二月二龙头节的由来与习俗(精选20篇)

清明节是中国传统节日，一般是在公历四月五日前后。相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。从2008年开始，中国将清明节定为法定节假日。

清明节的习俗：祭祖扫墓：俗话说：“三月清明雨纷纷，家家户户上祖坟。”清明节是一个纪念祖先的节日，祭祖扫墓是清明节的主要活动。孝敬老人、敬重祖先是中华民族的优良传统之一，清明节是中国人慎终追远、尽孝行孝的具体表现。

清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。清明节既有祭扫新坟生死离别的辛酸眼泪，又有踏青游玩的笑声，是一个富有中华民族特色的节日。

文/博瑞

我的名字有三个字，第一个字是姓“晋”。第二个字是“博”，第三个字是“瑞”，连在一起就是晋博瑞。2我的名字是爷爷起的。

据说晋姓起源于周代。周朝时有一个很大的诸侯国叫晋国，就是今天的山西省东部，河北省南部以及河南省北部。这片广大的区域都属于晋国管辖。在那时姓晋的人很多，后来，到了唐朝，有一部分人改姓为李；到了宋朝又有一部分姓晋的人改姓为赵。这些人都是晋姓人的叛变者。

第二个字“博”是多而大，用自己的行动来换取的意思。全家人都希望我能刻苦学习，用自己刻苦努力得到渊博的知识，成为对国家有用的人才。

瑞的意思是吉祥，好预兆。预示着全家人对我的希望一定能实现。

以上就是我的名字——晋博瑞的由来。

在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。

在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河横贯南北，争河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。

七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。

女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。

七夕的由来与传说

七夕乞巧，这个节日起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。后来的唐宋诗词中，妇女乞巧也被屡屡提及，唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》载：唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴，宫女们各自乞巧，这一习俗在民间也经久不衰，代代延续。

宋元之际，七夕乞巧相当隆重，京城中还设有专卖乞巧物品的市场，世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》说：“七夕，潘楼前买卖乞巧物。自七月一日，车马嗔咽，至七夕前三日，车马不通行，相次壅遏，不复得出，至夜方散。”在这里，从乞巧市购买乞巧物的盛况，就可以推知当时七夕乞巧节的热闹景象。人们从七月初一就开始办置乞巧物品，乞巧市上车水马龙、人流如潮，到了临近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋，车马难行，观其风情，似乎不亚于最盛大的节日–春节，说明乞巧节是古人最为喜欢的节日之一。

乞巧七夕的习俗

七夕节最普遍的习俗，就是妇女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。

乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧，各个地区的乞巧方式不尽相同，各有趣味。

在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

有些地方的乞巧节的活动，带有竞赛的性质，类似古代斗巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方有做巧芽汤的习俗，一般在七月初一将谷物浸泡水中发芽，七夕这天，剪芽做汤，该地的儿童特别重视吃巧芽，以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是斗巧风俗的演变。而牧童则会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，叫做“贺牛生日”(传说七夕是牛的生日)。

诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”，因为是牛郎织女相会所致。胶东，鲁西南等地传说这天喜鹊极少，都到天上搭鹊桥去了。

在今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地，在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针，以祈求织女能赐以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天开盒如已结网称为得巧。

而在绍兴农村，这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下，在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话，这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

在广西西部，传说七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延寿。此水名“双七水”，人们在这天鸡鸣时，争先恐后地去河边取水，取回后用新瓮盛起来，待日后使用。

广州的乞巧节独具特色，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为“迎仙”，自三更至五更，要连拜七次。

拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。

在福建，七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅乞巧，还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后，大家一边吃水果，饮茶聊天，一边玩乞巧游戏，乞巧游戏有两种：一种是“卜巧”，即用卜具问自己是巧是笨;另一种是赛巧，即谁穿针引线快，谁就得巧，慢的称“输巧”，“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。

有的地区还组织“七姐会”，各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案，遥祭牛郎织女，“香案”都是纸糊的，案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等，琳琅满目。不同地区的“七姐会”便在香案上下工夫，比高下，看谁的制作精巧。今天，这类活动已为人遗忘，只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案，拜祭牛郎织女。香案一般在七月初七就备妥，傍晚时分开始向织女乞巧。

七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。

此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜”。

直到今日，七夕仍是一个富有浪漫色彩传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失，惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说，一直流传民间。

在春节时，妈妈从她公司抱了一只小狗回来，小狗的眼睛圆溜溜的，非常可爱，眼睛下面一个乌黑的鼻子翘得高高的，妈妈对我说：“我们来给小狗洗个澡吧！”我拿了一根红色的绳子把小狗栓了起来，系在卫生间里。妈妈找了个大盆子，打开热水，把小狗放了进去。一开始，小狗动不动就跳出盆子，后来好像是感到很舒服就不动了。妈妈拿来了沐浴露抹在了小狗身上，妈妈用手揉啊揉，小狗好像很痒，就继续往外跑，只听“呼！”地一声，直见妈妈换了一盆水，浇到了小狗身上，终于洗完了！

妈妈把小狗抱到了地上，拿着吹风机给小狗吹风，吹完后，小狗变得干干净净，浑身的绒毛也干干的，还有一股香气，摸起来可舒服了!它在地上走来走去，我看着电视，几十分钟后，爸爸妈妈把饭做好了，是我最爱的炒饭，我三口两口的吃完了，然后又倒了一些给小狗吃，小狗吃得可香了！这就是我觉得春节里最有趣的事！

每年的五月初五是中国最传统的节日——端午节。

在节日中，我们一早就起来。忽然我闻到了一阵清香，我跑过去一看，啊！好大的一盆粽子呀！真香呀！馋死我啦！再看看旁边的盆里，哇！还有一大盆雪白的鸭蛋与蒜头看上去真可爱，好想吃呀！妈妈说：“赶快去洗脸刷牙来吃呀。”我洗完后，赶紧围着桌子坐了下来，爸爸将粽子、鸭蛋、鸡蛋、蒜头端到桌子上。我们一家开开心心、快快乐乐地吃完了早饭。

然后，我与爸爸、妈妈一起到菜场去买黄鳝、苋菜，我问妈妈为什么要买这些东西呢？妈妈说：“这是端午节的习俗”，我还是不明白只好点点头，后来，妈妈又带我去买一些绿油油地艾草回家了。妈妈又用艾草泡水给我洗澡，我问妈妈为什么要用艾草洗澡？妈妈说：“因为这样蚊子就不叮你了”。妈妈又用剩下来的插在门上，我又问妈妈为什么要把艾草插在门上？妈妈说：“因为这样蚊子就不会飞到我们家了”。

洗完澡以后，妈妈又告诉我端午节还有个名字叫娃娃节。最后，妈妈又把五颜六色绒线戴在我的手上，今天我知道了许多端五节的知识，真开心！

美丽的焦作，那儿是个有山有水的好地方，焦作的云台山最为有名，还有四大特产，怀菊花是去火解毒的。

中国有许多传统节日，如：清明节、元宵节、端午节、植树节、建军节还有重阳节……春节是一个非常重要的节日，不同的地方过春节的习俗会不一样，民间流传：古时候，有一种叫做“年”的凶猛怪兽，每到腊月三十，便窜村挨户，觅食食物，残害生灵。有一年的腊月三十晚上，“年”到了村里，两个牧童在比试牛鞭子，“年”忽闻啪啪的鞭声，吓得望风而逃了。它又窜到另一村庄，又迎头望见一家门口晾着件大红衣裳，里面灯火昏黄，刺得他偷头晕眼花，它莫名其妙，夹着尾巴慌乱的逃窜了。后人通过他的这个弱点，想出了对付他的办法，慢慢的演变成了现在的习俗。我家乡的春节是这样过的。

还没过年，大人们就开始打扫卫生，收拾东西，贴好火红的对联，赶往老家和家人们团聚准备过年。即使再忙的人也要回家过年。

大年三十，准备好包饺子的材料，家家户户都会包饺子，一家人团聚在一起，各有分工，大人们擀饺子皮，包饺子。小孩子就端着盘子一趟趟的把厨房的大人擀好的饺子皮，送到客厅包饺子的大人们那。当然，饺子里是会包硬币的，谁吃到的硬币多，就寓意着新的一年就会有福气。孩子们互相攀比自己吃到硬币的数量，一发现别的孩子比自己吃到的硬币多，就会拼命的吃，直硬币吃完为止，大人们吃到的硬币通常会给自己的孩子，他们也会拼命帮孩子吃。晚上，家人们会坐在一起看春晚，共赏歌舞，共同欢笑，除了两三岁的小孩子，谁都不睡觉。

到了初一，人们就会提着大箱小箱，四处去串亲戚，有时候亲戚们会摆一大桌鱼肉请我们吃，关系好的亲戚来拜年，我们也会准备一大桌好菜款待他们，亲戚有时还会给孩子们带来糖果。我们见到大人只要说新年好，就可以得到压岁钱。

家乡的春节充满年味，我喜欢我的家乡，我喜欢过年的滋味。

二月二龙抬头这一天，在清徐普遍流传，被大家成为“不成节日旳节日”。这是为什么呢？

二月初正处在“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间。而在清徐，只和惊蛰有关。惊蛰过后，大地复苏，阳气上升。“二月二，龙抬头。”在山西民谚中便出现了这种说法。于是，在这一天，老百姓都习惯于在这一天理发，农村则是剃头，借以去掉昔日旳晦气，迎接来年旳希望！

俗话讲：“惊蛰过，百虫苏。”惊蛰过去，二月二便也过去了。于是，在二月二这一天，民间流传着许多驱毒活动：早上，人们起床时，忌说“起”字，恐怕一切毒虫也应声而起。清徐有旳地方喜煮蔓菁汤，遍洒屋内墙缝、墙角，炕席底、床下，谓之“禁百虫”。也有旳集合村民，抬着神像，到各家门首，向院内洒米汤，意喻将瘟疫禳而散之。人家门前则围以石灰。有旳地区，画一个药葫芦，内装蛇、蝎、蜈蚣、蚰蜒、蜘蛛等五毒虫害，贴于墙壁谓之“辟百虫”。也有旳用豆、麦面搓成灯捻形式，埋在土中，称之为“薰蚰蜒”。有旳地方，家家拍簸箕，童谣有“二月二，拍簸箕，跳蚤、壁虱不敢上炕哩”。总之，各种各样旳习俗，都寄托着人们美好旳愿望！

人们经常说：“过了二月二，整个过年才算结束。”旳确是，二月二，是寄托着人们美好愿望旳节日！是辞旧迎新旳节日！

在我的老家——安徽省苏州市灵璧县，有一个很特别的新年习俗，那就是挂钟馗像。

钟馗画像，第一眼看去便让人感到不同凡响。画面上的钟馗身材魁梧，相貌凶猛。一袭宽大的红色衣袍，遮不住腆胸叠肚。短筒朝靴，显得风尘仆仆。他一手提剑，一手拎着一只小鬼，仿佛立刻就要将小鬼斩成两半。整幅画惟妙惟肖。

说到这儿，相信大家已经知道人们为何要挂钟馗画像了吧！那就是“避邪打鬼”。

挂钟馗画像始于很久以前。我的老家那儿最初都是在春节除夕之时将画像挂在门上或正堂中，但到后来，逐渐演变成了端午节才有的习俗。端午节那天，人们庄重地挂上钟馗像，焚香礼拜，祈求驱邪赐福。小时看到门上的钟馗画像时，当时我真的是“余年幼，方出神，望着画中的‘怪叔叔’，不觉讶然惊恐”。直到近来，我才真正知道钟馗背后的故事。

相传，钟馗为灵璧人，长相相貌丑陋，但聪明伶俐，读书过目不忘，作文篇篇锦绣。大比之年，唐明皇开科取士，钟馗的三篇文章字字珠玑，行行生辉。殿试时，只要明皇看中，就会稳中状元。没想到，唐明皇见钟馗相貌丑陋，竟以貌取人，把钟馗的名字划到十名以外。状元没得中，钟馗一气之下撞墙而死。后来，在唐明皇的一个梦中，钟馗的灵魂游到皇宫，一把抓住他，质问他为何以貌取人。唐明皇惊恐万分，只好封钟馗在阴间当辟邪镇妖将军，答应钟馗在他的画像上写下“辟邪镇妖将军”，并将画像送回钟馗的故乡。梦醒后，唐明皇令人呈上钟馗的试卷，仔细一看，钟馗的文章果然极佳，并提出了不上治国安邦之策。唐明皇看罢，不由得感到惋惜，于是立即按梦中所说的那样，令人一一照办。

画像送到灵璧后，当地人处于的辟邪镇妖心愿，便开始在节日里把钟馗画像张贴在门上或正堂中，而且据说辟邪镇妖的效果特别好。于是经过代代相传，节日挂钟馗像已经成了灵璧与众不同的习俗。灵璧也产生了很多画钟馗像的画家高手，每逢节日画像便供不应求。1915年，灵璧画家翟光远画的钟馗像还曾在巴拿马国际博览会中获得金奖，给钟馗画像带来了国际性的声誉。

听了钟馗的传说，每当我经过钟馗的画像，望着这位怀才不遇的“辟邪镇妖将军”，总是肃然起敬。虽然，这只是一个民间的传说，但从传说中，却能看到“挂钟馗像”这一习俗的文化底蕴。

大家都知道八月十五是中秋节，那么大家知道中秋节有什么习俗吗？我想大家都会回答中秋节当然是吃月饼和赏月了!我就要回答你们，那就是：恭喜你，打错了。你们知道吗，中秋节不止这些。中秋节肯定少不了团圆饭了，你们都忘了。

还有呢!我给你们一一说说吧：中秋节还要猜灯谜、吃月饼、燃灯、赏月、玩月、烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙、穿行南浦桥、挂灯、拜月时请月姑、烧瓦罐、点桔灯、“看会”、祭土谷神、上坟祭祖、守夜、沿门吹鼓、讨赏钱、看串月、跳月，祭月，拜月等等好多呢你们肯定不信，如果不信可以上网哦!

俗话说“百里不同风，千里不同俗”。在中国，有很多传统节日，有春节、清明节、端午节、元宵节还有重阳节，其中我最喜欢的传统节日就是春节。

春节有很多习俗。春节前，大人们都要准备过年要吃的鸡鸭鱼肉，还要贴春联、摆年桔、买年货等等，而我们小孩子就不像大人们那样忙碌，我们就在一边玩耍或者吃小零食，非常地开心、快乐。

春节主要的习俗有备年货、贴春联、挂年画、吃年饭、派红包、吃饺子和放鞭炮，我最喜欢的就是收红包了。我们一家人高高兴兴地来到亲戚家，然后，我就急忙地给亲戚拜年，之后我收到了很多红包，开心极了！红包里都会有10块、20块、50块或者100块钱，最大的还有200多块呢！

当然，春节里也少不了放鞭炮。一到除夕，我们都会拿出自家买的鞭炮，然后就在外面放鞭炮。鞭炮多种多样，有摔炮、冲天炮、礼花炮、还有大炸雷。我到了楼下就立刻拿出了摔炮，拿起一个就直接向前丢去，摔炮一落到地上就“啪”的一声响。我觉得丢一个还不够，就抓起了一把向前扔去，这次的响声比前一次更加大声，全部都炸了，声音震耳欲聋的，我玩得特别得开心。

春节一眨眼就过去了，大人们该忙自己的活了，而我们小孩子们也该上学了，可大家忘不了这美好的日子，忘不了在春节当中的美好习俗。

每年的端午节我们都要吃粽子、赛龙舟、悬艾叶、我最喜欢看赛龙舟的比赛了，这比赛并不是为了争谁第一水第二，是为了在观众面前展示他们娴熟的技能与美好的姿态。

我先来说说粽子吧。粽子是用墨绿色的芦叶包裹一着糯米和枣子。煮熟后，剥一开芦叶，只见米一团一里仿佛镶着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。粽子的的味道美极了，芦叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。

粽子还有一个悠久的故事。传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原。屈原一生写过许多著名的诗篇，提出过许多爱国的政治主张，但是君王不采纳。后来君王沦丧，他满怀忧愤跳江自尽。人民还念他，崇敬他。两千多年来，人们把粽子投入江中，当做献给诗人的祭品。——这就是粽子的由来。是的，每逢端午节，人们怎么会忘记伟大的诗人屈原呢?

民谚说："清明插柳，端午插艾"。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成|人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳一香油。它所产生的奇特芳一香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子一宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成"艾绒"，是灸法治病的重要药材。

春节是中国的传统节日，而除夕之夜吃饺子也是传统项目之一，百姓们经过一年的辛勤劳动，在岁末休息调整，辞旧迎新，岁岁年年，周而复始。百姓们的生活如此，已经形成了惯例，紫禁城里的皇族们是否也遵从民间过春节的文化传统，除夕之夜包饺子吃呢?

饺子是一种深受我国人民喜爱的食物，也是一种年节食品，有一句民谣说的是“大寒小寒，吃饺子过年”，正是形象的表现出了饺子这种食品在中国人民心中不可替代的地位。中国人吃饺子的历史是比较悠久的，据三国时期魏人张揖编著的《广雅》中记载，当时已经出现类似的食物了，形如月牙，称为“馄饨”。到了南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法一直延续下来，而混沌仍然是人们日常生活中一道非常重要的食品。大约到了唐代，“饺子”的形状与现在的饺子已经基本没什么出入了，而吃法也以现在的吃法一模一样了，即将煮好的饺子捞出来成在盘子里。宋代时称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源，这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。除了上述称法，元代时还称饺子为“扁食”，明代也沿用了这个说法，万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年，作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节，吃水果点心，即匾食也。”到了清代时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。

在特殊的日子吃饺子代表着特殊的意义，多为吉庆祥和的象征。例如，民间长者过生日的前—天必吃饺子，称之为“子孙饽饽”，意在祝愿福寿绵绵、子孙满堂。结婚.入洞房后也要先吃煮得半生的饺子。以祈祝早生贵子。除夕晚上。一家老少一起包饺子。待子时一到全家人—起吃饺子，取“岁更交子”之意。饺子的吃法也是多种多样的，水煮的叫“水饺”，上屉蒸的叫“蒸饺”，在铛中烙的叫“锅贴”。可见，民间在喜庆、吉祥的日子有吃饺子的习惯，与民同庆的皇室也深受民间传统文化的影响，在节庆之日吃饺子。

清代，饺子作为一种喜庆的食物，配合节日的氛围，形成了许多约定俗成的习俗，作为国之表率的清代皇室自然要紧紧承袭传统的民俗文化。

清代，皇帝大婚之时就要吃饺子。据《清宫述闻》中对同治皇帝大婚入洞房的情景有这样的记载：“……皇上、皇后坐龙凤喜床，食子孙饽饽……至晚，皇上、皇后用长寿面。”这里面所说的“子孙饽饽”，就是饺子。

当然，每逢辞旧迎新之时，饺子是必不可少的，这不仅寓意“岁更交于”，更重要的是表示不忘祖宗。因为在清朝入关之前，满族就有过年吃冻饺子的生活习惯。

清代皇帝在除夕子时这一重要时刻，先要进行一系列的瞻拜仪式，然后再开始吃饺子。

皇帝的瞻拜活动，是在总管太监引导下进行的，本来没有绝对严格的时间规定。但是，御膳房的厨役们对煮饺子的时间，必须要掌握得十分准确，皇帝一到昭仁殿，饺子就要出锅，旋即端上膳桌。对此，时间的掌握就尤其重要，清宫规定，元旦前后，皇帝出门、入门，都要放纸炮作前导。御膳房根据炮声的远近，就可以推测出皇帝的行踪。例如嘉庆四年除夕，当嘉庆帝在奉先殿行礼毕，下台阶时，膳房即开始煮饺子，他刚到昭仁殿，太监立刻传：“送万岁爷煮饽饽一品!”嘉庆坐稳后，首领太监捧进红色雕漆飞龙宴盒一副，内置“三阳开泰”瓷碗两件：一碗内装素馅饺子6个，另一碗内有乾隆通宝、嘉庆通宝各一个。皇帝吃完饺子后，小太监用瓷碟盛饺子一个、红薹一块供在昭仁殿的小佛堂前，以示敬佛。而清宫的《膳食档》中还记载了光绪过年吃肉馅饺子的情景;“正月初一，万岁爷在养心殿进煮饽饽。第一次进猪肉长寿菜馅煮饽饽十三个;猪肉菠菜馅煮饽饽十三个。”

我期盼已久的端午节终于要到了。

妈妈告诉我端午节是在每年的五月初五过，这让我铭记于心。好不容易，时间到了端午前一天。外婆要开始包粽子了！我的小弟和表弟兴奋不已，迫不及待地跑进厨房，七嘴八舌的对外婆说：“我要吃白粽！我要吃白粽！”。我在门外听到他们两个在里边“吵闹”也就懒得进去啦。外婆说：“别闹，别闹，我给你们讲讲关于端午节的故事吧！”

外婆接着说：“屈原投江后，有许多人都开船去寻找屈原的尸体。但是汨罗河底下有一条水龙，它是食肉动物，因为它怕红色，人们就把船漆成红色。因为屈原的尸体可能已经漂到了下游。所以大家竞相划船沿江而寻，端午节划龙舟就是这样来的。”

“再给你们讲讲端午节的习俗吧。”外婆继续说道。“端午节要吃很多东西，比如雄黄酒，它可以辟邪；还要吃咸蛋、鱼、粽子和苋菜等等。为什么要吃苋菜呢，因为在夏天人们流的汗很多，吃了它，汗会少一点。还有，以前没有蚊香也没有驱蚊贴，所以古人只能用艾草代替。艾草还有一个非常好的用处，可以把它泡水用来洗澡、洗脚。它可以治皮肤病。”

外婆的故事说完了，粽子也煮熟了。

两个弟弟冲上去就抢了几个粽子抱在手里。我也忍不住了，打开门冲进去拿了几个热腾腾的粽子。表弟快速剥开了一个晶莹剔透的白粽，瞬间一股粽叶与糯米混合的清香弥漫开来，引得我口水直流。小弟看着表弟吃得津津有味的样子，嘴巴张得老大，像老虎的血盆大口一样把粽子塞进嘴巴里。我也赶紧剥开一个吃了起来。

外婆看着我们吃，开心的笑了。这时一声“咚咚”的敲门声，是爸爸妈妈回来了，他们也吃加入了吃粽子的行列。

我边吃还边说：“终于不用吃爸爸煮的咸粽子了！”爸爸听了假装生气的说：“咸粽子多好吃呀！”我赶忙说：“开玩笑的啦，我既喜欢外婆包的白粽也喜欢爸爸包的咸粽。”大家听了，一起开心的笑起来。

清明节，让人缅怀先辈，令人留恋，令人悲叹，令人振奋，那里面蕴含了许多的先辈们的事迹，当他们入土为安之时，自己的故事就告终了，剩下的，就只有让人怀念了！

我所知，4月5日就是我国传统的清明节，大约始于周代，然后已有二千五百多年的历史，清明最开始就是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正就是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”，“植树造林，莫过清明”的农谚。可清明节还有一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。这天就是星期六，我爸爸一大早说：“清明节到了，祭祖坟了，这就是我们中华的风俗。”我得意地说：“谁不明白啊！好像就你明白一样。”

我和爷爷爸爸妈妈四个人来到祖坟前面，我们先拿出打火机，然后拿了几串小鞭炮放放，我们放完鞭炮点了几根香，我学着爸爸妈妈的样貌，先鞠躬，再说些什么话，我的爸爸妈妈在说什么我听不到，但我口中在说：“我要好好学习，以后考上大学，这样才对的起父母“我明白我这样只说说不做就是没有用的，而就是要实际行动起来。最后，我爸爸拿出一些吃的东西和酒，他把酒倒到小茶杯里，然后倒倒墓碑前面的土地上。在回家的路上，我说：“你们这样祭祖坟不怕旁边那些野草着火吗？”他们说：“当然怕啊！但只要留意点就行了。”

再过二十来天，端午节就要到了。

说起我家过这个端午节呀，我还真是感慨万分啊！实属让人哭笑不得！

五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。

我的家乡没有江河湖水来划龙舟，不过每逢端午，还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲，更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。

按理说，我家过端午也没啥区，别可就是有些与众不同。众位看官欲知到底有何不同，且耐心往下看——

其实也无太大区别。还不就是过个端午节！只是我家的气氛不对头。

人家过端午，都欢欢喜喜，热热闹闹的；可我家却是硝烟弥漫，分成两派，年年都要斗上两回合，才肯罢休。

第一回合：吃粽子

传说在屈原投江时，人们因为捞不上屈原的尸体，所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原，不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这以后，端午节包粽子的习俗就流传了下来。

如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下，不论是造型还是原料上，都有了很大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。

爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽；而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可妈妈在包粽子的时候总是以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的较量。

妈，这次有包豆沙粽和肉粽吗？

包那两种粽子多麻烦！包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇！肉粽又油腻腻的，多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽比较好！

‘青菜萝卜，各有所好。’我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛！难道您连这一小小的要求都不肯答应吗？

那好啊，你们有本事就自己包去，现在我没空！

包就包，谁怕谁！

正所谓民以食为天，怎么着也不能亏了自己的肚子！很快我们就凑齐了所需的原料。接下来我们俩淘米的淘米、切肉的切肉，干的是热火朝天！

忙了大半天，总算把粽子包好、煮好了。可我们还是和爸妈堵着气呢。干脆就把吃的挪到了客厅，边看电视边吃粽子，好不惬意！

第一回合：我方胜利！第二回合：悬艾草

艾草和菖蒲是多年生草本植物，可以驱蚊杀虫；悬艾草又是端午节的习俗，是用来驱鬼避邪的。所以我方一致认为门前应该挂一束艾草。

可是敌方却认为在门前挂艾草只会招来蚊虫蛇蚁，就坚持不去采摘艾草。第二回合的较量爆发。

一阵唇枪舌战之后，我方渐渐处于下风。虽然很想在门前挂上一束艾草，可由于我方没有人愿意上山去采，也没有地方可以得到艾草。于是终以战败而告终。

第二回合：敌方胜利！

就这样，每年较量情况都是一成不变：打和。可这端午节过的是真不是滋味。唉，真是偷鸡不成反被蚀了把米！

再过二十来天后的端午节，我家又免不了一场较量了。唉，我家的端午节就是如此让人哭笑不得！

农历九月初九是我国的传统节日—重阳节。

重阳节的习俗有登高、赏菊花、吃重阳糕、插茱萸等。

重阳日这一天，大家会从四面八方来欣赏五颜六色的菊花，因为菊花在古代象征着长寿，也就是代表祝福老人们长命百岁。在赏菊花的同时，人们还会登上高山，眺望远方，这样可以达到心旷神怡、健身驱病的目的。

和登高相联系的是吃重阳糕的风俗，因为“高”和“糕”是同音字。作为节日食品，最早是庆祝粮食丰收，品尝新粮的意思，后来民间才有了登高吃糕的习俗。代表了步步登高的吉祥之意。

在古代，茱萸是一种草药，可以驱虫避邪，并能消积食、治寒热。古人认为九月九日是逢凶之日，多灾多难。因此，人们喜欢在重阳节佩戴茱萸来避邪。

重阳节已经有两千多年的历史，在民俗观念中，“九九”重阳和“久久”是同音，包含着生命长久、健康长寿的意思，所以到了八十年代，我国把“重阳节”又称“敬老节”，倡导全社会尊老、敬老、爱老。

农历五月初五，俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的`意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月，正月建寅，二月为卯，顺次至五月为午，因此称五月为午月，“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看，“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。

端午节是我国的传统节日之一，是每年农历的五月初五，是我们最喜欢的一个节日。

端午节那天，家家户户都在吃粽子。粽子里面有包红豆的，还有包肉的，当然也可以什么都不包。我每次吃粽子的时候，什么都没有包，然后外面再撒一层白糖，我最喜欢吃这种了，一看就让人垂涎三尺。不过有的人把粽子往河里仍，那是为什么呢?据说，有一位爱国诗人，他就叫屈原，人们都很爱戴他。可是因屈原受冤不得志，而楚国也面临国破的危机，自己又无能为力，他不愿亲眼看到国家的灭亡而抱石沉江。人们担心河里的鱼虾会吃掉屈原的身体，于是将食物扔进江中来保全屈原的尸身。这是一个悲伤而又感人的关于端午节的故事。

端午节还要划龙舟，比赛谁划得又快又整齐，可好看了!坐在最前面的一个人，打着鼓，振奋士气，这时就感觉到他们好似风一样的速度勇往直前，划得可带劲儿了!

据说，端午节还要买艾草，据说可以把鬼赶走，可以辟邪，鬼是什么东西?谁也弄不清楚……

端午节的风俗还有很多很多，我就不一一介绍了，每年的端午，都会这样度过，我也希望这样有特色的习俗能一直延续下去。

又就是一个放假的星期四，也正好就是清明节，为了让我们也能祭拜祖先，所以全家便开车来到乡下扫墓。

我们上山了，我们带着沉重的情绪，来到坟墓前，向老祖宗祭拜，求着老祖宗的保佑。也让我们这些小荷才露尖尖角的孩子能取得好成绩，不辜负你们这些长辈对我们的期望；也让全家健健康康，开开心心……

我们一到那就开始给祖先烧香和纸钱。

我们开始放鞭炮了，爸爸让我和哥哥负责把鞭炮摆好，我们绕了好大一圈才把鞭炮摆一圈完。

爸爸说：“我要开始点鞭炮了。”妈妈、奶奶、哥哥和我赶紧跑到一边，爸爸开始点了，我和哥哥把鞭炮绑成一条。但就是，我们用几条鞭炮连成一条的鞭炮断开了，所以，爸爸就要一条一条的点火了。

这天帮祖先扫完墓了，我们全家一齐下山了。

虽然春节过去好几天了，但我还是对春节记忆犹新。

家乡的春节在腊月差不多就开始了。一大早，我就跟着奶奶忙碌起来，剥蒜皮、打醋、泡蒜。知道这是在干什么吗？猜对了！没错这就是在泡腊八蒜。除此之外还要熬腊八粥呢！因为今天是腊八。

腊月二十三是传统的过小年。天一黑，老家的夜空就被各种各样的烟花爆竹给点亮了。奶奶也不例外，催着爸爸加入放鞭炮的行列。而奶奶则忙着烧香拜佛呢！

过了二十三每家每户还要大扫除一次呢！并且还要把过年用的吃的准备好。

到了除夕则更热闹，家家户户都忙着做年夜饭。在这一天男女老少都穿起了新衣服。并且还要在门上贴对联，在窗户上贴年画。而到了晚上除了很小的孩子每个人都坐在沙发上看春晚、守岁。

正月初一街上空无一人，都去哪了呢？男人们在午前赶到亲戚家拜年，女人们则在家待客。除此之外小孩子还会在这一天收到长辈们的压岁钱。

正月十五是传统节日‘元宵节’。家家户户会在家里吃汤圆。晚上可以去街上看花灯、猜谜语。而白天可以逛庙会。

春节大都在正月十九结束。一切都会回到年前的样子，小孩子们都去上学、大人们都去干自己该干的事去了。

过了春节我是会想下一个春节什么时候到来，你呢？

龙抬头节又称春龙节、春花节，郑州民间传统节日之一。民间传说在唐朝武则天当政时期，因得罪玉皇大帝而被罚三年无雨，人间河干沟竭，树枯苗死，人们难以过活。司管天河的龙王心中不忍，在阴历二月初二这天私自给人间降雨，因而受到责罚。人们用炒熟的玉米花、豆子供献龙王，报答其救命之恩，因此感动了玉皇大帝，允许龙王继续为人间降雨。以后二月二祭龙王，相沿下来成为节日。

每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。

其实龙抬头的意思就是指大地经过冬眠，百虫开苏醒，经过了立春、雨水、惊蛰等节气，我国很多地方都开始进入雨季，这也是大自然的规律，不过在古时，“龙”在人们心中占有很高的地位，是祥瑞的化身，也是风雨的主宰，所以人们都普遍认为这是“龙”的功劳。

各地龙抬头节的民俗活动很多，内容十分丰富，主要有：

祭龙

在过去，龙抬头节是祭祀龙神的日子，每年的这一天，人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。不过，在很多地区，特别是南方，人们也把二月初二作为“土地公生日”，举行社祭，祭祀土地神。

撒灰

这一节俗，由来已久，直到今天，许多乡村地区仍然流行。撒灰所用之灰，一般是柴灰，也有用石灰或用糠的。具体做法，各地不同，大致为：将灰撒在门前，谓之“拦门辟灾”;将灰撒在墙角，意在“辟除百虫”;将灰撒在院中，作大小不等的圆圈，并象征性地放置一些五谷杂粮，称做“围仓”或“打灰囤”，以祝丰年;将灰撒在井边，呼曰“引龙回”，以求风调雨顺。撒法各地不尽相同，一般是从井边开始，一路逶迤撒来，步入宅厨，环绕水缸，灰线蜿蜒不断，甚为有趣。

熏虫

进入农历二月，天气渐暖，各种昆虫开始活动，有些昆虫对人的健康是有害的，所以二月二这一天，人们纷纷摊烙煎饼、燃烧熏香，希望凭借烟气驱走毒虫。

击房梁

就是用木棍或者竹竿敲击房梁，以惊走蛇、蝎等毒虫，毋使为害。有的地方流行敲击炕沿，目的与敲击房梁相同。

理发

汉族民间有种说法，曰：正月剃头(理发)死舅舅。此说虽无根据，也很荒谬，但影响却极深，因此，在春节前无论多忙，人们都要抽出空来理一次发，然后就要一直等到 “龙抬头”的日子了。二月二理发，俗称“剃龙头”，据说可以带来一年的好运，因此，“是日，多剃发”。

炒蝎豆

这天比较盛行的风俗是炒蝎豆。潍县、莱州等地称作“报捷”，谐音爆蜇，据说吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。郓城等地称作“炒蝎子爪”，孩子们边吃边唱道：“吃了蝎子爪，蝎子不用打。”蝎豆一般用黄豆炒制，有的蝎豆还粘上糖面，有的在盐水中泡过，香脆可口，还有的把面棋子和蝎豆一块炒，花样甚多。吃蝎豆不仅可以辟蝎，还有人说谁要是吃了七家的蝎子爪，谁就能长命百岁。除胶东部分地区外，其他各地的二月二都流行此俗，不过，在蝎豆之外又加上了瓜子、爆米花等，这是炒蝎豆风俗的一个新发展。

二月二日，俗谓龙抬头，原济南府所属地区，称为青龙节或春龙节、龙头节。山东其他地区多称为二月二，梁山称龙头节。唐代之前，二月二不算令节，中唐时此日始有挑菜、迎富、踏青等活动在川陕之地流行，时称“挑菜节”、“迎富日”。宋末元初，北方的二月二又联系惊蛰增加了龙抬头的内容，并逐渐演变成以驱虫害和祈丰收风俗为主的节日。明清以来，山东此日有引龙、打囤、煎饼熏虫、击梁辟鼠、炒豆报捷等风俗活动，挑菜、迎富等已不多见。

二月二日的节日风俗，许多都与龙抬头有关。郓城等地这天家家户户都要把石磨的上扇支起来，这就叫作龙抬头，据说只有这样，才能“细雨下得满地流，一年吃穿不发愁”。威海等地早起蒸糕，以祀春龙起蛰。滕州等地这天蒸馍馍，名为“蒸龙蛋”;吃面条，名为“龙须面”。有的地方吃饼，名为“龙鳞饼”;吃菜团子，名为“龙蛋”。但也有的地方这天不吃面条、不喝小米饭，因为面条叫龙须，小米叫龙籽，吃了怕影响龙的健康。旧时多在龙抬头这天理发，小孩子这天入学谓占鳌头，以图吉利。海阳等地用白面或豆面做成小龙，谓神虫，放在粮囤和面缸里，祝愿粮面用之不尽。威海、龙口等地，以成串的圆形色布挂在小孩的帽子上，称小龙尾;有些地方还有耍龙灯等娱乐活动，以应节序。

农历二月初二，大小算是个节日，但说到为什么定今天为节，这节日还有什么官名、来由之类，是统统不清楚地。老家的人根据日子称呼，把今天就叫“二月二”，所以“二月二”便是节名。从我能理解节日为何等神奇东东的时候，就理所当然地认为今天就是“二月二”节。

农村不给节日排三六九等，凡是有传统的节日都得走走过场，奶奶信奉鬼神，对此类有明码标识为节日的日子由为看中，因此我们家是逢节必过。

过了二十来年的节日，也揣摩出了点门道，节日不论大小，必定与吃食多多少少有些联系。“二月二”也是如此。

在这天，玉米除了给人吃，还得拿去喂乌鸦。一般家里有小孩子的才会这样做。给孩子一碗煮熟的玉米粒，让他们插在房子附近的树枝、圪针上待乌鸦吃。这一做法的由头是乌鸦吃了谁的玉米谁就聪明，日后是能做状元的。

中午大部分人家都吃饺子，我们这地方，饺子就是节日主食，凡过节，其必不能少。观晋东南一区，大多也是这一习俗。恐怕晋菜未能跽身中国八大菜系多少与这个传统有点关系吧。

“二月二”这个节日的特别之处就在于它没什么活动，节日的主要内容就是吃点与平常不同的食物，晚饭还是煎饼加米粥，吃过以后节日就算顺利过完了。所以这节过的有些莫名其妙。