端午节 粽子 作文（汇集19篇）

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。

接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

相传公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

这就是端午节吃粽子的来历。端午节除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。具体有八件事：1.赛龙舟、洗龙湫水。2.吃粽子。3.挂香囊。4.悬艾叶菖蒲。5.喝雄黄。6.煮大蒜。7.滚吃鸡鸭鹅蛋。8.驱五毒。

粽子的发展

粽子发展到现代文明的今天，也经历了很多的变化，如形状、品种、风味都根据人们的需要时行了改变。味道主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

粽子的传播

加之饮食文化的传播，古代时期，我国粽子的制作技术就已传到国外，所以，现在社会的许多国家也都有了吃粽子的习俗。

1、秘鲁人是在圣诞节吃粽子的，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至连一些已经出嫁的女儿，在这天也要赶回娘家，再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

2、缅甸人也爱吃粽子。在端午节，他们用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软软的，甜甜的，别有风味。

3、日本的端午节是在阳历的五月五日，他们包粽子的主料是米粉，其形状酷似钟形。

4、马来西亚人包的粽子，形状很像我国广东的粽子，其特点是个头较大，除鲜肉粽、火腿粽外，还有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

5、菲律宾的粽子是长条形的，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

三角四楼房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解带脱衣裳。

一阵骤雨，带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，雨后潮湿沉闷的空气里，总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现，一种许久不经触碰的感伤，默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰，她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾，朦胧而遥远。

以前的那些五月，我是一个尚未涉世的少女，在故乡古老的瓦屋中，在祖母温柔的疼爱里，稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨，挽着祖母爬满皱纹的手，踏着雨后的湿泥，来到村边那片翠翠的竹林，采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾，衣袖沾满雨滴，我心里有一股香甜的气息晕染开来，和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶，放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐，清凉的井水，竹叶泛着的微绿的光，以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影，多年以后的今天想起，总以为是一场梦，一场温情而生动的梦。

祖母说，五月初五这一天的溪水是“龙须水”，正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁，把脚轻轻探入水中，似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动，麻麻的，痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动，祖母柔柔地帮我搓着，那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光，葡萄架上的蛛网不时地反射几缕，映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上，把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上，不像食物，倒像是艺术品，可爱而诱人。我坐在祖母旁边，学着她用咸草缠绕着小粽球，学了许多个年头却总不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气，竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后，这种香味我便再没有感受过，无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月，也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节，我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋，住进了城里，那曾经的一切，只剩下记忆，在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

每逢端午，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。我的馋虫也被勾出来。

今天是端午节，我们来到姥姥家，让姥姥教我包粽子。姥姥首先准备好包粽子的材料。开始包了，一个个粽子在姥姥手中诞生了，碧绿玲珑，惹人喜欢，我不禁跃跃欲试。因为我在姥姥身旁耳染目睹，一直认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才刚明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。首先，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姥姥的样子对叠在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放几颗又大又甜的红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好姥姥替我“解了围”--去掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤--扎棕绳。小意思，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一下，包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以为大功告成，我拿起粽子准备放入锅中去煮，可是还没等放入锅中，只听得“哗啦”一声，粽子叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各样的粽子在姥姥手中诞生，可我连一只都包不好，不禁有些泄气，可我怎么可以做事半途而废呢?我又重新包了起开，终于功夫不负有心人，我成功地包出了几个粽子，它们别看形状不好看，但那也是粽子，还是亲手做的，相当有成就感。吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

生活中处处有学问，学会生活的技能，是一件多快乐的一件事。

端午节这天，我们一家人来到奶奶家过节。

奶奶问我：想不想吃粽子？我说：想吃，我最喜欢吃粽子了。于是，奶奶就马上到山上去摘粽叶，我也跟着去了。

我们来到山上后，一边走，一边找。忽然，我和奶奶发现了一大丛粽叶树。我和奶奶立马摘起来。奶奶说叶子要选嫩的，大点的。我说：知道了。不一会儿，我们就摘了很多叶子，回家了。

回到家，奶奶把粽叶放在一个大锅里煮一煮。煮好后的粽叶又干净，又柔软，还很香。

接下来，我去小店里买了5斤糯米回来。奶奶让我把糯米放在一个铁盆里，然后往盆里面倒入滚烫的开水，让糯米浸泡在开水里。糯米泡好后，奶奶找了一些包粽子用的绳子。她把绳子一头系在桌腿上，然后拿了一根筷子放在糯米里。各种包粽子工具准备好，我们就开始包粽子了。

奶奶手把手地教我包粽子：先拿两片粽叶，把粽叶的根部剪掉，然后把两片叶子重叠在一起，重叠时不能超过另外一片中间的那条茎。再把左手放在粽叶的左下方，右手放在粽叶的右上方，把右手往前一转，卷成一个圆锥形。为了把超出圆锥的叶根叶尖部分完全重叠起来，所以要再转一圈，这样就形成了完美的圆锥形了。接下来，先往圆锥里放一根筷子，再用勺子挖一勺子糯米，放在圆锥里，用筷子上下捅一捅，让糯米更好地填满，捅好后，用手压一压。注意，不要把糯米填得太满了，最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把两片的粽叶往中间一压，这样就有一个粽子的样子了。以防万一，再拿一片粽叶，对折一下，盖在粽子的上面，然后用提前系在桌腿的绳子把粽子的一角斜系两道。一定要系得特别紧，不然煮的时候会炸开。

我也照着奶奶的样子包。可是第一步就把我头给弄晕了。我卷完两圈粽叶后，圆锥的底下总会有一个大洞。我尝试了N次后，终于卷出一个我满意的圆锥了。可是，就在我装糯米的时候，因为我激动得手抖了一下，圆锥底下又冒出一个大洞，糯米也就哗哗地漏了下来。我已经完全没有信心了。但我一想到粽子那么美味，我的信心又来了。我心想：我就不信我包不出一个粽子。就这样我失败了，再来，不知道失败了多少次后，我终于顺利地将一个粽子包好。我小心地系在绳子上，我人生中第一个粽子终于包好了，我高兴极了。

最后，我越包越熟练，不过我也只包了几个，因为奶奶已经把糯米快包完了。

通过这次包粽子，我明白了一个道理：只要有恒心，铁棒都能磨成针。

端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!

吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

我的家乡――永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节;在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。

不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔，气吞山河?金戈铁马，仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举!隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月，可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步……

忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已……

粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。

每当我吃到又香又软的粽子时，我就会想起我第一次学习包粽子的情景。

去年端午节的前一天，奶奶买好了棕叶，泡好了糯米，备好了枣子，准备包粽子了。我很好奇，心想：粽子是怎么包的呢?于是，我就跑到奶奶跟前，说："奶奶，我要学习包粽子!"奶奶一口就答应了。

开始包粽子了，奶奶一边做示范，一边告诉我包粽子的步骤和要领。我学着奶奶的样子，先拿两片棕叶，一片放在上，一片放在下，然后从左边捏一个小角出来，小角不能有缝。可是，我捏了半天才把小角捏得"天衣无缝"。我再放一点糯米，就像一张白沙铺成的小床，然后把枣子小姐请上床，最后在放一点糯米，帮枣子小姐盖上"被"，接着，把右边的棕叶拉倒顶左边还捏一个小角，把棕叶对折，围着那个出发点转几圈，再用绒线系紧，拿剪刀剪去"杂草"。嘿，大功告成啦!你们猜，我的粽子怎么了?第一个小角没捏好，漏了!唉，我笨手笨脚的，还是别包了吧。可是奶奶不停地鼓励我，我就继续包……

呀!终于包出来了!虽然没有奶奶包得那么好，但第一次能包成这样，我觉得已经很不容易了。于是，我拿着自己包的成果放到了蒸粽子的锅里。过了一会儿，粽子熟了!看着它"站"在盘子里，就像一名军人似的，我多有成就感啊!

吃着自己包的粽子，别提心里多甜了……

我很爱吃粽子，每回端午节，我都会让妈妈蒸上一大锅的粽子，津津有味地吃上好几天。但是，我也极讨厌肉粽子里面那条又大又油的肥肉肉，即使挑掉了，也总觉得周围的糯米都是油腻腻的恶心极了。

也正是因为肥肉，我犯过一个可笑的错误，现在回想起来，都忍俊不禁。

那年我刚满五岁。从幼儿园回到家里，我就一蹦一跳地进了厨房，肉粽清新的香气在空气中弥漫，熏得我都有些晕乎了。“妈妈，今天的粽子可以吃了吗?”我迫不及待地问道。妈妈笑着点了点我的额头，说：“小馋猫，别急，爸爸妈妈要出去一下，很快就回来。那时才能开锅。”我嘟起嘴，但还是乖巧地点了点头。

听着父母反锁门发出的清脆的咔嗒声，我从房间里小心翼翼地探出了头，来到厨房里，大口大口地吸着香气。要是打开粽叶，那该是何等的美味啊!我要先把糯米上的红豆啃干净，然后再从角上吃起，将香喷喷、柔滑可口的糯米细细品尝。再然后，我要把糯米打开，那肥肉……对了，肥肉!我从白日梦中回过神来，不禁皱起了眉头。我怎么就没想到这一点呢?它会毁了整个粽子的!这样想着，我踏上垫高的小板凳，将锅盖掀开，轻手轻脚地把粽子一个个取出，放在饭桌上堆了一大叠。打开一个，轻轻从中掰开，啊!又是这么大的肉肉，我三下五除二地将它挑掉，眼睛的余光瞄到薄荷味条形巧克力上，突然心生一计——我用巧克力代替肥肉，不是很好吗?说干就干，我飞快地行动起来。

当我将最后一块巧克力放进粽子里，我心里洋溢着一种从未有过的成就感。肉粽变身巧克力棕了!我忍不住大声欢呼起来，一边将粽子放回锅里，一边轻轻哼着随口编的小调，“啦啦啦，巧克力粽子我爱你，啦啦啦啦啦

终于等到了父母回家，开锅吃粽子的时候了。我们各自拿了一个大粽子放在碗里，我吃着红豆，瞄着爸爸脸上的反应。只见他吃了一大口，慢慢地嚼了两下，急急地吐了出来，还不停地冲着垃圾桶“呸、呸、呸”地吐。我大惊失色，赶紧啃了一大口，拼命地嚼。咳……好难吃……又甜又咸，又热又凉。甜的是巧克力，凉的是薄荷;热的是糯米，咸的是肥肉上该死的油汁。这些味道混在一起，实在是让人说不出的反胃啊……

后来的事，别提了。我耸拉着脑袋一五一十地交代了事情的经过，还被罚那年都没有粽子吃。现在我长大了，再不会犯那样的傻事，巧克力粽子，也就成为我吃粽史上最有趣的回忆。

端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。在这个节日里，我最喜欢的是包粽子。

包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子，有上等的圆糯米，这样口感非常糯。其次是宽窄相同的，嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主，如今创新的人们各有所求，也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。

包粽子可以分为以下几步：首先，浸米，将糯米浸泡半个小时，因为这样煮起来粘性大；接着温水洗煮粽叶，这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂，包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜枣或其它馅料，最后在加入糯米，但不能放满、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，从另一端卷起来，卷到最后要留点尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起来的那一面折过来，用用棉线捆紧包住，做到捆好不散开，这样煮起来方便。

开始煮粽子，有的人用高压锅，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫过粽子。经过一个小时左右，打开锅，浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶，吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜，让人觉得齿颊留香。

端午节是我们中国人的传统节日，包粽子是我们中国人的绝活。同学们，为了中华民族的优良文化传承，动起手来，让我们一起来学习包粽子吧！

今天是农历五月初五——传统的端午佳节，也是纪念我国爱国诗人屈原的节日。为此，我选择了一个特别的庆祝、纪念方式——包粽子。今天是端午节，妈妈叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”妈妈的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠青翠欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本帅哥秦师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！不听话是要吃了你们的哦”

于是，我选了一片粽叶就开始包起来。我先把粽叶底下卷成三角形，上面露出一部分粽叶，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看妈妈，妈妈还在粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老妈真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，妈妈看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈滑稽地说：“看来，这位小帅哥秦师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”妈妈爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起一片粽叶，麻利的卷出了一个三角的形状，添上米和馅，手轻轻地向对角处卷，再绑上粽绳，一个三角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

我们就按照这样的方法一个一个地包了起来……把水烧好后，我和妈妈把粽子一个一个小心翼翼地放进锅里。在煮粽子时，我的心情就如十五个吊桶——七上八下。不一会儿，我就要去厨房看一下，总担心粽子掉出米粒煮成一锅粥。站在锅旁，目不转睛地看着那在锅中上下摆动的粽子，好像在说：“主人，主人，不要担心，我会保护好自己的。”一个小时终于到了，粽子煮好了。

我吃着这些香喷喷的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我们包的粽子，虽然没有超市里的好看、味道好，可这是自己亲手做的，不仅用自己的行动表达了对爱国诗人的深切敬意，还体会到了包粽子的快乐！

五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。大街小巷都传来了孩子们的欢声笑语，一年一度的端午节又来到来了。

今天是端午节，农历五月初五，我早早的起来，一股清香扑鼻而来，问妈妈这是什么香味啊?妈妈说：这是门口的艾叶的气味。我又好奇的问：为什么要挂艾草呢?妈妈摸摸我的头说：端午节在门口或者窗户上插上艾叶，有为家中招来福气，带给家人身体健康的意思。而且艾草还有一种的药理作用，夏天蚊虫特别多，艾草还可以驱蚊子。原来古人挂艾叶，还有这么多寓意。这时我看见奶奶在厨房忙活半天，还没有出来，我就走进厨房看见奶奶，把一大盆糯米放入水中浸泡，然后奶奶从袋子里拿出一把长长尖尖的粽叶，把粽叶头和尾用剪刀剪掉，用清水洗干净，放入锅中用清水煮。我跑过去问奶奶，为什么要把粽叶放入锅里煮呢?奶奶微笑地说：放在锅里是因为怕粽叶上有我们看不见的细菌，粽叶是在水边长大的，用水煮是杀掉上面的细菌。

奶奶开始包粽子了，我也加入了进来。在奶奶的指导下，我先把粽叶折成一只绿色的小三角形，然后我用勺子挑了一勺糯米，再拿一颗红枣放入糯米里包裹好，再把它折成一个大三角形，不好，糯米从一个角里面漏了出来，第一次失败了，可我没有放弃，我又重新包了一个，这次我终于包好了，我又连续包了几个。我们一边包着粽子，奶奶还给我讲了有关端午节故事。战国时期，楚国有位大臣名叫屈原，他一向受楚王的信任，可后来楚王听信小人的谗言，疏远了屈原，把屈原流放到了南方。后来楚国都城被秦军攻破了，屈原伤心欲绝，投汨罗江自尽。人们得知这个消息后，纷纷驾着船打捞屈原的遗体，可是一无所获，人们又怕鱼虾吃掉去了遗体，就往河里扔粽子，从此便有了端午节吃粽子的风俗。

最后，奶奶把包好的粽子放入锅里煮，煮了没一会儿，满屋子都是粽子的香味。我迫不及待的想吃粽子，在这慢慢的等在当中，美味的粽子终于出锅了，我拿起一个粽子剥开粽叶，雪白的糯米中夹着一颗红红的枣，咬一口，甜而不腻，让人回味无穷。就这样，我们一家人围坐在一起，看着电视，吃着粽子，其乐融融的过着端午节。

端午节真是一个有意义的节日，我爱这个有趣的端午节。

我们准备的材料有芦苇叶、糯米、线，我喜欢吃枣、白糖口味的。

首先，洗芦苇叶，洗干净后拿起来放在手上，铺平，折起来，卷一卷，舀几勺糯米放进卷成圆锥形的芦苇叶里，把左边的叶子往右压，把右边的叶子按到左边，再把上边的叶子往下盖，用线裹绕在粽子上。这样就包好粽子啦!

接下来是煮粽子，先把粽子放进锅里再点火，大约要等30分钟。然后熄火，打开锅盖，拿起筷子夹一个粽子起来，放在鼻子边闻一闻，有一股淡淡的清香，我非常高兴。

今天，我包的粽子，是我的第一次尝试，我下次还想包粽子。

端午节是我国的传统节日，这个节日最吸引人的就是包粽子了。

当日，妈妈准备好了香菇、虾米、萝卜干、大蒜、干贝、绿豆、花生、还有黑糯米和白糯米等材料准备包粽子。

首先，妈妈把竹叶放在水里泡上几个小时，然后洗干净晾着。其次，把各色各样的豆子和黑米都泡上大约五个小时，把糯米洗干净，再把香菇、大蒜和萝卜干放到油锅里炒香，接着，就把这些材料和糯米搅拌均匀，放调料调味。这些准备工作做好后，就可以开始包粽子了。

包粽子的时候，要先把竹叶折成像三角形一样的斗形状，再往最底层放一点搅拌好的糯米，第二层放一小勺黑米，第三层放一块淹制好的五花肉，最上面一层再放白糯米填满，之后把另一头的竹叶折好，捆成一个四角形状的粽子，用绳子捆紧，一个可爱的粽子就做成了。

几个钟头后，妈妈把所有的粽子全部包完了。

接下来是煮粽子。妈妈把粽子放进锅里，加上浸到粽子八分满的水，最好要漫过粽子。熬煮一个小时左右，打开锅盖，浓浓的粽香和糯米的清香扑面而来，真是“粽香艾香满堂飘”哦。

看着妈妈从锅里提出粽子，我不由得咽了下口水，真想赶紧尝一口。

剥开翠绿的竹叶，白色的糯米中间夹着一层黑米——这黑白分明的粽子映入眼帘，“色香味”俱全；咬上一口，满嘴留香。真是大饱口福了！

农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。

屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。

楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。

屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。

一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”

屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”

第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”

老人问屈原：“还有什么办法呢?”

屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”

从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

那香喷喷的粽子，有蜜枣馅的，有猪肉馅的，也有花生馅的……听到就流口水，对吧？这些每年端午节奶奶都要包的香甜的粽子，从此之后却永远都吃不到了……因为——奶奶去世了。

奶奶生前最疼爱我了，每次我去奶奶家，奶奶都会跑到街上给我买一只烤鸭，或是做饭时给我煮两三个鸡蛋，每年端午节变着花样给大家包好吃的粽子，春节时包香喷喷的饺子，可是现在……

奶奶是在端午节前几天去世的，之后的端午节再也没有人来我家送热乎乎的粽子了，爸爸只得跑到街上买了一袋粽子，有菠萝馅的，有叉烧馅的，有猪肉馅的……很多不一样的口味，可我吃着哪一样也比不上奶奶包的好吃。看着买回的粽子，想起了奶奶，眼泪不由流了下来。

什么东西都是失去了才知道珍贵，亲人也一样，我们应该好好对待身边的亲人，不要对他们发牢骚，好好善待我们身边的每位亲人吧！

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

端午中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。小编收集了关于端午节描写粽子的句子，欢迎阅读。

1、粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

2、粽子一般都是三角形的。陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。

3、母亲包的粽子总是又大又好看，尖尖的小脚上，妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候，我总喜欢用筷子插在粽子中间，蘸一点糖，然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

4、老家的端午是北方的端午，也是少年时代的端午，也是贫穷困苦的端午，也是快乐天真的端午;新家的端午是南方的端午，也是我中青年后的端午，也是生活进步的端午，更是思念感悟的端午。棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳，不知不觉我已经多年没有在端午时节看到麦儿黄了。

5、姐忆的不是端午，是快乐;吃的不是粽子，是心情。

6、因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

7、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

8、第二天端午节，早上爸爸很早就起了床，在家里的大门上都插上了艾叶，据说端午这天插艾叶可以避邪，也许这些都是风俗习惯，或者迷信吧。妈妈将头天晚上煮好 的粽子放到凉水里，煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，有咸的也有淡的，粽子一盆蛋一盆，吃粽子撤上白糖，吃完之后我和弟弟美美地去上学。

9、采粽叶，过端午，吃粽子，已经是我儿时发生的往事了，但我回味往事，都是那样的鲜活，那样的亲切。

10、粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。

11、记得小时候，端午节前两天，妈妈就开始买粽叶、粘米、大枣等等，然后就开始烀粽叶，泡粘米;端午节头一天下午，我放学后就能看到妈妈坐在台阶上包粽子， 旁边放着桌子、盆、水桶等等，于是我也按捺不住跟妈妈学包粽子的心情，开始凑趣。只见妈把两三片粽叶瞬间就卷成漏斗型，然后用右手在盆里捞起粘米放到粽叶 里，再在里面放上大大的甜枣，然后把水撩在上面把粘米铺均匀，接着我是怎么也学不会了。我包好的粽子几乎都是漏的，而且形状也不对，于是妈妈重又教我，可 是笨笨的我怎么也学不会，于是我索性不学了，坐在那里看着妈妈包，妈妈手疾眼快，那么多粽子妈妈包了几个小时，终于包好了，就在大锅里煮，闻着粽香味，我 和弟弟心里馋馋的，可也只能等到时间到了才可以吃到嘴，妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会，吃着才好呢!

12、轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米。沾点白糖，轻咬一口。嗯，粽子的味道真好!

13、去过许多地方，也吃过许多种粽子，各地的粽子总有不同的风味，南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子，是用糯米饭夹着芭蕉，然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸，吃的时候，去掉芭蕉叶，拌上椰肉丝，别有一番风味。

14、端午的早晨，一大早起床门头上早都插上了艾草，相传艾草能辟邪，然后妈妈就端来满满一盆用艾草煮过的鸡蛋和鸭蛋让我们吃，听说吃了它就不会长疮了。当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看，看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异，不同口味的美食，真是很羡慕，不过直到现在我也没能包出一个来。

15、菱形的大粽子味道更香浓，小三角形及菱形味道不够重。

16、儿时的印象里，看见一群妇女、姑娘围着卖货郎叽叽喳喳购买五彩丝线和绣香囊用的料子时，便知端午节就要到了。村里的孩子全都一样的被那五彩的灵物庇护起来，撒欢野性地满村里跑着。那时的端午节总是赶在麦口，五月的麦垅早已呈现黄澄澄的气象。含我在内的一群小冤家总喜欢聚在地头，各自在麦地中挑选几穗，蹲下来小心地用力搓着，吹去麦 芒和硬壳白膜的胞衣，剩下一小捧饱满黄绿的麦粒，填进自己的嘴里，香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。生产队里看麦的“秃大辫”(我们村上的一个光棍 男人)出现在离我们五十米开外时，我们立刻一哄而散，那感觉如山高似水长。

17、北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

18、这粽子的形状多数是条形，成柱形，包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了，所以这肉的味道特别好，胜似火腿肉，粽子的米中有油，味略咸，加上粽叶的香味，这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

19、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

20、早期的粽子角黍，制成角形，正是对动物角的模仿。这种模仿的意义就在于赋予粽子以祭祀的功能。由此，制成角形的粽子就与动物的角一样成了沟通人神的灵物。有趣的是，上古曾有以角黍祭祀独角神曾“獬豸”的习俗。

21、现在条件好了，孩子喜欢吃鲜肉粽子，蛋黄粽子，每个端午，我们总会满足她的要求，但只要我在家，给她包那些特色粽子的时候，总不会忘记给自己包一些白米粽子，更忘不了

22、粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

23、由于粽子本身是用作祭祀的灵物，所以到了南北朝，随着屈原在人们心目中的地位日渐崇高，又成了祭祀屈原的物品。

24、在粽子的小脚上放一颗赤豆，吃的时候，蘸一点白糖，就非常满足了。

25、粽子既是风味独特的应节食品，也是一种祭祀物品。端午节吃粽子祭祀屈原是流行的说法。粽子作为祭祀用品，是一种包含着特定内容的吉祥物。传统的粽子，大都有角，粽子的祭祀功能即来自于外形上的角。

26、粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以祈年求丰。

27、“吃粽子，洒白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在这一天，全家人齐聚一堂，欢声笑语，窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染，摇动着它那笨拙粗壮的树枝，缓缓起舞，叶子们轻吻着玻璃，怀着一颗喜悦又急切的心，急切什么呢?推开玻璃窗，它打着旋儿的飘落在地板上，哦!原来它们也要一品荷棕之味啊!只是还未触及，就被那浓浓的荷香与和睦的气氛所陶醉了。真是一棵可爱的大树，一片片调皮的叶子。

28、粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。今年的端午节与以往不同，我发现许久都没有写过发自内心的东西了，粽子随时可以吃到，而感受妈亲手包粽子的那种氛围我却有好久没曾体会到了。

29、粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

30、到了端午节前一天晚上，我们一家老小，围坐在一起，不管是熟练的不熟练的，还是手拙手巧的，都会一齐动手包起粽子来，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

31、广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

清晨，一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒，啊，今天是端午节!

我再也在床上待不住了，一骨碌爬起来，就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已，桌上摆满了各种各样的粽子，有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来，真让人眼花缭乱，目不暇接，馋得我直咽口水。

我赶忙坐下来，顾不得担心冒着热气的粽子烫到手，匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”，香味儿扑鼻而来，只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆，把粽子掰成两半，露出了里面鲜美诱人的肉馅，我再也受不了种诱惑，大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽，我感觉还没解到馋，又剥开了一个我最爱吃的白粽，轻轻沾上一点糖，然后大口咬进嘴里，哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑，真是绝世精品呀!

真难忘这个粽子飘香的端午节，真希望天天都是端午节啊!

闫*琪

今天，行文教育的老师们带我们去万江水蛇涌体验包粽子和做风筝。

刚一下车，啊！一股仙气扑鼻而来，我现在都还想再闻一闻呢。

到了包粽子的环节，当我还在想我包出来的粽子到底是什么形状的时候，一个阿姨走了过来说：“我今天来教你们包粽子。”语音刚落，阿姨就拿起两片粽叶，叠加成一个漏斗形，然后放入少量的糯米，再把五花肉和蛋黄放进去，再加上一点绿豆和糯米，把其余的叶子包紧，最后用绳子绑紧。一个粽子就完成了。

到我做了，我兴奋极了。我按照刚才的步骤把一个粽子做完了，我把它轻轻一提，它便从我的手掌心里“逃跑”了。粽子里的馅洒到了地上，我伤心极了，不过我并没有放弃，而是再次尝试。经过一遍又一遍的尝试，我终于成功了，我心里喜滋滋的。

从包粽子里我知道了一个道理，是：只要努力，没有什么事是不可能的。

端午节到了，一说到端午节我们就会想到粽子。是的，每到端午节家家户户都很热闹，都在包粽子，今年我也要学包粽子。今天上午，我和弟弟一起在家里学包粽子，之前的准备是;一碗调好料的糯米，一些粽叶，兰草和调好料的肉。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，但一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，把肉埋进米里，再把口封住，最后用兰草把它紧紧地绑好就行了。

我看的都等不及了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺的糯米倒进去，挑了一块大大的板栗放进去，在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”，现在我该看一看弟弟包的粽子了，哈!他包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(他超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮，不一会儿熟了，吃着自己做的粽子，感觉味道太好了。

我以后要每年端午节都要多练习包粽子，你会包粽子吗?