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有关吃年夜饭的作文20篇

我们家吃年夜饭,必不可少的是一个朴素的暖锅大杂烩。这也融合了一家人的满满幸福。我和妈妈一起做的蛋饺、爷爷种的小青菜、奶奶精心熬制的鸡汤、爸爸裹的饺子,再放入一家人的快乐,就做成了年夜饭中一道最美味的菜。这里给大家分享一些关于有关吃年夜饭的作文,供大家学习。

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难忘的年夜饭

全文共 578 字

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今天是除夕。我在这里向大家拜年了,祝大家幸福平安,年年有余,万事如意,快快乐乐。

晚上是除夕夜,自然少不了吃年夜饭,母亲对我说:“今天是除夕夜,年夜饭很丰盛。”我听了,心里直痒痒,便问母亲:“年夜饭都吃什么?”母亲回答:“到时候你就知道了。”大姨喊:“吃饭了。”我心想:终于到吃饭的时候了。

我说:“我都饿的前心贴后背了,能让我先吃几个饺子吗?”母亲说:“不行,要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字,一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟,开饭了。首先母亲给我介绍的是“合家团圆蛋”,其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成,这道菜表示中国人过节,最重要的就是一家人的团圆,什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后母亲给我介绍的是“辣炒年糕”,年糕中加入了蟹棒和辣酱,给人红红火火、金灿灿的感觉,这道菜祝福大家来年步步高升。接着母亲给我介绍的是“鲤鱼跃新年”,中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说,锦鲤是好运的象征,这道菜祝大家飞黄腾达,官运亨通,儿孙上进,吉祥如意,年年有余!后来母亲又给我介绍了好多菜肴……

最后母亲给我介绍的菜是我最喜欢的,它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖,表示甜甜蜜蜜,所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”,我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。

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篇1:年夜饭优秀作文

全文共 1042 字

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年夜饭今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴——年夜饭奉献一道水果拼盘。

为了能够出色地完成这个设想,我整整计划了一个星期,跑遍了街上所有的水果店、水果摊,经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家,冥思苦想、几易其稿、上网搜查资料图片,终于完成了水果拼盘造型的设计,并画出了草图,只等着除夕之夜早日到来,好让我大显身手。在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:?真是‘万事俱备,只欠东风’啊!?我在心里暗暗地对自己说:?我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!?

在年夜饭开始前的八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息——开工!

按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为?眼睛?。再在?眼睛?的正下方挖出一张大笑的?嘴巴?,在?嘴巴?里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。

接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻……我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花,而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前,边吃边等。连奶奶都觉得奇怪,她还说:?恬恬今年‘成熟’了嘛!?我心想:唉,她哪知道我的心事……

激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:?有请恬恬的水果拼盘!?我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话:?现在,就是见证奇迹的时刻!?紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还说了一句:?哟,你做得这么漂亮,我们都舍不得吃了!?那时的我,心里别提有多得意了、多甜蜜了……

吃过年夜饭,该放烟花了。除夕夜的天空,绚丽无比。当我昂首观望那绽开的烟花时,脑海中出现的却始终是水果娃娃那灿烂的笑脸……

[年夜饭优秀作文

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篇2:春节记事作文年夜饭

全文共 494 字

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在除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴。

一句“开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在龙年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。

大年三十晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!

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篇3:吃年夜饭作文200字

全文共 225 字

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大年三十到了,家家户户都快乐的忙碌着,不是挂灯笼,就是贴对联,家家都庆祝这美好的日子。

今年我们在奶奶家年夜饭。一桌子菜,有鱼、鸭子、鸡肉、牛肉、羊肉、虾、还有绿菜,拔丝土豆等等。其中,拔丝土豆是我最喜欢吃的菜之一,吃起来甜甜的拉着长长的丝让人回味无穷。鱼的味道鲜美,丝滑润口。我们还互相敬了酒,祝福彼此身体健康、一切顺利。

在这年夜饭的桌子上,我仿佛从大人们欢快的笑声中看到了来年的希望比今年更好。我想以后每年的除夕都要和家人一起热热闹闹的吃年夜饭。

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篇4:年夜饭

全文共 343 字

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快过年了,东北的家家户户都开始为过年做准备了。而我家有一个习俗——祭祖。每年过年前,我家都要摆上香炉,插上香,以表示对祖宗的尊敬。

今年也不例外,我和父亲妈妈一起回家祭了祖,然后和我姑父家一起吃晚饭。

晚饭时,我父亲得知我姑父是一名优秀教师后。立即请“谢老师”辅导我的语文。我听了,一双眼睛瞪着老爸。可他装做没看见。一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。还让我拜“谢老师”为师,我听了这话心里一千个一万个不愿意。但转念又一想:如果他真的可以帮助我提高语文成绩,那不是更好!于是我同意了父亲的话。可事情没有我想象中的那么简单,“谢老师”要求我每天写一篇作文。

我沉默了,过了好久,我才艰难地、慢慢地说出了几个字:“行,我同意!”

吃完饭后,父亲送走了他们。望着他们,我仿佛看到了进入“一中”的希望!

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篇5:年夜饭

全文共 1155 字

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年夜饭是农历大年三十,即除夕夜的一顿饭。因这顿饭让在四面八方的人归乡、归家、归于父母的身旁,因此也叫“团圆饭”“合家欢”。

年夜饭超出了“吃”的范围。如果不是年夜饭,无论是过去还是今天,都没办法让匆匆的脚步稍作歇息。特别是对充满机遇和挑战的人,一家人何时围炉而坐?何时与长辈夜谈?惟有年夜饭!年夜饭既体现出中国人对逝去旧岁的留恋之情与对即将到来的新年的希望之意,还有那份人与人之间的温馨和关爱。

南北朝时期,梁代徐君倩在《共内人夜坐守岁》一诗中写道:“欢多情未极,赏至莫停杯。酒中喜桃子,粽里觅杨梅。帘开风入帐,烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重,为待晓光催。”诗中虽然记叙的是诗人在除夕与妻子一起宴饮,但却从多个侧面反映了1400多年前人们在除夕之夜吃年夜饭欢乐待晓的情景。

年夜饭起于何时,虽无人考证,但从徐君倩的诗可以想见,至少在南北朝就有了这一习俗。

“一夜连双岁,五更分二年”。年夜饭,是守岁饭。除夕之夜是改年更岁之夜。“……当炉一榼酒,争奈两年何”(唐卢仝《守岁》),这顿饭往往是从旧年最后一天的晚上吃到新年的晨光到来,一餐跨两年。因此,它是中国人吃的时间最长的一次家庭宴会。

年夜饭是说话最多且最讲究的一顿饭。包饺子、做菜、吃饭的人比平时话多,缄默之人也得大开金口,说人说物,一抒胸臆。但无论怎样,都得说吉利话,以图皆大欢喜。年夜饭要讲礼,还要讲究听和记。如按尊长老幼入座,不能说不吉利的话语,不准打骂孩子等等。除此之外,还要听长辈谈,对老人谈的如谁在这一年帮助过自己家的,无论师友,哪怕是曾有过节之人,均要怀感恩之心记住。年夜饭还要醒着,千万不要心不在焉,更不能无事就早早离去,哪怕看满家的笑脸感到无聊,你也得坚持,直至新年的时辰翩然而至。

年夜饭的菜肴繁简虽然是以自家的经济条件而定的,但都是尽最大努力而使其丰富的。即使贫寒之家,除夕之夜也显示出平时见不到的富足;即使吝啬之家,此夕此景也有奢华的铺排。因为人们要的是有剩下,为的是取“顿顿有余”、“年年有余”的口彩,使人有充足感,预示全年丰衣足食。值得一提的是,年夜饭的餐桌上都少不了一道鱼,年年有“鱼”,一年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。

年夜饭还离不开酒。一家人在一起,敬父母,兄弟姊妹哪怕夫妻互敬,都是情理之中的事,不饮之人也要小斟几杯。饮酒不仅可以增添和谐气氛,还可延长用餐时间,等着新年时光的到来。

现在,过去的年夜饭守岁现在被看联欢晚会所取代了,但年夜饭却不会消失,它深藏在每一个炎黄儿女的心里!所以,我们做儿女的若是从千里百里之外赶回,吃年夜饭时是否可以多考虑到老人的感情,陪老人多谈谈,将吃的时间拉长一点。

我们应该感谢老祖宗为中华儿女留下这样一个节庆习俗。年夜饭集中体现了中华民族血浓于水的人情亲情观念和淳朴的民俗民风,凝聚着中国人的美好感情和无限希望。

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篇6:丰盛的年夜饭作文200字

全文共 263 字

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大年三十晚上我们来到外公定的酒楼吃饭,我认为这是我吃过的最温馨最开心的一顿饭。

开始吃晚饭了,外公先拿起酒杯说:祝大家在新的一年里身体健康万事如意阖家幸福,随后我们开始吃饭吃到了一半外公讲了一个笑话把

我们逗得哈哈大笑,使我们胃口大开看到这一幕我感觉一股暖流温暖我的心,此时我别无所求只求我们全家健健康康的在一起,我也觉得外公幽默。

吃完晚饭我们到酒楼门口放爆竹,瞧,那烟花多么美丽!我玩着仙女棒,仿佛回到了快乐的童年。

烟花爆竹放完了就意味着新的一年即将开,我也长了一岁,随着猴年的到来我祝自己在新的一年里天天开心,成绩更上一层楼。

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篇7:过年年夜饭作文

全文共 345 字

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在鞭炮声声中辞去了威武的虎年,迎来了活泼可爱的兔年。

家家户户都围在一起吃着香甜可口的年夜饭。我们家也不例外。我们可是个快乐的大家庭,外公、外婆、舅舅、舅妈、表妹、爸爸、妈妈还有我。今年的年夜饭是我出生以来最开心的一次了。我们围在一起,犹如八月十五的月亮,那么的团圆,那么的亲切。我们有说有笑,看着中间摆着的火锅冒着热腾腾的香气,象征着全家人的幸福。我们祝外公、外婆身体健康,外公、外婆愿我们能够快乐的成长。大家笑得合不拢嘴,心里总是甜甜的、暖暖的。

长辈们对我们的爱是无私的,默默地为我们付出心血,我们要时刻牢记,用优良的成绩来回报,不辜负他们对我们的期望。每逢佳节都能聚在一起,开开心心、健健康康、快快乐乐的吃个饭,别提额多幸福呢!

我们的家庭是多么的温馨。愿快乐、健康、幸福永远伴随着我们。

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篇8:年夜饭作文350字

全文共 355 字

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一年只有一次,最热闹的便属年夜饭了。

爷爷奶奶经过一早晨的奋战,买齐了各种佳肴,有油炸的、现炒的和一些水果,真是让我垂涎三尺,还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼……刚玩一会儿,我就被爷爷奶奶抓了个正着,一不留神。“玩具”一下子跑了出去,给了我两“巴掌”,气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了,于是也跟着笑了起来。

结果一下午都在生闷气的我,真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了,以解心头之恨。终于到了吃年夜饭,一家人团聚一起,我非常开心。因为我的表兄弟们都来了,我很希望他们能呆久一点,每次玩不到半小时,他们就走了,只剩下我独自一人,孤孤单单。当我正偷着乐时,只见我们个个狼吞虎咽,而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面,这是多少家庭梦寐以求的场景啊!

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篇9:丰盛的年夜饭

全文共 515 字

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每逢除夕,“年夜饭”是不可或缺的重要角色,喜气洋洋充满温馨气氛的家中,有追逐嬉闹的小孩,以及从人声鼎沸的厨房里扑鼻而来,那芳香四溢,令人垂涎三尺的美味佳肴,使我享受到阖家团圆的天伦之乐。

一开饭 ,饥肠辘辘的大家,便争先恐后的夹菜,场面十分逗趣,今年家中年节应景菜色具代表性的菜肴有:表示好彩头的菜头,代表长长久久的长年菜、象征财运的发糕, 以及妈妈的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”,期盼全家人能够“步步高升”,一年比一年进步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐锅,更是让我回味无穷, 而深受全家人喜爱的香脆地瓜球油而不腻,所有幸福的感触在嘴里化开,也带给我和家人味觉上的新奇享受,年菜样式繁复、多样,当然也少不了爸爸赞不绝口的红 烧蹄膀,不但鲜嫩多汁、肉质鲜美,还具有丰富的营养价值,令人齿颊留香。

吃完了一顿珍馐美味、饕餮大餐后,长辈们拿出红包,接到红包的当下每个人的脸上洋溢着幸福的笑容,正当我准备大快朵颐一番时,热闹的街景上,我听见了爆竹 的巨响,看见了天空中绚烂的烟火在我眼前一幕幕呈现,这些美好记忆犹存在我的心中,除夕夜跟着亲人好好畅谈一番,回荡在家中的笑声此起彼落,除夕夜就在这 幸福的氛围之下,准备迎接新的一年到来。

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篇10:丰盛的年夜饭作文200字

全文共 210 字

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2月9日星期六,雪过天晴,生病的外公也大病初愈,出院回到家。

终于,年夜饭上桌了,十七八道菜放在桌上,连勺子也放不下了。今天的菜式很多,有“白切猪肚、白切鸡、油焖笋……”菜色也很丰富。菜散发着诱人的香味,大家吃得连筷子都放不下了。我们在吃的时候有说有笑,还一边吃一边看《春节联欢晚会》,开心极了。吃完饭,大家还吃了一小碗八宝饭。我们在这热闹的气氛里度过了一个欢乐的除夕夜。

我觉得这次年夜饭吃得格外香!小朋友们,你们觉得呢?

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篇11:丰盛的年夜饭作文

全文共 546 字

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一年又过去了,吃年夜饭是一直以来的传统,今年我家的年夜饭在奶奶家,这次的年夜饭吃的很早,你别听早吃就不好吃了,实际呀,菜还是很丰盛的,有糖醋排骨.西施豆腐.红烧鱼等等。而且味道好极了,这次年夜饭就我一个小孩没人和我抢我可高兴了,可以吃个爽快,呵呵!

菜的名字也是有来历的比如说像糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。菜好吃必定也有它的营养价值像糖醋排骨糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常适合给老人孩子补钙。

听了这些介绍是不是口水再流了,你也介绍一下自己喜欢的菜肴吧!

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篇12:春节吃年夜饭的

全文共 476 字

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在今天是大年三十,家里热热闹闹、喜气洋洋的,全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭

在上午,我和爷爷去早市买年货。我问:“爷爷,咱们去买点什么呀?”爷爷说:“准备买点鱼。”走到鱼市,鱼贩向我们介绍:“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼,过大年优惠卖了。”爷爷挑了一条太湖白鱼,过秤付钱,鱼贩利索的把鱼清理干净。我和爷爷又到菜市场采购了很多蔬菜,人们都在忙着年末最后的采购,准备迎接除夕和新年的到来

在大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声,为节日增添了喜气。我在外面与小朋友玩了一下午,肚子提出抗议要吃年夜饭,这时我才想起马上回家。在家门口,我和爸爸贴好对联,放了一挂鞭炮,丰盛的年夜饭就要开始喽!妈妈摆好一桌丰盛的晚宴,性急的我拿起筷子刚要夹,奶奶说:“等等,我们来猜一猜,看谁能用四个字说出菜名。”我抢先答道:“这个叫年年有余(鱼),那个是勤勤(芹)快快、红红火火、一帆风顺……”一下说出了好几个成语,奶奶满意的直夸我。碰杯祝福之后,我们开始品尝一道道美味。

春节的菜肴都有一句吉祥的成语,象征着一年的收获、祝福与期盼,真是太有趣了。我禁不住感叹我们国家传统文化的丰富多样。

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篇13:吃年夜饭

全文共 655 字

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过年啦!过年啦!狗年旺旺!狗年旺旺!哈,2005年已经悄悄地溜走了,我们又迎来了一个新年——20**年。这不,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,我们家也不例外。

一大早,妈妈就忙开了,整理房间、洗菜、买调料、洗衣服……我也帮着做一些力所能及的家务事,以减轻妈妈的负担。好了,一切准备就绪,就等客人来了!

客人陆续到了,大家谈天说地,海阔天空。我们家变成了一片欢乐的海洋。

年夜饭啦!”我们连忙就座,准备“君子动口又动手”。哇,有火锅!还有红烧鱼、竹笋、酱鸭、烤鸡、青菜、排骨……真是应有尽有啊,让人大饱眼福。唉,光好看不行,还得好吃!我已经等不及了,迫不及待地“献口”做“试验品”,拿起筷子伸向了香喷喷的火锅,本想夹一个圆溜溜的贡丸品尝品尝,可这小小的贡丸一点也不听我铁哥们筷子的话,在锅里窜来窜去,溅了我一身汤,差点变成“落汤狗”大家哈哈大笑。我不甘心,拿掉一支筷子,用一支筷子来插进贡丸的“心脏”,一拎,哈,“放一线吊贡丸”果然名不虚传!我急忙咬了一口,哇噻!味道好及了1再尝尝妈妈做的菜吧。我东夹一些,西夹一些,把碗撑得满满的,成了名副其实的八宝菜。我看看这么多花花绿绿的菜,口水直流三千尺,三下五除二就把菜全吃完了。“太好吃了!”我情不自禁地赞叹。

接下来,我举起盛满可乐的酒杯,站起来对大家说“今天,我以可乐代红酒,祝大家新年好!狗年行大运!”“好!”“我祝大家万事如意,心想事成!”“我祝大家……”“我……。”大家纷纷向所有人祝福,还各自许下了一个愿望。

我们还在吃年夜饭,小屋里不时传来阵阵赞叹声、说笑声……

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篇14:做年夜饭

全文共 1019 字

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在母亲眼里,春节是一年之中最重要的节日,每年除夕的年夜饭更是重中之重。母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我和妹妹便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

中午一点,刚刚吃过午饭,满头大汗的母亲稍事休息,便开始为年夜饭忙碌了。我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把锁在柜子里的淡蓝色的精美餐具拿出来使用。清洗这些碗碟的工作就是由我和妹妹完成的。另外我和妹妹还要负责包饺子。妹妹擀皮儿,我包。这时候母亲会不厌其烦地提醒我,在饺子里包一枚硬币(家乡的习俗,吃到包着硬币的饺子的人,在新的一年中会万事顺利,心想事成)。父亲则帮母亲打小工,负责洗菜,切菜,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当我们把一切准备工作都就绪后,厨房就是母亲的天下。母亲动作麻利是做饭的好手,用不了多久,一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“过油肉”、“清蒸鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,这时候父亲会习惯地问母亲:“吃药了吗?”母亲冲着父亲会心地微笑:“早吃过了,刚好半个小时。”当我们边吃边点头,对饭菜赞不绝口时,母亲的脸上会绽开灿烂的微笑,一副得意的样子。吃过了桌子上的美味佳肴,年夜饭的压轴戏——饺子,正式登场。煮饺子的工作由我完成,我会刻意把包了硬币的饺子煮在锅里。热气腾腾的饺子上桌后由父亲夹第一个品尝。饺子里的硬币多是被母亲吃到,每到这时候母亲会嘟哝着:“怎么会是我?”若是我们吃到,母亲会兴奋的象个小姑娘,笑眯眯地:“呀!明年大吉大利,准有好事等着你。”

每年的年夜饭最忙碌,最辛苦的是母亲,有些菜的准备工作腊八后就开始了。母亲有糖尿病和胆结石,每餐前要吃降糖药,也不能吃油腻的东西,所以吃得最少的也是母亲。在母亲看来这并不重要,一家人和和美美地作饭,围着桌子津津有味地吃饭,才是她人生最大的幸福和快乐。

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篇15:年夜饭作文1000字

全文共 1294 字

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盼望着,盼望着,终于盼到了大年三十儿,除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口的年夜饭,我的口水就禁不住流了下来。

为了年夜饭,妈妈、舅妈还有姥姥一直在厨房里忙碌着。妈妈在洗菜,舅妈在和面,姥姥准备着炒菜。我和妹妹在一边捣乱。过了一会儿,妈妈和舅妈准备包饺子,我说:“妈,让我帮你们包饺子吧。”妹妹听见了,说:“我也来帮忙。”妈妈说:“过了个年,两年孩子都长大了,懂事了。”

妈妈擀饺皮,她的手好像充满了魔力,只见那小小的面团在妈妈的手中一会儿就变成了圆圆的,薄薄的饺子皮。舅妈麻利地捏着饺子,很快,一个个元宝似的饺子出现在了案板上,我和妹妹一看包饺子太容易了,就是拿一个饺子皮,在上面放上馅儿,再捏一捏不就完事了吗。于是我说:“这也太容易了吧,我也来包。”妈妈笑呵呵的说:“是吗?那你试试。”舅妈笑着说:“记住,馅儿不能多,也不能少,馅太多,包不住,一煮就破了,馅儿太少你肯定不爱吃。”可是我已经急不可耐了,对舅妈说:“舅妈你不用担心,看我的。”我迅速地拿起饺子皮,用筷子夹了一堆馅儿放在饺子皮上。舅妈说:“太多了,肯定包不住,快拿出一些。”我看了看,的确太多了,就夹出一些来,然后学着舅妈的样子捏了捏,然后把上面又捏了捏。呀,怎么会这样?为什么我捏上皮儿,两边都露馅儿了呢?我赶紧又捏了捏两边,终于捏好了,可这是饺子吗?真难看。妹妹说:“让我来试试。”最后妹妹也叹了一口气,妹妹包的饺子更难看。妈妈看到了说:“没关系,你们第一次包饺子已经很不错了,再试试,一回生,两回熟,下一次肯定比这一次强。”我们又拿了第二个饺子皮,第三个……再看看舅妈,人家包的越来越麻利。最后舅妈在饺子里包了一枚硬币,舅妈包的饺子像元宝,小巧精制极啦,可我和妹妹包的饺子一个个东倒西歪的,实在难看,而且好像张着小嘴在嘲笑我们呢。我和妹妹有点难为情,妈妈却在一边夸我们说:“你看看,后包的比先包的要好,下次肯定比这次强。”

煮饺子的时候,妈妈告诉我:“需要先烧开水,饺子要顺着锅边溜下去,不能直接从上面放下去,那样的话溅起的开水会烫到你。”看着饺子在锅里翻滚,闻着煮饺子的清香,我真有些迫不及待了。这时,厨房的另一边飘出了炒菜的香味,再一看,姥姥做的菜也全好了。呀,真香!终于等到吃饭的时候了,我说:“我都饿了,能让我吃两个我自己包的饺子吗?”妈妈说:“大家都座好再吃团圆饭,而且姥姥做的菜都有名字,有寓意。”一会儿大家都忙完了,围着圆桌座了一大圈,妈妈一边端菜一边说:“‘团圆蛋’这道菜表示一家人团团圆圆;‘辣炒年糕’表示过年红红火火,也祝福大家来年步步高升;接着又介绍‘鲤鱼跃新门’这道菜,中国自古有‘鲤鱼跳龙门’之说,这表示着年年年有余,吉祥如意,孩子们学业有成。”后来妈妈又介绍了姥姥做的其它几道拿手好菜……

终于可以下筷子了,我早瞄好舅妈包的饺子了,因为那里有一枚幸运币,谁吃到谁就是幸运儿,也象征着幸福和平安。我夹了一个饺子,小心翼翼的咬下去,生怕硬币硌到牙,吃了一个,没有,又夹了一个,还是没有……我有点失落,最后还是让舅舅吃到了幸运币,我们纷纷向舅舅祝福,年夜饭就在大家的祝福声中走向了高潮……

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篇16:年夜饭

全文共 478 字

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年夜饭除夕夜,家家户户都吃上了年夜饭。它象征着旧的一年即将过去,新的一年将要开始。这不,我们家也吃了一顿既丰盛又美味的年夜饭。一进门,我就看见舅舅和舅妈忙碌着年夜饭。精致的盘子一个个地放到桌子上,看得我是垂涎三尺啊。

有炸薯片、春卷、芝麻球、鸡柳、炖带鱼、清蒸鸡……说都说不完啊。我刚要吃呢,姥姥就对我说:鸡代表吉祥如意;鱼代表年年有余……我们几个小孩子不等姥姥说完就各自吃上了自己喜欢的菜,却不约而同地伸向同一个:炸鸡柳发起了“进攻”,不一会,满满一盘子的鸡柳被我们一扫而光。

盘子里干干净净的,就好象盘子被洗过一样。突然,灯“刷”的一下,怎么了?原来是停电了。现在人们生活水平提高了,用电量大,才有了今天这样的现象。我急中生智,拿出我秘密武器——手电筒,屋里又亮起来。

我们继续品尝美味佳肴——芝麻球,甜而不腻,皮又香又脆,真好吃!“啪”地一声,灯亮了,我们一点儿也不在意。这时,主食闪亮登场了——饺子,吃饺子不能没有醋,皮薄馅儿大的饺子蘸着洒着香油的醋,那叫一个好吃!“咚——咚——咚——”随着午夜钟声的响起,迎来了新的一年,我们也度过了一个难忘的除夕夜。

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篇17:吃年夜饭

全文共 514 字

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“今天又能是什么日子呢?我不知道。”

“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”

“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”

妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大一惊!”

晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”

“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”

“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。

妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。

妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!

听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……

过了这个革命化的春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。

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篇18:年夜饭真好作文

全文共 1302 字

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今天是大年三十,早上我满怀欢喜看见我们家阳台上挂满了红色的灯笼,以我们家为中心左领右舍,更是挂满了红红的灯笼和对联,显得一副喜庆的景象。

中午,舅舅和舅妈and妹妹都到齐了,外婆也提前下班了家里比平时热闹了很多,外公做了一桌子的饭菜,还给我倒了一小杯白酒,妈妈说:“你如果把这小杯白酒喝了,我给你100块钱”。过年嘛,谁不希望多得点红包啊,再说这酒什么味道我倒是要试试看!我举起杯子像大人一样一应而尽,好难喝啊!味道又苦,胃又好像被火烧了一样。我狼狈的冲进了厕所,出来时妈妈说:“你爸也不敢一口喝这么多白酒,你不觉得晕?”舅舅和舅妈在旁边笑的人仰马翻,100块钱值得了!不过我发誓从此以后不再喝酒。而后外婆赶紧把我叫到位置上夹了许多年糕放在我碗里叫我快吃年糕小心胃被烧坏,之后,外婆就教训了妈妈一顿说:“啊辉,你怎么叫小孩子喝烧酒啊?知道不知道对他们有多么不好?”妈妈像个小孩子一样认错了。之后我们就开开心心的吃了一顿热闹的午饭。吃完后,我和舅舅抢着进入了房间抢着电脑抢着优先权,最后妈妈看不下去了说:“你们石头剪刀布!”说完之后便走了出去,我和舅舅摆好了架势,三!二!一!开始!我大叫到剪刀舅舅以为我真要出剪刀就出了石头,而聪明的我出了布,胜利之后享受着电脑的优先权,而舅舅却在旁边气的满脸通红。外面客厅就和谐多了,妈妈抱着小妹妹,别提有多亲热了,一会亲那里一会亲这里, 小妹妹今年5岁了,妈妈拿出红包在妹妹头上绕来绕去,妹妹伸出小手抢着要拿红包,妈妈被她逗笑了,把红包给了她,她又把红包给了舅妈,还嘱咐舅妈要帮她存好,小孩子真是天真无邪啊!如果是我,一定会抽出两三张。过了一会妹妹睡着了,他睡觉时可爱的样子,外公外婆的嘴角都挂起了一丝微笑,哎,真希望我们一家人能每天都这样过下去那该有多好啊!

时间过得飞快,不一会就到了吃分岁酒的时刻了,可我没一点心思,吃了一点,拍拍屁股就回家了,我从仓库里搬出了一堆火药。过了一会儿,大家都回来了,我和舅舅跑下了楼去,可没想到被妹妹看到了,她也吵着要跟下楼去,妈妈和舅妈想上去阻止,可是无论怎么说,妹妹都不愿意,最后妈妈和舅妈被弄的没办法了,就带着妹妹跟了下去,我和舅舅打的不亦乐乎,鞭炮冲上了天空七彩的光芒炸开,像一朵盛开的七色花,别提有多么美丽了,妹妹看我们打的这般好看,又吵着说她也要打,妈妈无奈之下给了她一根最不危险的,比鞭炮的爆炸声还大,她开心的大叫,她开始放了,我和舅舅的捂住耳朵应为她叫的声音实在太大了,还好,那根只有20秒的时间就放完了,她对舅妈和妈妈说真好玩,她还要,舅妈说没有了,她只好低下了头,不继续追着要。终到了震撼人心的时刻!我们开始放一个100发的冲天炮,咻~咻~咻 啪~啪~啪 像喷泉一样炸开,妹妹眼睛也不眨的看着天空突然一些火药飞到了她的眼睛里,她捂着眼睛,妈妈和舅妈都很担心,在她旁边,以为她会哭,可她并没哭,而是艰难的睁开了眼睛继续看着天空,妈妈咪和舅妈都开始苦笑,说她迷上打鞭炮了,我和舅舅看着她在心中暗暗佩服到 :“女强人!”然后继续不要命地拼打着。

最后冲天炮打完了,我眯着眼看看天空,很肯定的说:“这是我过的最快乐的除夕夜。”

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篇19:年夜饭的作文200字

全文共 316 字

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在除夕的晚上,我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭

除夕的饭菜可丰富了呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!

在桌子上,一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后,脸上露出了微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,您又长大了一岁,希望您比以前更懂事了!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

我又长大了一岁,在新的一年里,我要做更多有意义的事!

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篇20:过大年吃年夜饭作文200字

全文共 377 字

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在除夕夜这天,大家都到我的哥哥家吃年夜饭

我和我的哥哥坐在一起。小孩子嘛,总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜,没想到我的哥哥说:“把它干了!一口解决!”我可没那么正经,在我的哥哥喝饮料时,我便捧腹大笑,害得我的哥哥把饮料都吐出来了!现在,我正在等待辣鸡翅,这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜,怎么还没有这辣鸡翅呢?我越想越焦急。终于,在最后一道菜的时候,我盼望已久的辣鸡翅来了!

时间过得太快了,我已经一口喝了五口了,我的哥哥不比我少,但我们都收到了同样的惩罚——肚子非常冷!冷得发抖,我立马去盛了一碗饭,我的哥哥像喝醉了似的!

有一次比赛了,这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃,饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。我的哥哥呀,他吃得满脸都是饭粒。

半个小时过去了,也就是说现在已经六点了,我和我的哥哥吃得肚子都撑破了!

这顿年夜饭吃的可真爽啊……

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