忘不了的美味作文（合集20篇）

南京的美食真不少，但最使我念念不忘的还是鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤真是色，香，味俱全。深红色的鸭血，灰色的鸭肝，还有淡黄色的鸭肠，加上那乳白色的粉丝，香浓的汤汁，光是看一眼就让人垂涎三尺。

我和妈妈去吃鸭血粉丝汤的时候，排了半天的队，人实在是太多了，从店门口都排到了马路上，老板更是忙个不停。费尽周折，我和妈妈找终于到了一个座位。

热气腾腾的鸭血粉丝汤端上来了，顿时，一阵香气弥漫开来，刺激了我们的味蕾。先喝上一口汤，哇！真鲜呀，加上一些醋还有点酸酸的，味道美极了！好喝得仿佛置身于云雾之中。再吃一块鸭肝，鸭肝既甜又咸，让人吃完了一块禁不住又夹起另一块。鸭血甜甜的，表面炖出了一些小小的孔，咬上一口，还溢出些鲜浓的汤汁。粉丝的味道更是好，滑滑的，吃一口，就调皮的又滑到碗里，感觉真是不错呀！我把一碗鸭血粉丝汤吃的干干净净，就连汤也喝得一点儿都不剩。

虽然吃完了，但那美妙的味道停留了好一段时间才消失。如今，每当我想起鸭血粉丝汤，就好像闻到了那扑鼻的香味。

这就是金陵一绝中的——鸭血粉丝汤。

在这个寒假里，我有许多难忘的经历，而我最难忘的，莫过于和外婆一起包饺子了。

那天吃完午饭后，外婆去外面买了许多饺子皮，正当她宣布要包饺子的时候，我和爸爸参加了“饺子团队。”

开始分工了！外婆清了清嗓子，摆出一副“霸道总裁”的架势：“你们先切馅，我先去做菜了。”于是，我和爸爸开始攻向菜军。我们拿起菜刀，各抓一把菜放在菜板上，“咔嚓”几声，我们便把它们“五马分尸”了。

“下面切的时候要小心手，记得把菜切小点。”爸爸边忙活边说。

我嗯了一声，又加快了速度。

不一会儿，就该包饺子了。因为我是第一次包饺子，刚上来就弄了个“将军肚”，我刚把它拿起来，它就“嘶啦”一声，肚子破了，至于馅嘛，全撒在了老爸的脸上，成了“花脸怪”。

“好你个丫头，竟然敢暗算朕！”

“冤枉啊，皇上明鉴！”

这时妈妈走了过来：“你俩是在演宫廷剧啊？”

“你听我说……”接下来我把经过告诉了老爸老妈。

“这样啊，那朕就屈尊教你一下吧。”爸爸快速清洗了一下自己的花脸，然后手把手地当起了“包饺子的免费家教”，在他的努力之下，我终于也成为了“一代宗师”。

“啊哈哈哈！常氏饺子包你满意，纯手工制作，绝对佳品，您如果不来买可就是损失哦！”包完之后，我和爸爸就在家里做起了广告。（以上是本人老爸即兴编制广告台词。）

我也大喊道：“常氏招牌，您最好的选择！”然后跳起了自编舞蹈。不一会儿，爸爸也被我带了起来，结果跳的太嗨，一个踉跄，我们两个人的屁股差点被摔成了两瓣。

等我们不痛的时候，已经要开始下饺子了。我们先把水煮开，然后把饺子全都倒进去，让饺子宝宝们好好洗个“烫水澡”。经过“漫长”二十分钟后，我们终于把做饺子的大任务圆满完成了！

等到晚上，我们边吃年夜饭边聊天，而这顿年夜饭是我有史以来吃过最美味、最好吃的一顿。

我永远会记住那天，那个经历的！

今天我照常去上小记者课，可是我刚进教室，就看到老师在用保鲜膜罩桌子，怎么？老师难道要把桌子保鲜起来不成？还是要让我们吃饭？要想知道，就拭目以待吧！

原来，老师要带我们做紫菜包饭！教室里立刻爆发出阵阵欢呼声。桌子上摆着各种食材，有红的番茄酱、墨绿的紫菜，还有白花花的米饭。只见，老师先把一张紫菜铺开，再放上米饭和其它食材，两下就把它卷成了紫菜卷，然后飞快地把它切成小段，分给我们品尝。我们吃了都对这味道赞不绝口。

品尝了老师做的紫菜包饭后，我们开始自已做了。不一会儿就轮到了我，我先把一张紫菜放在竹帘上，接着放上一大勺米饭，用勺子撵平，然后放上粉色的香肠和金黄的鸡蛋条，又撒上红红的番茄酱，最后，我用竹帘把它们卷起来。哎呀！米饭怎么这么不听话？帘子一下子被米饭黏住了。我连忙把米饭弄下来继续卷，可是主次番茄又渗了出来，我好不容易把它卷好，咦！它怎么成三角形啦？不过，这也不错吧。老师帮我把紫菜包饭切开，它们横放像板凳，竖放像车轮，我们大口大口地吃起来。

吃着自己做的紫菜包饭，我明白了有些事情看着很容易做着却有点难只有仔细观察多次练习才能熟能生巧。

上午做完操，我们来到种植园采青菜，为下午的包饺子做准备。

哇！菜地里的青菜绿油油的，真惹人喜爱。我们迅速排成一排，迫不及待地摘起来。看，周露低着头，蹲在那儿，认认真真地摘着。我把青菜上面最嫩的一部分摘下来，不一会儿，手里便抓了一大把。没想到平时大大咧咧的男生也毫不逊色，而且工作效率挺高的。半个小时后，我们已经摘了几大筐青菜了。

好不容易熬到下午，我们排着队伍来到食堂。分好组，马上就要包饺子了。我拿起一张饺子皮，不知从何下手。请教周露，她哭笑不得地对我说：“我也不会包呀！”

正当我们一筹莫展时，食堂阿姨来给我们指点迷津。只见她把一张饺子皮放在左手手心，用调羹舀了一勺饺子馅，放在饺子皮中央，再把饺子皮对折，接着从饺子的边角开始，用大拇指和食指轻轻一捏，就这样捏五下左右，一个娇小玲珑的饺子便诞生了。

同学们看着食堂阿姨娴熟的动作，争着要学。我也拿了一张饺子皮，舀了一勺馅，放在饺子皮正中，再把饺子皮对折，到这为止，我做得还是不错的，可下面就怎么也做不好了。最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”，相比之下，周露的饺子漂亮多了。

辛勤劳动后，饺子终于包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺，怎奈饺子还没好”。过了几分钟，煮熟的饺子端了上来，同学们津津有味地吃起来，有的狼吞虎咽，有的吃完了又去盛了一碗……

饺子落了肚，那美味还在舌尖萦绕。

我时时盼望着腊八节的到来，困为只要腊八节一到，奶奶就会熬一大锅腊八粥，供我们一家人吃。

腊八节吃腊八粥还有一段传说哩！明朝的开国皇帝朱元璋年轻时，生活很贫穷，有一次被捕入牢房，在牢房中吃尽了苦头。一天，朱元璋无意中从一个老鼠洞中挖出了许多杂粮，他如获至宝，把挖出来的杂粮放到破锅里熬了一锅粥，美美地吃了一顿。后来，他当上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他总是想起在牢房中吃得那一锅粥，那一天正好是腊月初八。于是，他宣告天下，每年腊八这天家家户户都要吃粥，所以腊八节吃腊八粥的习俗流传至今。

做腊八粥需要各种材料，黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等。

材料准备好了，奶奶半夜三更就起床，我也会猫在被窝里兴致勃勃地看奶奶做腊八粥。奶奶打开高压锅把试先浸泡了一天的各种杂粮放进去，倒上水，熬大约1个多小时，粥熬好了，再洒上白糖。这时，我这个名副其实的小馋猫，就赶紧扑到腊八粥前吃起来，“啊！这粥真是香气浓郁、甜而不腻、柔软爽口啊！”我边吃边赞叹着，一家人也都围上来，你一口我一口地吃起来。一瞬间，温暖流通我的心头。

每次想起奶奶做的腊八粥，我这只小馋猫就要掉口水了！每次想起那一家人其乐融融地吃腊八粥的场面，我就想每天都过腊八节。

那医校巷里的炸串店的鸡柳和臭豆腐令人回味无穷、令人难忘，简直是人间美味，现在想想都直流口水。

今天，老师带我们去了医校巷的“新外婆家”，那是一家炸串店，店主是个70多岁的老奶奶。老师点了一大份炸鸡柳和一份臭豆腐，还有一份黄金糕。

最先下锅的是鸡柳，老奶奶面带微笑，把油倒进锅里。等油温升高后，她又把一大把鸡柳扔进锅里，鸡柳在油锅中翻滚着，好似一个个小螺旋桨。老奶奶手拿一双15厘米长左右的筷子在锅中不停地搅拌，防止鸡柳粘一块儿，如果粘在一块儿的话，就太大了不太好咬。不一会儿，一股油香与肉香弥漫开，我闻着这香气“口水直流三千尺”，恨不得抓一大把鸡柳塞嘴巴里吞下去。

两分钟过去了，鸡柳个个黄金、香气诱人，现在就是最关键的一步——撒调料！首先老奶奶把鸡柳用漏勺捞出来，又颠了颠，之后把鸡柳放入快餐盒里，撒了一些孜然粉和胡椒，接着又加上了一点椒盐，最后用一把刷子蘸了蘸甜酱，均匀地刷在鸡柳上，哇！这鸡柳一定很不错。我迫不及待地拿了一根木签，插上一块鸡柳，仔细一看：金黄的外皮包上一层甜酱，加上各种调料，光看着这诱人的色泽就令人垂涎三尺，我又闻了闻，一股甜酱的香醇环绕着舌尖。赶紧咬了一口，鸡柳外酥里嫩，香醇的甜酱溢满口腔，再加上胡椒粉的辛辣，真乃人间美味也。我意犹未尽，赶紧插了几个放入口中。

不一会儿，一份臭豆腐也出炉了。我夹起一块臭豆腐，其实这臭豆腐也不是太臭的，反而挺香的，金黄诱人的色泽，一股调料味弥漫着整个鼻腔，香气扑鼻。我咬了一口，一股豆香与甜酱充满了口腔，那香味环绕着舌尖，真是美味。最后出炉的是黄金糕，可惜人太多了，我没有吃到，这是个遗憾。

真期待下次再来这里吃炸串啊！

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对小笼包非常喜欢，百吃不厌。

暑假的一天，妈妈对我说：“豆豆，咱们去豫园吃小笼包吧！”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，小笼包可是我的最爱！

我们很快来到了豫园门口，一下车，我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？

不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，小笼包就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小笼的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。

回家的路上，我一边回味小笼的味道，一边想：小笼真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味。

今天，老师给我们发了两个开心果，一大一小。

开心果的形状是一种不规则的圆柱形，仔细一看，它的顶上有一个棕黄色的圆圈。它摸起来坚硬无比，无法用手打开，但仔细一看，它有一条裂缝，可以从这打开。它的外壳颜色是白色加一点淡淡的棕色。需要四个一模一样的开心果，才能和我的无名指一样长。

在吃之前，老师给我们讲了一个故事：传说公元前5世纪，波希战争的时候，波斯军队全靠一种坚果——阿月浑子，才精力旺盛，连打胜仗。当波斯的牧民在游牧时，都会携带足够的阿月浑子，才能进行比较远的迁移活动。否则的话，就无法进行。

这种神奇的坚果是什么呢？它，就是我们今天俗称的“开心果”。开心果又名阿月浑子，无名子，是阿月浑子树的种子。起源于亚州西部，现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联南部和南欧，我国在新疆等边远地区有栽培。

开心果吃起来香香的，又硬又脆，回味无穷。看起来，上面有一层皮，但它是可以吃的。

开心果的营养丰富，其中含蛋白质约20%，含糖15%~18%，还可以榨油，果仁含有维生素E。

虽然营养丰富，但是也不建议吃太多喔！

那是什么树？一棵棵如此茂盛，原来是我们岭南地区特有的荔枝树啊！

春天，荔枝树枝繁叶茂。阳光照射下，叶子像绿宝石般耀眼。在阳光照耀与雨水滋润下，荔枝树一派生机勃勃的景象。梅雨期过后，荔枝树开出了一朵朵金黄的花，近看就像美味的爆米花。荔枝花芬芳扑鼻，吸引了不少蝴蝶和蜜蜂，它们在花间穿梭采蜜，好像在欢乐地翩翩起舞，又好像在捉迷藏！

到了夏天，荔枝花谢了，枝上结出了绿色的果实，这时荔枝的外壳并不像其他水果外皮那样光滑，而好像发号施令的大将军穿上了厚厚的护身铠甲。

7月，荔枝成熟了，果实由绿变红，饱满极了。它们在树上你挤我碰，活像一个个小红灯笼。我忍不住摘下一颗，熟练地剥掉“护身铠甲”，晶莹剔透的果肉散发出诱人的清香。把果肉放进嘴里，轻轻一咬，果汁浓浓的清甜沁入心脾，嗯，好甜！

作为岭南佳果的荔枝虽然香甜可口，但不能多吃哦，因为我们岭南有着这样一句话：“一颗荔枝三把火”，荔枝吃多了容易上火。荔枝，真是让人又爱又恨啊！

有时，回忆太过悲伤不敢去想；有时，回忆太过甜蜜，令人难以忘怀。

三年前的一个冬天，鹅毛般的大雪一直下个不停，下学了，妈妈又没来接我。

“去我家吧！”

“算了吧，我再等会吧”

“没事，到了我家就跟自己家一样。”话还没说完，她就已经拽我去了她家。

她是我的发小，可以说是最懂我的人。无论我的快乐和忧伤都只愿意和她倾诉。只要我有难处，她一直陪在我身边，一直都在。

一路上，我俩已经冻得没有知觉了，手通红通红的，肚子早已经叫开了。一到家，她妈妈就让我们俩在火炉旁边烤火。那碗饭一端到我眼前时，口水都快忍不住了。我狼吞虎咽地吃完了，简直是人间美味！比世界上所有的山珍海味都好吃！

小学毕业后，我们分开了，我们各奔东西，再也没有见到过。直到体考那天，我遇见了她，遇见了依然文静善良的她。

那天，遇见她，再次勾起了我记忆中的那顿饭，那不是什么大餐，不是什么肯德基，却是我吃过最美味的。

我知道了在成功时，热烈附和的不一定是真朋友；在最孤独、寂寞寒冷饥饿时在你身边的，则一定是值得珍惜的。朋友无须多，只须真！

那份美味无可替代，独一无二！

星期天，一大早，爸爸说要烧肉蟹。我一听肉蟹，心里美滋滋地想：今天有大螃蟹吃了。等到爸爸买菜回来，我一想到有螃蟹吃，不管三七二十一就冲上去帮爸爸拿菜，还不停地翻动着袋子，咦？大螃蟹呢？我疑惑地问爸爸：“你不是说今天烧螃蟹吗？”爸爸一愣说：“我没说烧螃蟹，再说现在也不是吃螃蟹的季节。”

“那你早上说今天要烧肉蟹的呀？”“哦，肉蟹是肉蟹，不是螃蟹。”说着，他拿出了另外一个袋子，里面有几个骨头。爸爸说：“这是猪腿上的软骨，肉蟹是我们这边的一种说法，这种肉可好吃了，今天我就让你尝尝什么叫美味。”

我一边走上楼，一边自言自语地说：“不就是肉骨头吗？看你能烧出什么美味。”过了一会儿，楼下飘来阵阵香味，我赶紧跑下楼。看到厨房里满满一大锅的笋干肉蟹，香气四溢，勾出了我肚子里的馋虫。可是爸爸说，还要再等一会，我只能流着口水，耐心地在旁边等着。

终于开饭了，我赶紧尝了一个，真的很鲜美，连肉汤都很鲜美。妈妈看到我去盛第二碗饭时，惊讶地说：“今天怎么吃得这么快？”“因为今天的菜很美味！”

肉蟹可不是螃蟹，而是爸爸的拿手菜——猪腿软骨。

星期六的下午，风和日丽，微风拂面，正是烧烤的好天气。我和王桢、彭紫菱同学相约来到东台山烤烧烤。

我们一进烧烤区，就看见了各种各样的食材。于是，我们飞奔而去，拿下了准备烧烤的东西。东西还真丰富，有鸡腿，热狗、韭菜、包菜、骨肉相连、土豆、香蕉、饮料、调料、真是应有尽有。选好食材后，我们就开启了“烧烤模式，”首先开始做热狗，我先把热狗放烤架上，然后，用刷子均匀地涂上一层油，让它烤一会儿。一阵阵香气扑鼻而来，我忍不住深深地吸了一口，就被那香气诱惑了。我抓紧时间，又一次涂上一层油，可是一不小心，有一滴油掉进碳火里。火势瞬间熊熊燃烧。我赶紧洒了一点水，火势渐渐地灭了，紧张的心情才慢慢平静下来。“没关系”我暗暗鼓励着自己，然后我再拿夹子让热狗在架子上来回翻动。一分钟后，我把热狗放进盘子里，加上一点盐、孜然、还有胡椒粉。香喷喷的热狗就做好了，我拿起自己烤的热狗，就迫不及待的往口里送，可我刚咬到热狗就被烫的缩了回来，但那味道真的令我无法抗拒。我又一次试着往口里送，真是外焦里嫩啊，然后我就津津有味地吃了下去。接着，我又烤了鸡腿、包菜等等。我们把东西吃了个精光。直到下午三点钟，我们才依依不舍地离开。

烧烤太好吃啦，特别是我和同学自己动手做的烧烤。既正宗又美味！

火锅，是最美味的食物，是最能促进人们的情感，因为在吃火锅的时候每一个人都是处于特别兴奋的状态，又麻又辣，今天我们就要在家里面吃火锅，想起来就是特别的兴奋。

当我回到家的时候，家里面的火锅已经准备好了，肉，菜，都已经摆在桌子上，所有的东西都准备好了，就等我们一家人一起开饭了，我首先放下书包，收拾完后就开始我们的大餐，我们每一个人都准备好了自己的调料碗，首先就是老人们的讲话，我们也在仔细的听着，先是一起举杯，庆祝我们每一个人都可以聚在一起，让老人们体会一下天伦之乐，这也是一种孝敬的表现了，当开始吃的时候，我已经迫不及待了，首先吃的就是羊肉，那一口的美味是特别的舒服，在配上饮料，生活也是特别的满足，爸爸妈妈和老人们说说话，聊聊天，我和妹妹什么也不管，就是使劲的吃，好像过了今天以后就吃不到了一样，到最后我们的肚子是实在吃不下了，才放下筷子，肚子已经很饱了，我们吃完饭后，我和妹妹帮妈妈收拾，因为吃火锅很麻烦，所有收拾起来也是比较的麻烦，最后收拾完后，我们都已经累的不行，但是心里面是高兴的。

火锅是可以促进人们的感情的，这也是我为什么喜欢火锅的原因。

就要到圣诞了，可是，家里连一点象样的东西也没有，母亲早早离去了，父亲长期卧床不起，为了照顾这个家，小女孩日夜奔波。在一个漆黑的夜晚，风很大，夹着大雪，多冷啊。人们都紧闭着大门。

可是，小女孩为了这个家不像家的家，裹上一件破得不象样的衣服出门了。“卖火柴!卖火柴拉!”小女孩的声音十分的沙哑，但是她还是不停地在深深的长长的巷中嚷嚷。

可是，有谁能听到呢?有谁会理睬她呢?

她在昏黄的巷灯下走着，一不小心，一个踉跄，她竟然被几块小石块拌倒了。过了好长时间，她才慢慢地爬起来，但是双脚却不听她的使唤，越来越软了。可她想：今天晚上深夜之前必须要把所有的火柴卖完。

于是她又支撑着走下去。

可不大一会儿，她又栽倒了。膝盖、手掌都撞破了，直流血。

许久，她也无法爬起来。她昏倒在小巷上了 。

小女孩终于醒了。发现自己躺在暖暖的被窝里，身边多了一位老奶奶，很像自己的奶奶。老奶奶看见小女孩醒过来了，亲切地说：“小姑娘，你终于醒过来了!”

“老奶奶，谢谢您!我要走了，我还要卖火柴呢!我的爸爸在家里等我呢!”小女孩爬起来。，执意要走。“小姑娘，那请先等一等!”只见老奶奶从厨房里端出一只大大的金黄的火鸡，说：“小姑娘，拿着。这是给你的圣诞礼物!”

小女孩连连摆手，说：“不用，谢谢!”

“拿着，如果你不收下，我会不高兴的!你不希望老奶奶过一个伤心的圣诞吧!”

“好吧，那谢谢奶奶!”小女孩想了想，说道，并送给老奶奶几盒火柴。

小女孩回到了家，和她的爸爸一起分享了这美味的火鸡，还有快乐的圣诞!

[美味圣诞作文精选

“民以食为天”、“人不吃饭饿得慌”这两句民间谚语，都是写着人们必须要吃饭。在生活条件日益好的今天，我们对美食的要求跟以前大不相同了。每个人都有自己喜爱的美味，作为一个胖子的我自然是吃甜品了，而甜品中的第一就是榴莲甜品了。吃榴莲，自然是选资深的猫山王店了。

猫山王来自马来西亚。在马来西亚，每家都有一只中文谐音名叫“猫山”的小动物，马来西亚人将熟透了自己掉下来的榴莲放到它身边，如果是好的它将会兴奋不已。而猫山王，自是王中王了。

走进装修考究的店间，琳琅满目的榴莲食品陈列在冰柜中，有各种口味的夹层、布丁、慕斯、披萨等等，我的选择综合症又犯了，真让人左右为难啊！

经过几番慎重考虑，我终于选定了目标，是榴莲披萨和榴芒小丸子。等待对我来说真是一种煎熬，当服务员一端上桌子，我急忙狼吞虎咽地吃了起来。看那一颗颗小丸子像珍珠似的，混在一大块黄金里，真是华丽极了！在一旁，榴莲冰激凌像一个白玉，让人忍不住流下口水。别小看了它，它可不是那种华而不实的东西。你不信来尝一口？吃一口芒果，又烂又甜；吃一口小丸子，香而不油；吃一口冰激凌，又香又甜。今天的主角，榴莲披萨闪亮登场，它与其他披萨不一样的是，它上面是榴莲做成的面，下面是很香的底盘，真是让人恨不得一口吞下去。关于榴莲披萨的由来，是一位老夫妇发明的，他们创造的榴莲披萨的味道，能让所有人都可以百吃不厌。该回到我身上了，我拿叉子一叉就是一块，也不管三七二十一，拿起披萨就往嘴巴里送，顿时，一半快乐一半痛苦就一齐涌了上来，快乐的是我尝到了榴莲披萨的味，痛苦就是我感觉很痛，舌头都差点失灵了。

我最喜欢吃的美味只有这一个，我是一个很专一的人，希望我永远都能吃到这么好吃的东西。

说实话，我真羡慕马来西亚啊。他们有丰富的资源，可以毫无限制地品尝美味。我更佩服马来西亚的人，用榴莲能开发出这么多种产品；更佩服他们追求卓越的做事风格，值得我们学习。

作者：刘建铄二年级

今天，妈妈做了一道我最爱吃的菜——油焖大虾。

首先，准备好食材新鲜的大虾，把葱，姜，蒜等佐料切成小块备用。然后把虾线用牙签剔掉，妈妈告诉我，虾线是虾的消化道，里面有残留的排泄物，所以要把它剔掉。接着起锅热油，待油温八分热后，放进葱、姜、蒜末，把它们炒香。再放入大虾，开始翻炒。大约翻炒一分钟左右，加入料酒、鸡精、蚝油、十三香，接着加入少许盐调味，再继续翻炒5分钟，待大虾变成金红色时，大火收汁。最后装到盘子里，一道鲜美可口的菜肴就做好了。

想知道我为什么喜欢吃虾吗？不仅因为它味道鲜美，还因为妈妈告诉我，虾本身含有丰富的钙质，能帮助我长高高啊！我要长得很高很壮，像雷锋叔叔那样，帮助很多人，成为一个男子汉！

“鱼汁泡米饭”很普通，但它却使人回味无穷。

“鱼汁泡米饭”的做法很考验厨艺。如果你的厨艺一塌糊涂，那么别人就认不出来你做的是什么了。首先，把生米倒入电饭煲中，再倒些水，打开电源，开始煮米饭。然后，就该做鱼了。鱼有多种做法，比如：红烧鱼，清蒸鱼，鱼汤等等。我比较喜欢吃清蒸鱼，因为它汤味好。清蒸鱼的做法是：首先，把鱼的鳞用刀刮去，将鱼腮里不干净的东西掏出来，再把肉切成肉块。肉块的样子特别好看，肉是洁白的，像雪一样，很有点冰清玉洁的韵致。然后，把煤气灶打开，再倒一些水在锅里。接着，把切好的肉块倒进去，再加些盐、醋等配料，用大勺子把这些配料搅拌搅拌，让它们在水中溶化，再加一些香菜。几分钟后，浓浓的香味就从锅中弥漫开来了，让人垂涎欲滴。这时，香喷喷的米饭也好了，把电源关闭，打开锅，“哇——”米粒成了一个个晶莹的小珍珠，太惹人喜爱了。把米饭盛出来，再把清蒸鱼摆上桌，顿时，屋子里香气弥漫，雪白雪白的鱼块浸在雪白雪白的汤汁中，漂亮极了！

你把清蒸鱼的汤倒进米饭中，白米饭和白色的鱼汤融成一体，真可谓山珍海味呀！

你忍不住喝一口汤，啊——沁人心脾，味道特别鲜美，你好像飘飘欲仙，又好像置身于云里雾里。它把你带到梦幻中，感觉像做梦一样，在云雾中翩翩起舞，真是太美味了！

米饭胜似白珍珠，蒸气好像是云雾，吃了“鱼汁泡米饭”，好像在雪地里舞蹈飘飞，所以我给它取了个梦幻的名字——“雪中飞”。

对了，有一句话叫作：“家有万贯，不吃鱼汁泡米饭。”由此可见“雪中飞”的味儿有多美，你一定要尝尝哦！

在生活当中有许许多多的民间小吃，而我最爱的民间小吃便是臭豆腐了。

别看臭豆腐名字看起来不雅，闻起来很臭，但吃起来别提有多香了！做臭豆腐十分简单。只要有客人来了，便抓起一把豆腐往油锅里炸，炸个五六分钟的样子臭豆腐便熟了。当然，还没有结束，这时会洒上许多浆。后来，像天女洒花一样洒入葱花。最后，把臭豆腐一个一个挨着放在托盘里。这时一碗既香又臭的臭豆腐便做好了。

当然，人不可貌相，海水不可斗量！样子好看，吃起来好才算真好。

我拿起一盘臭豆腐仔细地观察了一下。臭豆腐并不像大酒店里的菜一样摆放得那么整齐，它是随意地胡乱地摆着。不过，一会儿我想，这是民间小吃当然不用那么整齐地摆放啦！我先舔了一下臭豆腐，哇！臭豆腐怪不得有个臭字，真是名不虚传呀。我接着吃了一小口，嗯，果然有点感觉了。我又吃掉了一整快，嗯……！真香啊。我不禁感叹到，这种味道简直令人垂涎三尺啊！

不过，我吃臭豆腐可不像平常人那样吃，我是用长牙签一个一个的穿起来的，就像串烧烤一样串起来。一、二、三、四、五、六，我每六个一串。我将所有的臭豆腐都串了起来我便吃了。我早就想吃了，今天终于等到这一刻了，我一个一个吃完，一串一串吃完，一把一把吃完，直到没有了。

从今以后我便给臭豆腐起了个名字——乐开花。

大家都把方便面叫做“垃圾食品”，可我却觉得它很诱人，因为它调料丰富，味道鲜美。妈妈只允许我一周最多吃一次。

趁着今天是周末，我想自己动手做一次方便面。我从食品柜里取出一袋“康师傅”卤味牛肉面，等锅里的水开始微微沸腾，就将面饼轻轻放入水中。面饼发出了嘶嘶的响声，开始慢慢“解体”，拿筷子慢慢挑开面条，让它们均匀吸收水分，再把粉包、油包里的调味品依次撒入锅中。

为了让“垃圾食品”也增加些营养价值，我特地打了一个土鸡蛋进去。鸡蛋快活地在锅里跳起了舞，蛋清和蛋黄慢慢凝固，将方便面点缀得煞是好看。

这时候，浓郁的香味扑鼻而来，我简直要流口水了。于是小心地将面条捞起，放入碗中，再浇上浓汤，放上鸡蛋，一碗香喷喷的方便面大功告成啦！吃着自己亲手做的面条，心里充满了喜悦。

我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。

冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的，每个山楂都大小相同，像小娃娃的脸蛋，被晶莹的糖包裹在里面，闻一闻山楂与糖的香味交织在一起，令人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。

别看冰糖葫芦很好吃，做法却不那么简单，先用小刀切开山楂，把籽挑出来后，用干净的竹签串成一串，这样成串串好以后，就开始熬糖了，熬糖可是个技术活，得选冰糖熬，因为只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉，还有就是火候，要慢慢地小火熬，同时要不停的、均匀的搅拌，时间不能太长，也不能太短，时间长了会把糖熬糊。时间短了，达不到透亮的感觉。糖熬好了，就开始给山楂串穿上美丽的“外衣”了，一串一串的，均匀的在糖锅里，转一下，让每一个山楂都沾上糖浆，晾几分钟后，一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。

我吃冰糖葫芦，喜欢先把外面的糖吃掉，然后再慢慢地品尝酸酸的山楂，记得有一次，我吃完糖以后，就把整个山楂给吞进嘴里了，顿时，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼泪，所以我现在都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫芦带给我们的幸福感。

品尝家乡的冰糖葫芦，乐在其中！

我最喜欢吃的水果是樱桃，它的颜色像一个个火红火红的红宝石，它像一个个小乒乓球一样，悬挂在树上。我捏一捏，它软软的，摸一摸非常光滑，再放在鼻子正前方闻一闻，有一股非常浓的香味，樱桃还有白色的呢。

我从树上摘下一个新鲜的樱桃，赶忙在水龙头那里洗了一下。洗完之后我就把樱桃扔进了我的嘴里，咬一口，会发出一种咯嘣咯嘣的声音，嚼的时候黏黏的，像一个黏牙糖一样，酸酸甜甜的，还不够我吃呢！

吃这甜甜的樱桃，我仿佛来到了樱桃的树阴下，来摘那美丽的樱桃，我在一旁吃鲜艳的樱桃，妈妈在一旁吃，摘樱桃是一件非常愉快的事情。

樱桃不仅很好吃，还含有营养丰富的维生素c，美味的樱桃，我的最爱。