第五单元作文我学会了精彩19篇

莎士比亚名剧《威尼斯商人》中有这样一段台词：“忍让就像天上的细雨滋润着大地。它赐福于忍让人的人。我们应该学会对别人表现忍让……”

在我们的生活中，难免会和同学老师发生摩擦，在与同学的观点不一时，有时便会引发争吵，这时我们应该冷静下来好好想想。清代一位名人说过：“彼之理是，我之理非，我让之；彼之理非，我之理是，我容之。”不要固执己见，善于听取别人言论，这样才会避免不必要的争吵，友谊才会花开不败。当老师错责你时，也无须激动地和老师辩个是非黑白，要真诚地和老师交谈，要明白老师的最终目的也是为了你好。师生关系才会绿树长青。生活中难免会有磕磕碰碰的时候，想要过地轻松愉快就得学会忍让。想要学会忍让，首先要做到理解。忍让是理解的表现，只有理解别人，才能忍让别人。

也听过人这样说：“忍让别人的人是懦夫，因为他没有报复的勇气！”――错！“只有勇敢的人才懂得如何忍让；懦夫决不会忍让，这不是他的本性。”宽宏大量是一种美德。它是由修养和自信―同情和仁爱组成的。

陈琳是建安七子之一，他才思敏捷，长于韬略。起初他帮助袁绍对抗曹操，让曹操吃过不少亏；更让曹操难忍的是，陈琳写过一篇讨曹缴文，把曹操的祖宗都骂的狗血临头。曹操剿灭袁绍过后，非但没有记骂祖之仇，反而赦免其罪，并委以参事之职。陈琳亦为曹操的忍让所动，诚心归顺。曹操不顾骂祖之仇，忍让陈琳的博大之心是值得我们学习的。

可是有的人表面上原谅了别人，但却仍然心存芥蒂。当然，能忍让别人是一见好事，但如果能将别人的错误忘得一干二净那就更好。宽恕而不忘却，就像把斧头埋在土里，而斧柄还露在外面。这不仅是十分危险而且会让你误入歧途。大丈夫当容人，勿为人所容！学会忍让，世界才会变得更为广阔，忘却计较，人生才能永远快乐。

忍让是世间一切真情与博爱编制而成的花环，把花环献给别人送给自己，这样你就会用微笑迎接崭新的明天！

今年是我的第一个暑假，妈妈帮我订了一个目标，就是我一定要学会游泳。本来我就很喜欢泡在水里玩，但是每次爸爸带我去游泳池玩时，我只能在浅浅的水池里，走来走去或是跟家人玩打水仗。就是无法像别人一样，自由自在地在水中前进。所以，我一定要好好利用这次机会，把游泳学会。

一开始因为我不怕水，对水非常的熟悉，所以教练一开始就直接教我游泳的动作。教练先教我如何学习踢脚，以及如何用手滑水。最后再教我换气的技巧。一开始很简单，只要动手动脚就好，但是要同时一起就好难喔！尤其是换气，我刚开始练习时，一直不断被呛到，喝了好多次水。但是辛勤的付出，终于有了收获。经过不断的练习，我终于学会了游泳。

要结束游泳训练前，有一个小测验。我记得要游25米那么长。哇！一想到那个长度，是我身高的好几倍，我就感到害怕。但是妈妈鼓励我，不要害怕，教练说我游得很棒，虽然我的年龄比起其它同梯次的同学小很多，但是我的学习速度一点也不输他们喔！一定可以通过测验。我在既紧张又刺激的测验中，得到了好成绩，我通过了考验。

游泳已经是全民必备的求生基本能力了。学会游泳不但可以锻炼身体，还能在意外发生时，用来以备不时之需。经过了这个暑假，我爱上了游泳，我希望有一天我也能成为顶尖的游泳选手。

每当我看到小朋友骑着那漂亮的自行车，在小路上神气地飞跑时，我就羡慕得不得了。终于，在我四岁生日那天，我如愿以偿地得到了一辆崭新的自行车。

当天下午，我就急不可待地催着爸爸带我出来练习。爸爸耐心地给我讲解骑自行车的要领，不等爸爸说完，我就迫不及待地跨上自行车，“蹭”的一声冲了出去。“卟通”一声，就一屁股摔倒在地上了。“哎哟!”我摸着摔疼了的屁股，蔫蔫地回到爸爸身边。

“这叫‘心急吃不了热豆腐’，我先扶你走两步。”爸爸在后面扶着车，以防车倒。我按照爸爸讲的要领，紧紧地握住车把，一点一点往前走。心里默念着：“握稳车把，目视前方，心里放松，保持平衡。”渐渐地，我找到了感觉，越骑越稳，感觉车子轻了起来，一回头，爸爸不知什么时候已经松开了手。心里一慌，“叭嗒”一声，我又摔倒了。

我翻身爬起来，一抬腿又跨上车。“我就不信治不服你。”克服了心里障碍后，我感觉轻松多了。经过千辛万苦，我终于学会了骑自行车。而且能轻松自如的带着同伴飞驰。真开心呀!

妈妈说我是家中的小公主，都10岁了连梳头还不会，我却觉得没什么。

星期六，我起来一照镜子，啊！头发乱乱的，我想：我也扎一次小辫。想着就拿来了木梳、皮筋准备梳小辫。我先拿着木梳把头发梳顺，又扎两个小辫，我在嘴上嘀咕：“扎个小辫有什么难的。”可我费了半天劲，胳膊都酸了，才把两个看上去简单的小辫梳好。我忙照镜子，吓了我一跳，镜子里的人完全像一个小巫婆。小辫一个高一个低，而且分明还有几缕头发散落着没梳上。我有些灰心了，可又想到妈妈天天给我梳头……我又找回了自信，这次我认真地梳，并不断地回忆着妈妈梳头的样子。再我又看镜子的时候头上，头发倒是都梳上去了，可是又拱出了大包。我又振作精神，再梳一遍，虽然时间花得长一些，但这一次扎的小辫和妈妈梳的有点像啦！

我对着镜子里的小姑娘，高兴地舞起来，那两条小辫似乎也在跟着舞蹈。我学会扎小辫了！

篇一：我学会包饺子了

古时候几年能吃上一顿饺子就很不错了，而现在饺子便是家常便饭了。

记得有一次，妈妈在包饺子，我也上去凑热闹，拿起一个刚包好的饺子，看了又看，闻了又闻，似乎在说：“嗯，样子挺不错的，不知味道怎样？”妈妈好像看出了我的心思，笑着说：“挤一下它吧，里面有你爱吃的。”我使劲一挤，饺子裂开了一条缝，一团肉肉被挤出来了。“WOW！是肉肉！”我惊叹一声：“那妈妈快给我煮吧。”妈妈的饺子还没包完，她立刻产生了一个念头，就是让我自己包饺子。一听要包饺子，我吓出一身冷汗，我包的饺子肯定是我自己吃，可怕的就是，我还不会包饺子呢，包出来的饺子肯定怪模怪样，这叫我怎么吃得下去呢！

但，在妈妈的硬逼之下，我只好硬着头皮去包饺子。妈妈首先教我先把肉饺子皮上，再把饺子皮合上，叠成扇子状。这几步，我做的特别别扭，做的饺子瘦瘦的，像个老弱残兵，而妈妈的饺子，圆鼓鼓的，都向我的“老弱残兵”挺着将军肚，好像在说：“瘦呱呱，来抓我呀。”

我以失败告终，但我不是那么容易被打败，我又开始第二次的尝试，这一次我吸取了上一次的教训，把肉肉塞得满满的，不过饺子又出现了“故障”，老是合不上。捏这边，肉团就从那边出来，捏那边，肉团就从这边出来，两边都捏，肉团就从中间出来。“行！不听使唤的肉团！”我一气之下把三边都捏住了，饺子下面裂开了一道长长的缝，肉肉从缝里掉到我的小脚丫上，我一气愤一踢，肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬头一看：“啊！”肉团刚好掉下来，正中我的嘴巴：“呸，呸，呸。真难吃。”妈妈在一旁捧腹大笑，笑我被一个小肉团折磨得死去活来。

呜，呜，呜，我哭着说：“肉团也欺负我，我不包了。”

妈妈说：“乖，宝贝别哭了！一着不慎满盘皆输，包饺子也是这个道理，肉肉不能太多，也不能太少，要均匀；二是在饺子皮上沾点水，这样饺子不会出现漏洞，最后，只要捏成扇子状就可以拉口了。”我一听停止了哭泣，开始精神抖擞包饺子去了……

“包好了！”我把我包的饺子放在妈妈手上，妈妈仔细的看了又看：“嗯，要包成扇子状！”我灵机一动，朝妈妈做了个鬼脸，拿了把扇子在饺子封口处一捏，顿时，饺子就变成扇子状。

我学会包饺子了，家人都赞扬我，我的心里也乐滋滋的——我学会了一门新手艺。

篇二：我学会了包饺子

去年的暑假里一天，我在家里学会了包饺子。

那天下午，我看见妈妈在准备包饺子的肉馅，嘿，晚餐吃饺子，我心想：饺子那么好吃，包起来一定很好玩儿。于是，我便仰着头对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。想吃自己包的饺子。”“好啊！当然可以了！我的女儿长大了，懂事了！”妈妈的脸笑得很灿烂。

说干就干。等妈妈拌好馅儿，我们母女俩便忙活起来。

妈妈先给我示范，只见妈妈一手拿着面皮，一手拿着勺子添馅儿。“馅儿一定要合适，不要太多也不要太少，知道了吗？”妈妈边包边说。“嗯，我记住了。”我像小鸡啄米似的点了点头。妈妈和我都笑了。妈妈迅速地把不多不少的馅儿包进面皮里，把饺子包成半月形，然后在饺子的上边捏上一圈穗状花边，像一个小姑娘头上戴了一顶花环，煞是好看。

“你看，这样包会更好看。”妈妈把那个包好的饺子放到案板上。

妈妈望了望我，示意让我包一个饺子。

我点了点头，心想：“原来包饺子这么容易呀！我一定要比妈妈包得更好！”我小心翼翼的拿起一张面皮，生怕弄烂了。我学着妈妈的样子放好馅。哎哟，馅儿太多了，快把馅皮给挤爆了。可我还是硬把饺子给包起来了。这个地方破了，就用另外的一张面皮补上去。妈妈见了，微笑着摇摇头。

我又接着包了一个饺子，我轻轻地把馅儿放进面皮里，这一次我变“聪明”了，特意把馅儿放的很少很少。我把自己包的两个饺子放到案板上，与妈妈的包的饺子相比，我包的饺子显得很抢眼，为什么呢？因为呀，我包的饺子一大一小，那个大的饺子都快被撑破肚皮了；那个小的饺子呢，“肚子”太小了，瘪瘪的，我心想：怎么包得这么难看呀？看来想包好一个饺子还真不容易呀！

妈妈看着我包的饺子说；“你呀，饺子里的馅，不是太多了就是太少了，所以才会这样子。”

“噢，原来是这样啊。”我恍然大悟地说。

我马上拿起一块面皮，根据妈妈的指导，慢慢的添着馅儿，等添到我自认为合适时，我才把面皮儿包成半月形，又按照妈妈的方法往饺子上捏了一圈穗状花边。顿时，一个神气活现的饺子就出现在我的面前，看着自己的劳动成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。

我情不自禁的高举着饺子，对妈妈说：“妈妈，你看，我终于学会包饺子了！学会包饺子了！”我再也按捺不住心头的喜悦，跟妈妈喊了一声。妈妈露出了欣慰的笑容，开心的笑声在厨房里回荡。

真如一句老话所说；“世上无难事，只怕有心人！！”只要有毅力，什么事都难不倒你！

篇三：我学会了包饺子

大家记得那次那次美食大赛吗？在我们饺子组里，我和李新艳给大家示范了包饺子。说到包饺子，我学习包饺子时可有一段故事呢！

事情是这样的：在小组第一次排练时，我因为有事而迟到，没时间参加包饺子，在我们的节目中我扮演的角色正好是一名大厨。可我对于包饺子一点都不了解，这可怎么办呢？于是，我的搭档李新艳决定教我如何包饺子。我们俩趁着排练后的休息时间开始学习包饺子。我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子

“咳咳……”李星艳清了清嗓子，“首先，我们先要把从超市买回来的面粉用擀面杖”磨“成面皮，接着，要剁肉馅，然后将剁好的肉馅放在面皮的正中间。最后，把面皮一重合，用手在两旁按一按，就做好了。这个当面粉，这个当肉馅，你来做一个吧！”说着，李新艳递给我两团橡皮泥。我心想：原来做饺子这么简单啊！真是小菜一碟我学会了包饺子！我连忙把两团橡皮泥拿过来，迫不及待的开始做饺子：我拿过擀面杖，用擀面杖在一团橡皮泥拼命地滚啊滚，橡皮泥从一个胖胖的大圆团慢慢的变成了一张薄薄的“面皮”，小心翼翼的把面皮从手掌上放到桌子上，不料我把橡皮泥磨得太薄了我学会了包饺子我学会了包饺子，一拉，面皮的一边就“裂开了”。我只好重新做，好不容易做了一张完美无缺的面皮。它白白的，软软的，面皮上还有一些没磨好的面粉。我拿起另一个橡皮泥在手上搓个不停，橡皮泥变成了一个圆圆的“肉馅”，把馅料放在面皮的正中间，轻轻地将面皮两边重合起来，叠在一起，用手在两旁捏好，“总算做好了！”我学会了包饺子我高兴的说，李新艳上下打量着我做好的“饺子”，一会看看下面，一会看看顶部。过了好久，她才说：“做的不错嘛。”我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子

我高兴极了我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子，说：“太好了，我学会包出美味的饺子了！”虽然在舞台上我和李新艳示范的挺简单，但实际上如果你去剁肉馅，擀面皮。你会发现：包饺子的过程看似简单，却可以考验一个人的耐心。所以，包饺子也是一门小小的学问呢！

春夏秋冬，人的四季，岁月蹉跎，人的足迹。人类从呱呱落地的那一刻起，就开始了生命季节里的徘徊，开始了新长征路上的生存。学会生存，就要有所追求。所以我们不能做天上的风筝，盲目无目标地被线牵着走，要为追求而生存学会生存，就要学会坚强。人的生存受环境制约，但我们要做环境的主人。生活也少不了坎坷，但我们不能迷失生活的道路。不要在生存中耗尽了自己，我们要战胜脆弱。学会生存，就要勇敢超越：水中的鱼儿不超越，怎能进化为较为进步的两栖动物呢?陆地脊椎动物不超越，也不能变成鸟类。上天永远不会偏爱那些双手合十、虔诚祈祷的人，而把机遇留给勇于超越的人。

一天晚上，月亮不知何时爬上了树梢，我们伴着一丝寂静进入梦乡了，“着火了”!“着火了”!不知是谁大叫了一声，我睁开惺忪的睡眼向寝室外望去：浓烟四起，只有应急灯亮了起来，这是怎么回事?起火了吗?我连忙跳下床，手忙脚乱穿衣服，我们每人一块湿毛巾捂着鼻子和嘴巴，我一只手用毛巾捂着鼻子和嘴巴，另一只手扶着栏杆，弯着腰，我们慌乱的冲向寝室外面的走廊，拥挤不堪，走到了二楼，浓烟滚滚，我一时觉得烟雾越来越浓，眼睛也看不清四周的东西，喉咙也呛得难受起来，我忽然觉得会不会有危险?我又对自己说：“不用怕，一会儿就没事了……”果然，随着烟雾的越来越淡，我们一路小跑终于来到了操场。

到了操场，我们的心总算平静了下来，咦?大家怎么神态自若的?哦!原来是消防演习呀!真是虚惊一场。“同学们，我们假如面临火灾要记住以下几点，一、初起火最易扑灭，在消防车未到前，如能集中全力抢救，常能化险为夷，转危为安。二、要早报警，报警愈早，损失愈小。牢记“119”火警电话。三、要沉着冷静，严守秩序，才能在火场中安全撤退。倘若争先恐后，互相拥挤，阻塞通道，导致自相践踏，会造成不应有的惨剧。四、下楼通道被火封住，欲逃无路时，将被子单、台布撕成布条，结成绳索，牢系窗槛，再用衣角护住手心，顺绳滑下。五、逃离时，要用湿毛巾掩住口鼻。……”周主任在主席台上讲道。

其实火灾还有许多逃生术，如：1.尽可能蹲低身体，利用所剩余的氧气逃离火场。2.火灾时可沿墙壁走，有楼梯的绝不使用电梯。3.在主要逃生道上若有许多人拥挤，应另找别的逃生通道等。

学会生存，现在中国许多父母只顾溺爱孩子们，却使孩子们养成“衣来伸手，饭来张口”的不良习惯，导致孩子们把劳动和生存技能抛之不顾。我曾经看到过这样一篇报道，读高三的学生居然还不会坐公共汽车!这太令人惊奇了;还有些大学生，就连微波炉也不会使用。我们这个社会不需要只有高学历，而连人类最基本的生存都不会的人。所以，我们要学会生存，我们要做环境的主人，我们要主宰自己。

今天我们语文课上学习一篇课文《可贵的沉默》，让我感到很羞愧，因为我也不知道妈妈的生日，我也很少帮妈妈做事情。我想双休日帮妈妈做家务，让妈妈体验有我这个女儿的快乐和幸福。

星期六快中午的时候，该做饭了，我对妈妈说：妈妈，我老吃你做菜，今天我也想学会做菜，以后做给你吃，好不好呀！妈妈同意了，于是教我怎么炒菜。

妈妈让我先把菜洗干净，然后先切肉，把肉切成片，我把肉切的一块厚一块薄，妈妈在一旁鼓励说：真不错！比我第一次切的好。在妈妈的鼓励支持下，我把茄子、辣子、西红柿也切成了片，把葱姜切成碎片。然后把油倒进锅里，烧热，先放肉炒，把肉炒的变了颜色，放上盐、酱油和切好的葱姜炒，再放茄子、辣子、西红柿，翻炒几下，盖上锅盖焖上5分钟，菜就熟了。

把炒好的菜装进盘子里，看着颜色很好看，闻一闻真香，不知道味道怎么样。让妈妈先吃，妈妈挑了一筷子菜尝了尝，咂咂嘴说：吃闺女做的菜就是香呀！我赶紧吃了一口，嗯！吃自己亲手做的菜，感觉就是不一样，虽然菜炒的没妈妈炒的好吃，但是吃着自己亲手做的菜，感觉真不错哦！

[我学会了炒菜第四单元作文

大家都说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”

。可见吃饭的重要性，但我们每天吃着爸爸妈妈做的香甜可口的饭菜，还经常挑三拣四，但自从体验了这次后，我发现做饭其实很难很难。

平时看妈妈下厨做饭，手早就痒了，我也想做饭，但由于种种原因，妈妈连炒锅都没让我动一下，这下，机会来了!爸爸同意让我做番茄炒蛋这道菜，我高兴得跳了起来，我终于可以亲手做饭了!

首先，我通过高导师的指导，知道了要先炒鸡蛋。于是，我在冰箱中挑了2个的鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打进里面。这时，碗里出现了小太阳，我拿起筷子疯狂的一顿搅拌，累的我胳膊抬不起来了，小太阳变成了黄澄澄的一片。我咯咯的笑了出来，因为我终于完成了难做的第一步。

我刚要把鸡蛋下到锅里去，高导师又苦口婆心的对我说：“要把准备工作都做完，才可以下锅哟!”我都等不急了，但也只好无奈得拿出两个鲜红的番茄切了起来。我切菜得水平可是吃素得，切了半天才切下来两块儿。我得手左躲躲右晃晃，就是把不住番茄，可怜的我只好向高导师求救。只见他三下五除二的就弄完了，我心里暗暗的佩服。我想爸爸是多长时间才练成这样呢?爸爸妈妈每天都要始终如一的做饭做菜，真辛苦啊!想想自己挑三拣四的真不应该。

终于可以煎鸡蛋了。我的心里象有一个活蹦乱跳的小兔子一样，让我的心提到嗓子眼，我拿这油壶到了许多油，随后把搅拌好的鸡蛋一股脑的倒进了锅里。我看见四周起了许多小泡泡，这时，我学着妈妈的样子，优雅从容的一拨。哇!我成功了，我高兴的转了好几圈，可我这就叫乐极生悲，鸡蛋糊了。我连忙把它装进碗里。准备放番茄，我拿碗使劲的倒了进去，我按照高导师的方法使劲拨着，不一会，番茄熟了!我又把鸡蛋放到了里面，炒了炒，哈哈!我做的番茄炒蛋装盘啦!我尝了一口，咦?怎么这么淡呢?我这时才恍然大悟，忘记了放盐了。于是，我又往菜里放了一点盐，装模作样的端了上去了。

大家都吃的很香。一桌菜中，只有我做的菜欢迎，都被吃光了!妈妈对我说：“以你这种水平，开个饭店没问题!”我们都笑了，笑的那么开心，那么欢畅。

星期天，是轮到妈妈的加班日，妈妈早早就去上班，爸爸就谈起了生意。只有我一个人还在吃饭，真无聊。

对了，平时妈妈总是忙着洗碗，这次也该轮到我了·。我先把碗拿到洗碗盆里，然后打水，我就开始洗碗了，可我怎样用力地擦，它就是不干净，我想起妈妈以前好像有用洗洁精，于是连忙挤了许多洗洁精，可是，手一打滑，碗摔了个粉碎，总是，我的脑海闪过放弃的念头，但是，我想到爸爸告诉我，做任何一件事，都要坚持不懈，所以我仔细的回想妈妈洗碗的全部过程，哦，原来，洗碗不能用太多的洗洁精，不然容易打滑，我边想边做，用力地把碗周围的油腻洗掉，在反反复复擦了一遍，然后，就用水洗干净。看着亮堂堂的碗，我心里乐滋滋的。

“铃铃”，妈妈回来了，看见我洗的碗，开心的说：“你长大了，学会洗碗了。”

第一次学会洗碗，使我明白，做任何事情要留心观察，坚持不懈，才会成功。

我的一生经历过多少往事，连我自己也数不清。但是，在无尽的往事中，唯有那件事让我如此难忘。因为，它让我明白了……

那一天，阳光火辣辣的。当时还是夏天，我一个人待在家里，看着难得的好天气，忽然发现了被我遗忘在角落里的自行车。哦！那不是去年五月份婶婶送我的礼物吗？我立刻起兴：“现在阳光那么好，为什么我不能出去骑自行车呢？”可是转念一想：“哎呀！我还不会骑呢。”于是我吃力地抬起自行车，大费周折到了我家的花园。

那里的花儿全开了，红的、黄的、白的……各式各样，多美呀！我放下自行车，双脚跨上座位，因为没有控制好方向，“砰！”的一声，自行车倒了，把我的脚压的生疼。我用手撑着地，爬起来。尽可能的不让眼泪转出眼睛。一次、二次、三次……

第四次试完了后，我感觉全身都在向我发出抗议。但是，当我再次跨上自行车，发现我能骑着自行车前行时，觉的一切都值了。

我经历过的往事虽然很多，但唯有那件事让我明白了很多很多……

一个阳光明媚的中午，妈妈给我烧美味的红烧鲑鱼。不巧的是酱油“光光”了。于是，妈妈叫我去买酱油，我爽快地答应了。

我走在去超市的路上时，才想起我没有问过妈妈酱油是什么牌子的，不过转念一想，不要紧，这个难不倒素有小机灵之称的我。

到了超市，只见一排排的货柜上面有琳琅满目的物品。有缤纷的饮料，有各类的老酒，还有丰富多样的生活物品的……真是应有尽有。

我在摆着酒的货柜里面找了一找，可是没有找到酱油。我又跑向了饮料货柜处，当然也是一无所有。我急得跺脚。这时一个超市的员工叔叔正好走过。我马上笑眯眯地问道：“员工叔叔，您好!酱油在哪里呀?”叔叔手一指，回答道：“酱油就在放醋的那一边呀!难道你没有看见吗?”

我没有听员工叔叔说完，就急急忙忙地去放醋那一边的货柜了。我在货柜前上下左右瞪大眼睛找，怎么找都找不到酱油。我抓耳饶腮，干愣着。

就在这个时候，一位阿姨走了过来问：“小朋友，你是在找什么东西呀?”我回答说：“我要买酱油呀，阿姨哪一个是酱油呀?”“是老抽、生抽就是酱油。”阿姨肯定地回答。

老抽?生抽?他们难道是酱油吗?但阿姨肯定的眼神让我相信了生抽老抽就是酱油。可是我想起来，自己出门前没问妈妈要生抽，还是要老抽。我又一次犯难了。

我灵机一动，回忆起妈妈平常烧红烧的食物都用老抽来烧的。于是我拿了一瓶老抽开开心心付完钱回家了。

这次小小的购物行，让我知道了酱油有别名。有的叫老抽，有的叫生抽啊。呵呵，这次小小的购物体验真不错。

今年寒假，父母不在家，我一个人在家，因为没有大人在，所以我学会了生存。

寒假期间，我一个人在家里做作业，中午去奶奶家吃饭。有一天，妈妈让我一人在家，中午自己下方便面，而且叮嘱我要小心用煤气。上午我做完作业以经十二点了，该吃中午饭了。于是我来到厨房，妈妈以经把锅做好了，我学着妈妈的样子，小心意意地打开煤气，又以最快的速度点上火。在水没有开的期间，我便把方便面和调料准备好，过了一会水冒了很多泡泡，听妈妈说那时水才开，于是我马上把方便面放在锅内，过了一会，面有点软时再把调料放了进去，用筷子稍微和一下，等水再开时，就把阀门关掉，按照妈妈说的，把阀门扭平就可以了。这可是我第一次自己在家弄吃的，所以吃起来特别香。

那天我学会了生存，以后父母不在家时就可以自己用煤气做点吃的了，不再依靠父母自己学着做些力所能及的事情，一点点提高自已的自理能力，这是我这个假期的主要任务，我想对于我以后的生活也会有很大的帮助。

篇一：我学会了包水饺

水饺是中国传统食品，是招待客人的最佳美食。逢年过节，家家都会吃水饺。在一个周末的午后，我跟大娘学会了包水饺。

包水饺看起来简单做起来难，只见大娘先把面和成一个团，放了一边封闭好。她说这叫“醒一醒”，这样擀面皮好擀。下一步就是剁馅儿了，可以做肉馅儿、也可以做素馅儿，馅儿不要太干也不要太稀。把馅儿剁好后再放些葱、姜、油盐等作料，搅匀，这样美味的馅儿就做好了。

开始包了，我们先把面拉成长条，揪成均匀的一小块一小块儿，用两手揉的很圆很圆后再把它摁扁，然后用擀面杖擀成圆圆的薄皮，一个人擀一个人包是最合适不过了。先把饺子皮放在掌心，把馅儿放在皮中间，用勺子按一按，再把饺子皮对折使劲儿一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一个饺子就完成了。鼓鼓得像小元宝似的水饺，你可以打一个褶儿，也可以打一圈褶儿，还可以把它放在手里沿着边儿一攥就变成了月牙状的水饺。包发多多，也可以自己发明哦！大娘给我做完示范后，我连着包了几次，不是破皮就是露馅儿，忙得我不可开交。我急得满头大汗，在大娘的耐心指点下我终于包了个像模像样的水饺。真像大人们说的：功夫不负有心人！

包水饺的过程虽然复杂，但当你品尝到美味的水饺时，心里别提有多美！

篇二：我学会了包饺子

好吃不过饺子。我从小就爱吃饺子，星期天，妈妈说要给我改善一下伙食——包饺子。

妈妈先调好馅，然后再和面，擀皮，妈妈说，今天我就当她的小助手，那就是帮妈妈把就近放的饺子再搬运到旁边的大盖子上，由于妈妈包饺子的技术高超，不一会，就包了一小盖子，我数了数，有50多个呢！它们一个个像弯弯的小船，整整齐齐的排开着，真好看呢！看着看着，我的心里也有点痒痒了，要不自己也动手包一个试试？

想不到的是，当我提出了自己的要求时，妈妈竟痛快的答应了。妈妈说，一回生，二回熟，没有什么难的！好吧，既然这样，那就开始吧。首先，我把一块面皮小心的摊在手掌里，面皮好软啊，放上馅，对折，之后按照妈妈的样子使劲一捏 ，哎呀，糟糕，馅怎么都跑出来了？再看妈妈手里的饺子，怎么就那么听话呢？不行，再试试，这回，我长了个心眼，那就是包之前先把面皮中的馅往中间堆了堆，然后再小心冀冀的一捏，哎，淘气的馅子又跑出来了……这时，一直在一旁观察的妈妈忍不住笑了，说“那是因为你的手往上托时，把馅给顶出来了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，虽然我包的饺子又扁又长，极不好看，但我还是情不自禁的蹦了起来……一个，两个，面皮在我的手中开始一个比一个听话，并且在妈妈的指点下，我的饺子也一个比一个肚子饱满，身材好看……

晚上，开饭了，妈妈为我挑出自己亲手包的各种奇形怪状的可爱的水饺，咬一个放在嘴里，啊，真香啊……

篇三：我学会了包饺子

这几天，我观察妈妈整天都忙来忙去。这一天，我终于知道妈妈在干什么。原来在包饺子呢。于是，我问妈妈：“妈妈，我可不可以帮您忙啊？”“当然可以啦，不过材料快用完了。”妈妈高兴地说。后来，我们重新准备材料。

妈妈说：“要学包饺子，你可得认真看哦！”妈妈先做给我看。只见她，先拿一块皮，在皮上洒点面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花纹，一个像月亮似的饺子出现了。如果捏的时候会裂开口的话，这时就得下点水，这样才能捏得紧它。我认真地看着，专心致志地听着。把妈妈的演示和动作全记在心里。

现在看我的了，我先拿一块皮放在手心，然后在皮的中间放上适量的肉，捏的时候手用得太大力，整个饺子都扁下去，那些花纹也不成花了。我第一次做的那花纹也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心学，但再怎么难看它也是我包的第一个饺子，心里还是喜滋滋的。

“世上无难事，只要肯攀登，没有学不会的事。”妈妈鼓励着说。于是，我鼓起勇气，继续学习，先做前面的几个步骤，但到了捏花纹时，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那样，一步一步地走向成功。终于可以了，那花纹看起来好多了，虽然它也比较像一个月亮，但比起妈妈的还差一大截。我按照这种方法再接再厉包起第三、四、五、六……饺子。一个比一个好，都不露馅的。我心里可高兴了，妈妈说：“今天全天吃饺子，品尝我们的劳动成果。”

今天真开心！学会了包饺子这种本领。以后我还要多学几样本领。

篇四：我学会了包饺子

今天，不是什么特殊的日子。可妈妈却突然让我学着包饺子。我问妈妈：“今天是什么特殊日子吗？为什么要让我学包饺子呢？”妈妈笑意吟吟地对我说：“你好好学着，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱着好奇的心态，开始了学习怎样包饺子。

洗手，准备材料，一切都准备好了。妈妈先包了一个给我看。妈妈一边包，一边假装严肃地给我讲包饺子的要领。看到妈妈强装严肃的样子，我忍不住笑出了声来。妈妈也象个小孩子似地哈哈大笑。笑归笑，我们手却没停的进行包饺子的学习。妈妈先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也学着妈妈的样子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蝉翼，像浩白的雪花。放在手心里，凉丝丝的真有雪花的感觉。妈妈又用勺子舀起了一勺子的肉馅放在雪白的面皮上。再用灵巧的手指捏起象蕾丝花边一样美丽的花纹。饺子像个胖圆圆的小孩子，坐到了托盘上。轮到我了，我也照着妈妈的样子细心的捏着，可是我包出来的饺子就像个庸懒的人，软趴趴的没骨头似的，一点也不好看。妈妈叫我不要着急，慢慢来。包多了，我终于包的没有那么难看了。

晚饭了，妈妈把我们包的饺子蒸好端出来了。我吃着自己包的饺子，感觉真是好吃极了。我慢慢品着，就明白今天的特殊了。

篇五：我学会了包水饺

“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊！我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀！

星期六，妈妈刚买菜回来，准备洗菜，正在看电视的看得如痴如醉的我，不知是本能的驱使，还是搭错了哪根神经，居然跑到妈妈跟前，对她说：“妈妈，今天我来洗菜吧!”妈妈回答道：“那么你先跟我学会再洗。我不假思索回答道：“好嘞!”

妈妈首先从袋子里面把买来的白菜拿出来，她说：“洗菜之前要把坏的菜叶子选出来扔掉，然后把白菜梆子用刀给削了，”她边说边给我做示范，我照着她的样子做了起来，没想到还差点把手割破皮了，于是妈妈接过刀，又给我做了一遍正确的示范动作，“慢慢来，心急可吃不了热豆腐了，”

菜选好了，接下来就准备洗菜了，打开水龙头往池子了放满水，把白菜叶子像剥洋葱那样一片一片的放进水池，妈妈说菜里面还是有泥，第一次一定要把每片叶子的泥给清洗干净，我认真地把每片叶子给清洗起来，然后整齐的把菜摆在菜篮，妈妈说每次洗菜必须要洗三次，我只好又洗了两遍。接着，她又教我土豆，黄瓜，苦瓜等蔬菜的洗法，我一看，“哟”这太容易了，我本以为可以三下五除二就给干完，但事实并不是这样的，洗这菜特别难，我很后悔把妈妈的叮嘱当作耳边风，尤其是土豆，上面有很多泥，特别难洗，有时还要借助钢丝球才能把上面的泥给去掉。黄瓜和苦瓜还是容易洗，只要在水里轻轻搓几下就行了。

妈妈说，洗菜是一项很简单很简单的事，但经过这次经历，我却觉得，其实洗菜还是不那么容易，妈妈每天都要洗菜做饭，真是很辛苦，并且，由此我还懂得了一个道理：有些事虽然看起来容易，真要做起来，却很难。

星期一的早晨，阳光明媚。妈妈趁这个时候让我自己把书房打扫一下。我说：“我不会。”妈妈说：“你不会，我教你。”

我们立刻开始行动了，妈妈首先让我学整理；把东西放整齐，没用的东西让它“下岗”或“退休”。看看很简单，可是到自己动手就有点晕头转向了，不知道先从哪里下手。呀！我做作业用过的纸、笔、橡皮、改正带全都乱七八糟地躺在写字台上，好像在窃窃私语，看我们的小主人真是条小懒虫也是只小笨猪，连整理东西这么简单的事也不会。我的脸马上变得滚烫了，肯定像个红苹果。我赶紧走到写字台前，把纸一张张叠整齐，笔放回笔筒，还有橡皮、改正带什么的都放到一个小盒子里，不要了的废纸扔进垃圾桶；把看过书重新请回书橱。

整理好东西，妈妈再让我打一桶水，拿来一块小毛巾浸湿、拧干，用小毛巾把写字台台面来回擦几遍，在书架上、角落里都擦一遍，擦完放眼一看，啊！书房已经变了样，仿佛换了一身既干净又漂亮的衣服呢。我的学习用品都回到它们自己的家，它们好像在高兴地夸我呢！

妈妈进来了，看到书房变了样，不住地称赞我，我脸上露出了自豪的笑容，心里想，：以后，我会天天自己整理房间，让自己的房间每天都干干净净、漂漂亮亮的。

人们在渴望财富的时候，殊不知大度才能载物，俗话说宰相肚子里能装船，没有宽厚的胸怀和仁义的道德做支撑，所得到的财富也只能给自己带来灾难罢了。

命里有时终须有，命里无时莫强求。其实人生在世一切是定数，勉强不得，过于勉强只会让自己过意不去。在这个世界上，人们生活的方向，无非就是财富，地位，名声，知识，气力，美貌，寿命，经验，才华，技能……然而这些无时不在中操纵着人的心智与精力，似乎生命的价值就是这些转化而来;鱼和熊掌不可兼而得之。这是上天对人类生存需求的平衡。当人还没有学会把视线转向自我与内心之前，追求外物是常走的小径。或者天意如此，心从来就不曾走入迷途，注定要走那既定之路。

如果要让自己的心灵如火炬般熊熊点燃，在磐石般意愿的指引下，去成就永恒，成就不灭的未来，必走的一条道路，名字就叫“超越”。一个人没有目标会迷迷糊湖过日子，有了目标不尽努力去实现那是梦想。梦想和现实有很大的区别，将梦想变为现实是人生最大的成功。尽努力去实现自己的目标吧，不要将它变成梦想，不要像那些鸟儿一样，到头来只能怀抱梦想。超越外物的诱惑，可以打开内心的广阔世界。超越生理的假象，可以突破身心的局限。超越了自我，可以成就更广阔的境界。超越了低俗，也就成就了高贵。

我们生命的真正意义，不在于苟且顺应命运的奴隶，而在于勇敢超越人生。为实现自己的目标而努力，尽自己最大的努力，向着目标前进，成功一定会降临的。苦乐人生。人生是由咸甜苦辣所组成，我们喜欢欢乐却无法拒绝苦难，倘若没有苦难的对应存在，如何才知道珍惜欢乐的价值?自然而然，人生随缘，随遇而安，知足常乐。有时候你特别讨厌某件事，根本就无法接受，要学会突破，狠下心来去做一次，在做后你就觉得，这个困难根本就是自己想象出来的。

每个人都在其中忙忙碌碌，其实只为达到更高的一格。我们生命的真正意义，不在于苟且顺应命运的奴役。悲剧总是比喜剧更让人难忘，也就像人们总是找寻的真爱，却往往擦肩而去，不是这个时代远离了爱情，而是人们一开始就没有想过用一颗心去坚定的温暖另一颗心。不是爱情不再永恒，而是浮躁和易变的心!事业是人生的追求，是人生的梦想，是人生价值的体现。在追求事业的路上并非一路坦途，并不是每个人都能如愿成就梦想，除了不懈努力，艰苦付出。

现实是无法抗拒的，环境是无法改变的，事业上的突破，除了自己要具备成就事业所必须的素质外，还得遇到人生中的伯乐，还得融进你所处的环境中去。一个正确的心态，才可以让生命如虎添翼，抽干一切浮躁在心中的恶水，注入一股清新的泉流，还一个清静的灵魂，容江海之天下。

篇一：我学会了画画

最近我学会了画画。在阳光画室里，王老师教我们学画画。

一开始我不会画，王老师就让我先练习基本功，我先画斜线，在画竖线，最后画横线。我就天天都练习画两张终于学会画画了。我可高兴了！

篇二：我学会了洗碗

晚饭后，我抢着洗碗。

妈妈说：“今天的碗太油了还是我洗吧。”我说：“就让我试试吗！”妈妈勉强的答应了。我先把碗放在水里，再放少许的洗洁精，反复擦了几遍，然后再倒另一盆水，把碗放在水里洗净。洗完后妈妈一看说：“洗的真干净呀！”

篇三：我学会了感恩

我学会了感恩，我参加了一个夏令营学会了许多静思语，特别是让我们学会感恩，前几天我妈妈开刀了不能出汗，于是我在夏令营义卖会时卖出了我的一本旧书挣了五元钱，正好我给妈妈买了一台小电扇。

我知道了感恩！

篇四：我学会了骑自行车

暑假里，爸爸妈妈给我买了一辆自行车，我非常高兴。

晚饭后，爸爸就带我去学骑自行车。我花了两个晚上就学会骑自行车了，我还让我的好朋友安琪坐在后面，带着她一起骑呢。爸爸夸奖我的平衡能力真强，我非常开心！

篇五：我学会了洗袜子

今天，我将爸爸妈妈还有我的袜子洗干净啦。

我先将袜子泡湿，然后一只一只抹上肥皂用手轻柔，再放到清水里冲洗，五遍以后才冲干净，拧了好一会拧不干，我让爸爸帮忙，爸爸说自己想办法，我最后放到洗衣机里甩干了。

篇六：今天我学会了眼保健操 刘向海

今天我学会做眼保健操了，眼保健操是预防近视的，每次上课前要做眼保健操，老师教了好几个片段，都把眼保健操教完了，还发了一张眼保健操的示意图。

本来我回家还想给妈妈讲呢，结果我妈妈说，她会，她以前是带操的。

篇七：我学会了做三明治 伏厚宇

我学会了做三明治，我现在就来教大家吧。

第一步准备四片面包片。第二步在每层面包片上涂抹你喜欢的果酱，例如：蜂蜜柚子茶果酱、蓝莓果酱、还有草莓果酱等。还可以涂上沙拉酱。第三步将面包片夹在一起就完成了。很好吃的哦!

从古猿到高级人类，我们一直在探索生存之道，除了解决温饱问题之外，现在的人们更需要学会承受社会给我们带来的压力和困难。不必烦躁、不必苦恼，压力和困难何尝不是你的第一大财富?

也许你的心中有一盏理想的明灯，但它似乎可望而不可及;也许你努力想把事情办好，却又把事情搞得一团糟;也许你内心想超越自我，可又被现实生活逐一否定。困难不断袭来，要想过得充实、乐观、幸福，就应该学会承受压力承受困难。

也许突如其来的暴风雨会使原本心情不佳的你更沮丧，但不要以在暴风雨中伫立的愤怒姿势来表达你的不满，因为没有暴风雨时的悲哀，哪来雨过天晴的欣喜?也许突然降临的寒冬会使衣衫单薄的你寒冷彻骨，请不要理会它。因为“冬天来了，春天还会远吗?”

无论身处何地都请坚信：压力和困难是命运赐予继生命之后的第二大财富。如果命运给你颜色，你何不开个染坊?如果命运给你一地碎玻璃，你何不用它做一双可以条天鹅之舞的水晶鞋?

水在火炉上，随着温度的升高，压力逐渐增大，水忍耐着，直到沸腾的一刹那。压力之大，环境之恶劣，才造就沸腾的一刻。

我们拥有青春，我们是何等的富有!我们应努力的去应对压力与困难。是花，就要在经历寒冬后灿烂地绽放;是树，就要在骄阳下伸展出绿阴;是水手，就要搏击风浪;是雄鹰，就要展翅飞翔!

当压力和困难袭来时，你生存的那把“钥匙”是否早已铸造好了呢?

那天下午，我买了长笛。开始了学习长笛的旅程，从那天起，我才会有今天悦耳的笛声。

我刚开始学时，对长笛一窍不通，看上去貌似容易，我虽然一窍不通，但不至于笨手笨脚。我想着：“从前学习乐器我从来没坚持过，这一次学长笛，我一定要好好学，在父母面前大显身手一下。”可是，大脑一点也不争气。于是，我每天开始练习，每天十分钟，不难练，只要认真听老师讲，就能会。十分很重要，我几乎每天都练。

我练习时很认真，因为练习多，我连谱也背过了。我对自己很严，吹不好的地方，我会多吹几遍吹到悦耳为止。有时，我实在吹不好时，我就会觉得自己很没用，白白花了妈妈、爸爸的四百元钱。最后，我总是能找回信心，再一次的练习。

有时，我忘了练习，爸爸就会说一些令人有点伤心的话，如：“孔祥瑞，你多长时间不练长笛了？你怎么还不练习长笛……”，我心想：“就休息一次嘛！每天都练会觉得很烦！再说，休息一天又没关系，这么严干嘛呀！”

有时，我会分心。有一次。我在练习长笛已经好长时间了，这时我隐隐约约听见了电视的声音，于是，我想到了动画情景，就跑到客厅，看起了电视。后来，我才觉得不应该，不该分心，跑回去又吹了起来！

最终，经过熟能生巧，我学会了长笛！我练习时，就能听到悦耳的声音，我为我的长笛和悦耳的音符而骄傲！这就是我学长笛的经历，音乐永远也学不到尽头，所以我学长笛的经历还会继续！

就在这个星期六的下午，爸爸突然想起带我去滑冰，我立刻带上我的行囊兴奋地出发了。

来到的滑冰场，哇!几乎都是和我一般大的孩子，“脚踩风火轮”旁若无人的施展“凌波微步”，让人看的眼花缭乱，他们又像一只只轻盈的燕子，在这随心所欲地的飞来飞去，让我又是羡慕又是嫉妒恨。

爸爸说让我去试试，我的心悬了空，让我去滑冰?结果可想而知的，不是摔就是跌，不是让我出丑吗?就在我犹豫的那一刹那，爸爸居然也轻装上阵了，再看看那些挥洒自如的“小燕子们”，我也顾不上那么多了，只好豁出去了。“临渊羡鱼，不如退而结网”。我穿好溜冰鞋，刚站起来就感觉像踩高跷一样，身子左摇右晃，吓得我心怦怦直跳，正准备抬脚时_就和大地妈妈“亲吻”一下，亲的我两眼直冒金星啊，真是气死我了。

我就不信我还学不会，我慢慢的爬到了墙边，扶着栏杆小心翼翼的站了起来，一点一点的慢慢的往前挪，简直就像一只笨头笨脑的小企鹅，我有不能“坐以待毙”，只好静下心来，细细观察别人的“行踪”，揣摩他们精妙的步伐，心领神会后，我便照猫画虎，慢慢松开扶手，脚成八字步，一只脚滑出的同时，身子向前倾，“首战告捷”使我信心大增，我又如法炮制伸出另一只脚，可能用力过猛有些控制不住，我方寸大乱，差一点就行了个跪拜礼，还好眼疾手快抓住了扶手。在一旁的爸爸劝我，“心急吃不了热豆腐”还是慢慢来吧。我就这样一圈一圈的慢慢的滑着，我又尝试像他们那样能飞跑起来，突然一个哥哥飞奔而来。我来了急转身，脚踩住了刹，居然没有被撞倒，我正得意着，被从后面过来的爸爸把我肩膀一拍，居然让我再次亲吻了大地妈妈，爸爸笑得前俯后仰，而我愈战愈勇，继续朝着我的目标前进着。

看来“只要功夫深，铁棒磨成针”真是对极了。就这样，我学会了滑冰，我很开心，爸爸也很欣慰。