介绍家乡美食短文【精品20篇】

My home village is a small one. It’s in Yuxian county of Shanxi Province. Small as it is， it’s very beautiful.

There are many hills around my home village and they are more beautiful than some big mountains. In spring， we can fly kites which are made by ourselves on the top of the hills. The kites fly very high.In summer， the trees are green and the grass is green， too. It is green everywhere on the hills. There are so many wild apple trees on the hills. The wild apples are nice to eat. In autumn， the corns under and around the hills are ripe. So we eat them almost every day. In winter， when it snows， all the ground is covered with snow. We can play with snow and sometimes we eat the clean snow with sugar. In my hometown the sky is blue， the air is clean， the water is sweet and the people are very friendly. I love my hometown!

我的家乡是位于山西盂县的一个小村庄。它虽然小但非常美丽。

家乡被群山环绕，这些小山甚至比大山川还要美丽。春日里，我们在山巅放飞自制的风筝;夏天里，漫山遍野是长得绿油油的草木，各种野果美味诱人;秋日里，山下和山周围的玉米熟了，我们几乎天天能尝到新鲜的玉米;冬日里，雪花飘飘，大地银妆素裹，我们玩雪，有时还就着糖吃几口干净的白雪。我的家乡天空蔚蓝，空气清新，水儿甜美，人们好客。我爱我的家乡。

[介绍我的家乡的英语作文

我的家乡是湖南，那里一年四季都很美。

春天，大地复苏，鸟语花香。小草从地下探出头来；树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子。漫山遍野的映山红把山岭装扮得格外美丽。

夏天，小朋友们去小河里游泳，打水仗，捉鱼，捉螃蟹。白天知了在枝头叫个不停，晚上青蛙在池塘里叫个没完。相比春天，夏天更是生机勃勃。树木枝繁叶茂，大地百花竞放。

秋天，树叶变黄了，一片片的落叶落到了地上，好像给地面铺上了地毯，漂亮极了。秋天，田野里的稻谷黄油油的，微风吹过，稻浪起伏，好像金色的海洋。果园里的果子成熟了，香气诱人，真想尝上一口啊！

冬天，有时白雪覆盖了大地。我们堆雪人，打雪仗，玩得不亦乐乎。河面上结了薄薄的一层冰。家里的罐子里的水上也结了薄薄的冰。我把它拿出来，冰块就像个圆盘子，摸起来凉凉的。我们在家里围着火炉，等着春天来到。

我爱我的家乡，那里四季分明，各个季节也有各个季节的特色，欢迎你到我的家乡来。

我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里，汇集了不少美食。比如：一咬就汤汁四溢的小笼包；脆香而又有嚼劲的两面黄；有多种配料的八宝饭；软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中，我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店，你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅，这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前，一个个长得的圆圆的，白白胖胖的，在顶端还有几条“皱纹”，就像一个微小版的肉包子，又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了，店员先在锅上刷了一层油，然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅，锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前，店员还会开盖几次，每次都能看到生煎们的变化，颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄，而每次店员都会为生煎们增加新的装饰，或是乌黑的芝麻，或是翠绿的小葱。每次开盖，都能闻到一股生煎特有的焦香味，引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝，生煎好了，你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎，散发着诱人的香气，顶端的皮又薄又软，底部的皮则是金黄焦脆。咬一口，一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻，在你的舌尖跳起了踢踏舞，脆酥的底吸足了猪肉的鲜，在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起，在我的舌尖上绽放，这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个，还没等我细细品味完毕，就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用，因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼，汤汁也会被皮吸干，完全丧失了美味。所以，每周六我去上兴趣班时路过生煎店，我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食，应该在于这款美食并不能经常吃到，所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此，生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

我的家乡在河南省濮阳市，濮阳市位于河南省的东北部，黄河下游北岸，冀、鲁、豫三省的交界处。东北部与山东省的聊城毗邻，东南部与山东省济宁隔河相望，西部与河南省的安阳市，北部与河北省邯郸相连。由于地处黄河的一个支流——濮水河北岸，因水之北叫阳，所以叫濮阳。

春秋时这里是魏国北部的一个边邑——戚城。孔子的徒弟子路葬在这里。这里还是中华第一龙、颛顼、舜、仓颉、吕不韦、商鞅、吴起、僧一行的故乡。今天，颛顼遗都、帝舜故里、仓颉陵、子路祠、戚城公园已是著名的旅游景点。

在中华第一龙的出土地——西水坡，那里现在建成一个龙虾成群、风景优美的大水库。每到夏天，小鱼小虾们成群结队的在水草里穿来穿去，还时不时的荡起迷人的波纹，河蚌伸出舌头，好像在说，我喜欢这迷人的季节，并在岸边懒洋洋的蠕动着。悠闲的人们在岸边钓鱼、网虾、捡河蚌……有人还说能钓到十多斤鱼呢！

我的家乡是个物产丰富的地方，也是一个旅游的好去处。

我爱我的家乡，爱家乡的第一龙，爱家乡的戚城公园，更爱家乡的人，还有我寄托在家乡的心愿，愿家乡的人身体健康，愿家乡的景越来越美。

我游览过祖国的许多名胜古迹，在雄伟的八达岭上，我眺望过长城内外的崇山峻岭;在美丽的西湖中，我划着小船，感受那美丽的湖光山色;在黄花岗七十二烈士墓前，我怀着崇敬的心情欣赏着遍地黄花……然而，在我的心中，这些美景远远地比不上我的家乡，那就是美丽的岳麓我的家!

我的家就在岳麓山边的一条老街上，一抬头就可以看见巍峨挺拔的岳麓山。漫步在湘江风光带，到处都是奇花异草，除了欣赏山清水秀的美景，还能倾听那湘江流水在身边发出奔腾不息的声音。如果有人问我： 岳麓最美丽的地方是哪里?我会很响亮的回答：“是老街!”

说起家乡这条老街，我总是会想起那些淳朴的人们和一条弯弯的青石板路。老街的人们在这里幸福和谐的生活着，人和人之间好像都是亲戚朋友一样，这里没有冷漠和暴力，充满着温暖和关爱。就连一些路过的流浪汉，也能在这里得到大家的热情帮助。

清晨，早起的人民伴随着淡淡的雾气，一起走出了庭院。迎着温馨的阳光，沿着弯弯的青石板路，老人们慢慢悠悠地去爬岳麓山锻炼身体，孩子们背着书包蹦蹦跳跳的去学校上课，叔叔阿姨们也心情愉快地开始了新的一天工作……傍晚时光，大家又沿着弯弯的青石板路，各自回到了幸福温馨的家。

老街的房子，大部分是没有经过装修的青砖白墙，加上古老的木门和木窗，透过半开半掩的木门，就能看见干净整洁的房间。虽然没有金碧辉煌的高楼大厦，但是让人感到亲切自然。路边的小树上，小鸟在叽叽喳喳的欢唱。郁郁葱葱的小草带着露珠，好像刚刚从地上长出来一样。连墙角那些青苔上，都有蚂蚁在辛勤的忙碌……

听老人们说，几百年以来，老街好像一直都是这样。虽然就在繁华热闹的长沙市里面，但它却如同一位安然自若的老人，默默无闻、与世无争，静静的守护着岳麓山，静静的守护着这里的人们，几百年以来从来没有离开过……

在美丽的岳麓，有很多这样美丽的老街。

这就是美丽的岳麓，我居住在这里，感到幸福和自豪。

宁波是我的家乡，它是一座美丽的城市，历史悠久。

宁波有着灿烂的历史文化。河姆渡遗址是中国文化的发源地之一，人们正是从这里发掘出了人类的祖先——河姆渡人的头盖骨和其它许多文物，填补了人类进化史上空白的一页。

宁波是一个美丽的城市，宽阔的马路两旁，绿树成荫，鲜花怒放，像给街道绣上了漂亮的花边。宁波有高高的天封塔，有美食天地—城隍庙，有宽阔的三江口，还有热闹的天一广场，每逢节日的到来，那里总是人山人海，热闹非常。

宁波还有许许多多的特产，比如宁波的汤团、奉化的水蜜桃、宁海的土鸡、东海的水产品等。其中我最喜欢吃的要数宁波汤圆，因为汤圆外面是用糯米粉做的,皮粘粘的像年糕一样,里面的馅甜甜的像冰糖一样，咬上一口，真是香甜无比，回味无穷。

最令人津津乐道的当然还是宁波人吃苦耐劳的精神。这种精神造就了许多商界精英，使"宁波帮"成了一个响亮的名称；这种精神也培养了许多学界骄子，活跃在各种各样的学术舞台。

如果我是一位画家，我要用最美丽的色彩去描绘她；如果我是一只小鸟，我要用最响亮的歌喉来赞美她。这就是我的家乡。我爱宁波，我爱我的家乡。

[介绍家乡宁波的作文

家乡的美食课真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。

用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。

一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，象一位位仙子在舞蹈，象一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。

先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，象坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的“小鱼就被我解决光了。吃完后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。

你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！

家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海味相比，因此每当我一有空闲的时候，总会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物，特别是那些美食，更是让我回味无穷，一想起就流口水。

家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到，但却没有家乡的那味道，也没老家的正宗，更没有家乡的好吃，因此，我特别怀念家乡的美食。

我最爱的美食是牛排，那种味道真的好怀念，好怀念，多么希望可以立马吃上好几个啊！我还记得小时候在老家时。每次，我坐车去那个地方的时候，首先，一到那儿，我就会先去买一个牛排来吃，然后再去逛街。

自从来到这边以后，我就很少吃了，也许是因为这边没有的缘故吧，这更是让我想念那牛排，每当我想起那牛排时，我总是会很想回老家，想要立马吃到，可那也只是想想，毕竟老家和这儿隔了很远。

去年，我过春节回老家，在路上的时候我就一直想着那牛排，终于，我们到老家了。我迫不及待的跳下车，就马上跑着去买了一个牛排。可是，牛排不是直接吃的，而是要炸一下才可以，于是我就站在那里等，在等的时候，我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里，顺便也盖上了盖子，不一会那牛排被拿出来了，牛排的颜色也变了，从浅浅的红色变成了有点金黄色，加上一些调料，简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口，那味道简直无法用言语来形容，总之就是很美味，很美味。

吃过牛排后，我又去吃了几样，那味道也很不错，只是我感觉好像没有以前那么好吃了，不过也还不错了。

家乡美食的味道之所以那么迷人，令人回味无穷。那不仅仅只是因为食物味道的好，主要是因为那个地方是你从小生活的地方，那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。

我的家乡在美丽的湖南，这里的物产丰富，我最喜欢的是金灿灿的桔子，一想起来就流口水呀！

阳春三月，春风轻轻地吹着，春雨细细地下着，滋润了大地。桔子树上的芽儿也悄悄地长了出来，有嫩黄的，有嫩绿的，很光滑。

初夏时分，叶子长大了，长成了又肥又厚的绿叶，远远的就可以闻到一股淡淡的清香，十分怡人。

四五月间，桔子树开花了，有盛开的，有含苞欲放的。虽然它没有玉兰那么高雅，也没有玫瑰那么娇艳，但它是那么的冰清玉洁，远远看去，树上像挂满了珍珠，让人流连忘返。

花凋谢了，像一片片洁白的雪花纷纷落下。过了十多天，树上结满了绿豆般大小的桔子。桔子慢慢长成像乒乓球大小，穿着一身翠绿的衣服，衣服上坑坑洼洼凹凸不平。

秋天到了，桔子换了一件金光灿烂的新衣服，十分逗人喜爱，就像一个个小巧的灯笼。如果你仔细观察，会发现皮上的坑坑洼洼减少了很多，凑近来闻一下，会闻到一股淡淡的果香，剥开，你会看到饱满的果肉抱在一起，像在说着悄悄话，轻轻地咬一口，又酸又甜的汁水会流得你满嘴都是，令你回味无穷。

桔子不仅好吃，桔子皮也不可小瞧，它可是一味灵丹妙药。冬天如果你嗓子干哑，就可以泡一杯桔子皮水滋润一下。如果你累了，喝了它，会让你神清气爽。

啊！桔子，因为有你，家乡人们走上了致富的道路，你那无私和默默奉献的精神值得我们学习。

每个地方都有自己独特美食，在我有家乡，众多小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒香味。

凉粉口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名美食。

如此好吃食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我家乡品尝吧！

我的家乡在临泽，它位于甘肃省河西走廊中部，是镶嵌在丝绸之路的一颗明珠，也是名副其实的小枣之乡！

远方的朋友，如果你来到这里，一定要来尝一尝这里的小枣。秋天，枣树上结满了一个个小红灯笼——小枣。摘一个放进嘴里，甜津津的，脆生生的，顿时，一股沁人心脾的感觉从舌尖涌上心头，使你久久不能忘怀！啊，朋友快来吧！

远方的朋友，在我的家乡最美的景色要属丹霞地貌了。到了那里，你就会为之一震，整个山岩层理交错、岩层陡峭、气势磅礴、造型奇特、色彩斑斓像大地喷出的火焰，在阳光的照射下，宛如一幅风景名画。那琉璃峰像一条金色的大鲤鱼躺在彩色的沙滩上；而七彩峡像七仙女织出的云雾；尤其是大扇贝，简直就是鬼斧神工，栩栩如生，美丽动人。啊，朋友快来吧！

远方的朋友，一个地方不可能是十全十美的，这里有一个叫大沙河的地方，夏天臭气熏天，政府打算把那里建成一个湿地公园，到时候我们一定要大玩一场！

祝你学习进步

我的家乡在万荣县，我的家乡有许多的美丽的地方，有西滩、飞云楼、孤峰山等等，但我最喜欢的就是孤峰山了。

孤峰山和县城距离八公里，孤峰山春天小燕子和其它的候鸟都从南方赶来，为孤峰山增添了许多的生机。夏天太阳把大地晒得很热，但是孤峰山上却一点也不热，而且还非常凉快，就像是一个很大的空调在吹自己呢。秋天的孤峰山上果实累累，各种各样的水果，多得数不清，每一种水果都等着小朋友来摘它呢。冬天的时候山上飘着雪白雪白的雪花，雪花飘落在了松树上，绿色的松树，披上了雪白的色的衣裳，变成了白色的大海。

看，这就是我的家乡，这就是我家乡美丽的孤峰山。每次我心情不很好的时候，就跑到山上看一下下面，我的心情居然一下子就开心了，也高兴了。我真的是太喜欢孤峰山了。

在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了新春佳节。今年新春佳节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。

一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试！”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。

刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮；另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。

等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了！不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的！

经过今天这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。

我的家是湛江。今年春节我回了一次湛江，那里美丽极了！我的名字叫林悦湛，就因为我的家乡就是湛江。

那里的海边有一个海滨公园，公园时面绿树成荫，花草茂盛，路的两旁长满了高大的椰子树。海滨公园里还有音乐馆、游乐场、游戏区等。到了节目的晚上还有演出和烟花。

湛江还有一个渔夫公园，那里可以放鞭炮，玩沙子和滑滑梯，那里景色美丽极了，我们在那里照了很多相片。

湛江还有很多海鲜，如螃蟹、鱼翅、鲍鱼、龙虾……我喜欢吃螃蟹，味道美极了。

湛江还有海弯大桥、寸金公园、观海长廊……湛江真是一座美丽的城市，是我可爱的故乡。

我的家乡在内蒙古正蓝旗，我爱我的家乡，因为它风景优美，物产丰富.

我给大家先说一说我家乡优美的风景和古老的遗址吧！我的家乡每到春暖花开的时候，一望无际的大草原上就开满了五颜六色的野花，马儿在草原上奔驰，成群结队的小羊在悠闲的吃草~玩耍.

遗址有元上都遗址.元上都遗址城墙生长着一颗参天古榆，植物学家推测这棵古榆已有600年左右的树龄，堪称榆祖，每年这棵神树都吸引着当地牧民和游客来祭祀祈福.

近几年我的家乡又建设了上都发电厂和锡蓝铁路.上都发电厂位于上都镇南端，是国家规划的西电东送，北通的重点电源项目，也是北方电力第一家真洪北京的点对网电厂.

我再给大家介绍一下我们家乡的奶食远近闻名.真希望你能有机会来品尝我们家乡的奶食.

我爱我的家乡爱四季优美迷人的风景，更爱一望无际的大草原！

我的家乡可美了，不信你瞧！

油菜花的脸被春姑娘摸黄了。微风吹来，油菜花哼着歌、跳起舞来。桃树开出了很多小粉脸。许多蜜蜂正忙着采蜜。每只蜜蜂都采了满满一大桶。养蜂的人还夸它们是“采蜜小能手”呢。

我家乡的水果也不少，有桔子、西瓜、葡萄、梨等。先说桔子的颜色吧，到了秋天，桔子像一个个小灯笼挂在树上，有桔黄色、淡绿色、深黄色、黄中带绿的，绚丽多彩，可甜了！再说又大又绿的西瓜。到了夏天，西瓜有淡绿色、深绿色、淡绿和深绿相间的。

我家乡的特产就是小鲜，我最喜欢螃蟹了。

你看我的家乡是不是很美？

我的家乡在厦门，那里有好多的美食令人啧啧赞赏，花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺，当然，最出名的要属沙茶面了。

沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大，它的妙处就在于它的汤料，是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成，味道甜中带辣，十分爽口。

在沙茶面中，你可以任意加入其他配料，比如瘦肉、豆干、鱼丸等等，点完菜后，厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中，再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面，还可以再加点蒜沫，一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中，面条QQ的很有嚼劲，同时每根面条都饱含这沙茶的香味，令人食欲大开，再喝一口汤，浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气，辣中透甜，当你一脸美味地把沙茶面吃完后，身子暖暖的，沙茶的香气在口中回荡，实在令人回味无穷。

如果你还没吃过沙茶面，那随时欢迎你到美丽的厦门品尝，沙茶面的味道一定会出乎你的意料，带给你独特的感受。

美丽的云龙湖坐落在我繁华的家乡——徐州市区西南。她三面环山，一湖波光，尽收眼底，湖山相映，山青水秀。令人胸襟豁然，心旷神怡。云龙湖不仅景点玉缀珠联，而且在不同季节也有不同的风采。

春天的云龙湖景色美不胜收。阵阵春风吹绿了大地，湖边百花盛开，多姿多彩。有随风轻轻摆动的，有欢快嬉戏的，有害羞低头的。一阵微风吹来，湖边的杨柳用碧绿色的柳枝轻轻抚摸着湖面，就象美丽的小姑娘，在梳理自己的长发，还散发出沁人心脾的芳香。绿树、鲜花都映衬在水中，构成了一幅美丽动人的山水画。

夏天的云龙湖特别热闹。湖里开满了白得象雪，粉得似霞的荷花，它们像一个个亭亭玉丽的仙女。荷叶挨挨挤挤，宛如一个个碧绿的大圆盘。有的荷花才刚刚打苞，有的荷花只张开了两三瓣儿，有的荷花完全开放了。到了晚上，金色的晚霞照在湖面上，好象给云龙湖穿上了一件五彩纱裙。

秋天的云龙湖是富饶的季节。大鱼大虾连连被人钓出，吸引许多的围观者。他们有的在静静的观看，有的不时发出惊呼，有的还禁不住的去帮忙。大家在一起分享着收获的快乐，欢声笑语飘荡在湖的上空，久久不会散去……

冬季的云龙湖更是别具风采。鹅毛大雪飘落在静静的湖面上，远远望去，银装素裹，玉树琼花份外妖绕。那些春天的翠绿，夏天的火红，秋天的金黄都被这耀眼的银白所覆盖。只有那凌寒而立的松树，傲雪独开的梅花依然充满生机，成为冬天的主宰。这时的云龙湖呈现出一个千里冰封，万里雪飘的北国风光。

这就是我美丽的家乡，美丽的云龙湖。她三春桃红柳绿，仲夏荷花吐艳，深秋枫叶如火，严冬银装素裹，四时风光鲜明，各自异彩纷呈。我为自己感到骄傲因为我拥有这美不胜收的云龙湖，拥有这可爱的家乡—徐州！

我的家乡是濮阳，美味的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全，得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出嗞嗞的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊！一股甜香钻进鼻孔，沁人心脾。再仔细闻一闻，黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法，更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕，咔嗞一声，咬破了炸年糕金黄色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥里嫩，甜香无比，轻轻一拉，年糕柔韧的身体拉长了，粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的，虽然年糕不是那么细，那么有颜有味，但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口，好像处于在仙境一样，所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口，还想再吃一口，就这样，一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常美味，你快来这里尝尝呀。

我们中华民族有许多古老的传统节日，其中最重要的是春节。每年的农历正月初一就是春节。

春节，又叫过年，实际上从大年三十就开始了。每到这一天，人们首先要家里家外进行大扫除，目的是把一年的灰尘和晦气都扫掉。然后，家家户户都要在门框上贴上红色的春联，还要在大门上贴上门神或“福”字，而且“福”字还要倒着贴，路人经过的时候念到“福倒了”，意思就是“福到了”。晚上，从四面八方急匆匆赶回家的亲人都团聚在一起，吃着丰盛的年 夜 饭，欣赏着精彩的春节联欢晚会节目，一家人其乐融融，等待着新年的钟声敲响。

十二点整的时候，春节联欢晚会到了高潮时刻，新年的钟声敲响了，意味着新的一年开始了，我们又长大了一岁。人们不约而同地到户外放起了鞭炮、打起了烟花，“噼噼啪啪”的爆竹声震耳欲聋，五光十色的烟花在夜空中绽放。

大年初一早上一起床，大人小孩都会换上一身新衣服，有的还要穿上新鞋子、戴上新帽子。接着，小孩子们给长辈磕头拜年，长辈们会拿出“压岁钱”给他（她），据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。吃完香喷喷的饺子后，一家人簇拥着来到街上看社火。有舞龙、舞狮子的，有踩高跷、划旱船的，还有大头娃娃和打腰鼓的。当一条条长龙从街上经过时，大人们就拉着小孩子从长龙身下钻过，听说钻了龙一年都会平安吉祥。从大年初二开始一直到初七，人们提着礼物走亲串友，给亲戚朋友们拜年，送去了美好的祝福。

家乡的春节就是这样过的。每年，我们小孩子都盼着过春节。

今天，我们梅县来了一批游客，我是导游。

我要带游客们了解我们梅州的特色美食——盐焗鸡。我带着他们来到了围龙屋。走进加工场，正好有几个厨师在做盐焗鸡。我走上前，礼貌地问：“叔叔，我们可以在旁边观看你们做盐焗鸡吗？”“可以呀。”他们很乐意地答应了。我看了一下做盐焗鸡的材料，可不少。一只只肥肥胖胖已经收拾干净的鸡，有很多包粗盐，有准备好的一薄一厚的黄色的草纸，还有一个大炉子，炉子上是一口大铁锅。

厨师们开始做了，只见他们快速地把盐倒进大铁锅里，然后把炉子里的火烧得更旺了，一个叔叔拿了个大锅铲翻炒起来。旁边一个游客问：“炒盐有什么作用？”那位叔叔边炒边回答：“把盐炒热了能除掉一些水分，也能让鸡肉变得更香。”哦，原来如此。另外两个叔叔则先用薄一点的草纸把鸡一个个包了起来，然后外面又包了一重比较厚的纸。

这时，大半锅盐已经被叔叔炒得变成了白色盐粒，只见他们把包好了的鸡依次放进盐里，然后用盐把鸡完完全全盖住。我疑惑不解：“叔叔，你们为什么不直接把鸡放进盐里而要包上纸，这样焗出来的鸡会有味道吗？”他们一听，哈哈大笑：“放心，鸡已经先处理过了。把鸡包住才不会把鸡焗烂，把鸡用盐盖住，是因为这样会更香。”咳，我明白了。看看游客们期待的眼神，我问叔叔要多久才能焗好，厨师们告诉我们起码得等上一个多小时。

在等待的时间里，厨师叔叔们还热情地向我们讲述了一些盐焗鸡的故事，游客们不由得称赞我们客家人的聪明。漫长的一个多小时过去了，鸡终于焗好了，我迫不及待地叫厨师们把鸡拿出来，游客们更是不停地咽口水。厨师们把鸡拿出来之后，帮鸡“脱”下了衣服。鸡肉的香味钻进了我们的鼻子里，真让人垂涎欲滴，我问：“叔叔，刀呢？快拿刀来！”厨师们说：“不要用刀切，如果用刀切会有刀腥味，得用最原始的方法，用手撕吧。”听了这句话，我们开动了，不过眨眼的功夫，两个盐焗鸡就变成骨头架了。游客们还不过瘾，纷纷购买，都说要带回给家人尝尝。

盐焗鸡不愧为我们客家人的地道美食，我们一定要把这道菜流传下去。

[家乡的美食作文800字