作文大全年夜饭【推荐20篇】

青烟袅袅，烟雾弥漫，一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹，一碗清水泼下，压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤，哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服，加上盐醋，再撒上点辣子面儿。“呲”一声，泼上两大勺油，蒜香，油香混合在一起刺激着人们的味蕾。

柔和的灯光下，哥哥在给妹妹讲春节的由来，大伯和三爷正在下棋，而我的那些姑姑们，正在讨论今天春晚的节目，讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于，菜上齐了，全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节，晚辈给长辈敬酒，而长辈则要给晚辈压岁钱。

满桌菜肴，最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”，而那红烧则是因为中国人喜红，特别是中国红，所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃，是有“看余”之意，即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕，一点辣酱给洁白的年糕染上一点红，咬一口，唇齿留香，辣中带甜，象征着“步步高”的年糕，带给了全家人对新的一年的希望与期待。

在全家人的倒数下，电视机里的春晚也拉开了帷幕，演绎着美轮美奂的盛世繁华，电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。

除夕晚上的家宴俗称年夜饭，也叫团圆饭。这时家庭成员要尽可能地齐全，许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中，因此这顿年夜饭又称“团年”。

我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高，饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。

关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中，流传的比较广泛的，是一则关于人们齐心协力共同抵御“年”的故事。

相传古时候，有一种头如狮子身如壮牛的凶恶怪兽，到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山来闯进村子，见人伤人，见畜伤畜。因此一到冬天，人人惊恐，村村不安。大伙儿只得搬到远远的地方去逃避“年”的伤害。时间长了，人们发现“年”虽凶猛，却也害怕三样东西：一是鲜红的颜色，二是明亮的火光，三是巨大的声响。于是大家商量，只要家家都具备这三样东西，“年”就一定不敢进村了。

到了冬天，凶恶的“年”快要出山进村侵扰了，村里的人相互约定，家家户户的门上都挂上用红色涂抹的大木板，门口烧着旺旺的火堆，夜里大家都不睡觉，在家里敲敲打打，到处发出巨大的声响。夜深了，“年”窜到村口，只见处处红色，处处光亮，兼之巨响遍传，十分害怕，赶快掉头躲进山里，从此不再出来危害村民和牲口了。第二天清早，全村的人聚在一起，为驱逐凶兽获得的胜利互相祝贺道喜。这是一个多么不易得来的日子！

每到冬天，人们总是忘不了往年防御“年”进村侵袭的日子，家家户户照样挂上红色木板，点着火堆，通宵敲敲打打，第二天便也相互道喜，欢庆平安。这样代代相传，“过年”的习俗就形成了，为了庆祝过年，过年吃年夜饭的习俗也就流传下来了。

在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。

今天，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有：大姐姐（注明：不是我亲姐姐）、二姨婆、二姨公、三姨婆……

马上要吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外？算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊！好多菜啊！都是我和其他人喜欢吃的菜呢！（因为有些一般性不会吃）开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的菜，先吃哪个呢？

我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊！我又尝了尝其他的菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，好吃的：胡椒牛肉条“上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，（大约５个吧，我喜欢吃嘛）尝了一尝，真好吃啊！香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……

这次的年夜饭真好吃，同时，我们也非常快乐。

今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外，当老爸正准备处理鱼的时候，我脑内灵光一闪，不如-----让老爸教我做鱼。

春节嘛，大家都在忙就，我一个没事干，那多难为情，我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后，说：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜欢吃水煮鱼，老爸正好要做鱼，就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。

说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好，之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看见了，说我切得方法不对。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切断，到第二刀下去再切断。厚0.5厘米就好了。很快，我切好了，之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头,鱼尾,鱼骨放在一个碗里，切好的鱼肉放在一个碗里，分别加入3克盐,一个蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

之后，我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油，15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香叶，中小火加热十分钟。十分钟后，转小火，在放入一些干辣椒继续加热3-5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。

五香油做好后，就开始煮鱼咯！先在锅中少许油，放入5个干辣椒炒香锅底，放入黄豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后锅中加水烧开，烧开后，先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开，盛出后放在豆芽上面，再放入鱼片汆烫变色后取出，放在鱼骨上面，再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油温8成热的时候再加入一些的干辣椒，油开煮滚后，用漏勺隔着，把热油淋在鱼肉上。这样，水煮鱼就做好了。

水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以往更加香甜。

今天是除夕夜，是农历春节的前一天，也是辞旧迎新的一天。他既代表着一年的最后一天，也代表着一年新的开始。

今天早上，我被一阵阵锅碗瓢盆响声吵醒。心想：今天是什么好日子呀！平时这么没有这么热闹呢？哦！对啦！今天是除夕呀！这么重要的是我这么能忘记了呀！这可是我一直盼望着的除夕呀！

我赶忙从床上一咕噜地爬了起来。来到拉厨房，只见我们大家分工明确：妈妈择菜、爸爸洗菜、外婆切菜、外公炒菜、我吗是品尝菜的。

我看见外公正在厨房里炒菜，边走拉过去。外公是在炒一道名叫鱼香肉丝的菜，哪个可真是香味扑鼻、口齿生香呀！

到啦四点，我家的年 夜 饭 就提前开始了，桌上的菜可真是丰富呀！有；杂烩、牛肉、鹅堡……那些菜的味道就一个字，香呀！

这时，我对外婆、外公说；“我祝外婆、外公身体健康、福如东海、寿比南山。”外公黑高兴的拿出了一个大红包“赏”给了我。

我爱春节，我也爱年夜饭。

在除夕的晚上我家的年夜饭正式上“演”。

除夕的晚上是要吃团圆饭的，而且十分丰富，买菜要买很多，做饭是我奶奶和我妈妈一起做的，有肉有鱼有菜还有汤。

中午吃饭的时候特别热闹，哥哥和姐姐抢着吃，爸爸妈妈有说有笑的。

时间过得还真快啊！没过一会儿就到晚上了，奶奶和妈妈又要开始忙起来了，一秒一秒的过去了，过了一会饭就好了。我们一家人围在一起开始吃团圆饭，团圆饭可丰盛了，有鸡肉，有腊肠，有汤，有粉干，还有菜等。我们一起敬酒，小孩就敬饮料，还要说吉祥话。

我们吃完后要等爸爸妈妈吃完爸爸妈妈才会给我们红包，发完红包我们就放烟花，放完以后我们就看春晚。

我们就过完一个快乐的团圆饭了。

好了，故事结束了，希望你们家也吃一顿温馨的团圆饭，过一个幸福的团圆年。

幸福是否真的是由金钱来衡量的？是否价格越高，价值越高？价值越高，就越幸福？

最近，我看到一则新闻，讲的是一位杭州老板把一桌年夜饭卖到了近二十万的天价，这顿饭里面包括山珍海味和昂贵的酒水，带杭州民俗特色的表演和二十四小时总统套房。二十万吃一餐年夜饭真的值得吗？到底吃的是钱还是饭？二十万可以做的事太多了。二十万可以买一辆轿车，二十万可以供一位大学生衣食无忧地上完大学，二十万还可以为贫困山区的孩子们建一栋崭新的教学楼。我也曾在新闻上看到，贫困山区的孩子们学习条件十分艰苦，操场铺的都是黄土，房子也是用黄土和木头柱子盖起来的，到处是裂缝，摇摇欲坠，桌子是用木板拼接而成的，有的都已经快要散架了，那些孩子们穿着不合身的衣服，脸冻得发紫，伸出来的小手又红又肿，上面还有一道道渗着血的裂痕如果他们有了二十万，他们有了新学校，是不是会更幸福？

想到这里，我又想到了我们家过春节时的场景。

我们每年都会到奶奶家过春节。瞧，大家都忙得不亦乐乎！大姨会把米搓洗干净煮熟，把水沥干，再放到大锅上去蒸。奶奶负责把菜洗干净，最忙的还是妈妈，只听菜刀在菜板上噔，噔，噔几声，嗨，那些菜就在菜板上整齐地排列好了。等油做好了准备，妈妈把菜倒了进去，只听滋的一声。油四溅开来，你可得小心它的偷袭，锅铲在锅中为跳舞的菜把握着节奏，仿佛在举行一场圆满的舞会。

而爸爸喜欢蹲在灶膛前，木柴的火焰映红了他的脸。噼里啪啦仿佛也在说新年快乐。菜上桌了，但不能急着上桌吃，还要叫亡人，爸爸在几个碗里盛了点饭，然后在杯子里倒了点酒，说道：你们快回来吃饭。小朋友们则被支开，不允许在桌子旁转悠。几分钟后重新盛好饭，饭菜被放在桌上，我们大家一起围成一圈开始享用美味饭菜，最享福的就属我了，来，这个好吃！，妈妈我要吃这个！，这个肉好像很好吃！不一会儿，我的碗里就堆成了一座小山。很多时候，我们小孩都是另开一桌，我们埋头苦干大快朵颐。自顾自地吃完了，还要去大人那儿抢一些，大人们也很欢迎，把好吃的都端到我们这桌来，吃饱喝足后大人们谈着家常，而我们则有说有笑，看着电视其乐融融。

幸福不是用金钱来衡量的，也许花二十万吃一顿饭是很幸福，但你不觉得和家人们在一起吃粗茶淡饭也很幸福吗？如果把这二十万捐给贫困山区的孩子们，让他们有崭新的课桌，崭新的环境，崭新的未来，那样不就有更多的人获得幸福了吗？

today is chinese new years eve, my family had a big family party at home. it was a chinese tradition that on new years eve we make dumplings together and have them around midnight. firstly, we prepared the pork mince and some vegetables for the dumplings.we also needed plenty of skins to make the dumplings. some of us were making the dumpling skins, others were mixing the mince and vegetables together. all of us were enjoying the process of making dumplings and chatting with each other. before midnight, when we heard the sound of new years bell, the dumplings were ready for us to eat. it was such a wonderful night!

今天是中国新年,我的家庭有一个大的家庭聚会在家里。这是一个中国的传统,新年前夜我们一起包饺子,让他们在午夜。首先,我们准备了猪肉饺子肉和一些蔬菜。我们也需要大量的皮饺子。我们中的一些人使饺皮,人肉和蔬菜混合在一起。我们都享受包饺子的过程和彼此聊天。在午夜之前,当我们听到新年的钟声,准备我们吃饺子。这是这样一个美妙的夜晚!

说到春节，除了六一儿童节，春节自当是我最喜欢的节日。

今年这个春节发生了许许多多的趣事，可我唯独喜欢“吃硬币”。

我的老家有个习俗，在大年三十晚上12点以后才能吃饺子，这次我们又在饺子里放了6个硬币。大家都期盼着自己能“吃”到硬币，当然我也不例外，我心想：我们这里有14个人，“吃”到硬币的几率很小，但我下定决心要吃到硬币，就这样三奶奶和我婶婶们6点包完饺子，我也就从六点开始一直等。期盼着12点的到来，终于“5,4,3,2,1”新年的钟声敲响啦!伴着新年的钟声，热气腾腾的饺子也出锅了，我东瞅瞅，西瞅瞅，到底哪个饺子里包着硬币?“呀!”“呀!”一个又一个冒充吃到硬币的声音，可是，出乎意料的是第一个硬币“现”身了，而且居然是被叔叔“吃”到的。我还不信了，我夹了一个又一个饺子，终于，第二个饺子也“现身”了，嘻嘻，还是被我找到了，我高兴得一蹦三尺高!奶奶说锅里掉出来了一个硬币，好吧，现在只剩3个硬币没有“现身”了。紧接着，第二次饺子也出锅了我的妈妈，姑姑，三奶奶……都不服气，一口一个饺子吃了下去，让人觉得惊奇的是妈妈夹的第一个饺子就有硬币，看来运气不错呦!我也又拿起筷子准备夹第二个饺子，耶!又中了，我心里自己念叨着：最后一个饺子你也等着“现身”吧!叔叔家的妹妹看到我已经“吃”了两个硬币，就觉得我夹的饺子里肯定还有硬币，于是我夹了一个饺子就被她要走了。果不其然，这个小家伙的预言成真了，我给她夹得饺子里还真有硬币“好吧，算你的!”

要决出最后的冠军了，不用说了我就是冠军，这真是一次难忘的年夜饭!

又是一盘菜端了上来，我一看，原来是黄鱼。黄鱼身上热气滚滚，散发着一阵阵特有的香气。鱼皮在灯光下闪闪发光，汁水正从鱼皮上流下来。我闻到这香气，又看着这鱼，口水已经从我的嘴里流了出来。

我迫不及待地拿起筷子，夹开闪闪发光的鱼皮，看到了鱼肉。鱼肉白嫩嫩的，散发着香气。我用筷子碰碰鱼肉，鱼肉一块一块地掉下来，碎成好几块。我夹起一小块鱼肉，鱼肉在汁水中汁水中浸过，黄黄的，很有光泽。再仔细看看，鱼肉拍得很整齐，就像一位位战士一样排成一队。我刚想送到嘴里，可鱼肉碎了。这么容易碎的鱼肉，估计我们吃都有些困难了!

我只好用筷子迅速夹起鱼肉，放在嘴里。那股浓浓的鲜味在我嘴巴中散开，辣味刺激着我的神经，酱味在我的嘴巴里回荡，浓浓的香气进入了肺里。我用牙齿咬鱼肉，由于鱼肉被妈妈烧得十分嫩，所我轻轻咬了几下就碎成几段。这么嫩的鱼头，再配上这么美味的酱料，整个人仿佛置身于天堂。我拿起筷子又夹了几块放到嘴里。我把那美味的鱼肉尝了又尝，酱料的香味品了又品，那味道直沁肺腑。

直到吃完，美味还在我的嘴边回荡，那味道深深地刻在我的心里。

昨日一天大雨，使人感觉阴冷潮湿的南方冬天有多么难过，静静地坐在一个人办公室里忍耐着寂寞。

肝胆外科护士长电话，通知我晚上携老公去参加科室的年夜饭活动，这是今年来自医院的第一份邀请，也是我 1994年离开外科以后的近18年的邀请，这顿年夜饭很厚重，也令人感动，不免感慨一下。

傍晚，雨中驱车赶往海龙王酒店，与久别的老外科同事见面了，很热乎、很亲切，也很随意，就很放肆一下了。

恭喜主任喜得孙女，恭贺茂林晋升为副主任，感谢建伟继承了老外科好的传统，还见到了已经离岗的多名历届护士长，老友、新人重逢，八卦话题是免不了。

医院建院快28年了，一批又一批的老员工退休离开了医院，时而会接到他们的电话，主要是叙旧，有事情相托，我早已把他们当做了家人，尽力、尽为，使他们满意吧。

昨日郑老来办公室与我聊天，我经常收到老中医的恩惠，今天的恩惠是二个香蕉，他告诉我今年已经吃了三顿年夜饭了，很心满意足;恩，我说：“请你们每月一次都不过啊，因为目前你们还是中医院特色招牌，接班人迟迟跟不上啊”，呵呵，一阵欢喜的对话，一定让这些老中医过年愉快，这就是过年要说的话!

与主任的夫人坐在一起，我们曾是多年对门的邻居，话题还是谈谈孩子、儿子和孙子方面的多，她目前的健康状态很好，很遗憾并不知道她去年手术的事情，除了容易疲劳外她别无他恙。

老外科一批小医生已经都是业务骨干了，许多已经成了科主任，一批老护士也是护士长了，她们年近40岁，正是风华正茂的黄金时期，应该是医院栋梁之才一批人。

主任没有邀请医院的各级领导吃年夜饭，这样很好!

一是领导很忙来不及应酬;

二是干部太多，容易遗漏;

三是吃饭钱是科室的基金，应该邀请家属一同感谢的，很希望其他科室效仿。

前几天与总院同事提起年夜饭的事情，医院很大，被遗忘和忽略的事情很多，开会又多，规矩不完善，所以不是每个部门都能举办年夜饭活动的，曾与门诊部主任交流过，感觉部门不吃年夜饭，对不起辛勤工作的下属员工，主任说：“咱们门诊部没有经费，确实难做无米之炊”，非常理解。

工会主席电话给我，邀请我参加退休员工的年夜饭，非常感谢，实为不妥，不是我要吃年夜饭，总感觉缺少了温馨!

好在国医堂药房人员跟药剂科、财务人员跟财务科、分诊护士跟工会都安排吃过年夜饭了，就剩小刘了，我说：“小刘啊，就跟着老公吃年夜饭吧” 呵呵，酸楚的一笑。

年夜饭的文化流传很久，自从进了医院就年年如此，医院在渗透多元文化的今天，年夜饭的文化不曾改变过，如今却是各自为阵了。

今晚去参加老公单位年夜饭活动，看看老公的兴奋劲，真是自豪啊!我们医院可没有这样的待遇!

晚饭以后大家去K歌了，以前我很喜欢唱歌，现在都不会唱了，唱什么呢?

就唱唱今天“是个好日子吧”!呵呵，唱不出了;

感谢他们的邀请，祝大家春节吉祥如意!

年夜饭年夜饭是一年当中最让人神往的一顿大餐。平时大家庭中的每个成员，大人忙着为生活四处奔波，孩子们也为学业四分五裂。所以，平常日子要召集一家人吃顿饭可真不容易，而年夜饭则像一只吹响团圆的号角，总能把全家人团聚在一起。今年的除夕，我们全家十六口人齐刷刷地在外婆家团聚了，外婆喜上眉梢地说：“今年的年夜饭可不能亏待大家，年货都多得可以开超市了，希望大家能者多劳，自告奋勇来做菜！”大姨夫是个烹饪高手，他当仁不让地做起了年夜饭的主厨，你看他，“乒乒乓乓”一阵忙，餐桌上就摆上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒盐仔排”、“脆皮豆腐”、“葱油扁鱼”等拿手好菜。我妈烧菜也挺不错，今天她用一只土鸡和一只土鳖为我们做了一道令人垂涎欲滴的大菜叫“霸王别鸡”。小姨和小姨夫在昆明生活多年，他们也操刀用昆明口味为大家做了一锅“酸辣墨鱼汤”。

舅舅向来是个饭来张口的主顾，可今天他也卷起袖子上厨房，一阵忙乎之后，一笼清香四溢的“狮子头”出锅了，我们大家惊呼：“原来最优秀的厨师在幕后！”老舅一下子被我们吹捧得忘乎所以了。外公外婆认为年夜饭无论如何也不能丢了老传统，他们用各种馅料包出一只只象征幸福的饺子……今年的年夜饭太丰盛了！那感觉太棒了！

寒假就像一本书，转眼间，我已经读完了这本书。回头看看，每一页都是丰富多彩的，尤其是这一页。

除夕那天，奶奶爷爷一大早就起来忙活了。经过大半天的准备，我面前呈现了一桌香喷喷的年夜饭；鸡鸭鱼肉全有，让我受宠若惊呀！

过年夜饭后，我们一家人围坐在一起，看“春晚”。当新年的钟声敲响后，我就对爷爷奶奶说：“新年快乐，万事如意！”“饺子时间”到了。我眼睛盯着锅里，寻找我亲手包的那几个“隐形”的饺子。这可是我第一次包饺子。虽然不好看，但吃到嘴里特别香。

多么温暖的.除夕夜，多么幸福的一家人啊！

过年的时候，大家都聚在一起吃年夜饭，远方的家人，都会千里迢迢赶回家，跟我们一起过年，吃着热呼呼、香喷喷的团圆饭。

一大早，姑姑带着我去买火锅料，我心花怒放，因为热腾腾的火锅可是我的最爱。到了农会，人声鼎沸，卖场挤得水洩不通，我们赶紧推着购物车，眼明手快，仔细的挑选，否则，可能就要扑个空，两手“两串蕉”的回家喝西北风了。大家你争我夺，好像不要钱似的，提着大包小包食材回家，每个人都满载而归。

除夕的前几天，奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了，姐姐想把滷牛肉学起来，以后做给家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃，色香味，样样俱全，口感更是让爱挑剔的嘴也赞不绝口！不只有牛肉，还有牛肚、豆干和海带……每一样都叫人垂涎欲滴。我则是帮忙做三色蛋，我要把充满喜气的三色蛋学好，以后过年也可以做给家人品尝。

到 了晚上，我们吃着火锅，边看电视边吃饭，或者是谈天说地，吃着姐姐滷的牛肉，还有我蒸的三色蛋，自己的“杰作”，吃起来更是津津有味！年夜饭的习俗，吃火 锅表示“团圆”，火锅里的青菜代表“清吉如意”，猪肉表示“诸事大吉”，鱼丸和肉丸代表“圆满”之意，蛋饺表示“元宝”，滷牛肉里的豆干，代表“天官赐福”，海带表示“代代相传”，大家吃得兴高采烈，好像把一年的赐福都给吞下肚了，吃得不亦乐乎！

吃完年夜饭之后，大人们都在看电视，小孩子在外面放烟火。堂哥买了很多烟火，不可能在一天内放完，所以我们只有放四分之一，放完五颜六色、五彩缤纷的烟火我们就回家看特别节目，还跟奶奶玩日本牌，会赢钱也会输钱，但大家都赢到欢笑。到了更晩，奶奶要睡觉了，把小孩子都叫上去，跟奶奶说吉祥话，就可以领一包压岁钱，姑姑跟爸爸也有给我们压岁钱， 今年领到很多压岁钱。

除夕夜玩得天翻地覆，感觉好累，本来要上床睡觉，后来妈妈马上阻止我，妈妈说：“小孩子要守岁，到十二点才可以上床睡觉。”我只好硬着“眼”皮撑到十二点，差点没累垮了。十二点一到，马上跑上去倒头呼呼大睡。今年又是一顿难忘的年夜饭，开心的除夕夜！

随着一阵紧张的忙碌之后，浮躁的小镇渐渐归于平静。

坐在凳子上的我剥着蒜，柳絮般的蒜皮一丝丝落满一地。只见一颗颗滑如脂玉的蒜头落入泛着淡淡银光的圆盘之中。

“快点！快点！”爸爸在我身后高喊着。今年过年的菜式可真不少。“快点去剥虾”爸爸又喊。手头刚刚剥完，又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前，蹲下，取出一盘虾。又跑进厨房。好冰！拧开水龙头，水汩汩的流到了盘子里。“生姜！”翻开柜子，顺利找到了。“再去拿个……”

当炊烟缭缭升起，一盘接一盘菜摆上餐桌，爸爸让我去刷螃蟹。这是最后一道菜了。水池里的螃蟹们，向我举起大刀。看它们青灰色的铠甲上泛着金属板的光芒，两只大钳来回摆动，两只比芝麻大的小眼睛立了起来，威风凛凛，它们一动不动。不怀好意地打量着这个来客，好像在发出警告：你要是再过来，小心我不客气。螃蟹们便摆出一副傲然不惧的神态。我拿着刷子踌躇不前，不知该如何是好。时间似脱缰的野马一分一秒地飞驰着。我任在那杵着，盯着一只只不怀好意的家伙。刷了它，如果被钳了螃蟹能负责吗？不干掉它，那该怎么想爸爸交代呢？算了，先拿你试试水。我从水池里了一只最小的螃蟹，放在水池边的方形台上。撸起了袖子，举起了手中的刷子，开工。先刷背，“刷”“刷”“刷”。别看它个子小，脾气还真小不小，八只爪子，两只大螯不断挥舞着。只有两只眼睛立着，丝毫没有办法。顺利地刷完了背，开始刷肚子。这回它可没这么老实，八只爪子闪电般扎进了刷子，两只大螯不断钳着刷子，刷子被迫脱手。看着它两只大钳来回扯着刷子上的毛，好似一位耀武扬威的将军，又如同指挥顺利地首领，洋洋得意。它又把刷子举了起来，当玩具使。

玩累了，把刷子放下。我手一快，忙把刷子抢了过来。君子报仇，十年不晚。小样，在轮到我了吧。我继续刷它的肚子，它八爪合拢，想要故技重施。没门！我把刷子举起了，只见螃蟹扑了个空，小眼睛骨碌碌地转着。还没反应过来发生了什么事。我以迅雷不及掩耳之势刷起了肚子，在半刷半停中终于刷完了。

再耐心地等待之后，最后一道菜上场，年夜饭正式开始。

门外的鞭炮已经发出了新年的喝彩，鸡年的脚步越来越近了。我家的厨房里，今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了：一会儿洗菜切菜;一会儿炸鱼炖汤;一会儿收拾厨房;一会儿修改菜单;忙得不易乐乎，为晚上的大餐做好了充足的准备。

我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子;有的抱着电脑玩游戏;还有的端着茶壶品茗茶;等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半，随着外公的一声令下，全家人围坐在大圆桌旁，大餐开席啦!

首先，上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾，个个身强体壮，肥多肉厚。剥开外壳，沾上陈醋，咬上一口，肉Q汁鲜，吃得真过瘾呀!一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花，硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花，加上青椒萝卜，旺火爆炒，吃得我们都看不见嘴啦!大家纷纷夸外公的厨艺不减当年，不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了，又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了，真是唇齿留香，回味无穷呀!知我者外公也，接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼，油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口，咸鲜美味;螃蟹香甜咸香，香得冒油。这么多美食一下肚，小肚子立即变得圆鼓鼓的!大人们端起手中的酒杯，互相祝福着，祝福在新的一年里事业更上一层楼，身体健健康康!

大家酒足饭饱了，忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了，可外公还是很满足地吃着剩菜。因为菜剩得越少，说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀!

鸡年年夜饭，外公显身手。酒足又饭饱，伸手顶呱呱!

今天是大年三十，家家户户都快乐地忙碌着，庆祝这辞旧迎新的日子。

今年我们一改往年在饭店吃年夜饭的惯例，在自己家吃年夜饭。奶奶和外婆准备了一桌子的菜，鸡鸭鱼肉，样样齐全，还有各种蔬菜。厨房里洋溢着阵阵菜香。我也勤快地在厨房里进进出出，给长辈们当助手，择菜、打鸡蛋、摆碗筷……

要吃年夜饭了！我们一家人围坐在一起，看那红彤彤的油泼大虾、美味的大黄鱼、香喷喷的剪豆炒蘑菇……整整摆满了一桌。在开吃前，我们共同举杯庆祝，弟弟也奶声奶气地说：“干杯”，把大家逗得哈哈大笑，一家人有说有笑地开吃了。我和弟弟吃得津津有味，这温暖的气氛就如同花朵绽放、散发。

这时，外面的爆竹声开始此起彼伏，长辈们都拿出厚厚的一包压岁钱给我和弟弟，我们开心地接过压岁钱。

这是幸福的一年，难忘的一年。我想，等我长大了，无论有多忙，我也一定要陪着家人过除夕、吃年夜饭。

过年的晚上，我和妈妈，爸爸，一起去姨娘家吃年夜饭，那香气扑鼻的饭菜使我们吃的津津有味。

突然，姨娘说“我们来对古诗，好吗?”大家异口同声的回答“好。”看见外婆、外公也点头同意，我们全都笑了。

开始对古诗了，哥哥立刻说出一个名叫李白写的《静夜思》，我也马上说出李白写的《望天门山》，我和哥哥一比一平。第二次，爸爸也来了，我说了一首叶绍翁写的《叶书所见》，这下，哥哥也想了半天，最后，哥哥还是翻书了，拿了一本《古诗300首》翻了好几遍才翻到了一首叶绍翁的作品，爸爸喝了好几杯酒，还是想不出来。这时，姨娘郑重的宣布“我荣获冠军，哥哥第二，爸爸第三。”

大家都给我红包，我高兴的笑了。

过年啦!过年啦!在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。

这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：你怎么穿妈妈的围裙呀?爸爸看着我笑着说：今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手!说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时，我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很敏捷，真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……，光看我就已经垂涎三尺了。

这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦!

这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活!

我们是在大年三十来到了北京，这不,吃完了中午饭,在奶奶家玩了一会儿,就该去西直门与姑姑他们会合了。

因为我们人生地不熟的，所以说，花了一个多小时，才来到了西直门，我们上楼先向姑姑汇报了从淄博到北京一路上的事情，然后就出发了。

今回的年夜饭是在西苑饭店26层的旋转餐厅订的，这个西苑饭店可是有一段历史的，它建于1954年，是一家五星级酒店，而且第26层的旋转餐厅则是许许多多的外国xxx访问中国时吃饭的地方，而就在过年的这一天，我也当了一回外国的xxx，在这豪华的西苑饭店用餐。

这里真不愧是五星级饭店，从一楼到二十五层用了还不到一分钟，要是在淄博的话十分钟你也上不去呀，我们又走了一层楼梯，到了二十六层。

这里是自助餐，而我们的人比较多，所以说是分成两桌坐的，而所有的老人都在我们这张桌上，所以我们在给爷爷奶奶们拿菜的时候，更要注重他们的口味。所有的饭菜都摆在柜子上，琳琅满目，这边又是上等三文鱼，还有香蕉牛肉等等，看得我们眼花缭乱，我们见着喜欢的就往盘子里夹。

就这样大吃大喝了一阵子之后，我的战斗力不足了，这时我发现了窗外的东西正在移动，而柜台架子，也在动，真不愧是旋转餐厅呀，于是我就在转盘的边缘，一只脚放在转盘上，一只脚放在另一边，渐渐的我的两条腿分开了，就这样我玩了好一阵子，直到吃进去的东西消化了，我才又回到餐桌旁。

说实话，这真是我有史以来吃的最有意义的一顿年夜饭。

今天是年三十,是二零一六年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。

今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗?今天我们家就特别的热闹，一家十几口人围坐在一起，敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断，别有一番风味。你和家人团圆了吗?如果还没有的话，就快快行动吧!