做饭作文优秀实用20篇

星期六，妈妈上完夜班回来，正准备做饭时就觉得头昏脑胀，于是我自告奋勇，自己下面条吃。

我先拿来了面条，用水泡了泡，等水开了便放进锅里，盖上锅盖，就去洗菜了。我学着妈妈的样子，先往盘子里装水，把大白菜浸泡一下，再洗两遍就行了。哎呀！该下大白菜和鱼丸了，我赶紧把大白菜和鱼丸往锅里倒，只听见“哗啦”一声，锅里全是泡泡了。我赶紧盖好锅盖，过了一会儿，妈妈在旁边指导我：“该下鸡蛋了！”我听了，便把鸡蛋放进锅里，又是“哗啦”一声，锅里的泡泡快溅出来了，我又往锅里下了调味料。妈妈熟练地对我说：“这面快熟了，煮太久会糊的。”我听了，只想快点吃上一口我亲自做的面条。

很快，香喷喷的面条就做好了，我先端给妈妈吃，妈妈尝了一口，情不自禁地说了声：“真好吃！”于是我也迫不及待地尝了一口，果然，色香味俱全，好吃得很。我自豪地说：“我会做饭了！”妈妈说：“那当然，自己动手做的面条肯定好吃。”我听了，若有所思地点点头。

这件事使我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

[我学会了做饭作文欣赏

昨天，妈妈说要教我做饭，我心里很兴奋，也很紧张。今天，我就要大显身手了。

妈妈带我到农贸市场，妈妈说：“做饭先要想好吃什么菜。吃不吃蕃茄蛋汤，白菜炒肉，家里有囟料，我们买鸡翅膀来囟吧！”我说：“好啊！”于是我们就去把妈妈说的那些买了，然后去接爸爸回家。回到家，妈妈叫我淘米，我淘完米妈妈说：“把它放在电饭锅里面。”我放进去了，妈妈又说：“去把鸡翅膀洗了，我去把电饭锅开起，然后把鸡翅膀放在囟料里，再切白菜，你来搅蛋，然后切蕃茄，你在切蕃茄的时候我来炒白菜炒肉片，最后教你做一个蕃茄鸡蛋汤。好不好？”我高兴地说：“Yes，保证完成任务。”说起容易做起难，平时看大人三下五除二就做好了，我做起来怎么那么难呢？就说切蕃茄，那刀老是不听使唤，妈妈切来很轻松很漂亮，我把蕃茄都挤扁了，还切不下来。经过我和妈妈好一阵子努力，终于把饭做好了。我觉得自己做的饭好好吃呀！

做饭是一件很有趣的事，我很高兴，又学到一项本领，以后我要多做饭，让妈妈多休息。

晚上，我闲得非常的无聊，就想去学习做饭，可妈妈偏不让我学，于是我只好使劲地缠着她，最后，妈妈无奈地让我学了。

首先，我倒进米和水，然后盖上盖子，开始煮。这时，我想：趁现在先去看一会儿电视吧，反正还有好久才煮好呢！这么一想，我就去看电视了。

看着看着，我突然闻到了一股糊了的味道，我闻了一下，才知道是我的饭糊了。我就连忙跑进厨房，这时，妈妈也来了，问：“是不是你煮的饭糊了？”“不……不是。”我有点吞吞吐吐地说。“还说不是……”

第二次，我同样倒进米加水，有了第一次失败的教训，我这下不敢去看电视了，我就站在旁边等。在等的过程中，我在厨房里来回走动，妈妈坐在那里说：“能不能别走了，头都被你给走晕了。”我没听见，只管在那里来回走动。

只听“滴”的一声，我打开电饭煲的盖子一看，啊！全都变成了粥了。妈妈告诉我：“不用那么大碗，只要加两小碗的水就可以了。”

第三次，我还是一样，只是水只加了两小碗。“滴”的一声，我打开盖子，哈！终于成功了！我笑着看着妈妈，妈妈也向我微笑。

这件事让我知道，想要成功不仅要多学多练，还要多问。

昨天晚上，我在家人面前夸下海口，今天的中餐由我来掌厨，可是走进厨房的时候，我却非常为难我不知道中餐该吃什么!

我打开冰箱，看见里面有：肉、蛋、黄瓜、青菜、苦瓜，还有一块鱼肉!哇，还挺丰富的嘛!

这下，我打定了主意，胸有成竹地从小米缸里舀了三满碗的大米放进电饭煲内胆。我先将大米在水里清洗了几遍，然后再倒热水进内胆，放入电饭煲开始煮饭。

饭已经开始煮了，接下来，就是我的“展示”时间了!

我先从冰箱里拿出三条黄瓜，两条苦瓜和两个鸡蛋。

将五条瓜都洗干净后，我就拿着一把小刀，将一条苦瓜切成两边，中间的籽都挖出来，将外面的果肉切成一小片状，另一条苦瓜则被我切成许多小丁状，放入榨汁机中，榨成苦瓜汁。

被切成小片的苦瓜让我放进锅里，加进油，放入盐，一盘可口的苦瓜片就正式出炉了!

我尝了一小口，哇!真香!苦瓜虽苦，但苦中带甜，还挺好吃的!

两个鸡蛋也被我炒了一番，嫩白与金黄，加上淡淡的油光与浓浓的香味，美不胜收!

一条黄瓜被我切成小丁，也放入榨汁机，榨好后，将苦瓜汁倒了一半进去，轻轻抿一口，虽然有一些生味，却有一阵淡淡的青草香。

剩下的两条黄瓜，被我拍成了碎又扁的小块，将它们放入锅中，在热水里“冲”几遍，一会儿就熟了，我用勺子把它们捞起来，轻轻放入碗中，温开水拌上少许蒜泥、醋与生抽，再加上几点配色的红辣椒，凉拌黄瓜就做好了!

这时饭已经煮熟了，时间也到了十二点，我将做好的菜与榨好的果汁放进餐桌上，那鲜艳的颜色，令人胃口大开，爸爸妈妈还直夸我做的饭菜好吃呢!

每个人都有无数个第一次，第一次洗衣服，第一次骑自行车，第一次扫地……到现在为止，让我印象最深刻的是第一次是做饭。

做什么呢?我想起了我最爱的番茄炒蛋饭。因为以往都是妈妈或奶奶做给我吃，所以现在我也要做一顿给她们吃。

我先从冰箱拿出两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着两个鸡蛋说：“今天你们是难逃“杀手”了”。鸡蛋似乎听懂了我说的话，一直跟我作对，害得我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点小裂缝，我就借这个小裂缝，把蛋清和蛋黄倒进碗里，再搅拌几下，鸡蛋的事就搞定了。

该搞定番茄了，我选了颗又大又红的番茄。学着妈妈的样子，先把番茄洗干净，再把番茄切成一片一片，因为是第一次切，所以我切的很难看。

现在我要开始烧油了，我拿起油瓶往锅里倒了点油，打开火等油烧热的时候，我一下子就把刚才搅好的鸡蛋往锅里倒去，忽然一个油点子溅到我身上，烫得我哇哇大叫。我赶紧又把米饭、番茄倒了进去，不一会儿番茄炒蛋，饭就炒好了。

虽然番茄炒饭被我炒焦了，但我心里还是美滋滋的、甜丝丝的，因为那是我第一次炒的饭。我以后要经常给爸爸妈妈做更美味的饭菜。

周末，妈妈来教我学炒鸡蛋，妈妈教我系上围裙，开始行动起来。妈妈说：“一号行动是从冰箱里拿出来两个鸡蛋，两个西红柿，二号行动是把鸡蛋打在碗里，把鸡蛋搅匀，用刀把西红柿切成片，找根葱，洗净，切碎，我手忙脚乱的把这些活干完，

妈妈叫我先把炒锅洗净，放在煤气灶上，然后打开阀门点火，往锅里倒油，等油热了，抓起一把葱花往锅里扔，锅里直冒烟，赶紧把西红柿放进去，往锅里放了一点儿盐，等西红柿吵得差不多了，就把那碗鸡蛋倒了下去，”嚓“—锅里立刻出现一朵”花“好看极了，我立刻用盘子接了出来。

我和妈妈正高兴着，外面传来了爸爸的声音，我和妈妈眼睛一转，嗖的一声躲了起来，爸爸一看一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在桌子上，赶紧大口的吃起来，我和妈妈一起扑上去，吓了爸爸一跳，爸爸还给吃呛了，我和妈妈开怀大笑，好玩极了，这一天我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还把爸爸呛着了呢！

四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的.惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办?怎麽办?我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。

念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。(事实刚好相反)现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办?唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢?所以我就说到做到。(如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。)

好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿!我的厨师生涯就要开始喽!先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，(怎么把这事忘了?)并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。

二十分钟后。。。。。。

好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”?我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。

总结一下，本次做饭事故x起(淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。)但是也让我因此获益很多。

人生，不知道有多少个第一次。在我的记忆中，我有一个十分难忘，充满意义的第一次——第一次做饭。

那是一个寒冷的早晨，北风呼啸，把花草吹的抬不起头，妈妈一大早就去了医院，因为妈妈的腰扭到了，爸爸也不在。我在家里静静的等候，两个小时过去了，爸爸妈妈还没回家，我十分担心，怕爸爸妈妈饿着了，于是，一个大胆的想法从我脑海中蹦出来，我要做一顿饭给爸爸妈妈吃。但我很快又沮丧了：“又没人帮我……我还没做过饭呢。”但我又想到了妈妈那痛苦的样子，如果她做饭，哪会受的了？

于是，我立刻开是烧火做饭。先将米淘好，加了水，放到电饭煲里去煮。又从冰箱里拿出了鱿鱼干，学着妈妈的样子，把鱿鱼切的小块小块的，放进盘子里，做完之后，又在鱿鱼上浇了点酱油，放了一点辣椒粉，又加了一点孜然粉，放到烤箱里去焖。再炒青菜，在烧烫的锅里面放一点油，把红油菜洗干净后，放到锅里去炒，青菜炒好了，鱿鱼也焖熟了。这时，爸爸妈妈会来了，他们非常高兴，非常感动，我心中顿时觉得格外轻松。

是的，第一次是非常难忘的。

记忆在我的脑海中，就像散布在沙滩上彩色的贝壳：红的、黄的、绿的、蓝的……其中有一颗最闪亮的，闪耀着光芒，至今令我记忆犹新。

那是一个星期天的晚上，我和弟弟正在家玩，等爸爸妈妈下班回家。我们等了很久很久，肚子都饿瘪了，可爸爸妈妈还没回来。于是我冒出一个想法：要不我自己来煮饭吧！

说干就干，我学着妈妈的样子，先往洗米盆里倒了三杯米，然后加水洗干净，把洗好的米放入锅内，再将水加到没过米一指高的位置，然后按下煮饭档。饭有了着落，接下来我要准备炒菜了，做什么呢？我的小脑袋飞速地转着，在脑海中搜寻平时妈妈做的菜，想来想去，还是做肉松炒蛋和炒黄瓜吧。我先把鸡蛋敲破放在碗里，然后拿起打蛋器快速地搅拌，那些蛋液像是流星雨一样，溅得到处都是。原来我是新手，只好放慢速度。打好蛋液，放入肉松，搅匀后将蛋汁倒入锅中，快速地翻炒两下，再放入食用盐和味精，再翻炒两下，第一道菜就出锅了！

我又开始做第二道菜：炒黄瓜。我先把黄瓜切成片，再将葱洗净切段，放进去炒一两下，放入食用盐和味精，炒一两下就可以出锅了！

饭煮好了，菜也炒好了。这时，爸爸妈妈也回来了，爸爸妈妈边吃边称赞我长大了，我听了别提有多开心了！心里就像吃了蜜一样甜。

虽然过去许久了，好多事我都忘记了，但唯独这件事一直印在我的脑海之中，像一颗闪亮的星星，照耀着我，告诉我：只要敢尝试，认真对待，就一定能成功！

陈玉莹

妈妈着急地说：“呀！到该做饭的时间了！”我跑到了妈妈的面前说：“妈妈，你可不可以教我做饭呀！”妈妈说：“不可以。”我费了九牛二虎之力才让妈妈教我做饭的。

只见我的妈妈，先从放米的小袋子里，盛了两碗米，放在了一个蓝色的小篮子里面，然后倒入一盆子水，把蓝色的小篮子放在盆子里。

我的妈妈用手搓了几下子，我也跟着学，我用手搓了几下子，水好凉呀！之后，妈妈对我说：“淘米不要淘很多次，那样米里的营养会被我们给洗掉的，主要是看米里有没有小米虫和石子，要是看见了就要扔了。”我认真地说：“我知道了，我会仔仔细细的看的。”看着，看着，我找到了一个，我开心地说：“我找到了一个！”

接着，妈妈就把米放到电饭煲里面，妈妈对我说：“水一定要加到合适的高度，要用你的食指去测量，距离手指的三分之一就可以了。”

最后，把电饭煲的盖子盖上去，按下开始煮的键。大约只要一个小时就好了，只听见电饭煲里传来咕嘟咕嘟的声音，饭煮好了，电饭煲就会自动跳到保温状态

我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒，我吃着亲手做的饭，又香又软，非常好吃，心里是那样美滋滋的，像吃了糖一样，心里是那样甜，那样温暖啊！

记得有一个星期天的中午，我刚把毛笔字练完，就听到门铃叮咚、叮咚地响了起来，我赶紧跑到门边，靠近猫眼往外一看，啊！是妈妈回来了。我情不自禁地边说边急忙打开了门，只见妈妈带回家大包小包的东西，妈妈说：今天想吃红烧鲫鱼吗？让我来露一手。太好了，妈妈，我也来帮你烧菜。我兴奋地说道。接下来，一首动听的厨房交响曲就要开始啦！

首先，我在妈妈的指挥下把一条鲜活的大鲫鱼清肠刮鳞，再给它洗个冷水澡，直到见不到血污为止。妈妈拿出个大平底锅放在炉灶上，打开煤气开关，蓝色的火苗就突突的窜了出来。不一会，锅就烧热了，我急忙把色拉油倒进锅里，锅里马上发出嗤嗤的声音，当温度升高，水分跑开后，妈妈把我刚才准备好的大鲫鱼放进了锅里，噼里啪啦锅里立即传来了炸响般的声音，妈妈给大鲫鱼来回翻了几个身，再把一些料酒倒在了大鲫鱼身上，锅里又发出一阵哧哧的声音。然后我把妈妈事先准备好的葱、姜、蒜倒进了锅里，妈妈再倒了少许酱油，加了一勺白糖，我再把锅盖盖上。嘀嗒嘀嗒十几分钟过去后，妈妈揭开锅盖，用锅铲给大鲫鱼再翻了个身，我连忙从橱柜里砰砰砰地翻出了一个大大的盘子递给妈妈，妈妈把鱼盛到盘子里，再倒上锅里的汤汁。就这样，一条香喷喷的红烧大鲫鱼闪亮登场啦。

过了一会儿，餐桌上就像变魔术一样摆满了很多菜，有清炒小白菜、肉末豆腐、牛肉炖胡萝卜，外加一锅山药排骨汤，最诱人的还是那盘红烧大鲫鱼。看着这些美味佳肴，再闻着一股股扑鼻的香气，我的口水都哗啦啦地流了三千尺，真恨不得马上把它们都吃个一干二净。

你觉得我和妈妈这大厨当得怎么样？你也来尝尝我和妈妈做的美餐吧，一定让你大饱口福哦！

[我和妈妈一起做饭作文

今天中午，妈妈出去了，要我自己一个人做饭吃。“哈哈！今天可是我大显身手的好机会啊！”我一边自言自语，一边向厨房跑去……

哎呀！我遇到了大麻烦，一个人吃饭到底要几升米？噢，我想起来了，妈妈说过我一个人可以吃半升米，紧接着我钻进厨柜里，打开米桶，把小手轻轻地放进米桶里，在白花花的米里摸索着。咦？米原来是这么硬的啊！然后，我用量杯舀了一勺米，再把它倒进电饭煲里。

可是，我还不知道电饭煲怎么用呢？就打了电话问妈妈，妈妈对我说了一大堆的过程，我才听明白了。我按妈妈说的：先用水把米洗干净，再倒进一杯水，盖上盖子，然后把电饭煲的插头插上，在电饭煲上的显示屏上按下“开启”。整套过程下来，煮饭的红灯亮了，果真有听见滋滋滋的声音，妈妈说过，这声音就是开始煮饭了。

接下来，我便端来一张椅子，坐在厨房里津津有味地看起书来，没过多久，我看了一下电饭煲的显示屏上的30分钟变成了零分钟。我高兴极了，跳下椅子，跑到电饭煲前，打开盖子，一阵白烟腾空而起。“啊！好烫啊！”我叫道，因为我的脸好像被那缕白烟给烫着了。我一只手从柜子里拿碗，另一手摸着脸上刚才被白烟吹过的地方。当我把打好的香喷喷的米饭端到餐桌上时，已忘了脸上的痛，大口大口地吃了起来。

自己会做饭的感觉真好！即使以后妈妈不在家，我也不会饿着肚子了。

每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了！那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢？正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊！菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦？怎么菜里有大量的黑点儿呢？反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的！”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪！”

有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了！

随着年龄的增长，我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。

就在这个暑假，当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候，我却不会，我万般无奈，也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。

双休日的一天，只有我和姥姥在家，阳光明媚，天气晴朗。姥姥说：“今天我来教你做饭。”我顿了顿，便硬着头皮答应了。

开始做饭了，今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈，心想：不就是个米饭吗，我还搞不定它。姥姥先做一个示范，要我照做。我先把蒸锅刷净，倒上水，开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净，再将足够的米和清水倒入盆中，再将盆放入蒸锅中，盖好锅盖，过了50分钟，米饭的香味扑鼻而来，一定是饭熟了。打开锅盖，我看到白花花的米饭，拿起筷子夹了一块，吹了吹，夹进嘴里，真香啊，原来米饭这么好做……接下来要我做了。

我先按步骤将另一个蒸锅刷干净，倒完水，开始烧水。再是淘米，我刚淘到第三次的时候，一不留神把米全倒出来了。算了，重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤，长出了一口气。我把清水倒进盆里，把盆再放进蒸锅里，盖好锅盖，过了40多分钟，我迫不及待的关了火，打开锅盖，我顿时目瞪口呆，惊声叫道：“我的妈呀，怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来，看见锅里的“米饭”笑着说：“肯定是你水倒得太多了。”

过了几次，我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦，也体会到要成功，就必须付出艰辛的劳动。

星期六，父母都去上班了，留下我一人在家中写作业。写了一会儿，我突然想到，马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢?我左思右想。“对!做一顿丰盛的午餐吧!”

我琢磨了一会儿，真不知该做什么。我打开冰箱，拿出两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后，我去淘米，先用小量杯舀了几杯大米，再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆，也就是筲箕，装米。在里面淘，把米上面的脏都淘干净，就放入电饭锅，把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面，插上电源，按下闸。接着，我用淘米水开始洗青菜，顺便把冬瓜切好，把虾仁弄好，把水烧开，开始烧冬瓜虾仁汤。

在烧汤时，我把青菜择好，洗好，放进锅里炒。倒一些水，把锅烧热，开始放油，放青菜了。“啊——烫死了!”油溅到了我的手上，起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。

我简单处理了一下手臂上的烫伤，用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。

终于烧好了，再放些盐、味精，就大功告成了。汤也做好了。“虾米!味道真不错!”我尝了尝。饭居然还没有烧好，这都几点了!唉，再等等吧。

饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的鸡蛋端出来，放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上，我再把窗帘拉上，拿出蜡烛，随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐!祝你生日快乐!”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来：“谢谢!”

做这顿饭，我虽然做得不太好，还收了不少伤，但是为了妈妈的快乐，我很开心，一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢？”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办？那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧！“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好！是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟！一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦？当着了吗？”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢！妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃！

放假了，我们的假期生活是多彩多姿的，在我的这个假期里，我学会了一个大本领，就是做饭，在我的不断坚持下和爸爸妈妈的帮助下，我做的越来越好。

记得那天是一个星期天，我写完作业后出来看到了妈妈正在做饭，我看到那香喷喷的饭菜，我不禁想自己动手做起来，我便急忙跑去问妈妈，可以让他教我做饭吗?妈妈便爽快的答应我了，妈妈说，要从最简单的开始——-煎鸡蛋。

妈妈叫我把鸡蛋打到碗里，就只看妈妈一打就到碗里了，我也打了一下，打好几遍，有几颗鸡蛋皮到的就到了我的碗里，经过我的多次练习，终于能像妈妈一样顺利的打出鸡蛋了。接着再往电热，里面刷一层油，妈妈说放油要少放，我便想着，妈妈不多不少的把油烧了一层，最后一步把打好的鸡蛋放入电煎锅里，等待五分钟，再反过来，再等三分钟，最后把电源拔下来就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，妈妈说你要小心一点。

我学习会之后，我便鼓起勇气自己去做一次，我便告诉妈妈，不要让他帮助我，我要独自完成。虽然中间出了一些小问题，爸爸妈妈很担心，但是我还阻止得了他们的到来，我自己努力的全部解决了，我便有些不甘心，我又尝试了一次，我全神贯注，生怕有一点差错，最后我没有在爸爸妈妈的帮助下，终于成功了。

随后我一有时间我就去找妈妈，让她教我做饭，妈妈总是那么有耐心的教我，我也曾经失败过，但是我没有放弃，在爸爸妈妈的鼓励下，我学会了许多菜。

4月22日这天，是我最爱的一天。它是世界地球日，也是学校组织的欢乐春游日，还是我的生日呢！

前一个晚上，我在妈妈的精心指导下，做了一道美味的主食——饭团。我先到水池边洗了个手，把袖子管儿往上撸了撸，开始做了！首先要做的是鸡蛋皮儿，我到冰箱里挑了三个大鸡蛋，把鸡蛋洗洗干净后，点火，倒油，打鸡蛋一气呵成。等油热了，我把打好的鸡蛋液倒入锅中，只听见“滋啦”一声，鸡蛋液在锅里形成了一个饼儿，鸡蛋饼上面调皮的小泡在跳舞，一会儿下“蹲”，一会把“腰”挺的笔直。蛋皮煎好啦！接着，我拿出切菜板和小刀，把萝卜干倒在切菜板上，“嗒嗒嗒”小刀在切菜板上哼起了歌。歌声中，萝卜干变成了萝卜丁儿。

准备就绪，开始包饭团了！我先在水果切板上铺上一层保鲜膜，挖上两勺饭平铺在上面，再把蛋皮，萝卜干，肉松依次放上去，然后将保鲜膜包住饭往里卷，把饭团的封口和两头捏捏紧，一个漂亮，美味的饭团就做成功啦！

春游时，同学们尝过我的饭团后纷纷点赞，两位老师也都问我要了一个呢！我制作的这样一道美食，你喜欢吗？我指尖上的美食还将继续诞生，敬请小伙伴们期待吧！

我一直都很想学做饭，但是妈妈就是不同意，说我还太小了。在我三番五次的要求下，上个星期六妈妈终于教我做了一次饭。

妈妈先教我煮饭。我把电饭煲中煮饭的锅拿出来，放上一杯米，洗干净，再用抹布把电饭锅内胆四周的水擦了下，放入外壳内插上电源，把米饭煮上了。没过多久，电饭煲里就传来了“呲呲呲”的声音，我很害怕，以为电饭锅要爆炸了。我赶紧叫妈妈，妈妈过来看了一下，告诉我说：“没关系，不会爆炸的，这只是电饭锅的内胆下面有水珠没有擦干净，下次要记住哦!”

学会了煮饭，妈妈便教我炒菜。妈妈告诉我先要把菜洗干净，把水沥干，这样炒菜的时候油就不会溅出来了。洗好了菜，我照妈妈说的先把油倒进锅里，不一会儿锅里的油就热了，上面冒着烟，我赶紧把菜倒进锅里。由于是第一次做，看见冒烟就闭着眼一股脑儿地把菜往锅里扔，结果有一颗油珠突然炸到我的脸上，脸上火辣辣的痛让我不禁大叫起来。可油锅还在“滋滋滋”地响着，好像在嘲笑我：“你这个小淘气，怎么可能会炒菜呢?赶紧躲到一边玩去吧。”但是我不甘心，我没有放弃，不断地用锅铲翻炒着，直到把这个菜炒熟了为止。装好盘，一尝，哎呀，忘放盐了，看来炒菜比煮饭难多了!下次可要多练练。

虽然我做的饭菜不是很好吃，但是妈妈说，我能做出一顿完整的晚餐已经非常不错了。我听了，心里美滋滋的。通过这件事，我知道了，没有人天生就会做一些事，但只要多加练习，就能做得好。妈妈还告诉我，即使会做饭了也要安全第一，如果是一个人在家里，绝对是不能开火做饭的。

星期天的早上，太阳那么大，但是却很冷，我把老爸那又大又暖的袍子裹在身上，趴在床上，拿着ipad，照例点开“王者农药”……

一阵阵激烈的厮杀，把对手打的屁滚尿流，哈哈哈，真过瘾！“咕噜咕噜……”这讨厌的肚子，不是刚吃完早餐吗？怎么又饿了！我一看时间，原来12点多了。

“妈，我饿了，做饭没？”

“还没有，我在哄妹妹，妹妹不睡觉，我没办法做饭，要不……你帮妈妈做一下饭吧。”

“啊？可是我不会做啊！”

“没关系，很简单的，我说你做，你看行不行？”

“猴吧，猴吧，我试一下（我心里紧张的直打鼓，还从来没摸锅呢，不知道做不做得好）。”

我走进厨房，妈妈已经把材料拿出来，但只洗了西红柿。看着那些菜，我无从下手。妈妈说：“你先把所有的材料洗干净处理好。”我开始洗菜，看着平时妈妈做起来很简单的事，我却洗了半天，水洒了一地。切菜时，我笨拙的拿起菜刀，在菜上面拉，但是没切断，妈妈说刀要握紧，用力的切下去，哦，原来这个是有技巧的。

接下来惊心动魄的时候到了——煎鸡蛋。看着滋滋冒着白烟的油锅，我怂了，那么热，万一烫到手怎么办？妈妈鼓励我说：“不害怕，很安全的，不要把水倒进油里就不会溅出来”。我瑟瑟发抖的拿着碗，慢慢把鸡蛋倒进锅里，“滋滋滋……”“啊……”我讯速往后退，用手挡住脸。但是，什么也没有发生。唉，虚惊一场。

接下来，炒西红柿、烧水，煮面，下面条的时候，看着翻滚的开水我还是有些担心，妈妈说：“把火调小一点就不那么热了。”原来，做饭还是有很多小技巧的，最后调味。终于，一锅香喷喷的西红柿鸡蛋面出锅了，我尝了一下，哇！真的很好吃，不过，稍微咸了一点。

吃着自己亲手做的饭，心里美滋滋的，甭提有多高兴了。

星期天，妈妈在家教我做饭。

第一步，先洗米，洗了三遍；第二步，把洗完的米放进锅里；第三步，向锅里倒开水，水要没过米，但是水不要太多；第四步，先盖上盖儿，然后通上电源，按下电饭锅的按钮。 在通电源之前妈妈告诉我一定要注意安全，手不要碰到插头。

接着妈妈教我做菜，是鸡蛋糕。第一步，拿出三个鸡蛋和一个小盆儿；第二步，倒两小勺儿油；第三步，打鸡蛋，放一小勺儿盐，再加一小杯开水，然后搅拌。最后放进电饭锅的蒸屉里。

大约十五分钟之后，我吃到了自己做的饭菜，妈妈说：“真香，你真是个爱劳动的孩子。”我高兴地笑了。我吃了三碗多，吃得可香了。