介绍家乡特产的(精彩20篇)

风吹草低见牛羊，寺河山苹果美名扬。 我的家向就坐落在寺河山这个美丽的地方，家乡的特产是苹果，今天我就给大家介绍介绍苹果吧！

春天，一个个苹果吮吸着春姑娘送给它们的甘露，它们伸展着长长的叶子，那露珠在它们的叶子上微笑。夏天，苹果树上开着一簇簇粉红色和乳白色的苹果花，勤劳的小蜜蜂从四面八方飞来，传播花蜜。

没有熟透的苹果青青的，有玻璃球大小，味道酸级了，随着时间的推移，苹果稍微有一点泛红，想吃吗？不行，还没熟呢，要想吃还得等几个月呢。苹果先是绿色，然后是一半红一半黄，最后全红了。

没有熟透的苹果又苦又涩，熟透的苹果又脆又甜，叫人越吃越想吃，越吃越爱吃，收获的季节到了，我和爸爸妈妈回到寺河山帮爷爷奶奶摘苹果，看着一筐筐，又大又红的苹果，我挑了一个最红的吃了起来，啊，真甜呀，苹果汁从我的嘴角流了出来。奶奶说我是个“小馋鬼”。 如果你到我的家乡来做客，我会拿出最好的苹果来接待你。

它有这清澈的湖泊，有着碧绿的小河，有着多姿的荷花，有着多彩的生活，在哪里，你可以体会到田园的风情，山野的熏陶，土地妈妈的关爱，蓝天爸爸的怀抱。它就是我可爱的家乡——山东.滕州。

阳春三月，春风送来凉丝丝，甜润润的气息，田野上那无限明媚的春*，把小河打扮得更加妖娆，岸边的小草不知什麽时候偷偷的从土地里钻出来，在春风的吹拂下轻盈舞动，草地在阳光下像一块碧绿色的绒毯。微风吹过，水面上当起了一道道波纹，映在水里的青山绿树一会儿扩大，一会儿缩小，一会儿聚拢，一会儿散开，像调皮的鱼儿在那里游动。

这时，我不禁要感叹道家乡的春天，春光明媚，春*无边，万紫千红，美不胜收。

夏天到来的时候，数水中娇儿——荷花最耀眼了，荷叶挤挤的，象一个个碧绿的大圆盘，又像是插满了密密麻麻翡翠伞似的，把赤面盖得严严实实的。那亭亭玉立的荷花就像神话中的仙人托起硕大的仙桃。花的底部白中泛绿，上部粉中透红，好像一位含羞的少女遮着面纱，轻轻走来，阳光洒在荡漾的河面上，泛起万点金光，像一颗颗晶莹的小星，顽皮的向人们泛着眼睛。

多美丽的家乡啊！不管什麽时候，不管身在何处，我都会深爱着我的家乡，我为有这么一个美丽的家乡而感到骄傲和自豪！！

我们家乡有许多特产，比如海鲜、小核桃、桔子……当中最好吃的，就要数西瓜了。

到了夏天，我最喜爱的西瓜成熟了，人们争先恐后地去商店买西瓜。妈妈给我买了一个又大又圆的西瓜，我摸了摸，这个绿色的“大皮球”圆溜溜的。

妈妈切开了它，它露出了血红的肉，我咬了一口，啊!真甜呀!那甜的果肉钻进了我的肚子里，又冰凉凉的，听说西瓜还能消暑呢!要是这时你来浙江，热情好客的我们准会摘下最甜的西瓜让你吃个够。

西瓜真是个好东西!

我家在历史悠久的南浔古镇，这里景色宜人，特产丰富，有苍翠欲滴的绣花锦菜，有精美的丝绸，有香甜的定胜糕，有可爱的湖笔……

绣花锦菜是南浔特产之一，它有着碧绿的叶片，雪白的茎部，吃上去清香脆嫩，让你回味无穷。关于绣花锦菜，还有一个美丽的传说：很久以前，有一位身穿美丽衣裙的仙女飞过南浔时，被那肥沃的土地吸引了。

一阵风吹来，她不小心把一件绣花衣落在了南浔的土地上，变成了一棵棵青菜，于是人们就把这种青菜叫绣花锦菜。南浔的特产除了绣花锦菜，还有那精美的丝绸。一只只可爱的蚕宝宝吃着碧绿的桑叶，吐出了一根根亮晶晶的丝线。工人们用那灵巧的双手，把一根根蚕丝织成了各种各样的丝绸产品。

瞧，那一条条柔软光滑的丝巾，围在脖颈上，给你一种飘逸的感觉;那一件件色彩鲜艳的衣裳，穿在身上，给你一种惬意的感觉;那一床床暖和的丝棉被，盖在身上，给你一种暖洋洋的感觉。南浔的特产还有许许多多，如果你有兴趣的话，就来南浔游一游，品一品香甜脆嫩的绣花锦菜，穿一穿柔软光滑的丝绸产品，尝一尝香甜可口的定胜糕……

我的家乡是湖南，它虽然没有许多名胜古迹，但湖南是鱼米之乡。

湖南的特产有槟榔、白沙烟、龙牌酱油和人们最喜爱吃的橘子。我爷爷、奶奶家门口前就有几棵橘子树。春天到了，可爱的橘子没有成熟时，表面是青色的，可过了一段时间，橘子就变成青黄色。秋天到了以后，橘子有金色的、黄色的、橙色的，金灿灿的，美丽极了。要是你这时侯去湖南，热情好客的湖南老乡，准会摘下最甜的橘子，让你吃个够。橘子一身都是宝，橘瓣能榨汁，橘皮能作菜，橘瓣上面的那层白色的丝，还有药用价值呢！

我爱家乡的特产，更爱吃家乡的橘子。

昨天回来我老家，一看到这静幽幽的瓦屋，我就忍不住去到处转一转，看一看。

我小时候在农村长大，对农村点点都情有独钟，这个小瓦屋很老，用砖瓦盖的，不算很大，但也不小，是我爷爷奶奶的家，坐个五十人开会准没问题。老瓦屋从外看，低低矮矮的只有一层，东南北三面墙还算完整，可是西面墙缺砖少瓦，破损不堪，但家里面虽然很旧，但不乱，反而更整洁。六年前餐桌在哪还在哪，木椅向北现在还是向北，全是记忆中的模样，我都怀疑这是不是博物馆。

走进后院，房后挨着一棵树，树的叶子像个小扇子，我知道这是银杏树，但是我爷爷管它叫白果树，说是有好运。奶奶说这树比这房子还高一辈，我爸十岁时就上树采果子出去卖。

靠近树旁有个小梯子，是上房顶的，我一个劲儿爬了上去，上去了才发现树比房都高，像个巨人护着房子，房子好像躺在它怀里默默地享受着它的保护。我向西方望去，落日的光把晚霞都灌红了脸，似羞答答欲言又止的姑娘，十分辉煌！这时，闭上两眼似乎真的来到了童话世界，心中暖暖的，难道谁在这时会否定夕阳能融化心中的杂念吗？

向东一望，田野里，几个农民，扛着锄头，谈笑着走向炊烟缭绕的家，家里人正等着他们吃晚饭呢。这时，夕阳落下山去，只留下一片光晕，衬托的那些树啊、房屋啊、小河小桥啊，充满了诗意。

我回忆这天边的云霞，单层的小屋，古老的银杏树，还有晚归的农人，黄昏的雾霭……

那天又在奶奶家，就在那瓦屋里，我吃了老家水土种植的米饭，那个香啊！

家乡的瓦屋啊，你随时在我梦里，静静地伴我安然入睡。

我的家乡在漂亮、富绕的岱山。那里有许许多多的特产，我要给大家夸夸我最爱吃的沙洋晒生。

沙洋晒生又叫蓬莱长生果，它出产于省级风景名胜区鹿栏晴沙。那里碧海蓝天，境内沙质细腻，阳光充足，适宜花生生长，晴沙是生产花生的天然基地。每年夏天，那里的农民忙得不亦乐乎，他们把收拢来的花生，放入水中，用岱山海盐泡煮，再放到太阳下翻晒，就成了晒生。虽然经过多次翻晒，但是花生的颗粒依然十分饱满，咸香适宜，口感细腻，回味无穷啊！

听了我的介绍，大家是不是已经垂涎三尺了？迫不及待地想来岱山品尝一下沙洋晒生，热情好客的岱山人一定会把最好的晒生给你品尝。

我家乡的特产是芒果。一听到芒果我们就能想到“昌江芒果”。昌江芒果的知名度很高，而且在1998年海南举办的芒果评优大会上，昌江芒果有八个品种被评为优质芒果的“五个之最”，即历史最久，面积最大，产量最高，品种最多，品质最好。

昌江芒果里的丰富营养和功效大多数是我们不知道的，所以我要为大家介绍几条不叫重要的：比如说晕车货晕船的人，您可以食用一点芒果就可以了。因为芒果里具有清肠胃的作用，对于晕车，晕船有一定的止吐作用。如果您希望自己的肌肤永远白白嫩嫩的就必须吃芒果，因为芒果里含有大量的维生素，所以多食用芒果就可以起到滋润肌肤的作用。

芒果不仅品种多，营养多，食用的方法也多。比如说，我们觉得外面的冰激凌不卫生，我们也可以自己在家做芒果冰激凌。首先我们把去了皮和壳的芒果，放入榨汁机里榨成汁，再把芒果汁放入制作冰激凌的容器中，最后放入冰箱冷冻处冷冻5小时，就做成了甜甜冰冰的芒果冰激凌。

芒果，一个普普通通的果子，里面却包含了那么多奥秘。“昌江芒果”我家乡的特产令我骄傲，自豪。

说起我们大丰的特产，首先想到的当然是我们大丰的麋鹿，黄泥螺，麻虾酱，醉蟹，早酥梨，沙蚕等。

黄泥螺是冷菜之一，大丰黄泥螺的产量居全国第一。黄泥螺还可以用辣椒一炒，别有一番风味。麻虾酱是用小虾做的，可以蘸黄瓜，面条等。醉蟹是用小螃蟹放入白酒中，撒上白糖最后腌制而成。早酥梨在七，八月份成熟，味道可是让人赞不绝口。

沙蚕是一种极品垂钓鱼饵，畅销韩国，日本等世界各地，有着“万能鱼饵”的美称，沙蚕是野生动物，有着很大的药用价值，有独特的作用。它的外形像蚯蚓，也叫“海蚯蚓”，有触手，也像蜈蚣。麋鹿在我们这的保护区中，是世界最大的麋鹿自然保护区，拥有世界最大的野生麋鹿种群，并且建立了世界最大的麋鹿基因库。麋鹿又名“四不像”头像马，角像鹿，颈像骆驼，尾像驴，因此得名四不像。

啊，我美丽的家乡——大丰!

我的家乡在鞍山，那里特产南果梨。我爱家乡的南果梨！

春天，蒙蒙细雨中，南果梨树贪婪地吸收着春雨，一朵朵洁白的花朵在雨雾中点头微笑。

天晴了，南果梨树上雪白雪白的花散发着一阵阵浓郁的香味，引蜂逗蝶。

又过了三五天，花谢了，梨树开始结果长叶，刚长出来的小梨蛋是青绿色的，又小又硬像玻璃球一样。九十月份南果梨成熟了，有又绿又黄的还有一半红一半黄的，小的如汤圆，大的像网球。

刚刚摘下来的南果梨又脆又甜，放了几天之后南果梨变软了，咬一口，嘴里全是细腻的果肉和香甜的果汁，令人沁人心脾。赶集的人不论是访亲戚的，还是走朋友的，都要买几斤带回去尝尝。

我爱家乡的南果梨，更爱盛产南果梨的家乡——鞍山！

一说到天津，人们很容易就联想到历史遗留给它的诸多西洋式建筑，联想到高耸入云的天津电视塔，联想到香喷喷的狗不理包子。和中国其他三个直辖市相比，天津虽然辖区有限，但自然和人文景观毫不逊色，特别是天津的民间艺术，具有浓郁的地方特色。

天津的民间工艺种类很多，年画、泥塑、风筝、篆刻、木雕、地毯、剪纸、编织等。其中以杨柳青年画、“泥人张”彩塑、“风筝魏”风筝及篆刻和木雕最负盛名。

杨柳青年画是人们过年时用来装饰环境，增加新春气氛，并从中得到精神安慰和寄托的民间年画。他的历史可以住追溯至明末崇祯到清代雍正年间。

杨柳青年画采用的是木板刻印和人工彩绘相结合的方法，所以杨柳青年画既有木刻独特的刀锋板味，又不失民族绘画的传统风格。一张年画的出世，要经过起稿、印刷、填色等。六、七道工序才能完成。杨柳青年画所表现的题材主要以人民群众所熟悉和喜闻乐见的戏曲、神话故事为内容的故事戏曲画，或以谐音取名以示吉祥。如《连年有余》、《金鱼满堂》等；或以社会生活和习俗为题材的“时事风俗画”如《渔归图》《同庆丰收年》《门神》等。其中《同庆丰收图》描写的农村麦收时节，打谷场上的一片繁忙景象，反映了终年辛勤的农民对丰收的期望。此外杨柳青年画中还有一类“风景画”，如《天津图》《北京风景图》等。《天津图》描写的是天津海口，全图气势磅礴，万顷洪波之中有两艘张帆海船破浪而行，有着无限的美感。

人们常说，没到过杨柳青就不能说到过天津，没见到杨柳青年画就等于没来过中国。由此可见，天津的民间工艺不仅丰富和美化了天津人民的生活，而且还为祖国争光。

这是一幅秋天的画。画上的我举着一根长长的竹竿，伸着脖子。这是在干什么呢?原来是我在摘柿子。

那是国庆节，妈妈带我去长塘摘柿子。一路上，我好奇地想：柿子树是什么样的?高高的还是矮矮的?柿子又是怎么长的呢?

到了长塘，我被眼前的景象惊呆了，好高的柿子树呀!瞧，这棵柿树比两层楼还要高呢。仰望柿子树，枝桠上挂满了柿子，有红的，有黄绿色的，还有绿里透红的，真好看。熟透了的柿子火红火红的，像一盏盏小红灯笼，真诱人。我真想摘下一个，可是树这么高，怎么摘得到呢?

“别着急，摘柿子是有工具的。”叔叔一边说，一边举着一根长长的竹竿，一直伸到树枝上。这根竹竿是特制的，顶端开着叉，像一把长长的剪刀，可以夹住柿子的柄。叔叔举着竹竿，对准柿子的柄一拽，只听“咔嚓”一声，一个红彤彤的柿子被摘了下来。叔叔把夹住柿子的竹竿伸到我面前，我揪住柿子用力一拔，柿子取了下来。

这样看来，摘柿子多容易呀!我也迫不及待地想试一试。我接过竹竿，慢慢地把它举了起来——哇，手好酸哪，快撑不住了。“一定要坚持住!”我使劲地举着竹竿，寻找着成熟的柿子。哎，这个柿子不错——又大又红。我费劲地把竹竿对准柿子的柄，想把它拽下来，可柿子就是牢牢地和树枝不肯分离，任我怎么生拉硬拽，它就是不下来。我的小脸涨得热辣辣的，胳膊实在撑不住了，只好请妈妈来帮忙……

摘下来的柿子红彤彤的，好看极了。咦，这么漂亮的柿子上怎么有一个小洞呢?妈妈说：“小鸟很机灵，专门挑熟透了的柿子吃，不然它的舌头会麻的。”听了妈妈的话，我想这个柿子一定很甜。我马上剥开皮，大咬一口，满口甜蜜。

啊，秋天真好，可以吃到漂亮红彤又香甜可口的柿子!

我的家乡就在珠江边上。那里气候温和，土地湿润，树木青葱，绿草如茵，一年四季都飘逸着芬芳的果香。千百年来，浩瀚的珠江河水哺育着我们一代又一代的乡下人成长。

乡下肥沃的土地上到处生机勃勃，那一望无际的良田种植着香蕉树，收获的季节里一串串金黄色的香蕉挂在挺拔的蕉树上，乡下人心情喜悦地庆祝丰收的到来。山地处处青葱翠绿的荔枝树，红红绿绿的香荔枝布满树上惹人垂涎欲滴。杨桃还未成熟，但也惹人喜爱。

弯弯曲曲的乡间小路，用整洁的花岗岩石砌成。路的一旁，沿路排列着一栋栋的新洋房，而路的另一端，乡间小河静静地流淌着，河水潺潺缓缓地从小石桥下流过。远望有一栋新颖的小凉亭，是那里乡下人休息的好地方。岸边垂柳，随风摇动。眼前的景色犹如一幅图画尽收眼底，让人顿觉心旷神怡如入仙境。

我每次返乡，乡下里的美景都让我感到家乡的变化，我的家乡在不断地变化发展中。

我的家乡是北京市朝阳区，我的家乡有许多的土特产，远近闻名的大香梨，还有香喷喷的臭豆腐。

在这些特产中，我最喜欢的就是大香梨了，也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧！大香梨外形就像是一个宝葫芦，不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香！它的味道又香又甜，和一般的梨相比，它可称的上梨王了！因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头，没啥回味，而大香梨却不同，吃过后，全没麻舌头的感觉，反而嘴里还留有一股梨的清香，让人回味无穷！让你有一种还想吃的感觉！所以，我们家每年都会买上许多的大香梨，好好饱饱口福。

正是因为大香梨的这些特点，它远销祖国各地，甚至还出口国外呢，你有机会到了我们北京，可一定别忘了品尝下我们这的特产，尝尝大香梨！

一阵阵喜庆的爆竹声又迎来了我们欺盼已久的春节，孩子们满怀着无比激动的心情张开双臂拥抱春天，欢度春节。

三十早晨，我迫不及待地从温暖的被窝中钻出来，穿上漂亮的新衣服；扎起俏皮的马尾辫；抹上粉嘟嘟的小脸蛋；装满一兜兜糖果，来到户外尽情嬉戏。家中的大人们可就忙了，有的准备年饭；有的贴春联；有的挂灯笼；还有的打扫房间……欢歌笑语飞出窗外，到处洋溢着和谐吉祥的气氛。

在不知不觉间已夕阳西下。这时，亲朋好友都已聚在一起吃团圆饭。团圆饭非常丰富，一碗碗肉丸代表团团圆圆，一条条鲤鱼象征年年有余，一声声祝福寄托美好心愿。席间，长辈要发压岁钱。我家有一个约定，那就是晚辈给长辈磕了头才能得到红包。

吃完团圆饭后，大家都坐在客厅里守岁、看春节联欢晚会。看春晚已经成为家乡的民俗习惯。还差十秒就十二点了，主持人面带微笑，情绪激昂地开始倒计时，刚数到“一”耳边就响起了浑厚、悠长的钟声，那是新年的钟声啊！伴随着新年的钟声和脚步，楼下响起了震耳欲聋的鞭炮声，犹如万箭齐发。五彩缤纷的礼花腾空而起，冲入云霄，好似仙女散花。绚丽的礼花的有像流星；有的像巨龙；还有的像秋菊……染红了天空，照亮了大地。

走进家乡，走进春节，走进春天。

我的家乡是一个美丽的地方——永嘉，你可能没有到过永嘉，那里风光秀丽，景色宜人，今天让我们带你走进我的家乡去看一看吧。

有“古村落”之称的林坑，风景如画的四海山，古老的丽水街，还有“天然美景”之称的狮子岩。这里最美的是狮子岩。清晨，水面上飘着薄薄的雾。天边的白鹭和山上的绿树，隐隐约约地倒映在溪水中。一只只竹排从楠溪江的河面上漂过，船尾拖着一条长长的波纹。溪水在阳光的照耀下，金光闪闪显得更加的有色彩。

我的家乡不仅风光迷人，而且物产丰富。有又大又红的西瓜，酸酸甜甜的杨梅，还有又大又黄的柚子。这里我最喜欢杨梅了，她穿着一件紫红的衣裳，形状像一个带刺的乒乓球。只要一想到杨梅，我就直流口水。咬上一口，那甜中带酸、酸中带甜的味道，好吃极了！

我的家乡山清水秀，绿树环绕，鸟语花香，是个天堂般美丽的地方。我爱我的家乡！

中国的美食可谓一绝，有北京的烤鸭，云南的过桥米线，南京的鸭血粉丝汤……这些美食不仅做工精巧，看相也好，一道道美食光是看着便能让人垂涎三尺。作为一个土生土长的南京人，在我的“南京美食榜”中，当然不可没有“金陵汤包”的一席之地啦！

每一只汤包的形成都是厨师们精湛技艺的展现。最开始的汤包中包的肉团子是猪肉馅的，这些猪肉都是上好的精猪肉，厨师们将这些猪肉做成肉泥，然后用一双巧手快速的握起一小团肉泥，先在一只手的掌心中握一握，将猪肉塑成一个近似椭圆形的球，再轻轻地在肉球上一拍，一个扁圆形的肉馅就做好了。

做小笼汤包的面皮是不同寻常的，这些面皮十分的薄，厚度基本一致，在光的照耀下，晶莹剔透，厨师们将猪肉馅放在面皮中央，轻轻地捏起肉馅旁的面皮，在肉馅的上方把面皮旋在一起，封好小口，一个近似圆锥形的汤包就做成了。

一笼汤包中通常有八个汤包，当服务员揭开盖子时，一团团白雾中隐约看见几个浑身晶莹剔透，做工精美的汤包，当薄雾散去，可千万不要被那诱人的外表和食欲所控制。还要记住一般吃汤包的办法：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。汤包汤包，自然是有汤的汤包，诚想一下，当你一口吞下一个刚出炉的汤包，被溅了一脸汁是什么样的感觉？所以一定要先吹一吹小笼汤包，然后轻轻地咬一小口面皮，不等你吸，那鲜美的汤汁就会迫不及待地流入你的口中，让你满口留香，这会让你的舌头忍不住地调动每一个味蕾，好好享受这令人难以忘记的味道。

现在，汤包不仅有猪肉馅的，还有蟹黄味的汤包，也会给人带来不一样的体验。汤包不仅是一道美食，更是南京的代表。

我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。

我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色!也是我们重庆人的品格!

我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。

第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜!先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水!

第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟!

最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服!特别是冬天，更好吃了!如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的!

如果你听了心动，就来我们家乡吃吧!

我的家乡在美丽的水乡——江南。它靠着水，所以它性情柔和，如水般，像一位姑娘。家乡的人民靠水吃水，夏天在河里，池塘里，甚至自家的大水缸都随处可见莲花。

这莲花全身都是“宝”：花可以观赏；叶子可以治病，入药；花瓣落光后，莲子便可以食用；莲花的根部——莲藕，更是百姓桌上的一道亮丽的风景线。家乡的特产就藏在这莲花中，对了，它们就是莲子和莲藕。

莲子藏在“喷头”上一个个小黑点下面。剥出一个莲子，它的外皮是绿色的，有的深些，有的浅些。帮它把外皮脱下，粉白如玉的莲子就出现在你面前了。这时你可以吃了，不过，这样吃会有些杂味混进来。我喜欢把纯白的一层剥去，就会看见半透明的莲子的中心。放一粒在嘴里，你便会觉得，它融化了你的舌头，更融化了你的心。它甜丝丝的味道直逼你的鼻和舌头，使你吃了一粒又一粒，欲罢不能。它使你忘了一切，只沉浸在这温柔和甜蜜中。

莲藕的做法有很多种，可以水煮，可以红烧，可以蒸，可以炒。每一种做法，味道都各不相同。我最喜欢吃糖水煮莲藕和红烩藕。糖水煮藕吃起来软绵绵的，仿佛化了似的，入口便散开了来，吃起来棉柔；红烩藕就要硬些，咬起来脆生生的。

江南风景秀丽，特产更是独特，心动吗？快来品尝吧！

[关于家乡的特产作文3篇

我的家乡在赣县，它位于江西省五大河流之一――赣江河畔，也有着许多民俗文化，而其中，美食，最具有代表性。

黄元米果算是美食中的极品了，它的制作有的地区还保留着传统的做法――制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，然后将这一大团的黄糯米放在一个类似于碗状的石器中，由几个人用木槌轮流敲打。完成上面的工作后，再用一根细绳来分解成一块一块金灿灿的黄元米果，再把这些米果放进一罐灰水中，可以保存三四个月，可随时取出来吃。那味道，简直是回味无穷啊!每当过年时有客人来了，总会送几块美味的黄元米果作为礼物。

还有一种美食――米粉鱼，是我们赣南的特产。那味道，简直是一流的，绝对让品尝者赞不绝口。米粉鱼的做法也是简单的。先将用米粉拌好的鱼块放在事先准备好的粉干上，再将它们放进一个蒸笼即可我家乡的民俗文化作文我家乡的民俗文化作文。待蒸好以后，一笼香喷喷的米粉鱼便出炉了。不论是粉干还是粉干上的鱼块，都是十分美味的。

这就是我家乡比较典型的民俗文化――美食的一小部分。我们赣县虽是一个小城市，但我爱这里，爱这里的民俗文化，从而胜过其他的大城市。这就是我家乡的民俗文化了。

我的家乡位于余姚西北角的一个小镇上，那里虽不依山，却傍着水，美丽极了！

葡萄是我家乡的特产之一。每当葡萄成熟的季节，马路两旁，高高地架满了绿油油的葡萄藤，一眼望不着边。走进葡萄架内，一串串葡萄挂在枝头，晶莹剔透，可爱极了。葡萄的品种很多，有红色的、有紫色的、还有绿色的。我最喜欢紫色的葡萄了，一颗颗紫色的葡萄，像一颗颗紫色的宝石。

盛夏的午后，大人们都爱聚在葡萄架下乘凉，然后摘一串自己喜欢的葡萄，在井水里“冰”上几分钟，塞进嘴里，那种感觉别提有多爽了，真的是甜在嘴里，凉在心里。

如果你也喜欢吃葡萄，如果你也喜爱在葡萄架下乘凉，那就请来我的家乡吧，那里的人肯定会热情的招待你的。