果子顺着锅壁轻轻顺落到锅底，再倒入清水，然后开火。我站在妈妈的身旁，头抵在妈妈的肩膀上，目不转睛地盯着锅中玛瑙样的果子。不一会儿，水开了，山楂随着水花不断地在锅中翻滚。慢慢地，这些红红的果子裂开了一道口子，露出了鲜红饱满的果肉。那鲜红又渐渐透入水中，果子熟了！我知道，火候到了。揭开锅盖，水雾升起，在厨房中氤氲开来，温暖了我被秋风吹的冰凉的双手。

接下来就是妈妈大展身手的时候了。我趴在椅背上凝神望着妈妈忙碌的身影。她从锅中舀出山楂，逐个压碎，又细心地挑出果梗。热乎乎的山楂升起袅袅的白雾。妈妈熟练地将压碎的山楂挤成了果泥，缓缓倒入碗中。淡淡的酸甜化作一缕缕清香钻进了我的鼻子。“妈妈，什么时候才能好呀？”我心急起来。“快了，快了。”妈妈温柔地回应。“妈，好了吗？”我欲加不耐烦。“快了，快了……”妈妈加快了手上的动作。而我，不知不觉间竟然睡着了。

不知过了多久，窗外秋风的凉意沁人，我苏醒了过来。空气里到处弥漫着酸甜清香的味道。妈妈端着一大碗山楂酱放到桌上，大声招呼我：“好了，小馋猫，快来尝尝吧。”我彻底清醒过来，迅速坐到了桌边，拿起勺子舀了一大口放进嘴里。“好吃吗？”妈妈问。“好吃，还是我最喜欢的那个味道。”热乎乎的山楂酱，又酸又甜，细腻顺滑。一切都那么刚刚好，正如此时妈妈眼角的微笑。

这个秋天，美味正当时。品尝着妈妈做的山楂酱，我的心里暖暖的。其实，正当时的何止是美味，还有妈妈对我的爱与陪伴。这个秋天，母爱，正当时！

代逸涵

我以为这是一堂普通的作文课，没想到马老师打开了一个盒子，里面还装着我最爱吃的金姑娘，我好开心啊！因为这是我家乡的水果。

令我意想不到的是，它居然有很多名字，菇娘、黄金莓、灯笼果、金姑娘、含羞果……我都不知道该叫哪个了。

金姑娘的外衣非常薄，而且上面的纹路像蜻蜓的翅膀，摸起来像枯叶一样粗糙。当我把它的外衣撕掉的时候，就露出了金黄金黄的果实，这圆圆的浆果像一个含羞的小姑娘探出头来，在灯光下一照，还能看见无数粒的点儿。咬一口软软的，果肉的颜色也是黄色的，味道酸甜酸甜的，里面的籽儿像白芝麻一样，只不过颜色稍有些不一样。

你知道“灯笼果”的名字是怎么来的么？我来讲讲吧。因为它外衣上有几条棱，像灯笼的骨架，所以也叫灯笼果。

我喜欢吃金姑娘，因为它是我家乡的味道。

周日，天空万里无云，湛蓝深远，空气清新甜润，我怀着喜悦的心情和爸爸妈妈去果园摘葡萄。

一路上，小花对我微笑，小草在向我招手，大树妈妈让绿叶宝宝们跳起了优美的舞蹈，好像在欢迎我们呢！

到了果园，便看见一个个白色的大棚子，像巨型帐篷排着整齐的队伍。走进去一看，一大串一大串的葡萄挂在树上，好像一个个穿着绿衣裳的小精灵。有的葡萄紧靠在一起，好像在和谁说着不为人知的秘密；有的葡萄在微风的吹佛下，翩翩起舞；还有的葡萄像一个会说话的小宝宝，好像在说：“快来吃我呀，快来吃我呀！”

我急忙摘下一个，放在手心里，我的手就像是一个供人睡觉的小摇篮，葡萄在我手里滚来滚去，好像一个小宝宝正在睡觉呢！可爱极了！我急忙剥开，大口吞了下去，像猪八戒偷吃人参果，好像没什么味道。第二个，刚剥开就已经汁水四溢了，晶莹剔透的果肉展现在我的眼前，尝一口，那味道直沁肺腑。

都说“麻雀虽小，五脏俱全”，葡萄的学问可大了，果园老板向我们热情介绍。光品种就可以就让我大开眼界，有红地球、千指葡萄、夏黑、巨峰、美人指、阳光玫瑰……

不知不觉我已经摘了许多，肚子也圆滚滚的，真可谓满载而归，笑声在天空中回荡着……。

温州是一座“美味之城”，温州的美味遍布世界各地。其中，我最爱的就是楠溪江的“王大妈麦饼”。

想当年，“王大妈麦饼”的名气是真的高，一夜间，几乎一半以上的温州人手里都拿了一张“王大妈麦饼”，放在嘴里津津有味的啃着，纷纷直呼这是“人间的天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一张油腻的大饼吗，怎么这么多人都在吃这油大饼？不行，我要去亲自一探究竟！

没过多久，我就乘车来到“王大妈麦饼”这家麦饼店。我在远远的地方，就闻到了这香喷喷的味道，没想到这看似普通的麦饼居然藏有这般玄机。当时才六点多，店门口就已经“人患成灾”了，我往前凑上去一看，差点吓飞起来，这“王大妈麦饼”居然和电视上的美食一样，色、香、味俱全，我不由自主得叫妈妈掏出钱买了一张金灿灿的大饼，小小得咬了一口，瞬间嘴里就充满了猪肉的香味和梅菜干，让人吃一口后就停不下来，我和妈妈很快就把这圆溜溜的大饼啃得不留残渣。

我还特地和妈妈进店里看一看制作过程，店员阿姨们先拿出面粉和面，皮做得不薄不厚刚刚好，顺便还撒上一点梅菜干和猪肉，打入味儿后往皮上放上慢慢的猪肉和梅菜干，裹成大饼的形状，放入烤箱中烤得金黄就完工了。

王大妈麦饼里裹着温州的美味，还有我对温州的热爱。

星期五我和我的同学在一个作文班上课，我们的老师是可乐老师。她给我们班发了饼干，我来给你说一下可乐老师发的饼干吧。

饼干外形是长方形的，还有五只熊。五只熊里面有一只熊在爬树，在爬树的那只熊看着我，似乎在说：“快来吃我呀！”还有一只熊被掰断了，流出了牛奶味的汁。我看到了这个外形，我直流口水，好想一口把它吃掉。

我看完了外形就急忙打开袋子了。我只打开了一点缝，香味就飘了出来，那浓浓的香味让我更流口水了。我闻到了香味，我迫不及待的直接打开了袋子，里面的饼干是黄色的，饼干的样子像小小的枕头。我很快就吃完了一块饼干，那个香味让我忍不住还想吃一块饼干。我就又吃了一块饼干，我先把那块饼干的耳朵吃掉了，然后又把脚吃掉了，之后又把头吃掉了，最后我把身子也吃掉了，我觉得我进了甜品屋了。我吃完了之后还想吃一包饼干，我只要再吃一包饼干的话，我觉得我进了甜品屋乘以二。

下节课，我还要再得到一包如此美味的饼干。

又到了一年一度传统的腊八节，来跟大家聊聊在这节日里的食俗吧，那就是吃腊八粥。

腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。

过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”

真美味的腊八粥啊，真希望能够天天吃上这么好吃的腊八粥。