今天我当家作文初一（实用20篇）

我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”

妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。

一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。

口袋中有钱，在我看来，这简直就是“神仙”一般的待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？

我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。

看来一家之主不好当啊。

星期天，很特殊的一天，因为今天是我第一次当家，有点小紧张呢！

早晨，我6点不到就起床了，被子叠好，换上运动服，拿好钱包，出门买菜。到了菜场，我呆愣愣的，不知应该买什么好。我在心里想，买个菜都这么难，算了，就买我自己喜欢吃的吧！我买了青菜、韭菜、牛肉丝和一块牛排。回到家，我围好围裙，可是，问题又来了，煤气灶怎么开？面对厨房笨笨的我只好请来了妈妈，让她来帮我。煤气灶开好了，我先煎牛排。首先，拧开开关，火苗“腾”地一下上来了，可把我吓坏了。接下来，倒了一点油在锅里，那油发出的“滋滋”声不绝于耳，我马上溜走，生怕那油溅到我身上。然后，我拿出刚买回来的牛排，轻轻地“扔”进锅里，“滋滋”声又响起，我又往一旁躲。紧接着，我想让牛排翻个身，可是，第一次没有成功，功夫不负有心人，在多次失败之后，我终于成功了。但天有不测风云，刚给牛排翻好身不到三分钟，一股轻轻的焦味扑鼻而来，我连忙关掉炉子开关，唉，一个黑煤牛排出锅，一个好端端的牛排…………唉！

一个做菜就把我难倒了，平时比较强势的我，此时不知颜面何在。以后还得多向妈妈学习学习，做一个小能人。

家，是让人感觉最温暖的地方，也是我们最终的归宿。家的味道，时时刻刻都在，需要我们用心观察、细心体味，即便是一次争执，又或是深夜的一盏灯光，那也是幸福的味道。

上初中以后，夜晚回家更迟，早上起床窗外还带着些许雾气，或许那是清早的一份礼物。“哎呀”早上起床伸伸懒腰，心情格外愉悦，心想：妈妈怎么还没叫我？真好啊，一觉睡到了“自然醒”。揉揉惺忪的睡眼，定眼一看，糟糕！六点四十分了，我望尽全身上下，还没洗刷，校服还没换，连头发也是一副“鬼模样”。一霎时，刚刚的幸福指数骤降为零。妈妈才慌忙跑出来说：“我昨晚明明都订好了闹钟，哪知道没响。”我已经没心思回答了，以前都要半个小时才能搞定的事现在五分钟全部搞定。我正在收拾书包，妈妈走到我跟前说：“吃了早餐再走吧，不吃会饿的。”我本就对妈妈没及时叫我起床感到不满，她现在又来絮叨，我忍不住发牢骚：“我要迟到了你不知道啊！”妈妈没说话，默默走开了。在学校的课余时间，我仔细回想，觉得也不全是妈妈的责任，也有一种愧疚涌上心头，辜负了妈妈的心意，也初试了家的味道。

又一次晚自习下课，我英语的课文还未背熟，回到家背完课文后，抵不过睡意来袭，匆忙收拾好课本后倒头就呼呼大睡。第二天早晨，恰好是英语早读，一幕幕昨晚的记忆照片在脑海中回放，糟了！英语书放在书桌上了。我想等会儿又要挨批评，就十分沮丧。直到组长来催我快交作业，我才打开书包，却发现了意外惊喜，英语书正好好地躺在里面。可我明明随手放在了书桌上啊？我想来想去，才明白了答案，妈妈房间夜里常亮的台灯，是为我而亮。这一次，我才细细体味了家的味道。

我现在觉得，幸福的味道，一定有家的味道。

今天，爷爷奶奶和爸爸妈妈都因为临时有事情要出去一下，所以他们叫我自己当家。我就试着看看。

家人走了以后，我就开始写作业，我有点分心，想着自己怎样当家。做完作业，我就看一会电视，接下来该做什么事，我自有分寸。

到了十一点钟，我就想着该怎么做饭，可是我根本就没有做饭的经验，那该怎么办呢？我想来想去，突然想到了煮面条这个好主意。还好我平时有注意妈妈做面条的方法，嘻嘻！说做就做，开始行动了。我先拿了一个锅，盛了一些水，放到电炉上加热，水烧开了，我把面饼放到锅里。大约五分钟后，面条煮开了，再放一点盐和糖，捞起来就完成了。可能是自己做的，所以感觉特别好吃。

吃完面条就看书，好闷啊！平时这个时候，家人都在陪我聊天呢！我又走神了，随手把那本书丢在桌上，走来走去，想着今天晚上吃什么？我烧了水，看了电视和书，写完了作业，就预习、复习。

不知不觉到了晚上六点钟，我心想：家人难道不回来了吗？我还没想好今天晚上吃什么，难道又吃面条吗？哎！没办法了，谁叫我不知道怎样做饭呢？不如再加上一只煎鸡蛋吧。我煎了蛋，煮好面条，很没心情地吃起来。我还是好想吃奶奶做的饭啊！我吃完饭就散散步，平时这个时候，家人都在陪我聊天，打篮球呢！

家人在八点钟一个一个地回来了。我向家人说出了我今天当家的情况和感受。我说当家真不好玩，妈妈跟我说：“孩子，当家其实是很辛苦的，只是现在你还没感觉到而已，你看，奶奶从早上起床一直到晚上，都为我们的一日三餐忙碌着，还有我和爸爸也是这样，为了让你拥有更好的生活，每天都在忙碌工作！”

我一直以为，自己当家会很快乐，因为没人管，自己想干什么就干什么，但经过自己今天切身的感受，还有听了妈妈的话，才知道，原来当家是很不容易的！

[今天我当家作文400字

爸爸妈妈对我的要求很严格，我每次都是一放学就回家，不然爸爸妈妈会很着急，爸爸妈妈着急的下场就是我回家肯定少不了一顿骂。

今天放学后，我和我同学去了一趟超市，买了好多好东西，我们边走边吃，我们又到了一家小卖铺，在里面逛了半天，快到天黑才出来，一看到天黑，我们都着急了。

天渐渐黑了下来，我们连飞回家的心都有了，在我心里着急的想：“估计现在爸妈在焦急的到处找我了。”我很快的得到了家，天色越来越黑，走到半路时才想起今天还有一节英语课，哎，今天又逃了一节课，到了家里，我慌张的给爸爸打了一个电话，打电话才知道，爸爸已经给班主任李老师打电话了，爸爸说到家再说。

爸爸到了家，就开始问话，我忐忑不安的回答着……

吃饱饭后，妈妈过来了，看我嬉皮笑脸的，不好好回答，妈妈出去拿了把扫把回来开始问话，问完话后，妈妈生气地说：“你趴下”我躲的远远的，妈妈生气地说，我打你这一回，你就记住了，不打你，你记不住”我硬是不怕下，最后妈妈拿扫把打了我几下。打完之后，妈妈生气地说：“你改不改”我忐忑不安的说，妈妈，我以后改”说完妈妈就看哭了，爸爸让我给妈妈道歉，看见妈妈哭我也哭了起来，边哭边说：“妈妈我错了，”站了一会，妈妈脸上还带着眼泪说：“赶紧写作业去吧”到了屋里，我听见妈妈还在哭。

这是我回家最晚的一天，从今天开始，我以后再也不敢晚回家让爸爸妈妈担心了，我一定注意好时间，准时回家。爸爸妈妈，对不起，我知道错了……

今天我当家，让我明白了打扫卫生原来是一件很辛苦的事情，尤其是拖地！

我吃过了早餐，休息了一会儿，便开始打扫卫生了。经过了我两个小时的努力，把许多的麻烦活完成了，就只剩下拖地了。我拿起拖把，走到了爸爸妈妈的房间，把各个角落拖了一遍，拖完后又把拖把洗干净，再开始拖我和哥哥的房间以及两个小房间，紧接着就是走廊和玄关，还有厨房、客厅、餐厅、卫生间……终于完成了地板的清洁工作，累得我筋疲力尽。结果我洗完拖把以后，走进客厅一看，发现客厅里全是我的鞋印，怎么会越拖越脏呢？我坐在沙发上思索着，突然想起了妈妈拖地的顺序，使劲拍了一下自己的脑袋，原来没有洗鞋子，害得我只好洗了鞋子之后，把家里重新拖了一遍。这一次总算没有鞋印了，整个家干干净净的，看着自己的劳动成果，心里开心极了，原来拖地板也是有学问的呀！

打扫卫生可真是一件很辛苦的事情啊！以后我一定要帮妈妈多干一些家务活，让妈妈可以轻松一点。

星期天中午，我迟迟都没看见父母回家，肚子已经在“咕咕”叫，唱起了“空城计”：“小主人，我饿了，快快填饱我的肚子吧！”我想：自己动手，丰衣足食，就做西红柿炒蛋吧。

说干就干，我从冰箱里拿出两个又大又红的西红柿，放到水龙头下冲洗，哗哗的流水把西红柿冲洗得干干净净。它的身上沾满了晶莹剔透的水珠，非常惹人喜爱。我拿起菜刀，横一刀，竖一刀，交叉两刀，把西红柿切成了八块。接着我拿起两个鸡蛋，来了个亲密接触，听着那完美的一声“啪”，那蛋清立马溜了出来，弄得我整个手掌都黏答答的。妈呀！你喜欢我，我可不喜欢你呀！要知道我可是有“洁癖”的。我连忙用水冲洗干净。正当我不敢再尝试的时候，我灵机一动，裂缝朝下不就可以了吗？我鼓起勇气，又拿起两个鸡蛋，小心翼翼地敲开，裂缝朝下，耶！成功了。我用同样的办法把最后一个鸡蛋敲开了。糟了！蛋壳“小宝宝”也趁乱混入碗中。我手忙脚乱地把它们一个个挑出来，然后，用筷子搅拌。蛋清、蛋黄转起了圈，像是一群人在跳圆舞曲。

开始煎蛋，我把锅洗干净，放到煤气灶上，拧开开关，蓝色的火苗欢快地跳动着。我倒入一点菜油，顿时，一股油烟冲了上来，熏得我眼睛都睁不开。我把蛋倒入锅中，“嗞——嗞——”，不一会儿，一个黄灿灿的蛋饼展现在我眼前，诱人极了。我拿起锅铲来了个“鲤鱼翻身”，然后把蛋饼切成小块。

蛋煎好了，我把西红柿块倒入锅中。由于用力过猛，几颗淘气的油滴跳到了我手上。啊！我的手不由自主地缩了回来，再看看我那白嫩嫩的小手，立刻起了几个红点点，还隐隐作痛呢！我连忙用冷水冲。我真想不干了，可又一想，做事怎么能半途而废呢？不经历风雨，怎能见彩虹？我又鼓起勇气，拿起锅铲翻炒西红柿，然后放进一些作料。我夹起一块尝尝，咦？怎么是甜的。我定睛一看，原来把糖当作盐了。我哭笑不得。

这时，爸妈回来了，看着我做的菜，二话不说，竖起大拇指点了个赞。

当家的滋味就像打翻的五味瓶，酸、甜、苦、辣、咸，样样俱全。同学们，你们尝过这样的滋味吗？

踏着清晨柔和的阳光，我兴致勃勃地跟着妈妈去菜市场买菜。一走到菜市场，我就看到了五花八门的商品。啊，里面可真是热闹非凡！有的商贩在热火朝天地叫卖自己的货物好；有的顾客在讨价还价，想要以最实惠的价格买到最新鲜的蔬菜。

妈妈微笑着把钱包递给了我，说：“宝贝，今天你当家，想吃什么就买什么！”这下，我心里可乐坏了，哈哈，可以随便买！我最想吃的就是酱爆茄子，一想到这碗菜啊，我就馋得垂涎三尺！二话没说，我就连忙拉着妈妈的手，来到蔬菜区，很快，我们便找到了茄子。茄子长长的，紫莹莹的，真好看。我精心地挑选了十个肚子最大的茄子，刚要把茄子装进袋子里，便被妈妈阻止了。妈妈告诉我，肚子最大的茄子一般不太好，要挑个头匀称、有光泽的茄子。听了妈妈的话，我又重新挑选了一下。这下，妈妈给我竖起了大拇指，我心里乐滋滋的。最后，我让卖菜阿姨把茄子称一下，然后自己掏钱包把钱付了。

后来，我们还买了红灯笼似的西红柿，又嫩又绿的黄瓜，活蹦乱跳的大鱼……

今天我当家，当家的滋味真好！

在这个阳光明媚的早晨，体育馆的一草一木都显得格外美丽。更令人激动的是，我们期待已久的运动会今天在这里开幕。

要轮到我参加的男子200米比赛了，我喝了点水，拍了拍胸脯，心里大声喊道：“我能行！”走在去赛道的途中，我的心好像被人揪着，十分紧张，一遍又一遍地问自己：“蔡季泽，你能跑赢吗？”到了比赛场上，我不由得目瞪口呆，“呀！这儿的两百米怎么会有那么长？”不过，我转变了思路，我肩负着同学们和老师的期待，我可得尽全力去拼。

于是，我带着必胜的决心与勇气站在了起跑线上。这一刻，我的血液似乎都凝固了，目光只盯着终点线。发令枪一响，我立刻跑了出去，“呼呼呼——”我的耳旁只有风声，同学们惊天动地的呐喊助威声似乎都已随着风声消逝了。我仰着头拼命地跑着，奔过这操场上的一寸又一寸。就在这时，从我后面跑上两个运动员，“呼”地超越了我。我心有余力不足，只恨爹妈没给我多生两条腿。离终点还有50米、30米、10米……我在做最后的冲刺，仿佛一匹野马，向终点狂奔而去。

啊，冲过了终点，我累倒在了地上。这次比赛，我得了第六名，虽然没有得到我想要的名次，可我觉得自己真棒，因为，尽了全力的参赛者都是赢家。

我的家，要穿过一片大森林才能到，那里会发生什么事情呢?就让我们一起来寻找答案吧!

一天放学，我独自回家，因为我不想让生病的爸爸来接我，不想让他的病情更加严重，所以，我没有叫他来接我。

当我走进大森林的时候，我害怕的瑟瑟发抖，怕遇到凶猛的老虎，把我给吃了。我提心吊胆的走了一步，走第二步，第三步。我不小心猜到了树枝，我却以为我踩到了一条蛇，“啊!”我被吓了一跳，我以为这里又阴森又恐怖，可是我错了。我看见在我的身旁有许多粗壮的大树，它们像一个个身材魁梧的勇敢的士兵，好像在说“别害怕，小朋友，我们会保护你的!”我不再害怕了，我大胆的往前走着。

走着，走着，我发现前面有许多美丽的鲜花!我飞快的跑了过去。我突然停下了脚步，眼前的一切，真是让人大开眼界!这是真是太美了：鲜花满都是。有粉红色的，像温柔的姑娘，有紫色的，像千金大小姐，有红色的，像高贵的皇后;有蓝色的，像漂亮的女孩，有黄色的，像可爱的婴儿……天空中还有许多的蝴蝶，它们有的翩翩起舞，有的在采花蜜，还有得在花蕊上休息。在这儿可真是天堂啊!

再往前走，有一条小溪。溪水清澈见底，溪里有许多的小鱼，小鱼身上的花纹可真是五花八门：有的是金色的，有的是半百半红的，有的红黑交错，有的黑白相间……它们可真是千姿百态：有的在水里游来游去，有的在吐着泡泡，有的在发呆……它们可真可爱!

走着，走着，我到家了，我忘不了那些粗壮的大树，忘不了那些美丽的花朵、蝴蝶，忘不了那些可爱的小鱼。

回家的路，远也好，近也罢，要去走才能发现原来是如此美好!

今天学校组织我们去买菜，大家都开心极了。

来到市场，各种各样的菜品映入眼帘。绿油油的西兰花，像绽放的花朵，还散发出一股令人舒适的清香。一旁的番茄个个胖嘟嘟的，全身红彤彤的，闻起来有一种酸酸甜甜的味道。

还在忙着和蔬菜们打招呼的我，不知不觉走到了胡萝卜身旁。我仔细看了看，胡萝卜很新鲜，心想今天就给弟弟买胡萝卜吃吧。装完胡萝卜，我又回到了西兰花跟前，这可是妈妈最爱吃的菜，于是我开始精挑细选起来。我拿起一个西兰花，自言自语道：“不行，这个根都快掉了。”说完，我翻了翻，又拿起一个，看了看，觉得很满意，就将它放进了购物车里。

买完素菜后想了想，总得为无肉不欢的爸爸做点儿什么吧！于是我走到卖肉的区域，对导购员叔叔说：“我要小一点的瘦肉。”他找了找，告诉我瘦肉这里已经卖完了，另外一边应该还有。我赶忙跑去另一边，找了好一会儿，才找到一块大小合适的瘦肉，满意的将它装进袋子里。

今天买菜让我感受到了爸爸妈妈平日里的辛苦，不仅要荤素搭配，还要考虑家人的口味，着实不容易啊！

家，说大不大，说小也不小，大到国家，小到自己与父母。家，是人生最终的港湾。一盏灯光，一碗热汤，一个拥抱，甚至一句话语都是家的味道——温暖的味道。

家的温暖，是开心的时候，父母给予的一个会心的微笑；家的温暖，是伤心时的一句安慰；家的温暖，是孤单时的陪伴。我无时无刻不被家的温暖围绕着。那件事，让我至今记忆犹新。

那是小学时的第一次考试，也是我人生中的第一次考试，我考了92分。回到家，爸爸妈妈就发现我有些不对劲，爸爸便问道：“怎么了？是不是没考好？没关系的，第一次嘛，难免会有些失误。”经爸爸这么一说，忍了一天的泪水，已不受控制地夺眶而出，我红着眼，哽咽道：“我……我只考了92分。”妈妈说：“92分，不考得挺好的吗？比我想象的还要好呀！”我接着说：“班上……班上有好多好多100分呢！”爸爸想了一会儿，刚准备开口说些什么，妈妈便抢着道：“那些考100分的人，以后考试只可能是退步或者原地踏步了，而你却比他们多出了8分的进步空间哪！这样，你是不是就比那些考100分的人收获的更多呀？”妈妈话音未落，爸爸便生怕有人抢了他的话，赶忙道：“对呀，对呀，记住哦！”

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来！是要努力过了就不会失败。下次加油，我相信你。”听了爸爸妈妈的话，我刚止住的泪水又不住的往下滴，这次的眼泪竟然是暖的，是甜的。这或许便是家的味道吧，暖暖的，甜甜的，从我心底流过，我想对爸爸妈妈说：“谢谢您们，我爱您们！”

家如果是天空，我就是天空中一只自由的鸟儿；家如果是大树，我就是大树下的一株小草，茁壮成长；家如果是海洋，我便是海洋中的一只小鱼，无忧无虑的游戏。我的家，我爱你！爸爸妈妈，我爱你们！

哈哈哈，今天我当家！

我做梦都想着有一天我能当家，美梦终于成真了！当手里拿着妈妈给的百元大钞时，我心里无比的激动。

我拿着钱先去买了我爱吃的早餐，紧接着我和妈妈来到了菜市场，看到各种各样的蔬菜，我头都晕了，但是总得买些东西吧。

我灵机一动，爸爸妈妈爱吃青菜，那就来一把空心菜吧，我来到了卖空心菜的地方，先问了空心菜是怎么卖的，然后我掏出钱付钱，再算找回多少钱。我爱吃番茄炒鸡蛋，再买两个番茄，莲藕也是我爱吃的，香菇也是我爱吃的，西兰花我也爱吃，就这样我算来算去，脑袋里全是五块，一块，五角，一角。

我不想再买任何东西了，再买下去我的头都要炸掉啦！但是妈妈说不能没有肉啊，在妈妈的强烈要求下我又买了肉和排骨。肉是炒香菇的，排骨是做我最爱吃的糖醋排骨。

就这样可算是把今天的买菜任务完成了，我也真正体会到了妈妈辛苦。

终于盼来了星期六，我心里可高兴了，因为，今天是我当家。

早上，我不到六点我就起床了，我用最快的速度穿衣洗漱，接着，我拿出我的小钱包，用最快的速度去帮爸爸妈妈买早点，我买完早点回来说：“爸爸妈妈你们一定饿了吧，赶快过来吃早点吧！”爸爸妈妈高兴地过来吃早点，我们吃完早点，我又去菜市场买菜，我在菜市场看见了妈妈喜欢吃的冬瓜，还有爸爸喜欢吃的鱼，也有我喜欢吃的红烧肉，我只买了这三样菜，因为，我的零花钱快用完了。

今天，我在家里用冬瓜蒸的来吃，用鱼烧的来吃，用红烧肉煎的来吃。爸爸妈妈吃了之后都觉得非常好吃，看见爸爸妈妈这么高兴，我也非常开心，接着我又把厨房收拾得干干净净。今天虽然我是第一次做菜，第一次当家，不过我一点也不累，因为爸爸妈妈的笑是对我第一次当家的最大奖励。

家是每个孩子成长的摇篮，是每个孩子栖息的港湾。家，是一个多么亲切的字眼儿。我就有一个温馨、幸福、和睦的家。我爱我家。

我爱我家，一个幸福温暖的家。爸爸妈妈对我百般的疼爱，使我深深地体会到了家中的温暖。每逢放学回来，妈妈正忙着在厨房为我做着可口的饭菜，爸爸坐在我的一旁，陪我学习，当遇到不会的题，爸爸便会耐心地给我讲解，妈妈对我的学习甚是关心，她怕我学习累着，尽力想办法为我加强营养。每天早晨都给我煮一杯热牛奶，还总是调方的给我做菜。

我爱我家，一个和睦快乐的家。在我家里，总是充满了祥和的气氛，我们一家三口总是和睦相处。爸爸妈妈的感情非常好，几乎不吵架，爸爸说话很幽默，总是逗得我和妈妈哈哈大笑。我是一个很懂事的不任性的孩子，不惹爸爸妈妈生气。如果我考试取得了好成绩，爸爸妈妈就会为我庆祝一番，带我去吃我最爱吃的冰点，每次我都是先给爸爸妈妈斟上一杯酒，因为我深知，我成绩的取得，除了有老师的功劳外，也离不开爸爸妈妈对我的培养。

我爱我家，一个让我有依靠的家。每当我在外面遇到困难或委屈;是爸爸妈妈帮助我排解困难，听我诉说心里的苦闷，使他们教会了我如何面对生活，面对事实;是他们教我懂得了人生不会是一帆风顺的，但一个人要懂得面对生活的挑战与考验。

我爱这个温馨幸福的家，让爱永远驻我家。

叮铃铃，闹钟响了，我睡眼蒙胧地看了看闹钟，七点半了，我快速地起了床，今天可是我当家呀！

我像一匹拖缰的野马一样，飞快地跑到了楼下。

开始煮饭了，首先，我把青椒用菜刀切成一条一条的，再把青椒洗干净，再把肉洗干净，切好，然后，把锅热起来，倒上油，再把切好的青椒和猪肉放入锅中，放一点盐和味精，过一会，再倒上水，翻炒。美味的青椒炒肉丝就做好了。

到了中午，吃饺子，我先把猪肉洗干净，再把猪肉剁成肉泥，放在大碗里，再倒入酱油、盐、味精，搅拌，再弄一小勺肉放在饺子皮里面包好。包好饺子，就开始煮水饺了，我先在锅里倒入一半的水，盖上锅盖，过了一会儿，水煮开了，再把包好的饺子放入锅中，盖上盖子，等水沸腾时，再加上一点水，共要加两次，过了一会，打开锅盖，香喷喷的饺子就出炉了，看着这些小小的，晶莹剔透的饺子，非常可爱小巧玲珑，我心里充满了高兴。

当家的滋味真不好呀！我从中体会到了父母平时的不容易。

五一劳动节到了，我的好朋友王悠扬的生日也到了。我们聚在她的家里，举行了“小鬼当家”的活动。活动主题是由我们自己买菜、自己烧菜，顺便给好朋友祝贺生日。

我们十几个人分成了三队，兴致勃勃地来到了附近的菜场，开始买菜。我拿着菜谱，一样一样地找。哎呀，找到了，便赶紧叫来记账的队友，把菜买了下来。一共买了四样菜，竟然只用了8。5元。哈哈，一定会比别的组省钱。事不宜迟，眼看要接近吃中饭时间，赶紧回去动手做菜。

来到厨房，我拿着菜刀，开始切菜，队友们也在相应的准备着其他需要做的工作。厨房里不时发出很大的声响，像是在开演奏会。“咚咚咚”“笃笃笃”。没过多久，又加入一种新的声音“嗞嗞嗞”。这会儿可真是“厨房音乐大杂烩”了。在我们的努力下，第一道“水饺皮葱油饼”终于出炉啦，色泽金黄，香喷喷的，还没吃就要流口水了。下一道就是我们熟悉的家常菜——“酸辣土豆丝”了，虽然土豆丝切得有大有小、有粗有细，烧得时候还倒多了醋，可这并不影响它的味道。

等到别的队的菜也陆陆续续上桌后，我们三队的菜开始由爷爷奶奶评出最佳菜肴。没想到我们组的“水饺皮葱油饼”获得了胜利，大家高兴极了，今天的幸苦没有白费，能得到爷爷奶奶的赞赏，说明我们做的好吃呗，其实这道菜还是我出的主意呢！

开始吃饭了，大家都把筷子伸向“水饺皮葱油饼”，我们的“作品”一会儿就被“抢购一空”。我刚放到嘴里，就皱起了眉头，啊，没加盐！但细细品味一会儿，嗯，味道还行，有一股葱花的香味，大家都表示味道不错，没加盐也不影响整体效果。

吃完中饭，我们各自表演了节目，吃了美味的冰激凌蛋糕，并给好朋友送上了我们的祝福。就在欢声笑语中，度过了美好的一天。

通过这次当家，我体会到爸爸妈妈平时烧菜的幸苦，我们虽然才烧一次菜，但还是烧的不好，爸爸妈妈每天都要烧菜，我们和他们比起来真是差的远了，这次的活动让我们深有感触，以后在家里，要多向爸爸妈妈学习烧菜技巧，如果再举办这样的活动，希望能做的更好！

人，并没有十全十美的，每个人应该都做过傻事吧！今天来讲讲我做过的傻事。

一个周末的上午，我睡的很沉，突然，一个温柔的声音传入我的耳畔，我欣然的睁开眼睛，“今天我有事，你也学会做饭了，中午自己解决，这样也能提高你的能力，”妈妈温柔地说，“好吗？”听完这句话，我立马醒了过来，激动得一蹦三尺高，“没问题！”我爽快的答应了。

妈妈走后，我像一只小松鼠一样在床上跳来跳去，心想：我可以帮妈妈做做家务呀，不过不是现在，想完就又睡了。

时间一分一秒的过去了，不知不觉就已经中午了，我拿起围裙，熟练的骑上了，仿佛自己就是炒菜小达人，学着妈妈的样子，洗锅、开火、放锅、放水、盖锅盖！

接下来，我抓出一把面条，啪！面条进锅了，它们仿佛是在水中跳舞，我用筷子先生进入了“舞会现场”，这里动动，那里扭扭，不久，出锅了。

我正准备尝时，突然感觉少了点什么，对了！没放盐，我急急忙忙地去厨房，一不小心把糖当成了盐，结果就成了一碗甜面条。

下午，我开启了勤劳的机器人模式，脚下两块布，我左，我右，经过一番努力，终于把地板擦的干干净净，如镜子一般明亮了。

咚咚咚，妈妈回来了，她刚表扬我，立马就滑倒了，我简直不忍心看。结果妈妈回了一句：“为什么天上牛在飞，因为你在地上吹！”它运用了我给他说过的一句话，我无话可说了。

不过今天我特别开心，我爱我们这个家，因为这个家充满了欢乐！

某年某月某日夜，两位家长大人悠闲的坐在沙发上嗑瓜子，时不时的叫我做点这个做点那个：“姑娘！给妈拿杯水！”“姑娘！给爸捶捶背!”姑娘!帮你小弟洗洗脸！姑娘………

＂唉！为什么大人就可以使唤我们，唉，为什么我们小孩一定要听话？唉…………

＂我要是能当一回大人就好了！＂听了我的话，爸爸妈妈竟一致同意让我当一天家长！征得我的同意后，妈妈的嘴角露出了奸诈的笑容，看得我不寒而栗，但家长这档美差能有什么不好的呢？管他三七二十一，干了再说!经过协商，爸爸妈妈同意我的家长身份就在今天晚上开始生效！哈哈，我扔掉手中的笤帚，拿起零食坐在沙发上悠哉悠哉的看着电视，＂命令＂妈妈同学给我打洗脚水，爸爸同学扫地！哈哈，当家长的生活实在是太美好了！

可是，美好即刻变成了＂没好＂。

第二天一大早，我就被妈妈同学给叫醒，我揉着眼睛不满的抱怨道：”那么早叫我起床干什么啊！“ 妈妈笑嘻嘻地对我说：“家长大人，该起床收拾屋子喽!”呀，差点忘了我和爸爸妈妈还有个约定呢，今天我当家!想起这些，我二话不说，立马起床收拾屋子，我拿起扫帚，一间屋子一间屋子的把每个角落都扫的干干净净，扫完地，累的我直冒汗，但还要把四个屋子都拖一遍，唉，没事的，和当家长的好处比，这些又能算的了什么？干完了这些活，我一屁股坐在沙发上，地方还没捂热呢，爸爸又开始叫我了：“家长大人，该做饭了！”嘿嘿做饭可难不倒我，可是，要现在去买菜，我懒得下楼，而且我不擅长砍价，那就吃速冻饺子吧，就这么决定了，但在做饭的期间还是发生了那么一丢丢小意外。在饺子下锅后该到放盐的时候了，我不知怎么的，一连放了四勺盐。当我把饺子端上桌的时候，妈妈爸爸一人吃了一口，马上就皱起了眉头，我不明白怎么回事也尝了一口，哇，好咸呀!实在没办法的我只好在饺子汤里添水，把这顿饭应付过去。吃完饭刷完碗，我终于得以休息了，这一天内，我扫了四遍地，拖了两遍，做了三回饭，刷了三回碗，洗了三拨衣服。

夜幕降临，我的工作也就完成了，妈妈凑过来问我有什么感想，我感慨道:"做家长的真是不容易啊，同一种工作一天要做好几遍，真是……“我说不下去了，此时此刻我觉悟了，我只在这一天之内就做了好几遍相同的工作，那父母呢？他们十几年内，都做着同样的工作，而他们却从来没有抱怨过，此时的我，还有什么颜面去和父母倾诉我的苦与累呢？爸爸妈妈，感谢你们，让我体会到了做父母的不易，让我在这一天内理解了你们，而我自己也在这一天内长大了许多…………

[今天我当家作文800字

大年初六爸爸上班，妈妈想出了个办法：让我自己当一回家，最主要整理自己的“小猪窝”。

早上起床洗漱好，我帮自己的小袜袜洗了个泡泡热水澡，然后吃好早饭开始整理我的“小猪窝”。

走到房间惨不忍睹：被子没叠、书桌没理。我先把被子叠好，看起来像一块豆腐。接着整理了书架，妈妈帮我找了块抹布，往书架的小缝里擦了擦，灰尘一下子就没了，然后我拿了一套擦窗工具，先喷了喷擦窗液，接着拿了个刮灰尘的工具，往窗上刮了几下，窗户立刻变得明亮起来。弟弟也不甘示弱，也拿着抹布擦起了移门，但是没擦几秒抹布就掉了，哈哈！然后我就抱着弟弟一起擦。过一会，我在拖地，弟弟就坐在我的猫武士箱子旁拿着盖子拿上拿下，弟弟啊，你真的是来搞笑的吗！O(∩_∩)O哈哈哈！

中午到了，我和妈妈的肚子在咕噜咕噜叫个不停，要煮饭了。妈妈让我淘米，我先准备了个盆，往里面放了点米，接着我再加了点水，准备工作OK了，我一手拿盆，一手淘米，把米淘得干干净净。唉，还缺了什么？对了就是菜！我自己热了锅，妈妈帮我热了油，没几分钟，就开始炒鸡蛋。先把鸡蛋倒了进去，我拿着菜铲反复炒了起来，没几分钟鸡蛋就新鲜出炉了。我觉得还是很单调，就从冰箱里翻出了一盒金针菇，想到爸爸平常做的拌金针菇，我就灵感大发，把金针菇切成三份，往锅里倒了点水，直到水烧开了，把金针菇捞出来，放在盘子里，加入一些麻油和酱油，搅拌铺平，金针菇就成功了，妈妈说我做得真好吃，吃了满满一大碗。

下午，我找了本英语课外书，享受一下休闲时光，真惬意！弟弟睡午觉醒了，妈妈帮弟弟盛了一碗粥，我说让我来喂弟弟吃饭吧，我“铲”了一勺饭放进了弟弟嘴里，弟弟的嘴巴张得可大了！

这一天下来又累又开心，也体会到了爸爸妈妈每天的辛苦。为了表达我对爸爸妈妈的爱，晚上我用自己的零花钱请全家吃了香喷喷的烤肉，还请他们吃了香脆的鸡蛋仔。爸爸妈妈直夸我长大了！我告诉自己以后也要多做家务，多做自己力所能及的事情。

我想，人生只有三天，昨天、今天和明天，但惟独今天是真好，但惟独今天是最好！

弃我去者，昨日之日不可留，昨天的一切都已经成为往昔，将一切都幻化成回忆，回忆虽然美好，但难以挽留，如同那西下的夕阳，在西下时那一霎间，那份令人陶醉的美景，看得见回忆得起，却怎么也留不住，又似那百花齐放的霎那间花香似乎还在鼻尖上，那娇美的身影似乎还在眼前出现，可是一回头却难以在寻回，如果沉湎于昨日之美好，而一味抱怨今日辛劳，那他注定是一事无成，人，如果慨叹于昨日之伤感，而不思今日之进取，那他就是在怨恨之中结束一生。

而明天的一切都是那样的温暖，那样的遥遥无期那样的可望而不可即，那样的难以预料，难以想象，就像那一条条电线一样相接在一起，你看的到的却无法去隔断它，但你每一次的前进和得到也只是那一条，无法隔断的线，如果你一直期待明天而今天不付出行动，你明天再这么美好也是水中捞月，你想天上的小鸟，每当寒夜难忍的时候，便会唱一首歌，叫寒风冻死我，明天就垒垒窝，而第二天的阳光照射之时，它照样懒洋洋的晒太阳，然后继续重复着昨天的故事，明日复明日，明日何其多，我生待明日，万事成蹉跎，我辈之中，不是缺乏胸怀大志者而是缺乏把握，而大言而不进，你想有些理论家、科学家、文学家、思想家皆皆而知，但持之以恒我想只要努力就会把握今天的成就，但不管怎么样只有今天才真正属于我们，只有每一个今天我们才能看得见摸得着，感觉到才能把握在我们的手心里，只有在今天我们才可以散发出光和热，只有今天我们才可以真正做出贡献，也只有今天我们才真正的体现出自己的人生价值。

不要为今天和昨天而悲伤，因为当你错过太阳时你会哭泣，那么你也会错过月亮和星星，也不要在今天为明天而做出不必要的猜想，无论我们“寅吃卯粮”，还是粗茶淡饭这句话告诉我们一个朴素的道理，明天不可预知，也不可求，所以让我们在今天，即将成为昨天的时候，留下自己应留下的东西，让自己的今天无悔无憾，人生三天，把握今天的光芒，方能抹去昨天的惆怅才能成就明天的辉煌，朋友请你们一定要牢记我们人生只有三天，努力去把握从今天开始，只有付出汗水才可以放声大唱：今天真好！

[今天真好的初一作文