介绍家乡特产的【通用20篇】

我爱家乡的特产——香蕉。

香蕉树的小芽儿先是从大香蕉树的树根发出来的，嫩绿嫩绿的，像一个个天真的小孩依偎在妈妈的怀里。然后，把小芽割下来移栽在土地里。香蕉喜湿热气候，在土层深、土质松软、排水良好的地里生长旺盛。小芽其实在很小的时候就有叶子了，伴随着小芽的长大，长成一棵粗壮的香蕉树，此时的叶子也已经大得能够遮住半边天了。随之一个个小精灵——花骨朵地降临，更是增添了几分喜庆。花骨朵的颜色白中夹着粉，粉中又有点青，花骨朵长大后变成了紫红色的，形状与玉兰花有些相似。花朵盛开的时候过后，花瓣凋落了，一串串香蕉也渐渐现形，此时青绿色的香蕉并没有成熟，还有一股涩味。等到香蕉变黄的时候，酸涩味已经没有了，变得又香又甜，富於营养。香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观，厌世烦燥的情绪逐渐消散。香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉性寒味甘，远古书籍早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等，属于优质水果，真正价廉物美。不过，香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

听了我的介绍，你肯定对我们家乡的特产——香蕉刮目相看了吧!那还等什么?快来我们家乡尝尝吧!

【评语】文章中作者对香蕉进行了详细的介绍，表达了作者对香蕉的喜爱赞美之情。文章采用总分总的结构，脉络清晰有条理，采用比喻的修辞手法如“香蕉树的小芽儿先是从大香蕉树的树根发出来的，嫩绿嫩绿的，像一个个天真的小孩依偎在妈妈的怀里”，将香蕉树的小芽比作孩子，比喻生动形象语言优美，内容充实。

风吹草低见牛羊，寺河山苹果美名扬。我的家向就坐落在寺河山这个美丽的地方，家乡的特产是苹果，今天我就给大家介绍介绍苹果吧！

春天，一个个苹果吮吸着春姑娘送给它们的甘露，它们伸展着长长的叶子，那露珠在它们的叶子上微笑。夏天，苹果树上开着一簇簇粉红色和乳白色的苹果花，勤劳的小蜜蜂从四面八方飞来，传播花蜜。

没有熟透的苹果青青的，有玻璃球大小，味道酸级了，随着时间的推移，苹果稍微有一点泛红，想吃吗？不行，还没熟呢，要想吃还得等几个月呢。苹果先是绿色，然后是一半红一半黄，最后全红了。

没有熟透的苹果又苦又涩，熟透的苹果又脆又甜，叫人越吃越想吃，越吃越爱吃，收获的季节到了，我和爸爸妈妈回到寺河山帮爷爷奶奶摘苹果，看着一筐筐，又大又红的苹果，我挑了一个最红的吃了起来，啊，真甜呀，苹果汁从我的嘴角流了出来。奶奶说我是个“小馋鬼”。

如果你到我的家乡来做客，我会拿出最好的苹果来接待你。

我的家乡是美丽的青岛，青岛紧紧地按着广袤无垠的大海，美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子，鲜美的大虾，丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。

在酒宴上、饭店里，就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮，如果把它的壳摆在一起，那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹，上面一条，下面一条，但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样，好迷你，好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看，里面的肉也很可爱，你仔细一瞧，好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候，尤其的有趣，在水里，它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴，有时我会把手伸进去碰一碰它，但是它好像不让似的，急忙把尾巴收回去，像一只缩头乌龟。

这就是我们家乡的特产——蛤蜊，你看它的形状就那么美，那味道一定更好，如果你是外国的朋友，有机会一定要来尝一尝呀!

我的家乡高州是一个历史悠久的小城，那还有许多名胜古迹，其中，笔架山是我最喜欢的一处景物。

笔架山位于广东省高州市城南郊外3公里，山地面积为4·5平方公里，有左、中、右三峰，山峰一线并列，形似笔架，因而得名。

笔架山明清时期就成为了“高凉八景”之一。他虽然不是很高，但是它非常美丽。山上的树木郁郁葱葱，远看像树的海洋。从山脚到山顶的石梯路，可以让游客到山顶观赏风景。路口，边还有凉亭可供累的游客休息。是人们旅游的好去处。

历代达官贵人、骚人墨客题咏颇多，诸如明代高州府张邦伊，清山高中知府蒋应秦、陈淮。茂名知县钱以垲和举人内中书黄大鹏均有题咏。刻在石碑上供游客观赏。

啊！笔架山真美呀！我为我家乡的美丽感到自豪。

我的家乡在通渭，通渭是个美丽的地方，譬如有“陇上神泉”——温泉，南园体育场，娇小玲珑的清凉山……尤其是秦嘉徐淑公园，进去后，映入眼帘的是这对夫妻的雕塑，前面还有两尊石狮子。左边是池塘，左前面是“连理亭”，最高层有座阁楼，名曰“比翼阁”，还有用鹅卵石铺成的石子路呢，看上去真气派！然而，我们通渭的特产陇原大地最为家喻户晓，下面单说一下家乡的特产。

在通渭，有许多吸引人的特产，光是听了传闻，就能让人馋涎欲滴，家乡的特产有：苦荞茶、土豆、凉粉……下面，我将它们做一介绍。

“乐百味”的苦荞盛产于通渭华岭，是国际粮农组织确认的优质粮，属药品兼用粮种，具有降血糖，降血压，降血脂，减肥的功效。苦荞还被公认为“五谷之王”，做茶时，先要把苦荞磨细成面，之后用微火略炒。苦荞茶的颗粒泡在水里不能溶解，只会产生浓浓的苦荞味茶香，里面还附有泡茶原料，比如：龙眼，菊花，玫瑰，冰糖……“乐百味”的苦荞茶喝一口就让人神清气爽、心旷神怡，别有一番沁人心脾之滋味！

土豆在各乡各村都很常见，但是在温泉附近的这种食物，是培育土豆的单位专门种的，这里有很多种土豆的新品种。土豆大约有拳头那么大，是淡黄色的，形状好些的就像个大鸡蛋，但你可别只看外形，它的味道呀，十分好吃，十分接近红薯的味道，又香又甜，略微受冻的土豆，跟蜂蜜可媲美。

凉粉，这个名字有些土里土气，家里的土豆粉面虽不及“飞天”粉丝、“飞天”淀粉的名字那样洋气，但是味道上更胜一筹呀！其实，凉粉就是由淀粉加工制做而成的，土豆淀粉，扁豆淀粉是可以制成凉粉的。制做的原料除好品质的淀粉外，还需刚烧好的白开水、白矾、食盐、清油、韭菜、香醋或浆水等。我们先要烧开水，之后在里面撒进适量的淀粉和极少许的白矾，手握住筷子，不断搅拌，成固体后停止搅拌，舀进盆里。凉一会儿，倒出凉粉，切成条形；炝一些韭花，之后撒上盐，醋，鸡、味精，调拌好后即可食用。用浆水调出的凉粉味道更棒，扁豆凉粉营养最佳，降火祛暑，香喷喷的美味飘逸四方。

我爱家乡的美丽风景，也爱家乡的美味特产，更爱勤劳淳朴的家乡人民！因为我是地地道道的通渭人，是永远热爱家乡的通渭人！

每一个人都有自己的家乡，我的家乡充满了快乐。在那个无忧无虑的地方生活，使人们充满自信，充满和谐，充满幸福。

我爱我的家乡，因为它一年四季都是那么美丽。虽然没有杭州西湖的美丽，也没有桂林山水的美妙，但它是一个快乐的地方。

当我一个人在家里无聊时，就很想到外面的田野里去玩耍。当我走到田野里时，一阵风轻轻地吹过我的脸庞，好像母亲的手抚摸着女儿的脸，好舒服。我放眼望去，小草、大地都向我歌唱，欢迎我的到来，我感到很欢喜，好像天和地都融为一体了。

在田野上，我是一只快乐的小鸟，自由自在地飞翔，没有约束，没有烦恼，一切都抛在脑后。很快地我看见了一排排绿油油的东西，我走近一看，哇！好漂亮的辣椒，一个个像灯笼一样挂在枝上，阿姨叔叔们笑得合不拢嘴来。今年的辣椒真是太好了！你看，那边的车，接二连三地开来，连续不断，好像龙船一样。一筐筐的辣椒也被他们运走了，他们流下的汗水终于有收获了，他们高声歌唱，我也被这歌声陶醉了。

还有，你看右边的茄子，那是紫绿色的，好像仙女下凡披着裙子一样漂亮，真是美极了。孩子们在纵横交错的田埂上你追我赶地玩耍，好开心啊！太阳害羞地藏起半边脸，少男少女们也在欢乐地起舞，天地之间都为它们骄傲。

家乡的夜晚更为迷人。虽然没有城市的热闹，也没有城市的繁荣，但是，她的宁静锻炼了我们顽强的意志，她的朴实培养了我们执著的信念，她的简单陶冶了我们纯洁的心灵。

我爱我可爱的家乡——湛江！

我的家乡在仙居。那里群山环绕，树木茂盛。很多人都说仙居为什么叫仙居，因为仙居是仙人居住的地方。

家乡有许多风景区，像神仙居风景区、响石山风景区、景星望月等等。这些风景区我都喜欢。可我最喜欢的是神仙居风景区。神仙居风景区有将军岩、鸡冠岩、睡美人等等。先说说将军岩吧！将军岩只是一块跟将军头样子的岩石。将军岩所在的山，旁边的一座山顶有一位“美人”躺在那里。这就是睡美人。正好，睡美人的头跟将军岩的头是互相望对方。于是有人说：“将军恋美人。”

再说鸡冠岩吧！鸡冠岩很像一只雄伟的公鸡的鸡冠。

家乡还有许多特产，有杨梅、三黄鸡、板栗、枇杷、黄花菜呢！

怎么样，我的家乡不错吧！

那是一个春天的周末，风和日丽，爸爸妈妈带我回老家。我可兴奋了，因为我又可以欣赏到家乡的美景啦! That is a spring weekend, wind and sunny, mom and dad take me back to my hometown.Im excited, because I can enjoy the beauty of my hometown again!

刚到老家，爷爷就走过来亲切地说：“江姗，又回来啦!现在是春天，爷爷带你去欣赏不一样的美景!”说完，拉着我的手往外走。“那咱们现在去哪里?”我好奇地问道。爷爷没有回答，拉着我走向一条小路。很快，我的眼前出现了一片梯田，在城市里从未见过如此美丽的梯田，梯田上种满了茶树。

我弯下腰仔细地研究起这不起眼的叶子，摸摸绿油油的嫩嫩的茶叶，心想：这么普通的叶子竟能泡出那么香的茶!看累了，我就坐在缀满野花的草地上，忽然看见了山脚下有一条小河。我赶紧跑下山，来到小河边。小河的水是那么静，静得像一面镜子;水是那样清，清得能看见水里畅游的小鱼;水是那样凉，凉得把手伸进水里，一下子就缩了回来。这条美丽的小河静静地流淌着，只有偶尔会有一条小鱼游上来吹个泡泡，或者几条小鱼打架时荡起的波纹，可这波纹很快就平静了。

突然，我的视线又被河对面的一片金灿灿的海洋吸引了。“爷爷，带我去那边吧!”我们听着水声，走过了一座小拱桥，来到了对岸。“哇，这么多油菜花!”在阳光下，黄色的油菜花，闪闪发光，金灿灿的一片，真像一条地毯。这条地毯是春姑娘亲手织的，是送给大地爷爷的礼物。油菜花的花瓣像是一只只黄蝴蝶在翩翩起舞，引来了成群的蜜蜂来采蜜呢。我忽然觉得自己仿佛就是一朵油菜花，穿着金黄的衣裳，站在阳光里。一阵微风吹来，我跳起了属于油菜花的舞蹈。金黄的衣裳随风飘动。不光是我一朵，一大片的油菜花都在舞蹈。风过了，我停止了舞蹈，静静地站在那儿。蜜蜂飞过来，告诉我采蜜的快乐，蚂蚁在脚下爬过，告诉我搬家的辛苦……

“姗”爷爷的说话声打断了我的思绪，我连忙走到爷爷身边，“油菜花不仅好看，菜籽可以做成菜籽油，有润燥杀虫、软化血管、延缓衰老的功效，营养很丰富。但由于产量低，所以价格高”我不由地赞道：“哇，油菜花真是全身是宝啊!”

很快，我们又要回福州了。这里虽然没有城市的热闹繁华，但有着安静美丽的家乡美景，更有让人舒畅的清新空气。

在我家乡的东面，有两座大山，一座是五指山，一座是锤子窝。听爷爷讲它们俩曽是一对好兄弟，感情很好，从不吵架，对方做错了事也不会责怪对方，只是互相包容，让对方改过来，它们挨在一起住，生活得十分幸福。

可是，有一天俩兄弟为了砍伐树木而吵了起来，他俩互骂对方，谁都不让谁，最后还打了起来，弟弟用自己的爪子挖了哥哥的脸，还有五个手指印在哥哥的脸上，哥哥非常生气，找来了大锤子，重重的朝弟弟身上砸了过去，弟弟的身子一砸就陷了下去，弟弟更生气了。从此，两兄弟一个毁了容貌，一个变成了小矮子。

两人从此就不再是兄弟了。在生活中，两人都好胜，谁也想比过对方，都不相让，而且它俩不互相包容，感情也越来越恶化了。弟弟不在理哥哥，而是整天贫嘴。哥哥也不让着弟弟整天和它吵架。最后哥弟俩烦了。它俩不再住一起了，哥哥去了西边，弟弟去了东边。久而久之，就形成了两座山。他们相对而生，却有又在山底断开。

这就是我们家乡的两座大山，一个叫五指山，另一个叫锤子窝。西边是哥哥五指山，东边是弟弟锤子窝。

现在，这两座山还屹立在我家乡。

我的家乡一年四季都色彩迷人，美丽无比。

春天，公园里散发浓浓的花香味，方圆十里，你还是可以闻到浓浓的花香，让你陶醉着浓浓的花香中。到底是谁散发出的呢？那就让我们一起进去看看吧!公园里有桃花，有玫瑰花，有牵牛花，还有油菜花......和数不清的鸟儿，真是百花齐放，百鸟争鸣啊！

夏天池塘里的荷花开了，池塘里的荷花，有的花瓣已经完全展开了，像一位美丽的少女站在那里，有的花瓣才展开三四片，有的荷花一片花瓣也没有展开，还是个含苞的花骨朵，好像马上就要破裂似的。

秋天，田野里的果实成熟了。火红的苹果像小朋友红红的脸颊。金黄的梨子像一个个小灯笼高高的挂在树上。深紫色的葡萄像我们的眼睛，圆溜溜的，好看极了。一片片金黄色的稻谷，从远处望去，就像一块块金子铺在地上。一片片雪白的棉花，从高处看，就像给大地铺上了一层厚厚的棉被。“今年的秋天真是大丰收啊！”农民们感叹道。

冬天，雪花飞舞，小朋友们都在操场上打雪仗，堆雪人，街道上也变成了溜冰场，这可真热闹啊！

这就是我的家乡，这就是我美丽的家乡！

我的家乡在邵阳，那里有许多的风景名胜，最让我留恋的是资江南路步行街。

由东向西走，从沿江桥到西湖桥一共1400米，东边的入口耸立着一道城墙，剥离了原来的破败，修复地更加雄伟壮观。它大约三层楼高，有800米长。城墙是用方形青石块垒成，巍峨壮观，坚硬无比。城墙上每隔三米，有一个瞭望口，从前是用来观察敌情的，也可以抵御入侵者的攻击。在宝庆古城墙下，为了纪念在历史上有过功绩的邵阳人，坚立了“邵阳历代名人塑像”，增添了邵阳市资江南路的一道人文景观。每当我观看这历代12位名人塑像时，心中会情不自禁地由感而发：这些伟人不仅是邵阳人的骄傲，在历史上书写了他们人生最辉煌的一笔，而且更是我努力学习的动力。长大后我一定像他们一样做一个热爱邵阳的人。

资江南路步行街宽敞美丽，靠城墙那边歌厅林立，广告牌琳琅满目。河岸边还修建了美不胜收的绿化带，一共种植着208棵名贵古树。有丹桂飘香的桂花树，还有四季长青的樟树，叶似扇子的银杏树……花圃里花团锦簇，芳香四溢，沁人肺腑。

步行街刻着邵阳2500多年的历史变迁，雕着远近闻名的邵阳八景，塑着反映了邵阳传统文化的铜塑像。有打糍粑、有烤红薯、有做猪血丸子，形态各异，栩栩如生。烤红薯的老爷爷面目慈祥，称了红薯后，亲切地递给买红薯的小妹妹，小妹妹交了钱，接过了红薯，小弟弟扯着姐姐的衣角，好像口水已经流了三千尺。小狗摇着尾巴，眼巴巴地看着红薯，让游人们禁不住驻足观赏。

资江南路步行街是休闲的好地方。清晨，这里热闹非凡，有散步的老人，有放风筝的青年，还有嬉戏的小孩；白天，三五成群地老人坐在椅子上谈天说地，开心极了；晚上，这里霓虹闪烁，如同白昼，从四面八方来的游人在这散步。极目远眺，资江河波光粼粼，对岸高楼林立，西湖桥似彩虹横跨资江河两岸。

啊！美丽的邵阳——资江南路步行街，是我们邵阳几代人智慧和劳动的结晶。你们喜欢邵阳吗？如果喜欢就赶快来邵阳玩吧！

我的家乡在山东鱼台，那里是鱼米之乡，物产丰富，有白莲藕、大米、各种各样的鱼、麻鸭，还有好吃的咸鸭蛋……

下面我给大家介绍白莲藕：白莲藕，藕身粗园，亲藕3——4节，节间有根须，主要分为池藕和坑藕两种。池藕外皮黄白色，肉质紧密，含水较少，含淀粉多，宜熟食和炖汤。坑藕外皮粉白色，藕身粗长，肉质细嫩，能生食、凉拌，又脆又甜。还可以熟食，营养丰富。将藕切开后，白白的有一个个圆洞，象一朵朵漂亮的花，妈妈常说经常吃藕的人聪明。

欢迎大家到我的家乡去玩和品尝特产。

我的家乡在天津，一个美丽的城市。

天津的市中心，有很多的立交桥，桥上有许多的汽车，我觉得它们就好像形成了一处景观。在八里台立交桥附近有一处著名的旅游景点，那就是曾被称为“亚洲第一塔”。这座塔高415.2米是1991年建成的，是世界唯一一座“水上之塔’’。

天塔中心有一部高速电梯，坐上高速电梯很快就能到达塔顶，塔顶上有一处神奇的旋转餐厅，每旋转一圈就是一小时。旋转餐厅里有一架高倍望远镜，利用望远镜我们可以欣赏天津美丽的市容。 天津还有很多好玩的地方呢！比如，水上公园、北宁公园、长虹公园，还有塘沽的外滩公园……

我爱我的家乡——天津，这个美丽的地方。

我是土生土长的北京人，我最喜欢吃北京烤鸭了。

每年五一、十一，我们全家聚会，都要买上一两只烤鸭，当奶奶把烤鸭端到桌上时，我看见烤鸭的皮焦黄焦黄的，上面的油珠闪闪发亮。哎呀，我忍不住咽了咽口水，真让人馋涎欲滴呀!我把头凑过去，深深地吸了口气，一股浓香扑鼻而来。

爷爷告诉我："我们的北京烤鸭在世界上都是很有名的，用的材料是优质肉食鸭——北京鸭，它颜色红润，肉肥而不腻。因为它颜色红艳，肉质鲜嫩，味道浓香，肥而不腻的这些特色，所以它被称作天下美味。"听了爷爷的话，我拍着桌子说;"真棒啊!我们北京的烤鸭原来这么出名呀!"

这时候，我忍不住就要吃起来了，爷爷笑着说："别急，别急，吃咱们的北京烤鸭也有一番讲究呢。你知道吗?一只2公斤重的鸭子，能片出108片鸭肉片呢，而且片片有皮带肉，薄而不碎。大小均匀，吃到嘴里酥香鲜嫩，独具风味。用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片鸭肉盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，真是好吃极了。"照着爷爷说的方法，我拿起一张圆圆的、热乎乎的，像纸一样薄的荷叶饼，托在手心里，抹酱、放鸭肉，夹上黄瓜和葱丝儿，小心翼翼地卷了一个卷儿。我把鸭饼放在嘴里，美美地咬了一口：脆脆的黄瓜、浓郁的酱香、香美多汁的鸭肉、甜滋滋的荷叶饼，那味道——真是美妙极了!

朋友们，你们想尝一尝香喷喷的北京烤鸭吗?欢迎你们来北京做客。

我的家乡是名副其实的建筑物圣地，有闻名世界的古建筑，也有漂亮、实用的现代建筑，许多靠人们勤劳的双手创造出的伟大的奇观，数不胜数，让人看得眼花缭乱。

那古碉有上千年的历史，风吹雨打，日晒雪飘，使它那原本坚硬，锋利的石块已成了如今饱经苍桑的面貌。历史可以见证，它极奇坚固，极奇珍贵，它的精神，永远值得我们学习。很久以前，古碉房是土司们居住的房屋，打仗时就在古碉里射击。更令人意想不到的是在那连拖拉机也没有的年代竟出现了这样伟大的奇迹，这也是众人都称好的原因吧。古建筑里还有许多名胜，民间藏房、嘉绒藏寨……家乡的古碉名扬四海，一年来观赏它的游客成千上万。

说起丹巴的现代建筑，比不上华丽的都市里的高楼大厦，但我以为，已经是很好了，不仅舒适、漂亮，还具有冬暖夏凉的特点。比如农村里的房屋吧，春天不冷不热，夏天又凉快又清爽，秋天可以晒粮食，做农活，堆积稻草，冬天关起门来也很暖和。

家乡的建筑千奇百怪，雄伟壮观，我家我的家乡，我为有这样的故乡而感到骄傲。

我的家乡在孙伯，我们家乡的特产有很多，如：南栾犬肉、岈山小米、核桃等。其中我最爱吃核桃了。

它喜阳，耐寒冷。因为它的适应力很强，所以它能在大多数的土壤里生长。它开花的时候正是鸟语花香的春天，而在金色的秋天，枝头上就会挂满灰绿色的核桃果。

核桃其实不是一摘下来就有一层坚硬的皮，而是面上有一层又软又滑溜的皮，呈灰绿色的。挂在树上，远远看着像一盏又一盏的小绿灯。剥下它的那件灰绿色的“外衣”，就有一层坚硬的“铠甲”， “铠甲”上坑坑洼洼的，像被冲力很大的小石子撞击过一样。真奇怪！它为什么它要把“外衣”穿在外面，“铠甲”却穿在里面呢？

我查了查电脑，原来呀！核桃没成熟的时候，“外衣”上有很多又细又有一点儿长的毛。当成熟的时候毛就会自动脱落下来，这时它“铠甲”就显露在外面了。

它很好吃，吃的时候注意不要直接吃，要拿锤子慢慢地把核桃的“铠甲”砸烂，然后把里面的仁弄出来就可以吃了。

核桃的好处很多呢！美容、补脑 ……还可以榨油呢！

我太喜欢家乡的核桃了！

镇江，旧称“京口”，环境优美，物产丰富，最具有代表性的特产便是香醋了。

相传，香醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。一天，黑塔做完了活，喝了几斤米酒就回马房睡觉。突然，一声震雷吓醒了他，他睁开眼，房内竟站着一位白发老翁。白发老翁笑眯眯地说：“黑塔，你酿的调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，谁知老翁已经不见了，他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来刚才是梦中所见，梦中所闻。他将信将疑，到缸前喝了一碗，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，顿觉神清气爽，浑身舒坦，“二十一日酉时”，加起来正好是“醋”。于是，镇江香醋从此名扬四方。

镇江香醋采用镇江市及镇江市附近金坛、溧水等地的糯米，这里的糯米品质好、糯性强，淀粉粘性大，淀粉含量高，酿成醋后，成品质量优越，香醋风味突出。水源采自镇江的中冷泉，它被称为“天下第一泉”，泉水含有多种矿物质，绿如翡翠，浓似琼浆，其醇可知，简直就是锦上添花。将糯米和泉水放入大缸中，让它们自行发酵，60多天后便酿成了上好品质的醋。香醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。

镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮，酸味柔和，醇香浓郁，风味纯正，口感绵和，香而微甜，色浓而味鲜。和江南的肉馅小吃一起食用时，更能体现出小吃的鲜美。中国医药大典记载：“醋产浙江杭绍为最佳，实则以江苏镇江为最。”

香醋，真是无法替代的调味品啊！

我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍一种吧!

它长着一身土黄色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不平,把皮剥开,就露出它的果实,它穿着一件粉红的外衣,你轻轻的把他的外衣脱下,你就会发现它那嫩白的皮肤,还有一股淡淡的清香味,如果你亲口尝一尝,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么吗?猜不出来,我给你出个有关它的谜语吧!

黄麻子,红帐子,里面住着个白胖子.

朋友,你猜出来吗?还是我告诉你吧,这就是我们家乡的特产——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,补充我们身体所缺的维生素和矿物质,它还有医疗作用呢,它可以补血,它不光作用广大,它还很好吃,而且它的吃法还有好几种呢,如果炒着吃,放点盐,它就香酥可口,如煮着吃,那就可是一个字,“嫩”还特别香,它还可以做成花生粘,花生酥.怎么样?谗住你吧?.

我们家乡的特产还有很多很多,比如：鸭梨、核桃、棉花、香油.说也说不完,它们正等着你去探究呢!

牛肉干是一种老少皆宜的传统休闲小吃，全国很多地方都有生产。但说起最正宗、最好吃的，就不得不提到它的发源地之一——内蒙古通辽市。我们通辽是国内知名的牛肉干生产地，每年卖出的牛肉干占全国产量的60%以上，被誉为“牛肉干之都”。可你知道我们通辽的牛肉干为什么这么“牛”吗？

“牛”在历史背景。说起通辽牛肉干的历史，可以追溯到成吉思汗的时代。800多年前，一代天骄成吉思汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用，既方便携带又保留了牛肉所含的各种营养物质。正是靠这种特殊军粮，当年蒙古骑兵几乎横扫亚欧大陆。仅从历史背景上说，通辽牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”！

“牛”在选材精良。牛肉干好不好吃关键在于肉。通辽是我国著名的科尔沁黄牛之乡，牛肉干正是以这种黄牛肉为原料。它们都是草原上散养的，饿了吃天然的牧草，渴了喝流淌的河水，虽然相对饲养场的牛生长周期长，但肉质更鲜美。据说一头1200斤的牛身上，能做成牛肉干的肉只有30~50斤，而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。选材如此精良，难怪有人说它是牛肉干中的贵族呢。

“牛”在口味地道。通辽牛肉干的传统做法是将腌好的牛肉放在太阳下晒干，然后放在炉子上用炭火烤制。经过几个小时的烘烤，牛肉去掉了腥膻，融合了大自然的味道，变成了外干里润、香气四溢的美味。牛肉干只加入食盐做调味，微辣味道的也仅仅添加了相应的香辛料，除此之外没有任何防腐剂和食品添加剂。只是在鼻尖晃一晃，就能闻到一股特有的牛肉原香，让人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口，这醇香的味道瞬间就会让你的满足感爆棚，似乎连牙齿都彻底沦陷了。如果觉得这样吃还不过瘾，就再配上一杯热腾腾的奶茶，那种浓醇、味咸碰撞的滋味，再挑剔的吃货也会被征服。

我们通辽的牛肉干，就是这么牛。它虽然朴素平凡，没有云南过桥米线、天津狗不理包子、北京烤鸭的名气大，却是草原人民生存智慧和天人合一的饮食表达。吃了通辽的牛肉干，你一定会分分钟感受到草原人民的热情，一定会爱上它，爱上草原！

在海西的每一个地方，都有好吃的特产，我的家乡也不例外。有这么一种美味可口，又有药用价值的特色小吃，你们知道吗？如果不知道的话，那就来，和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧！

今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻，这是我引以自豪的家乡特产。

安海土笋冻味道鲜美，营养丰富，它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。

为何取名叫土笋冻？因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的，如同笋状，所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产，以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大，制成的土笋冻也最可口。

安海土笋冻的制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头，顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后，先用石头不断碾磨，再把其体内的泥土清洗干净，然后放入锅中，加水添盐后开始熬煮，待胶质溶出后，连汤舀进小碗内，放在露天过夜，让它自然冷却。再经过几道程序后，晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前，因为夏天土笋不易结冻，最多只能喝上土笋汤解解馋。如今，有了冷冻厂，一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。

土笋冻不但味道鲜美，营养丰富，而且有药用价值。当你喉咙疼痛时，吃了它就立即止痛，胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热，是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前，买上几块土笋冻，配上调料，然后津津有味地品尝。

小朋友们，听了我的介绍后，你们对海西的土笋冻了解了吗？要是嘴馋了，你们可以买碗土笋冻吃哦！

我的家乡，是福建省的省会――福州。这里气候温暖，据说一千多年来就广种榕树，所以拥有榕城的美誉。

每到夏天，炎热难熬，骄阳似火，我最喜欢去的地方就是福州西湖公园。整个公园几乎全被榕树遮盖，像个大凉亭。老人在榕树下专注地下象棋，小孩在榕树下尽情地嬉戏；小鸟在榕树上欢快地唱着歌，小鱼在榕树旁的湖水中欢快地游玩榕树，简直成了我的家乡――福州的大宝贝啊！

可是，城市的发展，事物的更新，崎岖不平的小路变成了宽阔的水泥路，一排排红砖瓦房变成了一座座高楼大厦，一架架破旧的自行车变成了一辆辆豪华的轿车这一切的一切都在改变中，就连福州的大宝贝榕树的生存空间也受到冲击，变得越来越小了。

人们为了拓宽路面，总是粗鲁地把路边的榕树砍个精光。昔日街道两旁榕树成荫，象把遮阳伞，十分凉爽的情景，就这样被人们破坏了。连天上的太阳公公都为之生气了。整个福州成了个大火炉，人们行走在路上，个个汗流浃背，多么渴望恢复当年那绿色的生态环境。

这使我越来越怀念那一把把绿色的遮阳伞，那一棵棵大宝贝榕树，真希望它能重新回到我们的家乡。

爸爸说：城市的发展，是无法阻挡的。但，我觉得，不管怎样，绝不能以牺牲榕城的大宝贝榕树为代价。它是我们家乡――福州的标志，是我们祖祖辈辈与之相伴的生态环境，是我们福州人的骄傲我真希望，人们能够努力把它再多请回到家乡，让福州因为拥有它而充满温馨！