汉族民风民俗作文(优秀20篇)

中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归，此后，吃月饼成为每年的习俗

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高祖时，李靖出征突厥，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼，李渊很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮）。”随后分给群臣食之。若此说确实，这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词，最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。

月饼是圆的，且被赋予团圆之意的朝代是明，刘侗《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。”

清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；最小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

[关于中秋节的民风民俗作文

和小伙伴玩耍的时光是快乐的，获得成功的时刻是快乐的……学校里与同学玩中学是我最难忘的快乐时光。

那一天，是民俗节，也是大家盼了很久的日子。一大早我就起床了，但却一点疲倦感都没有，浑身精神百倍，兴奋极了。

我蹦蹦跳跳来到学校，听到那喜气洋洋的音乐，就更激动啦！每班代表一个国家或地方，设计一个游戏，只要过关了就有一张美食票。我们班是印度尼西亚，玩得游戏是跟着音乐跳草裙舞。

活动开始了，每个同学身上、手上都带着五彩缤纷的塑料彩条，这样一穿，气场就出来了！游戏开始了，每个同学的脸上都洋溢着快乐的笑容。同学们左扭扭右扭扭，动作做得滑稽可笑。可边上的同学有的一个劲地拍手，有的笑得前仰后合，有的捂着肚子脚疼……换我上场了，不知是因为听到了音乐，还是看见别的同学滑稽的舞姿，我笑得东倒西歪，根本不像在跳舞，虽然动作一点也不规范，但笑声一直在教师回荡。

接着，我们去了埃及、美国、新疆、兰州等，笑声响彻校园，最后我们的到来许多美食票，吃了许多美食，真是饱餐一顿啊！快乐时光如水，这一天很快就过去了，但每当想到草裙舞，我脸上就会洋溢着幸福的笑容，这一天真是最开心最难忘的一天呀！

在中国有许多传统的节日，比如春节、元宵节、清明节、中秋节、但我最喜欢的是春节。在那天可以吃饺子、放鞭炮，真的好开心啊！

以前我总感觉过春节也没什么特别的，春节是和家人团聚的节日，我已经很久没跟家人离过春节了，因为每一次过春节我都在想一家过的，这一次，我终于能吃上一次团圆饭了。

在这段时间里，家家户户都要打扫除买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做各种食品，准备辞旧迎新。春节前叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚，看朋友，互相拜年。拜年是春节的重要习俗，大家都要说一些祝愿幸福，健康的吉祥话。

记得有一次我去外婆家拜年，外婆准备了三个红包，我看见其中有两个红包鼓得很高，而剩下的那一个却很薄，弟弟一下拿了一个很鼓红包，妹妹也拿了一个很鼓的红包我却拿了一个最薄的，弟弟的是有五张五元，妹妹的有五张一元，而我的是一张100元，弟弟看见我的比他多，他就双手插腰生气起来了，我们看见了，哈哈大笑起来，整个屋子充满了我们的笑声。

正月十五是元宵节，这天晚上要吃元宵，我和弟弟妹妹打着各色灯笼四处游玩，烟花又在此刻重新装点起美丽的夜空。一个个孔明灯就像天空中明亮的星星，带着人们的美好愿望消失在漆黑的夜空中。

家乡的春节在正月十五的香甜元宵中结束了，可我还沉浸在热闹、祥和的春节中。

每年正月十六、十七两天，融水苗族自治县香粉乡有着上百年历史的古龙坡会民间文化文艺活动和安陲乡素有野人节之称的“芒蒿”节，亲身体验了苗族同胞们极具民族特色和地方特色、丰富多彩的春节文化活动。

在古龙坡，在安陲，数万名苗、侗、壮、汉等各民族群众聚集在一起，十几堂芦笙在一起踩堂，苗族少女五颜六色的衣裳和清一色纯白的银饰，点缀在坡上，让人目不暇接。斗马、斗牛、斗鸟，舞狮、大力士比赛，那都是男子汉的游戏，对歌、坐妹、跳舞，少不了身着民族盛装，风情万种的苗族妹子。春节的坡会年年有，但这几年的坡会越来越热闹。因为现在党的政策好，群众的生活水平都有了很大的提高，一般家庭都有电视机、摩托车等。

各族群众春节期间聚集在一起，通过坡会活动增添了民族节日的欢乐气氛，促进了民族之间的交流和往来，加强了民族之间的团结和友谊。

中国自古就有重视风俗的传统，“为政必先究风俗”、“观风俗，知得失”是历代君主恪守的祖训。最高统治者不仅要亲自过问风俗民情，还要委派官吏考察民风民俗，在制定国策时以它作为重要参照，并由史官载入史册，为后世的治国理政留下治理风俗的经验。小编为你整理了汉族春节的风俗作文，希望对你有所参考帮助。 篇1、老北京的春节习俗

春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子。北京春节的习俗真有趣！ 篇2、春节习俗六年级作文

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，它蕴含着很多传说和习俗。传说，在太古时期，有一种凶猛的怪兽“年”散居在深山密林中。它每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜。人们为了驱赶年兽，年兽来到的那一天，在门前贴上红纸，张灯结彩。人们就管那一天叫春节，也就是过年。

除夕在腊月三十，在除夕的时候会扫尘，“串门”，还会得到很多的压岁钱。还要贴春联，贴窗花和倒贴“福”。这些不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体，将吉事祥物、美好愿望完美呈现，将节日装点得红火富丽。

到了晚上，全家团聚在一起，吃过年夜饭，看春晚，等着辞旧迎新的时刻，迎来新的一年。而且也只有在春节，全家人才能够团聚在一起，共同守候新的一年的来临，共同感受亲情友情和爱情。过了除夕就是一年的头一天，也是春节的头一天，大家在一起放爆竹。爆竹至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，可以给人们带来欢愉和吉利。

在当代，人们会通过发手机短信来表达自己的祝福。字虽不多，但字里行间都把我们的祝福展现得淋漓尽致，同样让我们感受到这世间的真情与爱。在我们发祝福短信的同时，也就将人间这一份美好传播了。春节象征着新的一年的开始，今年是龙年，也祝大家在新的一年里，身体健康万事如意！ 篇3、民风民俗的作文

每逢正月十三至十五，我县农民都有自发舞板龙（板凳龙）的习俗。板龙由一节节板凳连接而成，每桥长1.8米左右，用竹篾扎制龙头、龙肚、龙尾造型，糊以棉皮纸或丝绸，再彩绘或贴制龙鳞、云钩图案，龙身以红烛或灯炮装饰，长度超过百米。

2月14日，又逢元宵夜，勤俭村村民早早就将板龙的龙头、龙尾装扮一新，傍晚时分，全村老老少少都在翘首等待着板龙起舞。夜幕降临，伴随阵阵鞭炮声和两千余人的欢声笑语，一条巨型板龙在夜晚的风里和灯笼照耀下，来回舞动，让人目不暇接。以锣鼓伴奏，锣鼓打得慢就舞得慢，打得快就舞得快，劲舞起来气势恢弘，激情四射，令人大开眼界。

所谓“板凳龙”，由龙头、龙肚、龙尾组成，前有锣鼓队开道，还有烟花爆竹队，引路人，阵容十分庞大。表演时家家户户出一男丁扛一板凳参演，一条条板凳首尾相连，一般都有上百条板凳，200多米长，起舞时巨龙游走，威不可挡。舞龙的村民齐心协力，或抬或举，先小步走，后快步奔，再急速跑，一圈圈跑下来，龙头接龙尾，“火龙”成了个“大火圈”，熠熠发光。随着激越的鼓点，那道流动的光圈越转越快，越转越奇，时而组成了“同心圆”，时而扭成了“麻花”，时而又上下奔腾跃动……鞭炮声更加密集，白色的烟雾在夜色中升腾，那条“火龙”在烟雾中出没，神龙不见尾，让人眼花缭乱，叹为观止。 篇4、汉族民风民俗作文

农历九月初九是重阳节，家乡的九月九，除了登高、饮菊花酒、插茱萸等，还有放纸鹞(风筝)的习俗。据说，放纸鹞来自桓景与费长房的故事。一次桓景去费长房处求取除邪去瘟的药，在山上迷路了，后经鸽子引导，才找到费。后人为纪念此事，将纸糊的鸽子带到山上放飞，流传久了，就有了放纸鹞的习俗。旧时，福州等高，放纸鹞的地点主要在乌山，大庙山等地。那是，大庙山有一块登高石，据说是从天上掉下来的，人称“tian皇落地”。传说九月九时，大人带小孩到大庙山，在登高石上一登，便会长高。因此，吸引了福州四城门的人都往这里跑。每逢重阳节，通往大庙山的两条石阶路都被挤得水泄不通。

九月九登高，“高”和“糕”是谐音，因此，节日期间，福州还有一种特制的糕，称“九重粿”，即粿有九层，中间夹七层糖色，寓意节节高和登高消灾之意。每逢佳节倍思亲。福州的重阳节，还有扫祭祖坟的活动，这与清明的祭坟，合称春秋二祭。现在福州的有些地方，仍保留九月九扫墓的习俗。

重阳节发展到今天，人们又赋予它更加丰富的文化内涵，把登高与全民健身运动结合起来，把祭扫祖坟与敬老爱老的传统美德结合起来，有的还把它与海外侨胞牵线搭桥，招商引资结合起来，全国人大还通过了以每年重阳节为老年节的决定。节日期间，各单位、团体还举行各种形式的登山、健身等体育活动。 篇5、关于过年习俗的作文：吃年糕

在田野边有一个洞，里面住着两只田鼠，一只大田鼠和一只小田鼠。一天，大田鼠从外面买来两袋小米种子，它一边和小田鼠在自己开垦的地里种下，一边兴奋地说：“这回咱们秋后就能吃上自己种的小米蒸的年糕了！”“那不一定！”小田鼠小声嚷了一句。大田鼠听了，有点生气，它惊讶地瞪了小田鼠一眼。

种子长出禾苗后，大田鼠满心欢喜地说：“看咱们的小米种子长得多旺，用不了多久，小米种子就会长大结子，秋天咱们就可以吃上自己家的年糕了！”“那不一定！”小田鼠又不冷不热地答了一句。大田鼠听了心里很不高兴。

小米成熟后，大田鼠辛辛苦苦把米粒的皮去掉，把小米加工成金黄的米粒。看到自己的劳动成果，大田鼠心里乐开了花：“这回咱们很快就会吃到自己劳动的果实！”“那不一定！”小田鼠仍不紧不慢地说。大田鼠没再理他，忙着挑拣米粒中的沙子。

米粒磨成了面粉，大田鼠蒸年糕，小田鼠生火，一盆金灿灿的年糕很快端上了饭桌，大田鼠兴致勃勃地说：“今儿这个年糕咱们是吃定了！”谁知小田鼠又和往常一样，仍旧说了一句让人扫兴的话：“那不一定！”到了嘴边的年糕怎么能说不一定？大田鼠顿时来了气，抡起一根棍棒就往小田鼠身上打，小田鼠掉头就跑。

就在大田鼠追打小田鼠时，一群蚂蚁把年糕抬起就跑。小田鼠看见了，边跑边说：“我说了不一定就是不一定！”大田鼠见小田鼠如此不争气，干脆把小田鼠赶出家门，自己重新蒸年糕去了。

中国幅员辽阔，生活着五十六个民族，各地都有不同的民风民俗，所谓“百里不同风，千里不同俗。”正是反映了风俗是因地而异的。

何为民风民俗呢？民风民俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为“风”；而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为“俗”。正是这些风俗使中国呈现出不同的民族文化。

而且风俗也会因时因地而不断变化，成语"移风易俗"正是这个意思。同时，风俗也与社会道德和法律一样，对人们的行为起到一定的规范作用。

我们中国有很多传统文化，如：元宵节吃汤圆、端午节划龙舟、中秋赏月、立夏拼蛋……我最喜欢的就是立夏拼蛋了。

立夏那天，我邀请我的小伙伴来我家拼蛋。开始拼蛋了，妈妈给我们每人准备了一个蛋，说：“谁的蛋活到最后，谁就是蛋王！”首先，我与姚沛宇拼，我们俩蛋头对蛋头，谁也不让谁，相互拼了起来。我们刚拼了不久，就听见了“咔嚓”的声音，有一个蛋碎了！我一惊，连忙察看自己的蛋，谢天谢地，我的蛋没碎。原来是姚沛宇一不小心把空的那头与我的尖的那头碰撞了！我们见了，一直笑个不停。他咬咬牙说：“再来！”这次，我们都使出了吃奶的劲，可他的力气没我大，所以他被我战胜了！剩下肖瑜萱了，别看她是女孩子，可是不好对付的。突然，我灵机一动，想出了个天衣无缝的好计划。我先用空的那头与她拼，不一会儿就碎了，我暗自想：这下你完了，你的尖头已经受到了损伤，呆会儿我用完好无损好的尖头与你斗，蛋王非我莫属了！于是，我用力一擦蛋头，又猛地一吹，给我的蛋增加力量。开始拼了，她的蛋受到了损伤，加上她力气没我大，所以被我轻而易举地战胜了。我高兴得跳了起来。妈妈大声地宣布：“比赛结束，孙亦泽是蛋王！现在大家开始吃蛋。”我们吃着蛋，所有的人都沉浸在欢乐的气氛中。

拼蛋不仅给我们带来了快乐，还让我明白了一个道理：任何事情都要动脑筋，用智慧才能取胜！

我的家乡在河南焦作，春节对于我们现在的孩子来说，是一个惊天地泣鬼神的日子，是铭刻我们年龄变化的日子，是寒假里最轻松的日子。特别是我们家乡的春节

现在我的学习任务之重是可想而知的，整个寒假都处于紧张之中，但我们还是愉快地度过了。是没有了作业?还是时空错乱?

不，当然是家乡的春节!

在除夕那天，大家都会回到家里，与家人们团聚在一起，吃上一顿丰盛的年夜饭，说说离别时的奇闻乐事，津津有味地品尝美味佳肴，享受着团圆的乐趣。吃完年夜饭后，我们还有摆灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间，外面的烟花在夜空中缤纷绽放，聆听四处每一声喜庆的祝福，晚上八点钟我们一起坐在沙发上吃着麦芽糖，看春节联欢晚会(当然也会有几个小懒虫抵挡不住睡意……)，到了十二点左右，也就是午夜零点时刻，我们又能听到一阵一阵激烈的爆竹和鞭炮声，来迎接新一年的到来!

大年初一的早晨，家家都会早早的起床，换上新衣，燃放鞭炮。吃一些饺子或汤圆(这是我们的习俗)接着，就是小朋友”工作“的时候了，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈”压岁钱“。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备茶、瓜子、花生、糖果等。

正月十五元宵节又是我们春节期间的一个重要节日这一天，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美，但可忙了孩子，吃饱了晚饭迫不及待的跑到街上去，展示自己绚丽的烟花。大街小巷里，烟花声、鞭炮声、欢呼声响成一片，各式各样的烟花，不仅让我们看得眼花缭乱，当美丽的烟花打上天空，有的像流星，有的像大红花，有的像五彩花，点点滴滴，汇成花的海洋，它们像对我们微笑，招手，在向我们致谢，谢我们给予了他们生命让他们在天空中伸展自己的腰身，多么快乐，多么活泼!姹紫嫣红的礼炮，打响了天南地北，让人们目睹自己的风采，家家户户都会购买汤圆或自己做汤圆吃。吃汤圆表示我们大家团团圆圆、和和美美。

我们家乡的春节，没什么仪式，更多的却是欢歌笑语。俗话说：”百里不同风，千里不同俗。“说不定你们家乡的春节更是妙趣横生!

五十六个星座，五十六枝花，五十六个兄弟姐妹是一家，五十六种语言汇成一句话。五十六朵鲜花一齐绽放，每朵鲜花都有着不同的民风民俗，最吸引我的还是傣族。

对于我这种业余“吃货”，最先要干的事就是品尝傣族的独特小吃——竹筒饭。将新鲜的竹节砍下，将糯米放在竹节里，加水侵泡若干小时，用芭蕉叶或干净的甘蔗叶将筒口塞住，放到火上烤，再将竹筒放在平整的木板上，轻轻敲击，剥去竹筒的薄皮，便获得一条圆柱形的米饭。傣族的竹筒饭美味菜谱，将糯米放入竹筒里烤熟，融入糯米香、青竹香于一体，是色香味俱佳，最具民族特色的风味食品。

傣族是一个盛产竹子的民族，所以除了竹筒饭，就连他们住的房子都是竹楼。之所以用竹子，是因为竹子可以防酷热和湿气。如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩，那么你要小心啦，因为这是傣族在过新年——泼水节，所以稍不留神，就会成为“落汤鸡”!到了泼水节，傣族的男女老少就穿着节日的盛装，挑着清水，先来到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康。

大家互相泼啊泼，到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌，朵朵水花在串串笑，泼水节成了欢乐的海洋!傣族人民能歌善舞，所以在泼水节自然也少不了舞蹈，孔雀舞优美、雅致、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的灵魂，舞蹈以孔雀的各种姿态为基础，在去与美的再创造中，集中凝集傣族儿女的审美旨趣。还有不少的舞者尽情的挥洒自己的即兴之作，有的边跳边唱，有的甚至边跳边喝酒，如痴如醉，不拘一格，连续跳上几天似乎也不会累。“百里不同风千里不同俗”傣族虽然是少数民族，但他们的热情、古朴给我留下了深刻的印象。

那精美的服饰装点着这片土地，装点着傣族人民幸福美满的生活。

“百里不同风，千里不同俗”中国，这个巨大的家庭是由56族兄弟姐妹们组成的，而每个地方都有不同的特色。我的家乡在美丽的广东，下面让我带大家走进广东民风民俗大观园吧！

首先先绍的是我们广东人最爱的饮料——凉茶，我们认为凉茶是身体的保险公司，

因为它有病服即能治病，无病服也能防病。在广东，如果成人一个月内不饮几杯凉茶（多为王老吉），婴幼儿2—3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！很多人喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去几片陈皮去苦。

广东人每年春节或开耕时节，从粤北到粤西山区广大农村，流行着一种乡土气息浓郁的春牛舞。人们满怀深情地赞颂和他们一起幸勤劳作的耕牛，充分表现了人们对这一农家宝贝的爱怜，对未来生活的祈求和期望。表演时，演员和观众同声欢呼，互相逗乐，气氛浓烈、融洽，充满着农家特殊的欢乐情趣。“春牛”一般由两个演员扮舞，一人舞牛头，一人操牛尾，牛头用木头或竹蔑扎制，外形比真的牛头大一倍，弯弯的猗角，大大的眼睛，黑黑的皮毛，牛鼻被穿着，和真的一样。牛身用布做成，遮住里边的演员，牛身和牛尾由一人操舞。表演前，“牛”先躺在一边，在一阵欢快的锣鼓声中，由一住老农打扮的角色，把“牛”牵起，绕场走几周，并对“牛”说几句打诨的话，逗引观众发笑。

有时观众也挑逗演员，唱道：“手拿红花红彤彤，红花挂在牛角中、你堂春牛唱得好，不过你牛背有只窿。”机灵的演员立即唱答：“锣鼓一打闹喳喳，老兄讲得也唔差；谁个牛仔纸扎介，背脊有窿正好拿。”

引得众人哈哈大笑，然后开始正式表演。表演时，“牛”的舞蹈动作很简单，只有随着牵牛人的唱颂，摇头摆尾，作欣喜之状，接受人们的称赞。牵牛人的动作则比较多，一边唱，一边抚摸春牛，从牛头摸到牛尾，每摸一处，都有唱词，一边还要做骑牛、驶牛、犁田耙地等动作，有的手持犁耙等农具，有的徒手，但动作都要十分逼真，稍有破绽，观众就要唱歌来讥讽：“手拿金花金黄黄，犁田大伯唔在行。丁丁园园犁紧转，样般中间唔开行？”表演者即顺便接过话头，逗趣作答：“锣鼓打来闹洋洋，老兄讲得也在行。连州学到连山样，留出中间做鱼塘。”

为使得气氛更加热烈。有的地方还有一生一旦，打扮成新郎新娘，手持洋伞，肩挑花蓝，边舞边唱相随，唱一阵，扭一阵，又敲一阵锣鼓。最能表现这种舞蹈特点的是它那纯真、深情的唱词。牵牛的演员把牛牵到场中，便开始唱道：“我条件仔好耕田，生得头大角又尖，耙田唔使用鞭打，犁田唔使用索牵。”然后充满爱怜地抚摸耕牛，从牛头摸到牛尾，一边摸，一边唱：“摸摸牛头摸牛尾，农家耕作全靠你；摸摸牛头摸牛眼，茨粟豆麦粮增产；摸摸牛头摸牛耳，发展生产走富裕；摸摸牛头摸牛嘴，耕夫步步紧相随；摸摸牛头摸牛身，风调雨顺好耕耘；摸摸牛头摸牛肚，生活改善有出路；摸摸牛头摸牛脚，唔愁吃来唔愁着。牛儿是个农家宝，爱牛如同爱父母，相依为命勤耕作，共同走向金光道。”

内容朴实，感情真挚，教育大家要爱护耕牛，勤耕勤种；曲调深沉，缠绵。由于在民间长期传唱的结果，已经形成了一种特有的曲调，俗称“春牛调”。

当然，广东还有好多民风民俗。比如：广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，是非常受人瞩目的；舞狮；种四方竹……

每个地方的民风民俗都有不同的特色，它有它的独特风韵；它有它的热闹。祖国孕育了不同的民族，不同的民风五十六枝花，各色千秋，可广东的风情，却让我为之一爽！希望大家也能多了解自己家乡的风俗习惯，甚至了解其他民族地方的特色，让我们好好的感受中国的多姿多彩！

在山腰看美丽的风拂过成千上万的绿，在山顶看梦幻的云飘过数以万计的竹，在山脚看纯朴的人走过阡陌纵横的田。这是安吉的山。

立在街头，任车水马龙在眼前出现消失;坐在河滨，凭水波粼粼由这岸拍打铺开;走在老街，听古色古香在窗外轻轻飘散。这是安吉的街。

我生在安吉，安吉进入我的记忆是从老人们那沧桑的口吻。那是一个纯朴的安吉，在美丽的浙江北部恬静的演绎着自己的魅力。被竹子拥抱着升起的太阳，映在一张张如此纯净的脸庞上，永远透着万般的活力。安吉的每一个角落都有着一种独特的文的气息。居于安吉。感受着文的气息，有时会忘了时间，忘了一种叫做生活的东西。

雨，尤其是细细的缠绵的雨，喜欢在安吉落下，落在竹叶上，若秋露般凝结晶莹剔透，落在灰瓦上，似深秋的雾蒙着面颊，柔的让人心醉。雨在飘散，行人的伞如花般绽放，雨就爱嬉戏，在空隙间穿梭，惹得人不由得拍打衣袖。印象中，落雨的季节里总是有嘀嗒的美妙声响在老屋里回荡，我们年少，总爱用手在种着荷花的水缸里拨弄起涟漪，和雨的一起慢慢晕开。老人们总是唤着我们的乳名，在走廊上蹒跚得追着我们。呼唤声和嘻笑声在这里和褪了漆的古老的记忆一起飘荡。

竹，这是随处可见的，与宣纸上的一样，充满了韵味。与风的舞蹈中，竹那般沙沙声是少不了的，自然的声音，总是那么容易地打动人心。如今的竹乐，时而如细雨绵绵，时而如轻风沙沙，时而又是大雨滂沱……竹，与生活，安吉人完美结合了安逸与恬静，没有任何的冲突，天生的默契，溢在农人的憨厚的笑容中，浮在微笑的双眼中。

茶，站在种满白茶的山坡上，嫩绿的，深绿的，一层层的，采摘的女孩的巧手在茶叶上飞舞，好像一个个身姿妖娆的精灵在茶叶上，舞动着四溢的茶香。悠久的茶文化，在半山腰的古寺里依旧可以找得到。桥下流过的潺潺水声，携着山顶落下的阵阵寒意，和水珠一起在前额的发梢，垂在眼前。踩着长满了青苔的石板，慢慢前行。难得的这个季节的风吹开了望下山去的遮住视线的雾霭，人家正错落有致的落在这万顷竹山中。悠悠的，还有几丝淡淡的炊烟在灰瓦上升腾。安吉的农家如此悠闲。

居于安吉，人似乎变得慢了一拍，生活似乎不再如此紧张。去过北方的人说，那里才是慢节奏的生活。居于安吉，想起了刘禹锡的《陋室铭》，想起了那种生活。此时的安吉美丽的也有着这文人的气息。

壶镇镇地处丽水、金华、台州三市的交界处，位于缙云、永康、磐安仙居四县市腹地，自古有“浙南北窗”之称。传统饮食以“粥捞饭”为主体，配以五谷杂粮。番莳、洋芋为主要副食。特色风味食品主要有：土索面、橡涂、千层糕、榛子豆腐、敲肉羹、烧饼、米炮糖……在传统民间娱乐中有演戏、迎灯、迎案，其中规模最大是迎案，队伍多、表演形式五花八门、内容丰富。此外，还拥有自己独特的语言——富有特色的缙云壶镇话！

一、 我的发现

1、从家乡的特色小吃中发现我们壶镇有哪些独特的民俗风情？

2、说说我们家乡话的语言特色在哪里？

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一、壶镇米炮糖制法：糯谷浸泡于水，数日后捞起，置饭甑内蒸熟、洒干脱壳即成“发米”，大火将“发米”炒成“米炮”。冷却后加入花生米等和食用彩丝，以煎好的麦芽糖搅拌，经压制、芝麻敷面，切片包装。技师专门加工制作最佳。

二、索面卵：家来客人，或家人生日，以索面卵招待。索面即土制面条。大碗底垫肉片，索面堆成"丘"，上封炒肉条，鸡蛋饼盖顶，或置剥壳白蛋一双。

三、迎灯：大多在元宵节进行。种类以龙灯为主，有板龙、鞠龙、布龙等，另有狮灯、台阁、转车以及花样繁多的花灯。板龙少则数十洞，多则数百洞，长达数百米。迎前由各家自行糊制，迎时点炮拼接，鸣锣开道，所到之处，鞭炮相迎，外村设饭茶招待，并以糖果，粉干等相赠。其时春苗初秀，龙灯出村，进入麦田，称"龙踏麦"，谓日后必定丰收。结束之夜，非闹个灯破龙断，精疲力尽，决不罢休，俗称"掰龙肉"。

四、重阳庙会：每逢重阳节（今老人节）即农历九月初九，全镇各村组织“扭秧歌”、“铜钱鞭”、“唱联欢”、“罗汉”、“打腰鼓”、“十八狐狸”等民间艺术表演队到赤岩山“会案”表演，然后到各村游行，沿街演唱，以表达丰收喜悦。活动一般持续10余天，参加人员不分男女老少。据记载，这个传统庙会已沿袭数百年。

苗族男子多用布包头，身穿短衣裤。苗族妇女的衣着美观、大方，大襟上衣绣有花饰图案，下身穿百褶裙，犹如开屏的孔誉尾，非常富有民族特色。苗族妇女的服饰是苗族人民智慧的结晶。 苗族妇女擅长纺织、刺绣、虹染，工艺精湛，深得国内外赞誉。 苗族是一夫一妻制，男女青年婚前有传统的社交活动。如"会姑娘"就是苗族青年自由恋爱的方式。 苗族有自然崇拜、祭祖习俗，部份人信仰天主教和基督教。

苗族的传统节日是一年一度的花山节(农历正月初五举行，又名"踩花山")，这是苗族人民最盛的节日，节日期间，身着节日盛装的男女欢聚对歌，表演踩鼓、跳狮子和芦笙舞，热闹非凡。 恋爱：跳月也是苗族青年男女很喜欢的一种活动，一般在春秋两季的佳日举行，这种活动实际上是青年男女的择偶盛会。

跳月时，男女青年酣歌狂舞，各选所欢，互相求爱，因此又被人们称为恋爱舞。皓月当空的夜晚，苗家的青年男女吹着芦笙，摇着小铃，唱着情歌汇集到了跳月场。小伙子们吹着芦笙排成一排在前面，姑娘们摇着小铃排成一排在后面，按传统的规矩和动作开始跳舞。在芦笙和铃声的伴奏下，队伍不断地变换队形和动作，时而结成(几个大圆圈，时而变成花瓣状，时而穿梭来往，时而插花交错。共间夹杂着姑娘和小伙子的歌声，欢笑声和惊叫声，场面十分热烈。跳舞的时候，男女间可以嬉笑逗趣，小伙子可以把芦笙吹到姑娘面前求爱，甚至可以用舞蹈动作碰撞对方，以此逗趣。姑娘可以在舞蹈中用绿巾包裹的小花球投掷自己看中的小伙子，一次不行，可以投掷二次、三次。场内的人们跳累了，可以坐到场外休息，场外围观和休息的人们又来接着跳，这样轮流着一直跳到天亮。

这期间，青年男女可以到场外的草棚里去吃东西、喝米酒，也可以坐在场外互相对歌，也可以跟刚刚结识的舞伴窃窃私语，谈情说爱，也可以邀约自己的恋人到场外的僻静处去互表衷肠，盟定终身。总之，一夜跳月下来，都有不少苗家姑娘和小伙子成为恋爱人。有的终成眷属。

婚丧、生育中的礼仪几禁忌：参加苗族的婚礼、丧礼，应和当地人一样，带点钱物表示祝贺或哀悼。在丧礼中，收到了客人的财物后，一 群孝儿孝女将向客人行跪拜礼敬酒，表示深深的谢意。客人不论喝多喝少，都要接过他们的酒杯，否则被视为无礼。 苗族妇女生了小孩以后，忌讳外人进入，特别忌讳穿雨鞋和孕妇进入。家有产妇，都要在门前悬挂一顶破草帽或在屋外岔路口插上一枝绿树枝，以示谢绝外人进入。如果不慎闯入产妇家，主人会端出一碗水让客人喝。客人应该把水喝干，切记不能把喝不完的水倒掉。如果客人穿着雨鞋闯入产妇家，临走时主人让客人把鞋脱下倒拎着出门，客人应尊重主人的请求。

苗族习惯，产后3天之内闯入产妇家者叫"踩生"，踩生者必须给婴儿取一个名字，做孩子的干爹、干妈。作为礼节，临走时还应留一点钱物给孩子，以后还要记住这个干儿子或干女儿。如果婴儿日夜啼哭或经常生病，苗族认为应该给婴儿寻找保爷、保娘。寻找保爷、保娘有两种方法：一是择算好吉日，在家等待，3天之内到家里来的第一个人，就是孩子的保爷或保娘;二是择吉日，背着孩子，抱着大公鸡，拿着香、纸等，到溪流桥边搭上新桥，等待第一个过往的行人。能够撞上苗族人家请保爷、保娘，据说是彼此的福气，客人不应拒绝，应接过孩子，说些祝福的话，给孩子取一个如意的名字，接受主人家的酒肉款待，临走时给孩子留下点财物做纪念。 回族: 元世祖忽必烈率军攻陷大理后，有不少中亚、西亚和新疆等地的回族军民和贵族来云南定居。元朝时在云南任平章政事，掌握全省军、政、财、文大权的赛典赤瞻思丁就是回族。 普遍使用汉语的语言、文字。住房、服饰等也与汉族大致相同。

在云南农村的回民，除从事农业生产外，还兼营小商业和手工业，生产工艺水平都比较高。 绝大多数的回民信仰伊斯兰教，遵循教规，风俗不吃猪肉，以牛、羊、鸡肉为食。 回族节日主要有"尔仪"(开斋节)、"古尔邦"(宰牲节)和"圣纪"(圣会)等 节日：回族节日，主要有开斋节、古尔邦节和圣纪节三大节日。

开斋节，在伊斯兰教历十月一日。教历九月为斋月，封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节; 如不见新月，则再封斋1日，共为30日，第二天为开斋节。 古尔邦节，时间为伊斯兰教历十二月十日。 圣纪节，时间是伊斯兰教历的三月十二日。

每年的农历五月初五是我们的传统节日端午节，人们会用各种活动来纪念这个节日。今天杭州湘湖（白马湖）研究院的孙娟老师来到萧山日报社，和我们小记者一起探究端午节文化，领略浓郁的乡土生活气息，过一个不一样的端午节。

关于端午节的来历，我们通常认为是纪念屈原。通过孙老师的讲解，我们明白了在江浙一带流传很广的是纪念春秋末期吴国大夫、军事家伍子胥。我们本地也有纪念近代著名资产阶级革命家秋瑾的。传说端午节喝雄黄酒是跟白蛇传的传说有关。

端午节的习俗有吃粽子、赛龙舟、挂钟馗像镇鬼、佩香囊、悬艾叶蒲草、吃“五黄”、避五毒、画额、竖蛋等，内容十分丰富。粽子不仅形状，品种各异，而且各地的风味也各不相同，寓意也不同。比如红枣粽象征着屈原对楚国的一颗赤诚之心。当孙老师问我们吃“五黄”是哪五黄的时候，小记者们都争先恐后的举手抢答，一位同学十分流利地就说出了答案，因为我们这里端午节都会吃到这五种食物呢。

我们原本以为只有中国人才过端午节，经过孙老师的一番讲解，我们才恍然大悟，原来中国周边的一些国家如日本、韩国、新加坡、越南也过端午节的，因为古代的中国非常强大，对周边国家的影响力也很大，我们的传统节日就流传到了这些国家。当孙老师问我们外国人是怎么用英语说“端午节”的时候，整个教室顿时鸦雀无声了，这个问题可真考倒了大家。原来外国人把端午节叫做Dragon·Boat·Festival，按照单词的意思就是“龙舟节”，可能他们认为我们端午节的活动里面“赛龙舟”给他们的印象最深吧！

这次的端午节活动，我过得非常有意义。它让我学到了跟这个节日有关的许多知识，使我感悟到了中国文化的博大精深。作为炎黄子孙，我们一定会将这一传统佳节发扬继承下去。

时光飞逝，我们又迎来了校园人气最火的节日——民俗节。一早，校园里处处张灯结彩，处处欢声笑语，同学们个个喜笑颜开。

今年的民俗节活动丰富多彩，有亲近非遗携手行、益智有趣猜灯谜、特色小吃乐口福等六大活动。我最喜欢的是“特色小吃乐口福”的活动，不是美食吸引我，而是今年我们班去做志愿者。

下午我们来到体育馆摆摊，第一次当“老板”，心情非常地激动。八个摊位一字排开，甜蜜蜜的冰糖葫芦、香喷喷的步步糕、白花花的棉花糖等中华传统美食。我们组负责卖“鸡蛋饼”，瞧，同学们带上厨师帽、一次性手套和口罩，摩拳擦掌等着“食客”们的涌进来。随着二年级的同学陆续进来，顿时，体育馆里炸开了锅。我挥舞着手里“大刀”，把鸡蛋饼切成4份，“食客”们有的迫不及待叫喊着：“我买2个，多少钱？”。有的拿着民俗券的小同学，争先恐后地挤进人群。还有的大同学和我们讨价还价，“生意”无比兴隆。心妍招架不住这热情的同学们，扯着嗓子大喊：“排好队，人人都有，不要抢。”整个体育馆里充盈着叫卖声、讨价还价声、欢笑声……，它们编织出一首欢乐的歌。

往年民俗节的美食和游戏都带给我们无比的欢乐，而今年志愿者的身份，让我更懂得服务同学更快乐！期待2017的民俗节……

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响就是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗就是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章

……

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫“烧田蚕”、“烧田财”，这就是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，喻意"年年有余"。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收获太大了，知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！

以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关的风俗习惯。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称"破五"，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴！大人、孩子和老人，一片欢歌笑语......

这不正是太平盛世的真实写照吗？

壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显壮族人民的勤劳善良。

先看看壮族人民的建筑吧！他们的房子依山靠水。原因是：壮族人民喜爱大自然，喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的，二楼以上住人。

壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多，但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别。壮族人民勤劳善良，特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽；有鲜花；还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致，也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢！

壮族有一个最著名的节日，那就是在农历三月初三的“歌墟节”，在“歌墟节”那天，每个村子都会是人山人海，热闹非凡。在村口，几乎全村人都在那迎接外村人，并接受他们的挑战。挑战什么呢？当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候，台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为增进各个村子之间的友情，这也验证那句话：“友情第一，比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢？请接着听我介绍。

其实，在生活中，壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人民无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到，也会用山歌与他交谈。

壮族真是一个豁达乐观，勤劳善良的民族啊！

汉族的风俗习惯作文（一）

饮茶：酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。

汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

汉族人饮茶，注重一个「品」字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日 无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。

汉族的风俗习惯作文（二）

汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

酒

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。

酒不仅是能满足提神、解除疲劳、医用等生理需要的饮品，而且是一种重要的文化媒体，它在汉族长期的饮食文化中占有重要的地位。在封建社会，它是祭祀神灵和祖先的不可缺少的重要供品，在这种仪式中它起着沟通人神的媒体作用。在汉族的重要节日中，酒是不可或缺的必备品。汉族有句俗话，无酒不成宴。酒可以助兴，可以增加欢乐的气氛，至今还在不少地区流行的饮酒时的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活动，既是一种饮酒习俗，又是一种民族游艺和民间智慧，它具有活跃气氛，()消除酒力，显示和锻炼智力等多种功能。有些饮酒活动形成独特的文化习俗，例如汉族中广泛流传的除夕饮屠苏酒，端午节饮雄黄酒，重阳节饮菊花酒等等，蕴含着汉族人民深厚的自然天道和人文观念，至今仍为人们称道。酒是汉族在日常生活和各种社会活动中传达感情，增强联系的一种媒介。在汉族许多地区，姑娘出嫁临行前要饮别亲酒，新郎新娘入洞房要饮交杯酒等等。所有这些饮酒习俗，都是汉族过去和现在饮食和生活习俗的有机组成部分。

汉族的文化丰富多彩，在其形成和发展的历史过程中，开放虚怀、兼收并蓄，形成了齐鲁、中原、燕赵、关中、巴蜀、荆楚、吴越、岭南、滇黔、闽台、松辽、徽赣等各具特色的区域文化，反映了汉族文化的多元性和多彩性。

汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度。乐天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是汉族的主要传统观念。历史上汉族人一部分信仰道教和佛教；后来天主教、基督教传入中国，又有一些人开始信仰这些宗教。几千年来，提倡以仁为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。

汉族的风俗习惯作文（三）

“百里不同风，千里不同俗。”每个民族都有不同的民族风习，我处在汉族家庭里，就给大家简单介绍一下汉族的民放风俗吧！

汉族是五十六人民族中人口最多的一个民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化融合，自汉代开始称为汉族。汉族饮食中的习俗有“春节除夕”北方家家户户都有包饺子的习惯，而江南各地则盛行打粘糕，吃粘糕的习俗。另外，汉族地区过年的宴席中往往少不了鱼象征“年年有余”。端午节吃粽子的习俗，千百年来盛传不衰。中秋节的月饼，寓含了对人间亲朋团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷、正月十五的元宵，农历十二月初八吃腊八粥，农历二月初二吃猪头，咬蚕豆，结婚庆典中喝交杯酒，闹洞房。老人过寿时吃寿桃、寿糕、长寿面，都是节日习俗中特殊的食品和具有特殊内涵的食俗。

泱泱华夏，盛开着五十六个朵民族之花，虽然每个民族都有独具特色的民族风俗，但是我始终爱着我的民族，不管别的民族再好，我还是爱它。

我记得妈妈以前跟我说过，我们是朝鲜族。晚上我在妈妈的帮助下查找了关于朝鲜族的资料。现在我想给大家介绍一下我的家乡和我家乡的人。据1990年全国第三次人口普查，我们朝鲜族人口有190597人。分布在30个省、市、自治区。其中，黑龙江有452398人，吉林省有1181964人。

延吉市位于吉林省东部，是我们朝鲜族的首府城市。朝鲜民族是一个能歌上舞的民族。其中有个扇子舞蹈。它是由一个女子来表演的;动作大放，给人以优美典雅的感受。还有一个叫象帽舞，它是属于独特的技巧表演，使所带象帽的飘带旋转如风，划出种种耀眼美丽的彩环。朝鲜族的民族乐器在我国也是独树一帜的。伽椰琴为朝鲜族传统弦乐器之首，是民族色彩很浓的弹拨乐器。它的形状近似汉民族乐器古筝。伽椰琴在演奏时，一端着地，一端放于腿上，右手弹，左手弄，表演姿态优雅别致。

对于朝鲜民族来说，冷面和辣白菜是不能缺少的食物。冷面即清凉馥郁，又香甜新鲜。人们不仅在炎热的夏天喜欢吃冷面，而且在寒冷的冬天也喜欢吃。吃冷面还有一个意义：如果生日那天吃冷面会“长命百岁，命大福大”。我自豪我是一名朝鲜族。我爱我的家乡延边。

正月初一为春节，旧称元旦。是日，人们早起，着新衣、戴新帽、穿新鞋，以示辞旧迎新。谓穿未下过地的新鞋，新的一年可脚轻手健。男主人起床，口念吉词先开门，放炮仗于门口，称“开门炮”。开门炮一般放三个，要“带四放三”，留一个作“备炮”，宁波话“备炮”出典于此。炮仗放得越高越响，示意新年吉利。若是“吹、吹、吹”的哑炮，则示为不吉，要马上就说：“哦，吹吹响，今年会发财。”并立即补放一个。 大族、大户人家供奉祖先遗容画像于祠堂或中堂(堂前间)，一般悬五代之内的祖宗像，称为“供帧子”、“供影子”、“供金紫(昔绘像皆金冠紫衣) ”，均同义。

有的宗祠族规，男子l6岁才可拜祭，女子不在内。由轮着当办者分发麻饼(亦称吉饼)一双或碗两只。各家幼者依序拜尊长，称“拜岁”。除夕夜巳分“压岁钱”，用红纸包起来压在幼者枕头底下，故谓“压岁”。 是日，早上吃汤团(汤圆)，寓意团团圆圆。有些人家全家吃素一天。这天习俗最大特点是让家里日用器物“休息”一天，也即让家庭主妇休息，不扫地、不乞火(不向别人点火、点香烟)、不杀牲、不动刀剪、不倒马桶、不洗涤衣服，也不打骂孩子、不讲不吉利的话。早晨见面忌说“早”字，谓说了要招来今岁跳“蚤”多。走路如跌跤，要马上说：“哦，元宝一跌。”此晚，未昏即眠，不点灯火，谓点灯将招来今岁蚊蝇多。睡前，放“关门炮”。晚上不出门，俗称过“太平夜”。 初二至初七八，迟的到十五，各家出门走亲戚“拜岁”，一般先至亲后远亲，少拜长以婿拜翁、甥拜舅、侄拜姑等为重，互相款待酒席，称“岁饭”、“岁酒”。

初五，为财神日，经商人家最重此日，“请财神”后才开门营业，称“开市”。信佛者，有的于初七夜走七座桥，且不走回头路，初八拜八个寺院，俗称“走七桥”、“拜八寺”。 其间，民间娱乐活动有舞龙灯、跑马灯、大头和尚等。与别地稍异者有“佯扫地”，即乞丐(此时称“发财人”)背负筐，手握缀有红球的扫帚，佯作扫地状，口唱俚歌：“撩起金丝帚，瑞格(象声)一把扫。扫到东，老板屋里有青龙，青龙盘米缸，黄龙盘谷仓;扫到南，老板屋里发大财，大元宝使箩抬，小元宝使船载。”

建国后，贺年等习俗不变，迷信色彩多已消失。机关团体举行团拜，开展拥军优属、拥政爱民活动，慰问老干部、老工人、老教师、老科技人员、敬老院老人和春节期间坚持生产、工作的职工。路上熟人相逢，拱手或握手，互祝吉祥。

[少数民族民俗民风作文

壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显了壮族人民的勤劳善良。

先看看壮族人民的建筑吧!他们的房子依山靠水。原因是：壮族人民喜爱大自然，喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的，二楼以上住人。

壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多，但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了。壮族人民勤劳善良，特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽;有鲜花;还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致，也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢!

壮族有一个最著名的节日，那就是在农历三月初三的“歌墟节”，在“歌墟节”那天，每个村子都会是人山人海，热闹非凡。在村口，几乎全村人都在那迎接外村人，并接受他们的挑战。挑战什么呢?当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候，台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为了增进各个村子之间的友情，这也验证了那句话：“友情第一，比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢?请接着听我介绍。

其实，在生活中，壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人民无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到了，也会用山歌与他交谈。

壮族真是一个豁达乐观，勤劳善良的民族啊!

西藏民俗民风

藏族民间艺术历史悠久，丰富多样。无论民间故事、民歌、舞蹈还是藏戏，都是独具一格，光彩夺目。

民间故事：西藏的民间故事浩如烟海，它是藏族文化重要的组成部分。民间故事分两大类：一种是口头流传的故事，一种是书面记录整理的故事。这些故事长期流传于民间，反映人们对邪恶统治的不满与反抗，对友爱互助的赞扬，对自由恋爱婚姻的同情。因为来自民间，这些故事从一个侧面反映了当时西藏社会的现实，倾吐了藏族人民内心深处的爱憎，表达了他们对美好生活的强烈愿望。正因为这些故事是广大群众的心声，给人们以勇气和力量，所以藏族人民爱听它，爱传它，使他们富有生命力。藏族民间故事通常在叙述中加入民歌、歌谣，又说又唱，听起来更加生动，是与其它民间故事的主要区别之一。 史诗： 《格萨尔王传》是一部藏族人民的英雄史诗。是藏族地区民间口头传说的一部文学巨著，讲的是藏族古代一个著名的英雄人物的故事。格萨尔是一个神通广大、和人民鱼水相依的英雄人物。在西藏，从农区到牧区，从城镇到乡村，都有人或多或少的能讲出格萨尔的一些故事来，就像汉族地区人们讲《西游记》种的齐天大圣一样普遍。《格萨尔王传》故事生动，语言朴实优美，不仅得到藏族人民的喜爱和广泛流传，在国外也早有俄、英、法、印地文、蒙文等多种文字的译本流传。 民歌： 西藏民歌是西藏民间文化中一朵瑰丽的花，有深刻的思想性和较高的艺术性。早在西藏文字出现以前，作为口头文学的形式，已经在群众中广泛流传了。史诗《格萨尔王传》大量采用了“鲁体”民歌形式。与其他民间文学样式比较，民歌更具有劳动人民的特点。从西藏民歌中，可以听到西藏人民发自内心的声音，可以看出群众社会政治、经济、战争方面的思想见解和政治态度，并能够了解到他们的生活方式、风俗习惯和基本愿望与要求。截取部分藏族民歌如下：雪白精细的糌粑，是我们的血汗磨成;高大豪华的别墅，用我们的白骨垒起。

外有兵差马差，内有人差地差;为种巴掌大的地，要支比头发多的差。西藏民歌中通常用的艺术手法有五大类：比喻、拟人、夸张、双关、联想等。西藏民歌中所具有的人民性、广泛性和高的思想性，正是使它的艺术性不断完美的重要因素。 舞蹈： 西藏素有“歌舞的海洋”之称。藏族人民能歌善舞，每逢节假日，不论你走到什么地方，都可以看见青年男女、老人小孩，拉起手、踢起腿。翩翩起舞。 “果谐”与“锅庄”是流行在西藏三大地区的一种圆圈舞。在农区的拉萨、山南、日喀则等雅鲁藏布江流域的地方，把这种圆圈舞叫“果谐”;而在昌都及接近四川、云南等藏区，称之为“锅庄”。果谐与锅庄都是一种集体舞。跳舞时，大家手拉手、臂连着臂，载歌载舞，顿地为节，分班唱和。人们围着篝火，从日落跳到夜晚，从午夜跳到天明。

西藏山南地区还流行着一种动作粗犷、刚健，个人技巧高超的舞蹈—鼓舞，藏语叫“卓”。跳鼓舞的人身穿彩色衣服，腰间挂着大鼓，挥动鼓捶，步伐敏捷、整齐而有力。在林芝地区及四川、云南藏族中，有一种铃鼓舞。男执铜铃，女持手鼓，绕圈走动，翩翩起舞，藏语称为“热巴”。 藏戏： 藏戏，藏语称“阿吉拉姆”，在藏族地区普遍流行。现代藏戏有剧本、舞蹈表演、因人定曲的唱腔，不同角色有不同的服装及面具，还有乐队伴奏和伴唱，是一套综合艺术。15世纪，噶举教派僧人唐东杰布立志要在西藏江河上建造桥梁，为众生谋利。他煞费苦心，募集造桥经费，经过三年多的努力，还未成功。后来，发现虔诚的信徒中有生得俊俏聪明、能歌善舞的七姊妹，便召来组成戏班子，以佛教故事为内容，自编自导成具有简单故事情节的歌舞剧，到各地演出，以化导众人，募集经费。这就是藏戏的雏形。因此，人们把唐东杰布视为藏戏的祖师;又因藏戏最初由美丽出众，仙女般的七姊妹演出，又把藏戏叫做“阿吉拉姆”。“阿吉”，藏语意为大姐或女性;“拉姆”意为仙女。