第一次做饭作文六年级给我的启示（经典20篇）

有一次放假，妈妈说：“和文宣，妈妈出去有事中午回不来，自己买点吃的。”

“呀，太棒了，平时妈妈不给我做方便面，终于可以吃了。”

我打开电磁炉，把开水倒进锅里，把鸡蛋和方便面一块放进去然后就去看电视了。一会儿，厨房里发出“滋啦滋啦”的声音，我一看，面糊了。

唉，我只好把面条倒掉。再倒上开水，磕上鸡蛋，鸡蛋熟了，然后再加上方便面，加上调料，我把功率调小，过了一会儿，香喷喷的方便面出锅了，我尝了一口，：“嗯，味道不错，不，是很好。”

妈妈回来问我：“和文宣，中午吃的什么?”我说“方便面。”“哦，真棒。”妈妈做饭时，我在一边说：“方便面，方便面，做起来真是不方便!”

今天，老师布置了一项特别的作业，下午放学回家后自己做一顿蛋炒饭。

首先，我将锅放在燃气灶上，打开小火，倒入一点油开始热。等油“噼啪”响的时候，我就拿了两个蛋，在碗沿上轻轻一敲，敲开一道缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋剥开，蛋便落进碗里，用筷子搅匀，再把蛋倒进锅里，我用锅铲把蛋炒成碎块，接着把米饭。葱花一起放进锅里来回翻炒，闻着一阵阵香味，我的口水都快流出来了，该放盐了，放多少呢？都怪我平时没注意妈妈做饭的时候放多少盐，我胡乱地加了一小勺，再放上一点味精。好了，蛋炒饭熟了，我和弟弟，爸爸每个人都盛了满满的一碗，津津有味的吃起来。

尽管有点咸，但我觉得还是香喷喷的，因为我学会了做蛋炒饭。

妈妈开了个商店，每天都很忙，有时会顾不上做饭。

那天放学时，有很多人来买东西，妈妈更是忙得不可开交。见我回来了，便对我说：“自己去弄点什么吃吧。”我点了点头，走进厨房。心里想：做点什么呢?平时喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，就做个蛋炒饭吧!也看看自己的手艺。

我拿了三个鸡蛋，打碎，放到了碗里，又准备了一碗饭放到灶台上。我先把锅放到炉灶上，把火点上，又放了点油，等了一会儿，锅热了，我又把搅好的鸡蛋倒进锅里，用铲子来来回回地铲了铲，翻了翻，等倒鸡蛋出了香味，我知道熟了，然后我又把饭放到锅里，炒呀炒，不一会儿，我感觉炒熟了，就把炒好的饭盛到了碗里，拿起筷子吃起来。呀!真是太淡了，原来我忘记放盐了。我心想，我就这么将就着吃吧!因为饿了，我吃了两碗。

妈妈忙完了，过来看我已经吃饱了，说我是一个好孩子。我说：“妈妈，你以后忙了，我就给你做饭吃!不过，可不会忘记放盐了。”妈妈听了我的话，开心地笑了。

现在的我，有时候饿了就自己做点饭吃，当自己做饭的时候还是会想起一开始的时候，那时候自己还不会做饭，而且妈妈也生病了……

”妈妈，我好饿啊，饭做好了没有“我一回到家就喊。当我喊完以后，我第一次发现没人说话。于是我开始找妈妈在哪里，走到妈妈房间里妈妈躺在床上，看起来很累的样子。”你回来了，等妈妈给你做饭啊“妈妈一脸笑容，但是看起来笑的却很勉强。我连忙扶妈妈坐下，我摸了下哈哈哈额头，原来妈妈生病了。然后我让妈妈坐下，对妈妈说”今天就让我给您做一次饭吧，您休息会吧。“”可是你从来没有做过饭啊“妈妈担心的问。”放心吧“我自信满满的告诉妈妈。

我确实是第一次做饭，想着是给妈妈做的，还有点紧张。毕竟自己根本不会做饭，不过自己也不是笨蛋。吃了这么多年的饭，难道还做不出来？当然做的出来，我可是很棒的。我按照妈妈平常做饭的步骤，一步步小心的做，生怕做的不好。对于不碰厨具的我，首次就遇到了困难，我发现自己根本不会切菜。算了还是煮泡面吧，于是自己就给妈妈煮泡面了。虽然没煮的熟吧，但是也能吃了。妈妈吃后，还夸奖我懂事了。我知道自己做的并不好，连泡面也不会煮。

自从那次以后，我就开始跟着妈妈学做饭了，从此我就开始自己饿的时候煮饭了。

每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。

一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。

我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。

我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。

我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始了。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒西红柿”

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿切成小瓣放入盘子里。我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好了，“王氏鸡蛋炒西红柿”就做好了。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏了。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“王博你给我出来，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，"妈，你笑什么？”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒西红柿都黑了，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋西红炒柿城堡”站岗呢。

妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……

人生中会有许多“第一次”，第一次扫地，第一次上学，第一次自己睡觉……不过我印象最深的，还是第一次做饭。

那一次，我和哥哥回家后一边扔下书包，一边喊：“妈妈，饭在哪儿?”可回应我们的不是妈妈那清脆甜美的声音，而是一片寂静的空气。我们的肚子一直唱着“空城计”。哥哥和我翻箱倒柜，想找点东西垫下肚子，可是一无所获。

看来，今天只能我俩亲自下厨了!

我们先洗米之后和水放进电饭煲，“饭好了，只差菜了”。

“做西红柿炒蛋吧!这里有材料”。我说着便抱出两个鸡蛋和两个西红柿，哥哥连声答应。我们先洗西红柿，“哗哗”西红柿在水的冲洗下变得滑溜溜的，就像两个红通通的小灯笼。

洗好了西红柿，我们又开始打蛋，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，往碗边一碰，没开，又一碰，鸡蛋裂了一道口子，我们顺着蛋的裂缝把壳打开，蛋黄蛋清扑一声掉进了碗里，就这样，第二个蛋也成功了。哥哥那也挺顺利的，他先洗刀，然后“唰唰唰”几下，西红柿就分家了。

开始炒菜了!我们先倒油，接着把蛋倒下去，翻炒几下，又把西红柿倒下去，一边翻炒，一边放糖，盐，加水之后，煮五公钟，一个美味的菜肴就做好了!我忍不住流下了口水。

我看着这些东西心想：虽然这些比不上平时妈妈煮的菜好吃，但我觉得这是世界上最好吃的菜了。

我们每个人都有许许多多的第一次，这些经历常常让我们印象深刻，比如：第一次动手洗衣服、第一次学骑自行车、第一次学游泳......而最令我印象深刻的就是第一次学做饭。

那是一个夏日炎炎的中午，我上完补习班已经快下午1点了，我发现家里空无一人。不争气的肚子一直“咕咕”的叫着。于是，我便到厨房找吃的，这时候，这时候看见桌子上面有一张妈妈留下的字条：

“妈妈有急事去外面一趟，来不及给你做饭了，厨房里有菜。你可以自己做个饭。（做好饭记得关好天然气）加油！”

看完后，我知道妈妈中午肯定不会回来了，还好平时我有经常帮妈妈打打下手，我心想：“哼，不就是做饭吗？谁怕谁呀，看我不做出一道让你们赞不绝口的菜来！”说干就干，打开冰箱，就看到了我爱吃的番茄，想着那就做个番茄炒鸡蛋吧。

首先，我先将番茄拿到水池洗干净，然后开始切，圆圆的番茄一下子变成了一块一块的。紧接着，我要开始打鸡蛋了，我拿起鸡蛋，先磕碎然后两只手一掰打到碗里，最后用筷子将它们打散。随后我又切了点香葱，一切准备就绪，我要开始炒啦！我先往锅里倒了一点油，把香葱放进去，再将打好的鸡蛋倒进去，炒成一块一块的后，把番茄放进去，再放盐，翻炒几下后，放了一些水炖一小会，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的将菜盛到盘子里，一尝，还不错嘛！

在厨房里热火朝天的忙活了快20分钟，终于好了！妈妈回到家里直夸我厉害，我心里美滋滋的，但是这次经历也让我明白了妈妈的辛苦，以后我要多帮助妈妈干家务，妈妈您辛苦了！

12岁的我，经历了许多的第一次，一个个第一次就像一个个脚印，印在我的成长道路上：第一次走夜路，第一次野营，第一次坐火车，第一次参加演讲比赛……然而，我最难忘的是第一次煮饭。那是五年级暑假的一天，爸爸妈妈都在屋里吹空调。已到中午，却没有一人愿到厨房做饭。我的.肚子早已“咕咕”的抗议了，我只好自己煮饭。首先，是淘米。记得以前妈妈淘米最少三次，所以淘了三次。可每次都有不少淘气包偷偷溜走，结果等淘完米，米已少了约一半。不过，我并不在意，只管进行下一步骤——煮饭，我把淘好的米倒入电饭煲，插上插头，按一下“煮饭”的键，然后也跑进屋里吹空调。不一会，忽然听见“噼里啪啦”的声音，妈妈催我去看一下。我跑到声音的来源——厨房一看，电饭煲叫个不停，我忙抽了电饭煲插头。这时，爸爸也出来了。他打开电饭煲一看，笑着说：“傻孩子，你给水了吗?”我不禁傻眼，“我怎么没看到过你和妈妈加水?”“那是你没用心啊，没加水，饭怎么煮?”“可……可是?”“先听我说，你以后要更加细心一些，还要多动脑子啊!要不是你淘米时残留了水，没准电饭煲还会爆炸呢!”“哦，我知道了。”我“病怏怏”地回答。

我又提出炒菜，爸爸这回没同意。我很不解，便问爸爸：“为什么不让我炒呢?”爸爸说：“你炒菜，恐怕锅会被你弄个洞!现在去面壁思过，好好想想吧!”“哦……”

通过这第一次煮饭，我明白了：凡事要细心，同时在生活中，也要细心观察。看，“煮“字下面还有四点水呢，所以，煮饭一定要加水!

在我记忆的港湾中，停留着许多的小船，有：第一次学画画，第一次演讲，第一次唱歌……但第一次钢琴考级，却让我至今记忆犹新。

记得那是暑假的一天，钢琴老师通知我：“李佳凝，暑假考级，把那四首考级曲练好。”我听后，又紧张又兴奋，紧张是因为我怕我在考级时弹错，兴奋是因为我能升级了，能学新的曲子了。于是，我便努力的练习考级曲。我把每天练半个小时延长到两个小时，把每练完一遍的休息取消了……

考级当天,妈妈带着我来到九歌琴行,我报了名,便进了考场,我在门口的一排椅子上坐了下来,一边听别人弹,一边等待着考级。

一个人,两个人,三个人……终于,要到我上场了。我心想：前面几个大哥哥大姐姐都弹得那么好，我万一弹错了，该多丢脸啊。这时，考官说道：“请李佳凝考级。”我深深地吸了一口气，把心情平静了下来，走过去，做到了钢琴凳上，开始了第一首钢琴曲《白毛女》。可能是因为紧张，感觉我手指僵硬的像木棍。但慢慢地，我不再紧张。弹《卖杂货》时，我的眼前仿佛出现了一个卖杂志报刊的穷苦的小朋友，弹《夜的钢琴曲》时，我感受到了钢琴的美妙与神奇。这两首曲子没有出错给我增添了自信，我顺利的把后两首也弹了下来。弹完后，我看了一眼考官，考官露出了和蔼的笑容，我瞬间感觉轻松极了，开心地走出了考场。

第一次钢琴考级给了我很大的勇气。以后的生活中还会有很所得第一次等着我去尝试，这些难忘的第一次陪伴我慢慢成长。

从小到大，我总是过着“衣来伸手、饭来张口”的日子，从来不到厨房去。星期六的晚上，我忽然心血来潮想学做饭。我对妈妈说：“妈妈，今天晚上我想自己炒我喜欢吃的火腿肠，行吗?”妈妈犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，我想：妈妈平时做饭那么容易，我肯定也能做出美味的饭菜。我拿出两根火腿肠，剥去外皮，用菜刀切成小段。我一边切一边哼着小曲儿，心里得意极了。

切好后，我把炒锅放在了电磁炉上，把火调到了1400度。我看着炒锅里的水分在一点点消失，等里面没有水了，我往锅里倒入一点油，顺手把油瓶放在了地上 。油慢慢地鼓起了泡泡，冒出了一股股油烟。这时，我赶快把准备好的火腿肠倒了进去，只听“哗” 的一声响，炒锅里冒出了浓浓的白烟，同时，有很多“小星星”从锅里蹦了出来。有一滴油“啪”地一下落在了我的手背上。好疼呀!我吓得转身就跑，一口气跑到水管旁，哗啦哗啦地冲起手来。

谁知在我手忙脚乱的时候，一不小心又把地上的油瓶给踢翻了。糟糕!刚才忘了拧上盖子，香喷喷的油咕嘟咕嘟地从油瓶里涌出来，流得满地都是，真是忙中添乱呀!我飞快地拿来一卷卫生纸，把地上的油擦干净。这时，我闻到了一股难闻的气味，急忙跑到锅前一看，我的火腿肠已经糊了。我赶忙关掉了电源。看着锅里又黑又焦的火腿肠，我真是哭笑不得。

我把做好的火腿肠端上了餐桌，妈妈看到了我的“杰作”，笑着对我说：“没关系，这是你第一次炒菜，难免会失败，以后多练习就行了。”我听了心情好多了。我拿起筷子尝了尝，感觉火腿肠也变得好吃了。

这就是我第一次做饭的经历。我想：原来做饭是这么不容易啊!妈妈每天为我做饭是多么辛苦呀，以后，我要多帮妈妈做点家务，不能再当家里的“小皇帝”了!

人生中，有许许多多个“第一次”。它们就像许多颗星星，最亮的那一可记录着你最难忘的“第一次”。而我的那颗最亮的“星星”，则记录着我第一次游泳的过程。

由于看了太多的游泳比赛，我曾经很羡慕荧幕上的那些游泳健将，也幻想着我游泳的情景。但是，当爸爸妈妈第一次带我去游泳时，我的心里忐忑不安：现在有许多小孩都是被淹死的，我又不会游泳，要是溺水了怎么办？我突然对水产生了一种莫名的恐惧感。

当爸爸妈妈都下了水时，我还缩在一旁不敢过来。我实在克服不了我对水的恐惧感。在爸爸妈妈的连声催促下，我才战战兢兢地来到池边，心一横，跳了下去。

一下水，我就后悔了。“怎么这么冷啊？”我在水里扑腾着，发现水很深，我的脚根本就够不着底，一连呛了几大口水。我四处张望，想寻求爸爸妈妈的帮助，但很快发现，他们都神秘“消失”了。这怎么办呢？只能靠自己了。幸亏我离岸边不远，我手脚并用，慢慢地划啊划啊，终于触到了岸边的瓷砖，脱离了“生命危险”。正当我坐在岸上大口喘气的时候，原本“失踪”的爸爸妈妈又出现了。原来，他们早就趁我不注意的时候上了岸，等着看我的笑话呢！

我生气极了，刚才，我可是有“生命危险”呢，他们竟然不来救我，真是太可恶了。我冲他们大喊：“刚才为什么不来救我？我差点就淹死了！”

“有那么严重吗？”妈妈眨着眼睛，“我们只是想让你早点学会游泳啊。”

“我才不要学游泳呢，游泳是一项可怕的运动，有可能会淹死人的。”

“不会的，游泳可好玩了。我现在就让你体验一下它有多好玩。”说罢，妈妈笑着走了过来······

只听见“扑通”一声，我再次回到了水的怀抱——被妈妈推了下去。由于惯性，我一入水，就迅速地沉了下去。尽管游泳池里的水并不算太深，但对于我来说，要浮上去，根本是不可能做到的。我害怕极了，想叫，却只有一大股冰冷的水涌进了我的嘴里，我被呛得咳嗽起来。出人意料的，猛然间我平静了下来，心想：我不能依赖爸爸妈妈来救我。要是遇到了真正的危险，而爸爸妈妈又不在身边，我该怎么办？这也许就是对我的一个考验吧，我要自己寻找出路。我的脑海里浮现出了一幅幅游泳比赛的画面。画面上的选手个个都飞快得上下摆动着双腿，像鱼儿一样在水里敏捷地游着。这真是一种高效的游泳方法。莫非，这种方法也能让人从水里浮上来？不管这么多了，我也有模有样地摆动起双腿，感觉自己再一点一点地上升······终于，刺眼的阳光又出现在了我的眼前。

我爬上岸，骄傲地告诉一脸赞许的爸爸妈妈：“我已经能在水里控制自己了，我不怕水了！”

我知道，妈妈是故意把我推下去的，但我并不怪她。因为，她是为了锻炼我才推我下去的。相反，我还想感谢她，是这轻轻的一推，让我明白了：要学会独自经受考验，才能磨炼出一颗独立自主的心，在成功的道路上越走越远。

“咳!急死我了!急死我了!考试会很难?会?”我地记得，我刚上一年级时的单元测试，当时我很紧张。老师把考卷发了，我拿一看，题目都很简单，：“哼!我还有大不了的呢!简单呀!”我放松了警惕，开始心焉，题目刚一半就写了。

我做得很快，第交卷，老师问我检查了，我点了点头，其实压根没检查。交完考卷后，我得意地瞥了瞥班里的尖子生小林，她紧锁眉头，咬着笔杆，一幅苦思冥想的样子。此时，我不由得骄傲：“还说是班里的尖子生呢!小儿科的题就把你难成那样!”

几天以后，了，我喜滋滋地等待老师报出“胡雪晴，100分”，让同学们刮目相看。老师开始报分数了，李明97分、张玉林88分，柴紫玲99分……当报到小林的分数时，班里的同学都惊叹小林的好。而我不服，：“不要惊讶得太早，让你们惊讶的还在后头呢!”

“胡雪晴，75分。”分数终于报了，犹如晴天霹雳，我接住考卷，“们”写成“门”，“人”写成“入”，不但错别字一大堆，审题错误。

考试风波后，我真正悟出了“谦虚使人进步，骄傲使人落后”的道理。从次考试以后，我再也骄傲了。

五、四、三、二、一开始！张老师一声令下，我们都开始手忙脚乱了，想知道我们这是在干什么吗？让我来告诉你，我们正在玩左右开弓的游戏。

游戏规则是这样的：把混在一起的花生和豌豆用左右两只手分别放入两个空碗中，一次只能拿一颗，在规定的时间内，谁拿的最多，谁就获胜。

在游戏开始之前，我小小的热了一下身，活动了一下筋骨。老师给我们每人分了一些花生、豌豆和两个碗。过了一会儿，一切准备就绪，游戏正式开始。我刚开始可以说是十拿九稳，可不一会儿功夫双手就不听使唤了。右手拿成了豌豆，左手拿成了花生，我立刻改变战术让双手交叉把豆子放入碗中。比赛进行得如火如荼，最后阶段我就像脱了疆的野马，奋力拼搏。

三、二、一停！游戏结束了，我们一个个是气喘吁吁啊！老师把我们每个人拿到豆子的个数写在了黑板上，看着黑板上的数字我不好意思地地下了头，因为我的是最少的。老师似乎看出了我的不悦，他说：我们玩这个游戏在乎的不是结果而是游戏的过程，输赢都不重要，重要的是我们收获了快乐，不是吗？让我们每个人都为自己鼓鼓掌吧！听了老师的话，我们都抬起双手使劲给自己鼓掌。

这个游戏让我懂得：做任何事，只要自己全力以赴，能问心无愧就可以了，不必太在意结果。学习也是一样，只要坚持不懈，总有一天成绩会更上一层楼！

[游戏给我的启示六年级作文

今天晚上，我突发奇想，想自己做一回煎鸡蛋。

因为是第一次碰锅碗瓢盆，所以妈妈还得帮助我热好锅。

倒好油后，妈妈拿起一个鸡蛋，先向我示范一遍：她在锅边把鸡蛋磕了几下，随后便手拿鸡蛋，把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自告奋勇，也要试试。我也拿起一个鸡蛋，在锅边磕起来。谁知道我用力过猛，鸡蛋壳碎了，蛋黄和蛋清流了出来。妈妈见状，急忙拿起抹布，擦了擦，我也跑到水池边洗了洗手。妈妈说：“磕鸡蛋，只要磕破一点就可以了，不要用太大的力气，不然，鸡蛋壳就会碎掉的。”说着，妈妈就又示范一遍，让我来磕鸡蛋。这次，我找到了比较合适的力气，把鸡蛋磕破一点，然后用手掰开鸡蛋壳，让里面的蛋黄和蛋清流到锅里去。耶！我的一个的作品成功！

吃着自己做的煎鸡蛋，可真香啊！

人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤，第一次死……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的透过玻璃，照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么没人叫我起床呢？我纳闷地心里嘀咕，本来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸妈妈肯定上班去了，爷爷奶奶也许去买菜了。没办法，我先找点东西垫底吧！便在家里寻找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。作什么菜呢？我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来！

是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!

虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。

爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。

首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、 葱姜适量。

先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽(酱油)，黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。

爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。

这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块(约半两)，蒜一大个，泡红辣椒八-九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。

制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点)，木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。

最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。

我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。

一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的)，接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。

打乒乓球让我学会了一个道理。这时，你有可能会反问：“什么，打乒乓球都可以得到启示？”是的，我的确从打乒乓球中获得启示！想要知道我得到了什么启示吗？那就请各位小读者细听我解说。

哪天，我刚学会乒乓球，就到学校找人对决。这时，温作枫走过来对我说：“天基，要不要打乒乓球？”“好，好......”于是，我们飞快地跑下楼，找了一张球桌准备开战。要开打时，周围突然跑来很多同学，这时我的心情变得十分紧张，就像小兔一样乱跳。心里一直在想：这回不能输！这么多人看着，输了很没有面子，很丢脸的。不经意间，我已输了一球。我不灰心，提起不服输的韧劲，再接再厉，可是最后还是输了。当着这么多人的面，我居然输了，我觉得很没有面子。

放学了，我垂头丧气地走回家。这时，我突然想起：失败是成功之母，这句至理名言。于是决定好好练习，准备东山再起。所以，我每天都找技术不同的人对决，从中汲取打乒乓球的技巧。功夫不负有心人，我慢慢地把许多曾经的高手都变成了手下败将，而且经常被我打得片甲不留。

打乒乓球让我懂得一个道理：做如何事情只要肯多下功夫、多勤学苦练，就能获得成功。

今天阳光明媚，爸爸妈妈都上班去了，我一个人在家做作业，不知不觉地感觉肚子有点饿了，翻遍了冰箱，也没找到一点吃的，好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业，干脆自己做饭吃吧。可是做什么好呢?我突然闪过一个念头“对，就做鸡蛋炒大米”

我来到厨房，拿了一个不锈钢盆，往盆里倒了一些米，然后把他们清洗干净，在接上大约7厘米的水，打开煤气灶烧上水，把大米放在锅里蒸。

半个小时到了，大米好了，该炒鸡蛋了，我从冰箱里取出两个鸡蛋，轻轻地在碗边上一磕，不好，一不小心把蛋壳给弄进碗里了，我怎么办呢?我试着用筷子往出夹，鸡蛋太滑了，蛋壳抱在里头，费了九牛二虎之力，我才把蛋壳弄出来，累得我c了一头汗。哎 ，没办法，硬着头皮也得把这顿饭做熟，谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。

我往锅里倒了些油，油热了，我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌，鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音，变成了金黄色，鸡蛋熟后，我把大米到进去，一块炒，顿时，一阵阵香味扑鼻而来。

鸡蛋炒大米终于做好了，吃着自己亲手做的饭，就是香。这时妈妈回来了，看到我做的饭，一个劲地夸我呢，我的高兴劲就别提了。

通过这次做饭，我体会到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻妈妈的负担。

在我们生活中，每个人都会经历很多事，但令我印象最深的就是第一次做饭。

那天下午放学后，我写完作业，觉得肚子饿了，就对奶奶说：“奶奶，你忙了一天了，也很辛苦，就让我给大家做一顿饭吧！”奶奶一听，高兴地抚摩着我的头，说：“你的孝心我知道了，你就好好学习吧！”但我像一块吸铁石一样缠着奶奶不放，最后，奶奶终于答应了我的请求。

我马上走进厨房，看见柜里有鸡蛋、西红柿，做什么呢？就来个西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我把菜洗好、切好，拿了两个鸡蛋在碗里打好，一切准备工作做好了。我回想起奶奶平时做饭的样子，先往锅里放了一些油，谁知锅里马上就噼里啪啦地响了起来，吓得我扭头就跑。奶奶赶紧走过来，对我说：“不要慌，油热了就不响了。”油热了，我把鸡蛋往锅里一倒，搅了几下，接着又把西红柿放了进去，一会儿锅里便飘出了香味。啊，菜好了。奶奶尝了一口，说：“不错，挺好吃的。”我听了非常高兴。

今天真是一个难忘的日子，因为我学会做饭了。

人人都有许多的第一次，第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示，而让我久久不能忘却，时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。

说起我第一次做饭，要从我八岁说起，每次妈妈做饭的时候，我都会站在一旁，那时，妈妈总说：“等你再大点儿，我就教你做饭”，于是，我就一直等啊，等啊!直到有一天受好奇心的驱驶，我再也等不下去了，那是一个阳光明媚的假日，太阳从窗户中照在正在熟睡中的我，我突然被惊醒，揉了揉惺忪的睡眼，发现老爸老妈都城不在家!我飞快地爬起来，以光速穿衣洗脸，我瞥了一眼闹钟——8点多了，我爱看的电视剧快开始了，我想，现在出去吃饭肯定来不及了，怎么办呀?

在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房，做什么好呢?想了又想，决定下面条，于是，掀开锅盖，洗锅，拿面条……一切准备就序后，我又傻眼了——到底是应该先放面还是先放水?我努力地回想妈妈下面条的场景，经过几番挣扎后，我决定先放面，原因嘛，就是泡方便面时都是先放面，下面条可能也一样。

我拿出适量的面条放入锅中后，我又总觉得不对劲，到底是哪儿呢?噢!原来是面条总是直直落落地躺着，没挨着锅底。于是，我索性把它从中折断，嘿嘿，这下就好了。

我又提来水瓶，往锅里倒水，并学妈妈一样把煤气打开，结果!可恶!!居然!!唉，我拧不动，我只好把面条当方便面一样，用开水泡软。

做好后，我急忙尝了一口——“呸”，什么呀，面条都还是生的!

通过了这个第一次，我明白了“万事开头难”的道理，但是，不能因为难就放弃，成功往往就在失败的彼岸，如果能在这两岸之间不断搭桥，就一定能通往成功!