介绍家乡美食短文(精选20篇)

我的家乡是名扬天下的瓷都——景德镇。

我的家乡有宽阔的街道，风景优美的公园，特色的小吃，但名气最大的当然是瓷器啦!景德镇的瓷器历史悠久，在一千多年前的宋代就很兴盛。家乡的陶瓷素有“白如玉、明如镜、薄如纸、生如磬。”的美誉。陶器品种繁多，由典雅修理的青花瓷、玲珑剔透的玲珑瓷、五彩缤纷的粉彩瓷、斑斓绚丽的颜色釉……

走进景德镇的大街小巷，瓷器无处不在。映入眼帘的是琳琅满目的瓷器商铺，古香古色的瑶里风景区，栩栩如生的瓷龙……每当丹桂飘香，闻名中外的瓷博会在我的家乡拉开帷幕，成为一道亮丽的风景线。到那时世界各地的陶瓷爱好者都会在瓷博会上参观、交流。

我爱我的家乡，更爱家乡的陶瓷。

一阵风把我吹到了灵湖，雨后的灵湖显得更加迷人了。

我们一边欣赏路边的风景，一边骑着车子，穿过小径，我们看到了湖面。啊，湖面真平啊平的像一面大镜子，映出了边上的树木，钓鱼人。那些钓鱼的人，手拿着鱼竿，身子一动不动，全神贯注，目不转睛地看着鱼竿，仿佛这一切都突然停止了。

湖面映出的小花，更鲜艳了，映出的小鸟，更加可爱，映出的云更加洁白了。在雾中。那个湖在雾里，真像在仙境里一样，雾蒙蒙的。这样的景色，我很少看见。这时，有了一阵微风，水镜子被打破了，水波光粼粼，好看极了！

离开湖边，我骑车在小径上，忽然，一簇簇紫薇花映入我的眼帘。这几颗紫薇花不但有紫的，还有粉的，白的，五彩缤纷。这里红得似火，白得似雪，紫得像绸。这些花小小的。花瓣是弯着的，我嗅了嗅，有些清香，闻起来让人心旷神怡。

又一个转弯，呀！

一座拱桥出现在我的眼前，我马上用力踩了踩踏脚，使尽全身的力气，冲了上去。下来的时候，我耳边只有呼呼的风声，这声音持续了好久，轻轻松松地“飞”了下来。

这骑车比以前都爽。

我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦！远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧！”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢？在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊！好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉！我对这味道一直赞不绝口呢。

那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢！原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了！没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味！

我在此还想提醒大家：食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱，但吃多了容易伤身体。

红星路小学二年级欧阳成浩

我的家乡在湖北荆州，它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久，而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中，让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。

关于鱼糕还有这样一个美丽的传说，相传在很久以前，舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累，娥皇病倒了，女英想了一个办法，她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后，病情好转了不少。于是，鱼糕又被称为“湘妃糕”。

听妈妈说在她小时候，鱼糕并不是能经常吃到的一道菜，随着生活水平的提高，鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下：首先将新鲜鱼肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然后再撒点白酒去腥味，最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕，色泽洁白晶莹，口感嫩滑爽口。

小朋友们，听了我的介绍，你们是不是已经口水直流三千尺了呢？欢迎你们到我家乡来品尝各种美食，保证让你们回味无穷。

每一个人都有自己的家乡，我的家乡充满了快乐。在那个无忧无虑的地方生活，使人们充满自信，充满和谐，充满幸福。

我爱我的家乡，因为它一年四季都是那么美丽。虽然没有杭州西湖的美丽，也没有桂林山水的美妙，但它是一个快乐的地方。

当我一个人在家里无聊时，就很想到外面的田野里去玩耍。当我走到田野里时，一阵风轻轻地吹过我的脸庞，好像母亲的手抚摸着女儿的脸，好舒服。我放眼望去，小草、大地都向我歌唱，欢迎我的到来，我感到很欢喜，好像天和地都融为一体了。

在田野上，我是一只快乐的小鸟，自由自在地飞翔，没有约束，没有烦恼，一切都抛在脑后。很快地我看见了一排排绿油油的东西，我走近一看，哇！好漂亮的辣椒，一个个像灯笼一样挂在枝上，阿姨叔叔们笑得合不拢嘴来。今年的辣椒真是太好了！你看，那边的车，接二连三地开来，连续不断，好像龙船一样。一筐筐的辣椒也被他们运走了，他们流下的汗水终于有收获了，他们高声歌唱，我也被这歌声陶醉了。

还有，你看右边的茄子，那是紫绿色的，好像仙女下凡披着裙子一样漂亮，真是美极了。孩子们在纵横交错的田埂上你追我赶地玩耍，好开心啊！太阳害羞地藏起半边脸，少男少女们也在欢乐地起舞，天地之间都为它们骄傲。

家乡的夜晚更为迷人。虽然没有城市的热闹，也没有城市的繁荣，但是，她的宁静锻炼了我们顽强的意志，她的朴实培养了我们执著的信念，她的简单陶冶了我们纯洁的心灵。

我爱我可爱的家乡——湛江！

我的家乡——昆明，它位于中国西南面，有“彩云之南““春城”的美称，它不仅景色优美，鸟语花香，还有那古老的金马碧鸡坊和清香四溢的过桥米线，简直就是最好的搭配。

我的家乡冬不冷，夏不热，一年四季都是春天，各种各样的鲜花四季常开，所以被人们称为“春城”。每到冬天，我们这里就会迎来一批特殊的客人——红嘴鸥，初冬时，一群群红嘴鸥从遥远的西伯利亚飞来昆明过冬。它们一到，人们都会抽时间去看它们在水面嬉戏、玩耍，人们开心给那些小精灵们喂食，人鸥相戏，成了冬日昆明最美的风景。

假如你来到昆明旅游，勿忘去金马碧鸡坊浏览，那精致的牌坊一定会让你赞口不绝，欣赏艺术的辉煌，感悟智慧的结晶。云南的特色小吃“过桥米线”，也会让你垂涎三尺。它主要以高汤、肉片、米线再加上各种美味的佐料做成。过桥米线的汤是用鸡、鹅、火腿和筒子骨慢火熬成，刚端上来时表面没有一点温度，实际汤是沸腾的，因为汤的表面是厚厚的鹅油，你只要把生肉片、笋丝、鹌鹑蛋……放入汤中等待1分钟左右，搅拌几下，再倒入米线，一碗色香味俱全的“过桥米线”就烫成了，尝一口，你一定会大加赞赏的：爽极了!因为过桥米线吃起来，肉片鲜美嫩滑，蔬菜绿脆，米线软滑，汤味美营养，好吃极了!是我们昆明最有名的地方小吃。

我的家乡美吗?你动心吗?有空请来我的家乡旅游吧，热情好客的春城人民会张开双臂欢迎你的到来!

When it comes to gourmet food, there are all parts of the world. Chinese, is beyond count: Beijing, like Tianjin, Shaanxi, Roasted Duck steamed bun, the Sichuan Hot pot...... All of them are known as human food, all of which are appreciated by the world. Can I make the most slobber, is a specialty of my hometown - Dengying beef.

First of all, let me explain, what is called Dengying beef. "Beef", you must know, that this food is made of beef. But the "shadow", which is not a general. Because the Dengying Beef is very thin, the thickness is less than a piece of paper, as long as you take a slice of beef at the light, will reflect the Yellow lamplight, therefore, "the" two words, the resulting.

Next, the origin of let me tell you about the name of the Dengying Beef: "according to legend, Dengying Beef is named by the famous Tang Dynasty poet yuan zhen. That year in Tongzhou (now Sichuan Dazhou Zhen Ren Sima City area). One day, he went to drink a wine shop. There is a beef dish, color is oily (fresh) red light (removed), shadow beef tastes spicy and delicious, the yuan greatly. To his surprise, this piece of beef meat is thin, translucent, with chopsticks rely on them, under the lights, red beef slices trace on the texture on the wall reflects the red clear image, very interesting, who immediately call as "Dengying Beef."". The beef in Dazhou city with the "Dengying Beef" in the name of rumors spread, become a famous dish in Sichuan.

Braised beef with unique shape, taste tempting. Dengying Beef entrance, spicy crisp, chewing, lead a person to endless aftertastes. Many people who have tasted the gourmet are all praising it. But after years of reform, the beef thoroughly reborn, taste more and more good, only to (order) "in countless tourists". And beef is rich in muscle ammonia: beef has a higher muscle ammonia content than any other food, which makes it particularly effective for the growth of muscles and strength.

The beef is very delicious, but the production process is extremely complex: a cow is slaughtered, only the key leg meat, tenderloin ten, were only ten kilograms. With the long knife cut very thin slices, with grass, caoguo clove injection and the other more than 10 kinds of spices, mix the meat in bamboo Shaoji, after exposure to remove moisture, put into a special oven, humidity control bake until cooked, packed with paper liners or bamboo paper cans, mixed with Chunxiang sprinkle some sesame oil, pepper powder, and seal.

Some people say: Dengying Beef inherits all the temperament of the people of Dazhou, this really is not false, the spicy beef, Dazhou is hot, the exquisite workmanship, is the people of Dazhou, which is strict in demands paper thin thickness, is Dazhous bold. This is a real food that can represent a local person. No, it should be a work of art.

[article four: Home snacks]

As the saying goes, "hunger breeds discontentment", almost every place has its own taste, you see: Beijing, Xian Roasted Duck Pita Bread Soaked in Lamb Soup, Inner Mongolia little sheep, bridge noodle, Shanxi Sliced noodles of Yunnan...... From the banquet dinner dishes to the streets of the village of snacks, can be said too numerous to mention.

Fish-Flavored Shredded Pork is one of our famous snacks.

Fish-Flavored Shredded Pork taste good, looks good. There is a green pepper dish, red radish, yellow shredded meat very conspicuous, and then poured red hot soup, it is drool with envy.

Fish-Flavored Shredded Pork approach is very simple, the meat, carrots. Peppers are cut into standby. In the pot and pour a little oil, add fried shredded meat, let pour in the dish, and then into the pot add ginger, green onion, pepper, tomato sauce, wine and other seasonings stir fried for a moment, and then put into the radish, green pepper, stir fry a few minutes later, a pot of color flavor and taste of the Fish-Flavored Shredded Pork had made.

Eat Fish-Flavored Shredded Pork is very interesting, I love to eat carrots, first with the tongue lick above spicy soup. Then put it in your mouth and slowly taste the inner taste. Once, my mother came back late, but still burned I can always eat Fish-Flavored Shredded Pork, on one end of the table, I cant wait to clip a chopsticks, so delicious to eat, really delicious, spicy with a sweet, is absolutely delicious. So, after a while, a basin of Fish-Flavored Shredded Pork into my stomach, get a mouthful of spicy soup, mom and Dad see me this "confusion", all laughed.

我的家乡在美丽的呼兰河畔，夏季那里有美丽的鲜花，墨绿的树叶。虽然那里冬季非常冷，但是那里的雪景更美。

我们家乡的雪景最美，冬季，你一到呼兰，就会发现，一切都变白了。你看那青松，好像也怕冷，早早穿上了银色的羽绒服！你看那小草，更怕冷了，悄悄的盖上了厚厚的棉被！路上铺上了软软的白色地毯，踩上去发出“咯吱咯吱”的声音，简直比世界上最豪华的波斯地毯还柔软！

你可能会想，呼兰的外面很冷，那屋里也一定不暖和吧。别怕，呼兰的外面虽冷，那屋里可暖和了呢！你想知道其中的奥秘吗？对，有火炕和暖气，你冷的时候躺在暖和和的大炕上面，盖上厚厚的被子，一会就会出一身大汗。

我是一个好动的人，在炕上总呆不住，喜欢去外面玩。因此我总是叫爸爸一起堆雪人，打雪仗。有一次，我拿着红桶冲出门，随后爸爸看也拿着铁锹出来了。他三下五除二地堆好了雪人。我拍着手说：“爸爸真厉害，然后我就向小鸟一样绕着雪人跑来跑去。

我爱我的家乡——呼兰。

你知道我家乡的特色美食吗？那就是萝卜饺子。

今天我向你介绍介绍它，它是用米浆和萝卜丝做成的。一大盆米浆，配上萝卜丝和香菜以及各种佐料，放在像月牙铲一样的模具上，再放进油锅里炸至金黄，一股香味扑鼻而来，食客们便忍不住咽了咽口水。

萝卜饺子在宜昌是很受欢迎的，因为他是这儿的特色小吃，月牙形外表很可爱，颜色有点金黄，刚出锅时热乎乎的，面粉拌着萝卜丝的香味飘向四面八方，味道会有一点辣，因为宜昌人偏爱吃辣。在冷风吹得人瑟瑟发抖时吃一个热乎乎的萝卜饺子，便会全身冒汗，神清气爽。

食客们的吃相可更是别具一格了，萝卜饺子刚一出锅就有许许多多的人排队来买。不过心急可吃不了热萝卜饺子，刚拿起就往嘴里送，一定会被高温的萝卜丝烫到。记得我去买萝卜饺子的时候，一边排队一边看人们迫不及待地吃，被烫到的表情和吃相，常常会忍俊不禁。

终于买到了一个，放到口边，香味扑鼻。捧着热乎乎的萝卜饺子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，萝卜丝就出来了。虽然萝卜丝被油给炸过，但还是脆的，你一口一口慢慢吃，浑身便有了热量，萝卜丝的辣味在嘴里蔓延，让人回味无穷。

我家乡的特色美食——萝卜饺子，远近闻名，美味可口，你想不想吃？如果你来宜昌，一定要尝尝本地最美味最正宗的萝卜饺子。

我的家乡在杭州，这里有美丽的九溪、繁华的河防街、高高的雷峰塔，不过最著名的还属美丽的西湖。西湖岸边有柳树姐姐、桃花妹妹。柳树一缕一缕，飘逸而欢快，充满诗情画意；桃花仿佛是一位害羞的小姑娘，脸飞红霞，娇小可爱，她的花蕾，像一个个柔软的小绒球，又像一盏盏小灯笼挂在树枝间。西湖的水清澈见底，湖面上有三个小水塔，和起来叫三潭映月。

早上，西湖上飘着薄薄的雾，天边的星辰隐隐约约地倒映在湖水中。

中午，太阳高照，整个西湖的美景都清晰地展现在眼前。要是下起蒙蒙的细雨，西湖好像批上轻纱，周围的景物一片蒙胧，就象童话中的仙境。

西湖风光秀丽，吸引了许多中外游客。

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水将绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你将凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

每每回到泉州，每每经过家乡小桥河畔下那一家石花糕店，我都禁不住它的诱惑，非要停下脚步尝一尝以饱口服。它就是泉州的传统美食——四果汤。

四果汤并不是汤，也不是水果饮料。它只是一碗用白开水制成的夏日消暑甜品。“四果”是指任选三种甜品料，如：椰果、甜豆、木耳、绿豆……再加上一种泉州海岸特产——海石花均匀搅拌后，然后冲上一碗冰凉白开水，便制成了一碗正宗的泉州小吃——四果汤。

记得小时候，在河畔边玩耍。太阳火辣辣地照射着我，身旁像是有一团大火球，热得喘不过气来。偶然间，我走进了石花糕店，用口袋中剩余的零钱，随意地点了一碗四果汤。看着摆在面前各种各样的“四果料”我点了白木耳，红豆和绿豆石花糕。服务员利索地用汤勺均匀搅拌，再加上一碗白开水。我小心翼翼地端到桌前，四果汤的冰凉从我的手心慢慢渗入，渗到了心里。我仔细地观察着，它无色，水面上漂浮着一条条透明的胶状物质。在好奇心地驱使下，我张开嘴，喝了一口，顿时，我惊呆了。嘴中，红豆的甜汁，石花糕的蜜味，以及白水的冰凉，瞬间，已渗入我舌尖上的每一个味蕾，似乎随着血液的循环，一股透心凉涌遍全身，驱走了每个毛孔的热气，顿时畅爽无比。我继续品尝碗中的美食，白木耳的脆嫩，红豆的甜软，以及绿豆的清香，都荡漾在我的口中。石花软软的，嫩嫩的，像一条条晶莹剔透的玉带，真是天然美味。慢慢地咀嚼，慢慢地吮吸，慢慢地吞咽，四果汤的美味早已麻痹了我的神经，让我沉浸在美食的海洋里，忘记了酷暑，忘记了旁人，忘记了世界。

直到最后一口喝完，最后一勺嚼完，我麻痹的神经才得以苏醒，这一次美食的品尝之旅才得以结束。我走出店内，心中涌上一丝丝欢喜与庆幸，带着满怀的好心情，回了家。

从那次以后，与四果汤的“约会”便再也没有停止过。冰冰凉凉，清清淡淡的四果汤，总是洋溢着家乡的味道。我爱我的家乡，我爱这家乡的美食——四果汤。这就是我家乡的美食，我引以为豪！

小雨同学：

你好！你还记得我吗？那一次偶然相遇，我们互相认识并成为了好朋友。今年暑假，我邀请你来我的家乡作客。

我的家乡在东台，东台台城可以说是千年古镇。西溪海春轩塔是唐朝兴建的千年古塔，历史悠久的，庄严宏伟，是国家重点保护文物，著名历史文化遗产。西溪泰山寺佛门清静，古树参天。

特色小吃“东台鱼汤面”价廉物美，营养丰富，深受四海宾朋和东台人民的喜爱。虽是区区一碗汤面，却是处处考究，煞费苦心，因而烹制出来以后美味可口，鲜香扑鼻。据说东台鱼汤面是很久以前台城的一个小摊上卖的，汤浓、味鲜、面香，而做鱼汤面的师傅是一位从皇宫御膳房逃出来的御厨，所以说啊，当时这鱼汤面可是皇宫里的一道御膳哦！

我们东台的东部濒海，新开发有黄海森林公园、生态园旅游休闲渡假区、滩涂湿地保护区等等生态旅游景点，风光优美，景象迷人。素有我国水生动物“活化石”和“水中大熊猫”之称的“中华鲟”，在这片海面繁衍生息，游客可以乘船出海觅其芳踪，或者到生态园水族馆一睹为快。

市区有东台人民公园，园内有山有水，山水相接；园中有园，步移景异；亭桥廊榭，风光旖旎；天然五湖，波光粼粼；小桥卧波，倒影楚楚；树木葱茏，曲径通幽；奇花异卉，争奇斗艳。迎客瀑、三亭桥、香樟林、凝香轩、百花园、牡丹亭，身临其境，意趣无穷。猴园、鹤亭、鱼池、马场，游船、快艇、赛车，火箭登月、火车鸣林、空中转椅、高空踏车、新型碰车，设施日臻完善，服务热情周到，实为游客游乐观赏，访古寻幽之胜地。

建设发展中的商贸步行街、灯光景观街、特色小吃街、明清古韵街、西溪古镇、文化广场等等观光休闲购物景区，既古朴典雅，又时尚壮观。在创建中国优秀旅游城市的活动中，一时间，我们东台掀起了“变脸”风潮，几十年的老街、老桥，新的焕然一新，旧的修旧如旧，体现出我们东台人理性的城市建设发展思路。

我还会带你去参观我们的校园，那里是知识的海洋，学习的天地。一进校门，朗朗的读书声不绝于耳，爱学楼、博学楼、崇学楼、求知楼、行知楼、韵美楼，幢幢都十分壮丽。

来吧，朋友，我的家乡会张开双臂欢迎你，我会为你准备一箩筐鲜美的本港海鲜，挑选一幅精美的东台发绣，让你开心而来，尽兴而归。

祝学习进步，天天开心！

你的好朋友：xx

20xx年6月25日

朋友，你去过普洱吗？它是一个美丽的城市，也是举世闻名的普洱茶的故乡，我的家乡也因普洱茶闻名天下，我就住在这个美丽的城市里。

为了推广茶叶市场，普洱每年都要举办一届隆重、盛大的茶叶节。一年一次的茶叶节，带动了家乡的经济收入，从四面八方来的游客都因普洱茶慕名而来，谁都想带点茶叶回家，因为这是送人的最佳礼品。在每年茶叶节的时候，政府投入很多资金来举办茶叶节，因为我的家乡地处边疆，少数民族很多，在这个盛大的节日里，他们身穿各民族服饰，为我们带来精彩的表演，漂亮极了。他们的歌舞让游客们看了都说：“好！好！好！”

茶叶交易市场人头攒动，鲜花簇拥，彩旗飘飘，热闻非凡，把普洱变成美食一条街，这里摆满了各种的茶叶，有春茶、绿茶、红茶、古树茶、生茶饼、熟茶饼……数不胜数，目不暇接，让南来北往的客人们看了这些茶叶，心里想的就是把茶叶带自家。美食城里摆满了各种各样的美食特产，这些美食看了直让人流口水，花鸟市场里的鸟叫声，好像让人们回到大自然里。

啊！家乡的茶叶节，热闹的茶叶节，我要为你欢唱，我要为你唱彩。你把四海连为一家，你把世界融为一体，你让家乡变富了，愿家乡的茶叶节越办越红火，家乡人民生活越过越甜蜜。

老家揭阳在我看来就是座美食城。

不说别的，就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉，也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。

这牛肉丸——正宗！我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸，再用手加点工，捏圆了，放到温水里。我在旁边的椅子上看着，你要是仔细闻，能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……

这牛肉丸——美味！家里每逢过节，都要痛痛快快地吃上一顿火锅；而每次吃火锅，都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓，一点也不过分。煮熟了的牛肉丸，它的香气会从锅里飘上来，飘到每个人的鼻子前，你一闻，全是那牛肉香，会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口，那更是奇妙无比，美味至极。你要是着急，一咬，里面的汁就会喷出来，烫你一口，所以只好放在碗里，粘几下酱料，再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。

……

这就是家乡一道独特的美食，也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。

My home village is a small one. It’s in Yuxian county of Shanxi Province. Small as it is， it’s very beautiful.

There are many hills around my home village and they are more beautiful than some big mountains. In spring， we can fly kites which are made by ourselves on the top of the hills. The kites fly very high.In summer， the trees are green and the grass is green， too. It is green everywhere on the hills. There are so many wild apple trees on the hills. The wild apples are nice to eat. In autumn， the corns under and around the hills are ripe. So we eat them almost every day. In winter， when it snows， all the ground is covered with snow. We can play with snow and sometimes we eat the clean snow with sugar. In my hometown the sky is blue， the air is clean， the water is sweet and the people are very friendly. I love my hometown!

我的家乡是位于山西盂县的一个小村庄。它虽然小但非常美丽。

家乡被群山环绕，这些小山甚至比大山川还要美丽。春日里，我们在山巅放飞自制的风筝;夏天里，漫山遍野是长得绿油油的草木，各种野果美味诱人;秋日里，山下和山周围的玉米熟了，我们几乎天天能尝到新鲜的玉米;冬日里，雪花飘飘，大地银妆素裹，我们玩雪，有时还就着糖吃几口干净的白雪。我的家乡天空蔚蓝，空气清新，水儿甜美，人们好客。我爱我的家乡。

[介绍我的家乡的英语作文

淮南是中国能源之都、华东工业粮仓、安徽省重要的工业城市、国务院1984年13个较大城市之一。小编为你整理了介绍家乡淮南的作文，希望对你有所参考帮助。

淮南，一座横跨淮河两岸的城市，拥有淮河以北的凤台县、潘集区和淮河以南的田家庵区、谢家集区、八公山区、大通区、毛集区，2596。4平方公里美丽富饶的土地。淮河，几千年来，不仅养育了淮南河两岸的人民，而且也托起了坐落在它岸边的古老城池，让这些城池在历史的长河里时隐时现。今天，这条河也将淮南与其他城市缠绕在一起，上游紧系着文化名城寿县，下游串连着淮上明珠蚌埠；东与凤阳、定远毗邻，南与长丰接壤。

我们生活的这片土地之所以被称为“淮南”，是有历史渊源的：汉代开始在这里设置了淮南国，从汉代到两晋再到宋朝，这片土地先后经历了淮南郡、淮南道、淮南路等以“淮南”命名的建置。清末民初，这片土地上发现并开始采掘煤矿。1930年，国民政府在九龙岗设淮南煤矿局，发展成为淮南矿区，标志着现代“淮南”的开始。1949年1月18日淮南解放。3月，中共中央华东局决定在淮南三镇的基础上设立淮南煤矿特别行政区；4月，淮南煤矿特别行政区改设为淮南矿区。1950年9月，建县级淮南市。1952年6月，建立省辖淮南市。1977年1月，凤台县由阜阳专区划入；1999年11月，毛集社会发展综合实验区批准成立。2004年7月，原属合肥长丰的孔店乡、三和乡、曹庵镇、史院乡、孤堆乡、杨公镇、孙庙乡由长丰县分别划入淮南市大通区、田家庵区、谢家集区。

由于独特地理位置，自古以来淮南的交通就很便利。一条淮河波浪翻，舟楫往来航运忙。淮河虽然是淮南几千年主要的交通航道，但这里还拥有过世界历史上最早有明确、系统、完整文字记载的陆路交通线——鄂君启节大道，它比著名的公元前321年修建的古罗马亚平大道还早11年。

1957年4月，在寿县东津乡出土的鄂君启节，是战国时楚怀王发给他的至亲在这条路上的通告符节(通行证件)，持此符节，不仅可以免税，还可享受沿途的接待。“鄂”是楚国的代称，楚在迁都寿春之前在湖北。鄂君启节大道从今天的凤台河东经寿唐关、郝家圩孜然后进入淮南，经李郢孜，园艺场入长丰到合肥。

如今，淮南的陆路交通线四通八达；铁路建设始于世纪30年代淮南煤矿开采期间，1936年淮南铁路（田家庵—裕溪口）的建成通车，成为沟通淮河与长江之间陆路运输的最例捷形式。50年代，淮南的铁路建设发展很快，建成了贯通全市东西的大（通）八（公山）线，全线设立了10座火车站（如今已发展为16座火车站）。70年代，随着阜（阳）淮（南）铁路的兴建，一座气势雄伟的公路铁路两用桥横跨淮河，成为千里淮河第一桥。

公路也是淮南与外界联系的重要通道，其中206国道是皖西地区去蚌埠、南京等地必经之路，也是淮南东部城市的主干道。纵横交织的公路网，把淮南和祖国的每一个城市都联系起来。

坐落于淮河岸边的淮南是开放的，它既能容纳南来北往的航船，也能吞哇轰鸣而来的火车，还能对四方友邻过境的汽车敞开胸膛，不自封，不守旧，使淮南能紧跟时代脉搏而不断前进。

提起我的家乡双辽，这里不仅景色优美，而且各种小吃也很是天下闻名，吃一口使你口齿留香，吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一，下面就和我一起品尝吧！要想吃，必须要制作，我来教你怎么做，先去和一些面，把面柔软，然后把面弄成一个小面团，再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮，擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了，你喜欢吃什么馅，就放什么，例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的，就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋，把鸡蛋先炒好，然后在放点调料，这样能让饺子更香，最后把拌在一起，馅就做好了。然后，把擀好的皮拿出来，把馅包起来，把口封好，大约在口上捏个七八下，不要把馅挤到外面，然后把包好饺子一起放进锅里，接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了，心情也如煮饺子的水一样沸腾了，不一会儿饺子熟了，像小元宝一样飘在水面，（切记不要煮太久）可以从锅里捞出来了，瞧那晶莹洁白的饺子，白白的，胖胖的，可爱极了，谁都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说：“坐着不如躺着，好吃不如饺子”。咬开饺子，韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀，真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡，我请你吃这里的风味小吃——东北饺子，保你大饱口福。快来吧！

我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里，汇集了不少美食。比如：一咬就汤汁四溢的小笼包；脆香而又有嚼劲的两面黄；有多种配料的八宝饭；软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中，我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店，你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅，这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前，一个个长得的圆圆的，白白胖胖的，在顶端还有几条“皱纹”，就像一个微小版的肉包子，又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了，店员先在锅上刷了一层油，然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅，锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前，店员还会开盖几次，每次都能看到生煎们的变化，颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄，而每次店员都会为生煎们增加新的装饰，或是乌黑的芝麻，或是翠绿的小葱。每次开盖，都能闻到一股生煎特有的焦香味，引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝，生煎好了，你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎，散发着诱人的香气，顶端的皮又薄又软，底部的皮则是金黄焦脆。咬一口，一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻，在你的舌尖跳起了踢踏舞，脆酥的底吸足了猪肉的鲜，在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起，在我的舌尖上绽放，这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个，还没等我细细品味完毕，就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用，因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼，汤汁也会被皮吸干，完全丧失了美味。所以，每周六我去上兴趣班时路过生煎店，我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食，应该在于这款美食并不能经常吃到，所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此，生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

早就听说植物园的音乐喷泉很漂亮，但一直没有机会仔仔细细地看看它。这个周末，天气晴好，爸爸妈妈又带我到植物园游玩。这下，我可要好好地一睹音乐喷泉的风采了。

“游客朋友们，音乐喷泉即将开始……”听到喇叭里传来这激动人心的消息，游人们纷纷止住脚步，一道道期盼的目光齐刷刷地向湖面聚焦。“嗖”的一声，只见一条强劲的水柱率先从湖中心蹿了上来，犹如一条白色的小飞龙直冲云霄。接着，又出现了第二条，第三条……看着冲上天空的水柱一次比一次高，人们的欢呼声、尖叫声连成一片。

我一边享受着优美的音乐，一边欣赏着美丽的喷泉，感觉整个人都要陶醉了。看着，看着，我突然觉得这音乐可真像一位指挥家，在它的指挥下，一条条水柱就像一个个活泼的小演员。它们听着指挥，有时快，有时慢，有时高，有时低，有时还手拉着手快乐地跳起了圆圈舞。我又觉得这喷泉就像一位神奇的魔术师。它一会儿用水柱变出一条条拉面，一会儿变出美丽的爱心，一会儿又变出一朵朵绽放的花朵……看，这一排小水柱多么像一个个天真无邪的小孩子，在音乐的魔力中，它们争着跳呀蹦呀，好像在比着高呢……这时候，一阵微风吹来，水便飞花碎玉般洒满四周，如烟、如雾、如尘，在阳光的照射下，一道美丽的彩虹便挂在了我们的眼前，多美呀！

不知不觉中在公园游玩了一个下午，我们怀着依依不舍的心情离开了植物园。回家的路上，我的脑海里仍然跳动着音乐喷泉的美丽景象。

“早餐吃杂酱面吧！”“不，今天换个口味。跟我走，带你去吃好吃的”妈妈卖起了关子。我听了一下兴奋起来，难道还有小吃货我没吃过的早餐？搞得那么神秘。我挠了挠头跟上妈妈的脚步。

到了一个香酥芝麻饼的铺子前，妈妈停下了脚步。只见桌面上摆着两盘饼，每盘十二小块，上面撒满了芝麻，色泽焦黄，让人垂涎欲滴。一个旁边写着咸香味，一个旁边写着甜味。“老板：来五块钱甜味的。”“好咧！”老板叔叔动作利索地用不锈钢夹子夹了三块饼装好递给我。“快吃，趁热，冷了可就不好吃了。”其实不用她说我也知道，香喷喷的饼在手我怎么忍得住呢？急不可耐地往嘴里送，一口咬下去，鲜嫩松软，外酥里嫩，甜而不腻……好吃极了。我对妈妈的选择赞不绝口，真是份不错的早餐，配上牛奶营养又美味。

好东西要分享。我想这么好吃又实惠的饼爸爸肯定也会喜欢吃的，一定要带给他尝尝，便又掉头买了三块咸香味的。