二月二龙抬头的食物【汇总20篇】

农历二月二龙抬头是中国民间传统节日。3月10日，海南侨乡琼海芳草园农民花卉种植专业合作社将在龙寿洋花海、芳草园等两个地举办二月二“龙抬头”系列活动，以辞旧迎新，祈求福运。

据了解，此次活动有开耕仪式、舞龙表演、由吴多军、符光妹等主演的大型琼剧《八府巡按》表演等三项内容。龙抬头，即每年农历二月初二，俗称青龙节，传说中龙抬头的日子。龙抬头是中国民间的传统节日，人们在这一天敬龙祈雨，为即将开始的农耕活动祈求好运。

中国人过年，自腊月初八就正式开始，直到来年二月初二龙抬头才算真正结束。所以二月初二日对老百姓而言，是非常重要的节日。

届时，民间将举办多种活动纳吉，诸如舞龙、剃龙头、戴龙尾、开笔等，期望新的一年在龙的荫护下再获丰收。

龙抬头是每年，农历二月初二，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。下面是yuwenmi为大家整理的二月二各地区的风俗习惯，希望对你有帮助。

民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。我国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头;大仓满，小仓流”的民谚。

每当春龙节到来，我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。旧时，人们把这种仪式叫做“引田龙”。这一天，家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花，比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”，以示吉庆。

其实，在农历二月以后，“雨水”节气来临，冬季的少雨现象结束，降雨量将逐渐增多起来，这本来就是华北季风气候的特点。

山东地区

我国山东等地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的：一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收，二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。江苏南通民间有用面粉制作寿桃、牲畜，蒸熟后插在竹签上，晚上再插在田间，认为这是供百虫之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驱赶虫灾，也希望百虫之神不要危害庄稼。

是日，各地普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫食“龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”等。

妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。有的地方妇女停止洗衣服，怕伤了龙皮，等等。

二月初三为文昌(主宰功名之神)诞辰日，该日文人雅士敬奉文昌，求科举登第。旧俗，儿童在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。过去，读书人要行四个礼，即开笔礼、进阶礼、感恩礼和状元礼，其中，开笔礼是人生的第一次大礼。开笔就是开始写文章，仪式主要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理，赠文房四宝等内容。

北京地区

北京民俗食品，一种烙得很薄的面饼，又称薄饼。每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。 农历二月初二，是中国古谚所说龙抬头的日子(“二月二，龙抬头”)，这一天北京人也要吃春饼，名曰“吃龙鳞”。 春饼比吃烤鸭的薄饼要大，并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”)，因为要卷很多菜吃。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。北京人的春饼讲究有几样小菜：凉拌豆芽、摊鸡蛋，天福号的酱肘子。

盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口)，一起卷进春饼里吃。佐料有细葱丝和淋上香油的黄酱(烤鸭配甜面酱)。

吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，为的是吃个热乎劲儿。若在二月二这一天吃春饼，北京人还讲究把出嫁的姑娘接回家。

在北京，还有一种豆面糕，北京清真风味小吃。用蒸熟的黄米(或糯米)揉成团，撒炒熟的黄豆面，再加入赤豆馅心，卷成长条，撒上芝麻桂花白糖食用，由于清代经营食摊现制现售“驴打滚”时，随制随撒豆面，犹如郊野毛驴就地打滚粘满黄土似的，故得此诙谐之名。

老北京的习俗，人们总喜在农历二月买“驴打滚”品尝，因而经营这种食品摊贩和推车小贩很多，以天桥市场白姓食摊和“年糕虎”(虎占福)做的最有名气。

山西地区

晋西北一些地方的引钱龙，选择一棵大树或一块大石，用灰线围洒一圈。再用红线拴一枚铜钱，先将铜钱置放在灰线圈内，手拉线牵回家中，用容器盖住即成。

陕西地区

陕西西安地区这一天，一般是外婆(舅家)给外甥(女)送爆米花及饽饽馍。妈妈会前一天炒好齐子豆，准备给家里人。齐子豆是用油、水和面，然后切成小的立方体，再用油炒了。有的地方会把花生和齐子豆一齐炒。

广西中北部地区

桂中、桂北壮族地区也有二月二的传统习俗，桂中北地区的壮族都流传这一句“二月二，拜村社;龙抬头，祈丰收;八月二，祭村堂;龙收尾，送龙归”，二月二和八月二过法性质是一样的。准备的

节前，会预先制定采购小组作为庆典头领，头领采用分组轮流制，每小组5人组成。每当块到节时候，被轮流到的“头领”挨家挨户收集资金和大米。节日那天“头领“负责买菜、做饭等一切工作。”血肠“是龙抬头和龙收尾不可缺少的祭品。”血肠“壮语叫”bong“有禾苗速长、五谷丰登的含义。做完祭拜仪式，每家每户都有一个代表去村社吃集体餐。吃完集体餐，“头领”负责给每位村民评价分配一段血肠和扣肉。

芮城合河地区

有一种坚持千余年的古会，可称为奇俗。据传始于汉光武帝年间，迄今已1800多年，为纪念东岳大帝黄飞虎治水有功而三社联典庆贺，故又称“三社典”。这天，山民们尽兴狂欢，并将各自家中最珍贵的宝物都展示出来，民间又称“亮宝会”，取宝能驱邪避灾之意，希冀年是风调雨顺，五谷丰登。届时，妇女们身着彩装，演唱传统的民歌小戏，男子们则扮演粗犷强悍的天神、地祗武将及文臣、八仙、俗神等，或骑马坐轿、乘牛、抬杆;或赤身裸体，腰系野布;或土布裤衩，身背铡刀、冰凌、粗檩、石磨，大展阳刚之气。当地戏称“合河二杆”。社火氛围由锣鼓组成并渲染，打击法古朴、原始，俗称“撇锣鼓”。传统节目尚有耍狮子、跑旱船、高跷、背人等等。整个活动从村外出发，浩浩荡荡，一直到泰山神庙旧址结束。

沿海地区

一直流传着二月二“剪龙头”的习俗，这天大人、孩子都剃头，叫“剃喜头”。特别是男孩子，都要理发，谓之“剪龙头”，据说在这一天理发能够带来一年的好运，也有要想鸿运当剃头的寓意。

黄河三角洲地区

有“放龙灯”的习俗，不少人家用芦苇或秫秸扎成小船，插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗，放到河里或湾里点燃，为龙照路。山东内陆地区对“二月二”的讲究更多，其中有一项重要的民俗活动，那就是围粮仓。农历二月初二清晨，村民早早起床，家庭主妇从自家锅灶底下掏一筐烧柴禾余下的草木灰，拿一把小铁铲子铲些草木灰，人走手摇，在地上画出一个个圆来。围仓的圆圈，大套小，少则三圈，多则五圈，围单不围双。围好仓后，把家中的粮食虔诚地放在仓的中间，还有意撒在仓的外围，象征当年的大丰收。

其他地区

二月初二吃猪头肉也有说法。

自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即其中之一。另据宋代的“仇池笔记”记录的一个故事：王中令平定巴蜀之后，甚感饥饿，于是闯入一乡村小庙，却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，欲斩之，哪知和尚全无惧色，王中令很奇怪，转而向他讨食，不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰：“嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并，毡根自合吃藤条。”王中令吃着蒸猪头，听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴，于是，封那和尚为“紫衣法师”。看起来猪头还真是一道佳肴呢，而且也是转危为安平步青云的吉祥标志。如今就有一道名菜叫做“扒猪脸”，经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤，历经十多个小时的烹饪，才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种，一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口，给现代人带来了美容、健脑的效果。“二月二”吃现代“扒猪脸”，回味古代的餐饮历史，真是一种当代与历史交融的完美体验

过去民俗，过了青龙节，整个“过年”才算结束。

唐山迁安地区

迁安地区的风俗是登山。 民俗学家认为，“剃头死舅舅”本是汉人对清朝的反抗，经过三百多年的口口相传已经演变为另一种含义，如今更多的体现为中华民族注重血脉亲情的个性和文化传统。“社会在进步，民俗在发展，人们更应该注重的是民俗在文化方面的传承。

满族二月二

二月初二，亦称龙抬头的日子。在满乡新宾居住的满族人十分重视这个民间节日，如同过年或过大节一般。妇女们在头节就忙着筹备东西，首要的是“山房草”(亦称苫房草)，以及各色布块、五彩绒线等。二月初一动手串龙头、龙身、做龙尾。她们把山房草叶去掉，将秸杆剪成大则二寸有余，小则一扁指宽的节骨，再把各色花布剪成食指指甲大小的圆布。先将二寸来长的山房草杆，串成不超过手掌大的盖帘，用剪刀剪成椭圆形圆帘子，这就是“龙头”。将红、绿、黄、蓝及各色小圆布串起，每个中间串连山房草骨节，作一大一小两个龙身。再把各色布剪成四寸或二寸长的小布条条，将各色布条串拢在一起，也作成两条龙尾。将这两条龙尾、龙身用五彩线串在帘子式的龙头上，整个龙就做成了。大龙即满族老人讲的山苍龙，小龙标志着蛇。大人把它戴到孩子大襟上，祈祷在夏天老天打雷天龙行雨时吓不着孩子;上山采菜、捡木耳、采榛子、捡蘑菇，有龙岗山大苍龙保佑。据说各色布龙身子和五色线避邪，孩子受不着灾，人人健壮结实，个个平平安安。

“萨满教”认为万物均有神灵，依照“萨满教”的说法，各种神仙从二月二这天起，都活跃起来了。满族人家在二月二头几天就磨黄米面，二月初一烀小豆馅，到二月二，早早起来炸油炸糕，做豆面卷子。头年腊月宰的猪，先留给祖先，在年三十上供，过了初六，就把猪头放到仓房，这个猪头一直等到二月二磕开烀着吃，此举为“龙抬头”。这一天满族人还有“领龙”之俗，用草木灰从水缸旁一直撒到井旁，灰道弯曲如龙，称“引龙”。然后举行仪式，祈求风调雨顺。全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼”。妇女们这天不能做针线活。

满族人正月不剃头，大都等二月二这天剃头，其名曰“剃龙头”。旧时民间有一种说法：人们要赶在年三十以前把头剃了，是因为正月里不准剃头。为什么呢?据说“正月剃头死舅舅”，既然关乎娘家人的性命，则兹事体大，也就马虎不得了。因此，在北京，进了正月，理发馆的生意是很清淡的。大家都期待着“二月二，龙抬头”的这一天。

其实正月剪头死舅舅是属于误传。不剪头是“思旧”，而不是“死舅”，这是从明末清初开始流传的风俗。

据了解，因明清两朝发式不同，明末清初，清朝命令所有国民必须剪发。当时有人为怀念明朝，就在正月里不剪发以表示“思旧”，但又不能公开与清朝政府对抗，于是就有了“正月剪头死舅舅”的说法，一直流传到至今。

年年剃龙头，长大成人定会龙腾虎跃、金榜题名有出息。老满族人崇拜各种龙，认为全家吃猪是为苍龙祈祷，孩子们剃龙头也是为使这条神龙早抬头，特别是孩子们都戴着龙头龙身龙尾嬉乐游戏，把龙的全身都摆动起来，这是祈祷苍龙一跃千里，龙腾高空。

二月二印脾

这天天刚亮妇女们就起来，她们在院子里和大门外的平地上，用硝灰画上各种不同的圆圈，圈内画个十字，在八点来钟，她们把孩子前襟和兜肚解开，让孩子们趴在十字中间，肚子帖地印脾，孩子妈妈则在圆圈旁边祷告着：“印脾十字中，龙盘圈里形，带走腹中病，肚子永不疼”。这段祷语并不是人人都会的。一般妇女的祷词是：“龙王爷、蛇仙，你们保佑我的孩子，不得大肚子食水病。请龙王、蛇仙顺着硝龙画的圆圈行走，多走几遍就把孩子的食积带走消除了”。

这种“印脾”的举动，是提醒妇女养育孩子，饮食有节，不知己吃生冷零食，以免孩子们得上“食积”，亦称“食水”，即腹中有硬块等症状，医生亦称此病为“痞疾”，是消化系统病症。

二月二熏香

二月二这天，满族旗人起大早，在仓房的粮囤子里上香，一个粮囤中插十二根金锭香或绿香。因为把香插在粮食中，烧到香根就自消自灭不能出现意外火灾。

妇女们到处上香，房山墙垛的墙缝中插香，有缝就插，因地而宜，把过年时所剩的香头或是半截香，插在墙缝中，就连房子基础石缝中也插上香。她们也很注意安全，插地墙缝、石缝中的香可以不去管它，而插在窗台上、抱柱的柱缝中的香头，一会儿一察看，直到香火烧尽只剩香灰才放心。

二月二熏香，从院子各处一直点到室内，有缝就插，这一天被称为熏虫日。因为大部分虫子从二月二开始动弹了，这些粮食虫、蛀虫均属害虫，各家在春头子还没等兴扬就熏起来看，妇女们认为这一熏，一年家中屋里不遭害虫。

农历二月初二，是一个“龙抬头”的日子。爸爸告诉我：“天上主管风雨的龙在睡了一个大觉后，会在这一天醒来，而人们会在这一天以舞龙的方式来祈求今年风调雨顺”。果然这连续好几天都是细雨绵绵的。

傍晚我们一家就赶去云溪村看龙灯，到了那里，远远就看到村子场地那儿人山人海，非常热闹。场地中内盘着一条很长很长的板凳龙，我猜该有两百米了吧，巨大的龙头都有我两人高了呢。随着两声鞭炮响，巨龙就舞动了起来，龙头引着龙身在场地里来加穿梭，真的像活龙一样在天空中腾云驾雾。巨龙盘旋了十几圈后，穿过小桥，沿河而上，长长的龙身一字排开，龙身上的灯光倒映在河水中，仿佛河里也有一条长长的龙在水里游走。两条龙相伴而游，真是太精彩了。

河中，还漂着一艘漂亮的龙船，整个船身透着明明亮的光芒，我还幸运地上了一会儿龙船呢，你羡慕吗?这可是我第一次看见这么漂亮的板凳灯和龙灯，心里别提有多高兴啦!

传说古时候关中地区久旱不雨，玉皇大帝命令东海小龙前去播雨。小龙贪玩，一头钻进河里不再出来。有个小伙子，到悬崖上采来了“降龙水”，搅浑河水。小龙从河中露出头来与小伙子较量，小龙被击败，只好播雨。其实，所谓“龙抬头”指的是经过冬眠，百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。” “二月二”还有一种说法叫春龙节。许慎的《说文解字》记载：“龙，鳞中之长，能幽能明、能细能巨，能长能短，春分登天，秋分而潜渊。”这大概就是“春龙节”习俗的最早记载。

相传，武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。

人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就象金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊到：“金豆开花了，放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。

从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。节日时，各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。

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二月二,盖瓦屋,小河沟里跑老鼠.这里钻,那里藏,狸猫趴在囤沿上.挪一挪,走一走,逮住老鼠咬一口.

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嘘!赶快回家,今天是二月二,啃猪头。你在外面很危险!当心别人把你当猪头啃了!哈哈哈哈

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二月二,围大仓,谷子黑豆往里装.先装米,后装面,再装几个咸鸭蛋.娃娃娃娃你别看,货郎挑子到门前.

二月二龙抬头,幸福快乐没有头,今年好事不断头,万般好运找上头,小心钞票砸到头,友情亲情暖心头,合家团圆到白头。

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二月二，龙抬头，春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。真正的春天到啦......

民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历二月二这一天是龙升天的日子。从节气上说，农历二月初，正处在雨水、惊蛰和春分之间，很多地方开始进入雨季。这是自然规律，但古人认为这是龙的功劳。而且，龙在国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。

这一天，也是我们一年中与龙走得最近的一天，作为龙的传人，我们传承着中华龙行天下、自强不息的精神，带着对神州大地无私馈赠的感恩，带着对美好未来的希望，在丰富多彩的节日习俗中描绘着新一年的愿景。

这一天民间传说中的神龙会苏醒升天，兴云布雨，以保来年风调雨顺，敬龙祈雨，祈求丰收。

这一天，使使耕牛，预示阳气回升，大地解冻，春耕将始。

这一天，打打囤，预兆丰年来临，大囤尖、小囤流。

这一天，理理发，被称为龙剃头，亦有鸿运当头、精神饱满、时时吉祥之意，正合一年蓬勃之气。

这一天，吃点龙食好兆头。让煎饼、料豆、龙耳饺子、龙须面、猪头肉等等这些流传的老讲究，给人们带来吉利，带来欢畅，带来心灵的抚慰。

二月春龙送温暖，紫气东来万物舒。祥和瑞气铺大地，风调雨顺随人愿。

一年之际在于春，让一年的鸿运就在二月二这天开始，踏着春天的步伐，昂首前行。

二月二，龙抬头，祝大家鸿运当头，梦想成真!龙日吉祥如意!

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二月二，龙抬头，好运走，开好头，短信送来好兆头，我的祝福来开头，我的问候永停留，我的惦记不会走。愿你事业步步高，财运滚滚无尽头;愿你幸福一生，爱情甜蜜到白头;愿你身体健康，生活顺利无忧愁;愿你一生平安，快乐伴着开心一起走。

二月二，龙抬头，好兆头，短信送在节日的前头。祝你事业顺利开好头，爱情甜蜜到白头，生活顺利无忧愁，困难挫折都到头，财源滚滚无尽头，所有好事都聚头。我的祝福有看头，我的问候没有头，愿你精彩生活每一天，心情美丽到永远，一生一世好运连!

二月二来龙抬头，我的祝福有看头。幸福生活又起头，美好日子有盼头。快乐奔跑在前头，好运握在你手头。烦恼掉在你后头，幸福驻进你心头。

二月二，龙抬头，短信送来好兆头。祝你生活顺利开好头，事业高升没有头，忧愁烦恼不开头，爱情甜蜜到白头，一生平安幸福如意头。

二月二日龙抬头，短信祝福久又久。生活顺利开好头，事业高升无尽头，心情美丽无忧愁，健康平安不会走，暖暖问候在心头，朋友情谊总依旧!

二月二日龙抬头，短信问候在心头;祝福问候手牵手，牵挂惦念说不够;平安健康不会走，深深情谊久又久;事业高升无尽头，幸福生活无忧愁!

二月二，龙抬头，短信送来好兆头，问候帮你开好头，顺便送只大猪头。愿你幸福生活无忧愁，前途光明无尽头，钞票满满大金斗。

二月二，龙抬头，吉祥的日子，祝福送不够。愿你事业高升无尽头，夫妻恩爱到白头，吉祥如意跟着走，平安健康每一周，幸福生活无忧愁!

遇见你是我的缘，缘分让你来到我身边，快乐幸福充满我心田，离开的日子非常想念。亲爱的，远方的你是否在把我惦念，二月二龙抬头，祝你天天快乐!

二月二，龙抬头。龙抬头，雄风抖，好运和你长相守;龙抬头，送如意，大事小情都顺意。龙抬头，财源来，幸福吉祥乐开怀。

二月二日龙抬头，剃龙头，享猪头，“二龙腾飞”来保佑，“二龙戏珠”精神抖，“二话不说”烦恼溜，“二马奔腾”好兆头，祝你二月二日，万事如意，一帆风顺，霉运远离!

二月二龙抬头，件件好事向你流，祝愿你爱情甜甜如蜜流，事业通达顺水流，心情愉快忧愁溜，生意兴隆富油流，生活如意更顺溜!

二月二，龙抬头，炯炯眼神映猪头，活像一个乖小丑，乐得大家泪水流，左瞅瞅，右瞅瞅，发现是你在里头，嘿嘿，猪你二月二，龙抬头快乐。

生活有了你的陪伴，烦恼都已统统走光，快乐来到我的身旁，幸福轻轻地在流淌。二月二龙抬头，在这美好的日子里，祝愿我们的爱情更加甜蜜幸福!

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5、二月二，龙抬头，理个发，万事发。剃掉烦恼，快乐发;剃掉劳累，悠闲发;剃掉失败，成功发;剃掉霉运，好运发。愿你剃出个好心情，幸福相伴向前行。

二月二龙抬头，接二连三好运投，二八佳人恋上你，二惠竞爽友情厚，二次三番喜事到，二分明月解忧愁，二月二祝你掌握不二法门，做到独一无二!

二月二龙抬头，福禄寿喜来聚首，祝你家增福生活红红火火，加官禄前程磊磊落落，人增寿身体健健康康，又遇喜爱情甜甜蜜蜜。

农历二月初二，我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。在北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节。在南方叫踏青节，古称挑菜节。大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。据资料记载，这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。

中国民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历“二月二”这天是龙欲升天的日子。从节气上说，农历二月初，正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，我国很多地方已开始进入雨季。这是自然规律，但古人认为这是“龙”的功劳。而且，龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龙抬头”之说。

其实，所谓“龙抬头”指的是经过冬眠，百虫开始苏醒。民间有“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头”之说。

“二月二，龙抬头”还有古代天文学方面的解释，但往往被人忽略。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙的角。每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。

天上“龙抬头”的同时，春天也慢慢来到了人间。此时节，大地返青，春耕从南到北陆续开始。因此，二月二又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日。

作为一个吉祥喜庆的日子，为取吉利，二月二这一天民间饮食多以“龙”为名，如吃水饺叫“吃龙耳”，吃米饭叫“吃龙子”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。

那么，为什么不是“二月一”或“二月三”呢?这和我们民俗中喜欢双数有关。

在中国古代，尤其是秦汉及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之类的“重日”多被认为是天地交感、天人相通的日子。因而，在这样的日子里人们就需多做祈福、祭祀或是纪念活动，以求得幸福、安康和吉祥。

天文专家解析“二月二、龙抬头”

“二月二、龙抬头”，象征着春回大地、万物复苏。那么，“龙”在哪里?它是怎样“抬头”的?天文专家对此进行了解释。

天津市天文学会理事赵之珩说，与古代西方天文学不同，中国把恒星划分成为“三垣”和“四象”七大星区。

所谓“垣”就是“城墙”的意思。“三垣”是“紫微垣”，象征皇宫;“太微垣”象征行政机构;“天市垣”象征繁华街市。这三垣环绕着北极星呈三角状排列。在“三垣”外围分布着“四象”：东苍龙、西白虎、南朱雀、北玄武，也就是说，东方的星象如一条龙，西方的星象如一只虎，南方的星象如一只大鸟，北方的星象如龟和蛇。由于地球围绕太阳公转，天空的星象也随着季节转换。每到冬春之交的傍晚，苍龙显现;春夏之交，玄武升起;夏秋之交，白虎露头;秋冬之交，朱雀上升。

苍龙头部“角宿”上有两颗星：角宿一和角宿二，代表苍龙头上的两只犄角。“角宿” 之后的四颗星是“亢宿”，亢是龙的咽喉，在咽喉下面有四颗星排列成一个簸箕的形状是“氐宿”，代表着龙爪。龙爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分别代表了龙的心脏和尾巴。

“二月二剃龙头”

俗话说“龙不抬头，天不下雨”，龙是祥瑞之物，又是和风化雨的主宰。农历二月二，人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物，素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。

另外，在我国民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法，所以很多人在腊月理完发后，一个月都不再去光顾理发店，直到“二月二”才解禁。不过，这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。

二月二是蛰龙升天的日子，而中国人素以龙为图腾，这一天“剃龙头”，体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。

“正月剃头死舅舅”习俗实为讹传

二月二的民间习俗

在春龙节这一天，我国古代民间都要焚香设供祭祀龙神，其目的是祈求雨水普降，消除虫害，五谷丰登。

我国山东等地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的：一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收，二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。江苏南通民间有用面粉制作寿桃、牲畜，蒸熟后插在竹签上，晚上再插在田间，认为这是供百虫之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驱赶虫灾，也希望百虫之神不要危害庄稼。

是日，各地普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫食“龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”等。

妇女们在这一天不能做针线活，因为苍龙在这一天要抬头观望天下，使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前，先念“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁，边照边念“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”。有的地方妇女停止洗衣服，怕伤了龙皮，等等。

二月初三为文昌(主宰功名之神)诞辰日，该日文人雅士敬奉文昌，求科举登第。旧俗，儿童在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。过去，读书人要行四个礼，即开笔礼、进阶礼、感恩礼和状元礼，其中，开笔礼是人生的第一次大礼。开笔就是开始写文章，仪式主要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理，赠文房四宝等内容。

【编者按】每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。

1、二月二，龙抬头，抬出龙运伴左右，愿龙角为你顶来福气，愿龙须为你飘出神气，愿龙鳞为你闪现精气，愿龙爪为你抓住财气，愿龙尾为你摆出喜气，愿龙身为你绕住所有的好运气!

2、二月二，龙抬头，大家小户使耕牛，犁来祝福跟你走：犁出快乐不用愁，犁出好运长相守，犁出成功满地走，犁出健康无病忧。愿你把幸福丰收，常开笑口!

3、二月二，龙抬头，送来吉祥伴左右。身体健康疾病溜，平安常驻好运佑。事业顺利奖金厚，生意兴隆资金投。爱情花开无春秋，年年岁岁都依旧。朋友围绕友情厚，问候祝福到永久。祝你快乐无忧!

4、二月二龙抬头，吉祥如意无尽头，大吉大利不断头，幸福快乐碰上头，财富钞票砸到头，友情亲情暖上头，美满爱情到白头，祝你一生幸福如意，快乐天长地久!

5、二月二，龙抬头，大仓满，小仓流，风调雨顺保丰收;二月二，剃龙头，好运随，业兴旺，顺顺利利又一年;二月二，煮龙须，福气升，日子甜，幸福美满一整年;二月二龙抬头，愿你开心无限，快乐无边!

6、二月二，龙抬头，愿你龙年隆发发到头，财运滚滚如河流，财源滔滔如海涌，东成西就发正财，南辕北辙发横财，发财发家又发福，幸福无敌乐悠悠。

7、二月二，龙头抬一抬，好运来;龙眼瞪一瞪，财源通;龙须飘一飘，乐逍遥;龙爪抓一抓，事业发;龙尾摆一摆，笑口开;二月二，幸福藏心头，快乐没尽头!

8、二月二龙抬头，愿你：幸福生活天天有，开心快乐无忧愁;财神爷在你身边走，金银财宝装满兜;收到短信好兆头，美好生活才开头!

9、二月二，龙抬头，风调雨顺保丰收，粮仓满满富流油;二月二，龙抬头，万事顺利烦恼溜， 事业生活上高楼。二月二，祝你快快乐乐，幸福永久!

10、二月二，成双日，龙抬头，好运至。金龙抬头，财运财气双手抓，常常紧握;福龙抬头，福运福气双脚踏，久久不放;白龙抬头，霉运晦气双腿跨，时时不沾。祝：富贵快乐双双有，事业生活双丰收!

二月二龙抬头问候短信

1. 龙抬头，九龙闹春送福喽!吉祥龙添瑞，如意龙添喜，运财龙添财，幸运龙添运，健康龙添寿，平安龙添吉，开心龙添乐，活力龙添劲，福气龙添福!

2. 龙抬头，二月二，紫气东升，昭昭鸿运照。福禄寿喜同道，幸福快乐最逍遥。身体康健好运缠绕，业绩喜人奔头好美妙。财到福到运到喜上眉梢!

3. 今天是个好日子，二月初二龙抬头。一抬你的身体好，无病无恙乐悠悠。二抬你的财运旺，加薪中奖喜刷刷。三抬你的家和美，尽享天伦笑呵呵!

4. 二月二龙抬头，龙神驱邪，百毒不侵;龙神赐福，人畜平安;龙神发力，生机勃勃;龙神行云，风调雨顺;龙神布雨，五谷丰登;吉祥接力，短信祈福!

5. 二月二，龙抬头。运高走，位高居，职高升，年高寿，气高扬，志高飞，财高聚，喜高致，心高远，烦高搁，福高照，情高深，人高兴。祝君：高高在上!

6. 二月二，龙抬头，龙神驾临幸运舟，祥瑞之气跟你走，风调雨顺庆丰收，好事成双有缘由，快乐加倍无烦愁，吉祥如意更长久，愿你好运绵绵无尽头!

7. 二月二，龙抬头，送来吉祥好运头：微风吹，细雨飘，愿你事事有准头;说悠闲，道娱乐，轻松自在有奔头;短信传，祝福送，希望曙光好兆头。祝你快乐!

8. 二月二，龙抬头，短信送来好兆头;祝福传，问候送，惦记关怀不会走;事业顺，如意显，财源滚滚无尽头;爱情甜，结良缘，幸幸福福到白头!好运不到头!

9. 二月二，龙抬头，好运来，幸福伴;福来到，平安随，健康至，快乐久;事业顺，工作好，生活甜，如意显;爱情美，良缘结，共携手，到白头。祝快乐无忧!

10. 二月二，龙抬头，抬走烦恼与忧愁;二月二，龙抬头，抬来幸福与满足;二月二，龙抬头，抬走苦闷与波折;二月二，龙抬头，抬来吉祥与好运。祝你快乐!

11. 二月二龙抬头，金龙摆身精神抖，银龙发力阔步走，贵龙攀升踞上游，喜龙开颜乐悠悠，福龙回首金镶玉，瑞龙呈祥好兆头，画龙点睛拔头筹，祝你喜庆丰收!

12. 二月二，龙抬头，大地春回先绸缪;春来忙，争上游，一锄挖个金进斗;大仓满，小仓流，五谷丰登福长久;情意深，装心头，祝你一帆风顺乐悠悠!

13. 龙抬头，好兆头，有惊喜，无忧愁，万事顺，生活优，薪水涨，业绩牛，贵人扶，好运久，美梦真，福满楼!短信至，收问候，回一条才够朋友!

14. 今天是二月二，我来起个带头作用：祝你生活一帆风顺，两全其美，三阳开泰，四通八达，五福临门，六六大顺，七平八稳，八面玲珑!龙抬头美好!

15. 龙抬头到了，愿你幸福人生“开个好头”，出了家门“两头走运”，工作起来“三头六臂”，短信也要“迎头赶上”，让完美生活向你“投怀送抱”!

16. 一横一撇竖弯钩，一撇一点龙抬头。二月二，愿你龙凤呈祥好姻缘，生龙活虎好身体，龙腾虎跃好事业，步步高升跃龙门，虎距龙盘今胜昔，飞龙在天添锦绣。

17. 二月二，风含笑，千树万树花枝俏;暖阳照，祥瑞绕，声声高歌传捷报;薪水涨，平安保，幸福攀升节节高;龙抬头，诚祷告，愿你前程无限好!

18. 二月二，龙抬头，龙爪聚财源，龙鳞护贵体，龙尾扫阴霾，龙须捋春秋，龙睛点好运，龙首拔头筹，飞龙汇祥云，幸福无尽头。龙抬头日，祝你大展宏图!

19. 龙抬头，去剪头，剪去烦恼和忧愁，“剪”到快乐相伴走，“剪”来好运无尽头，“剪”得成功手牵手，“剪”起幸福乐悠悠，愿你越剪越精彩!

20. 神龙抬起头，送来满园春;神龙吹吹须，好运当头升，神龙摆摆尾，一地金银雨。在神龙摇头吹须摆尾日祝福：快乐无尽头，亲情暖心头，事业更上一层楼!

21. 龙王降雨救人间，惨遭玉帝贬凡间。知恩图抱善良心，爆米花儿跳起来。年糕春饼供老天，祈求龙王好运来。遍洒春雨润大地，二月初二迎春来。

22. 二月二龙抬头，我来送你三抬头：一抬头，金钱事业双丰收;二抬头，亲情友情暖心头;三抬头，爱情甜蜜共携手。节日快乐!

23. 一龙盘柱，二龙夺珠，三龙戏水，四龙腾飞，五龙穿行，六龙冲天，七龙入地，八龙翻江，九龙归海。二月二龙抬头，愿你生活龙飞凤舞，事业龙腾虎跃!

24. 二月二里龙抬头，俺的祝福有看头;美好日子今开头，幸福日子有盼头;快乐奔跑在前头，好运握在你手头;烦恼掉在你后头，开心住进你心头。

25. 二月二，龙抬头：小白龙跳跳，逗你笑一笑。小灰龙跑跑，开心无烦恼。小青龙摆摆，职务升迁快。小黄龙晃晃，前途闪亮亮。小乌龙踩踩，好运马上来!

26. 二月二，龙抬头，祝你：父母，身强体健，龙行虎步;夫妻，相亲相爱，龙凤呈祥。愿你：住房，宽敞明亮，虎踞龙盘;生活，充实快乐，龙颜大悦!

27. 二月二，龙抬头，快乐跟着感觉走，财源滚滚日进斗，恩恩爱爱手拉手;二月二，龙抬头，事业更上一层楼，好运连连乐无忧，收到信息好兆头。

28. 二月初二龙抬头，祝福短信送到手;读着短信啃猪头，好吃好喝好兆头;看着短信去剃头，有说有笑有朋友;发个短信给朋友，事业更上一层楼。

29. 二月二，龙抬头;好运到，开好头;短信送来好兆头，我的祝福来开头;我的问候永停留，我的惦记不会走：愿你事业步步高，财运滚滚无尽头;愿你幸福一生，爱情甜蜜到白头;愿你身体健康，生活顺利无忧愁;愿你一生平安，快乐伴着开心一起走。

30. 二月二，龙抬头;事业兴，刚开头;日子好，有奔头;爱情美，到白头;生意旺，赚彩头;前程宽，有奔头;幸福留，驻心头;财滚滚，金进斗;心情好，乐悠悠;体康健，无烦忧;事遂愿，特顺溜;大步走，不回头;步步高，争上游;恭祝你，福长久!

31. 二月二，龙抬头，紧握住，春之手，把快乐，留心头，让好运，不开溜;烦心事，莫回眸，不计较，驱忧愁，不攀比，开笑口，赏百花，饮美酒;好时节，逍遥游，好年华，多享受，趁春光，邀良友，钓钓鱼，泛泛舟;岁月长，情悠悠，唯愿你，福常有，好日子，品个够，好心情，永不丢。

32. 二月二，龙抬头，春意浓，握在手，真诚祝福跟你走：快乐是你岁月之弦上流动的音符，平安是你人生之路上轻快的脚步，成功是你事业之途上不落的帷幕，健康是你生命之河上耀眼的珍珠，朋友是你情意之树上盛开的锦簇，幸福是你不变的归属。

33. 春水流，二月初二龙抬头;春(和谐)色秀，生机盎然逍遥游;春光美，悠闲自在展歌喉;春花开，好运绽放满枝头;春雷响，抖擞精神驱烦忧;春云飘，美丽心情陪你走;春风柔，四季平安牵你手;春山绿，朋友祝福情深厚;春意浓，真诚祝福情长久。

34. 二月二，龙抬头，好兆头，短信赶在节日的前头。祝你事业顺利开好头，爱情甜蜜到白头，生活顺利无忧愁，困难挫折都到头，财源滚滚无尽头，所有好事都聚头。我的祝福有看头，我的问候没有头，愿你精彩生活每一天，心情美丽到永远，一生一世好运连!

35. 二月二伴着幸福与吉祥，龙抬头昭示运气旺：祝你在今后日子里：职位，你是龙头老大--事业飞黄腾达;爱情，你是龙凤呈祥--温馨相伴身旁;薪酬，你是鱼跃龙门--财源滚滚如涨潮;健康，你是生龙活虎--身体无比健壮。二月二龙抬头，祝你健康又吉祥!

36. 二月二，龙抬头，龙不抬头你抬头;舞龙灯，剃龙头，烦恼剃个光光头;炒豆豆，啃猪头，富甲一方满口油;点龙睛，着龙绸，看花赏月黄鹤楼;扶龙须，献龙酒，好吃好喝好消受;敬天神，祈龙福，五谷丰登好兆头;送问候，愿你牛，幸福快乐无尽头!

37. 二月二龙抬头，紫气东来好兆头。画龙点睛，好运多多数不清。鱼跃龙门，好运都在聚宝盆。神龙摆尾，好运见头不见尾。飞龙在天，好运陪你每一天。龙飞凤舞，好运常在心头驻。虎步龙行，好运助你样样赢。龙马精神，一生好运总不停。二月二龙抬头，祝你幸福总长留!

38. 二月春风龙抬头，吉祥如意好彩头。财运刚刚冒出头，幸运悄悄立上头。福运绵绵在前头，好运多多在里头。喜鹊喳喳闹枝头，命犯桃花砸你头。幸福生活有奔头，红火年华有盼头。健康快乐无尽头，甜蜜温馨驻心头。猴年行运一条龙，鸿运当头乐悠悠!

39. 二月初二龙抬头，龙翔九天好兆头;金豆开花春争俏，大仓小仓米脂流;莺歌燕舞万象新，美好画卷绘春秋;龙脊凤骨体康健，龙凤呈祥福长久;龙威大发精神抖，财源滚滚装进兜;事业高攀龙虎榜，高歌猛进赛龙舟;得胜班师龙颜笑，来日更上一层楼!

由于民间流传着“二月二”与龙的传说，加上“惊蛰一犁土，春分地气通”，所以农家人这一天的讲究颇多，他们把朴实的愿望寄托在俗事中，祈盼这一年过得更加美好。

在我们苏北地区，“二月二”清晨，农家人会用石灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回。然后点着蜡烛，照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭掉。元末熊梦祥撰写的《析津志》一书在描述京畿地区的风俗时也提到：“二月二日，谓之龙抬头。五更时，各家以石灰于井畔周遭糁引白道直入家中房内，男子妇人不用扫地，恐惊了龙眼睛。”

二月二在饮食上也是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑一年风调雨顺，获得好收成。当然不同地域有不同的吃食，可吃春饼却是普遍习俗，明《酌中志》一书中就有记载：“二月初二日，各家用黍面枣糕，以油煎之，或白面和稀摊为煎饼，名曰‘熏虫’”。

二月二这天，理发店里特别忙。这一天人人都要理发，意味着龙抬头走好运。

二月二还有一项重要的习俗就是接“姑娘”，即娘家人接回已出嫁的女儿，故有“二月二，带姑娘”之说。苏北人的礼数多，其中正月里“姑娘”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必须当天赶回婆家。但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去，住上几天，一是正月里忙活了好长时间，比较劳累，接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳她。在被接回来的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串门聊天儿，轻松而愉快。而城里人“带姑娘”则是姑娘、女婿一起带回来吃一顿丰盛的中饭。此习俗在我国北京及北方大多地区也很流行，不少地区一直沿续至今。

“二月二，龙抬头”，二月二在中国民间是非常重要的节日。农历二月初二，龙抬头节，又被称为“龙头节”、“春龙节”、“青龙节”，由此可看出跟“龙”有着深刻渊源。

龙是什么?是我国古代先人的图腾。农历二月初二前后是惊蛰，据说这时经过冬眠的龙，到了惊蛰这一天，被隆隆的雷声唤醒，所以有二月二龙抬头的说法。龙抬头预兆着一个春意萌动的春天的全新开始。

传说中的龙是我们祖先在蛇、蚯蚓等的基础上想象出来的，因而民间又将蛇叫“小龙”。二月二前后，蛇、蚯蚓等结束冬眠、开始活动。民间认为，龙是天子的象征，是祥瑞之物，更是风雨的主宰，而“二月二”则是龙欲升天开始活动的日子，故曰“二月二，龙抬头”。

关于“龙抬头”的来历，在中国北方流传着一个故事：

相传武则天当上皇帝时惹怒了玉帝，玉帝就传谕四海龙王三年内不得向人间降雨。可掌管天河的龙王看着人间因干旱而遭受的惨不忍睹的景象，于心不忍，就违背谕旨为人间降了一次甘雨。后被玉帝打落凡间，压在大山下受罪，并称“除非金豆开花，才能重返天庭”。后来，人们发现炒的玉米粒爆开花，不就是“金豆开花”吗?玉帝无奈，便将龙王召回天庭，继续行云布雨，造福人间。人们为了纪念龙王的恩德，便在每年二月二吃爆玉米花，久而久之形成习俗，俗称“抬头节”、“春龙节”、“青龙节”。

至于龙抬头作为春天的一个重要节日，跟四瑞兽的传说也有着深刻的渊源。四瑞兽即东方青龙、西方白虎、南方朱雀、北方玄武，本为中国古代星宿崇拜之四灵，经道教演变为四方护卫神。

四瑞兽不仅代表四个方位，又分别代表四时，即青龙象征春天，万物萌发之象;朱雀象征夏天，生长热烈之象;白虎象征秋天，万物萧杀之象;玄武象征冬天，万物归藏之象。由此大可推知，我国古代神话五帝中的东方司春之神“青帝”，与青龙有着深刻渊源。因此，青龙节既为祈求龙王在新的一年庇佑人间风调雨顺，也有纪念春神的意味。

那么，为什么不是“二月一”或“二月三”呢?这和我们民俗中喜欢双数有关。在中国古代，尤其是秦汉及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之类的“重日”多被认为是天地交感、天人相通的日子。因而，在这样的日子里人们就需多做祈福、祭祀或是纪念活动，以求得幸福、安康和吉祥。

龙抬头的民间习俗：

按照北方地区的旧俗，这一天，人人都要理发，意味着“龙抬头”走好运，给小孩理发叫“剃龙头”;妇女不许动针线，恐伤“龙睛”;人们也不能从水井里挑水，要在头一天就将自家的水瓮挑得满满当当，否则就触动了“龙头”。

普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。

南方“二月二”仍沿用祭社习俗，如在浙江、福建、广东、广西等地区;此外就是形成了既有类似龙抬头节习俗，又以祭社习俗为主的新“二月二”习俗，如在桂东客家地区。

土地神古称“社”、“社神”，传说是管理一方土地之神。由于“地载万物”、“聚财于地”，人类产生了对土地的崇拜。进入农业社会后，又把对土地的信仰与农作物的丰歉联系在一起。我国南方普遍奉祀土地神，又称“土神”、“福德正神”，客家人称“土地伯公”。“二月二”社日习俗内容丰富，主要活动是祭祀土地和聚社会饮，借敬神、娱神而娱人。

二月二，龙抬头，理理发剃剃头，烦恼忧愁没处留。下面是小编整理的二月二龙抬头送给朋友的祝福短信，欢迎阅读。

1、 赚钱好比潮水涌，生活就如沐春风;工作顺利路路通，爱情事业处处红;身体健康似条龙，家庭和睦好兴隆;二月二龙抬头，祝你新年欣欣向荣!

2、 二月二龙抬头，愿事业像早晚高峰的堵车长龙一样延绵不绝，像突飞猛涨的房价一样节节攀升，像日益庞大的考研大军一样越挫越勇，节日快乐。

3、 看!飞机!正从你头顶上空飞过。。。。。。。。。恭喜!你已经完成了今年最伟大的一项活动——龙抬头，祝二月初二节日快乐!

4、 龙抬头节，理发店的生意火，这一天理的发俗称“剃龙头”，把头一年的晦气都剃掉。用新的“龙头”去思考，事业新发展、理想全实现。祝节日快乐。

5、 注意啦，注意啦，春节就要到了，驴开始打滚了，虎早都出山了，就连龙都抬头了，一片大好形势，你这只猪头还愣着干什么呢?祝龙抬头节快乐!

6、 今天是个好日子，二月初二龙抬头。一抬你的身体好，无病无恙乐悠悠。二抬你的财运旺，加薪中奖喜刷刷。三抬你的家和美，尽享天伦笑呵呵!

7、 二月二来龙抬头，大人小孩乐悠悠：愿你生活美满开头，愿你龙年爱情甜蜜开头，愿你事业顺心开头，愿你朋友真诚开头，愿你祝福短信开头，龙抬头快乐!

8、 二月二，龙抬头，送来吉祥好运头：微风吹，细雨飘，愿你事事有准头;说悠闲，道娱乐，轻松自在有奔头;短信传，祝福送，希望曙光好兆头。祝你快乐!

9、 准备好了吗?龙就要抬头了，准备接受一条龙的祝福吧，首先祝你龙马精神，龙腾虎跃，生龙活虎。然后祝你：龙生龙，凤生凤，龙生九子儿孙满堂。赶紧接龙吧!发给你的龙兄龙弟，龙姊龙妹，龙朋龙友，大家龙年快乐!龙抬头日快乐!

10、 鲤鱼不跃，岂可成龙?大鹏驻足，焉能腾空?十年磨刀，只为今朝出手;人生能有几回搏，又是一年二月二，愿你一朝风云化成龙。

11、 二月二龙抬头，龙神驱邪，百毒不侵;龙神赐福，人畜平安;龙神发力，生机勃勃;龙神行云，风调雨顺;龙神布雨，五谷丰登;吉祥接力，短信祈福!

12、 鲤鱼不跃，岂可成龙?大鹏驻足，焉能腾空?十年磨刀，只为今朝出手;人生能有几回搏，又是一年二月二，愿你一朝风云化成龙。

13、 二月二，龙抬头，好运连连涌上头，每天快乐无尽头，爱情友情在心头，健康平安不断头，金银财宝砸到头，愿你每日乐悠悠。

14、 赚钱好比潮水涌，生活就如沐春风;工作顺利路路通，爱情事业处处红;身体健康似条龙，家庭和睦好兴隆;二月二龙抬头，祝你新年欣欣向荣!

15、 今天是二月二，我来起个带头作用：祝你生活一帆风顺，两全其美，三阳开泰，四通八达，五福临门，六六大顺，七平八稳，八面玲珑!龙抬头美好!

16、 二月二，龙抬头，理理发剃剃头，烦恼忧愁没处留;二月二，龙抬头，炒金豆吃猪头，生活美满有盼头;二月二，龙抬头，大仓满小仓流，五谷丰登庆丰收;二月二，龙抬头，发短信祝朋友，平安健康跟你走!

17、 二月二龙抬头，鸿运当头好兆头，祝你：工作有干头，做事有劲头，目标有准头，经营有赚头，未来有想头，日子有奔头!

18、 二月二伴着幸福与吉祥，龙抬头昭示运气旺：祝你在今后日子里：职位，你是龙头老大——事业飞黄腾达;爱情，你是龙凤呈祥——温馨相伴身旁;薪酬，你是鱼跃龙门——财源滚滚如涨潮;健康，你是生龙活虎——身体无比健壮。二月二龙抬头，祝你健康又吉祥!

19、 春水流，二月初二龙抬头;春色秀，生机盎然逍遥游;春光美，悠闲自在展歌喉;春花开，好运绽放满枝头;春雷响，抖擞精神驱烦忧;春云飘，美丽心情陪你走;春风柔，四季平安牵你手;春山绿，朋友祝福情深厚;春意浓，真诚祝福情长久。

20、 二月二，龙抬头，春意浓，握在手，真诚祝福跟你走：快乐是你岁月之弦上流动的音符，平安是你人生之路上轻快的脚步，成功是你事业之途上不落的帷幕，健康是你生命之河上耀眼的珍珠，朋友是你情意之树上盛开的锦簇，幸福是你不变的归属。

21、 二月二，龙抬头，大仓满，小仓流;金豆开花，五谷丰，财源滚进你的兜!

22、 二月二，风含笑，千树万树花枝俏;暖阳照，祥瑞绕，声声高歌传捷报;薪水涨，平安保，幸福攀升节节高;龙抬头，诚祷告，愿你前程无限好!

23、 二月二龙抬头，左眼财，右眼乐，眨巴眨巴现福光;二月二去剃头，剃撮愁，剃撮忧;二月二品猪头，一口美，一口运。祝欢天喜地围你在二月二!

24、 二月二，龙抬头，好兆头，短信赶在节日的前头。祝你事业顺利开好头，爱情甜蜜到白头，生活顺利无忧愁，困难挫折都到头，财源滚滚无尽头，所有好事都聚头。我的祝福有看头，我的问候没有头，愿你精彩生活每一天，心情美丽到永远，一生一世好运连!

25、 二月二，龙抬头;事业兴，刚开头;日子好，有奔头;爱情美，到白头;生意旺，赚彩头;前程宽，有奔头;幸福留，驻心头;财滚滚，金进斗;心情好，乐悠悠;体康健，无烦忧;事遂愿，特顺溜;大步走，不回头;步步高，争上游;恭祝你，福长久!

26、 二月初二龙抬头，龙翔九天好兆头;金豆开花春争俏，大仓小仓米脂流;莺歌燕舞万象新，美好画卷绘春秋;龙脊凤骨体康健，龙凤呈祥福长久;龙威大发精神抖，财源滚滚装进兜;事业高攀龙虎榜，高歌猛进赛龙舟;得胜班师龙颜笑，来日更上一层楼!

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二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。下面是小编整理的二月二龙抬头微信祝福语，欢迎阅读。

1. 二月小，小小短信传问候，小小关怀暖心头，愿你小嘴一笑没烦忧，小手一抓啥都有，小腿一迈幸福跟你走，小酒一喝生活有盼头，二月二龙抬头，祝你平安健康到永久!

2. 龙抬头，短信祝福久又久。生活顺利开好头，事业高升无尽头，心情美丽无忧愁，健康平安不会走，暖暖问候在心头，朋友情谊总依旧!

3. 二月初二，双福日。祝你睁开双眼，双喜临门;伸出双臂，品貌双修;张开双手，名利双收;迈开双腿，好事成双!晃动双膀，比翼双飞;踏出双脚，福寿双全。

4. 龙抬头，好兆头，短信送在节日的前头。祝你事业顺利开好头，爱情甜蜜到白头，生活顺利无忧愁，困难挫折都到头，财源滚滚无尽头，所有好事都聚头。我的祝福有看头，我的问候没有头，愿你精彩生活每一天，心情美丽到永远，一生一世好运连!

5. 二月二，龙抬头，短信送来好兆头。祝你生活顺利开好头，事业高升没有头，忧愁烦恼不开头，爱情甜蜜到白头，一生平安幸福如意头。

6. 二月二，龙抬头，春风吹来‘财’头，春雨飘来‘福’头，工作带来‘顺’头，生活带来‘甜’头，龙年到，好运来，祝你今年大发财。

7. 二月二龙抬头，眼睛放光，看见前途;龙须飘逸，触到幸福;犄角坚挺，指引明路;声音远播，吼出威武。愿您吉祥如意!

8. 龙抬头，我的祝福有看头。幸福生活又起头，美好日子有盼头。快乐奔跑在前头，好运握在你手头。2017二月二龙抬头祝福语2017二月二龙抬头祝福语。烦恼掉在你后头，幸福驻进你心头。

9. 龙抬头，财源滚滚往家流，福气敲门来问候，事业向上有奔头，健康快乐乐悠悠，我的短信刚开头，空了我再和你叙旧。仅祝康宁福寿为君留。

10. 二月二，龙抬头，好兆头，新开头。龙抬头，吉祥头，好日子，有盼头;龙抬头，如意头，好工作，有奔头;祝愿你，好运多，幸福多，好事多，无尽头!

11. 二月二龙抬头，祝福短信没有头，好运频频向你点头，爱情如蜜尝到甜头，事业顺利登上顶头，彩票期期都中彩头，钱财滚滚没有尽头!

12. 二月二龙抬头，收到短信好兆头：幸福快乐开了头，生活甜蜜在心头!事业腾飞无尽头，亲朋好友常聚首，夫妻恩爱到白头!

13. 二月二，龙抬头，好兆头。祝你

14. 二月二龙抬头，祝福短信没有头，好运频频向你点头，爱情如蜜尝到甜头，事业顺利登上顶头，彩票期期都中彩头，钱财滚滚没有尽头!

15. 二月二龙抬头，收到短信好兆头：幸福快乐开了头，生活甜蜜在心头!事业腾飞无尽头，亲朋好友常聚首，夫妻恩爱到白头!

16. 二月二，龙抬头，好兆头。祝你事业顺利开好头，爱情甜蜜到白头，生活顺利无忧愁，困难挫折都到头，财源滚滚无尽头，所有好事都聚头。我的祝福有看头，我的问候没有头，愿你精彩生活每一天，心情美丽到永远，一生一世好运连!

17. 龙抬头，好兆头，短信祝福开个头;龙抬头，吉祥头，快乐牵着平安走;龙抬头，如意头，身体健康没忧愁;愿你永远幸福，事业腾飞无尽头!

18. 二月二，龙抬头，大仓满，小仓流; 金豆开花，五谷丰，财源滚进你的兜!

19. 二月二龙抬头，前程似锦乐悠悠。二月二龙抬头，福运伴你解烦忧。二月二龙抬头，财神走来把你揪。二月二龙抬头，爱情友情双丰收。

20. 二月二，双倍幸福暖心头，双倍财运鼓腰包，双倍好运开大道，双倍开心乐悠悠，双倍祝福送你手，愿你二月二里抬龙头，蒸蒸事业做龙头，幸福欢乐把你抱。

21. 二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。

22. 二月二，龙抬头，短信送来好兆头，问候帮你开好头，顺便送只大猪头。愿你幸福生活无忧愁，前途光明无尽头，钞票满满大金斗。

23. 二月二，龙抬头，财源滚滚往家流，福气敲门来问候，事业向上有奔头，健康快乐乐悠悠，我的短信刚开头，空了我再和你叙旧。仅祝康宁福寿为君留。

24. 快抬头看，现在天上有流星雨……好了，虽然你没有看到流星，但你已经完成了今天最伟大的一项活动--龙抬头!二月二，祝你抬头见喜!

25. 初二龙抬头，祝福短信送到手;读着短信啃猪头，好吃好喝好兆头;看着短信去剃头，有说有笑有朋友;发个短信给朋友，事业更上一层楼。

26. 龙抬头，短信送来好兆头，问候帮你开好头，顺便送只大猪头。愿你幸福生活无忧愁，前途光明无尽头，钞票满满大金斗。

27. 让我们为熟悉的人们送去祝福吧就，接着节日祝福他们在这一天中快乐美满。万事顺心，红红火火。

28. 二月二龙抬头，我来送你三抬头：一抬头，金钱事业双丰收;二抬头，亲情友情暖心头;三抬头，爱情甜蜜共携手。节日快乐!

29. 龙抬头，好运走，开好头，短信送来好兆头，我的祝福来开头，我的问候永停留，我的惦记不会走。愿你事业步步高，财运滚滚无尽头;愿你幸福一生，爱情甜蜜到白头;愿你身体健康，生活顺利无忧愁;愿你一生平安，快乐伴着开心一起走。

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我市东关张姓青年最近为自己的头发苦恼。他平时1个月就理一次头发，因为头发长了鼻头好肿，可今年春节前因忙碌没顾上理发，原本打算收了春节假就理发，结果假期完后正准备理发，从网上看到一则消息，长春姜先生正月里理了发，舅舅发现后与之发生争执。张姓青年这才知道，不仅有“正月剃头死舅舅”的说法，还有“二月二剃龙头”的民俗。这让他为难了。自己的舅舅是老传统，如果理了发，让舅舅发现了不是也要惹他不快。

老家在河南的西安煤炭研究院79岁姚先生告诉记者，“二月二剃龙头”、“正月剃头死舅舅”的说法，河南、西安等各地人都知道。

“二月二理发的人太多太多”

我市某高校理发馆王姓理发师告诉记者，每年夏历二月二，来理发的人特别多，理发师们都忙不过来。他老家长安区引镇这天理发的人也特别多。

在上世纪90年代前后曾开过十多年美发店的未央区六村堡街道师道口村师晓荣告诉记者，过去她办美发店的时候，每年到夏历二月二，理发的男人太多太多，从早到晚都是排队理发的。西安民间有“二月二剃龙头”的说法，因此讲究的男人，都在这天理发。

关于二月二剃头，民间还有多种谚语，有的仅仅是说这天要剃头，如：“二月二，龙抬头，大人小孩要剃头”， “二月二龙抬头，家家男子剃龙头”;有的则说这天剃头的好处，如：“二月二剃龙头，一年都有精神头”、“二月二，龙抬头，孩子大人都剃头，讨个好彩头”，“二月二，龙抬头，大财小钱往家流，好运刚刚起了头;二月二，剃剃头，剃掉烦恼和忧愁，今年定有好兆头”。

“二月二剃龙头”，具体好在哪儿?这需要从龙说起。

“今天常见的龙不是龙的原初形态”

《辞源》解释，龙为古代传说中的一种善变化能兴云雨利万物的神异动物，为鳞虫之长。《易经》中就有：“潜龙勿用”、“见龙在田”、“飞龙在天”、“亢龙有悔”、“群龙无首”等语。

北京大学龙文化专家王东教授告诉记者，龙是中华民族文化象征。现已发现的最早的龙的形象，始见于山西省吉县柿子滩石崖的岩画中，为一幅鱼尾鹿头形原龙图，距今一万年左右，可称之为原龙之前的最早祖龙。“龙”这一文字，至迟在殷商时期的甲骨文中就有。人们在说到“龙”时，往往自觉不自觉地事先假定：龙有一种统一固定的形态，甚至一开始就有一种标准化的龙。实际上，今天人们常见的龙，多半是宋、元、明、清时代的龙。这种龙的形态是在上下几千年间，几经演变才形成的，既不是龙的原初形态，更不是龙的唯一形态。公元前3000年前后，大体上相当于通常所说的炎黄时代，存在着多元发生的原龙形态，这一时期东亚大陆中华大地存在着六大经济文化区系，先后萌生9种原龙，马、猪、鱼、鲵、鳄、蛇、鹰、虎、鹿，这9种动物的综合，构成了中国龙的多元综合原型;公元前1000年前后，大体上相当于夏、商、周三代的殷周之际，存在着雏形初成的夔龙形态，“头上有角、身体能飞”的龙的基本特征雏形已成;公元前500年到公元元年前后，从春秋战国到秦汉之际，龙走向基本定型的飞龙形态，龙成为中国古代文明与中央集权国家的文化象征;公元1000年前后，大体相当于两宋时代，龙向着二元格局的黄龙形态发展，一方面龙更多地在国家意识形态中成为封建皇权象征，另一方面在民间社会心理中，龙王成为与农业农村农民休戚相关的水神象征。

今天是农历的二月二，人们都说：“二月二，龙抬头。”实际上“二月二，龙抬头”是和古代天文学有关，每年二月春分以后，黄昏时龙角星就从东方地平线上出现，故称“龙抬头”。

晚上上完美术课已经7点了，我和妈妈急急忙忙地来到民主路上向市政府走，这时路上已经有很多人了。我们到了京都岗那就不能往前去了，于是靠边站了下来。在我和妈妈的前后左右都是人，真是人山人海，人潮如流。

这时候，焰火已经开始放了，我看一种焰火正出神，另一种又把我吸引了，它们有的像蝴蝶飞舞，有的像金蛇直冲云霄，有的在天空中像一颗心・・・・・・我最喜欢的是那蝴蝶形的。在我刚到的时候，它就刚出现过一次，我就喜欢上它了!它先是出现一个蝴蝶的身体，然后两个翅膀再出现，可是它来得慢，去得快，一下子就没有了!还有一个我最喜欢的，它只出现过一次，很漂亮。随着一声巨响，天空中出现了几个字母，好象是：I LOVE YOU !那烟花五光十色，五彩缤纷，看得人眼花缭乱!也有普通的烟花，它是一层一层的，就像一朵朵美丽的菊花，好看极了。突然，我看到一个大瀑布从天而降，使我想起了李白的诗句：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”

我看见孩子们在焰火的海洋中高兴得手舞足蹈，大人们也已笑得合不拢嘴。烟花放了半个小时，最后还是结束了。人们谈着，笑着，恋恋不舍地离开了，民主路上又显出了夜晚的宁静。

二月初二春龙节，好事成双不停歇。小编收集了二月二龙抬头祝福语，欢迎阅读。

二月二，抬起个龙头，所有好事都“聚首”，欢乐“冒个头”，健康“引个头”，希望“起个头”，顺畅“回过头”，祝福“先送出”：祝你万事如意!

南边的财，北边的运，都在二月二“抬头”;东山的福，西山的美，都在二月二“碰面”;天上的喜，人间的情，都在二月二“牵手”。祝你二月二吉祥无限!

二月二，龙抬头，从此开始好兆头，生活无忧好盼头，幸福吉祥在心头，美元钞票在手头，辉煌腾飞无尽头，爱情甜蜜到白头，收到祝福龙抬头!祝你开心又快乐!

二月二，有奔头，抬起龙头有兆头，全新出发有念头，财富满仓在手头，大吉大利在心头，收我祝福是龙头，幸福如意有年头，祝你快乐又幸福，天天好运有出头!

二月二龙抬头，吉祥如意无尽头，大吉大利不断头，幸福快乐碰上头，财富钞票砸到头，友情亲情暖上头，美满爱情到白头，祝你一生幸福如意，快乐天长地久!

二月二，龙抬头;剃剃头，排排忧;享猪头，幸福有;炒豆豆，烦恼丢;郊郊游，压抑溜;妙曲奏，微笑留;祝福吼，甜蜜久，愿你生活幸福美满，龙年风风火火。

二月二，龙抬头，诚祝愿：抬出一箩“福运”伴左右，抬出一筐“财运”跟你走，抬出一缸“幸运”甜心头，抬出一坛“喜运”陪晃悠。愿抬出所有好运到你这停留，让你平安如意、幸福悠悠!

二月小，小小短信传问候，小小关怀暖心头，愿你小嘴一笑没烦忧，小手一抓啥都有，小腿一迈幸福跟你走，小酒一喝生活有盼头，二月二龙抬头，祝你平安健康到永久!

金龙抬出财气，财源滚滚入手头;福龙抬出福气，平安如意甜心头;喜龙抬出喜气，开心快乐有爽头;青龙抬出彩气，工作出色有彩头。二月二，龙抬头，愿幸福的日子有奔头!

二月二，龙抬头，我祝福，有看头，新生活，又起头，好日子，有盼头，幸福景，在前头，好运气，在手头，烦恼事，丢后头，快乐住，心里头。

二月二，双倍幸福暖心头，双倍财运鼓腰包，双倍好运开大道，双倍开心乐悠悠，双倍祝福送你手，愿你二月二里抬龙头，蒸蒸事业做龙头，幸福欢乐把你抱。

二月二，龙抬头，好兆头，新开头。龙抬头，吉祥头，好日子，有盼头;龙抬头，如意头，好工作，有奔头;祝愿你，好运多，幸福多，好事多，无尽头!

二月二，龙抬头，好事成双无尽头，龙年龙节好兆头，美好生活才开头，珠宝钞票向你流，友情爱情手牵手，夫妻恩爱到白头，祝你幸福快乐，开心相伴。

二月二龙抬头，财运亨通滚滚流，幸福临门烦恼走，快快乐乐到永久，开开心心少发愁，神龙保佑好兆头，龙年大吉霉运溜，祝你心想事成，万事如意!

二月二，龙抬头，春回大地暖心头，暖暖心意有奔头;快乐如意来牵头，牵给你个好彩头;碰上福气有赚头，抓住运气这个小滑头;娶了平安是甜头，品尝她做的健康狮子头。

龙头抬一抬，好运跟着来，日子麻溜溜，快乐开笑口，财源似水流。二月初二到，祝福送朋友，幸福藏心头，万事不用愁。

二月二龙抬头，鸿运当头好兆头，祝你：工作有干头，做事有劲头，目标有准头，经营有赚头，未来有想头，日子有奔头!

二月二龙抬头，眼睛放光，看见前途;龙须飘逸，触到幸福;犄角坚挺，指引明路;声音远播，吼出威武。愿您吉祥如意!

二月二龙抬头，收到短信好兆头：幸福快乐开了头，生活甜蜜在心头!事业腾飞无尽头，亲朋好友常聚首，夫妻恩爱到白头!

二月二龙抬头，我来送你三抬头：一抬头，金钱事业双丰收;二抬头，亲情友情暖心头;三抬头，爱情甜蜜共携手。节日快乐!

二月二，龙抬头，好运连连涌上头，每天快乐无尽头，爱情友情在心头，健康平安不断头，金银财宝砸到头，愿你每日乐悠悠。

二月初二春龙节，好事成双不停歇。祝你爱情双飞，福禄双至，名利双收，智勇双全，才貌双绝，快乐成双成对，幸福双双而至!

心情总是烦躁，因为没有你味道。开口总是乱叫，因为没有你关照。二月二已到，还不快来我这里报道，二月二龙抬头，你快乐。

二月二快到，愿你开口笑。龙头抬一抬，快乐阳光照。烦恼全溜掉，好运跟你跑。成功花开俏，健康怀中抱。生活步步高，心情天天好，愿你乐逍遥。

二月二，龙抬头，短信送来好兆头，问候帮你开好头，顺便送只大猪头。愿你幸福生活无忧愁，前途光明无尽头，钞票满满大金斗。

二月二龙抬头，祝福短信没有头，好运频频向你点头，爱情如蜜尝到甜头，事业顺利登上顶头，彩票期期都中彩头，钱财滚滚没有尽头!

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今天早晨，天蒙蒙亮。我就被窗户外一阵阵刺耳的鞭炮声吵醒了。我躺在床上一想：春节早就过去了，怎么还有人放鞭炮呢?难道有人办喜事吗?但是鞭炮声越来越长，越来越响。近处有，远处也有，连成了一大片。我起来后问爸爸：“是怎么回事?爸爸告诉我今天是二月二，龙抬头，这也是我们中国的传统民俗的节日。

这一天的到来预示着春天的到来。人们开始春耕、播种。从今天开始雨也就多了就像过去传说中的龙王管着下雨。它一抬头就开始下雨。爸爸还说：这一天人们为了得到一个好的开头、好的开始，在这一天都去理发，也就是“剃龙头”的风俗。我们中华民族的历史悠久，风俗习惯也特别有喻意，耐人寻味。

农历二月初二是我国民间的传统节日“龙头节”，又称“青龙节”。中国民间文化遗产抢救工程工作委员会委员哈达奇·刚说，由于民间流传着“二月二”与龙的传说，加上“惊蛰一犁土，春分地气通”，所以农家人这一天的讲究颇多，他们把朴实的愿望寄托在俗事中，祈盼这一年过得更加美好。

依照我国北方一些旧俗，“二月二”早晨起来后，农家人会找来长竿敲击房梁，把“龙”唤醒，然后用草木灰向井台引一条“灰龙”，再用谷糠从井台向水缸引回一条“金龙”;早餐吃年糕和猪头肉，午餐吃春饼，还要吃炒豆子;天近黄昏时，家家户户都要用灶膛里的灰围绕房子撒一圈，叫围社，为的是把所有的邪祟灾祸都挡在外面，凡是有亲人远在他乡的，这个圈一定要留一个口，意为盼其早回家乡。

这一天，人人都要理发，意味着“龙抬头”走好运，给小孩理发叫“剃龙头”;妇女不许动针线，恐伤“龙睛”;人们也不能从水井里挑水，要在头一天就将自家的水瓮挑得满满当当，否则就触动了“龙头”。

民间流传“二月二，龙抬头;大仓满，小仓流”，这一天，农家人对年景充满祈盼，他们为即将进行的春耕播种而激动，祈求传说中的“龙”此时能抬头，抖动身子下一场透雨，以滋润土壤。

龙抬头(二月二) 是中国民间的传统节日，又被称为“春耕节”“农事节”“青龙节”等，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。

也有人认为“龙抬头”指的是百虫开始于初春苏醒，所以人们在喜庆日子里用舞龙来祈祷龙的保佑，以求得风调雨顺、五谷丰登。同时，龙代表了吉祥、尊贵、勇猛，更是权力的象征。

舞狮是我国优秀的民间艺术，每逢佳节或集会庆典，民间都以舞狮来助兴，表演者在锣鼓音乐下，装扮成狮子的样子，做出狮子的各种形态动作。此外在表演过程中，舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气。

挑龙头就是吃猪头肉，在古代为了这一年能够风调雨顺都要祭祀，猪头就是贡品之一，人们盼望来年能够有个好兆头，五谷丰登。二月二，万物开始复苏，龙王是管降雨的，为祈求这一年能风调雨顺，人们要把最好的祭品供给龙王吃，所以，“二月二” 吃猪头肉是吉祥的象征。猪头肉香糯浓醇、肉质鲜美，肥而不腻，不过，猪头肉中的脂肪含量过高又是发物，老年人和慢性病患者最好少吃。

扶龙须

北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下滚水如银龙入海，故而得名。相传明代御膳房里有位厨师，在立春当日，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，皇帝胃口大开，龙颜大悦，赞不绝口。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。

吃龙耳

饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。

吃龙眼

吃龙子

吃馄饨名曰：“吃龙眼”，而吃米饭就是“吃龙子”， 这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑大家一年风调雨顺，获得好收成。

食龙胆

人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

咬龙鳞

立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。香甜可口，回味无穷。

揭龙皮

有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”。

金豆开花

二月初二吃爆米花有传说。相传武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子时，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，召龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习俗，每到二月初二这一天，人们就爆玉米花，也有炒黄豆的。

我国北方广泛地流传着“二月二，龙抬头;大仓满，小仓流”的民谚。那么在这一天，有没有什么“讨彩头”的食物要吃呢?这一天全国各地吃食也都有讲究。二月二吃什么好?普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上“龙”的头衔，如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。

二月初二吃猪头肉也有说法。

自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即其中之一。

另据宋代的"仇池笔记"记录的一个故事：

王中令平定巴蜀之后，甚感饥饿，于是闯入一乡村小庙，却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚，王中令大怒，欲斩之，哪知和尚全无惧色，王中令很奇怪，转而向他讨食，不多时和尚献上了一盘"蒸猪头"并为此赋诗曰："嘴长毛短浅含膘，久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹，熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀，熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并，毡根自合吃藤条。"

王中令吃着蒸猪头，听着风趣别致的"猪头诗"甚是高兴，于是，封那和尚为"紫衣法师"。看起来猪头还真是一道佳肴呢，而且也是转危为安平步青云的吉祥标志。

如今就有一道名菜叫做"扒猪脸"，经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤，历经十多个小时的烹饪，才能端上餐桌。"扒猪脸" 有三种，一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。

每一种吃法都有不同的滋味。"扒猪脸"肥而不腻、肉骨分离、糯香可口，给现代人带来了美容、健脑的效果。"二月二"吃现代"扒猪脸"，回味古代的餐饮历史，真是一种当代与历史交融的完美体验。

二月二吃什么?

龙抬头又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日。龙抬头是每年农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是中国的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收。

我国的民俗有很大一部分是食俗，二月二也不例外。龙是二月二最受尊崇的神只，二月二肴馔，无不沾有龙气：用面和糖搓成圆丸炒熟，谓之龙蛋;饼称龙鳞饼，面条谓之龙须面;米饭为龙眼;饺子为龙牙;馄饨为龙耳;煎饼为龙皮;黏糕为龙腰;食猪头为龙抬头。日常吃的食物也要叫一个好彩头，比如豆腐叫兜福，芥菜叫借财等等。

1、饺子

饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。

2、炸油糕

在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

3、春饼

立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。

4、驴打滚

老北京的习俗，人们总喜在农历二月二买“驴打滚”品尝。黄豆粉面裹豆沙馅儿的驴打滚外形圆润，有“财源滚滚”的吉祥含义。

5、面旗子

农历二月二，淄博老百姓有吃炒面旗子的传统习俗。所谓面旗子，就是切成菱形的面片，长、宽3-2厘米。将干后的面旗子用白抗土加热炒制就成炒面旗。

6、面条

北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下滚水如银龙入海，故而得名。相传明代御膳房里有位厨师，在立春当日，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，皇帝胃口大开，龙颜大悦，赞不绝口。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。

7、爆米花

当年武则天当上了皇帝，此事惹恼了玉皇大帝，玉帝传谕四海龙王，三年内不得向人间降雨，有条黄龙却违背了旨意。玉帝得知后，把它打下凡间，压在舍利塔下，玉帝说如果想回到天庭除非“金豆开花”。人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。到了第二年二月初二这天，人们正在翻晒玉米种子时，突然想到这玉米就像金豆，炒一炒开了花，不就是“金豆开花”吗?就家家户户崩爆玉米花，并在院子里设案焚香，供上开了花的“金豆”。

8、炒豆子

二月二在西北，甘肃岷县等地有吃炒豆子的习惯，表示每年春天的开始，岷县的二月二会，前来浪会的人们买大黄梨拿回家孝敬老人，故“二月二”庙会又称“黄梨会”。

9、猪头

农历二月初二是老百姓的传统节日，有“龙抬头，吃猪头”的习惯。人们纷纷购买猪头肉，希望新年有个好兆头。

10、葱饼

有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”。

11、炒面

在安徽省黄山市歙县北乡一带，每逢农历二月初二，到了中午开饭的时间，家家户户都吃炒面条。炒面条是将面条扯成一小段一小段的，再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面条外形像虫，寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。

12、撑腰糕

江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的寓意，意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了。

13、芥菜饭

二月二这天有吃芥菜饭的习俗。当地方言里有一句合辙押韵的俗语，意思是这天吃了芥菜饭，一年都不会得皮肤病，这有一定的科学道理，因为芥菜里富含的维生素和叶绿素有益于皮肤。