介绍家乡美食短文精选20篇

北方的春节与南方的不同，其在于北方过节时，家家户户都有一种风味小吃——饺子。我家的春节格外隆重，大年三十贴对联，大年初一穿新衣，年三十晚的春节晚会，以及初一一大早家家户户登门拜访，俗称拜年。然而这些礼节太多，并非我所向往，而吃饺子却是我记忆之中最有味的一件事，因而大人们都说“什么时候都想着吃，你属猪的啊!

平时没有过节，我也会要妈妈做饺子吃，然而妈妈的工作实在是太忙了，只能去超市买现成的，那味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的汤汁，随后见其馅，而且面滑、易嚼、馅多，一口一个，不会弄得满手是油，影响食欲。而且饺子不仅皮薄，馅也多种多样，随个人喜好，可加入肉馅，菜馅，三鲜馅，菜肉混合馅，野菜馅，糖馅……饺子包好了，便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了，那我就直接说开锅的饺子吧。呀！像一朵云彩--不仅长的精致，吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。

饺子的吃法非常多且随意，想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃，汤少、面硬；也可以煎着吃，面脆、油多；还可以煮着吃，汤多、面软。吃时可蘸蒜，蘸醋，也可白嘴吃。反正不管何种吃法，保准你吃了还想吃！

春节前几天直到十五，我每天都吃饺子，绝不腻。有时还变着法吃，比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线，谁吃了就表示新的一年红红火火，财运滚滚来，我们小孩子觉得非常稀奇，都想吃到带钱的饺子，所以大年三十下午从不玩耍，都坐在妈妈旁边眼也不眨的盯着面前的饺子，可每个都长得相同，实在分辨不出，所以希望经常泡汤，现在积极性大挫，决不再眼巴巴看着他们包饺子了，一切随缘吧！

妈妈告诉我：“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白，其实是我家的饺子有家的味道。

My hometown Lingan is a beautiful and rich magical treasure, it has a "national ecological city", "Chinese excellent tourism city, China bamboo village", "China hickory township", "China painting and calligraphy art village", "China hickory city", "national green afforestation advanced county" and "Hangzhou garden", "green ecological" Silicon Valley ". The title of "science and technology city" and so on. The special products are especially like pecan, nuclear - free persimmon, white fruit, kiwi fruit and bamboo shoot... But the most famous is the pecan, it not only tastes good and there are 22 kinds of mineral elements in the pulp, which has an important effect on the human body of calcium, magnesium, zinc and phosphorus, iron content is very rich, has a high nutritional value, and have strong lungs kidney, reduce blood fat, prevent heart disease efficacy. It is said that long term consumption also has certain preventive effects on cancer. Its still a natural green food with no pollution.

In the US there you never have no place to play or play so far and trouble, as long as you are willing to go out for a walk, will see many scenic spots like Longtangshan, Daming Mountain, crystal cave, tuankou spa, Tianmu Mountain, Tianmu Mountain, the East Yue Ping, Linglong mountain, Tomb of money, hero tower, Xiao Dong palace, Castle Lake, Pengzu ruins and other tourist attractions will let you find everything fresh and new, but there are many places I have not played. There are two Chinese nature reserves, one provincial-level nature reserve, 2 state-level key cultural relics protection units, 2 provincial key cultural relics protection units, and 15 municipal level. These ecotourism attractions all have a unique charm of Lingan. But I most love Liu Jiang River rafting, especially in such a charming scenery place where the water is very clear even the bottom of the sand can see the crystal clear, the bottom of the fish are countless and beach is very wide, in here you can not only enjoy the scenery, but also can do on the bamboo raft tongtongkuaikuai played a.

This is my hometown, a beautiful and rich magic treasure that you can play in one time and eat enough.

几天前，我们一家去住在新溪的姑姑家，参加姑姑大儿子的婚礼。这是我第一次参加婚礼，虽然婚礼的情形在电视上看了N次了，但我还从来没有看过我们潮汕地区的婚礼习俗。

婚礼那天真是个好天气。天空中，明媚的太阳照着大地，给我们带来了阵阵温暖，走在乡村的道路上，我感觉到，喜庆的气氛笼罩着整个村。

这次去参加婚礼，我倒没去研究一号男女主角长得怎么样，我感兴趣的反而成了那复杂的潮汕婚礼习俗

在全部参加婚礼的人当中，有几个差不多六十多岁，头发灰白的老者，别看他们坐在那里毫不起眼，其实他们可是这场婚礼专门主管礼仪的。到了十一点多的时候，还有几个老人喋喋不休地像几位负责端菜端酒的人“授课”。负责端酒菜的人智商不低，几分钟后从差生变成博士。

其实，参加这次婚礼我最深的感受就是“怎么那么慢才让我吃饭！”到了12点多的的时候，我们被感知可以入座开饭。别看这吃饭简单，里面可还有一套礼仪呢。

农村吃饭的时候常用的是八仙桌（正方形），如你站在大门口的话，面向大门的两个人中，右边的是第一大位，左边的是第二大位，第一大位的斜对面是第三大位，第二大位的斜对面是第四大位。第一大位的左边是第五大位，第五大位的正面是第六大位，第六大位的斜对面是第七大位，第七大位的正面是第八大位。

去田野走了一趟之后回来，发现爸爸妈妈所有长辈们似乎要去哪里，我急忙三步并成两步赶了上去，一问才知道，原来是要去去参加农村的结婚时的独特习俗：新娘敬茶。

所谓新娘敬茶，是我们潮汕地区结婚时一个独特的习俗。两位长辈坐在一条长凳上面，新娘必须跪在两位长辈面前请两位长辈喝茶，两位长辈喝完茶之后，自然不能拍拍屁股走人，回家洗了睡觉（你当新娘跪下去敬你的茶是白喝的？），还要一把扶起新娘，而且要面目慈祥（虎着脸的话早把你赶出去了），两位长辈一起送上鼓鼓的红包（一般来说不低于一百，光这点就可以入选吉尼斯世界纪录之最贵的茶）。

我们到了姑姑家的另一间房子，我专门往里面挤，果然看见了新娘正跪在那里向长辈们敬茶。敬茶可是要论辈分的，显示老姑老舅，之后就是二老姑二老舅……依次排列，忘了说一句，敬茶的话，咱们小孩子可是没份的了（难道你敢说咱们小孩子是长辈？）。

我也口干舌燥地说了许多了，其实，潮汕婚嫁习俗还是有很多的，欲知详情，可以“百度一下”！

亲爱的朋友，你来过赣州吗?赣州是一座有悠久历史的千年古城，又是一个充满活力的城市，如果你是第一次来赣州的话，就让我来秀一秀这个环保、现代、文明、古老的赣州吧！

首先秀一秀赣州的绿色。赣州是全国闻明的国家园林城市。我们赣州的最大的特点就是空气清新，景色宜人。街道两旁的一排排整齐的行道树和道路中间的花带交相辉映，各种造型奇特的乔木、灌木和鲜艳的花草把城区各处装扮得靓丽多姿，生机勃勃。特别是到了春天，各种各样、五彩缤纷的小花小草布满在城区的大街小巷，大家进入这座城市就好像进入了大自然一样，所以我们赣州又是一座特别适合人们居住的城市。

接着秀一秀赣州的变化。听奶奶说十几年前的赣南剧院在赣州城中孤军奋战，那时候想看一场电影比登天还难。现在的赣南剧院早已被掩埋在众多影楼之中，不注意的话，就连影子都看不见！还有当时的百货大楼在平房中鹤立鸡群，而现在百货大楼只不过是众多楼房中的一员，如果你跨过章江去黄金区逛逛，那里的高楼大厦让你数也数不清。

再来秀一秀赣州的文明。近年来，赣州的路更宽了、路面也变好了、赣州的街道也越来越干净了、赣州人也越来越讲文明了。整洁的路面、有序的市场、顺畅的交通、文明的人们，吸引了越来越多的商人来投资、游客来旅游。正因为如此，所以我们赣州才被评为中国优秀旅游城市及全国卫生城市等美称。

赣州还有许多有名的景点：有闻名遐迩的郁孤台，雄镇三江的八境台、有江南第一石窟的摩崖石窟通天岩、还有迄今为止我国保护最好的宋代砖城墙、福寿沟；有江南第二天然牧场美称的屏山牧场、还有国家历史文化名村——白鹭客家古村等等。还有许多红色旅游景点，如：将军县——兴国、红色之都——瑞金、还有中央工农红军长征第一渡纪念园

我的家乡就是这个环保、现代、文明、古老的城市——赣州！

我的家乡是赣榆，这个地方美丽极了——山多、水也多！可以称得上是连云港的一颗璀璨、耀眼的明珠。为此，我诚恳的邀请各位朋友到赣榆玩。下面，我就以一位主人的身份，向大家介绍我美丽的家乡。赣榆这个地方舒适极了！这儿青山绿树环绕。现在正值初夏，如果你现在来的话，就不必担心骄阳把你的皮肤晒黑。因为这里的树非常的多，连绵不绝，所以阴凉地也特别多。在绿荫下乘凉，你不但不会感到热，反而会感到心旷神怡、神清气爽，整个人看起来精神抖擞。这里的著名景点也有很多。远的不说，就说近的吧：青口生态园、海德公园、河滨公园等。这里，我我就简单的介绍一下生态公园吧，走进生态公园，你会看到有许多好玩的游戏：碰碰车、旋转木马、恐怖城等。其中，最为吸引人的是恐怖城了，走在里面，你会看到有许多的“鬼”，他们都张着血盆大口，眼睛里都冒着火，还有许多血从他们的眼睛里流下来。总而言之，非常恐怖。这些游戏都很惊险、刺激，在你的记忆里都会成为抹不掉的美好回忆。这儿离因为靠海近，所以海鲜是肯定少不了的，海鲜已成为人们到这来的一大目的。当你来到海边，就可以看见清澈的海面，连绵见底的海面，连海底的鱿鱼沙石都看的一清二楚。现在这里一排生机勃勃的景象，再回想七八年前的赣榆，这简直就形成了一个鲜明的对比！

那时光秃秃的一片，荒无人烟，如果你七八年前来这里，肯定是一秒也不想多待。而现在呢？如果没有人们的辛勤劳动的劳动，也没有这几年来的大规模的植树造林，哪里有现在这繁荣、热闹的赣榆呢？赣榆的山美，水美，那么赣榆人民的心灵美不美呢？答案是：美！着碗里的山美、水美、赣榆人民的心灵更加美。如此，我就简单的举几个例子吧！例如：你家有事，垃圾没有人来倒，那么邻居就会帮助你把垃圾倒了；夏天，邻居家买了西瓜就会给你家送去一些。当然，这样的邻里之间互相帮助的例子数不胜数。但是，我举得两个例子最典型的例子足以说明了邻里之间的关系是多么的和谐，多么美好！亲爱的朋友们，你们听完了我的介绍是否动心了呢？那么就请你们快点来吧！我会带着赣榆人民的满腔热忱，热烈的欢迎你们的光临！

我的家乡——濮阳就在黄河之滨，这里曾经出过许多有名的人，比如说造字的仓颉，古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食，范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……

我最喜欢吃的是范县大包子，据说早在北宋时期，梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴，所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美，刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。

虽然我不喜欢吃鱼，但我还是要向你们介绍糟鱼，它以黄河大鲤鱼为原料，用小火慢慢的炖，鱼肉鲜嫩，而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺，因为它已经特别酥烂，一咬就碎。

还有很多很多，我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客，我会带领你们一一品尝。

[写介绍家乡的美食作文

我家乡的东湖是一幅美丽的画卷。它坐落在崇和门和长城之间，好似一颗璀璨的明珠在闪耀。

东湖美极了！湖水碧蓝碧蓝的，像童话世界里的海洋之星。阳光一照，湖面闪闪发亮，像是有人向湖里撒了一把碎金。湖里的小鱼可调皮了，它们成群结队，一会儿游出水面和人们打招呼，一会儿又游进湖里玩耍，身份有趣。这时，几艘古色古香的游船划过水面，留下了一道又一道涟漪，真美啊！东湖边的柳树并不高，但一棵棵的柳树婀娜多姿。狭长的柳叶就是柳树的秀发，柔柔地披了下来，就像一位美丽的绿发少女。柳树下，各种各样的花儿争奇斗艳，有的花儿红似火，有的白如雪，有的粉若霞……美丽的花儿引来了蝴蝶姐姐和蜜蜂弟弟，蝴蝶姐姐在花朵上欢快地翩翩起舞，蜜蜂弟弟提着小花篮“嗡嗡”地唱起了采蜜歌。

我穿过了拱桥，来到后东湖，这儿的假山千姿百态，你看，有的像摇摇摆摆的小企鹅；有的像捕鼠能手小花猫……

假山上的凉亭飞檐角、柱子上雕刻着精美的龙，有的前爪相互抵着，有的各自回首遥望……凉亭里可热闹了，有的人在拉二胡，有的人在唱京戏，还有的在下象棋……

东湖就是我们临海的后花园，我爱这美丽的东湖！

在我住的村里面，有一条清澈见底的河流，“哗哗”的水声，像是正在演奏乐曲。里面还有红鲤鱼和一些我叫不出种类的的小鱼，非常美丽。

春天，山中的树木开始变绿了，泥土里的小草也开始生长了。桃树开花了，粉红色的花瓣，像姑娘化妆用的粉。山上的树，绿油油的，像一座座绿色的城堡，建在山中。

夏天，树变成墨绿色的，草已经长到了几十厘米高了，里面还有蟋蟀，有时我会和朋友们一起去抓蟋蟀。河里有小鱼和小虾，我和朋友们就会一起去河边小鱼、小虾，抓到的鱼和虾就给我家的乌龟吃。

秋天，树上的树叶都飘落下来，像一只只翩翩起舞的蝴蝶。山上的树变黄了，不过，枫树是红色的。田野里，稻谷成熟了，像一片金色的海洋。

冬天，树叶落满了一地，就像黄色的地毯。下雪时，大地盖上雪白的被子，软绵绵的，树上也堆了积雪，要是你在树下，摇着那棵树，就像下雪了。

我们村一年四季的风景都很美丽，只要你仔细观察就能发现每个地方都有美丽之处，希望你来我村游玩。

我的家乡是一个普通的小县城，虽然没有什么名气，但是它在我心中是最美丽的，家乡的山山水水、一草一木、都很美丽，如果你不信、就听我来介绍吧！

春天，像一个刚出世的娃娃，他睁大眼睛望着着个世界，小河缓缓的流着好象慢慢的看着周围新的一切，小树身直了腰板，从睡梦中醒来，伸展着它长长的发丝面对着新的一切，小草伸出了小脑袋，一切都美丽极了！

在夏天里小朋友都在树下玩耍，老人们在阴凉的地方下棋，大人们在辛勤的工作，密密的树枝在阳光的照耀下显的更加的茂盛，在夏天里孩子们充满了喜悦的心情，都高兴的不得了。

秋天家乡披上了一件金黄色的衣服，在秋风的吹拂下，金黄色的叶子从天而降，饱满的庄稼可以看出农民们丰收的喜悦，站在高处往下看，啊！好一个金色的世界。

冬天，雪花在空中飘着，给家乡披上一件白纱。道上厚厚的雪是孩子们玩雪的乐园，孩子们在那里打雪仗、堆雪人、开心的玩耍着。

我爱家乡的山山水水、一草一木，爱它的每一片天空、每一寸土地、每一条小河愿它发展得更快，建设得更美。我为我的家乡——西丰而感到自豪和骄傲！

夜幕降临，白天还冷冷清清的小吃一条街顿时热闹起来；一个又一个的摊位像接长龙似的一眼望不到头；各色美味小吃散发出阵阵香气扑鼻而来，令人食欲大真；街道上人山人海，接踵摩肩，来自四面八方的游客兴致勃勃地品尝着各种美食。看得我和小伙伴目不暇接，简直不知道从何处下嘴。

“快看，那边的肉串真大呀！”随着姚姚一声大喊，我们围到了烤肉串的摊前。只见一个足有两米高的八卦炉正不慌不忙地转动着，在它“肚子”里几十串一尺多长的大肉串正被烤地滋滋冒油。望着那色香味俱全的肉串，我情不自禁地吧嗒着嘴，咽了咽嘴里的口水，姚姚挺着胸脯使劲地吸气，好像要把肉香味都吸进肚子，李雨晴则盯着肉串眼冒精光，欢天喜地地边蹦边嚷：“爸爸，爸爸，我们要吃肉串！”

心满意足地撸玩肉串，我们又被“勾魂面”勾了过去。面摊被里三层外三层地围着，我们费了九牛二虎之力才挤了进去。只见一份份小面盘成一团团整齐地摆放在案板上，旁边是一锅熬得浓浓的高汤，阿姨手脚麻利地把面下到锅里。细细的面条在冒着泡的白汤里翻滚着，好像千万条银蛇在河里舞动，一会儿冒出头，一会儿沉下去。等面煮好了盛在碗里。我端起碗迫不及待地尝上一大口，啊！真是名副其实的勾魂面！

随后，我们又品尝了当地有名的铁板豆腐。一块四四方方的大豆腐被切成薄薄的豆腐片，然后在撒上油的铁板上小火慢煎。雪白的豆腐慢慢变成了黄色，就好像魔术里的换装表演，朴素的白色衣裙变成了雍容华贵晚礼服的，身价也倍增了。一面煎好了再翻个身煎另外一面，直到豆腐被煎得全身金黄。嘿嘿，终于可以吃了。我加起一块咬上一大口，哎呦，好烫，真是心急吃不了热豆腐呀！

我们顺着街道继续往前走，晶莹剔透的炒凉粉、香脆的烤冷面，还有麻辣鲜香的炒花甲，一道道美食令我们流连忘返。

我的家乡在重庆，那里有许多美食，最好吃的当然还是火锅。重庆城的美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾，接待来自四面八方的客人。

重庆火锅，色香味俱全，她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友，如果来到了这个辣椒的世界，一定要去尝尝的。不吃火锅，枉来重庆。

火锅的种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。

心动了吧，那你就赶快来吧！

烩面是河南的一大特产， 说起烩面的话，那我就没完没了了！

河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面！

我的美丽家乡在慈溪，在我们这里，拖鞋，杨梅是当地的特产。今天让我来讲讲杨梅吧。

杨梅树喜欢在山高谷深的地方成长，当然，杨梅也长的快，更好吃。杨梅生长在 6 月 20 日 左右，每当这时候，杨梅熟了，我就跟外公去山上摘杨梅(外公自己种的杨梅树)。一路上，我高兴极了，蹦蹦跳跳，差点被石头绊倒，外公问我有没有事，我说：“只要能摘到杨梅，一点皮肉伤算不了什么。”外公夸我真勇敢。

来到上林湖，人山人海，全都是买杨梅的和卖杨梅的。我们一步步登上山，累的我满头大汗，连衣服都湿透了。遇到难走的地方，我总是要外公拉一把 …… 来到山上已经是中午了，外公叫我看管杨梅，由他摘杨梅。我看管了一会儿，觉得没趣儿，就偷偷摘了一个，你看它圆滚滚的身材，咬一口酸里带甜。它不是真的黑，而是太红了，所以红得像黑，一阵热风吹来，让人心旷神怡，那一个个大弹珠似的杨梅像小姑娘咧着小嘴微微笑。

啊!美丽家乡的杨梅，我为你感到自豪!

我的家乡在江苏的常熟，那有一道“人间美味”——焖肉面。

说起焖肉面，可是有几百年历史了。听奶奶说，焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好，油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性，一咬就断。黑中带红的汤，更是鲜美。喝起来有些油腻，但很快就会被面吸收。

焖肉面虽然传承了这么久，但是它那通俗易懂的做法一直没变：把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟，捞出肉块后洗净血沫，放入空锅内，加料酒、葱花、酱油，用中火烧至呈红色，焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中，上面放上焖肉，撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。

我吃焖肉面时，喜欢把肉放到一边去，倒入一些醋吸收汤里的油。接着，便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃，因为这样既不会感到汤的油腻，也不会感到面的无味。就这样，我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时，我会多加一些葱，因为面店里的汤过分油腻。

每次回老家，我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。

前几天，我去了家乡的小公园，一走进大门就感到香味四溢，一阵微风迎面吹来，池子里的荷花也翩翩起舞，池子里的鱼儿也手舞足蹈，近处的牡丹可谓是婀娜多姿，绿叶苍翠！远处翠**流，轻轻流入云际，千山万水的美瞬间展现了出来。

又一阵微风吹来，树木和花儿夹着泥土的芬芳，裹着大地的慈爱，向我扑来，使我心旷神怡。

经过大家的一致意见，决定在公园中登上最高的山，不一会，大家都登了上来，刚才还微风习习的公园，怎么摇身一变，就变的酷热难当了呢？我苦思冥想，绞尽脑汁也想不出答案。

在山顶玩了一会，这会的天气使我焦燥不安，不过还算好，虽然酷热难当，但万紫千红的花儿却使人如痴如醉。

这春色怡人的景致使我留连忘返啊！

[介绍家乡景物的作文怎么写

内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。

奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。

奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。

生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。

所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！

告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。

它有这清澈的湖泊，有着碧绿的小河，有着多姿的荷花，有着多彩的生活，在哪里，你可以体会到田园的风情，山野的熏陶，土地妈妈的关爱，蓝天爸爸的怀抱。它就是我可爱的家乡——山东.滕州。

阳春三月，春风送来凉丝丝，甜润润的气息，田野上那无限明媚的春*，把小河打扮得更加妖娆，岸边的小草不知什麽时候偷偷的从土地里钻出来，在春风的吹拂下轻盈舞动，草地在阳光下像一块碧绿色的绒毯。微风吹过，水面上当起了一道道波纹，映在水里的青山绿树一会儿扩大，一会儿缩小，一会儿聚拢，一会儿散开，像调皮的鱼儿在那里游动。

这时，我不禁要感叹道家乡的春天，春光明媚，春*无边，万紫千红，美不胜收。

夏天到来的时候，数水中娇儿——荷花最耀眼了，荷叶挤挤的，象一个个碧绿的大圆盘，又像是插满了密密麻麻翡翠伞似的，把赤面盖得严严实实的。那亭亭玉立的荷花就像神话中的仙人托起硕大的仙桃。花的底部白中泛绿，上部粉中透红，好像一位含羞的少女遮着面纱，轻轻走来，阳光洒在荡漾的河面上，泛起万点金光，像一颗颗晶莹的小星，顽皮的向人们泛着眼睛。

多美丽的家乡啊！不管什麽时候，不管身在何处，我都会深爱着我的家乡，我为有这么一个美丽的家乡而感到骄傲和自豪！！

一眨眼就过了20年，住在银河系的我终于可以回地球。我多想见见我的爸爸妈妈，多想在会会以前的同学……

我把飞船定位好，以每秒999万光年的速度飞向地球，远望地球引入眼帘的是一片绿色，嗯?沙漠不见了鱼虾回来了，这是地球吗?太美了。飞船来到家乡上空----星际停车场。咦?同学怎么还没到。这时她才急匆匆的赶来。“对不起，来晚了。”“没关系，你忙啥呢?”“我是省长，刚研究完现代化果棚。”“二十年不见，你都成省长了，你真棒!”我不由得称赞道。“你还说我呢，二十年不见你也成了科学家。走，我带你看看江汉油田的变化吧!”我乘上她的飞船，来到一个现代化的果棚。她介绍到“：这果棚占地几千亩，里面的果子又大又甜，里面不需要工人，所有的事都是大棚自己干，例如浇水，施肥，还会调节温度呢!”

说罢，我们又来到环保厂。她跟我讲“：这工厂是专门制造环保水，空气，电池，被这里净化的水可以喝，净化的空气比山里的都新鲜，被这里净化的电池还可以接着用，而且环保……啊!离家乡这么多年，科技变得这么发达。”同学说“：天色不早了，你还回家吧。”她送我上飞船说“：有空常来玩!”我也挥手致意。

我回到家，傍晚躺在卧室里。卧室的窗户正好向西面，我可以看到日落的景象。二十年过去了只有这里没有变。

我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的柳州螺蛳粉了。

柳州螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的柳州螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的柳州螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，柳州螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑……。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤，味道最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且美味美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。

每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝！

你听过“草满大泽”这个词吗?没错，这就是我的家乡——芜湖。“人间处处皆美景”这句话你一定听过，我的家乡就是这样一个地方。

家乡的美景就像是一幅画。山水之间，哪儿最能展现出家乡的美?当然要数那五彩缤纷的丫山花海石林了。

在长江南岸的游客和居民，都会忍不住的来到这里，因为这里实在是太美了，花海，石林……处处都诗情画意。

进入花海石林，看一看，眼前国色天香的美景立刻就会让你陶醉。一簇簇牡丹花迎风怒放，不同色彩，不同形态。一朵朵，一片片牡丹花点缀着山林石海，传来一阵阵芳香。我的脚仿佛被磁石吸住了，一步也不想走了。

走进丫山的石林，会发现自己已经进入一块块石头中间，怪石嶙峋，形象逼真，任你去想象。像犀牛望月，像鲤鱼跳龙门，又像熊猫戏竹……这些石头真是惟妙惟肖，妙趣横生，忍不住就把手在这块石头上摸一摸，那块石头上摸一摸。

看过了五光十色的牡丹花，又看过了形态各异的怪石，便走进石林迷宫，攀壁而上，地势时而平坦，时而陡峭。天坑上的泉水往下涌，有时溅出的水珠撒到我脸上，凉丝丝的，舒服极了。上了天桥，习习清风扑面而来，四周似乎被云雾笼罩，我们仿佛置身于仙境。俯瞰脚下的石林，石林中牡丹丛生，我们无不惊叹，这真是大自然的鬼斧神工，如仙境一般。

我们沿着路向下走，大大小小的溶洞出现在我的眼前，这里终年流云飞霞，百花盛开，小鸟鸣唱。我们沿着石梯进入洞中，顿时觉得凉丝丝的，清爽无比。放眼望不到头，四周玉柱垂立。洞内的钟乳石十分壮观，像飞龙腾空，像玉笋朝阳……洞内泉水綜綜，欢悦之声不绝于耳……

我们离开了溶洞，来到了山顶之湖——南陵湖。若不是亲眼到，我才不相信山上会有湖。

奇秀山水灵石 古朴山里人家

壮观花海石林 神秘天坑暗河

正如诗中说，丫山花海石林真是人间仙境啊!让人流连忘返。