山西特色小吃作文（热门20篇）

陆游想:“哎!这个皇帝，为什么不接受我抗金的想法呢?老百姓至今没好日子过呀!”他决定弃官，回到自己家乡——绍兴。

一个阳光明媚的早晨，他来到了一个农夫的家里，农夫高兴地说:“老陆，你终于回来啦!”然后给陆游端上红烧肉。农民辛辛苦苦养大的鸡都端上了餐桌,陆游发现酒有点浑浊,但他一点也不在意。一碗又一碗的美味佳肴,陆游应接不暇。碗里全是菜,甚至连饭都“消失”了。陆游旁边全是小孩子，都叫到:“陆伯伯好!”“你们真乖!”陆游说。

晚上，陆游睡得很香。很快，到了告别的时候了，农民说:“你以后再来。”陆游心里也依依不舍，也想多待一段时间。

陆游又踏上了新的路程。他走着走着，看到了重重叠叠的山，一条又一条的河，陆游像没头苍蝇，以为没路了。转了一个弯，他又看到了一个美丽的村庄，这里一簇簇花娇艳开放，开得如火如荼，红的如火，白的如玉，黄的如黄蝴蝶;柳树枝叶茂密，风儿吹过，如秀发般飘逸……

陆游留下了千古名句:山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。

首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇!真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。

俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天!”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。

我爱家乡的小吃——饺子!

在海安众多小吃中，我最喜欢那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊，我赶紧跑上前去一饱口福。

卖鸡蛋饼的是一位慈祥的老爷爷，他用木塞将平底锅上的饼渣刮去，就开始做鸡蛋饼。

老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆，倒在平底锅上右手握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子，一下一下把面浆摊平。几十秒后，面浆摇身一变，成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着，他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋，在平底锅上敲了一下，“啪”地一声，蛋壳裂开了，蛋黄和蛋清准确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花，撒在蛋上，用木头刮子把它们混在一起，均匀地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了，贴在饼上，香味已飘进我的鼻子，勾着我的馋虫。

然后，老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下，使饼脱离平底锅，用他长满茧子的手熟练地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后，他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯，一手拿一个大刷子，蘸满豆酱，均匀地抹在饼上，接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠绿的香菜；最后，老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠，剖开后放在饼上，淋上香喷喷的麻油，裹起来后，鸡蛋饼就做好了。

做好的鸡蛋饼颜色鲜艳，既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干，又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜，令人就食欲大增，更何况它还发出诱人的香气。我咬了一口，饼皮软软的，萝卜干脆脆的，鸡蛋、火腿肠香香的，豆酱咸咸的，吃得人直叫“好口福”。

鸡蛋饼真是太好吃了！不写了，赶紧去买一个来“杀杀”我的馋虫。

山西，是中国的面食大省，中国民间素有“南米北面”之说，山西是“北面”的典型代表。这主要与山西的自然环境因素有关——山西主要种植的粮食作物是小麦，其次是玉米、高粱等。因此，面粉就成为山西人日常生活的主要食粮。

在众多面食之中，我最喜欢刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。它同北京炸酱面、山东伊府面、河南鱼焙面、四川担担面同称为五大面食名品，享有盛誉。

刀削面由于制作迅速，材料简单，风味独特，深受大家的喜爱。刀削面的做法与其他面不同，它不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃，就要看削面的厨师刀功是否够好了。

削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒状，削面时人站锅前，一手托住揉好的面团，一手持刀，从上向下往锅里削。削面时，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听“嚓、嚓、嚓”几声，面条像密集的短箭一样射入锅中。削出的面条呈三棱形，条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。

锅内，汤滚面翻，不到两分钟就可以盛出上桌。厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，撒上香菜和牛肉，白的、红的、绿的，光看一眼，就会让你垂涎欲滴！

褐色的牛肉浓汤、绿色的青菜，衬托着白胖胖的面条……

再仔细看碗里，这面条中厚边薄，有些像柳叶，又有些像木耳的花边……顾不得再欣赏了，我一阵猛吃起来。放入口中，这刀削面软而不烂，入口外滑内筋，很有劲道，并越嚼越香，口感极佳！转眼间，一大碗面就被我吃得一条不剩。我喝了口汤，汤味鲜美，油而不腻。不一会儿，这碗美味的山西刀削面便被我吃了个底朝天。

除刀削面外，拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等面食，也都是典型的山西特色面食。此外，山西美食中，太谷饼、闻喜煮饼、灌肠、芮城麻片、高平烧豆腐、介休贯馅糖、忻州瓦酥、平阳泡泡糕……都有独特风味，堪称地方美食中的上品。

一碗刀削面，可以让你眼、嘴都得到满足。欢迎你来山西品尝哦！

我的家乡在金东区，地处浙江中部金衢盆地，东邻中国小商品城义乌，南连中国科技五金城永康，西接金华城区，区位优势十分明显。

我的家乡特产丰富，以佛手、果蔬、花卉苗木、奶牛、畜禽为主的“一乡一品”特色优势明显，是“中国佛手之乡”、“中国花卉苗木盆景之乡”、“中国草莓之乡”、“中国藤稔葡萄之乡”、“中国毛芋之乡”、“中国番鸭之乡”、“中国源东白桃之乡”和“中国南方奶牛之乡”，金华火腿、寿生酒享誉海内外

但是，我所想介绍的是我们家乡的是我家乡的苗木。每当你跨进金东区，你就可以感受到一种浓浓的树木之香，一片绿色，让你心情无比的喜悦，心中十分的高兴。

我家也种树苗，有好多的树苗，有乐昌含笑、马褂木、灰毛含笑、金叶含笑、云山白兰、大叶云山白兰、香港秀丽四照花、乳源木莲、黄心夜合等等，许多许多。

我家四面环山，四周都是树木，别具一格。春天，细雨滋润着这片土地，树木茁壮成长，拥有勃勃生机，欣欣向荣，雨停了，树木随风飘动，发出一阵阵的响声，就像在听免费音乐一般幽雅。

夏天，烈日高照，树木依旧直力，挺拔的站在那里。炎炎夏日，树木洋溢着一种坚忍不拔的样子，充满了活力。另人羡慕不已。

秋天，一些树叶枯黄了，纷纷下落，而有些树叶依旧展现自己那绿色的一面，他们比以往更加努力地生长，树枝更加的强壮了，他们为那些落叶的树木遮风挡雨。在秋天，他们则显现出了一种互相帮助的场面。

冬天，寒冷和干燥都向他们逼近，但是，他们毫不危惧，始终如一的站在那个地方，不论风怎么猛烈，也对他们无可奈何，只好从他们身边悄悄地溜走。雨雪落在他们上面，丝毫不能打乱他们的“头发”直到春天的来临，他们仍然可以一直坚持。

我的家乡是苗木之乡，拥有苗木成千上万，让那些居住在里面的居民能够拥有更好的空气，更好的环境。

祝愿天下所有地方都能像我的家乡一样的优美！

山西农村的这种手工作品十分普及。各地的刺绣都有它们独特的形式：有的华丽精美，有的庄严清晰，有的简单精制。 刺绣作品有三种，衣服、日常用品和典礼装饰。在传统衣服上，刺绣通常用来装饰领子、袖子和童鞋、围兜和童帽。

日常用品中，一种典型的刺绣作品是枕头，有的设计成两只虎头、一只人脸虎头、一只鱼尾虎头或一只青蛙。现在，刺绣更广泛地作在垫子、鞋垫、钱包和旅游纪念品。用于典礼的刺绣作品主要有挂在庙宇上的垂帘和殉葬衣服。

中共中央政治局委员、自治区党委书记张春贤在自治区党委教育教师工作会议上提出，新疆各族教师都要争做党和人民满意的好老师，争做具有新疆特色的好老师，做有历史责任感的好老师、为人师表的好老师、立德树人的好老师、专业过硬的好老师。

2010年中央新疆工作座谈会以来，自治区坚持“以现代文化为引领、以科技教育为支撑”的具体战略选择，牢固树立“教育立区、人才强区”理念，明确“建设教育强区”的目标，始终把教育放在优先发展的战略地位。特别是第二次中央新疆工作座谈会对新疆教育工作作出新的部署，习近平总书记提出“坚持教育优先，培养优秀人才”的要求，自治区认真贯彻中央精神，从新疆实际出发,举全疆之力推进教育发展，着力破解制约教育发展的根本性、长远性、基础性问题，各级各类教育取得长足进步，双语教育迈出历史性步伐，教育惠民深得民心，教育投入力度空前，社会主义办学阵地更加牢固。

没有教育提供的智力支撑，就没有今天的发展成就;离开教育供给的人才资源，就难有明天的创新进步。

目前，新疆的事业正处于爬坡过坎的关键阶段、改革发展的关键时期，要实现社会稳定和长治久安总目标，就要坚持教育立区、人才强区的发展理念，大力培养造就一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质专业化教师队伍，需要一大批具有新疆特色的好老师。

什么是新疆特色的好老师

教师是教育事业的第一资源与核心要素，没有好的老师，就没有好的教育。好老师的标准是什么?老师首先是国家公职人员，传统意义上属于国家干部范畴，要自觉用好干部的标准来衡量，像习近平总书记要求的那样：“明辨大是大非立场特别清醒、维护民族团结行动特别坚定、热爱各族群众感情特别真挚”;老师的本职身份是教育工作者，要有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心。新疆各族教师都要争做党和人民满意的好老师，争做具有新疆特色的好老师。

新疆特色的好老师就是有历史责任感的好老师

一个时代有一个时代的历史使命和责任。

当前，新疆正处在新一轮振兴发展的关键时期，由于新疆地处祖国边陲，地理环境特殊，接壤国家多，民族宗教状况复杂，加之新疆市场经济起步晚、发展相对滞后，尤其是当前正处于“三期叠加”的特殊历史时期、改革发展稳定的关键节点，民族问题、宗教问题、发展问题、民生问题、国内国际问题、现实问题、历史问题等，相互交织，错综复杂，这就是新疆的客观区情。

厚重的时代赋予了新疆的教师以厚重的历史使命。

新疆特色的好老师要有与新疆地位相适应的格局和境界。新疆的好老师要始终胸怀“新疆工作在党和国家工作全局中具有特殊重要的战略地位”大局，做一个有理想、有格局、有情怀的人;自觉为党和国家分忧，为新疆教育事业尽心竭力。

新疆特色的好老师要有与当前形势相适应的责任和担当。当前境内外“三股势力”与我们争夺教育阵地、争夺下一代的斗争异常激烈，突出表现就是宗教极端思想和“双泛”思想的侵蚀渗透。应对各种风险挑战，每一位老师都有属于自己的那一份责任和义务，必须义无反顾地在历史的接力赛中跑好自己的“那一棒”。

新疆特色的好老师要有与教师“三重身份”相适应的意识和觉悟。教师是教育工作者，从事的是塑造灵魂、塑造生命、塑造人的工作;教师是国家公职人员，肩负着贯彻落实党的方针政策、服务各族人民、弘扬社会正能量的神圣职责;教师是知识分子，肩负着引领社会风尚、传播现代文化、启蒙青少年的特殊使命。广大教师要清醒地意识到自己的特殊作用，牢记自己的身份和神圣责任，全身心地投入到教书育人的崇高事业之中。

新疆特色的好老师就是为人师表的好老师

“师者，人之模范也。”为人师表是对老师的根本要求。师表，榜样、表率之意;为人师表即在人品学问方面作别人学习的榜样。

做为人师表的新疆特色好老师，首先要做政治坚强的表率。政治坚强是对新疆每一位教师特别是党员教师第一位的要求。广大教师要始终同党中央和自治区党委保持高度一致，始终同党和人民站在一起，自觉做中国特色社会主义的坚定信仰者和忠实实践者，忠诚于党和人民的教育事业，坚决同“三股势力”作斗争。

要做践行“五个认同”的模范。“五个认同”就是对伟大祖国、中华民族、中华文化、中国共产党、中国特色社会主义的认同。广大教师要深入学习宣传新疆历史，牢固树立中华民族共同体意识，自觉维护国家最高利益，自觉维护祖国统一、民族团结和社会稳定。

要做师德高尚的楷模。唯有教师人格的高尚，才可能有学生心灵的纯正。广大教师必须以身作则、行为世范，引导和帮助学生扣好人生的第一粒扣子，把握好人生方向;要用自己的人格魅力、学识魅力教育感染学生，当好青少年学生健康成长的指导者和引路人。

新疆特色的好老师就是立德树人的好老师

德为师之魂。教师的人格力量和人格魅力是成功教育的重要条件。

老师对学生的影响，离不开老师的学识和能力，更离不开老师为人处世、于国于民、于公于私所持的价值观。老师是学生道德修养的镜子。只有教师崇德修身,取法乎上、见贤思齐，不断提高道德修养，提升人格品质，才能把正确的道德观传授给学生,真正做到立德树人。

做立德树人的好老师就要坚持育人为本、德育为先。德是做人的根本，是一个人成长的根基。当前的新疆正处于开放的国际环境和多元文化背景之中，而青少年学生又正处于价值观、人生观形成的关键期，要用社会主义核心价值观和新疆精神去滋养青年学生如饥似渴的精神世界，去丰润尚不成熟的好奇心灵，把爱我中华的种子埋入每个孩子的心灵深处，使社会主义核心价值观在祖国下一代的心田中生根发芽。

做立德树人的好老师就要做好“去极端化”工作。积极主动向家人、朋友、学生宣讲宗教极端思想的严重危害，亮明观点、表明态度。加强无神论教育，引导青少年科学理性认识宗教。了解掌握学生日常行为、思想变化等情况，及时发现苗头性、倾向性问题，抓早抓小，不给“三股势力”任何可乘之机。

做立德树人的好老师就要抓好养成教育，培养现代新疆人。大力培育学生的法治精神和秩序意识，从遵守交通规则、遵守校规校纪、遵守公共秩序等点滴平常事做起，养成重修养、明礼仪、讲文明、守规则的良好习惯。大力传播现代文化知识，引导青少年学生崇尚科学、追求真理、拒绝愚昧、反对迷信、远离极端，学会尊重差异、包容多样、相互欣赏。

新疆特色的好老师就是专业过硬的好老师

学是师之骨。老师自古就被称为“智者”。扎实的知识功底、过硬的教学能力、勤勉的教学态度、科学的教学方法是老师的基本素质，其中知识是根本基础。学生往往可以原谅老师严厉刻板，但不能原谅老师学识浅薄。

做具有新疆特色的好老师必须专业过硬。庄子言：“水之积也不厚，则其负大舟也无力。”知识储备不足、视野不够，教学中必然捉襟见肘，更谈不上游刃有余。

教师作为知识的传播者，首先要有扎实的学识，我们经常说，要想给学生一杯水，教师必须有一桶水。习近平总书记在同北京师范大学师生代表座谈时指出，现在看，“一桶水”的要求已经不够了，应该是要有“一潭水”。只有学而不厌，才能做到诲人不倦。

“一日不学十日空”，每位教师都要有知识恐慌的危机感。要严谨笃学，与时俱进，努力钻研业务，力争成为所教课程专业的行家里手，用自己的知识学问、思想智慧和学术造诣来开启学生的智慧之门。

为什么要做新疆特色好老师

维护祖国统一需要新疆特色好老师

新中国成立不久，毛泽东同志就指出：“国家的统一，人民的团结，国内各民族的团结，这是我们的事业必定要胜利的基本保证”。

国运昌则民族兴。历史早已昭示，国家的统一、民族的团结，与中华民族的前途命运及其每个成员的利益密切相关，一损俱损，一荣俱荣，合则强,分则弱。

看看当今世界一些国家分裂解体后社会动荡不已、人民饱尝不幸的现实，我们更加深切地感受到，国家统一是各族人民最大的福祉，国家分裂是各族人民最大的祸患。

新疆是伟大祖国不可分割的一部分。新疆的历史就是各族人民共同抵御外侮、共同艰苦奋斗、共同开发建设的历史。

坚决维护祖国统一、反对民族分裂，是中华民族的最高利益，也是新疆各族人民的神圣职责和共同愿望，对于任何分裂祖国的阴谋都要予以最严厉的打击。

新疆各级各族教师作为文化水平高、鉴别力强、受人尊敬的群体，要担负起历史的责任，从我做起，坚决做维护祖国统一、维护社会稳定的践行者、推动者和带头人，教育引导青年学生正确认识国家和民族的关系，提高维护祖国统一、维护民族团结、维护社会稳定的使命感和责任感。

增强民族团结需要新疆特色好老师

民族团结是新疆各族人民的生命线，是我们做好一切工作的前提。

新疆自古以来就是一个多民族聚居地区，千百年来新疆各族人民共同开发、建设、保卫祖国西部边陲这块辽阔富饶的疆土。正是各族人民的同心共济、团结奋斗，像石榴籽那样紧紧抱在一起，才凝聚了以爱国主义为核心的新疆精神，浇铸起各族人民今天美好生活的幸福大厦。

回顾新疆的发展历程，什么时候团结一致，什么时候就众志成城、兴旺发达;什么时候不团结，什么时候就一盘散沙、任人欺凌。这是历史的结论，也是现实的召唤。

民族团结是新疆各民族的根本利益所在，也是全国13亿人民的共同意志所系。

惟有把民族团结紧紧抓在手上，坚持正确的祖国观、民族观，全面贯彻党的民族政策，牢牢把握各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的主题，促进各民族和睦相处、和衷共济、和谐发展，我们才能为新疆的社会稳定打下坚实基础，为国家的长治久安提供根本保障。

新疆的教师要以“民族团结、从我做起”的责任担当，为学生树立榜样、为社会树立标杆。认真学习和大力宣传党的民族理论、民族政策及相关法律法规知识，引导学生正确认识、化解发生在不同学生间的矛盾和问题，带头开展不同民族师生间交朋友结对子活动，走动互动、融洽感情，推动全社会形成人人珍惜民族团结、人人维护民族团结的生动景象。

培养合格可靠接班人需要新疆特色好老师

邓小平同志曾经指出：“一个学校能不能为社会主义建设培养合格的人才，培养德智体全面发展、有社会主义觉悟的有文化的劳动者，关键在教师。”

培养合格可靠的接班人，是党和国家长远发展的需要，是中华民族伟大复兴的需要，是中国特色社会主义事业充满活力的需要，是推进新疆社会稳定和长治久安伟大进程的需要。

做好青少年的培养和教育工作，功在当代，利在千秋。

党的十八大以来，习近平总书记多次强调“少年强、青年强则中国强”，寄语广大青少年“德智体美全面发展，将来成为祖国建设的栋梁之材”。

新疆各级老师肩负着培养合格可靠接班人的历史使命和时代重任，要始终把培养青年人才作为一项重要战略任务来抓，努力培养出德智体美全面发展的、同现代化要求相适应的数以万计的高素质人才，为新疆社会稳定和长治久安提供持久动力。

建设繁荣富裕美好新疆需要新疆特色好老师

建设繁荣富裕美好新疆是全疆各族人民的强烈愿望、热切期盼，是伟大“中国梦”在新疆的具体体现。

发展是破解一切难题的“总钥匙“，也是解决新疆一切问题的关键。建设繁荣富裕美好新疆，必须聚精会神搞建设、一心一意谋发展。这是新疆2200万各族群众的根本利益所在。

伟大的事业，需要汇聚各族人民的智慧和力量，需要一批又一批、一代又一代有理想、有知识的年轻人付出艰辛的努力。

新疆各级老师应该做建设繁荣富裕美好新疆的积极传播者，坚定不移推动双语教育，突出就业导向，加强学生技能技术和职业素养教育，引导学生抓住建设丝绸之路经济带核心区的重大历史机遇，刻苦学习、奋发图强，一步一个脚印朝着既定目标奋勇前进，让一代又一代青少年都成为实现新疆稳定发展的重要生力军，为实现“中国梦”新疆篇增添强大青春能量。

怎样做有新疆特色的好老师

做新疆特色好老师，就要像天山雪莲般美丽高洁，有坚定的理想信念

雪莲，一种生长在雪线之上的圣洁之花;与风雪相依，用花蕊将日月精华凝聚，与高寒相伴，用一丝傲骨守护生命的美丽;逢冰雪覆盖，待冰雪消融又会生长，遭岩石压覆，就在石缝中绽放。她用傲立冰霜的坚定启迪我们，生命只有经历过风霜雨雪的考验，才会成熟，才会更加美丽高洁。

做有坚定理想信念的好老师，就要像天山雪莲坚定守护生命和美丽一样，自觉做中国特色社会主义的坚定信仰者和忠实实践者。注重加强中国特色社会主义理论体系的学习，加深对中国特色社会主义的思想认同、理论认同、情感认同，不断增强道路自信、理论自信、制度自信。

做有坚定理想信念的好老师，就要像天山雪莲不畏严寒秉持高洁一样，用好课堂讲坛，守好校园阵地，积极应对各种风险挑战。用自己的行动倡导社会主义核心价值观和新疆精神，用自己的学识、阅历、经验点燃学生对真善美的向往。

做新疆特色好老师，就要像大漠胡杨般坚忍顽强，把立德树人贯彻始终

胡杨树平生最坚忍顽强。能在零上40摄氏度的烈日中娇艳，能在零下40摄氏度的严寒中挺拔，不怕侵入骨髓的斑斑盐碱，不怕铺天盖地的层层风沙;生则一千年不死，死了一千年不倒，倒了一千年不朽，铮铮铁骨千年铸，不屈品质万年颂。

教师从事的是百年树人的崇高事业，踏上三尺讲台，也就意味着踏上了艰巨而漫长的育人之旅;在碰到各种困难、挫折、考验的时候，就要像大漠胡杨一样，保持一种坚韧不拔、顽强不屈的精神。

学高为师，身正为范。人们最崇尚有知识的人，最尊敬有德行的人。教师要承担起立德树人的神圣使命，必须要师德垂范。不仅要严格要求自己，以身作则、行为世范，给学生以正确引导;更应主动审视自身不足，干干净净工作、踏踏实实做人，心不动于微利之诱、目不眩于五色之惑，像大漠胡杨一样，吃苦耐劳，越是清贫越不放弃追求，执着于教书育人，把心放在学生身上，把根扎在三尺讲台。

做立德树人的新疆特色好老师，更要秉持大漠胡杨那种抗干旱、斗风沙、耐盐碱的顽强品质，在面临特殊困难时，迎难而上、勇于探索，努力开拓出适合新疆特色的教育发展之路。

做新疆特色好老师，就要有绿洲白杨的进取拼搏精神，做“只有努力才能改变、只要努力就能改变”的表率

白杨树，西北极普通的一种树，然而实在不是平凡的一种树。那是力争上游的一种树，笔直的干，笔直的枝。它所有的丫枝一律向上，而且紧紧靠拢，它的宽大的叶子也是片片向上。这是虽在北方风雪的压迫下却保持着倔强挺立、努力向上的一种树。

做新疆特色的好老师，就要像绿洲白杨般的努力奋进，不讲究生存条件，大路边、田埂旁，哪里有黄土的地方，哪里就有她积极生长的倩影;不追逐雨水不贪恋阳光，只要能够在哪怕板结的土地上给一点水分，就会生根、抽芽、玉立成一道风景。只要有一间教室，有一张课桌，就应该有新疆特色好老师辛勤授课的尽职身影;只要有一个学生，有一本作业，就应该有新疆特色好老师努力耕耘的执着付出。

我们知道，任何事物的变化，外因是条件，内因才是根本，要改变新疆教育基础薄弱的状况，着力破解制约新疆教育发展的根本性问题，首先得依靠新疆老师的努力奋斗，树立自立自强的观念和顽强拼搏精神，做“只有努力才能改变，只要努力就能改变”的表率，苦干、实干、科学地干，开创教育事业发展的新局面。

做新疆特色好老师，就要像戈壁红柳那样甘于奉献，不计名利，不计得失

荒滩戈壁上，丛丛红柳像团团火焰，装点着单调的茫茫戈壁，阻挡着沙漠对绿洲的侵袭，还默默地为众多野生动物提供栖身场所，悄然改善着绿洲周边的生态。

生在戈壁就扎根戈壁，不求多少水和土，不要多少光和热，只是因为需要，就甘愿留下来，防风固沙，做绿洲伸展的前哨，做阻挡沙漠的卫士。我们从红柳身上看到的是默默无闻的奉献精神。

在我们生活当中，有着许多像红柳这样平凡却又伟大的老师，他们年复一年，日复一日，用语言播种，用粉笔耕耘，用汗水浇灌，用心血滋润。他们用不同的方式表达着相同的信念和追求，那就是用自己博大的爱心演绎着无悔人生!用无私的奉献谱写光彩的人生!

春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。燃烧自己，照亮别人，就算化为灰烬，也要发出自己的光亮。

选择教师这个职业，就选择了高尚与奉献、责任和坚守，就要热爱教育、热爱学校，心系学生、情倾未来，静心教书、潜心育人，“捧着一颗心来，不带半根草去”，以身立教，以苦为乐，甘为人梯，乐于奉献，把全部精力和满腔真情献给教育事业。

做新疆特色好老师就要用爱培育爱、激发爱、传播爱，把自己的温暖和情感倾注到每一个学生身上，用欣赏增强学生的信心，用信任树立学生的自尊，让每一个学生都健康成长。

一个人遇到好老师是人生的幸运，一个学校拥有好老师是学校的光荣，一个民族源源不断涌现出一批又一批好老师则是民族的希望。

俗话说：“民以食为天”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同，对大同的地方小吃非常熟悉。北京人常说我们大同人“住的是金銮殿，吃的是窝窝头”。但在我们大同，“窝窝头”也是多种多样的：有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数，每一种都馋得让人流口水。就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚，很快就煮熟了。最好吃的要数凉粉儿了，果冻般晶莹剔透的粉块儿，被一刀刀地切成薄薄的粉条，配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干，看着就让人眼谗。先别急着流口水，对咱‘醋老西儿’，醋与辣椒的搭配可谓天作之合，几滴醋，一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁，一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配，使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口，凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲，稍不留心，淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。如果你到大同来，一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福，还能饱口福!

“妈妈，快！幸福日要开始了，快走啊，我还要排练呢！”“好的，这是第一届啊，可真不能迟到。”一阵阵嘈杂的声音传入我的耳中，是啊，我们期待已久的幸福日马上就要开始了！

我和妈妈跟着人群，进入了杭州中学，上了楼梯，只见第二层的天花板上挂满了书法作品，一兴奋就马上开始在众多的书法作品中找自己的作品，2017年的红色挂历上一个大大的“春”字，我赶紧拍照记录下来，进了会场，我就迫不及待的冲到前排去找吕老师，吕老师让我们几个优秀少先队员到后台彩排，并说要在第四个节目前来集中。我回到座位上。这时，黄老师拿着话筒说：“五，四，三，二，一，幸福日开始！”与此同时，彩带从空中落下，场面真壮观！

紧接着，就开始节目表演，不知过了多久，我正津津有味地看着表演，妈妈突然说：“你不是要去台上领奖吗？”我这才猛然地想起要去领奖，赶紧跑到了后台，这才发现竟然还有同学没到！

站在领奖台上，面前闪光灯连闪，照的我眼睛不知道闭了多少次。

这次幸福日真幸福，特别是我还拿了个奖，而且今天又是个圣诞节！

河南美食数不胜数，个个让人垂涎三尺，有小笼包子、中牟烤羊肉……但最吸引我的食物自然而然地落在了河南特色——烩面上。现在我们来看看这美味的河南烩面吧！

河南烩面颜色让人目不转睛。它的颜色很少，白色是基础色，在面上浮着几片香菜，像几块翡翠，那几根绸带似的面条酷似白龙，好一个“双龙戏珠”啊；河南烩面的香也是名副其实的。河南烩面香飘万里，它的香味让人难以抗拒，光闻味道就令人垂涎三尺，使人难忘其香、回味无穷；河南烩面的味道更是举世闻名。那劲道的面条配上美味的香菜、酸甜的糖蒜，嚼在嘴里有甜味，有酸味，但更多的还是香味。这真是“此味只有郑州有，人间能得几回闻”啊！令前来旅游的外地游客流连忘返、啧啧赞叹！

河南烩面不仅色香味俱全，而且做法也很简单，易学、易会。把羊肉汤熬上三个多小时，把面条拉好，下到羊肉汤里，再煮一会儿，配上一小碟香菜与糖蒜，香气扑鼻的烩面就完工了，那味道令人的口水不由自主的“飞流直下三千尺”。哎，香啊！

吃烩面也挺有意思的。上次我和爸爸去吃烩面，我“嘘”一声，半根面条进了嘴，另半根拖在下巴上，爸爸叫了我一声，我一抬头，白色的面条像白胡子似的垂在我的下巴上，爸爸捧腹大笑，我随口吟道：“半抱琵琶半遮面。”我也跟着大笑起来。

吃完烩面，香味在嘴里回味无穷。真可谓是“吃了烩面，嘴有余香”啊！这可能是河南烩面闻名天下的原因吧！

每个地地道道的枣庄人，都知道枣庄的四大名吃：羊肉汤，张家狗肉，辣子鸡，菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话，我会毫不犹豫地告诉你：“哪个都好吃，但最好吃的要数菜煎饼了！”

菜煎饼色香味形俱全。看一眼，就会流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴里，就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎饼的皮是金黄色的，上面还散落着一些褐色的小点点，那是饼熟最明显的特征。从上面看，金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点，还有菜煎饼五颜六色的馅，让我们一看，就直流口水。现在说着，我都快流口水了！

做好的菜煎饼，满屋到处弥漫着面的香味，蔬菜特有的香味，鸡蛋的香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多么诱人的呀！当你仔细闻一闻，就会闻出一缕甜甜的味。到那时候，你肯定不顾其他的事，就只一心想拿起菜煎饼咬上一口，你就会觉得这事人间最幸福的味，是什么东西也代替不了的味。

菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅，这些不光好看，而且也很香，同时这馅也香、很有营养！

看到这，我相信你肯定流口水了，而且还迫不及待地想吃了吧！别急，我还要告诉你，这菜煎饼老少皆宜，被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”，不管这些称号对不对，反正在我心里的称号就是这些！你肯定馋了吧！那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧！到时候，我还会当你的导游，让你把这四大名吃好好地品尝一顿，过把瘾吧！

我生活在美丽的安庆，它临近长江，分明的四季给了安庆不一样的味道。比如说小吃。我爸爸曾经对我说：“中国小吃做的最好的地方就要数我们安庆。各种丰富的美味的早点，随便走错了路都能轻而易举的见到。”我为自己生活在这样的家乡而自豪。

早点中的佼佼者就要数安庆大南门的牛肉煎包了，那可是让我百吃不厌的。牛肉包子的原料并不复杂，就是普通的面粉、水和包子馅。我在吃早点的时候看过一个师傅做过。第一步是把很多的面粉放在一个大红盆里，然后往里面加适量的水和在一起揉成团，拉出劲道后醒发片刻，师傅也好休息休息。

等过一会儿，师傅再把面团搓成长条，然后用刀把切成一个个大小差不多的几段，在案板上撒上一些面粉后，师傅取出其中的一段压成圆饼，用擀面杖擀成圆形后，用勺子舀一点肉馅放在中间，灵活的手在包子的周边转一圈，再一捏，一个小巧的包子就做好了。师傅是孰能生巧的，没多大一会儿的功夫，一锅包子就全部做成了。

接下来就是把平底锅里倒油，一个个把包子放进锅里后，小火煎一会，等有了香味后，浇上一些放有淀粉的水开始大火煮沸，不多时，一锅香喷喷且热气腾腾的包子就新鲜出炉了。那包子金黄金黄的，圆乎乎的，看起来直叫人流口水。食客们都迫不及待的排着队买包子，这个人喊：“来十个。”那个人急了：“老板，我来十五个。”还有人有些担忧的说：“这怎么办，一锅包子都快没了，估计是轮不到我了。”包子店的客人太多，包子一直要卖到十一点多呢！有时食客们愿意为了包子排上一个小时的队呢！这样的情况每天都在发生着。

是的，刚出锅的包子又香又脆，大家怎么能不喜欢呢？听到这儿有点迫不及待的想来安庆了吧，这还只是一种简单的小吃呢。

我的家乡—————山西位于中国鸡的中部，省会太原，具有很大的魅力。

山西具有悠久的历史。山西古称晋，据说这是在商周时期，是周王弟弟的封地;春秋时期的第一个霸主晋文公的领地也是山西;唐高祖李渊也是在山西起兵，建立了鼎盛的唐朝;元朝在山西设立行省;抗日战争时期，许多战争都发生在山西，其中著名的有平型关大捷、忻口战役、百团大战等，这三次战役严重打击了日军，特别是平型关大捷，打破了“日军不可战胜”的神话;解放战争时期，太原战役解放了山西。从此，山西走上了发展的道路。

有一首歌唱到“人说山西好风光”，不错，山西的确是一个风景优美的好地方，具有丰富的旅游资源，每年都有成千上万的海内外游客到山西参观。山西名胜古迹有忻州的五台山、运城的关帝庙、平遥的平遥古城、太谷的乔家大院，太原的皇城相府……等。近几年，山西政府努力保护环境，山西的风景越来越好。

山西自古是出人才的好地方。在中国古代历史上，有很多文人出生在山西。唐代的王勃、王之涣、王维、柳宗元;元朝作家罗贯中等都是山西人;近代的赵树理等;中国历史上唯一的女皇帝武则天也是山西人;中国十大元帅之一徐向前也出生于山西。山西政府近几年十分重视教育，山西出的人才也会越来越多。

山西自建国以来，一直是煤炭出口大省，占全国的百分之七十，因此山西GDP一直是居高不下。但最近几年，中国实施保护环境和可持续发展战略。山西必须向“环保型”大省转型，山西政府实施“科教兴晋”的发展战略，高度重视科技教育，大力发展科技创新和教育创新。2011年9月26日—28日，山西太原成功举办了中国中部投资贸易博览会，各种新技术新能源在山西得到推广，也促进了山西经济的高速发展。2012年4月13日至15日，太原成功举办第三届汽车博览会，各种节约能源、环保的汽车在此次车展中首次公开亮相。

我坚信;在“转型跨越，中部崛起下”战略的指引下，山西的天会更

蓝，水会更清，人才会更多，魅力会更大!

我家泡泡最爱做的事情就是吃，它把狗狗的三大快乐定义为：吃、睡、玩。你看，它把吃放在了首位，就足以证明泡泡那颗吃货的心了。

泡泡对吃的兴趣有多大，你只要看看下面的表现就知道了：

只要泡泡听到一个“吃”字，就会像一只豹子一样，以百米赛跑的速度冲向向它的饭盆，它可不管这是妈妈叫我去吃饭，还是姑姑叫我去吃玉米棒子。

我要是吃点零食，泡泡会全程跟踪，先是用两颗黑亮黑亮的眼睛可怜兮兮地盯着零食看；然后是轻轻地发出“嗯嗯嗯”的声音撒娇，似乎在说：“多多姐姐，给我也吃点嘛！”；如果还没有效果，就开始“汪汪汪”地大声抗议：“太不像话了！自己吃得那么香，好意思吗。”；要是我再没反应，泡泡就直接自己动手，把两只爪子搭到放零食的茶几上，使劲往零食上凑，很希望能够爬上去，通过自己的努力抢到一点好吃的。最终呀，泡泡的不懈努力让它总能得到一些好吃的。

好不容易熬到了吃正餐的时间，泡泡可不会老老实实地等我把狗粮倒到它的饭盆里才开始吃，它会跳起来在半空中就来抢狗粮，弄得狗粮撒了一地，它就开始像警犬一样满地搜寻是否还有幸存的狗粮。如果我很幸运地把狗粮全部放进了泡泡的饭盆里，它就会把整个头埋进盆里开始狼吞虎咽，直到把饭盆舔得比洗过的碗还干净，否则它是决不会抬头的。如果泡泡正吃得起劲，我要去挪一下饭盆的位置，那它也是决不会离开饭盆半步的，它会边走边吃，直到把狗粮吃个精光。

那么，我很想弄明白：对泡泡来说，到底是亲人更重要还是吃更重要呢？有一次，我姑姑从外面回来时，泡泡正在吃饭，姑姑和泡泡打招呼：“我回来啦！”啊哈！现在是弄清楚这个问题的绝好时机！我兴致勃勃地观察着，只见泡泡居然放下它的口粮，向门口冲过去迎接姑姑，真是个有人情味的小家伙呀！呀，不对，冲到半路泡泡又想起来了：“我还没吃饱呢，可不能让多多姐姐抢去吃了！”于是，它就一个转身又冲回饭盆边继续埋头苦干。

这就是我们家的小贵宾犬泡泡，一个可爱的小饭桶！

山西的村落无论大小，很少没有一个门楼的。村落的四周，并不一定都有围墙，但是在大道入村处，必须建这种一座纪念性建筑物，提醒旅客，告诉他又到一处村镇了。河北境内虽也有这种布局，但究竟不如山西普遍。

山西民居的建筑也非常复杂，由最简单的穴居到村里深邃富丽的财主住宅院落，到城市中紧凑细致的讲究房子，颇有许多特殊之点。

第一个特点：窑洞。就是在黄土地上挖出洞穴以供居住。不用说，黄土层是它产生的自然条件。山西地处黄土高原，黄土质地坚硬，开挖洞穴不易倒塌，再加木材较少，所以自古以来，窑洞就成为人们居住生活的一种重要形式。据考古工作者的报告，在山西垣曲县古城东关、芮城县南礼教、夏县东下冯都曾发现有新石器时期的土窑洞遗址，它已经有单间、双间、半地穴式、平地横挖等各种式样的窑洞及窑洞群。①由于这种自然条件，加之交通的不便，在以后漫长的年代里，窑洞一直是山西广大山区民居的一种重要形式。群众所熟悉王宝钏寒窑受苦十八年的故事，相传就发生在山西南部。明代无名氏的《过河曲》诗，刻画了晋西北山区的窑洞风情：“山路崎岖沟涧多，此心兢业畏磋跎，玉蹄铁勒高低步，白雪黄沙上下坡，土屋不闻鸡犬叫，人家犹恐寇戎过。”土窑洞中是听不到外面鸡犬之声的，这首诗写出了真实情况。

第二个特点：砖瓦四合院。大都存在于汾河盆地的小平原上，这里的地形不便于挖窑洞，而黄土和煤炭却是烧制砖瓦的原料，这就造成它产生的有利条件。当然在这些地区广大人民群众主要还是使用土坯造墙、炉渣抹顶的平房，或部分用些砖瓦。但明清以来，山西商业活动发达，特别是清中叶以后票号商业发展很盛，积累了相当财富，在山西平川地区，修建砖瓦房极为盛行，一般是四合院、三合院，也有一进两院、三院者，甚至有联串几个大院形成建筑群的。如在襄汾县丁村和祁县乔家堡现作为民俗博物馆的建筑物就是其中的代表。正如清代传教士刻画的那样，“在乎原地区，许多村庄的房屋是平顶的，而盖的好的房子带有高高的塔楼，呈现出城寨的式样。甚至在不能修建这种精美建筑的地区，大多数山西房屋也有坚固的砖墙和瓦顶”(同上)。这种砖瓦房四合院除了适合自然条件而外，无疑也是当时小农经济、商业资本的需要，同时也是几世同堂大家庭、家长制的产物。因为当时家庭实际上既是一个生产单位也是一个消费单位，四合院、三合院以至多进的建筑群正是适应这种条件和要求的居住形式。

[山西的窑洞作文大全

在前几天里，我和爸爸妈妈去了山西。我们从北京一路坐火车到达了拥有黄土高原之称的山西。

火车到站，是导游派车接的我们，我们上车就开始通过导游来了解山西的文化，导游说：“山西人都爱吃醋，他们几乎吃什么都要蘸着醋吃，不然味道不香。”导游的这句话让我进入了深思，心里想为什么呢?导游看穿了我的心思，说：“山西人爱吃醋是因为山西的水质含的碱特别的多，所以山西人爱吃醋。”

我们一车人聊得津津有味，直到汽车司机说到宾馆了，我们才停了下来。导游给我们安排了房间，导游说：“今天就先休息一下，也不早了，如果想再出去逛一逛的话可以去体育路玩一玩。”导游说完就回到她的房间准备明天的道具。而我们却不想这么早就回房间，所以我们决定出去逛一逛，正好我们也饿了，就顺便在那儿的山西会馆吃了顿饭。吃完饭我们才回的酒店休息。

第二天，我们七点钟吃完早餐就出发，向五台山“进军”。坐了三个小时的车程，我们到了五台山，五台山就像另一座五指山，同样有五个最高的山峰：锦绣峰(2485米)是大拇指，法雷寺(2773米)是食指，翠岩峰(2893米)是中指，叶斗峰(3061米)是无名指，望海峰(2795米)是小指。除了这些以外，我们参观了五台山的标志性建筑——塔院寺，塔院寺因寺内有大白塔而得名。该塔建于元大德5年，状如藻瓶，通体洁白。

接下来我们还参观了菩萨顶，菩萨顶有一百零八级台阶，必须要上去才能见到菩萨，而且上这一百零八级台阶就像甩掉一百零八个烦恼一样，要踏踏实实的把每一步踩稳，不能回头看，因为这样你就算爬了上去，一回头又把你刚甩掉的一百零八个烦恼，一一不落的又捡了回来。

我们还拜了拜文殊菩萨，因为文殊菩萨是掌管智慧的，所以我好好地拜了拜文殊菩萨。接下来的一天，我们参观了五爷庙就一路奔向大同。到了大同我们就第一时刻赶往了龙门石窟，我们刚进石窟的院子，就下起了倾盆大雨，所以我们就很荣幸的和佛一起度过了这美好的大雨时光。

我们下了山还参观了醋厂，进入醋厂，我就闻到了一股醋酸味，导游说：“最好的醋是八年以上的醋，那就是保健醋了。”我们还走了一遍酿醋的房间，导游说：“这个房间希望你们能多忍耐一会儿，因为会很刺鼻的。”我一进去我的眼泪就立刻下来了，居然都不受控制，我的肺也开始有了剧烈的疼痛，这种浓浓的酸味让我不知所措，最后我还是努力的把这一边房走完了。这次旅行让我领教了醋的另一面。

我们还参观了乔家大院，导游说：“乔家大院的楼房整体形似一个喜字，而且这个院子的祖先，居然是当年软弱无能的乔贵发，乔贵发从小就被人欺负，在被欺负的背景下，他决定离开自己的家庭，在离开家庭后，他拉了三十年的骆驼，后来就开始做豆腐行业，之后就生下了他的儿子乔致庸，乔致庸就用他的能力把这个院子办了下来。

大同玩儿完了，我们就去了平遥古城，进入平遥古城之后，我租了一辆自行车玩。听导游说：“这座古城的总体结构像一只乌龟，当时为了不让这只乌龟逃走，人们还特意在乌龟的心脏，也就是地下金库里插了一根龙柱。”听到地下金库这四个字的时候，我的兴致立刻来了，我说：“地下金库在哪儿?”导游说：“就在明天我们要参观的博物馆里。”说完我们就兴致勃勃的期待明天的旅行。

这天，我们先参观了古代状元的卷子，我发现当状元真是难，那可是当场被皇上批改的，稍微有一点差错都会离状元无缘的，但如果全对的话，皇上就会在他的卷子上写六个大字：第一甲第一名。那是多么的自豪啊!这又提醒我一定要好好学习。我们还参观了那时的监狱，如果有死罪的人，就要关押到伸手不见五指的房间里。我想那一定会有非常恐怖的感觉。我还看了好多刑具，看上去都非常的血腥，我发誓我再也不要看了!

我们还参观了那时的银行，银行表面看上去一点金子都没有，可是进到地下室之后就如同爬上了一座座的金山，让人有一种发财的感觉，我真想再走一遍。

转完金山我们的山西游就转完了，我越来越喜欢山西了。

的家乡在山西，那里风光秀丽，云冈石窟、平遥古城、应县木塔、五台山、悬空寺、九龙壁、晋祠公园，这些都是山西非常有名的地方。悬空寺是我印象最深的地方，还记得上次去的时候，我发现悬空寺是建在悬崖峭壁上的，而且整座寺庙仅仅是靠几根柱子支撑着，特别陡，我从悬空寺下来以后，腿还一直不停地发抖!

我印象第二深的地方是晋祠公园，我去的时候，正好是春天，那里柳絮飞舞，犹如一片片雪花，非常美丽。公园里的草地上有几朵蒲公英盛开着，那是我第一次见到蒲公英!我迫不及待地跑过去，吹了朵最大的蒲公英，蒲公英便随风飘散，十分有趣!啊，山西真美丽!

源于宋朝平阳（古临汾）的木板年画艺术在元、明、清时期得到广泛发展。宋朝灭亡以后，元代统治者强迫许多印刷工人从南方迁到平阳，使这里成为印刷工业的中心，从而产生了平阳木板年画。大部分平阳木板画是由有此嗜好的农民在业余时间雕刻印制而成的。

取材于当地的习俗和传说故事，木板画的内容主要是些花、鸟、鱼和历史人物。采用夸张生动的描写手法和鲜明的颜色，画面充满当地的风味，反映了当地人民健康、勇敢、浪漫的性格。平阳年画根据不同的用途有不同的种类。有的悬挂在卧室，有的贴在门窗上，有的则用来装饰厨房或桌子。

刺绣已有两千六百多年历史，在宋代已具相当规模，在苏州就出现有绣衣坊、绣花弄、滚绣坊、绣线巷等生产集中的坊巷。明代苏绣已逐步形成自己独特的风格，影响较广。清代为盛期，当时的皇室绣品，多出自苏绣艺人之手；民间刺绣更是丰富多彩。清末时沈寿首创“仿真绣”，饮誉中外，她曾先后在苏州、北京、天津、南通等地收徒传艺，培养了一代新人。30年代，丹阳正则女子职业学校绘绣科主任杨守玉，创始乱针绣，丰富了苏绣针法。苏州刺绣，素以精细、雅洁著称。图案秀丽，色泽文静，针法灵活，绣工细致，形象传神。技巧特点可概括为“平、光、齐、匀、和、顺、细、密”八个字。针法有几十种，常用的有齐针、抢针、套针、网绣、纱绣等。绣品分两大类：一类是实用品，有被面、枕套、绣衣、戏衣、台毯、靠垫等；一类是欣赏品，有台屏、挂轴、屏风等。

取材广泛，有花卉、动物、人物、山水、书法等。双面绣《金鱼》、《小猫》是苏绣的代表作。苏绣先后有80多次作为馈赠国家元首级礼品，在近百个国家和地区展出，有100多人次赴国外作刺绣表演。在1982年荣获全国工艺美术品百花奖金杯奖，双面绣《金鱼》杂1984年第56届“波兹南国际博览会”上获金质奖。在苏绣的近代史上，有一位杰出的苏绣艺术家---沈寿。其作品震惊海内外。沈寿代表作：《万年青图》《仕女图》《三马图》等。

一天，四姑带我和哥哥去山西博物院玩儿，我们先买了三张门票，就去了博物院的大门口。我们看见了2010年世博会吉祥物“海宝”，它的意思表示四海平安。

我们还站在海宝照了几张相呢。 后来，我们才进了博物院。哇!博物馆内可真大呀!我们在第一层楼里参观世博会历史介绍和本届世博会有关参展国以及企业的自建馆效果图，非常漂亮。

后来，我们就走上了二楼，看见了宝藏房，我和哥哥、四姑急忙跑了过去，我一进去，看见里面黑黑的，当时吓了我一跳，我看见了许多宝藏，我喜欢的一个宝藏是那个马杯子，那是古代人用来的，它的形状是由一匹马建筑成的，马嘴就是那个倒水的口子，我说：“从马嘴里倒水就是马吐出来的唾沫”在场的人们哈哈大笑，马背上是那个倒水的盖子。我喜欢它的原因就是从那儿来的。

最后，我们该回家了，四姑对我说，“古代的建筑物可真好呀”，我说是呀!

俗话说：“民以食为天。”说起我故乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜喜欢。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们故乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。